第六章-旅游六要素
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第四节 旅游中的游
• 旅游景观：包括自然、人文在内的各吸引 物和现象的有规律组合形成的地域体。
16
旅游中游客的心理变化
▪ 初期阶段 ▪求安全：初来乍到 、人地生疏 ▪求新：寻求刺激
▪结束阶段 ▪购物
群体心理
▪ 贯穿于整个活动 期间 ▪表现为集体行动
求安全 求新
个性表露
▪ 懒散：熟悉 ▪求全：美好希望， 要求过高
• 居民旅馆 • 帐篷
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第三节 旅游中的行
一、主要的旅行方式
（一）汽车 包括乘私人汽车和长途公共汽车旅游。之所以把乘
汽车旅行放在首位，原因有两点：一是绝大多数的旅游区 点都有公路连接，公路系统的完善使得汽车旅行成为各国， 尤其是发达国家的主要旅行方式；二是私家汽车的普及， 自行驾驶私家车外出旅游已成为西方国家近距离旅游的主 要方式。
6
行
汽车旅行的优点在于：灵活便利、富于独立性、相对 便宜。许多国家的旅游业为了迎合这一市场的需要而开展 了相应的业务。
汽车旅行也有其缺陷：
体能消耗大 能源消耗大 安全性较小 环境污染大 容易引起交通拥挤
7
行
（二）飞机 乘飞机旅行是当今远距离国际旅游的主要方式。其
优越性表现在：
快速省时 舒适 安全 比较经济
• 营造良好的购 物环境（货真 价实、展销会 ）
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第六节 旅游中的娱
• 一、娱的特点 民族化 原生态 有创意 高科技
19
娱
• 娱的类型： 少数民族风情表演 浴足 水上夜游 潜水 滑雪 市容游览服务
20
个人观点供参考，欢迎讨论
10
行
火车旅行仍有其优点：
运载能力大 安全性高 费用低廉 对环境污染小 受天气影响小
随着人们环境意识的增强以及对可持续发展的关注， 很多国家都开始重新重视铁路运输的发展。高速铁路的建 设和高速列车的研制已成为很多国家关注的重点。如果火 车能够解决提高速度、提高服务质量两大问题，就完全可 以恢复和保持其在旅游业中的地位。
忙于个 人事务
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第五节 旅游中的购
现状分析
旅游商品市场 的特点
• 购物市场机制不 完善（商品午时 茶，游客找不到 商品）
• 购物设施不齐全 （取款机）
• 市场失序（假冒 伪劣）
wenku.baidu.com
•缺乏特色和 创新 •实用性差 •质量次，信 誉度低
振兴旅游商品 经济策略
• 按市场需求开 发产品（实用 、地方化、新 、多样）
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行
（四）轮船 水路客运业务主要可划分为四种：远程定期班轮服
务、海上短程渡轮服务、游船服务和内河客运服务。 远洋轮船曾经垄断各大洲之间的旅游运输长达百年
之久，然而随着航空业的发展，乘轮船尤其是远程班轮旅 行已经衰落。原因是：
速度最慢 线路曲折漫长 经营成本高 安全性不高
12
行
轮船旅行也有其独特优势：
第六章 旅游传统的六要素
1
1
行 住
游
购
★旅游六要素
娱
吃
2
吃
• ★一、旅游中“吃”的作用 • 饮食文化是旅游的重要组
成部分 • 饮食文化可以提升旅活动
的品味 • 饮食文化可以丰富旅游活
动的内容 • 饮食文化能够增加旅游经
济效益 • 饮食文化能够提升旅游目
的地的形象魅力
3
吃
• 三、旅游中的饮食类型 • 1.从旅游行程“食”特色分：
8
行
航空客运业务的经营主要分为定期航班服务经营和 包机服务经营两种。定期航班服务是指在既定的国内或国 际航线上按照既定的时间表提供客运服务。包机业务是一 种不定期的航空包程服务业务。
航空旅行也存在不足：
独立性差 费用高 附加时间长 易受天气变化影响
9
行
（三）火车 火车曾是人们外出旅行的主要交通工具，乘火车旅
运载能力最大 最舒适
所以，作为旅游度假形式的海上巡游仍然得以发展。 乘轮船旅行已逐渐从一种旅行交通方式转变成一种特殊旅 游项目。但是，因其价格昂贵、耗费时日，海上巡游并不 能成为一般大众的旅行方式。
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行
• 二、游客选择出行工 具的原则 时间 舒适度 价格
14
行
• 三、旅游交通发展的对策
科学规划 改善基础设施 提高服务质量 管理现代化 优化交通与旅游间的互动
计划内的团队便餐 自助餐 特色风味餐 宴会餐
• 2、从旅游团队的不同性质分 国内旅游团餐、出国、入境
4
第二节 旅游中的住
• 星级酒店 • 汽车旅馆（以前是指没有房间
的旅馆，可以停车，而人就在汽车 内睡，只不过比停在外面多了层保 护而已。 汽车旅馆与一般旅馆最大 的不同点，在于汽车旅馆提供的停 车位与房间相连，一楼当作车库， 二楼为房间，这样独门独户为典型 的汽车旅馆房间设计。）
游至今仍是我国国内旅游的主要旅行方式。但是从世界 范围来看，其在旅游活动中的地位已经大大削弱。造成 铁路运输地位下降的原因主要有以下几个方面：
由于铁轨铺设的限制，铁路很难形成较细的线路网络 铁路运输业固定成本很高，购买机车和车辆、改进路基和轨道 需要花费巨额资金 航空公司和汽车公司的有力竞争 私人小汽车的普及 火车运行速度和便利程度的限制
第四节 旅游中的游
• 旅游景观：包括自然、人文在内的各吸引 物和现象的有规律组合形成的地域体。
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旅游中游客的心理变化
▪ 初期阶段 ▪求安全：初来乍到 、人地生疏 ▪求新：寻求刺激
▪结束阶段 ▪购物
群体心理
▪ 贯穿于整个活动 期间 ▪表现为集体行动
求安全 求新
个性表露
▪ 懒散：熟悉 ▪求全：美好希望， 要求过高
• 居民旅馆 • 帐篷
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第三节 旅游中的行
一、主要的旅行方式
（一）汽车 包括乘私人汽车和长途公共汽车旅游。之所以把乘
汽车旅行放在首位，原因有两点：一是绝大多数的旅游区 点都有公路连接，公路系统的完善使得汽车旅行成为各国， 尤其是发达国家的主要旅行方式；二是私家汽车的普及， 自行驾驶私家车外出旅游已成为西方国家近距离旅游的主 要方式。
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行
汽车旅行的优点在于：灵活便利、富于独立性、相对 便宜。许多国家的旅游业为了迎合这一市场的需要而开展 了相应的业务。
汽车旅行也有其缺陷：
体能消耗大 能源消耗大 安全性较小 环境污染大 容易引起交通拥挤
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行
（二）飞机 乘飞机旅行是当今远距离国际旅游的主要方式。其
优越性表现在：
快速省时 舒适 安全 比较经济
• 营造良好的购 物环境（货真 价实、展销会 ）
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第六节 旅游中的娱
• 一、娱的特点 民族化 原生态 有创意 高科技
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娱
• 娱的类型： 少数民族风情表演 浴足 水上夜游 潜水 滑雪 市容游览服务
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个人观点供参考，欢迎讨论
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行
火车旅行仍有其优点：
运载能力大 安全性高 费用低廉 对环境污染小 受天气影响小
随着人们环境意识的增强以及对可持续发展的关注， 很多国家都开始重新重视铁路运输的发展。高速铁路的建 设和高速列车的研制已成为很多国家关注的重点。如果火 车能够解决提高速度、提高服务质量两大问题，就完全可 以恢复和保持其在旅游业中的地位。
忙于个 人事务
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第五节 旅游中的购
现状分析
旅游商品市场 的特点
• 购物市场机制不 完善（商品午时 茶，游客找不到 商品）
• 购物设施不齐全 （取款机）
• 市场失序（假冒 伪劣）
wenku.baidu.com
•缺乏特色和 创新 •实用性差 •质量次，信 誉度低
振兴旅游商品 经济策略
• 按市场需求开 发产品（实用 、地方化、新 、多样）
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行
（四）轮船 水路客运业务主要可划分为四种：远程定期班轮服
务、海上短程渡轮服务、游船服务和内河客运服务。 远洋轮船曾经垄断各大洲之间的旅游运输长达百年
之久，然而随着航空业的发展，乘轮船尤其是远程班轮旅 行已经衰落。原因是：
速度最慢 线路曲折漫长 经营成本高 安全性不高
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行
轮船旅行也有其独特优势：
第六章 旅游传统的六要素
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行 住
游
购
★旅游六要素
娱
吃
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吃
• ★一、旅游中“吃”的作用 • 饮食文化是旅游的重要组
成部分 • 饮食文化可以提升旅活动
的品味 • 饮食文化可以丰富旅游活
动的内容 • 饮食文化能够增加旅游经
济效益 • 饮食文化能够提升旅游目
的地的形象魅力
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吃
• 三、旅游中的饮食类型 • 1.从旅游行程“食”特色分：
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行
航空客运业务的经营主要分为定期航班服务经营和 包机服务经营两种。定期航班服务是指在既定的国内或国 际航线上按照既定的时间表提供客运服务。包机业务是一 种不定期的航空包程服务业务。
航空旅行也存在不足：
独立性差 费用高 附加时间长 易受天气变化影响
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行
（三）火车 火车曾是人们外出旅行的主要交通工具，乘火车旅
运载能力最大 最舒适
所以，作为旅游度假形式的海上巡游仍然得以发展。 乘轮船旅行已逐渐从一种旅行交通方式转变成一种特殊旅 游项目。但是，因其价格昂贵、耗费时日，海上巡游并不 能成为一般大众的旅行方式。
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行
• 二、游客选择出行工 具的原则 时间 舒适度 价格
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行
• 三、旅游交通发展的对策
科学规划 改善基础设施 提高服务质量 管理现代化 优化交通与旅游间的互动
计划内的团队便餐 自助餐 特色风味餐 宴会餐
• 2、从旅游团队的不同性质分 国内旅游团餐、出国、入境
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第二节 旅游中的住
• 星级酒店 • 汽车旅馆（以前是指没有房间
的旅馆，可以停车，而人就在汽车 内睡，只不过比停在外面多了层保 护而已。 汽车旅馆与一般旅馆最大 的不同点，在于汽车旅馆提供的停 车位与房间相连，一楼当作车库， 二楼为房间，这样独门独户为典型 的汽车旅馆房间设计。）
游至今仍是我国国内旅游的主要旅行方式。但是从世界 范围来看，其在旅游活动中的地位已经大大削弱。造成 铁路运输地位下降的原因主要有以下几个方面：
由于铁轨铺设的限制，铁路很难形成较细的线路网络 铁路运输业固定成本很高，购买机车和车辆、改进路基和轨道 需要花费巨额资金 航空公司和汽车公司的有力竞争 私人小汽车的普及 火车运行速度和便利程度的限制