AAFCO猫粮营养指标标准解读

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AAFCO标准解读

一、AAFCO介绍:

AAFCO是美国饲料管理协会(Association of American Feed Control Officials)的简称。

犬和猫的饲粮需要量最初是由国家科学研究委员会(NRC)制定的。这些推荐量分别在1985年和1986年进行了修订。NRC对每一种营养素的推荐量是以生长期幼犬、幼猫的最小饲粮需要量为基础的,实验饲粮在组成上对各营养素进行纯化,使其含有结晶氨基酸、维生素和矿物质,营养素的利用率很高,但是没有确定安全限值,所以没有被用于指导商品犬猫粮的生产。

AAFCO是一个顾问机构,有各州的质量控制人员组成。在宠物食品业内,AAFCO的作用是确保在全国市场销售的宠物食品营养充足并有统一的标签。

20世纪90年代初期,AAFCO成立了宠物营养委员会,委员会的成员主要来自各大学的犬猫营养学家和宠物食品厂家。

委员们以商业食品中的常见成分为基础,提出了犬、猫的营养方案,方案从生长和繁殖期、成年维持期2个角度规定了宠物食品的最低营养水平,并且对被证明有潜在毒性,或者增加其用量时需要谨慎行事,委员们在方案中对其最高水平进行了限定。这些营养方案已经代替了NRC的推荐量,成为宠物食品厂商的使用标准。

同NRC的推荐量一样,AAFCO方案也提供了犬猫营养需要量的估计值,但是二者之间的主要区别是,AAFCO方案提供的是食品中营养素的推荐范围,而不是最小需要量。

AAFCO 猫只食品营养表

基于干基a

营养成分生理功能

单位

DM Basis 成长和生

长期

最小值

成年维持

最小值

最大值

粗蛋白组成细胞、肌肉、激素、酶%30.026.0-精氨酸促进伤口愈合,精子蛋白成

% 1.25 1.04-组氨酸调节代谢%0.310.31-异亮氨酸辅助激素调节%0.520.52-亮氨酸平衡异亮氨酸% 1.25 1.25-赖氨酸第一限制氨基酸,促进大

脑发育,组成肝、胆,促

进脂肪代谢,调剂腺体,

防止细胞退化

% 1.200.83-

蛋氨酸-胱氨

含硫氨基酸,滋养被毛% 1.10 1.10-酸

蛋氨酸第二限制氨基酸,参与组

%0.620.62 1.50成血红蛋白、组织与血清,

有促进脾脏、胰脏及淋巴

的功能

补充苯丙氨酸%0.880.88-苯丙氨酸-络氨

苯丙氨酸保护泌尿系统%0.420.42-苏氨酸调节氨基酸平衡功能%0.730.73-色氨酸调节消化功能%0.250.16-缬氨酸作用于生殖系统%0.620.62-

%9.09.0-粗脂肪b

提供能量,改善皮毛

亚油酸

%0.50.5-

改善被毛质量

花生四烯酸预防生长及繁育方面问题%0.020.02-矿物质

% 1.00.6-参与骨骼、牙齿形成

%0.80.5-磷

能量传播、参与骨骼、牙

齿形成

%0.60.6-钾

肌肉收缩,骨骼

%0.20.2-

尿液稀释

%0.30.3-氯

表皮更新、渗透压

%0.080.04-镁c

肌肉收缩,神经系统

铁d

mg/kg80.080.0-促进血液氧气输送、皮毛

组成

铜(挤压)e骨骼、皮肤、被毛(色泽)mg/kg15.0 5.0-铜(听装)e mg/kg 5.0 5.0-

mg/kg7.57.5-锰

促进各类酶的作用

蛋白质合成、愈合过程、

皮毛

mg/kg75.075.02,000.0

维持正常甲状腺功能

mg/kg0.350.35-

细胞抗氧化

mg/kg0.10.1-

维生素及其他

维生素 A

健康皮肤、改善视力、促

进生长IU/kg9,000.05,000.0750,000.

维生素 D

促进骨骼的新陈代谢

IU/kg750.0500.010,000.0

维生素 E f

抗氧化

IU/kg30.030.0-

维生素 K g维持血液凝固mg/kg0.10.1-

维生素 B1 (硫胺

素)h

促进神经系统功能正常的

运作

mg/kg 5.0 5.0-

维生素 B2 (核黄

素)促进细胞生长

mg/kg 4.0 4.0-

维生素 B5 (泛

酸)促进组织的完整性

mg/kg 5.0 5.0-

维生素 B3 (烟

酸)促进氨基酸的正常代谢

mg/kg60.060.0-

维生素 B6 (吡哆

醇)健康肌肤与毛发

mg/kg 4.0 4.0-

叶酸

促进新细胞的生长

mg/kg0.80.8-

生物素i参与蛋白质合成,皮肤和

被毛

mg/kg0.070.07-

维生素B

12

(钴

氨素)维护肝脏的健康

mg/kg0.020.02-

胆碱J

防止细胞老化

mg/kg24002400-

牛磺酸(挤压)促进生长,改善视力及心

脏功能%0.100.10-

牛磺酸 (听装)%0.200.20-

a 假如根据规定PF9测定的能量密度为 4000 kcal ME/kg;大于4500 kcal ME/kg 需要根据能量密度修正;小于4000 kcal ME/kg不需要根据能量密度进行修正;基于

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