AAFCO猫粮营养指标标准解读
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AAFCO标准解读
一、AAFCO介绍:
AAFCO是美国饲料管理协会(Association of American Feed Control Officials)的简称。
犬和猫的饲粮需要量最初是由国家科学研究委员会(NRC)制定的。这些推荐量分别在1985年和1986年进行了修订。NRC对每一种营养素的推荐量是以生长期幼犬、幼猫的最小饲粮需要量为基础的,实验饲粮在组成上对各营养素进行纯化,使其含有结晶氨基酸、维生素和矿物质,营养素的利用率很高,但是没有确定安全限值,所以没有被用于指导商品犬猫粮的生产。
AAFCO是一个顾问机构,有各州的质量控制人员组成。在宠物食品业内,AAFCO的作用是确保在全国市场销售的宠物食品营养充足并有统一的标签。
20世纪90年代初期,AAFCO成立了宠物营养委员会,委员会的成员主要来自各大学的犬猫营养学家和宠物食品厂家。
委员们以商业食品中的常见成分为基础,提出了犬、猫的营养方案,方案从生长和繁殖期、成年维持期2个角度规定了宠物食品的最低营养水平,并且对被证明有潜在毒性,或者增加其用量时需要谨慎行事,委员们在方案中对其最高水平进行了限定。这些营养方案已经代替了NRC的推荐量,成为宠物食品厂商的使用标准。
同NRC的推荐量一样,AAFCO方案也提供了犬猫营养需要量的估计值,但是二者之间的主要区别是,AAFCO方案提供的是食品中营养素的推荐范围,而不是最小需要量。
AAFCO 猫只食品营养表
基于干基a
营养成分生理功能
单位
DM Basis 成长和生
长期
最小值
成年维持
期
最小值
最大值
粗蛋白组成细胞、肌肉、激素、酶%30.026.0-精氨酸促进伤口愈合,精子蛋白成
分
% 1.25 1.04-组氨酸调节代谢%0.310.31-异亮氨酸辅助激素调节%0.520.52-亮氨酸平衡异亮氨酸% 1.25 1.25-赖氨酸第一限制氨基酸,促进大
脑发育,组成肝、胆,促
进脂肪代谢,调剂腺体,
防止细胞退化
% 1.200.83-
蛋氨酸-胱氨
含硫氨基酸,滋养被毛% 1.10 1.10-酸
蛋氨酸第二限制氨基酸,参与组
%0.620.62 1.50成血红蛋白、组织与血清,
有促进脾脏、胰脏及淋巴
的功能
补充苯丙氨酸%0.880.88-苯丙氨酸-络氨
酸
苯丙氨酸保护泌尿系统%0.420.42-苏氨酸调节氨基酸平衡功能%0.730.73-色氨酸调节消化功能%0.250.16-缬氨酸作用于生殖系统%0.620.62-
%9.09.0-粗脂肪b
提供能量,改善皮毛
亚油酸
%0.50.5-
改善被毛质量
花生四烯酸预防生长及繁育方面问题%0.020.02-矿物质
钙
% 1.00.6-参与骨骼、牙齿形成
%0.80.5-磷
能量传播、参与骨骼、牙
齿形成
%0.60.6-钾
肌肉收缩,骨骼
钠
%0.20.2-
尿液稀释
%0.30.3-氯
表皮更新、渗透压
%0.080.04-镁c
肌肉收缩,神经系统
铁d
mg/kg80.080.0-促进血液氧气输送、皮毛
组成
铜(挤压)e骨骼、皮肤、被毛(色泽)mg/kg15.0 5.0-铜(听装)e mg/kg 5.0 5.0-
mg/kg7.57.5-锰
促进各类酶的作用
锌
蛋白质合成、愈合过程、
皮毛
mg/kg75.075.02,000.0
碘
维持正常甲状腺功能
mg/kg0.350.35-
硒
细胞抗氧化
mg/kg0.10.1-
维生素及其他
维生素 A
健康皮肤、改善视力、促
进生长IU/kg9,000.05,000.0750,000.
维生素 D
促进骨骼的新陈代谢
IU/kg750.0500.010,000.0
维生素 E f
抗氧化
IU/kg30.030.0-
维生素 K g维持血液凝固mg/kg0.10.1-
维生素 B1 (硫胺
素)h
促进神经系统功能正常的
运作
mg/kg 5.0 5.0-
维生素 B2 (核黄
素)促进细胞生长
mg/kg 4.0 4.0-
维生素 B5 (泛
酸)促进组织的完整性
mg/kg 5.0 5.0-
维生素 B3 (烟
酸)促进氨基酸的正常代谢
mg/kg60.060.0-
维生素 B6 (吡哆
醇)健康肌肤与毛发
mg/kg 4.0 4.0-
叶酸
促进新细胞的生长
mg/kg0.80.8-
生物素i参与蛋白质合成,皮肤和
被毛
mg/kg0.070.07-
维生素B
12
(钴
氨素)维护肝脏的健康
mg/kg0.020.02-
胆碱J
防止细胞老化
mg/kg24002400-
牛磺酸(挤压)促进生长,改善视力及心
脏功能%0.100.10-
牛磺酸 (听装)%0.200.20-
a 假如根据规定PF9测定的能量密度为 4000 kcal ME/kg;大于4500 kcal ME/kg 需要根据能量密度修正;小于4000 kcal ME/kg不需要根据能量密度进行修正;基于