二米饭披萨的制作方法
厨房美食菜谱：米饭纸杯披萨的做法
厨房美食菜谱：米饭纸杯披萨的做法
米饭披萨，也算是焗饭吧。
同样的材料，白饭配香肠、红萝卜总觉得日子是不是过得太艰难了，哈哈哈。
但是，换个方式，却是截然不同的感觉，而且孩子非常喜欢吃，专治孩子不好好吃饭！
食材
主料：
香肠
红萝卜
米饭
洋葱
马苏里拉奶酪适量
盐适量
黑椒酱适量
步骤
1.1.把洋葱、红萝卜切碎，炒香后加黑椒酱。
2.2.再倒入米饭拌匀。
如果是用剩饭就需要再炒炒哦，我用的是刚刚煮好的。
3.3.把米饭装入学厨纸杯模具里，放上香肠片。
4.4.再放上芝士。
5.5.放入预热好的烤箱200度10分钟。
小贴士：如果是用剩饭就需要再炒炒哦，我用的是刚刚煮好的。
披萨的制作方法
披萨的制作方法
披萨是一种源自意大利的美食，深受全世界人民的喜爱。
它的制作方法简单易学，只需要几种基本原料和一些耐心，就可以在家中轻松制作出美味的披萨。
接下来，我将为大家介绍一下披萨的制作方法。
首先，我们需要准备好面团。
将500克面粉倒入大碗中，加入5克酵母和5克盐，然后慢慢倒入300毫升温水，用手揉成面团。
揉面的时候要用力，直到面团变得光滑有弹性。
然后将面团放在温暖的地方发酵1个小时，待其体积变大后，取出揉匀。
接下来，我们需要准备披萨酱。
取适量番茄酱，加入适量盐、黑胡椒、橄榄油和一点点糖，搅拌均匀即可。
然后，将面团擀成薄饼状，放在披萨盘上。
将披萨酱均匀地涂抹在面饼上，然后撒上适量的奶酪和其他配料，如火腿、蔬菜、培根等。
最后，将披萨放入预热至220摄氏度的烤箱中，烤10-15分钟即可。
当披萨的边缘呈金黄色，奶酪融化且开始变脆时，就可以取出
披萨了。
将披萨切成均匀的小块，然后就可以享用美味的披萨了。
总的来说，制作披萨的方法并不复杂，只需要几个简单的步骤就可以完成。
在家中制作披萨，不仅可以保证食材的新鲜和卫生，还可以根据自己的口味添加喜爱的配料。
希望大家可以尝试一下，在家中制作属于自己的披萨，享受美食的乐趣。
制作美味披萨的步骤教程
制作美味披萨的步骤教程美味的披萨是一道深受人们喜爱的意式美食，下面将为你介绍制作美味披萨的步骤教程，希望能够帮助你在家轻松享受到烤炉中散发的诱人香气。
材料准备：1. 中筋面粉300克2. 酵母5克3. 温水180毫升4. 盐3克5. 细砂糖5克6. 番茄酱适量7. 橄榄油适量8. 鸡蛋适量9. 青椒、火腿、蘑菇等配料适量10. 奶酪适量步骤一：制作披萨面团1. 将面粉筛入容器中，加入酵母、盐和细砂糖，搅拌均匀。
2. 慢慢倒入温水，边倒边搅拌，直至面团开始成形。
3. 将面团取出放在案板上，揉搓约10分钟，直至面团光滑有弹性。
4. 将面团放回容器中，盖上湿布，放置在温暖处静置1小时，待其发酵至原来的1.5倍大小。
步骤二：准备披萨酱和配料1. 取一小碗，加入适量的番茄酱和橄榄油，搅拌均匀成为披萨酱。
披萨酱的味道可以根据个人口味调整。
2. 将青椒、火腿、蘑菇等配料进行清洗和切割，准备好要放在披萨上的配料。
3. 将奶酪切成小块或者磨成细末备用。
步骤三：拓展和调整面团1. 发酵好的面团取出，放在案板上，揉搓几次以排除气泡。
2. 将面团切成两份，将一份用擀面杖慢慢擀成薄片，可以根据自己的口味决定厚度。
3. 将擀成薄片的面片放在烤盘上。
步骤四：制作披萨1. 在面片上均匀涂抹一层披萨酱，不要太薄也不要太厚。
2. 撒上一层奶酪，然后将青椒、火腿、蘑菇等配料均匀放在上面。
3. 将另一份面团进行拓展和调整，放在配料上方，用手掌轻压使其与下面的面片连接。
4. 用鸡蛋刷在披萨边缘上，以增添光泽。
5. 将披萨放入预热至180°C的烤箱中，烤制15-20分钟，或至披萨金黄香脆即可。
步骤五：享用美味披萨1. 将烤好的披萨取出，切成均匀的小块。
2. 可以根据个人口味，撒上适量的辣椒粉或者黑胡椒粉，增加味道和口感。
3. 美味的披萨现在可以享用了！可以选择搭配一杯冰凉的汽水或者蔬菜沙拉一同食用。
制作美味披萨并不复杂，只需准备好材料，按步骤进行操作，就可以在家中享用到烤炉中诱人的香气和美味的披萨了。
中式披萨的做法【健康养生食谱】
中式披萨的做法
文章导读
现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。
虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。
现在就跟着小编一起来学习一下中式披萨的做法，你肯定会愿意。
1.先准备一份米饭吧，新蒸的也好，隔天的也好；香肠可以多选几种自己喜欢的，然后切片；青红椒洗净后切细丝；洋葱同样切细丝；奶酪用工具擦成丝
2.将米饭放在保鲜膜上，用保鲜膜将米饭包起，压实、整形，然后取来一个圆形的模具，将刚刚压好的米饭放到圆形模具中继续压实，从而使其成为规则的圆形，然后取出，去掉保鲜膜，就得到一个类似圆饼的饭团了，依次做好两个这样的饭团，将饭团放入刷好油的烤盘，可以先放入预热200度的烤箱烤制5分钟，当然也可以省去这步
3.将烤好的饭团取出，接下来跟制作披萨的步骤相同，先刷上一层番茄酱，然后撒上一层奶酪丝，再依次放入各种馅料，最上面一层该是奶酪丝就对了，然后放入预热200度的烤箱，烤6-8分钟至奶酪融化就可以了
虽然中式披萨这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
厨房美食菜谱：自制披萨的做法_1
厨房美食菜谱：自制披萨的做法
儿子想吃披萨,那就做吧
食材
主料：
高筋面粉170g
马苏里拉芝士
油适量
盐2g
酵母2g
40度左右水90g
糖8g
油8g
火腿肠1根
青椒半只
红椒半只
青豆50g
自制披萨酱适量
步骤
1.准备好材料,把面粉、酵母、温水、盐、糖，少许油混
合均匀，揉成一团，放入容器中发酵，盖上保鲜膜，放进烤箱用发酵档发酵60分钟，至2-3倍大
2.桌面上撒上干面粉，发酵好的面团取出整形，擀面仗擀平擀圆成披萨盘大小
3.披萨盘底刷一层油
4.装入，铺开，尽量让周围有均匀浑圆的一圈，也尽量让底部薄一些
5.用筷子在底部戳出小孔，放入烤箱二次发酵30分钟，在发酵管下放一小杯清水保湿
6.取出发酵好的披萨底，再用筷子戳一些孔，在披萨周围一圈刷上色拉油
7.在饼底放上一层自己做好的披萨酱
8.铺上1/3马苏里拉芝士
9.放火腿肠，青椒、红椒、青豆，放入烤箱中层230度烧烤10分钟
10.取出后把余下的马苏里拉芝士全部铺上，再次放入烤箱230度5分钟即可
11.成功
12.看，拉丝
13.吃光光
小贴士：为了披萨底的松软，一定要二次发酵。
比萨制作方法
比萨制作方法
首先，准备面团的材料：高筋面粉、酵母、温水和盐。
将面粉和盐混合在一起，然后慢慢加入酵母和温水，揉成面团。
让面团静置发酵，直到它变得蓬松。
接下来，准备比萨酱的材料：番茄酱、橄榄油、大蒜和调味料。
将番茄酱和橄榄油混合在一起，然后加入切碎的大蒜和适量的调味料，搅拌均匀。
将发酵好的面团擀成比萨皮的形状，然后在上面抹上一层比萨酱。
接下来，可以根据个人口味，加入各种配料，如意大利香肠、洋葱、青椒和奶酪等。
最后，将做好的比萨放入预热好的烤箱中，以200摄氏度左右的温度烤制大约15-20分钟，直到比萨底部金黄酥脆，奶酪融
化即可取出享用。
家里做披萨的简单方法
家里做披萨的简单方法披萨是一种深受大家喜爱的美食，它的口感丰富，味道浓郁，而且制作起来也非常简单。
今天，我就来分享一下家里制作披萨的简单方法，让你在家就能轻松享受到美味的披萨。
首先，我们需要准备一些食材。
面团是制作披萨的基础，我们需要面粉、酵母、盐和水。
另外，还需要番茄酱、奶酪、意大利香肠、蔬菜等配料。
当然，你也可以根据自己的口味选择其他喜欢的配料，比如火腿、菌菇、鸡肉等。
接下来，我们开始制作面团。
首先，在一个大碗中将面粉、酵母和盐混合均匀，然后慢慢加入水，揉成一个光滑的面团。
记住，揉面团的时候要用力，这样可以使面团更加柔软。
然后，将面团放在温暖的地方发酵，大约需要1个小时左右，直到面团变得蓬松。
在面团发酵的过程中，我们可以开始准备其他配料。
将番茄酱涂抹在披萨饼底上，然后撒上奶酪和其他配料。
记住，不要放太多的配料，否则会影响披萨的口感。
当面团发酵完成后，我们可以将其擀成薄饼状。
在擀面团的时候，可以在面团上撒上一些面粉，这样可以防止面团粘在擀面杖上。
然后，将擀好的面团放在烤盘上，将准备好的配料均匀地撒在面团上。
最后，将披萨放入预热好的烤箱中，以200摄氏度烤制15-20分钟左右，直到披萨的边缘变得金黄色即可。
这样，一份美味的家制披萨就完成了。
制作过程简单，食材也容易取得，而且口感丰富，营养丰富。
你可以根据自己的口味随意搭配各种配料，制作出属于自己的披萨。
不仅如此，制作披萨的过程也可以成为家庭成员一起参与的乐趣，增进彼此的感情。
总之，家里制作披萨的方法非常简单，只要你有心，就可以轻松享受到美味的披萨。
希望你也能尝试一下，在家里制作一份属于自己的披萨，感受制作美食的乐趣。
米饭披萨制作方法和步骤
米饭披萨的用料
米饭披萨的做法
步骤1
准备好材料备用，玉米粒青豆粒要先焯水一下
步骤2
把培根切丁，和玉米粒青豆粒一起拌入米饭，加入适量马苏里拉奶酪、胡椒粉、盐，戴上一次性手套抓匀，如果干的话，可以加一点点蛋液
步骤3
电饼铛预热后，倒入少许油
步骤4
拌好的米饭揉成团放在电饼铛里
步骤5
用勺子把饭团压扁成米饼
步骤6
磕入一个鸡蛋
步骤7
铺好切片的圣女果、撒上葱花、玉米粒、青豆粒，最后上面再撒上一层马苏里拉奶酪条，小煎一会儿，煎至米饼滴焦脆，奶酪可以拉丝即可
步骤8
喜欢其它口味的，还可以撒一些其它味料，比如胡椒粉，然后可以入盘开吃了
步骤9
看看这拉丝的效果
步骤10
慢慢享用吧，一定要趁热吃，给孩子做早餐也很不错的。
披萨的制作方法和配方
披萨的制作方法和配方
披萨是一道源自意大利的美食，它以薄脆的面皮、丰富的配料和浓郁的奶酪而
闻名于世。
无论是在家庭聚会还是在餐馆聚餐，披萨都是受到人们喜爱的美食之一。
今天，我们就来学习一下披萨的制作方法和配方。
首先，我们来看一下披萨的配方。
制作披萨的主要材料包括面粉、酵母、盐、
橄榄油、番茄酱、奶酪和各种配料。
一般来说，制作披萨的面团需要面粉、酵母、盐和水。
而番茄酱、奶酪和各种配料则是用来覆盖在面团上，赋予披萨丰富的口感和味道。
接下来，我们来学习一下披萨的制作方法。
首先，将面粉、酵母、盐和水混合
搅拌成面团，然后揉成光滑的面团，发酵至面团膨胀。
接着，将面团擀成薄饼状，放入烤盘中。
然后，将番茄酱均匀地涂抹在面饼上，再撒上奶酪和各种配料，如火腿、蘑菇、青椒等。
最后，将披萨放入预热好的烤箱中，烤至金黄色即可。
制作好的披萨香喷喷的，诱人的香味让人垂涎欲滴。
每一口披萨都散发着浓浓
的奶酪香和各种配料的鲜美。
薄脆的面皮搭配丰富的配料，让人回味无穷。
总的来说，制作披萨并不难，只要掌握好了配方和制作方法，每个人都可以在
家中享受到美味的披萨。
希望大家也能尝试一下，在家中制作一份美味的披萨，与家人朋友一起分享这份美食的快乐。
厨房美食菜谱：米饭胡萝卜芦笋披萨的做法
厨房美食菜谱：米饭胡萝卜芦笋披萨的做法
剩下点米饭想着办法消灭，就给尧尧做了米饭披萨，小家伙很喜欢呢
食材
主料：
芦笋
白米饭适量
黄油适量
盐适量
胡萝卜适量
菌菇酱适量
蕃茄酱适量
马苏里拉芝士适量
步骤
1.米饭加盐和黄油捏匀
2.做成饼状放入烤盘
3.芦笋洗净去皮，胡萝卜切碎
4.芦笋切去头部，将中尾部切碎
5.将芦笋和胡萝卜碎放盐腌制一会儿
6.米饭饼上抹适量番茄酱
7.再放适量菌菇酱
8.撒适量马苏里拉芝士，再放上芦笋胡萝卜碎
9.再撒适量马苏里拉芝士
10.烤箱中层，180度，15分钟，烤至芝士融化即可
11.芦笋头用开水烫熟
12.将芦笋装饰在米饭披萨边上即可，美味又营养，尧尧很喜欢呢！
小贴士：无。
披萨的制作方法及原料
披萨的制作方法及原料
披萨的制作方法及原料可以根据个人喜好和口味进行调整，以下是一种常见的披萨制作方法及原料：
原料：
- 面团：中筋或高筋面粉、快速发酵酵母、白糖、盐、温水、橄榄油
- 酱料：番茄酱、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒粉、干燥的意大利香草（例如牛至、百里香、迷迭香）
- 配料：马苏里拉奶酪、切达奶酪、帕尔马干酪、香肠、草莓、蘑菇、洋葱、青椒、罗勒叶等
- 调料：盐、黑胡椒粉、干燥的意大利香草
制作方法：
1. 面团制作：将面粉、酵母、白糖、盐和温水放入大碗中，搅拌均匀。
然后加入橄榄油，揉搓面团至光滑和有弹性。
将面团放置在温暖的地方发酵，直到其体积变大约两倍。
2. 酱料制作：将洋葱和大蒜切成细碎，加入橄榄油中炒至金黄色。
加入番茄酱、盐、黑胡椒粉和干燥的意大利香草，继续煮几分钟，直至酱料浓稠。
3. 准备配料：将配料切成块状或薄片备用。
4. 披萨制作：将发酵好的面团分成适当大小的份量，用擀面杖将其擀成薄圆形面皮。
将面皮放在烤盘或披萨石上。
5. 涂抹酱料：将酱料均匀涂抹在面皮上，确保不要过多或过少。
留出边缘部分，
以免酱料溢出。
6. 加入配料和奶酪：将切好的配料均匀分布在酱料上，再撒上马苏里拉奶酪、切达奶酪和帕尔马干酪。
7. 调味：撒上盐、黑胡椒粉和干燥的意大利香草。
8. 烘烤：将披萨放入预热至200C（400F）的烤箱中，烘烤10-15分钟，或直到奶酪融化和边缘金黄色。
9. 取出披萨，撒上新鲜的罗勒叶等即可享用。
注意：以上是一种基本的披萨制作方法，可以根据个人口味添加或调整配料和调料。
厨房美食菜谱：米饭披萨的做法
厨房美食菜谱：米饭披萨的做法
米饭披萨简单，方便。
不像西式披萨弄面饼那幺麻烦，着急的话就试着做一下，当早餐很不错的，很快捷，而且又不失营养。
食材
主料：
大米饭
披萨酱1碗
马苏里拉奶酪适量
玉米粒适量
肠1根
鸡蛋1个
步骤
1.准备好材料。
2.鸡蛋炒散，盛出备用。
3.大米饭在披萨盘中按压实。
4.涂一层披萨酱。
5.放入一些马苏里拉奶酪。
6.摆上玉米粒和肠。
7.披萨边缘刷一层鸡蛋液。
8.放入180度的烤箱，烤5分钟。
9.5分钟后拿出上面撒1层马苏里拉奶酪。
10.入预热200度的烤箱10分钟即可。
小贴士：披萨原料中如果蔬菜的水分大可以放在烤箱中先单独烤一会儿，让其水分蒸发掉，不然烤出的披萨表面水分太大，没有口感。
披萨原料油很多，如各种肠，蘑菇，青豆，水果等等，可根据自己的口味选择哦~。
米饭底披萨的做法【食谱-你要的家常菜】
米饭底披萨的做法
文章导读
从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。
所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。
那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关米饭底披萨的做法吧。
1.准备材料，火腿、蘑菇切小丁、洋葱切丝、西兰花撕小块淖水、玉米粒煮熟。
2.用不锈钢盘当披萨盘，盘底抹一层黄油或色拉油。
3.用不锈钢盘当披萨盘，盘底抹一层黄油或色拉油。
4.将米饭倒入盘中，用勺背按平整。
5.撒上适量细盐和黑胡椒粉。
6.撒上适量细盐和黑胡椒粉。
7.刷上一层番茄酱。
8.撒上蘑菇丁、火腿丁、西兰花、玉米粒和洋葱丝。
9.再撒上马苏里拉芝士碎。
10.烤箱预热180度，将披萨盘放入，放中层，上下火，180度10分钟左右；看到芝士完全融化，表面略黄，取出烤盘，就可以开动了。
身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍米饭底披萨去尝试做出美味的菜肴吧！。
厨房美食菜谱：香菇米饭小披萨的做法
厨房美食菜谱：香菇米饭小披萨的做法
汉堡模做的香菇米饭饼好好吃，万能啊~这次做了米饭披萨好拿又好吃，记得米饭饼一定要压实，这样就完全不担心芝士会渗进去了
食材
主料：
香菇米饭饼4片
德式小香肠
黄芥末适量
芝士2片
豌豆适量
玉米粒适量
步骤
1.香菇米饭饼解冻
2.放入烤箱190度烤15分钟左右
3.取出
4.芝士盖在米饼上
5.在米饼上撒适量豌豆和玉米
6.香肠切片
7.铺在米饼上
8.黄芥末抹在米饼上，注意不要抹多
9.有人不吃芝士所以只做了2片有芝士的
10.预热好的烤箱190度烤20分钟左右
11.吃啦
小贴士：无。
厨房美食菜谱：中式披萨的做法
厨房美食菜谱：中式披萨的做法
食材
主料：
米饭0适量
各式香肠
青椒0适量
红椒
洋葱
玉米粒
奶酪丝
番茄酱0适量
步骤
1.先准备一份米饭吧，新蒸的也好，隔天的也好；香肠可以多选几种自己喜欢的，然后切片；青红椒洗净后切细丝；洋葱同样切细丝；奶酪用工具擦成丝。
2.将米饭放在保鲜膜上，用保鲜膜将米饭包起，压实、整形，然后取来一个圆形的模具，将刚刚压好的米饭放到圆形模具中继续压实，从而使其成为规则的圆形，然后取出，
去掉保鲜膜，就得到一个类似圆饼的饭团了，依次做好两个这样的饭团。
3.将饭团放入刷好油的烤盘，可以先放入预热200度的烤箱烤制5分钟，当然也可以省去这步。
4.将烤好的饭团取出，接下来跟制作披萨的步骤相同，先刷上一层番茄酱，然后撒上一层奶酪丝，再依次放入各种馅料，最上面一层该是奶酪丝就对了，然后放入预热200度的烤箱，烤6-8分钟至奶酪融化就可以了。
小贴士：当然，把米饭替换成发酵面团，就是正正经经的皮萨了~
相信很多人都会有米饭会不会散开的疑问，不会象你想象中的那样散开哦，有几个需要注意的地方，首先这个披萨不要做得太大，做的太大就很容易散开了，大概比你的手掌大一圈就可以了，其次，米饭要压得实些，但也不要太过用力哦，适度的力量就可以，而且压过、定好形的米饭最好放入烤箱烤制一会，那样也有利于定形的，烤５分钟左右就可以了，不要烤太久，那样米饭会很硬的，口感就不好了～。
厨房美食菜谱：自制电饭煲披萨的做法
厨房美食菜谱：自制电饭煲披萨的做法
喜欢吃披萨的同学，可以尝试一下，又简单又方便，自动手丰衣足食！而且还跟美味哦
食材
主料：
面粉200g
玉米
腊肠1根
火腿肠
洋葱
番茄
胡萝卜
鸡蛋2个
发酵粉5g
步骤
1.发酵粉加35度温水融化，
2.鸡蛋2个打散
3.将打散的鸡蛋及发酵粉一起倒入面粉中，揉面开始
4.揉成面团，放置一旁，发酵15分钟
5.将面团擀成与电饭煲差不多大小，用牙签在面饼上
扎小洞让其发酵
6.准备食材，玉米剥粒，洋葱切丝，火腿腊肠切片，胡萝卜切丝，然后入锅小炒，无需放油，放腊肠进去炒一会，随后放洋葱，玉米，胡萝卜，火腿肠，一一翻炒一下，
7.番茄切片备用
8.芝士切片备用，我用的是百吉福芝士片，想要拉丝效果好点，建议用马苏里拉芝士，专门披萨使用
9.电饭煲加热且加点油涂匀，将发酵的面饼放入锅中，饼上涂番茄酱
10.将炒好的食材摆好在饼中，然后加芝士，在摆食材，在铺芝士在面上
11.下面就交给电饭煲了，我的电饭煲自带蛋糕功能，只需按下蛋糕功能就开始工作，如是普通的电饭煲，直接按下煮饭键，好了之后在重复一次即可。
《宝宝爱吃的米饭料理——米饭香肠小披萨》
宝宝爱吃的米饭料理——米饭香肠小披萨
大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物。
宝宝爱吃的米饭料理————米饭香肠小披萨的做法：
准备食材：米饭、黄油、番茄酱、洋葱半个、西红柿两个、披萨草、马苏
里拉芝士、香肠片、玉米粒、胡萝卜粒、大蒜、盐、糖、意大利香草、黑胡椒
步骤1：将洋葱切碎，蒜切成末，西红柿切成小丁，锅中放入黄油（20克），溶化后加入洋葱碎。
步骤2：煸炒出香味后加入西红柿丁，蒜末，番茄酱。
步骤3：不停翻炒，将酱里的水分越炒越少，加入披萨草、意大利香草、黑
胡椒，盐，糖，炒匀即可。
步骤4：在披萨盘上均匀的涂上黄油（5克）。
步骤5：将米饭在披萨盘中按平整。
步骤6：在米饭上均匀的涂上披萨酱。
步骤7：撒上马苏里拉芝士。
步骤8：将香肠片、玉米粒，随意的洒在上面。
步骤9：烤箱预热后放入，用190度的温度，烘烤约12分钟后拿出。
步骤10：再撒一层奶酪丝，放回烤箱再烤5分钟即可。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
二米饭披萨的制作方法
食材
主料二米饭300克红肠20克大辣椒20克小柿子20克辅料毛葱适量番茄酱适量马苏
里拉奶酪适量
步骤
1.取两份相等分量的米饭用保鲜膜包起来并压实。
2.取一个圆形的小盆把米饭团连同保鲜膜放入压成圆饼。
3.米饭去掉保鲜膜放在烤盘上备用。
4.大辣椒切丁，红肠、西红柿、毛葱切片备用。
5.取适量马苏里拉奶酪用刀切成片。
6.在米饭饼上涂上自制番茄酱。
7.洒上一层马苏里拉奶酪。
8.铺上红肠和各种蔬菜。
9.再次铺上一层马苏里拉奶酪，放入预热好的烤箱200度6~7分钟，奶酪融化即可。
小贴士
1、蔬菜可随意换成自己喜欢的。
2、自制番茄酱也可以随意换成自己喜欢的酱料。
食材
主料鸡蛋250克低筋面粉85克辅料色拉油40克鲜牛奶40克蛋白细砂糖60克蛋黄细
砂糖30克鸡脯肉200克培根100克玉米粒50克青豆粒50克胡萝卜粒50克香菇20克草
菇20克喜梅20克奥尔良烤肉料100克披萨草5克番茄沙司马苏里奶酪芝士步骤
1.准备好戚风蛋糕原料。
2.披萨料。
3.先将鸡脯肉切片放入 COOK100奥尔良烤肉料抹匀腌制4、5小时，使鸡肉充分入味。
4.接着先做戚风蛋糕底，将蛋清和蛋黄分离备用。
5.蛋清分三次加入白糖打至硬性发泡。
6.蛋黄加入白糖、色拉油、牛奶充分搅拌。
7.面粉筛入蛋黄液里上下搅拌均匀，请不要打圈，以免搅出筋。
8.盛入一半蛋白糊到蛋黄糊里上下拌匀
9.再倒入另一半蛋白糊拌匀。
10.倒入模具用力震出气泡。
烤箱170度预热5分钟，放入蛋糕糊烤1小时左右，手按压无沙沙声即可取出倒扣晾凉脱模。
11.鸡肉腌好后入烤箱200度烤制10分钟左右，时间根据自己烤箱调节。
12.戚风底从中间剖开，刷上一层番茄沙司，放上一些水果我用的喜梅，铺上一层马苏里芝士。
13.盖上上片后刷一层番茄沙司，撒上一些COOK100披萨草、培根、青豆、玉米、胡萝卜、芝士入烤箱烤5分钟左右。
14.撒上一层草菇、香菇烤5分钟。
15.刷一层番茄沙司，撒上一些COOK100披萨草，烤肉、青豆、玉米、胡萝卜粒、芝士继续200度烤10分钟左右。
16.出炉切块即可趁热吃。
小贴士
搅拌面糊和蛋白糊时千万不要打圈，要上下翻动，以免搅拌出筋，奶酪要趁热吃才可以拉出丝。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。