幼儿园食堂食品食物留样记录表 1表
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幼儿园食堂食品食物留样记录表 01
项目
日期 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日 备注
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五
1 点心留样名称
月日 月日 月日 月日 月日 备注
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五
2 午餐留样名称
3 留样数量
4 留样时间
5 留样人
源自文库
6 清倒人
7 检查记录人
备注：1、留样物品需放在已消毒的专用食品盒内，留样时间为48小时； 2、留样食物食品取样后立即存放在完好的食品罩内，避免被污染，冷却后才装进留品盒，并在外部贴标签注时留样食品名称、数量、时间、餐次、留样人等信息。
项目
日期 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日 备注
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五
1 点心留样名称
月日 月日 月日 月日 月日 备注
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五
2 午餐留样名称
3 留样数量
4 留样时间
5 留样人
源自文库
6 清倒人
7 检查记录人
备注：1、留样物品需放在已消毒的专用食品盒内，留样时间为48小时； 2、留样食物食品取样后立即存放在完好的食品罩内，避免被污染，冷却后才装进留品盒，并在外部贴标签注时留样食品名称、数量、时间、餐次、留样人等信息。