保姆工作制度菜谱
十四道炒菜类月子餐,厨娘级月嫂的拿手活
十四道炒菜类月子餐,厨娘级月嫂的拿手活1、鸡蛋炒豌豆清热去火减肥瘦身鸡蛋;剥好的嫩豌豆;豌豆皮;葱;橄榄油;盐。
豌豆以它的清香婉约吸引着我的目光,新鲜的豌豆上市时,隔两天就会买二斤回来,最省事的吃法,就是洗净后加点盐煮了,即饭又菜还能当饭后小零食。
2、小白菜炒木耳清热去火减肥瘦身小白菜300克;木耳10克;白糖1/4小勺;醋1/2小勺;盐1/8小勺;生抽1大勺黑木耳中含有丰富的铁,可有效地辅助治疗由于缺铁引起的孕期缺铁性贫血。
孕产妇可适量进食黑木耳,但也不宜过多,每日以200克以下为宜。
3、木耳炒山药减肥瘦身补气养血木耳;山药;红青椒;葱;蒜;盐;醋山药对于女性而言,它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望,是一种天然的纤体美食。
其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
4、芦笋虾仁减肥瘦身清热去火益智补脑虾仁250克;芦笋300克;红椒1个;香葱;姜末少许;盐1/4小勺;淀粉5克;料酒1/2小勺。
芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。
在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜。
5、莲子鸡丁滋阴润燥补肾鸡脯肉;鸡蛋;胡萝卜;香菇;葱;姜;料酒;盐;淀粉。
鸡肉中含有大量的磷脂、蛋白质和维生素A,莲子可养心、益肾、补脾、涩肠。
这几种食物搭配食用对帮助孕妈妈和胎儿提高免疫力具有重要意义。
6、黄花菜炒鸡蛋益智补脑补钙铁锌硒黄花菜;鸡蛋;盐;糖;香油。
鲜黄花菜不可生食,因其含有秋水仙碱,食用后会引起咽喉发干、呕吐、恶心等现象,须加工晒干后再食用,这样就无副作用发生。
7、腰果西芹炒百合西芹性凉、味甘。
含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。
实验表明,芹菜有明显的降压作用,其持续时间随食量增加而延长。
(注意百合要用新鲜的)西芹洗净切斜段,百合洗干净备用。
一年每周工作餐菜谱搭配
一年每周工作餐菜谱搭配一、本周菜谱早餐:星期日:大米粥、馒头、拌豆筋、拌海带、咸黄瓜星期一:二米粥、花卷、拌土豆丝、拌甘蓝、咸鸭蛋星期二:蛋炒饭、紫菜汤、酱八宝、蒜茄子、芹菜花生米星期三:鸡蛋糕、筋饼、海带土豆丝、黄瓜拌粉、拌干豆腐星期四:小米粥、发面饼、拌木耳、黄瓜小葱拌豆腐星期五:小碴粥、馒头、酱菜、花生米、小咸鱼午餐:星期日:木耳炒鸡蛋、圆葱炒腐竹、八宝咸菜、紫菜汤星期一:尖椒干豆腐、耗油杏鲍菇、黄瓜拌拉皮、蒜苗鸡蛋汤星期二:雪里红炖豆腐、青椒炒肉、木须柿子、五香花生米星期三:酸菜汆白肉、腰果西芹、豆芽炒土豆丝、黄瓜拌金针菇星期四:香辣酥炒鸡柳、鲜蘑炒肉、炝拌甘蓝、小白菜豆腐汤星期五:牛肉炖萝卜、尖椒土豆片、糖醋白菜粉丝、圆葱炒素鸡二、本周菜谱早餐:星期一:大米粥、馒头、黄瓜花生米、拌豆筋、拌玉根丝、咸鸭蛋星期二:小米粥、花卷、海带土豆丝、拌银耳、冰城三丝、鸡蛋星期三:蒜苗汤、肉丁炒饭、蒜茄子、朝鲜拌菜、拌木耳星期四:豆腐香菇粥、豆包、拌西兰花、炝拌土豆丝、拌藕片、鸡蛋星期五:小米粥、包子、咸菜午餐:星期一:麻辣烫、肉炒有机花、金针蘑拌黄瓜、柿子蛋花汤星期二:菠萝鸡片、肉炒角瓜、五香花生米、骨汤炖山药星期三:尖椒护心肉、西芹木耳炒胡萝卜、凉拌西兰花、香菇油菜汤星期四:咖喱鸡块、青椒炒肉、辣白菜、素烩汤星期五:海带白菜炖豆腐、土豆丝炒豆芽、红烧丸子、拌咸黄瓜三、本周菜谱早餐:星期一:大米粥、豆包、拌豆筋、拌海带、拌黄瓜、鸡蛋星期二:二米粥、馒头、黄瓜素鸡、芹菜花生米、拌玉根丝、鸡蛋星期三:紫菜汤、炒饭、小咸鱼、拌西兰花、酱八宝星期四:八宝粥、糖三角、甘蓝拌粉、拌木耳、拌干豆腐、鸡蛋星期五:小米粥、千层饼、拌银耳、蒜茄子、冰城三丝午餐:星期一:水煮肉片、韭菜炒干豆腐、蒜泥海带丝、菠菜汤星期二:宫爆鸡丁、藕片炒肉、陈醋木耳、柿子瓜片汤星期三:酸菜汆白肉、木须柿子、鲜蘑炒土豆片、八宝咸菜星期四:小鸡炖榛蘑、蒜苔炒肉、肉酱小葱拌豆腐、水果沙拉星期五:茄汁青鱼、芹菜肉炒粉、白灼娃娃菜、素烩汤四、本周菜谱(3.23-3.27)早餐:星期一:大米粥、馒头、拌海带、孜然豆筋、拌玉根丝星期二:二米粥、筋饼、拌土豆丝、拌粉、拌干豆腐星期三:蒜苗蛋花汤、肉丁炒饭、朝鲜拌菜、小咸鱼星期四:小碴粥、豆包、小葱拌豆腐、咸黄瓜、拌甘蓝、鸡蛋星期五:大米粥、馒头、酱菜、花生米、拌西兰花午餐:星期一:木须肉、尖椒干豆腐、白菜蘸酱、蒜苗土豆片鸡蛋汤星期二:香菇土豆烧鸡腿、角瓜炒肉、花生米拌豆芽、柿子蛋花汤星期三:白灼西兰花、圆葱炒土豆片、肉炒榨菜丝、脊骨炖冬瓜星期四:菠萝鸡块、肉炒藕片、小葱拌豆腐、菠菜汤星期五:溜肉段、腰果西芹、甘蓝拌粉条、瓜片柿子汤五、本周菜谱(3.30-4.3)早餐:星期一:大米粥、豆包、黄瓜花生米、拌豆筋、拌海带、咸鸭蛋星期二:二米粥、花卷、玉根丝炒粉、黄瓜拌素鸡、拌土豆丝、鸡蛋星期三:菠菜汤、扬州炒饭、朝鲜拌菜、炝拌干豆腐、蒜茄子星期四:豆浆、油条、拌花菜、小葱拌豆腐、拌银耳星期五:八宝粥、千层饼、黄瓜金针菇、拌西兰花、酱八宝、鸡蛋午餐:星期一:孜然肉片、清炒有机花、炝拌干豆腐、菠菜蛋花汤星期二:熘肝尖、肉炒蒜苔、大酱土豆拌茄子、小白菜炖豆腐星期三:红烧肉烧芸豆、青椒炒肉、陈醋木耳、紫菜蛋花汤星期四:酱鸡肘、老干妈拌黄瓜、土豆炒豆芽、白灼西兰花、柿子汤星期五:牛肉炖柿子、鲜蘑炒肉、老汤干豆腐、辣白菜六、本周菜谱(4.7-4.10)早餐:星期二:大米粥、馒头、拌海带、拌豆筋、咸菜、鸡蛋星期三:蒜苗汤、肉丁炒饭、朝鲜拌菜、酱八宝、小咸鱼星期四:豆浆、油条、花菜、拌银耳、蒜茄子星期五:包子、咸菜午餐:星期二:水煮肉片、酱烧豆腐、蒜泥海白菜、炸虾片、菠菜蛋花汤星期三:宫爆鸡丁、蚝油五花肉炒杏鲍菇、蒜茄子、柿子蛋花汤星期四:孜然香肠、豆芽炒土豆片、芹菜拌花生米、素烩汤星期五:红烧鲅鱼段、肉炒有机花、黄瓜拌干豆腐、大白菜炖土豆粉条七、本周菜谱(4.13-4.17)早餐:星期一:大米粥、馒头、拌豆筋、拌玉根丝、拌海带、鸡蛋星期二:二米粥、韭菜盒子、黄瓜拌素鸡、拌土豆丝、芹菜花生米、鸡蛋星期三:菠菜汤、肉丁炒饭、酱八宝、朝鲜拌菜、咸鱼星期四:豆浆、油条、拌花菜、拌粉、拌木耳星期五:碴子粥、千层饼、拌干豆腐、拌黄瓜、拌甘蓝、鸡蛋午餐:星期一:木须肉、尖椒干豆腐、白菜沾酱、蒜苗土豆片鸡蛋汤星期二:香菇土豆烧鸡腿、角瓜炒肉、五香花生米、柿子蛋花汤、星期三:白灼西兰花、圆葱炒土豆片、肉炒榨菜丝、小葱拌豆腐、脊骨炖冬瓜星期四:孜然鸡片、肉炒藕片、小葱拌豆腐、菠菜汤星期五:溜肉段、腰果西芹、甘蓝拌粉条、瓜片柿子汤八、本周菜谱(4.20-4.24)早餐:星期一:大米粥、馒头、拌豆筋、拌黄瓜、拌海带、鸡蛋星期二:二米粥、发面馅饼、拌玉根丝、拌甘蓝、拌素鸡、鸡蛋星期三:蒜苗汤、蛋炒饭、小咸鱼、蒜茄子、朝鲜拌菜星期四:豆腐脑、筋饼、拌土豆丝、拌粉、拌干豆腐星期五:皮蛋火腿粥、发面饼、小葱拌豆腐、拌西兰花、芹菜花生米午餐:星期一:炸川香鸡柳、豇豆炒肉、葱油干豆腐、南瓜炖土豆星期二:蒜苔炒猪肝、木耳炒鸡蛋、糖拌柿子、油菜豆腐香菇汤星期三:酱爆鸡丁、肉炒黄瓜干、孜然豆筋、紫菜汤星期四:乱炖、肉炒有机菜花、炸小咸鱼、捞拌杂菌星期五:鱼香肉丝、芹菜炒豆干、蒜茄子、小白菜炖土豆条九、本周菜谱(4.27-4.30)早餐:星期一:小米粥、馅饼、陈醋菠菜花生米、拌豆筋、小咸鱼、鸡蛋星期二:黑米粥、韭菜盒子、黄瓜花生米、炝拌干豆腐、拌紫甘蓝、鸡蛋星期三:肉丁炒饭、紫菜汤、蒜茄子、小葱拌豆腐、玉根丝炒粉星期四:豆浆、油条、拌花菜、拌海带、拌木耳午餐:星期一:木须肉、尖椒干豆腐、糖拌柿子、蒜苗蛋花汤星期二:鸡腿炖榛蘑、青椒炒肉、凉拌青笋、菠菜汤星期三:双菇肉片、韭菜炒土豆丝、白灼菜心、紫菜蛋花汤星期四:宫爆鸡丁、圆葱炒肉、拌咸黄瓜、清炖水豆腐十、本周菜谱(5.4-5.8)早餐:星期一:小米粥、油酥饼、咸黄瓜、拌豆腐、拌海带、鸡蛋星期二:黑米粥、发面饼、海带土豆丝、拌素鸡、芹菜花生米星期三:鸡蛋糕、筋饼、拌紫甘蓝、拌土豆丝、拌粉星期四:八宝粥、花卷、蒜茄子、拌银耳、黄瓜拌素鸡星期五:打卤面、西红柿卤、肉酱卤午餐:星期一:麻辣烫、豇豆炒肉、黄瓜拉皮、柿子汤星期二:鸡叉炖土豆、尖椒干豆腐、白灼西兰花、蒜茄子星期三:鱼香肝尖、蒜苔炒豆干、陈醋菠菜、木耳鸡蛋汤星期四:榄菜四季豆、腰果西芹、炸牙签肉(鸡肉)、小白菜炖豆腐星期五:肉段烧茄子、土豆丝炒豆芽、八宝咸菜、水果丁、蒜苗汤十一、本周菜谱(5.11-5.15)早餐:星期一:黑米粥、馒头、拌豆筋、拌海带、陈醋花生米、鸡蛋星期二:鸡蛋糕、花卷、拌土豆丝、拌黄瓜、拌甘蓝星期三:扬州炒饭、蒜苗汤、小咸鱼、小葱拌豆腐、玉根丝炒粉星期四:豆浆、油条、拌花菜、拌银耳、辣白菜星期五:黑米粥、馒头、酱菜、花生米、拌西蓝花午餐:星期一:滑溜肉片、木须柿子、鱼香干豆腐丝、蒜苗鸡蛋汤星期二:清蒸草鱼、豇豆炒肉、甜萝卜、五花肉炖茄子星期三:芸豆土豆炖肉、蒜蓉炒娃娃菜、麻婆豆腐、黄瓜拉皮星期四:牛肉炖萝卜、芹菜炒豆干、圆葱炒鸡蛋、山楂泡银耳星期五:孜然鸡片、青椒肉丝、酱咸土豆、鱼头豆腐汤十二、本周菜谱(5.18-5.22)早餐:星期一:大米粥、馒头、拌豇豆、拌豆腐、玉根丝炒粉、鸡蛋星期二:大碴子粥、发面饼、拌豆筋、拌海带、拌土豆丝、卤蛋星期三:皮蛋火腿粥、馅饼、拌黄瓜、拌素鸡、拌干豆腐星期四:鸡蛋糕、筋饼、拌甘兰、海带土豆丝、拌粉星期五:打卤面、西红柿卤、肉酱卤午餐:星期一:水煮肉片、干豆腐炒韭菜、蒜泥海白菜、柿子鸡蛋汤星期二:鸡腿烧土豆、肉炒有机菜花、陈醋木耳、菠菜粉丝肉末汤星期三:红烧肉烧芸豆、蚝油杏鲍菇、小葱拌豆腐(肉酱)、紫菜蛋花汤星期四:芹菜炒土豆片、酱烧豆腐、红油孜然鸡胗、蒜苗蛋花汤星期五:茄子土豆炖五花肉、青椒肉丝、麻酱拌豇豆、粉肠十三、本周菜谱(5.25-5.29)早餐:星期一:大米粥、韭菜盒子、拌黄瓜、拌豆筋、拌豇豆星期二:二米粥、馒头、拌豆腐、海带土豆丝、玉根丝炒粉、鸡蛋星期三:紫菜汤、牛肉丁炒饭、炝拌土豆丝、朝鲜拌菜、小咸鱼星期四:豆浆、油条、拌花菜、拌海白菜、拌银耳星期五:黑米粥、花卷、黄瓜拌粉、冰镇三丝、芹菜花生米午餐:星期一:木须肉、尖椒干豆腐、茄子土豆拌酱(自助)、咸鸭蛋、瓜片柿子汤星期二:宫保鸡丁、蚝油角瓜块、黄瓜拌金针菇、大白菜炖豆腐星期三:森林小炒、尖椒护心肉、酱咸土豆、牛肉碎白萝卜汤星期四:蒜苔炒腊肉、白灼菜心、凉拌鸡丝、素烩汤星期五:鱼香肉丝、西红柿炒菜花、蘸酱菜、大骨头汤炖冬瓜十四、本周菜谱(6.1-6.5)早餐:星期一:大米粥、馅饼、拌豆腐、拌豇豆、拌黄瓜、鸡蛋星期二:二米粥、馒头、玉根丝炒粉、黄瓜拌素鸡、拌甘蓝、鸡蛋星期三:鸡蛋糕、油炸糕、拌干豆腐、海带拌土豆、花生米星期四:绿豆粥、千层饼、拌土豆丝、蒜茄子、芹菜金针菇、鸡蛋星期五:黑芝麻粥、豆包、酱菜、花生米、拌西蓝花、鸡蛋午餐:星期一:麻辣烫、豇豆炒肉、糖拌柿子、菠菜蛋花汤星期二:肉炒木耳、皮蛋豆腐、炸川香鸡柳、土豆炖芸豆星期三:红烧肉烧素鸡、尖椒土豆片、黄瓜拌干豆腐、西红柿瓜片汤星期四:鸡腿烧香菇土豆、西芹炒肉、蒜茄子、西湖牛肉羹星期五:水果肉段、凉拌土豆丝、圆葱炒蛋、清炖豆腐十五、本周菜谱(6.15-6.19)早餐:星期一:二米粥、馅饼、拌豆筋、拌黄瓜、拌豇豆、鸡蛋星期二:豆浆、油条、拌花菜、辣白菜、金针菇星期三:菠菜汤、牛肉炒饭、酱八宝、拌木耳、拌素鸡星期四:绿豆粥、发面饼、甘蓝拌粉、拌豆腐、拌银耳、鸡蛋星期五:豆腐脑、馒头、拌干豆腐、拌海带、拌土豆丝、鸡蛋午餐:星期一:麻辣烫、豇豆炒肉、糖拌柿子、蒜苗蛋花汤星期二:宫保鸡丁、森林小炒、蘸酱菜、鱼头豆腐汤星期三:红烧肉烧香干、圆葱土豆片、捞拌山菌、菠菜汤星期四:麻婆豆腐、糖醋藕片、炸骨肉相连、烧芸豆星期五:鱼香肉丝、西红柿炒菜花、红油杏鲍菇、骨头炖冬瓜十六、本周菜谱(6.23-6.26)早餐:星期二:黑芝麻粥、馒头、拌海带、拌豆筋、小鱼、鸡蛋星期三:小米粥、韭菜盒子、拌粉、拌土豆丝、拌豆腐、鸡蛋星期四:八宝粥、千层饼、黄瓜素鸡、炝拌干豆腐、海带拌甘蓝星期五:豆腐脑、油炸糕、拌木耳、拌玉根丝、拌西兰花、鸡蛋午餐:星期二:小白菜炖豆腐、土豆拌茄子、咸鸭蛋、粉肠星期三:牛肉萝卜、朝鲜拌菜、白灼娃娃菜、蒸玉米星期四:脊骨炖冬瓜、蒜茄子、五香豆腐丝、水果丁星期五:筋饼、豆腐脑(鸡蛋蘑菇卤)、八宝咸菜、蒜泥海带丝十七、本周菜谱(6.29-7.3)早餐:星期一:大米粥、筋饼、黄瓜拌粉、拌土豆丝、酱八宝、鸡蛋星期二:二米粥、豆包、拌豇豆、海带拌土豆、拌豆腐、鸡蛋星期三:紫菜汤、炒饭、蒜茄子、拌豆筋、拌甘蓝星期四:豆浆、油条、花菜、芹菜金针菇、拌银耳星期五:大米粥、馒头、酱菜、花生米、拌干豆腐、鸡蛋午餐:星期一:水煮肉片、豇豆炒肉、黄瓜拉皮、柿子蛋花汤星期二:杏鲍菇烩鸡片、肉炒菜心、凉拌豆筋、菠菜粉条汤星期三:京酱肉丝(卷干豆腐)、清炒有机菜花、甘蓝拌粉条、紫菜蛋花汤、水黄瓜星期四:老干妈拌鸡胗、尖椒干豆腐炒肉、陈醋木耳、炖芸豆星期五:茄汁青鱼、土豆丝炒豆芽、凉拌咸黄瓜、清炖豆腐十八、本周菜谱(7.6-7.10)早餐:星期一:大米粥、筋饼、黄瓜拉皮、拌海带、拌玉根丝、鸡蛋星期二:鸡蛋糕、油炸糕、拌素鸡、拌土豆丝、甘蓝拌粉星期三:菠菜汤、炒饭、酱八宝、拌西蓝花、拌干豆腐星期四:豆腐脑、面包、拌银耳、拌豇豆、陈醋菠菜花生米星期五:打卤面条、西红柿卤、肉酱卤午餐:星期一:孜然香肠、肉炒豇豆、土豆茄子拌酱、瓜片蛋花汤星期二:滑溜肉片、木须柿子、红油五香豆腐丝、蒜苗鸡蛋汤星期三:鸡腿炖榛蘑、腊肉炒菜心、皮蛋豆腐、拍黄瓜、蒸玉米星期四:宫保鸡丁、白灼娃娃菜、肉丝苦苣拌花生米(芥末)、土豆炖茄子星期五:青椒肉丝、芹菜炒土豆条、麻辣杏鲍菇、鱼头豆腐汤十九、本周菜谱(7.13-7.17)早餐:星期一:大米粥、馅饼、黄瓜拌粉、拌甘蓝、土豆海带丝、鸡蛋星期二:小米粥、豆包、小葱拌豆腐、拌玉根丝、拌豇豆、鸡蛋星期三:蒜苗汤、炒饭、拌土豆丝、酱八宝、拌干豆腐、咸鸭蛋星期四:豆浆、油条、拌花菜、拌银耳、辣白菜星期五:香菇白菜肉粥、花卷、拌木耳、花生米、西兰花、鸡蛋午餐:星期一:孜然肉片、蒜苔炒豆干、生拌苦瓜、金针菇豆腐汤星期二:杏鲍菇烩鸡片、尖椒土豆片、肉丝苦苣、骨汤炖冬瓜(汤)星期三:熘肝尖、木耳炒肉、拌花菜、紫菜汤星期四:橄榄四季豆、京酱肉丝、蒜泥海带丝、瓜片汤星期五:牛腩炖柿子土豆、豇豆炒肉、腰果西芹、捞拌山菌二十、本周菜谱(7.20-7.24)早餐:星期一:大米粥、包子、拌海带、拌豆腐、拌黄瓜星期二:菠菜汤、炒饭、拌豆筋、拌土豆丝、酱八宝星期三:二米粥、菜饺子、酱菜、拌干豆腐、拌玉根丝星期四:豆腐脑、馅饼、海带土豆丝、拌甘蓝、金针菇拌黄瓜星期五:黄瓜蛋花汤、油饼、黄瓜丝、肉酱生菜丝午餐:星期一:丝瓜溜鸡片、肉丝芹菜炒豆干、孜然豆筋、蒸地瓜、柿子蛋花汤星期二:清蒸草鱼、麻婆豆腐、黄瓜干豆腐拌金针菇(酸甜辣)、茄子炖土豆星期三:青椒瘦肉炒土豆丝、酱鸡肘、苦瓜拌花生、炝炒藕片、绿豆汤星期四:木须肉、老汤干豆腐、生拌紫甘蓝、萝卜丝粉丝汤星期五:红烧鸡块、土豆丝炒豆芽、水果蔬菜沙拉、菠菜豆泡肉沫鸡蛋汤二十一、本周菜谱(7.27-7.31)早餐:星期一:大米粥、馒头、拌豆筋、拌豇豆、酱八宝、鸡蛋星期二:二米粥、豆包、甘蓝拌粉、拌土豆丝、芹菜花生米星期三:八宝粥、糖三角、拌玉根丝、拌干豆腐、拌黄瓜星期四:绿豆粥、发面馅饼、拌木耳、拌西蓝花、拌素鸡星期五:打卤面、西红柿卤、肉酱卤午餐:星期一:水煮肉片、酱烧豆腐、凉拌苦瓜木耳、蒜苗土豆片汤星期二:宫保鸡丁、圆葱炒蛋、糖拌柿子、菠菜豆泡肉丝汤星期三:乱炖、芹菜炒豆干、杏仁瓜条、酱小土豆星期四:肉炒有机菜花、肉沫橄榄四季豆、老干妈孜然鸡胗、蒸玉米、绿豆汤星期五:红烧丸子、肉炒豇豆、香菇土豆片、小白菜豆腐汤二十二、本周菜谱(8.3-8.7)早餐:星期一:大米粥、韭菜盒子、拌黄瓜、拌海带、拌豆腐星期二:二米粥、豆包、玉根丝炒粉、拌素鸡、拌豇豆、鸡蛋星期三:紫菜汤、炒饭、拌干豆腐、芹菜花生米、朝鲜拌菜星期四:豆浆、油条、拌花菜、辣白菜、拌甘蓝星期五:黑米粥、馅饼、花生米、酱菜、拌豆筋午餐:星期一:麻辣烫、酱烧豆腐、拍黄瓜、鸡骨架冬瓜汤星期二:杏鲍菇炒鸡片、茄子拌土豆、肉丝苦苣、三鲜汤星期三:西芹炒土豆片、尖椒干豆腐、陈醋木耳、骨汤炖山药胡萝卜星期四:鱼香肉丝、尖椒炒豇豆、凉拌苦瓜、孜然素鸡卷、绿豆汤星期五:大酱炒鸡蛋、肉炒黄瓜片、豆芽花生拌火腿、炖芸豆二十三、本周菜谱(8.17-8.21)早餐:星期一:大米粥、馅饼、拌黄瓜、拌豆腐、拌海带星期二:小米粥、馒头、玉根丝炒粉、拌土豆丝、拌素鸡、鸡蛋星期三:紫菜汤、炒饭、芹菜花生米、黄瓜拌粉、酱八宝星期四:豆腐脑、油炸糕、拌干豆腐、拌豇豆、辣白菜星期五:大米粥、馒头、花生米、酱菜、小咸鱼午餐:星期一:孜然香肠、豇豆炒肉、芥末苦苣、蒜泥海白菜、素烩汤星期二:宫爆鸡丁、尖椒干豆腐、捞拌素什锦、菠菜蛋花汤星期三:京酱肉丝、木耳白菜片、糖拌柿子、鲜鱿土豆汤星期四:炸胸肉鸡柳、芹菜炒豆干、大酱拌茄子、咸蒜、绿豆汤星期五:脊骨炖冬瓜、肉沫橄榄菜炒豆角、葱爆素鸡、五香花生米二十四、本周菜谱(8.24-8.28)早餐:星期一:鸡蛋糕、筋饼、拍黄瓜、拌香干、拌银耳星期二:自制包子、拌土豆丝、蒜茄子、瓜片蛋花汤星期三:酱菜、大米粥、芹菜土豆丝、海带土豆丝、花卷星期四:馄饨、陈醋菠菜花生米、拌黄瓜条、豆沙包星期五:杨洲炒饭、八宝咸菜、拌花菜、西红柿鸡蛋汤午餐:星期一:木须肉、尖椒炒豇豆、葱油干豆腐、蒜苗土豆片汤星期二:杏鲍菇炒鸡片、圆葱炒蛋、糖拌柿子、菠菜肉丝豆泡汤星期三:乱炖、拍黄瓜、芹菜炒豆干、炸虾片星期四:酱爆鸡丁、青椒炒肉、拌腐竹、咸蒜、绿豆汤星期五:牛肉炖萝卜、麻辣豆腐、肉炒菜花、拌花菜二十五、本周菜谱(8.31-9.2)早餐:星期一:二米粥、花卷、拌黄瓜、拌豆腐、拌豇豆、鸡蛋星期二:自制包子、菠菜汤、酱八宝、拌土豆丝星期三:饼、黄瓜拌粉、小碴粥午餐:星期一:孜然肉片、尖椒干豆腐、黄瓜拉皮、脊骨杂菌汤星期二:红烧肉炖香干、瓜片炒鸡蛋、陈醋木耳、柿子汤星期三:宫保鸡丁、扁豆角炒肉、麻辣拌豆芽、紫菜汤二十六、本周菜谱(9.6-9.11)早餐:星期日:二米粥、豆包、拌海带、拌黄瓜、拌豆筋、鸡蛋星期一:疙瘩汤、韭菜盒子、拌土豆丝、拌香干、拌玉根丝星期二:黑芝麻粥、馒头、花生米、小咸鱼、酱菜星期三:鸡蛋糕、筋饼、海带土豆丝、甘蓝拌粉、拌干豆腐星期四:豆浆、油条、花菜、辣白菜、海带扣星期五:自制包子、小米粥、拌黄瓜、拌豇豆、酱八宝午餐:星期日:黑椒杏鲍菇猪里脊丁、甘蓝炒干豆腐、苦瓜拌花生、菠菜汤星期一:口水鸡、山药青瓜炒木耳、酸辣土豆丝、菜心炖豆腐星期二:豇豆炒肉、圆葱炒鸡蛋、土豆拌茄子、蒸地瓜、羊杂汤星期三:鸡脖烧土豆、肉沫橄榄四季豆、西瓜丁、素烩汤星期四:茄汁青鱼、青椒土豆片、芹菜拌腐竹丝、柿子蛋花汤星期五:菜花炒西红柿、松仁玉米、肉丝苦苣、芸豆炖土豆二十七、本周菜谱(9.14-9.18)早餐:星期一:大米粥、豆包、拌黄瓜、拌豆腐、拌海带星期二:自制包子、拌干豆腐、酱八宝、拌玉根丝星期三:紫菜蛋花汤、炒饭、芹菜花生米、黄瓜素鸡、小鱼星期四:豆腐脑、筋饼、拌土豆丝、拌粉、拌豆筋星期五:二米粥、酱菜、花生米、朝鲜拌菜、馒头午餐:星期一:水煮肉片、素炒豇豆、葱油干豆腐、菠菜蛋花汤星期二:孜然鸡片、肉炒木耳、黄瓜拉皮、小白菜炖豆腐星期三:乱炖、大酱炒鸡蛋、糖醋藕片、虾片、八宝咸菜星期四:木须肉、尖椒土豆片、苦瓜拌花生、肉沫萝卜汤星期五:小鸡炖蘑菇、青椒炒肉、大枣蒸南瓜、孜然豆筋二十八、本周菜谱(10.19-10.23)早餐:星期一:大米粥、豆包、拌豆腐、拌黄瓜、拌玉根丝、鸡蛋星期二:黑米粥、糖三角、芹菜花生米、拌豆筋、拌土豆丝星期三:鸡蛋糕、筋饼、拌素鸡、海带土豆丝、拌雪里红星期四:豆浆、油条、拌花菜、辣白菜、黄瓜金针菇星期五:皮蛋火腿粥、馒头、拌木耳、拌西兰花、拌干豆腐午餐:星期一:孜然香肠、尖椒干豆腐、水煮白菜蘸酱、菠菜蛋花汤星期二:小鸡炖榛蘑、有机菜花炒肉、咸菜丝炒黄豆、拍黄瓜、地瓜星期三:酸菜白肉血肠、鲜蘑炒肉、蒜蓉西芹、拌豆筋星期四:鲜雪里红炖豆腐、炝炒藕片、尖椒护心肉、爽脆咸黄瓜星期五:辣炒鸡叉骨、圆葱瘦肉炒土豆片、凉拌西兰花、鸡汁杂菌汤早餐:星期一:大米粥、筋饼、拌黄瓜、拌海带、拌豆筋星期二:二米粥、豆包、拌豆腐、朝鲜拌菜、拌豇豆、鸡蛋星期三:自制包子、大米粥、酱八宝、拌素鸡、拌土豆丝午餐:星期一:五花肉白菜炖豆腐、地三鲜、肉丝苦苣、粉肠星期二:宫爆鸡丁、白灼菜心、咸菜烧黄豆、素烩汤星期三:红烧肉烧香干、尖椒香菇土豆片、拍黄瓜、柿子蛋花汤三十、本周菜谱(10.19-10.23)早餐:星期一:大米粥、豆包、拌豆腐、拌黄瓜、拌玉根丝、鸡蛋星期二:黑米粥、糖三角、芹菜花生米、拌豆筋、拌土豆丝星期三:鸡蛋糕、筋饼、拌素鸡、海带土豆丝、拌雪里红星期四:豆浆、油条、拌花菜、辣白菜、黄瓜金针菇星期五:皮蛋火腿粥、馒头、拌木耳、拌西兰花、拌干豆腐午餐:星期一:孜然香肠、尖椒干豆腐、水煮白菜蘸酱、菠菜蛋花汤星期二:小鸡炖榛蘑、有机菜花炒肉、咸菜丝炒黄豆、拍黄瓜、地瓜星期三:酸菜白肉血肠、鲜蘑炒肉、蒜蓉西芹、拌豆筋星期四:鲜雪里红炖豆腐、炝炒藕片、尖椒护心肉、爽脆咸黄瓜星期五:辣炒鸡叉骨、圆葱瘦肉炒土豆片、凉拌西兰花、鸡汁杂菌汤早餐:星期一:大米粥、糖三角、拌粉、拌豆筋、拌雪里红星期二:二米粥、豆包、芹菜花生米、拌西兰花、黄瓜拌素鸡、鸡蛋星期三:蛋炒饭、西红柿蛋花汤、酱八宝、蒜茄子、小鱼星期四:豆浆、油条、拌花菜、拌木耳、芹菜金针磨星期五:小米粥、油炸糕、拌干豆腐、拌土豆丝、拌海带午餐:星期一:五花肉白菜炖豆腐、圆葱炒鸡蛋、黄瓜条炒辣椒、芥末拌苦苣星期二:牛肉土豆炖柿子、豇豆炒肉、西芹炒腐竹、葱油海带丝星期三:菜花炒肉、红油拌咸菜、炝炒藕片、五花肉炖茄子星期四:香辣拌鸡叉骨、尖椒土豆丝、炒甘蓝、瓜片柿子汤、红枣蒸南瓜星期五:海带土豆条炖白菜、鱼香肉丝、老汤干豆腐、蒜茄子-----精心整理,希望对您有所帮助!。
保姆工作计划和目标范文
保姆工作计划和目标范文一、工作计划保姆是家庭中非常重要的角色,他/她负责照顾家庭成员的生活起居,同时也要负责一些家庭日常事务。
为了更好地履行保姆的职责,我们制定了以下工作计划:1. 照顾家庭成员的日常生活起居,包括为孩子照料、给老人做饭、打扫卫生、洗衣服等家务工作;2. 给孩子提供适当的学习辅导和陪伴,帮助他们健康成长;3. 给老人提供心理关怀和生活上的帮助,让他们享受幸福的晚年生活;4. 定期清洁家居环境,确保家庭成员的居住环境卫生;5. 给家庭成员提供出行和购物等服务,确保生活便利;6. 合理安排家庭成员的日常饮食,确保他们的饮食健康;7. 每周定期制定菜谱和购物清单,确保家庭成员的饮食均衡;8. 定期检查家电使用情况,保障家庭成员的生活安全。
二、工作目标我们为了更好地履行保姆的职责,制定了以下工作目标:1. 提供优质的家庭照料服务,确保家庭成员的生活质量;2. 给孩子提供良好的学习环境和陪伴,帮助他们健康成长;3. 给老人提供温暖的陪伴和关怀,让他们享受幸福的晚年生活;4. 维护家庭环境的清洁和卫生,确保家庭成员的居住环境健康;5. 提供家庭成员出行和购物等服务,确保他们的生活便利;6. 合理安排家庭成员的日常饮食,确保他们的饮食健康;7. 每周制定健康的菜谱和购物清单,确保家庭成员的饮食均衡;8. 定期维护家庭电器的使用情况,确保家庭成员的生活安全。
三、实施计划为了实现上述工作目标,我们将采取以下措施:1. 了解家庭成员的生活习惯和喜好,制定个性化的服务方案;2. 强化孩子的学习辅导和陪伴,帮助他们建立良好的学习习惯;3. 给老人提供贴心的关怀和帮助,让他们感受到家庭的温暖和关爱;4. 定期进行家庭环境的清洁和卫生整理,确保家庭成员的居住环境健康;5. 提供家庭成员的出行和购物等服务,确保他们的生活便利;6. 合理安排家庭成员的日常饮食,确保他们的饮食健康;7. 制定健康的菜谱和购物清单,确保家庭成员的饮食均衡;8. 定期维护家庭电器的使用情况,确保家庭成员的生活安全。
月嫂营养餐食谱
月嫂营养餐食谱产妇生产后坐月子期间恢复的好不好不仅和心情、运动有关系,和饮食上的安排也是密不可分的。
产后怎么吃才是最营养的,以下是店铺为你整理的月嫂营养餐食谱,希望能帮到你。
全天三餐三点,少量多餐,食谱没有标注摄入量,根据每个妈妈生完宝宝后,产后状况、精神状况、身体状况、食欲等都有所不同。
但这份食谱营养搭配均衡,同时可以改善产后妈妈贫血、便秘等症状。
1、饮食要清淡,烹调时少放盐和调味品;2、不要吃油炸和烧烤类食物。
如油条、面窝、肉串等这类食物;3、人参、大麦芽、山楂、韭菜、巧克力、苦瓜(不可大量食用),豆鼓等都有回乳的作用,在整个哺乳期内都不宜多吃;4、不要在烹调时添加花椒、辣椒、胡椒、大蒜等刺激性很强的原料;5、吃一些当季的蔬菜水果比较好;6、适当吃一些海产品如海带、紫菜、新鲜海鱼等;7、在力所能及的范围,适量活动和多散步,是恢复体质和吸收营养最好的方法。
8、整个月子每日饮食应遵从三主餐三辅餐的原则。
整个月子多吃姜月子餐之第一天一杯红糖水,一杯白开水。
白米粥或小米粥.剖腹产的6个小时内不能进食,前四天不吃豆制品、牛奶、糖类等胀气的食物,可以适当的喝一些萝卜水促进肠道排气后,产妇才能进餐。
萝卜水的作用:促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。
生产产妇的身体经历了一场严格的磨练,虚弱的身体急需补充营养。
月嫂和家人要和产妇交流,告诉产妇:“即使什么都不想吃,也好强迫自己慢慢吃点东西,至少要喝点水,否则可能会脱水”。
月子餐之第二天早:小米粥,在小米粥里冲鸡蛋花,既有营养味道也好。
小菜一碟。
加餐:(自定)中午:烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤什么的的。
加餐:(自定)晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒娘冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,酒娘冲鸡蛋有催奶的效果)路路通(通奶管的)。
加餐:顺产的可以选择牛奶加全麦面包。
剖腹产可以选择一些青菜煮馒头片之类的。
月子餐之第三天早:红枣紫米粥(里面搀兑点小米),花卷、小菜一碟。
保姆工作制度菜谱
住家工作制度一、工作内容1、打扫卫生a、每半年洗窗帘(机洗),地板打蜡;b、每三个月擦屋内外所有门窗玻璃、书衣鞋柜、冰箱上下,厨卫墙面等缝隙死角;c、每一个半月擦玻璃框、门框、踢脚边条、马桶浴室胶条、洗沙发垫、脚垫、换床品、清洁油烟机(有自洗功能),清理吸尘器和净化器网灰尘、厨卫客抹布消毒柜消毒;d、每半个月擦净床底、沙发底,全屋地板缝及厨房卫生间彻底吸尘,冰箱里外清洁,衣柜衣物挂放整齐(衬衣西装礼服不展的衣物需熨烫,粘毛),拖鞋底、面清洁;e、每周一次全屋里外的清洁卫生,包括:吸尘、拖地、家具家电擦灰、马桶浴缸、洗面盆、厨具洁具油烟机内外擦拭、洗衣、浇花擦花盆、擦鞋;f、每周全屋拖地至少3次;每天保持茶几、餐桌、书桌、梳妆台、卫生间台面、橱房厨柜、书柜、装饰柜、鞋柜鞋架、床上物品摆放整齐归位,原则上一切物品整齐入柜不外露。
注意事项:抹布分为厨餐用、客卧用、卫生间用、马桶用、拖布不可混用,擦拭需拧干透(特别是地板拖布),爱护家具家电墙纸墙面边角,不拖拽桌椅野蛮操作划伤地板弄坏物品,拿稳放稳,节约资源。
2、做饭a、每周至少买菜两次,留有超市单据,非超市物品需写好名称数量价格,做好记录,以备家账核对;b、早餐要营养全面不重样,午餐要丰盛搭配合理,晚餐着重菜品汤品轻主食;一般男女主都在时均为三菜一汤或面食;男女主一方在时均为二菜一汤或面食;c、饭菜美味可口,做饭过程干净卫生,菜洗干净;生熟荤素菜板、生熟餐具分开不混用;肉、菜、水果、面粉专盆不混用;洗菜池拥堵不顺畅由保姆自行处理;d、开饭时间准时,早9点、午12点30分、晚6点;饭后碗筷勺入洗碗机自洗,锅灶台面边条墙面油烟机清洗擦拭干净无油渍、厨具摆放整齐归位,桌子擦拭干净,最后用除油剂擦拭厨房地面后洗净擦布;3、洗衣服a、按小孩大人严格分开洗衣机;b、袜子、内裤不得放入洗衣机洗,请分开手洗;c、家主衬衣、毛衣等贵重衣服请手洗;d、衣服需掸除灰尘后洗净留香,晾干透后再掸除灰尘后方可收纳;e、完成临时交办的其他杂事注意事项:自行安排合理营养配菜,不会做的网上查询合适口味的做法(男主偏辣,女主偏清淡),会变通,菜品水果肉类尽量一周不重复,不浪费食材,早买早用防过期,爱惜厨具桌台柜面,慎用钢丝球,保持厨房干燥卫生不到处滴水滴油,小心用刀,节约用水;二、报酬1、每月工资元人民币,干满一个月发放一个月的工资,比如1月01日来则2月01日开始发放工资。
月嫂上岗月子餐参考表
产妇营养餐温馨提示:前三天不要吃大补的食谱,清淡、半流质为主。
第四天早餐:小米粥炝三丝鸡蛋加餐:木瓜排毒汤、土豆饼、时令水果午餐:大烩什菌煲、莲藕排骨、海米油菜、主食晚餐:大虾炒白菜、紫米粥、第五天早餐:蛋面(海参)、海米炝豆腐加餐:牛奶点心时令水果午餐:虾仁西兰花花生猥猪蹄菠菜蛋汤主食晚餐:鲫鱼炖豆腐芹菜炒肉丝银耳莲子粥主食第六天早餐:菜虾仁饼红枣小米粥炝虾皮菠菜加餐:南瓜饼、牛奶时令水果午餐:红烧排骨鸡蛋炒丝瓜海参羊肉汤主食晚餐:红烧带鱼、当归乌鸡汤黑米粥主食第七天早餐:杂粮窝头小米粥小菜加餐:葱花饼紫菜蛋花汤时令水果午餐:双色菜花木瓜焖排骨海鲜汤米饭晚餐:海带炖肉山药炒木耳青菜粥主食第八天早餐:虾仁水饺炝西芹黄豆加餐:蔬菜玉米饼香蕉粥、时令水果午餐:大虾炒白菜清炒山药香菇炖鸡杂粮米饭晚餐:西红柿炖牛肉素炒油麦菜八宝粥主食第九天早餐:杂粮面鸡蛋芝麻西芹加餐:红薯银耳羹黑芝麻饼时令水果午餐:红烧排骨香菇扒油菜银耳乌鸡汤米饭晚餐:木耳炒山芹香煎带鱼红豆小米粥主食第十天早餐:米粥、鸡蛋、拌莴笋条加餐:百合大枣桂圆汤豆沙饼、时令水果午餐:豆腐汤西红柿炒鸡蛋玉米煲小排米饭晚餐:红烧鸡块扒全茄冬瓜虾仁汤主食第十一天早餐:肉丝青菜面小菜加餐:蔬菜粥、鸡蛋饼时令水果午餐:金针菇炒肉丝丝瓜鲜虾煲黄豆猪手开奶汤花卷晚餐:豆干炒西芹、红烧鲫鱼红豆粥主食第十二天早餐:鸡蛋饼炝木耳、小米饭加餐:木瓜银耳莲子羹、南瓜饼时令水果午餐:海带猪脚煲蒜蓉空心菜丝瓜汤米饭晚餐:豆皮炒肉清炒虾仁猪肝菠菜汤主食第十三天早餐:榄油烤面包、胡萝卜煮黄豆牛奶午餐:黄芪鲈鱼炒三丝乌鸡汤米饭加餐:南瓜粥、虾饺、时令水果晚餐:蘑菇炒肉冬瓜炖排骨艾叶羊肉汤主食第十四天早餐:汤虾仁鸡蛋面小菜加餐:山药薏米牛奶粥蛋糕时令水果午餐:海三鲜(海参)汤茶树菇炒肉丝鲫鱼豆腐汤主食晚餐:蘑菇炖小鸡西兰花炒虾仁猪蹄红枣汤麦片焖米饭第十五天早餐:薏米红枣粥黑芝麻炝菠菜花卷加餐:蛋炒饭豆浆时令水果午餐:香菇烧菜心当归乌鸡汤海带腐竹炖肉米饭晚餐:鱼头豆腐汤、腰果虾仁素炒菠菜花卷第十六天早餐:叶面饼、麦片粥、腐竹炝莴苣加餐:果味甜汤、鸡蛋饼、时令水果午餐:红焖大虾黄豆木耳猪蹄汤甲鱼汤米饭晚餐:番茄牛肉清炒油菜小米粥主食第十七天早餐煮蛋煮花生米、小米粥加餐:牛奶蛋黄派午餐:清蒸平鱼干贝青菜心山药木耳排骨汤米饭晚餐:黄豆焖鸡翅乌鸡炖甲鱼南瓜小米粥主食第十八天早餐:馄饨(海参)炝莲菜加餐:葱花蛋饼黑米红枣粥、时令水果午餐:山芹炒猪肝小白菜丸子汤拌三丝主食晚餐:鸡腿烧土豆清炒娃娃菜桂圆枸杞小米粥花卷第十九天早餐:馅饼营养小米粥花生煮黄豆加餐:香蕉粥点心时令水果午餐:莲藕炖排骨海参虾仁汤丝瓜炒鸡蛋米饭晚餐:清炒绿豆芽海带五花肉羊肉汤主食第二十天早餐:鸡蛋饼紫菜汤炝豆芽加餐:红枣山药粥菜饼时令水果午餐:什锦蔬菜烩豆腐、土豆烧鸽子海米冬瓜米饭晚餐:红烧带鱼当归煲老鸭清炒西兰花主食第二十一天早餐:杂面煎蛋炝双耳加餐:红枣花生粥西葫芦摊饼、时令水果午餐:清蒸武昌鱼西红柿炖牛肉香菇油菜米饭晚餐山药炖排骨菠菜炒鸡蛋鲜虾丝瓜汤主食第二十二天早餐:虾仁馄饨炝圆白菜加餐:鸡丝粥、香煎馒头片、时令水果午餐:红烧排骨、彩椒炒肉片银耳乌鸡汤米饭晚餐:香菇烧菜心海参羊肉汤阿胶红枣糯米粥主食二十三天早餐:核桃粥蔬菜饼小菜鸡蛋加餐:美味土豆饼黑米雪梨冰糖粥时令水果午餐:西红柿炒鸡蛋香煎带鱼姜母鸭汤米饭晚餐:香菇扒油菜清蒸大虾红枣木耳羊肉汤二十四天早餐:煮蛋海米炝芹菜玉米粥加餐:芹菜粥鸡蛋饼、时令水果午餐:葱油鲤鱼丝瓜炒肉片玉米炖排骨面饼晚餐:胡萝卜羊肉煲山芹炒豆干银耳百合粥花卷二十五天早餐:杂面鸡蛋炝油麦菜黄豆花生加餐:营养玉米饼牛奶麦片粥、时令水果午餐:猪肝菠菜汤鱿鱼炒西芹红枣当归乌鸡汤米饭晚餐:山芹木耳多味牛腩煲山药鱼头汤(海参)二十六天早餐:蛋炒饭、虾皮紫菜汤炝青笋加餐牛奶面包、时令水果午餐:干炸黄鱼玉米香菇大骨汤红烧茄子米饭晚餐:海参鸽子汤香菇油菜清炒西兰花主食二十七天早餐:红糖小米粥鸡蛋葱花饼炝炒西兰花加餐:木瓜牛奶红豆包午餐:当归乌鸡香菇青菜鲫鱼炖豆腐米饭晚餐:胡萝卜炖羊肉丝瓜烧蘑菇红豆花生红枣粥二十八天早餐:八宝粥鸡蛋五香花生米加餐:百合红枣汤、菜饼时令水果午餐:茶树菇炖牛肉清炒豆皮山芹木耳米饭晚餐:腐竹莴苣猪脚黄豆清炒虾仁主食营养餐菜品随季节变化及当天储备做相应调整。
保姆雇主日常管理制度范本
第一章总则第一条为规范保姆雇主之间的日常管理,明确双方的权利与义务,保障双方的合法权益,提高保姆服务质量,特制定本制度。
第二条本制度适用于雇主与保姆之间的日常管理工作。
第二章保姆职责第三条保姆应遵守国家法律法规,遵守社会公德,尊重雇主及其家庭成员。
第四条保姆应按时完成雇主交办的各项家务事务,包括但不限于:1. 保持家庭卫生,定期打扫客厅、卧室、厨房、卫生间等;2. 按时做饭,保证家庭成员的饮食需求;3. 洗衣、熨烫衣物,保持衣物整洁;4. 负责照顾老人、儿童,提供必要的关怀与照顾;5. 负责家庭绿化、宠物照料等。
第五条保姆应服从雇主管理,遵守家庭纪律,不得擅自离岗、旷工。
第六条保姆应保护家庭财产,不得随意损坏、丢弃物品。
第三章雇主职责第七条雇主应尊重保姆的人格尊严,不得歧视、侮辱保姆。
第八条雇主应按时支付保姆工资,不得拖欠。
第九条雇主应提供必要的劳动保护用品,确保保姆在劳动过程中的人身安全。
第十条雇主应关心保姆的生活,帮助解决实际困难。
第四章工作时间与休息第十一条保姆工作时间与休息时间由双方协商确定,但不得少于国家法定工作时间。
第十二条保姆享有国家规定的节假日、年假、产假等休假权利。
第五章纪律与考核第十三条保姆在工作中应严格遵守纪律,不得违反国家法律法规和公司规章制度。
第十四条雇主对保姆的工作进行定期考核,考核内容包括:1. 工作态度;2. 工作质量;3. 团队协作;4. 服从管理。
第十五条考核结果作为调整工资、晋升、辞退等依据。
第六章争议处理第十六条雇主与保姆之间发生争议,应本着友好协商、公平公正的原则解决。
第十七条如协商不成,可向劳动仲裁部门申请仲裁。
第七章附则第十八条本制度由雇主与保姆双方共同遵守。
第十九条本制度自双方签订劳动合同之日起生效。
第二十条本制度由雇主与保姆双方协商修改。
第二十一条本制度未尽事宜,双方可另行协商补充。
保姆雇主日常管理制度范本(完)。
月嫂营养配餐食谱表
羊肉白萝卜丝 炒肉菜花 炒海带丝 排骨汤 肉丝蒜薹 豆腐 海鲜汤 肉炒木耳 香菇油菜 面片汤
点心
牛奶 橙子 酸奶 水果
土豆 西红柿萝卜 黄花木耳 排骨汤 清炒虾仁 西红柿炒 鸡蛋 饺子
加餐 鸡蛋羹
八宝粥 红豆大枣汤 荷包蛋
醪(lao)糟鸡蛋
混沌
牛奶
面包
蛋糕
加餐 醪糟 荷包蛋
混沌
红豆大枣汤 面包 花生酱
牛奶
鸡丝面
藕粉
牛奶 香蕉
牛奶 荷包蛋 星期五
星期六
藕粉
鱼汤 烧茄子 肉末豆腐 大米粥 红烧肉 炖白菜 炖粉条 炒胡萝卜
产妇食谱//第四周
时间 星期一 早餐 红字小米粥 加餐 鸡蛋面片 午餐 牛肉汤 加餐 牛奶 晚餐 牛肉酱
星期一
红字小米粥 鸡蛋
鸡蛋面片 牛奶 点心 牛奶
星期二
牛奶 鸡蛋 面包 火腿 紫菜汤
星期二
牛奶 点心
星期三
牛奶 点心
豆奶
芝麻粥 香蕉 牛奶 柚子
产妇食谱//第二周
时间 星期一 早餐 牛奶鸡蛋 糖三角 加餐 果汁 点心 午餐 排骨汤 肉焖扁豆 青椒土豆片 桂圆红豆粥 酱爆鸡丁 清炒油菜 鱼汤 红豆大枣 小米粥 花卷 牛奶 面包 星期四 鸡蛋 牛奶 面包 星期五 花生酱 疙瘩汤 西红柿 红枣粥 清炒莴笋 萝卜丝 丸子汤 红烧鱼 西红柿 酸奶 香蕉 炒菠菜 小白菜 猪肉水饺 黑芝麻糊 小点心 熘肝尖 青椒土豆丝 鲤鱼汤 加餐 牛奶 香蕉 牛奶 橙子 酸奶 苹果 酸奶 晚餐 排骨汤 洋葱炒肉片 海米冬瓜 红枣玉米 粥 肉丝芹菜 清炒生菜 鱼汤 鸡蛋 黄瓜 肉末豆腐 烧冬瓜
醪糟鸡蛋
芝麻糊
芝麻糊
牛奶
牛奶
保姆岗位职责与要求
保姆岗位职责与要求随着现代社会的发展和家庭生活节奏的加快,保姆成为了许多家庭不可或缺的存在。
他们负责照顾家庭成员,处理家务事务,给予家人温暖和关怀。
然而,成为一名优秀的保姆并不是一件容易的事情,他们需要具备专业的技能和全面的岗位职责。
本文将详细介绍保姆的岗位职责和要求。
首先,保姆的主要职责是照顾家庭成员,尤其是儿童和老年人。
对于婴幼儿,保姆需要负责喂养、洗澡、更换尿布、安抚哭闹以及提供适当的安全环境。
对于学龄前儿童,保姆需要协助他们完成作业,引导他们良好的行为习惯,组织适当的教育和娱乐活动。
对于老年人,保姆可能需要帮助他们进行个人卫生护理,如洗澡、更换衣物、以及提供日常陪伴。
其次,保姆需要负责家庭的日常家务事务。
这包括但不限于清洁卫生、洗衣熨烫、购物采购、烹饪餐饮等工作。
保姆应当保持家庭环境的整洁和卫生,确保家庭成员拥有舒适和健康的生活环境。
此外,保姆还需要根据家庭成员的需求进行合理的菜谱规划和营养搭配,为他们提供健康、美味的饮食。
同时,保姆的工作还涉及与家庭成员的沟通和交流。
保姆应当倾听家人的需求和关注点,并予以适当的回应。
他们应当建立良好的沟通渠道,与家庭成员保持良好的关系,并及时向家长汇报家庭成员的状况和变化。
在与儿童沟通时,保姆需要耐心、细心和温和,能够引导他们良好的语言表达和行为习惯。
在选择一位合适的保姆时,家庭应当关注以下几点要求。
首先,保姆应当具备良好的身体健康状况。
因为保姆工作需要长时间站立、走动和处理一些重物,身体健康状况良好可以确保他们能够胜任工作并保持工作的长期稳定性。
其次,保姆需要有相关的工作经验和技能。
他们应当具备儿童护理、家务管理和基本的急救知识等,以便应对各种意外情况。
最后,保姆应当具备较好的责任心和耐心,能够充分理解和尊重家庭成员的需求,给予他们足够的关注和关爱。
总结起来,保姆是一份需要高度专业性和综合能力的工作。
保姆需要照顾家庭成员,处理家务事务,并与家人保持良好的沟通和交流。
家庭保姆工作职责和工作要求2
家庭保姆工作职责和工作要求一、岗位说明:1.家政公司派遣其雇员到此岗位做家政服务工作,此岗位的基本工资为,家长为保姆提供一日三餐的正常饮食,不提供水果、点心、饮料和其他食品。
2.保姆的医疗保障和医药费用由家政公司与保姆个人承担,与家长无关。
3.家长提供的岗位工资中已包含有各项保险费用。
4.请假和辞职:请假1天,需提前三天通知家长,得到家长同意后方可请假。
请假两天及两天以上,需提前7天通知家长,得到家长同意后方可请假。
辞职,需提前一个月通知家长。
5.保姆的个人用品如:牙膏、牙刷、毛巾、洗发水、沐浴液、化妆品及卫生巾等需自己准备。
二、工作职责a) 按照家长要求照料四人的日常生活。
b) 负责做饭(早、中、晚三餐)。
c) 负责打扫家庭卫生。
d) 负责清洗、晾晒、熨烫、整理衣物。
e) 其它三、工作要求:a) 按照家长要求照料四人的日常生活。
1、上班时间早上6:30,下班时间晚9:00。
2、孕妇:按照家长安排的菜谱为孕妇单独做饭,照顾孕妇日常起居。
如遇孕妇上班时间,需陪同照料日常饮食及起居。
3、老人:看护协助老人洗漱、上厕所、洗脚,照顾老人日常起居。
b) 注意清洁卫生:客厅:清理沙发上灰尘,电视柜及桌子椅子用抹布擦拭,包括鞋柜内外,阳台,拖净地板。
卧室:床铺铺好,零星杂物归位,凌乱衣物叠放好。
电视柜、衣柜、床头柜、窗沿擦拭,用稍干的拖布拖净地板。
卫生间:玻璃、镜子、牙杯洗净、淋浴房地板的清洁。
洗手盆毛巾及马桶每天搽洗,拖净地板。
卫生间地面不得有水,以免老人,孕妇摔倒厨房:台面整理整齐,碗筷擦干整齐摆放,电器灶台擦干净,冰箱里内部保持干净清爽,该保鲜的要包好,微波炉里面要擦,厨房各柜子里的物品归类整理清楚,油烟机及瓷砖橱柜上油烟每天擦拭干净保持不粘手为宜,每次做完饭后把厨房及地面收拾干净!备注:阳台护栏、玻璃门及卫生间玻璃,厨房卧室玻璃每周擦拭一次,床单每月更换一次。
清洁所用的抹布请分类使用不得混合不清!c) 负责做饭(早、中、晚三餐)。
住家保姆工作流程表
住家保姆工作流程表
07:00-07:
07:30-07:
07:50-08:
08:30-09:
09:00-09:
09:30-10:
11:00-11:
11:40-12:
12:00-12:
12:30-13:
13:40-14:
16:00-17:
吃早餐,把可机洗的衣服丢进洗注意深色浅色衣物分开,手洗的衣服
30
衣机可买完菜后处理
50送孩子上学
30购买一天的菜果每日记账
洗早上的碗筷
00
不可机洗衣物的手洗处理
家庭一样平常干净
各个房间、厨房、厕所、阳台的
用具使用后归回原处,干净用具例如抹
30地板干净
布拖把用后洗干净晾好,每次做完饭要
台面、窗台、茶几干净
仔细清洁案板刀具
卫生间洁具干净
30每周干净中的一项每周干净表中明细
40午饭制造
00按孩子放学
30中午碗筷、灶台、锅等干净每次做完饭要仔细干净案板刀具
40午休
00送孩子上学
00接孩子下学周一的下学工夫不同
晚饭制造和灶台干净
17:00-18:00
清理一天的垃圾
清理厨房
20:00-20:30
清理一天的垃圾
备注:如遇特殊情况时间调整请配合,工作总量备注:如遇特殊情况时间调整请配合,工作总量。
照顾老人住家保姆工作一天的流程表
照顾老人住家保姆工作一天的流程表全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:照顾老人住家保姆工作是一项重要而且具有挑战性的工作,需要保姆们有耐心、细心和爱心。
在一天中,保姆需要做许多事情来照顾老人的生活起居,保证他们的安全和舒适。
下面我来为大家一一介绍一位照顾老人住家保姆一天的工作流程表。
早晨:6:30-7:00:保姆起床,准备早餐给老人。
根据老人的口味和健康状况,制作营养丰富的早餐。
7:00-8:00:为老人做早餐,帮助老人完成早晨的个人卫生,如刷牙洗脸等。
8:00-9:00:陪老人散步,享受清晨的新鲜空气,有助于老人的身心健康。
上午:9:00-11:00:为老人提供各种活动,如阅读书刊、做手工、听音乐等,让老人保持良好的精神状态。
11:00-12:00:准备午餐,根据老人的口味和健康需求,做营养丰富的午餐。
中午:12:00-13:00:为老人上菜,帮助老人用餐。
13:00-14:00:陪老人休息,做一些简单的伸展运动,有助于老人的身体健康。
这份关于照顾老人住家保姆工作一天的流程表,旨在让保姆们了解在一天中需要做的事情,以保证老人得到全面细致的照顾。
希望所有的保姆们都能尽心尽力地照顾老人,让他们在晚年生活中感受到温暖和关爱。
【注:以上流程表仅供参考,具体工作内容和时间安排会根据老人的个人情况而有所不同】。
第二篇示例:早上7点:起床和晨练早上7点是保姆开始工作的时间,首先要帮助老人起床,帮助他们完成晨练活动。
可以陪老人一起做简单的晨练运动,如散步、拉伸等,有助于老人保持活力和健康。
早餐时间:营养早餐准备早餐时间通常在8点左右,保姆要根据老人的口味和饮食习惯准备营养的早餐。
可以准备一些米粥、鸡蛋、蔬菜等,确保老人的饮食均衡和营养。
上午活动:陪伴老人参加社交活动上午是老人的精力比较旺盛的时候,可以陪伴老人参加一些社交活动,如参加社区活动、做手工、与朋友聊天等,让老人保持积极向上的生活态度。
午餐时间:午餐准备和用餐中午12点左右是午餐时间,保姆要准备营养的午餐,让老人享用。
家政服务员--如何制作家庭餐
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了解常见物
寒性的食物:
肉类: 蟹、虾、鹅等。 菜类: 白菜、豆芽、黄瓜、苦瓜、茄子、冬瓜等。 水果: 梨、西瓜、柿子、香蕉等。 其他: 绿豆、豆腐、海带、紫菜、白砂糖等。
番茄等 6月:卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、四季豆(菜豆)、
茄子、南瓜等 7月:豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、
辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等
5
各月旺产蔬菜
8月:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、 辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等
9月:青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、 芋头、茭白、卷心菜、扁豆等
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如何选购山药?
蔬菜市场上的山药主要为长柱种,产于陕西、河南、山东、河 北等地。无论购买什么品种,块茎的表皮是挑选的重点。表皮光 洁无异常斑点,才可放心购买。发现异常斑点绝对不能买。因为, 只要表皮有任何异常斑点,就告诉我们,它已经感染病害,食用 价值降低了。
27
如何正确吃蔬菜
蔬菜渐渐成为现代人餐桌上的主角,种类繁多、色彩缤
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买鱼、海产品
活鱼:好游动、敏锐、无伤残 鲜鱼:死后不久的鱼(建议不买) 冻鱼:闻(大品牌的、无异味的) 虾类:爪须齐全、肉质坚实 蟹类:翻扣在地能迅速翻转过来,并迅速爬行
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蔬菜的选购与储存 选购原则: 可以从其含水量、 形态和色泽等方面 来检验。
蔬菜的保管过程主要是 控制温度、湿度、环境 卫生等因素。
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慈菇
慈菇别名燕尾草、白地栗、
燕尾草、中医认为茨菇性味甘平, 生津润肺,补中益气,对劳伤、 咳喘等病有独特疗效。茨菇每年 处暑开始种植,元旦春节期间收 获上市,为冬春补缺蔬菜种类之 一,其营养价值较高,主要成份 为淀粉、蛋白质和多种维生素, 富含铁、钙、锌、磷、硼等多种 活性物所需的微量无素,对人体 肌能有调节促进作用,具有较好 的药用价值。
住家保姆工作流程表
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1. 起床,根据雇主的要求,在规定的时间起床。
2. 准备早餐:了解雇主的口味和饮食需求,准备营养丰富的早餐。
公司厨房阿姨一日工作明细
公司厨房阿姨一日工作明细总则基本工作职责保姆的工作的职责基本为,家居清洁、洗涤熨烫衣物、日常烹饪、按照雇主的要求照料整个家庭的成员们的日常生活,并会熟练操作家庭中的常用电器。
按照雇主的要求对所做的饭菜进行调整,这就是保姆的基本工作职责。
工作的要求保姆在进行工作的时候也是有一定的要求的,一定遵守雇主在雇佣之前制定好的规矩。
如果规矩没有制定得那么得那么细致,也要做到在照顾孩子时要有爱心,菜谱要不定时地进行更换,如何有喝奶的孩子奶瓶一定要消毒,不使用雇主家庭中的电话,自己的作息时间一定要规律,避免到时候没有精力工作,和照顾孩子。
辞职的申请如果需要请假的话应提前打好招呼,并且按照规定的时间内回来上岗。
如果拖延雇主可以扣除期间的工资,如果保姆要离职的话,应该在提前七天与雇主说明,等待新保姆上户后,交接好工作拿到工资之后才可以下户。
居家及卫生1、厨房保洁:厨房中,就是要保持各个厨具的干净,摆放整洁,当然也是不能看到油渍的。
2、卫生间保洁:保证抽水马桶的光亮如新,没有臭味,地面要干净没有毛发。
浴缸或者是墙面都要保持干净。
3、客厅保洁:在看客厅:电视机,电视柜,音响,沙发,茶几等家具都要按照主人本来的喜好摆放好,而且要进行清洗消毒,地面干净没有杂物。
4、卧室包机:要敲门进房打扫,床上用品都要摆放好,而且记得定期更换。
屋内保持着干净整洁和清新。
书房的话:还是要注意整洁干净。
不落下死角。
5、洗衣服注意的是将内外衣分开来,而且大人和小孩的也要分开,手洗机洗的也要分开,需要干洗的还要送到洗衣店。
6、烹饪这个根据客户的需要或者是要求烹饪菜肴的口味。
7、养护宠物和花草帮忙宠物洗澡,喂食,还要根据花草的各种习性合理的养护。
服侍病人1、对不能挪动的病人要轻轻扶起,说话声要温和,定时叮咛病人服药。
病人的衣物要分离清洗,以防交叉毁坏。
2、项由于年岁的增大,老人运动机能的降低,所以他们的饮食,应当以清淡为主。
注意多吃粗粮和蔬菜水果等。
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住家工作制度一、工作容1、打扫卫生a、每半年洗窗帘(机洗),地板打蜡;b、每三个月擦屋外所有门窗玻璃、书衣鞋柜、冰箱上下,厨卫墙面等缝隙死角;c、每一个半月擦玻璃框、门框、踢脚边条、马桶浴室胶条、洗沙发垫、脚垫、换床品、清洁油烟机(有自洗功能),清理吸尘器和净化器网灰尘、厨卫客抹布消毒柜消毒;d、每半个月擦净床底、沙发底,全屋地板缝及厨房卫生间彻底吸尘,冰箱里外清洁,衣柜衣物挂放整齐(衬衣西装礼服不展的衣物需熨烫,粘毛),拖鞋底、面清洁;e、每周一次全屋里外的清洁卫生,包括:吸尘、拖地、家具家电擦灰、马桶浴缸、洗面盆、厨具洁具油烟机外擦拭、洗衣、浇花擦花盆、擦鞋;f、每周全屋拖地至少3次;每天保持茶几、餐桌、书桌、梳妆台、卫生间台面、橱房厨柜、书柜、装饰柜、鞋柜鞋架、床上物品摆放整齐归位,原则上一切物品整齐入柜不外露。
注意事项:抹布分为厨餐用、客卧用、卫生间用、马桶用、拖布不可混用,擦拭需拧干透(特别是地板拖布),爱护家具家电墙纸墙面边角,不拖拽桌椅野蛮操作划伤地板弄坏物品,拿稳放稳,节约资源。
2、做饭a、每周至少买菜两次,留有超市单据,非超市物品需写好名称数量价格,做好记录,以备家账核对;b、早餐要营养全面不重样,午餐要丰盛搭配合理,晚餐着重菜品汤品轻主食;一般男女主都在时均为三菜一汤或面食;男女主一方在时均为二菜一汤或面食;c、饭菜美味可口,做饭过程干净卫生,菜洗干净;生熟荤素菜板、生熟餐具分开不混用;肉、菜、水果、面粉专盆不混用;洗菜池拥堵不顺畅由保姆自行处理;d、开饭时间准时,早9点、午12点30分、晚6点;饭后碗筷勺入洗碗机自洗,锅灶台面边条墙面油烟机清洗擦拭干净无油渍、厨具摆放整齐归位,桌子擦拭干净,最后用除油剂擦拭厨房地面后洗净擦布;3、洗衣服a、按小孩大人严格分开洗衣机;b、袜子、裤不得放入洗衣机洗,请分开手洗;c、家主衬衣、毛衣等贵重衣服请手洗;d、衣服需掸除灰尘后洗净留香,晾干透后再掸除灰尘后方可收纳;e、完成临时交办的其他杂事.专业. .专注.注意事项:自行安排合理营养配菜,不会做的网上查询合适口味的做法(男主偏辣,女主偏清淡),会变通,菜品水果肉类尽量一周不重复,不浪费食材,早买早用防过期,爱惜厨具桌台柜面,慎用钢丝球,保持厨房干燥卫生不到处滴水滴油,小心用刀,节约用水;二、报酬1、每月工资元人民币,干满一个月发放一个月的工资,比如1月01日来则2月01日开始发放工资。
2、第一月为试用月,工资元;试用满意后,第二个月涨到元,其中元为固定工资,其余元为家主满意奖,视家主对保姆的工作满意程度发放,若雇主对保姆工作满意,全额发放,如不满意,最多可全部扣完;3、根据国家劳动法,家庭保姆不属于《劳动法》的调整围,家政服务不受工作时间的限制,也不享有包括工伤保险、医疗保险在的社会保险保姆与家主之间是平等的民事主体关系故保姆自己得病雇主不承担医疗费;4、每周可休息一天;无论事假等何种原因,每请假一天扣除当日工资,若长时间请假,则不发放工资和奖金;5、国家法定假日:春节休息大年30~初6,共7天;初7正常上班;劳动节和清明节、端午节休息1天,十一国庆节休息3天,若家主提出需要保姆加班,需支付加班费;6、探亲路费由家主每年承担一次,包括到老家的汽车、地铁、公交费用,不包括打车费用,不包括到其他地方的费用,若家主满意可买机票。
三、其余注意事项1、家主与保姆双方共处一室,对于不同的意见和看法,应多沟通,不会先问,问完记住,切忌嘴上不说心里不舒服;2、保姆受雇居住在家主家中,应尊重家主的生活习惯和清洁卫生要求,如勤剪指甲、勤洗手、勤洗澡换衣、便后冲水洗手、咳嗽和打喷嚏掩口鼻等,自己衣物自己洗,不将个人负面情绪带入工作;3、保姆不得带任何人来家里,一经发现,扣当月工资1000元;4、若保姆不打算再干,需提前半个月告诉家主,让家主有时间找新保姆,否则扣当月工资1000元。
5、保姆应爱惜家庭所有物品和电器,若故意毁坏或严重使用不当,家主有要求保姆赔偿的权利;6、家主可带保姆进行健康体检,体检合格后方可开始保姆工作。
7、家里来客人时,请准备茶水并客气善待。
8、家主休息后,需避免打搅。
.专业. .专注..专业. .专注..专业. .专注.家庭保姆工作职责和工作要求一、岗位说明:1.到此岗位做家政服务工作,此岗位的基本工资为,浮动工资为,家长为保姆提供正常的住宿条件,和一天三餐的正常饮食,不提供水果、点心、饮料和其他食品。
2.保姆在此岗位工作满一年,家长会根据保姆的实际工作表现决定是否提高此岗位工资及提高的幅度。
3.保姆的医疗保障和医药费用由家政公司与保姆个人承担,与家长无关。
4.家长提供的岗位工资中已包含有各项保险费用。
5.假期和辞职:1天的假期,需提前三天通知家长,得到家长同意后方可休假。
两天及两天以上的假期,需提前7天通知家长,得到家长同意后方可休假。
辞职,需提前一个月通知家长。
6.保姆的个人用品如:牙膏、牙刷、毛巾、洗发水、沐浴液、化妆品及卫生巾等需自己准备。
.专业. .专注.二、工作职责a) 按照家长要求照料XXX、XXX的日常生活。
b) 负责做饭(早、中、晚三餐)。
c) 负责打扫家庭卫生。
d) 负责清洗、晾晒、熨烫、整理衣物。
e) 其它三、工作要求:a) 按照家长要求照料XXX 、XXX的日常生活。
1、对孩子要有爱心,要有强烈的责任感。
(不允许打骂、呵斥孩子,避免比较2名孩子的优缺点。
) 2、每周五列出下周两个孩子的菜谱,家长同意后按菜谱为孩子做饭,食谱可相对固定。
3、孩子的贴身衣物冬季每两天更换一次,夏季需每天更换。
裤需每天更换。
4、孩子的奶瓶、奶嘴、小碗、水杯等必须及时消毒,下次使用前要保证消毒完毕。
5、XXX冬天每隔一晚洗澡一次。
其余季节每晚洗澡一次;XXX每天都要洗澡一次。
6、孩子的衣物要单独手洗,并用柔顺剂浸泡后晒干。
7、时刻关注孩子的行为,防止孩子发生意外伤害。
包括:磕碰摔伤、误服异物和药品、电击、烫伤等。
8、培养孩子良好的生活卫生习惯及固定的作息时间 1)饭前、便后及外出回家后立即洗手 2)鼓励孩子自己收拾玩具及自己穿衣穿鞋 3)多看书、少看电视(孩子看的电视节目需经家长审定)4)让孩子学习礼貌待人并使用文明用语(语言不得带脏字) 5)培养孩子不挑食的习惯 9、每天陪孩子玩并做游戏,充分利用家中不同的玩具,并及时整理。
每天带孩子下楼活动并鼓励孩子与其它小朋友玩,并相互礼让 10、每天孩子起床、睡觉、吃饭的时间须固定。
其它时间可相应调整 11、在家长教育孩子时,必须与家长保持一致的态度。
12、按家长提供的故事书为孩子讲故事,教授力所能及的知识,如唐诗等 13、如照看孩子与做家务、做饭等工作冲突,应先照看孩子。
待孩子睡觉时再做家务 b) 注意清洁卫生: 1、每天用专用抹布清洁桌面及地面卫生,注意打扫卫生死角。
2、随手整理家中的杂物,保证并保持居室整洁、干净、有秩序。
3、厨房每天至少简单清洁一次,保持地面、水盆、炊具、灶具的清洁、无油污。
4、卫生间地面要保持清洁,不得有水,以免孩子摔倒,每周清洁一次墙面、浴缸。
5、每天清除生活垃圾,用塑料袋装好,放于大门之外。
6、保证食物和餐具清洁卫生;餐具清洗必须使用洗涤灵(但不可过多)去除油污,并用清水洗净,勿使残留。
7、各种抹布如厨房、桌面、地面、厕所的抹布必须分开便用及放置,以免混淆。
8、擦洗地面时必须在专用的盆中洗抹布,不得在洗脸的手盆中直接清洗。
9、床单每月更换清洗一次。
窗帘每两个月清洗一次。
10、每半个月左右,在家长带孩子的情况下,对家庭进行一次大扫除。
c) 负责做饭(早、中、晚三餐)。
1、早餐以粥、汤、馄饨加馒头、花卷配以小菜、咸菜等为主 2、午餐、晚餐的标准:如家长在家:三人做三菜一汤。
家长不在家:一菜一汤。
(孩子的饭菜不包含在此标准) 3、做饭时注意晕素搭配,米饭,面食等可定时调节 4、为节约生活成本,馒头、花卷、饺子等主食以自制为主。
在保姆空闲时根据家长要求,批量制作。
5、家中所购买的蔬菜、肉类、鱼类等必须及时分类,保鲜,使用时遵循先买先用的原,保证营养,避免浪费。
6、未吃完的饭菜必须装入保鲜盒保鲜,下次用餐时食用。
在倒掉食物前,要征得家长同意。
7、正确使用各种厨房电器、热水器、炉灶等设施 d) 负责清洗、晾晒、熨烫、整理衣物。
1、每三天左右或在超过5件衣物的情况下用洗衣机清洗一次家长污衣箱的衣物。
1)外衣物分开清洗,衣清洗需加入衣物消毒剂 2)深浅衣物分开清洗 3)保姆的衣服自己手洗。
4)清洗衣物前先确认衣物的兜已无物品。
2、每天整理晒干的衣物。
按家长的要求将衣物叠好后放入相应的衣柜。
3、空闲时或在家长看孩子的情况下,根据衣物说明熨烫衣物。
不明之处可以问家长。
e) 其它 1、注意防火、防盗。
1)每次使用完电器后,必须将电器的开关关闭,并将插销拔下 2)带孩子外出时,需锁好门窗。
保管好钥匙。
2、注意节约:包括水、电、煤气、、食品、物品。
1)尽可能的合理循环用水。
如孩子洗澡、游泳的水可用来擦地板或冲厕所 2)洗衣、洗菜时龙头不要开的过大。
3)随手关灯。
4)独立看孩子时,禁止拨打、接听。
5)保姆不熟悉或不会做的食品,应向家长咨询,以免造成浪费 6)爱惜家中物品及器具。
不会使用时需咨询家长,损坏需照价赔偿。
3、严禁带外人进入房间;严禁将家庭情况告知他人。
4、保持家讯通畅,家中发生紧急情况时,立刻通知家长。
:工作规: 1、做息时间 1)早上6点钟起床,准备早点,清洁房间卫生,自己吃早餐。
2)7点钟叫孩子起床,帮助孩子洗脸、刷牙、梳头。
3)7点半喂孩子吃早餐及吃奶。
4)送孩子上幼儿园(时间待定)。
5)8点至11点陪孩子在室及户外玩。
6)11点至12点半做午饭、喂孩子吃午饭,自己用午餐。
7)12点半-3点半孩子睡午觉。
8)3点半至6点陪孩子玩(从幼儿园接孩子。
待定)。
9)6点至7点准备晚餐、喂孩子吃晚饭、及自己用晚餐。
10)7点半至8点,给孩子洗澡。
11)8点钟孩子上床睡觉。
12)保姆完成其他工作 13)10点:保姆睡觉以上为暂定时间表,有可能根据情况调整。
2、严禁抱着孩子使用手机!严禁因接打影响正常工作!两个孩子都睡觉时可以接打。
但声音要小,不能影响孩子睡觉。
3、待孩子入睡后可以看电视,但声音要小,并随时留意孩子的情况。
严禁抱着孩子看电视。
4、如保姆以往的工作经验与家长要求不符,需按家长的要求执行。
保姆可以提供建议,坦诚沟通,禁止背后议论。
奖惩 1、奖励: l 每月如保姆能够严格执行以上工作要求,未出现工作失误,则家长支付全额浮动工资。
l 如保姆连续工作满12个月,可.专业. .专注.奖励1个月的基础工资。