李晓军:让龙井茶走下神坛
龙井草堂:正本清源才是面向未来
龙井草堂:正本清源才是面向未来
施晓艳
【期刊名称】《浙商》
【年(卷),期】2024()5
【摘要】阿戴在意的是,如何更好地以传统餐饮为支点,推广“从田间到餐桌”的原生态生产方式。
阿戴,本名戴建军,龙井草堂创始人。
因为做餐饮生意不考虑成本,赚的钱如数投人公益,落了个“呆”字,阿戴(阿呆)从此叫开。
阿戴既不关心其他餐厅在做什么,也不参与当下网红餐厅的玩法。
他在意的是,如何更好地以传统餐饮为支点,推广“从田间到餐桌”的原生态生产方式。
【总页数】2页(P76-77)
【作者】施晓艳
【作者单位】不详
【正文语种】中文
【中图分类】G62
【相关文献】
1.正本清源话龙井
2.什么才是正宗的“西湖龙井”
3.正本清源才是空压节能的春天
4.中国金融必须面向未来——符合新发展理念才是关键
5.茶文化进校园对西湖龙井茶制作技艺的保护作用——以“西湖育春色”西湖龙井展为例
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美誉满天下 西湖龙井茶
美誉满天下西湖龙井茶作者:暂无来源:《农产品市场周刊》 2019年第9期初春四月,镶嵌于浙江杭州西湖山水间的龙井茶园,青葱苍翠;错落在桂树竹林中的农家茶楼,古朴雅致,成为游客休闲的天堂。
如今,文化历史底蕴深厚的西湖龙井茶产业繁荣兴旺。
2014年,以龙井茶品种选育、种植栽培、植保管理、采制工艺、茶文化和茶产业为核心的杭州西湖龙井茶文化系统,被认定为中国重要农业文化遗产。
龙井茶香浓西湖龙井茶历史悠久,距今已有一千多年的历史,素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远…‘香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多的茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。
其优异的品质源自杭州西湖独特的自然环境、品种资源和炒制工艺。
上承四季天时之气,下凭钟毓地利之优,得天独厚的生长环境是西湖龙井茶优异品质形成的基础。
杭州西湖“三面云山一面城”,集天地之精华、人文之璀璨于一身。
西湖龙井茶产区位于中国茶树生长的黄金地带,是中国茶最适宜生长的区域。
西湖周边山势连绵、林木茂密、翠竹婆娑,依湖(西湖)临江(钱塘江)伴溪f西溪湿地);泥盆纪石英岩发育而成的黄沙土壤,不仅富含各类营养元素,而且有害元素含量低,十分适合茶树生长。
茶区年平均气温约为15~17 0C,雨量充沛,年降雨量1300毫米左右;春茶季节“无雨涧长流,无云山自阴”的温润小气候环境对茶树叶芽的生发非常有利。
西湖龙井茶群体种是西湖茶区最传统的茶树品种,是历经长期自然驯化和人工筛选而形成的一个灌木型中小类茶树品种,具有适合加工龙井茶的天然品质。
千百年来,“法乎自然”的传统栽培方式使西湖龙井茶树尽可能地融于西湖山水之环境、最大限度地吸收天地自然之精华。
丛栽的种植模式和重施有机肥的培育方法,有利于茶园的保水保肥,有利于发挥茶树的个体优势和减少病虫害的发生。
近年来,中国农业科学院茶叶研究所从西湖龙井茶群体种中通过单株选育育成“龙井43"‘龙井长叶”等系列品种。
这些品种发芽早、外形好、产量高,加工出来的龙井茶外形和内质均具有十分明显的优势,被列入了西湖龙井茶保护区的主栽品种。
互联网+茶叶r艺福堂的品牌定位
互联网+茶叶r艺福堂的品牌定位武亮【期刊名称】《企业管理》【年(卷),期】2017(000)012【总页数】3页(P75-77)【关键词】互联网茶企;艺福堂;茶叶品牌定位;生态茶叶罐【作者】武亮【作者单位】中山大学新华学院【正文语种】中文艺福堂的品牌定位是要做老百姓喝得起的健康茶,从1200元的创业资金逐步实现了如今每天卖出近70万元茶叶的规模,艺福堂在线下拥有全国茶叶主产区的六大合作基地、四个茶叶加工厂,建立了约10000立方米的大型保鲜库,以及多家实体体验店,确保源头可控、茶叶新鲜、品质优良。
在线上,艺福堂拥有官网、天猫旗舰店、微博、微信公众号等销售平台,成为“互联网+”大浪潮下的弄潮儿。
“互联网+茶叶”营销策略1.产品策略消费者的购买习惯和心理行为往往会影响产品的市场占有率和客户认知度,艺福堂根据这两个因素对品牌及产品进行重新定位。
针对年轻人主打花茶系列,中老年人主打龙井、老普洱系列。
在产品方面实行的是多样化产品策略,艺福堂拥有一千多种产品,分高中低档,大大小小种类囊括红茶、绿茶、乌龙茶、花茶等。
除此之外,艺福堂还开发茶叶周边商品,如茶杯、茶壶各种茶具等。
在天猫官网,艺福堂把茶产品分成8大类,54个小类,其中不乏年轻人最喜欢的花茶代饮和茶食。
针对年轻人,艺福堂专门选择时尚、潮流的包装,很受消费者欢迎。
值得一提的是艺福堂的茶叶罐是与众不同的,茶叶罐内附生态种子,而其本身就是一个花盆。
艺福堂倡导环保、生态平衡、废物利用,所以会定期举办一些比赛,以活动奖励去鼓励消费者在茶叶罐种出生态种子、绿色植物,为生活添一份绿,一份健康与活力。
为企业建立积极、友好的社会形象,成就健康品牌,吸引更多的消费者。
产品开发方面,艺福堂从未停下脚步。
开发队伍由营养学、茶学、食品工程等专业毕业的大学生所组成。
时刻跟紧社会的节奏,针对消费者的各种需要,不断研发出更贴合人们需要的优质产品。
2.价格策略得益于艺福堂模式,茶农的茶叶经过网店就可以直接到达消费者手中,利益链和成本的减少直接惠及茶农和消费者,所以艺福堂的产品价格一向很亲民。
杭州西湖龙井茶网络营销策略研究
杭州西湖龙井茶网络营销策略研究姜楠楠毛可进摘要:绿茶自古以来都以线下实体销售为主,现如今随着互联网技术的发展,绿茶市场走上了网络营销的转型之路,但效益远不如线下实体经营的效益,各大经销商开始找寻新的营销之路。
笔者将从杭州西湖龙井茶这一视角来进行相关市场营销策略研究,在对杭州西湖龙井茶网络营销策略评估的基础上,结合绿茶网络营销对环境的要求,为绿茶网络营销提出更加科学合理的策略,为绿茶网络营销提出更好的营销策略。
关键词:西湖龙井茶;网络营销;策略1引言西湖龙井有着悠久的历史,产自杭州西湖一带,是中国十大名茶之一,誉为茶中皇后。
西湖龙井有着“淡而远,香而清“的独特特征而备受人们青睐,在以其非凡的品质和绝世神采在绿茶中的地位无可替代。
其中所蕴含的杭州这座城市的历史背景和文化底蕴更是无穷无尽,代表着一代人的独特记忆,备受人们的喜爱。
茶叶在“一带一路”建设中举足轻重,是国家和地区间贸易的重要商品之一,茶文化更是中华文明的象征。
据不完全统计,中国作为茶叶的生产大国在全国的销量达到了两千亿以上,其中绿茶消费占总体的20%,,而杭州西湖龙井茶则占独占绿茶类目的25%。
而随着人们生活水平的不断提高,西湖龙井茶天然、健康的特点以及对杭州西湖龙井村茶文化的推广使得西湖龙井茶的销售市场得到了很大的发展空间。
2018年,茶行业的增长水平是60%,而西湖龙井的增速是25%,无论从哪个数据来看,茶叶市场的前景都是巨大的。
2西湖龙井茶网络营销现状随着互联网的快速发展,各行各业都开始搭载互联网的春风,茶行业也正在迈向020模式,线上线下联动已然成为茶叶行业发展的必然趋势。
网络营销,突破了时间和空间的限制,茶叶的售卖不再局限于某个单独地区的市场,网络将其推向了全国,扩大了市场。
同时,茶叶从茶同直接送到消费者手上,省去了中间环节,茶企利润有了保障,南于茶同直供,从源头把控质量,消费者购买的茶叶质量有了保障,而网购让消费方式变得更加便捷,购物体检进一步提升,而2亿消费群体所代表的巨大市场潜力,无疑都给了传统茶企一个鲜明的信号:处于发展上升期的电子商务或许就是他们寻觅中的那把攻坚的“利器”。
李晓军:让龙井茶走下神坛
——子承父业——李晓军,安徽芜湖峨桥镇人。
峨桥并不产茶,但却素有“江南第一茶市”的美名,因为这里很多人都深谙茶叶的经营之道,依托着芜湖这个四通八达的交通枢纽,将茶叶经销到全国各地。
李晓军的父亲也是个茶叶商人,做生意从来兢兢业业,诚信为本。
2006年,攻读中药学的李晓军从安徽科技大学毕业。
父亲希望他从事“更有前途”的职业。
可是,当父亲的却不知道,自己多年来对于儿子的潜移默化的影响已经深入骨髓。
李晓军这么一个典型的“80后”,最想从事的,却是中国最古老的贸易之一——茶叶经营。
峨桥虽然是著名的茶市,但本身并不产茶,这在一定程度上决定了这个地方只能成为一个“茶市”,却不能成为“茶都”。
说到“茶都”,李晓军自然而然第一个想到的,就是中国茶都——杭州。
那里有闻名世界的龙井茶,又有成熟而丰富的茶叶市场,这对于想在茶叶事业上一展身手的李晓军来说,诱惑无比之大。
大学毕业的第二年,他便跑到了杭州。
但是李晓军并不想像父亲一样,用传统的线下方式做生意。
2006年,淘宝网刚刚诞生3年,虽然在互联网风生水起,但羽翼未丰,还没有能够让太多人对于在这个虚拟平台上卖东西、买东西充满信心。
而此时的李晓军却在杭州租了间只有8平米的简陋房间,买了台电脑,注册了淘宝店铺,取名叫“东艺茶业”,开始了他小小的茶叶事业。
“那时候太艰苦了,我就是一个人进货、验货、送货、发货,每天都忙活到凌晨两三点,饿得不行了,就啃两口方便面。
其实刚开始的时候,营业额增长很慢,消费者们,尤其是茶叶消费者们还并不太认可网络销售的茶叶。
但那时候我坚信,用淘宝这种新兴的互联网平台一定会比父亲那样的经营方式有前途得多。
”——一骑绝尘——事业的发展速度比李晓军自己的设想要快得多。
是年9月,“东艺茶业”成为了淘宝网“钻石信誉”卖家;之后到2009年7月的短短两年中,李晓军的店铺从皇冠、双皇冠,直到最高级别的五皇冠,始终保持着100%的好评率。
看似平步青云,但李晓军甘苦自知。
全球十佳网商
同时,评委会也向江苏贝德莱特太阳能、中闽弘泰茶叶专业合作社、杭州唯尚卫浴洁具等六家网商颁发单项奖,福建商盟、义乌江东街道、杭州网商园等五大机构获得生态奖。宝洁、欧尚、极速骑板等获得全球最佳买家奖。
网商评委会评委、中国电子商务协会变革的重要力量。我们在这一届网商身上看到了传统行业在进一步电子商务化、也看到了电子商务正在反哺工农业、并帮助实现区域经济的转型升级。其透出的开放、透明、分享、责任的特点对整个商业环境带来了新风,相信也将成为新商业文明的强大基石。”
据介绍,新经济领域最具影响力的人物评选活动——全球十佳网商评选已经进入第八届,在自3月28日厦门网货会启动以来,期间经过分赛区海选、百佳网商实地调研、网络投票、评委会投票等环节,由7支调研小组走访21个省市,最终遴选出具有时代代表性的网商群体。
浙江长生鸟珍珠生物科技有限公司阮华君、义乌飞天灯具厂刘鹏飞、艺福堂茗茶旗舰店李晓军、山东嘉祥县黄垓乡来喜肉牛养殖厂孟宏伟、伟业我爱我家胡景晖、广州市森荣手袋制造有限公司李志勇、东莞亲亲我贸易有限公司劳富文、湖南御家汇网络有限公司(御泥坊)戴跃锋、广州新居网家居科技有限公司(尚品宅配)李连柱、日本Nissen全球购物网佐村信哉获得了本届全球十佳网商称号。
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本届全球十佳网商评选由中国电子商务协会和阿里巴巴集团共同主办,主要宗旨是在全球范围内发现具备“诚信、透明、分享、责任”特质的优秀网商,为千万优秀创业者提供追逐梦想的舞台。
在网商群体的飞速发展和壮大下,社会的生产模式、商业模式、商业规则等都在发生着巨大的变化。第八届网商大会将着眼于探索和弘扬新商业文明与网商创新发展模式,对网商的未来发展路径进行展望。也成为诸多经济学家、企业家了解网商、了解电子商务的窗口。
“云享西湖”,黑科技带你游遍杭州
“云享西湖”,黑科技带你游遍杭州作者:任日莹来源:《杭州(上半月)》 2020年第3期文| 任日莹为助力旅游行业纾困解难,推动旅游市场复苏,杭州市出台八项举措支持旅游行业共渡难关。
这不,杭城龙井茶已经开采了!各大景点已经开始陆续对外开放了!怎样在确保疫情防控的前提下,让春茶不减产,让游客享体验?随着杭州太子湾实名预约、各大收费景点和博物馆开放预约、龙井茶工健康系统的陆续上线,我们看到了一座数字之城基于“云端”与数据的智慧大脑。
微信填报,自动对比,在线显示黑科技助力龙井茶应时开采正是春日好晴朗,杭州的春天必然少不了一口茶香,不少茶客早已蠢蠢欲动。
最近的天气更是非常适合西湖龙井茶的生长、采摘以及加工,但今年的采茶季一度愁坏了不少茶农、茶企,受疫情影响,采茶工缺口成了一个大问题,而雇佣茶工可能存在的安全隐患也令很多人担心。
为了全力保障西湖龙井茶采摘的复产复工,西湖景区黑科技“龙井茶工在线服务系统”以一种全新的方式助力景区。
操作起来很简单,茶农、茶企通过微信小程序登录,在线填报茶工信息,申报完成后,茶工的身份信息将进入审查环节,核实茶工目前的身体状况究竟是“红码”还是“绿码”。
“这套系统对接了杭州健康码平台,实现了健康码自动对比、在线显示。
”西湖景区公安分局工作人员表示,街道、村社的管理部门在管理端进行茶工审核后,验证完毕,将为茶农发送茶工的信息二维码。
一旦实时监控到茶工身体异常的数据,就会通过短信方式推送给街道、村社的负责人,再联系具体的茶企和茶农。
来自江西的茶工张大姐此次顺利来到杭州西湖街道龙井村,开采2020年的第一波茶叶。
她说,这套系统使用非常方便。
有了黑科技的助力,茶工复工也显得更顺利了。
近期,龙井村第一批26辆大巴车就分批从安徽、江西等地接回了像张大姐这样的不少茶工,目前西湖龙井茶正在开采中,总体开采面积约20%左右。
在线预约,快速入园,云台测温黑科技助力太子湾花季大赏三月阳春,正是赏花好时节。
西湖龙井,绿茶中的“皇后”
Le thé Longjing du lac de l’Ouest, point convergent du temps, du lieu et des hommes
西湖龙井因其产自杭州市西湖龙井村周围的群山而得名,已有
1200多年的历史。其生长环境得天独厚,东濒西湖,南临钱塘江,
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chinois les plus représentatifs, connu sous le nom de « thé vert de qualité supérieure » et de « roi du thé vert ».
龙井茶的加工工序分为采摘、晾晒、揉捻和炒制四个步骤。其中 采摘主要以早、以嫩为贵,龙井茶每年清明或谷雨前采摘最佳,而鲜 叶嫩匀度则决定了龙井茶的品质。相比夏秋季节采摘的茶叶,外形扁 平光滑、苗锋尖削、芽长于叶、色泽嫩绿的春茶在品质上要好很多。 因此,我们可以通过茶叶的外形色泽、叶片大小、茶条光滑程度来
用。
La Chine est le premier pays à produire ce breuvage. Elle est connue comme le « pays d’origine du thé » qui est « l’une des trois boissons les plus populaires au monde, avec le café et le cacao ». De la légendaire dégustation des cent herbes par Shen Nong à la première monographie au monde sur le thé, « Le Classique du Thé », écrite par Lu Yu, pionnier du thé, son développement en Chine a connu un long processus : de l’usage médicinal à la consommation et de l’état sauvage à la culture. Grâce à la Route du Thé et à la Route de la Soie, le thé chinois a été expédié en Asie du Nord-Ouest et dans les pays arabes, puis en Europe, en Amérique et même dans le reste du monde. On peut dire que les coutumes de la consommation de thé dans le monde ont été introduites depuis la Chine directement ou indirectement par la Route de la Soie. Le thé a donc joué un rôle dans le développement du commerce entre la Chine et l’Occident.
案例分析《李晓军:让龙井茶走下神坛》
题目名称《李晓军:让龙井茶走下神坛》姓名孙文悦班级统本电商1102班学号 113250300216课程《外向型企业电子商务应用案例分析》任课教师扈健丽物流贸易学院二〇一二年十二月李晓军:让龙井茶让下神坛——对比全球最大的茶叶品牌:立顿一、成长过程“艺福堂/(东艺茶业)”2006年杭州,一间8平方米的简陋房间,一台电脑,一家淘宝店铺——“东艺茶业”。
2007年9月,“东艺茶业”成为淘宝网“钻石信誉”卖家。
2009年7月,短短两年。
店铺从皇冠、双皇冠、直到最高级别的五皇冠,始终保持100%好评率。
2009年8月,”东艺茶业“荣获第一届中国C2C高峰论坛”最具发展潜力奖“。
2009年11月,从“东艺茶业“更名的”艺福堂“荣获”中国网商零售消费品牌50强。
2010年1月,“艺福堂”荣获淘宝网的“淘品牌”称号。
“立顿”1850年出生在苏格兰格拉斯哥一个贫穷家庭的汤姆斯.立顿是这一品牌的创始人。
有一回,出门旅游的立顿来到了著名的红茶产区锡兰。
锡兰红茶是英国人非常钟情的饮料,但由于售价高昂,只有上流社会才能享用到。
立顿敏感地意识到,如果能把红茶引入大众的日常生活,则必然能成为一门好生意。
1890年他正式在英国推出立顿红茶。
他的广告词是“从茶园直接进入茶壶的好茶”(Direct from tea garden to the tea pot)。
1892年,立顿开始了全球化运动,先是在美国设厂,接着又在印度开设分店,走进了远东市场。
1898年,立顿被英国女王授予爵位,得到“世界红茶之王”的美名。
1972年,也就是老立顿开始向全球扩张立顿品牌的80年后,立顿的历史发生了转折性的改变,全球最著名的个人消费品集团联合利华收购了立顿的全线品牌。
从此,立顿搭上了联合利华这个全球性的巨轮,开始了更为强势的扩张之路。
结合立顿和联合利华的营销经验,立顿茶叶类产品如今行销于全球110个国家和地区。
无论是知名度还是销量,立顿均是全球第一大茶叶品牌,比第二大品牌的销售额高出至少一倍。
艺福堂发展历程
2014年2014年6月10日,艺福堂董事长李晓军荣获2014年度“浙江省农村青年致富带头人”荣誉称号2014年6月10日,浙江省茶叶市场专业协会领导一行莅临艺福堂参观指导2014年6月7日,艺福堂受邀参加“2014年(第七届)中国环境与健康宣传周大型为民服务暨‘五水共治优环境’主题实践活动”2014年5月29日,艺福堂发放端午节礼品2014年5月22日,安徽省商务厅副厅长潘万金及安徽省网商协会会员一行莅临艺福堂参观2014年5月21日,大学生创业园分会领导和成员莅临艺福堂参观学习2014年5月20日,艺福堂受邀参加2014年浙江省农商对接大会2014年5月17日,清华大学EMBA各位学员到艺福堂参观学习电商发展之道2014年5月8日,艺福堂参加2014年杭州市快递(电商)打包青工技能比武大赛首战告捷2014年4月30日,浙江大学农产品品牌建设研讨班企业家莅临艺福堂参观指导2014年4月30日,杭州农村青年兴业带头人协会会员莅临艺福堂参观2014年4月30日,杭州高新技术产业开发区(滨江)工商联合会总商会避暑张朱苏萍一行莅临艺福堂参观指导2014年4月20日,艺福堂主办现代茶业健康行暨茶健康讲座,为首次全国范围的茶健康讲座。
2014年4月20日,艺福堂参加2014全民饮茶日,宣传茶健康理念。
2014年4月4日,中国民主促进会浙江省委员会领导一行莅临艺福堂参观2014年4月2日,艺福堂协办2014年滨江区长河街道春茶炒制能手大赛,传承中国茶文化2014年4月1日,艺福堂管理层齐聚杭州龙坞艺福堂西湖龙井茶炒制中心体验并学习炒茶,艺福堂董事长李晓军表示:希望通过体验炒茶加深对西湖龙井茶的了解,体会用心做好茶的不易,从而更好服务于消费者。
2014年3月31日,艺福堂荣获“杭州市农业科技企业”荣誉称号2014年3月28日,艺福堂开始收购2014年西湖龙井春茶2014年3月26日,艺福堂茗茶体验店邀请茶客举行春茶品鲜会2014年3月24日,线上迈一步,亲民进一步。
西湖龙井茶 让杭州更美好
气神 , 就不可能有 “ 也 中国茶都”的美名 。可以这样说 : 西湖
龙 井 茶 ,让 杭 州 更 美 好
Ha gh u) nzo 。
正收录的名茶录及江南才子徐文长辑 录的全 国名茶中 , 都
( e y ogi Ta B t B t L nj g e, e y t n t
有西湖龙井茶 。“ 湖龙井” 西 被选为贡茶。明末清初 , 杭州 已 成为浙江最重要的茶产业集散地。 清时 , 乾隆六下江南 , 四上 龙井 , 题写六首 龙井 茶御诗 , 亲封 “ 十八棵御茶树 ”, 奠定 了 西湖龙井茶的至尊地位 。民国期 间, 西湖龙井茶成为 中国名
美 国著名华裔历史学家唐德刚这样解读 “ 西湖之美”: 西湖 在 自然环 境上 , 未必胜过 台湾 的 “ 她 日月 潭”, “ 而 西
湖” 却是世界级 的名湖之一。何也? 设使西湖而缺 “ 苏”( 东
坡 )“ 、 白”( 居易 ) 设使西湖而缺雷峰塔 、 , 灵隐寺 、 许仙 、 青
白蛇 、 小 小 、 武 穆 , 使 西 湖 ( 文 学 上 而 非 景 观 上 ) 苏 岳 设 在 删
的发展道路 。一个城市有一个城市的气质 , 一个城市有一个
城市的精神 , 中国城市化的出路就在于差异化发展。杭州作
为著名 国际风景旅游城市 和国家级历史 文化名城 ,她 的气 质 、 的精神就在 于其秀美的西湖 山水风光和深厚的历史人 她 文底蕴 , 以及与之 交融 的各色产业 。 西湖龙井茶的传说 、 西湖
龙 井 茶 的历 史 , 及 随 之 繁 荣 兴 旺 的茶 文 化 、 产 业 就 是 其 以 茶 中一 朵瑰 丽 的 奇 葩 。
杭州饮茶之风 日盛 , 大街小巷茶馆林立 。中国茶文化和杭州 城市发展达到了第一个鼎盛 时期 。元时 , 龙井茶 已被视为佳 茗 。爱茶之人虞伯生写有 《 游龙井 》 饮茶诗 , 中 “ 诗 徘徊龙
西湖龙井茶地理标志保护取得成效
西湖龙井茶地理标志保护取得成效
佚名
【期刊名称】《茶叶信息》
【年(卷),期】2009(000)016
【摘要】@@ 8月上旬,国家质检总局标准服务司、商务部世界贸易组织司等人员组织的调研组,在浙江省质监局、省外经外贸局有关人员陪同下,一行六人到西湖风景名胜区调研龙井茶地理标志产品保护情况.
【总页数】1页(P27)
【正文语种】中文
【相关文献】
1.西湖龙井茶在欧盟获地理标志保护 [J],
2."陕西苹果"地理标志保护对甘肃林果产品地理标志保护的借鉴 [J], 吴应珍;李昂;马卿雁;骆团望
3.西湖龙井茶地理标志保护取得成效 [J], 无
4.关于加强地理标志保护与品牌建设的几点对策
——基于广东北部生态发展区地理标志保护现状分析 [J], 袁月
5.我国农产品地理标志保护研究——评《中国地理标志品牌发展报告(2019)》 [J], 叶洋滈
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浙江茶情(4)
10月 11-13日,由省农业农村厅、省人力社保 厅、省总工会主办的 2021浙江省农业职业技能大赛 在金华举行,茶 叶 加 工 (绿 茶 )、茶 艺 两 个 赛 项 被 列 入其中,来自全省各市的 11支代表队参加。衢州市 春舍农业石春生、丽水市景宁畲茗茶业毛杨鑫、丽水 市农科院茶 叶 所 何 卫 中 在 茶 叶 加 工 (绿 茶 )赛 项 中 获一等奖,开化浙江龙顶贡茶业周慧、天台悦木茶叙 徐云云、杭州三和萃茶叶周锦玉在茶艺赛项中获一 等奖。
11月 13日,宁波茶学院成立大会在宁波城市 职业技术学院举行,并聘请姚国坤等五位知名专家 为特聘教授,授予福泉山茶场等 5个茶企作为现场 教学实践基地。该学院由浙江省茶叶产业协会和宁 波城市学院合作共建。 13 我省农业“双强”行动扎实推进
“科技强农”“机械强农”是 2021年浙江省政府 提出的推进农业高质量发展的重要举措,并组织实 施了包括“尖兵”“领雁”“揭榜挂帅”等内容的系列 科技项目。由中国农业科学院茶叶研究所牵头项目 “农业刺吸类害虫新型物理防控装备”、浙江红五环 牵头项目“茶 园 自 走 式 中 耕 施 肥 机 ”被 列 为 浙 江 省 2022年度“尖兵”计划项目,由中国农业科学院茶叶 研究所牵头项目“弃采茶资源高值化利用关键技术
给青年商人的100条忠告-第43章
第43章巧妙利用钱生出钱,适当接受他人帮助,注借钱分成最小快抓住得财的秘诀,合理分配手中财在草长莺飞、融融春日的四月,捧一杯绿茶窝在暖暖的躺椅中,会品到最美的时光。
西湖旁的杭州艺福茶业有限公司带着“一抹新绿”走入了网民的生活中。
李晓军是艺福堂的创始人,2006年刚刚走出校园的他注册了互联网用名“东艺茶业”,2008年开始转向公司化运作,李晓军又注册了商标“艺福堂”,公司也更名为“杭州艺福茶业有限公司”。
在安徽科技学院的学生论坛上,2006年中药学专业毕业的李晓军“榜上有名”,他的经历被作为学生创业典型展示出来。
谈及创业的感言,李晓军当时给校友总结为:“一个大学生创办的企业是否成功关键不在它的产值和利润,而在于给这个行业和社会做出了多少贡献。
因为我们受过高等教育,是大学生创业。
”事实上,李晓军的成功与“大学生”的身份有着紧密关联。
四年大学学业完成后,做茶叶经营的爷爷和爸爸相当反对李晓军继续从事茶叶经营,在老一辈的人们心中,受到过大学专业教育的李晓军应该更有一番作为,而不是再走长辈们的“老路子”。
而李晓军没有让家里人失望。
李晓军坦言,艺福堂作为杭州市第一批大学生创业企业,身上担有不少责任。
目前,艺福堂拥有三个加工厂对毛茶进行精加工,所有操作方式和管理方法都是李晓军经过长时间的摸索而成,这让“流水线”生产都井然有序,也精细到每一片茶叶的水分要求,碎末含量等等。
之所以选择通过网上形式作销售,李晓军向记者详细介绍了传统茶叶行业的流通过程:首先从村里收购“毛茶”,然后经过茶农收购、店铺倒卖、批发商中转、茶叶公司销售、超市等“五道贩子”后,茶叶的渠道流通成本必然随之暴增,从而“成就”了市面上令人咂舌的“万元龙井”。
“轻浮的企业很多,艺福堂就是要脚踏实地,一步一个脚印走出来。
”李晓军坚定地说到。
艺福堂的茶叶质量和实现各项指标达标是李晓军最为骄傲的。
艺福堂不仅很早取得了《全国食品产品生产许可证》,近日加盟京东商城的经历也让李晓军引以为自豪:“京东商城的百货用品都要要经过严格的审核,而艺福堂顺利通过了审核,并成为京东商城上唯一一家茶叶商家,每天的销售额可达1、2万元。
杭州政府拨专款提升西湖龙井茶品质和产量
定, 政府要拿 出财政资金用于提高西湖龙井茶的品质和生产能
力。
茶 叶技术发展建言献策 。
据了解 , 近年来 , 市加强 了对宜宾早茶 文化品牌 的 宜宾
创立 和宣传 , 2 0 自 0 8年开始 , 宜宾 市政 府连续 三年在宜 宾 成都 、 北京举办 了 “ 宜宾早茶节 ”。今年 , 宜宾市的名优早茶 产量达 1 2 吨 , . 万 0 早茶鲜叶产值 54亿元 , . 早茶 综合产值 98 . 亿元 , 达到历史新 高 , 呈现产销两旺 的良好态势 , 茶叶 出口有
杭 州政 府拨专款提升 西 湖龙 井茶 品质 和产 量
杭 州市十一届 人大常委会第 2 6次会议 2 5日通过修 改 《 杭州市西湖龙井茶基地保护条例 》( 以下简称 “ 条例 ”) 的决
宜宾谋 划茶 业 “ 二五 ”发 展 十
8月 2 5日, 四川宜宾市 “ 十二五 ” 叶技 术发展研讨会 茶 召开 , 自市 内外 的茶叶专家纷纷 为宜宾 “ 来 十二 五”期间 的
( 新华 网 ) 据
发展 的关 键问题 、 提升茶 叶质量 的关键 技术 、 宜宾 茶叶营销 战略 、 宾早 茶标 准的研究 与制 定以及环境营造等方面的 问 宜
题。 研讨会 上 , 与会专Fra bibliotek表示 , 宜宾 的茶 叶发展有着很大 的优 势和基础 , 建议在 今后 的发展中抓住 宜宾茶叶 “ ”的特点 , 早
了实质性 的突破 , 茶叶对农 业产 业化发展的支撑作用 已经凸 显, 宜宾已成为全省乃至全国最大的早茶产地 。 此次研讨 会主要商讨 了 “ 十二五 ” 间 , 期 影响宜宾 茶叶
据 了解 , 西湖龙井茶基地 实行 分级 保护 , 分为一级 保护
稻香村——贾宝玉从入世到出世的驿站
收稿日期:2011一03-28 作者简介:李晓军(1965一),男,贵州凯里人,凯里学院人文学院副教授,研究方向为文学理论与写作。 -・144・
万方数据
侍亲养子,外则陪侍小姑等针黹诵读而已。”从文字上看, 这种性格与充满大自然灵气的田园风光是极不相称的, 它与宝玉否定稻香村而作者又着力渲染稻香村一起构成 了关于稻香村的两个悖论。下面笔者试图解开作者设置 这两个悖论的真实目的。 一、稻香村是大观园破败后红楼人物栖身地的象征 稻香村的设计是在家庭内部进行的,不可能完全按 田园的自然形态设计,大观园的主人们可以尽情地享受 家庭生活,但却不能让她们到自然中去放浪形骸,于是在 家中做一个亲近自然、与自然和谐相处的生活空间,让他 们在相对封闭的空间里有一个放飞心愿的平台,在物质 的山水中营造情趣的精神因素,在有限的事物中表现出 广阔的境界来。这种设计也正与宝玉的精神轨迹相符。 “崇尚自然,师法自然”是中国园林所遵循的一条不可动 摇的原则,也是书中着力表达的一种思想,从一僧一道的 反复出现对宝玉世界观的影响到宝玉最后的归隐。一条 清晰的道家思想贯穿全书的故事发展,稻香村的出现只 不过是一个提示或暗示,即便是侯门深似海的大观园,在 纷扰的红尘中人们疲惫的心灵总是向往自然的宁静,并 在这种宁静中疗治权贵倾轧下的心灵创伤。 在宝玉生活的时代,真正的无为圣地在哪里?“土地 平旷,屋舍俨然……黄发垂髫,并怡然自乐”,放眼望去现 实中这样的和谐社会无一丝迹象。刘姥姥生活的乡村不 可能是这样的圣地,如果是的话她就不可能在全家饥肠 辘辘时腆着老脸来大观园乞求施舍。这种乌托邦似的理 想国永远只是中国小农社会的一个不可企及的梦想。虽 然只是梦想,但仍旧给人以渺茫的希望,特别是在一个王 朝风雨飘摇之时,即便是海市蜃楼在迷茫中也给人一丝 亮色。“忽喇喇似大厦倾,昏惨惨似灯将尽”(墨)。贾宝玉 游历在人世与出世之间,在大观园还没有树倒猢狲散之 前,尽管心系神灵但仍身在红尘,不管宝玉如何厌倦俗 世,但凡尘未了的他还到不了他的精神前辈陶渊明那样 寄情山水拥抱禅宗的境界。在陶渊明的《饮酒》诗中, “结庐在人境,而无车马喧”那是需要很高的精神修为 的,要达到“采菊东篱下,悠然见南山”的超脱境界,首要 的前提是“心远地自偏”。然而此话说来容易做到太难, 但陶渊明做到了,当他看到“山气日夕佳,飞鸟相与还” 时能够融入自然的明净中,在“天人合一”的道家思想的 感召和自己的实践下,“此中有真意,欲辩已忘言”。那 种超脱的自由之境恐怕是贾宝玉心仪而神往的。大自然 的神韵和人工小自然的局促让宝玉对稻香村有诸多不 满,因为对山水神往的宝玉和在月色中徘徊的朱自清一 样.身陷精神樊笼而由此及彼的到达自由王国只是一种 奢望和梦想,尽管如此,不管是荷塘,是月色,还是稻香, 毕竟也还能让他们在苦闷中得到一丝解脱。对于宝玉来 说,进不愿委身仕途,退又不能隐居山林,尽管对稻香村 的人工痕迹有诸多不满,但有总比没有好,毕竟眼前的一 草一木也能让他展开~缕遐思,也可以遥想一下庄子《逍
06记叙文阅读之散文15篇60题-2024年中考语文复习记叙文阅读最新试题精选(多省市)(原卷版)
备战2024年中考语文复习记叙文阅读最新试题精选06 记叙文阅读之散文15篇60题(广东专用)(2023·广东东莞·统考三模)阅读下面的文字,完成各题。
__________________________花拉拉①离小区300米处有一间小小的理发店。
相对于小区楼下的店商,它位置有点偏,店面也小些——只摆得下4把理发椅;工作人员就更少了,仅有一男一女两位理发师和一名学徒。
旺季时,3个人忙起来连吃午饭的时间都没有。
②最初进店,是因为我家有男童。
理发时小家伙总是不自觉地把脑袋动来动去,让我办卡的那家店里所有的理发师都头疼不已。
朋友得知我想找一位有耐心的理发师,便推荐了这家不起眼的店。
她简要地介绍道:“上次我先生剪发,那个店里的女理发师发现他有少量白发,又没染发的心思,竟不嫌麻烦地一根根找出白发帮他剪掉了。
③果然,第一次给我儿子理发,那个身材高大、顶着一头栗色短发的女理发师,并没有像其他同行一样嫌孩子多动,剪得非常有耐心。
剪完、吹干头发后,她双手轻轻捧着我儿子的头固定住,对着镜子左看右看,就好像艺术家在挑剔地欣赏着自己的作品。
要不是小家伙实在坐不下去了,她甚至想免费送他一个发雕——比如在已经剪得非常精神的寸头上,剃出一个小小的五角星图案。
而这一共,才只收费10元钱。
④有了第一次的满意,我们一家三口成了那里的常客,剪发时也会和那个女理发师聊聊天。
⑤她很健谈,从基金到菜价都能搭上话。
偶尔提起自己正上幼儿园的小儿子,她的眼睛会笑成两个弯弯的月牙,洋溢着说不出的喜悦与幸福。
⑥日子久了,我大致了解了她的一些家庭状况。
一家三口,衣食无忧,即使老公做生意总是赔钱,后来也只是从事薪水低、工时长的工作,但有了这家与朋友合伙开的理发店,收入尚可。
她对生活毫无抱怨,甚至在内心充满了温柔甜蜜。
幸福的人所流露的气息是可以愉悦他人的,我们后来成为了理发时很好的聊友。
⑦我依旧不知道她的姓名,偶尔和别人提到她,也只用“女理发师”代替。
西湖龙井”羊城维权 约150家茶商遭钓鱼式索赔
“西湖龙井”羊城维权约150家茶商遭钓鱼式索赔内幕调查来源:南方都市报2015-06-03去年,广州市越秀区“种茶人”的陈红佳收到一纸传票,以为是骗子的伎俩,她没有理会。
她当时并未察觉,杭州市西湖区龙井茶产业协会以侵权为名将她告上法庭并索赔。
2011年6月21日,“西湖龙井”被注册为地理标示商标。
过去两年,杭州市西湖区龙井茶产业协会在全国范围内维权,广州近150家茶商卷入其中。
前日下午,广东省茶叶行业协会和广东省茶文化促进会举办了一场研讨会。
她和同行们坐在台下反思:这一维权事件背后,地理标志商标保护的市场博弈,茶商该如何应对。
缘由:150笔如出一辙的买卖这笔带来官司的茶叶买卖,已是一年多前。
2013年11月份,她依稀记得,广州市越秀区五羊邨这家名为“种茶人”的茶店来了两名女顾客,进店便问有没有售卖西湖龙井茶。
“她们说,这是老板派的任务,要用好点的包装。
我店里恰好有两斤西湖龙井,但是没有包装盒”。
陈红佳的店里以售卖自主品牌的铁观音为主,她也会常备一些其他品种的茶叶,以备熟客需要。
嘱咐客人第2天再来后,她专程到芳村茶叶市场买了两个写有“西湖龙井”字样的包装盒。
不到一个星期,客人取走了茶叶。
这笔买卖成交价为1400元,临走,顾客让店员开具了一张发票,上面写有“西湖龙井茶”字样。
8个多月后,陈红佳突然收到一张法院的传票,她以为是骗子的伎俩,没有在意,扔掉了传票。
直到接到一个电话,她才知道,“自己确实惹上了官司”。
法院告诉他,她的店铺出售的茶叶涉嫌侵犯了杭州市西湖区龙井茶产业协会的商标权。
“地理标志商标”,这是她此前从未接触过的概念。
据广东省茶文化促进会会长黄波统计,广州市已有约150家茶商遇到类似的情形———有顾客到他们店里购买数量不多的茶叶,要求用写有“西湖龙井”字样的包装盒,然后在发票或单据上开具“西湖龙井茶”,并盖上公章。
这一做法被茶商们质疑,存在“钓鱼”嫌疑。
这些店铺分别位于广州市荔湾、越秀、海珠和南沙等区,茶馆、零售茶店和茶叶批发商均有涉及。
谁毁了西湖龙井的金字招牌
谁毁了西湖龙井的金字招牌网络中新潮的热门用语、词汇,你很有可能不知道是什么,也不知道是什么意思。
但是对于杭州西湖几乎所有人都不可能陌生。
现如今,在杭州街头邂逅毛牌西湖龙井也可能不是什么新鲜事了。
近几年,经常有人爆料称,许多杭州西湖产区的西湖龙井茶并不是本地的。
一些人从富阳、新昌等周边地区购买后,进行包装加工再以西湖龙井的名号进行销售。
有关的贴吧、论坛时不时会有这样的对话,发帖者展现了自己购买的西湖龙井茶叶,评论者经常会说一句,确定是龙井,是不是西湖龙井就不知道了。
看着有些幽默,但是这确实值得思考。
到底谁毁了西湖龙井的金字招牌?每年春季,3、4月份开始,茶农们开始了忙碌的茶作业。
而这段时间外地游客也不少,虽说游客是冲着西湖而来,但关于旅游总会有人需要买些特产,这段时间最佳的购买品我想无非是西湖龙井了吧。
当然旅游的时候在杭州周边也时不时的可以碰到,接触到西湖龙井,在刚过去的五一劳动节里,我在杭州西湖走上一走也碰到了许许多多的茶客。
如果你花了高价钱买了假货,我不知道你还能不能与开的玩耍了。
之前有个茶友来我们瑞茗茶叶拜访,她说道一个这样的情况,前年来杭州玩,她来杭州玩,恰逢路边有人在炒茶,茶香味吸引了她,她表述说那种味道真的足以勾魂。
其实她说的别不夸张,每年清明前后我们的炒茶师傅开工的时候,被茶香熏陶的我也是如痴如醉,即使再烦躁也让人心情舒畅。
后来进行谈论,她说她是八月份来旅游的,然后对此我感到诧异,我就追问了她一下,那你有没有买呢?她笑了一下说,有买了他们包装好的茶叶,他们说包装的好的是春茶。
我也笑了一下,也没多的问买回去后茶叶的情况以及价格方面,只是简单的说了一下,如果买西湖龙井你千万要小心,多留个心眼。
西湖龙井全年下来的影响其实很大的,不管几月份都没少人提。
很多人以为西湖龙井以明前茶为最佳,因此春季品饮品饮就过了。
不然,天气炎热的六七八月的饮用价值也是非常高的,有一点不得不提的是抗暑效果。
因西湖龙井对人体健康的好处之多,不断引起了广泛人群的追捧。
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——子承父业——李晓军,安徽芜湖峨桥镇人。
峨桥并不产茶,但却素有“江南第一茶市”的美名,因为这里很多人都深谙茶叶的经营之道,依托着芜湖这个四通八达的交通枢纽,将茶叶经销到全国各地。
李晓军的父亲也是个茶叶商人,做生意从来兢兢业业,诚信为本。
2006年,攻读中药学的李晓军从安徽科技大学毕业。
父亲希望他从事“更有前途”的职业。
可是,当父亲的却不知道,自己多年来对于儿子的潜移默化的影响已经深入骨髓。
李晓军这么一个典型的“80后”,最想从事的,却是中国最古老的贸易之一——茶叶经营。
峨桥虽然是著名的茶市,但本身并不产茶,这在一定程度上决定了这个地方只能成为一个“茶市”,却不能成为“茶都”。
说到“茶都”,李晓军自然而然第一个想到的,就是中国茶都——杭州。
那里有闻名世界的龙井茶,又有成熟而丰富的茶叶市场,这对于想在茶叶事业上一展身手的李晓军来说,诱惑无比之大。
大学毕业的第二年,他便跑到了杭州。
但是李晓军并不想像父亲一样,用传统的线下方式做生意。
2006年,淘宝网刚刚诞生3年,虽然在互联网风生水起,但羽翼未丰,还没有能够让太多人对于在这个虚拟平台上卖东西、买东西充满信心。
而此时的李晓军却在杭州租了间只有8平米的简陋房间,买了台电脑,注册了淘宝店铺,取名叫“东艺茶业”,开始了他小小的茶叶事业。
“那时候太艰苦了,我就是一个人进货、验货、送货、发货,每天都忙活到凌晨两三点,饿得不行了,就啃两口方便面。
其实刚开始的时候,营业额增长很慢,消费者们,尤其是茶叶消费者们还并不太认可网络销售的茶叶。
但那时候我坚信,用淘宝这种新兴的互联网平台一定会比父亲那样的经营方式有前途得多。
”——一骑绝尘——事业的发展速度比李晓军自己的设想要快得多。
是年9月,“东艺茶业”成为了淘宝网“钻石信誉”卖家;之后到2009年7月的短短两年中,李晓军的店铺从皇冠、双皇冠,直到最高级别的五皇冠,始终保持着100%的好评率。
看似平步青云,但李晓军甘苦自知。
“太不容易了。
我们为了保持这个100%好评,付出了太大的努力了。
按说我们是第一批淘宝的茶叶卖家,领先优势挺大。
但其他卖家的追赶速度非常快,竞争很激烈。
为了保持甚至扩大竞争优势,我们当时想到了个‘绝招’——无条件退换!”“无条件退换”,现在已经成为了很多商家的售后服务必选项之一,但在几年前,尤其是网络虚拟平台上,这却潜藏着不小的风险,因为网络另一头的买方市场也并不成熟;“无条件退换”这一承诺,很可能意味着会被不断被恶意退换,从而付出高昂的成本代价。
李晓军有些冒险地开始在店铺上大肆进行宣传,向消费者声明:“买到‘东艺茶业’的商品后,有任何不满意,或者到实体店中进行比较发现买贵了,都可以无条件退换,而且‘包邮’”!“说实话我当时做好了充分的思想准备开始一阵子亏本买卖。
但让我自己都惊讶的是,在做出‘无条件退换’承诺前,我们每3000笔交易里,会有10到20笔交易要求退换;但‘承诺’之后,每3000笔里面却只有1笔退换要求了!我们的顾客们真的都很好!”2009年8月,“东艺茶业”荣获第一届中国C2C高峰论坛“最具发展潜力奖”;2009年11月,从“东艺茶业”更名的“艺福堂”荣获“中国网上零售消费品牌50强”;2010年1月,“艺福堂”荣获淘宝网的“淘品牌”称号。
——以茶为道——近两年,“艺福堂”成为了整个杭州茶叶市场最大的运营商。
慕名而来的参观者络绎不绝,他们很好奇,李晓军这么一个“80后”,怎么能把古老的茶叶生意做得这么有声有色,如火如荼?“因为我没把茶叶只当赚钱的生意来做。
茶叶是中国最古老的文化,是最健康的生活方式之一,我们既然做了茶叶这门生意,就要有这个责任感。
”这话从一个不到30岁的小伙子嘴里说出来,多少有些不真实感。
但李晓军在这几年的一系列生产和经营策略,却越发分明地凸显着他对茶叶事业的责任感和事业心。
“我们公司和杭州境内3000亩龙井茶茶农签订了协议,从他们那里固定收购茶叶。
”李晓军强调,这并不是简单的收购协议,而是为了从源头上就尽量能保证茶叶的质量——签订协议后,这些茶农们必须严格在“艺福堂”的农药、肥料等指导下进行种植;而一旦某家茶农的茶叶质量优于其它家,还能得到更优厚的收购价格待遇。
对于茶叶的品质保证,他坦诚以对:“说实话,因为各个品种绿茶从外形上到色泽等,差别性非常之小,我们的确不能确保绝无瑕疵。
”面对记者的提问,李晓军很坦诚,“但我们用了其它办法,把这种可能性降至最小。
”为了找到“其它办法”,李晓军四处求教,最终拜访到了被称为“西湖龙井国家第一人”的沈红。
沈红是国家级品茶大师,对西湖龙井的敏锐度和辨识度无人能及,而其品茶绝学原本并无传人。
而现在,沈红则破天荒地收了两个徒弟——一个是“艺福堂”的品牌经理,另一个就是李晓军。
“品茶是一门精深的学问,我们要好好地学习、运用这一技艺,力保我们的龙井茶具备着优良的品质。
”——高举高打——按照人们的惯常思维方式,“高品质”必定意味着“高价格”。
尤其对于茶叶,动辄数千甚至上万元人民币一斤的价格已经在市场中司空见惯。
但在“艺福堂”,各种茶叶的价格依然维持在数百元一斤,普遍低于线下的实体店。
这种差异难免不会让人产生疑虑:“艺福堂”的茶叶价格如此平和,利润在哪里?品质到底如何保障?“我觉得这种思维方式是错误的。
品牌的优劣从来没有理由和价格成正比,品牌和质量才能成为正比!所以,茶叶市场上动不动就哄抬出高价,这个经营方式也是不对的!”在几年茶叶经营中,李晓军发现,很多茶叶商,甚至包括某些著名老字号的惯性思维就是小产量、高价格——小产量能够不用那么辛苦,然后利用一些消费者的虚荣和攀比心理大大抬高价格。
这样虽然保证了利润,但却无法使其茶叶产品变成集群化的大型产业,更是让诸如龙井等茶叶种类变成了奢侈和高端的代名词。
李晓军下定决心要用自己的努力改变茶叶市场,甚至是人们的这种思维定势,把他的“艺福堂”做成从性价比上、从品质上都是最优良的品牌。
换句话说,李晓军要让类似龙井茶等所谓的高端茶叶品种走下神坛,并真正走进寻常百姓家。
按照市场规律,“优价”必定意味着“高产”。
于是,如何大幅度提高产量,成为了李晓军在保证产品质量之后的又一个课题。
“那时候不断有同行劝我说,茶叶生意做那么大没必要。
但我不这么认为,我很快就把我的‘艺福堂’建立成了整个淘宝里唯一一家除了春节,全年无休的店铺,而背后依托的就是不断增加的高产量。
”在位于杭州市滨江区的“艺福堂”生产总厂里,将近两百人的团队组成了一条高效严密的生产线,来自全国四个生产基地的1000多种茶叶和花草直接运至这里,被迅速储藏在12个大型保鲜冷库中。
经过一系列生产工序后,这些原材料变为多种成茶产品,然后被隔壁房间的工人直接包装和分拣,并由每天前来取货的物流人员取走,发往全国各地的消费者手中。
“其实现在这里最多只能算是个车间,或者叫作坊,生产规模受着场地的严重制约。
我们正在和政府部门不断商谈,希望能获批一块15亩的地盖我们的工厂,建立十几条生产线。
我跟政府领导们拍胸脯了,如果到了2015年,我们‘艺福堂’的产值达不到六个亿,他们可以把地收回!”伴随着这样的“野心”,李晓军还计划在全国修建7个仓库,并在各个仓库同时建立分厂来进行产品生产和包装;此外,围绕着7个仓库,辐射式地散步若干实体店,其主要作用并不在经营赚钱,而更像是体验店和中转站——消费者可以免费在这里品茶,而更重要的是,通过网上订购的茶叶更可以依托于这些实体店,保证在当天内送到买家手中。
——野心勃勃——李晓军的一系列战略规划和实际操作使其产业迅速扩张,但也引起了一部分人的恐慌。
“杭州很多家茶商、超市联合起来找我谈话。
他们说,我这样的高产,尤其是低价的方式,对他们的生意造成了巨大的冲击。
我只能不断向他们解释,我这样做,真的不是为了同他们竞争。
”李晓军有他自己心里的真正的竞争对手,那就是“立顿”。
“你看看‘立顿’那一包包的,都是碎茶叶!碎茶叶每年都能卖出几百个亿,还不是中国品牌!我就想,为什么我们不能?我们可是茶叶的故乡啊!”李晓军两年前就开始仔细研究“立顿”,认为其最大的成功秘诀在于“现代化”和“标准化”上。
“尤其是‘标准化’,这一点和中国茶叶生产的思路截然不同。
中国的企业习惯于将茶叶‘竖向发展’,譬如龙井茶或铁观音的不同品质,就卖不同价钱。
而‘立顿’的方式是‘横向’的,就是生产出绿茶、红茶、柠檬茶、奶茶等等,价格低、产量大、一个小小茶包又便于携带。
对于一般消费者来说,饮用起来味道也还凑合,这样不迅速占领市场才怪!”李晓军有个理想,大约用10年时间,在合理借鉴“立顿”这种现代化、标准化的生产模式的同时,又不放弃自己对茶叶的品质要求,用自己的茶包类品牌在国内市场全面超越“立顿”。
“中国人喝茶,从来只知道茶种类,不知道茶品牌,好容易记住的一个牌子,还是外国的‘立顿’。
如果人们以后在喝茶的时候,知道有‘艺福堂’这么一个牌子,或者其它商家的其它品牌,那我们就成功了。
”——以人为本——李晓军怀揣着如此野心勃勃的理想,更是深知“人”这一资源在他的宏伟战略中的重要性。
可能因为他自己就是个典型的80后,所以更喜欢与同辈人一起共事。
在“艺福堂”的办公楼里,几乎看不到中老年职工。
“我本人这么喜欢茶叶文化和产业,我相信很多年轻人并不是不喜欢,而是还没有意识到,或者说没有合理的途径意识到茶文化的魅力有多大,产业有多广阔。
”李晓军找到自己的母校——安徽科技大学,与学校商议并规划后,设立了茶叶课程和茶叶专业,计划培养出未来的茶叶人才。
学生毕业后,只要愿意,都可以进入“艺福堂”工作。
而在公司内部,各种培训机制和课程也在不断建立和完善中。
“很多老板赚了钱,只知道换车换房,却不知道把自己和员工们的思想换一换,这样的企业不会长久。
”李晓军投入了100万经费,提供给自己公司的管理层乃至部分优秀员工,用于进修MBA、淘宝大学课程、中欧商学院课程等。
而最有意思的,则是在企业内部强力推行《论语》和《弟子规》这两本古代典籍的学习。
“在上古时代,一个国家都可以用《论语》来治国,为什么我们就不能用它来治理好一个企业呢?”李晓军说,最迟明年,“艺福堂”版的《弟子规》和《论语》就会编纂完成,并在公司内推行,要让典籍中的名言警句渗透进员工们日常的行为之中。
“如果一个员工在你的公司里啥都没学到,你说,这是不是这个公司的悲哀?”——尾声——这些日子,李晓军在筹划着这么两件事:第一,新的厂房建立后,他准备与某个茶叶老字号合作,严格遵循其传统生产模式,在完全保证其质量的前提下,扩大其生产规模和产量;第二,以适当的方式方法,帮助某些和“艺福堂”一样踌躇满志发展茶叶品牌,但因种种原因尚未强健的国内新兴茶叶商家发展起来。
一个是扶助传统品牌,一个是培养竞争对手,李晓军如果真的这么做了,那可能就是受着行业的使命感和责任感的驱使。