日常生活中的化学现象
日常生活中的化学变化
日常生活中的化学变化化学变化是指物质在化学反应中发生的变化，原有物质消失，新物质生成的过程。
在我们日常生活中，化学变化无处不在，从我们吃的食物到使用的化妆品，都离不开化学变化的作用。
本文将从食物、清洁用品、药品等方面，介绍日常生活中常见的化学变化现象。
一、食物中的化学变化1. 烹饪过程中的化学变化在烹饪过程中，食材经过加热、煮沸、烘烤等操作，会发生多种化学变化。
以烹饪肉类为例，当肉类经过高温加热时，蛋白质会发生变性，使得肉质变得更加嫩滑。
同时，食材中的糖类在高温下会发生焦糖化反应，使得食物呈现出金黄色的外观，增加食欲。
2. 面包发酵的化学变化面包是我们日常生活中常见的食物之一，而面包的制作过程中涉及到酵母发酵的化学变化。
在面团中加入酵母后，酵母会分解面团中的糖类，释放出二氧化碳气体，使得面团膨胀发酵。
同时，酵母在发酵过程中还会产生乳酸、醋酸等有机酸，增加面包的口感和香味。
3. 水果变质的化学变化水果在存放过程中会发生腐烂变质的化学变化。
水果中的果糖和葡萄糖会被微生物分解，产生乙醇和二氧化碳，导致水果变得发臭、变软。
此外，水果中的维生素C也会在空气中氧化，使得水果的营养价值下降。
二、清洁用品中的化学变化1. 肥皂清洁的化学原理肥皂是我们日常生活中常用的清洁用品，其清洁作用涉及到表面活性剂的化学原理。
肥皂分子中含有疏水基和亲水基，疏水基能与油脂结合，亲水基能与水结合，从而使油脂与水相互分离。
当我们用肥皂清洁物体表面时，肥皂分子能够将油脂包裹在其中，再通过水冲洗，使油脂被有效清除。
2. 漂白剂的漂白作用漂白剂是一种常见的清洁用品，其漂白作用是通过氧化反应实现的。
漂白剂中的活性氧能够与色素分子发生氧化反应，使其失去色彩。
在漂白过程中，漂白剂会释放出氧气气体，氧气气体与色素分子发生反应，使其分解，从而达到漂白的效果。
三、药品中的化学变化1. 药物在人体内的代谢过程药物在人体内会经历吸收、分布、代谢和排泄等过程，其中代谢是药物发生化学变化的重要环节。
生活中的化学现象(作文10篇)
生活中的化学现象(作文10篇)生活中的化学现象(作文10篇)生活中的化学现象作文（一）：化学是一门以实验为基础的自然科学，对人民的生活和人类的提高有重大意义。
人们生活的各个方面如衣、食、住、行、用等都有化学的影子。
化学使我们的生活更加完美。
化学的作用主要用于服务于人民群众的生活，远古人类最初是吃生肉的，自从发现和使用了火，人类才开始吃熟食。
在这个过程中人类就接触到了化学，利用物质燃烧过程中释放的能量给食物加热。
随着科学技术的提高，人类把化学应用于生活的各个方面，如在古代人们就发明了用粮食发酵的方法制造酒和醋，在此过程中就利用了化学中的缓慢氧化原理;在古代冷兵器时代，为了满足军事的需要，同时也满足农业生产的需求，人们开始有意识的用化学反应原理来炼铜和练铁，到了现代社会，人们的生活更加离不开化学。
比如说我们生活中常穿的涤纶布料的衣服，穿起来透气性不好，舒适程度差，如果经过改善制作工艺，加入一些特殊的材料，制成了像真丝一样的衣服，又柔软，透气性又好，人们穿起来就会舒服很多。
这就是化学在“衣”方面发挥的重要作用。
说道“食”，就更离不开化学了，异常是尿素的合成与氨的合成了。
人类过去都是靠天吃饭的，但随着人口的急剧增加，异常是我国，虽然国土面积大，但能用于种植粮食作物的土地还是有限的，又加上人口众多，解决十几亿人的温饱问题是至关重要的。
1905年，德国的一位着名的化学家哈勃解决了这个问题，让氨气与氢气在高温高压以及催化剂的作用下生成了氨气，进而合成了肥料，提高了粮食的亩产量，解决了人们的温饱问题。
这是人类发展史上的一个重要突破。
再说“住”，中国传统的住宅以木料为主，在结构和层高上都受到必须的限制，由于有了化学，人们利用先进的化学工艺合成很多合成材料，比如水泥的发明和使用，使现代房屋从构造到布局再到层高都发生了翻天覆地的变化，使现代建筑更加美观耐用。
同时装修材料的发展也为我们的住房供给了多姿多彩的装饰。
再如我们粉刷墙壁用的熟石灰就是生石灰与水发生反应生成的，把熟石灰均匀的涂在墙体上，等风干后就成了洁白坚硬的碳酸钙，覆盖了墙体的颜色，房子才显得美观又整洁明亮。
生活中的化学现象
生活中的化学现象1.壶里为什么会有水碱？烧水的壶用久了，壶的里层往往有一层白色的水碱。
使用的时间越久，积存得就越多。
有人叫它“水锈”，也有叫它“锅垢”的。
这究竟是那里来的呢？这是水里夹带着不容易溶解的物质，如硫酸钙CaSO4等，沉淀下来的。
硫酸钙在水中的溶解度很小，由于水的温度增高，会更降低它的溶解度，所以它就沉淀在壶底了。
还有水里夹带着一些溶解的物质，如酸性碳酸钙Ca(HCO3)2酸性碳酸镁Mg(HCO3)2等，这些物质受热就会分解，生成碳酸钙CaCO3和碳酸镁MgCO3等不溶解于水的物质，就沉淀在壶底。
硫酸钙、碳酸钙和碳酸镁等都是白色的沉淀物，混和在一起，就是水碱。
2.水有软硬吗？水有软水和硬水的区别，凡是含有钙、镁等盐类的，就叫做硬水。
不含钙、镁等盐类的，就叫做软水。
硬水里所含的钙、镁等盐类，如果是酸性碳酸盐，如酸性碳酸钙、酸性碳酸镁等，就叫做暂时硬水，由于酸性碳酸钙和酸性碳酸镁受热后，就变成碳酸钙和碳酸镁沉淀下来，经过过滤后，就成软水了。
硬水里所含的钙、镁等盐类，如果是硫酸盐，如硫酸钙、硫酸镁等，就叫做永久硬水。
由于这样的水虽然经过煮沸后，也不能把他们全部去掉，由于硫酸镁是能够溶解于水的，在20oc的时候每100公分的水中能够溶解72公分。
如果水中既含有钙、镁的硫酸盐，那就叫做两性硬水。
3.怎样防煤气？煤气是煤在隔绝了空气的地方受到强烈而分解出来的一种混合气体，是氢H2、甲烷CH4、一氧化碳CO、乙烯C2H4、氮N2以及二氧化碳CO2等的混合气体。
它们的成分比例大约是H246%、CH438%、CO12%、C2H43%、N2和CO21%。
这些混合的气体里，氢、甲烷、一氧化碳和乙烯都是能够燃烧的，并且占有这种混合气体的最大比例，所以煤气能够用作燃料。
我们平常所说的煤气却是专指一氧化碳气体说的，一氧化碳是煤在空气不流动的地方燃烧生成的，我们有时看见煤炉口上有蓝绿色的火焰，那就是一氧化碳气体在燃烧着。
生活中的化学现象30个
生活中的化学现象30个化学是研究物质的组成、性质和变化的科学。
我们的日常生活中，许多现象都与化学息息相关。
下面列举了30个与化学有关的生活现象，帮助我们更好地理解化学在我们周围的存在。
1. 煮开水当我们把水加热到一定温度时，水开始沸腾并变为蒸汽。
这是因为水在受热时，分子速度增加，水分子间的距离增大，水分子不再紧密连接，从而形成气体状态。
2. 烧纸当纸被点燃时，纸张上的碳和其他有机物开始燃烧。
这是一个氧化反应，产生二氧化碳和水蒸气。
3. 铁锈当铁接触到空气和水时，铁开始氧化并形成铁锈。
这是由于铁与氧气反应生成氧化铁。
4. 香蕉变黑当香蕉暴露在空气中时，香蕉中的酚类物质与氧气反应生成深褐色的产物。
5. 酸奶变酸酸奶中的乳酸菌将乳糖转化为乳酸，使酸奶呈现出酸味。
6. 食品变质当食物受到细菌、真菌或其他微生物的污染时，这些微生物会分解食物中的有机物质，导致食物变质。
7. 指甲油干燥指甲油中的溶剂挥发，溶剂中的化学物质蒸发后，指甲油就会干燥。
8. 青草变黄当青草暴露在太阳光中时，光照会分解叶绿素，导致草变黄。
9. 油烟当食物烹饪时，食物中的油会分解并产生油烟，其中包含许多化学物质。
10. 火焰当燃料（如木材或天然气）与氧气接触并受到燃烧条件的影响时，产生火焰。
火焰是燃烧反应的结果。
11. 口香糖黏性口香糖中的粘性物质可以黏附在物体表面，由于这些物质与空气接触而固化。
12. 果汁变酸当果汁中的果糖和葡萄糖与空气中的氧气反应时，它们会逐渐氧化并导致果汁变酸。
13. 柠檬变黄当柠檬暴露在空气中时，其中的柠檬酸会氧化产生深黄色的产物。
14. 面团发酵面团中的酵母菌会分解面粉中的淀粉生成二氧化碳，使得面团发酵膨胀。
15. 酒精挥发酒精是一种易挥发的化学物质。
当酒精暴露在空气中时，酒精会逐渐挥发。
16. 剩菜变质剩菜放置在常温下，微生物（如细菌）会开始分解食物中的有机物质，导致剩菜变质。
17. 漂白剂漂白衣物漂白剂中的活性氧化剂可以分解或变化衣物上的色素分子，使其变色或变得透明。
生活中的化学现象50例
生活中的化学现象50例高考说明中要求学生了解生活中的一些化学现象，并且对有些现象能加以解释。
下面根据教学大纲和教材，搜集体现渗透于生活中、生产的化学50例，以期对学生复习备考有实实在在的帮助。
1.在山区常见粗脖子病（甲状腺肿大），呆小病（克汀病），医生建议多吃海带，进行食物疗法。
上述病患者的病因是人体缺一种元素：碘。
2.用来制取包装香烟、糖果的金属箔（金属纸）的金属是：铝。
3.黄金的熔点是1064.4℃，比它熔点高的金属很多。
其中比黄金熔点高约3倍，通常用来制白炽灯泡灯丝的金属是：钨。
4.有位妇女将6.10克的一个旧金戒指给金银匠加工成一对耳环。
她怕工匠偷金或掺假，一直守在旁边不离开。
她见工匠将戒指加热、捶打，并放人一种液体中，这样多次加工，一对漂亮的耳环加工完毕了。
事隔数日，将这对耳环用天平称量，只有5.20克。
那么工匠偷金时所用的液体是：王水。
5.黑白相片上的黑色物质是：银。
6.很多化学元素在人们生命活动中起着重要作用，缺少它们，人将会生病。
例如儿童常患的软骨病是由于缺少：钙元素。
7.在石英管中充入某种气体制成的灯，通电时能发出比萤光灯强亿万倍的强光，因此有“人造小太阳”之称。
这种灯中充入的气体是：氙气。
8.在紧闭门窗的房间里生火取暖或使用热水器洗澡，常产生一种无色、无味并易与人体血红蛋白（Hb）结合而引起中毒的气体是：CO。
9.地球大气圈的被破坏，则形成臭氧层空洞，致使作为人们抵御太阳紫外线伤害的臭氧层受到损坏，引起皮肤癌等疾病的发生，并破坏了自然界的生态平衡。
造成臭氧层空洞的主要原因是：冷冻机里氟里昂泄漏。
10.医用消毒酒精的浓度是：75%。
11.医院输液常用的生理盐水，所含氯化钠与血液中含氯化钠的浓度大体上相等。
生理盐水中NaCl的质量分数是：0.9%。
12.发令枪中的“火药纸”（火子）打响后，产生的白烟是：五氧化二磷。
13.萘卫生球放在衣柜里变小，这是因为：萘在室温下缓缓升华。
14.人被蚊子叮咬后皮肤发痒或红肿，简单的处理方法是：擦稀氨水或碳酸氢钠溶液。
日常生活中的化学现象
日常生活中的化学现象我国化学教育从初三开始，高中成为理科之一，除两本必修教材外，又有《化学与生活》《化学与技术》《物质结构与性质》《化学反应原理》《有机化学基础》《实验化学》六个选修课程。
今天小编在这给大家整理了生活中的化学现象接下来随着小编一起来看看吧!生活中的化学现象一、关于物质燃烧1.点燃两支高度不同的蜡烛，用一个4102烧杯罩1653住，高的蜡烛先熄灭，原因是生成的二氧化碳气体温度较高，上升，然后由上至下充满整个瓶内，因此当室内发生火灾时应用湿毛巾堵住口鼻弯腰逃离火灾区，在森林火灾逃生的办法是：用湿毛巾堵往口鼻逆风而逃。
2.为了保证安全问题，在庆典活动中可以用氦气充灌气球，不能用氢气。
3.煤气中毒是由一氧化碳引起的，防止煤气中毒的有效方法是注意通风，为防止煤气泄漏，我们常在煤气中加入具有特殊气味的硫醇(C2H5SH)以便于知道煤气发生泄漏，发现有煤气泄漏时要及时打开门窗，关闭煤气阀门，发现有人煤气中毒后要注意把病人移到通风处，进行人工呼吸，必要时送医院救治。
4.蜡烛一吹即灭是因为冷空气使蜡烛温度下降至其着火点以下，用扇扇炉火越来越旺是因为提供了足够的氧气，增加的煤与氧气接触的面积。
5.西气东输的气体是天然气，主要成分是甲烷，煤矿“瓦斯”爆炸的主要气体也是甲烷，其原因是矿井中通风不良，使甲烷与空气混合而达到爆炸极限经点燃发生爆炸，所以为防止煤矿爆炸要常常保持通风，严禁烟火。
6.灯泡内往往会有少量的红磷，主要是脱去灯内的氧气。
7.发生火灾时要用湿毛巾堵往口鼻是为了防止吸入有毒气体。
如遇到毒气(含氯气、盐酸，硫化氢、氨气)泄漏时，我们也要用湿毛巾堵往口鼻，然后逃往地势较高的地方。
二、关于食品1、把新鲜鸡蛋放在石灰水中可以保鲜，是因为鸡蛋呼出的二氧化碳与石灰水反应生成了碳酸钙堵往了鸡蛋表面的微孔，防止氧化而变质。
2、为了防止食品受潮和变质或变形，常在食品袋内充的气体的二氧化碳或氮气;或在袋内放干燥剂：生石灰、氯化钙主要是吸水，铁主在是吸收氧气和水;或采取真空包装。
日常生活中的化学现象
日常生活中的化学现象生活中的化学现象一、关于物质燃烧1.点燃两支高度不同的蜡烛，用一个4102烧杯罩1653住，高的蜡烛先熄灭，原因是生成的二氧化碳气体温度较高，上升，然后由上至下充满整个瓶内，因此当室内发生火灾时应用湿毛巾堵住口鼻弯腰逃离火灾区，在森林火灾逃生的办法是：用湿毛巾堵往口鼻逆风而逃。
2.为了保证安全问题，在庆典活动中可以用氦气充灌气球，不能用氢气。
3.煤气中毒是由一氧化碳引起的，防止煤气中毒的有效方法是注意通风，为防止煤气泄漏，我们常在煤气中加入具有特殊气味的硫醇C2H5SH以便于知道煤气发生泄漏，发现有煤气泄漏时要及时打开门窗，关闭煤气阀门，发现有人煤气中毒后要注意把病人移到通风处，进行人工呼吸，必要时送医院救治。
4.蜡烛一吹即灭是因为冷空气使蜡烛温度下降至其着火点以下，用扇扇炉火越来越旺是因为提供了足够的氧气，增加的煤与氧气接触的面积。
5.西气东输的气体是天然气，主要成分是甲烷，煤矿“瓦斯”爆炸的主要气体也是甲烷，其原因是矿井中通风不良，使甲烷与空气混合而达到爆炸极限经点燃发生爆炸，所以为防止煤矿爆炸要常常保持通风，严禁烟火。
6.灯泡内往往会有少量的红磷，主要是脱去灯内的氧气。
7.发生火灾时要用湿毛巾堵往口鼻是为了防止吸入有毒气体。
如遇到毒气含氯气、盐酸，硫化氢、氨气泄漏时，我们也要用湿毛巾堵往口鼻，然后逃往地势较高的地方。
二、关于食品1、把新鲜鸡蛋放在石灰水中可以保鲜，是因为鸡蛋呼出的二氧化碳与石灰水反应生成了碳酸钙堵往了鸡蛋表面的微孔，防止氧化而变质。
2、为了防止食品受潮和变质或变形，常在食品袋内充的气体的二氧化碳或氮气;或在袋内放干燥剂：生石灰、氯化钙主要是吸水，铁主在是吸收氧气和水;或采取真空包装。
3、鱼鳔内的气体主要有二氧化碳和氧气。
4、做镘头时加些纯碱主要为了中和面粉发酵时产生的酸，生成的二氧化碳能使面包疏松多孔。
5、蔬菜中残留的农药可以用碱性物质泡，可降低农药的药性。
生活中的化学现象30个
生活中的化学现象30个生活中的化学现象1. 在山区常见粗脖子病(甲状腺肿大)，呆小病(克汀病)，医生建议多吃海带，进行食物疗法。
上述病患者的病因是人体缺一种元素：碘。
2. 用来制取包装香烟、糖果的金属箔(金属纸)的金属是：铝。
3. 黄金的熔点是1064.4℃，比它熔点高的金属很多。
其中比黄金熔点高约3倍，通常用来制白炽灯泡灯丝的金属是：钨。
4. 有位妇女将6.10克的一个旧金戒指给金银匠加工成一对耳环。
她怕工匠偷金或掺假，一直守在旁边不离开。
她见工匠将戒指加热、捶打，并放人一种液体中，这样多次加工，一对漂亮的耳环加工完毕了。
事隔数日，将这对耳环用天平称量，只有5.20克。
那么工匠偷金时所用的液体是：王水。
5. 黑白相片上的黑色物质是：银。
6. 很多化学元素在人们生命活动中起着重要作用，缺少它们，人将会生病。
例如儿童常患的软骨病是由于缺少：钙元素。
7. 在石英管中充入某种气体制成的灯，通电时能发出比萤光灯强亿万倍的强光，因此有“人造小太阳”之称。
这种灯中充入的气体是：氙气。
8. 在紧闭门窗的房间里生火取暖或使用热水器洗澡，常产生一种无色、无味并易与人体血红蛋白结合而引起中毒的气体是：一氧化碳。
9. 地球大气圈的被破坏，则形成臭氧层空洞，致使作为人们抵御太阳紫外线伤害的臭氧层受到损坏，引起皮肤癌等疾病的发生，并破坏了自然界的生态平衡。
造成臭氧层空洞的主要原因是：冷冻机里氟里昂泄漏。
10. 医用消毒酒精的浓度是：75%。
11. 医院输液常用的生理盐水，所含氯化钠与血液中含氯化钠的浓度大体上相等。
生理盐水中NaCl的质量分数是：0.9%。
12. 发令枪中的“火药纸”(火子)打响后，产生的白烟是：五氧化二磷。
13. 萘卫生球放在衣柜里变小，这是因为：萘在室温下缓缓升华。
14. 人被蚊子叮咬后皮肤发痒或红肿，简单的处理方法是：擦稀氨水或碳酸氢钠溶液。
15. 因为某气体A在大气层中过量累积，使地球红外辐射不能透过大气，从而造成大气温度升高，产生了“温室效应”。
化学--50例生活中的化学现象及解释!
化学--50例生活中的化学现象及解释!化学-50 例生活中的化学现象及解释!在我们的日常生活中，化学现象无处不在。
从食物的烹饪到日常用品的使用，从身体的新陈代谢到环境的变化，化学都在默默地发挥着作用。
下面，让我们一起来探索 50 例常见的生活中的化学现象，并了解它们背后的化学原理。
1、铁制品生锈当铁暴露在空气中时，它会与氧气和水分发生反应，生成铁锈（主要成分是氧化铁）。
这是一个氧化反应，会导致铁制品的损坏和腐蚀。
2、苹果切开后变色苹果切开后，果肉中的酚类物质与空气中的氧气接触，发生氧化反应，变成褐色。
3、燃烧现象例如蜡烛燃烧，是石蜡与氧气发生剧烈的氧化反应，同时释放出光和热。
4、食物的消化食物在胃和肠道中通过各种酶的作用，发生一系列的化学反应，将大分子物质分解为小分子，以便身体吸收和利用。
5、电池的工作在电池中，通过化学反应产生电能，例如常见的干电池，内部的化学物质发生氧化还原反应，产生电流。
6、水垢的形成硬水中的钙离子和镁离子在加热时与碳酸根离子结合，形成碳酸钙和碳酸镁等沉淀，即水垢。
7、酸雨的形成燃烧化石燃料会释放出二氧化硫和氮氧化物等气体，它们在大气中与水和氧气反应，形成硫酸和硝酸，随着降雨落下形成酸雨。
8、发酵现象如酿酒过程中，酵母将葡萄糖转化为酒精和二氧化碳，这是一种生物化学反应。
9、漂白剂的作用漂白剂中的次氯酸能够分解有机色素，使其褪色，达到漂白的效果。
10、洁厕灵和 84 消毒液不能混用洁厕灵主要成分是盐酸，84 消毒液主要成分是次氯酸钠，两者混合会产生有毒的氯气。
11、自热食品的加热原理自热食品中的生石灰（氧化钙）与水反应生成氢氧化钙，这个过程会放出大量的热，从而实现对食物的加热。
12、银器变黑银在空气中会与硫化氢等气体反应，生成黑色的硫化银。
13、溶洞的形成地下水中的二氧化碳溶解了岩石中的碳酸钙，形成碳酸氢钙溶液，当溶液中的二氧化碳逸出时，碳酸钙沉淀形成溶洞中的钟乳石和石笋。
14、纸张的燃烧纸张主要由纤维素组成，燃烧时与氧气发生反应，生成二氧化碳和水等物质。
生活中的化学现象30个
生活中的化学现象30个
1. 燃烧- 烧开水、烧烤、点燃香烟等
2. 腐烂- 食物变质、果蔬腐烂等
3. 腐蚀- 金属腐蚀、铁锈等
4. 氧化- 苹果变色、铜绿等
5. 还原- 热分解、脱氧等
6. 溶解- 食盐在水中溶解等
7. 沉淀- 药物析出、水垢等
8. 电解- 电解水等
9. 酸碱反应- 醋烧碱、牙膏等
10. 化妆品反应- 面膜起泡等
11. 染色反应- 织物染色、染眉等
12. 防蛀- 防腐剂等
13. 化石- 化石制作等
14. 制药- 药物合成等
15. 酿酒- 酿造啤酒等
16. 燃料- 石油、天然气等
17. 塑料- 塑料制品等
18. 化工制品- 合成橡胶、涂料等
19. 冶炼- 铝制品等
20. 污染- 空气污染、水污染等
21. 化学结晶- 许多药物、化学品等
22. 稳定- 干燥剂等
23. 硬化- 毛发捻成等
24. 气势- 气化器等
25. 发光- 荧光剂等
26. 加热- 焊接等
27. 密封- 密封胶等
28. 省油- 燃油添加剂等
29. 漂白- 除污剂等
30. 防腐- 防水剂等。
生活中的化学现象(作文)
生活中的化学现象(作文)生活中的化学现象(作文) 第1篇：我学习了化学之后，很多人会发此刻我化学现象在我的身边就有很多，只是以前我不了解。
化学会设计到我生活的各个方面，如果我大家回家之后仔细钻研一下，会感觉自我就处于一个化学的世界中。
下头就是小编为大家总结的一些生活中的化学，我大家看看。
一、食醋去水垢水壶使用时间长了会构成一层水垢，水垢的成分是碳酸钙和氢氧化镁。
向水壶中倒入一些醋，浸泡一段时间水垢就溶解了，这是因为食醋中的醋酸能够和碳酸钙和氢氧化镁反应，使它转化成易溶于水的醋酸钙和醋酸镁，从而除去水垢。
二、厨房中的化学(1)大家都吃过馒头，馒头松软可口，这其中可少不了碱面的功劳。
碱面的化学成分是碳酸钠。
面粉发酵产生的有机酸与碳酸钠反应产生二氧化碳，从而使馒头松软多孔。
如果面粉发酵不够充分，产生的有机酸就少，这时能够用小苏打代替碱面，小苏打的化学成分是碳酸氢钠，等质量的碳酸钠和碳酸氢钠相比，碳酸氢钠消耗的酸少而产生的二氧化碳多，所以使用碳酸氢钠能够在有机酸较少的情景下产生足够多的二氧化碳。
(2)在洗涤剂被很多使用之前，人在厨房里用碱面去油污。
油污的主要成分是一些油脂，碳酸钠溶液呈碱性，油脂在碱性条件下能水解。
(3)在厨房中对能够用煮沸的方法一些餐具的消毒，这是因为加热能够使细菌和病毒的蛋白质发生变性从而失去生理活性，这样细菌和病毒就被杀死了。
(4)用来盛装食品的塑料袋应当用聚乙烯塑料，不能用聚氯乙烯塑料，鉴别这两种塑料的方法：取一块塑料点燃，有刺激性气味的是聚氯乙烯塑料，没有刺激性气味的是聚乙烯塑料。
(5)着着火的灶台上，滴几滴水在火上，火焰会突然旺一下，这是因为炉灶中的铁在高温下与水蒸气反应生成了易燃的氢气。
上头的这些生活中的化学现象和化学知识相信大家看完之后就很了解了，期望大家能够在以后的生活中多多发现，多多学习。
生活中的化学现象(作文) 第2篇：前几周我班进行了一次白糖加热的实验，此刻我来帮同学回忆一下白糖加热这个实验吧。
日常生活中的化学现象50个
日常生活中的化学现象50个1. 燃烧燃烧是一种常见的化学反应，如燃烧木材、燃烧煤炭等。
2. 酸碱反应当酸和碱混合时，会产生化学反应，如酸中和碱生成盐和水。
3. 腐败生物体或食物长时间暴露在空气中，会发生腐败的化学变化。
4. 发酵发酵是一种常见的化学过程，如发酵面包、发酵酒精等。
5. 电解电解是一种将化学物质分解为更简单的物质的过程，常见于电池、电解槽等。
6. 霉变食物长时间存放会发霉，这是由于霉菌的生长引起的化学现象。
7. 氧化许多物质在与氧气接触时会发生氧化反应，如生锈、土豆暴露在空气中变黑等。
8. 染色染色是一种化学反应，如衣物染色、头发染色等。
9. 水的溶解水是一种优秀的溶剂，可以溶解许多物质，如盐、糖等。
10. 气体的扩散气体在空气中会扩散，如香水在房间里弥漫、气球漏气等。
11. 金属的腐蚀金属长时间暴露在潮湿环境中会发生腐蚀，如铁生锈。
12. 食物烹饪食物在烹饪过程中会发生化学变化，如高温烹饪、化学反应产生新的风味。
13. 呼吸作用我们的身体在呼吸过程中会进行氧气和二氧化碳的交换。
14. 植物光合作用光合作用是植物通过阳光合成有机物质的化学过程。
15. 发光现象发光现象在日常生活中很常见，如蓝色火焰、荧光笔等。
16. 发热现象许多化学反应会产生热能，如发光二极管、燃烧等。
17. 饮食消化食物在消化过程中会发生化学反应，如胃液分解食物。
18. 原子核衰变放射性元素的原子核会发生衰变反应，释放出辐射能量。
19. 洗衣洗衣过程中使用的洗衣粉或洗涤剂会与污渍发生化学反应，使衣物清洁。
20. 漂白漂白是除去物体表面污渍的化学过程，如漂白剂可以除去衣物上的污渍。
21. 化妆化妆品中的成分会与皮肤发生化学反应，改变肤色、遮盖缺陷等。
22. 香味释放香水、香料等会通过与空气中的分子发生化学反应，释放出香味。
23. 腐蚀性分解某些化学物质具有腐蚀性，可以分解其他物质，如酸腐蚀金属。
24. 燃料燃烧燃料在氧气的存在下燃烧，产生热能，如汽车燃油的燃烧。
生活中的化学现象总结
生活中的化学现象总结生活中的化学现象1、馒头中的化学现象当你吃软而甜的馒头时，你有没有想过化学知识也包括在馒头的制作过程中，并且化学反应正在发生?为什么制作馒头时要先发酵面粉，发酵面粉中要添加面粉基?为什么馒头又松又多孔?生活中人们使用酵母粉进行面粉发酵。
酵母粉代谢出各种酶，小麦面粉中的木薯淀粉属于多糖。
本没有甜昧。
发醇过程中，在酶的作用下可水解反应成兼具清香味的二糖、单糖等，进而使蒸出的馒头有点清香味。
2、豆浆和牛奶为什么静置一段时间会发生沉淀?纯牛奶和豆桨中带有较丰富的胆固醇，这些胆固醇碰到酸时，会马上发生转性，无法做到原来均匀而平稳地遍布状态，在液体中沉淀物出来。
3、泰坦尼克号为什么会发生断裂?罪魁祸首是钢中的磷。
如果钢中的磷含量过高，它在寒冷中会变脆。
这起恶性事故的发生是因为钢材冻结了。
因此，为了去除钢中的磷和硫，在炼钢过程中应该加入氧化钙，一种造渣剂。
4、金匠使用了什么小把戏?金匠说:“这碗溶液有助于软化黄金，让金器更亮、更漂亮。
”其中的奥秘到底在哪里呢?秘密在于王水可以溶解金银等贵金属。
王水是三份浓盐酸和一份浓硝酸的混合物。
它具有极强的氧化能力，极易溶解金、银等惰性金属。
金匠用铁和铜代替了国王的水，很容易扣除金和银。
学习了这个化学知识点，同学们一定要谨防上当哦!5、紫药水和碘酒的正确使用方法是什么?在日常生活中，皮肤破伤或发炎等，常涂搽红药水、紫药水或碘酒。
不过是不能随便涂抹的，你知道怎么正确使用吗?红药水擦过以后，不能再涂碘酒。
因为汞和碘化合生成剧毒的碘化汞。
碘化汞能溶解在血液里，使人牙床肿胀，严重的会使心脏作用逐渐衰退，体温下降，全身中毒。
化学定义：中文“化学”一词，若单是从字面解释就是“变化的科学”。
化学如同物理一样，皆为自然科学的基础科学。
化学是一门以实验为基础的自然科学。
门捷列夫提出的化学元素周期表大大促进了化学的发展。
如今很多人称化学为“中心科学”，因为化学为部分科学学科的核心，如材料科学、纳米科技、生物化学等。
30个生活中的化学现象
30个生活中的化学现象1. 在山区常见粗脖子病(甲状腺肿大)，呆小病(克汀病)，医生建议多吃海带，进行食物疗法。
上述病患者的病因是人体缺一种元素：碘。
2. 用来制取包装香烟、糖果的金属箔(金属纸)的金属是：铝。
3. 黄金的熔点是1064.4℃，比它熔点高的金属很多。
其中比黄金熔点高约3倍，通常用来制白炽灯泡灯丝的金属是：钨。
4.有位妇女将6.10克的一个旧金戒指给金银匠加工成一对耳环。
她怕工匠偷金或掺假，一直守在旁边不离开。
她见工匠将戒指加热、捶打，并放人一种液体中，这样多次加工，一对漂亮的耳环加工完毕了。
事隔数日，将这对耳环用天平称量，只有5.20克。
那么工匠偷金时所用的液体是：王水。
5. 黑白相片上的黑色物质是：银。
6. 很多化学元素在人们生命活动中起着重要作用，缺少它们，人将会生病。
例如儿童常患的软骨病是由于缺少：钙元素。
7. 在石英管中充入某种气体制成的灯，通电时能发出比萤光灯强亿万倍的强光，因此有“人造小太阳”之称。
这种灯中充入的气体是：氙气。
8. 在紧闭门窗的房间里生火取暖或使用热水器洗澡，常产生一种无色、无味并易与人体血红蛋白结合而引起中毒的气体是：一氧化碳。
9.地球大气圈的被破坏，则形成臭氧层空洞，致使作为人们抵御太阳紫外线伤害的臭氧层受到损坏，引起皮肤癌等疾病的发生，并破坏了自然界的生态平衡。
造成臭氧层空洞的主要原因是：冷冻机里氟里昂泄漏。
10. 医用消毒酒精的浓度是：75%。
11. 医院输液常用的生理盐水，所含氯化钠与血液中含氯化钠的浓度大体上相等。
生理盐水中NaCl的质量分数是：0.9%。
12. 发令枪中的“火药纸”(火子)打响后，产生的白烟是：五氧化二磷。
13. 萘卫生球放在衣柜里变小，这是因为：萘在室温下缓缓升华。
14. 人被蚊子叮咬后皮肤发痒或红肿，简单的处理方法是：擦稀氨水或碳酸氢钠溶液。
15. 因为某气体A在大气层中过量累积，使地球红外辐射不能透过大气，从而造成大气温度升高，产生了“温室效应”。
与化学有关的生活现象
与化学有关的生活现象与化学有关的生活现象1.在山区常见粗脖子病(甲状腺肿大)，呆小病(克汀病)，医生建议多吃海带，进行食物疗法。
上述病患者的病因是人体缺一种元素：碘。
2.用来制取包装香烟、糖果的金属箔(金属纸)的金属是：铝。
3.黄金的熔点是℃，比它熔点高的金属很多。
其中比黄金熔点高约3倍，通常用来制白炽灯泡灯丝的金属是：钨。
4.有位妇女将克的一个旧金戒指给金银匠加工成一对耳环。
她怕工匠偷金或掺假，一直守在旁边不离开。
她见工匠将戒指加热、捶打，并放人一种液体中，这样多次加工，一对漂亮的耳环加工完毕了。
事隔数日，将这对耳环用天平称量，只有克。
那么工匠偷金时所用的液体是：王水。
5.黑白相片上的黑色物质是：银。
6.很多化学元素在人们生命活动中起着重要作用，缺少它们，人将会生病。
例如儿童常患的软骨病是由于缺少：钙元素。
7.在石英管中充入某种气体制成的灯，通电时能发出比萤光灯强亿万倍的强光，因此有“人造小太阳”之称。
这种灯中充入的气体是：氙气。
8.在紧闭门窗的房间里生火取暖或使用热水器洗澡，常产生一种无色、无味并易与人体血红蛋白(Hb)结合而引起中毒的气体是：CO。
9.地球大气圈的被破坏，则形成臭氧层空洞，致使作为人们抵御太阳紫外线伤害的臭氧层受到损坏，引起皮肤癌等疾病的发生，并破坏了自然界的生态平衡。
造成臭氧层空洞的主要原因是：冷冻机里氟里昂泄漏。
10.医用消毒酒精的浓度是：75%。
11.医院输液常用的生理盐水，所含氯化钠与血液中含氯化钠的浓度大体上相等。
生理盐水中NaCl的质量分数是：%。
12.发令枪中的“火药纸”(火子)打响后，产生的白烟是：五氧化二磷。
13.萘卫生球放在衣柜里变小，这是因为：萘在室温下缓缓升华。
14.人被蚊子叮咬后皮肤发痒或红肿，简单的处理方法是：擦稀氨水或碳酸氢钠溶液。
15.因为某气体A在大气层中过量累积，使地球红外辐射不能透过大气，从而造成大气温度升高，产生了“温室效应”。
气体A为：二氧化碳。
化学在生活中的例子
化学在生活中的例子化学是一门研究物质的性质、组成和变化的科学。
它广泛应用于生活中的各个方面，从日常生活用品到医药保健，都离不开化学的应用。
下面将列举十个化学在生活中的例子。
1. 食物烹饪：在烹饪过程中，化学起着重要的作用。
例如，当我们烹调肉类时，蛋白质会发生变性和糖类会发生糊化。
同时，添加酸性物质（例如柠檬汁或醋）可以改变食物的味道和质地。
2. 洗涤剂：洗涤剂是一种化学物质，它可以去除衣物上的污渍。
洗涤剂中的表面活性剂能够降低水的表面张力，并使水更容易渗透到衣物纤维中，从而更好地清洁衣物。
3. 化妆品：化妆品中含有各种化学成分，例如香料、防腐剂和色素。
这些化学成分可以改善皮肤的外观和质地，使人们更加美丽。
4. 药物：药物是一种应用化学原理制备的物质，用于预防、治疗或缓解疾病。
例如，抗生素是一种能够杀死细菌的药物，而止痛药则可以缓解疼痛。
5. 饮料：饮料中的化学成分可以影响它们的味道和质地。
例如，碳酸饮料中的二氧化碳气泡可以增加饮料的口感，而糖和酸则可以改变饮料的甜度和酸度。
6. 染发剂：染发剂中含有氧化剂和染料，可以改变头发的颜色。
氧化剂能够氧化头发中的天然色素，而染料则可以添加新的颜色。
7. 燃料：燃料是一种能够产生热能的化学物质。
例如，汽油是一种常见的燃料，它可以燃烧产生热能，驱动汽车行驶。
8. 塑料制品：塑料是一种由化学原料制成的材料，它具有轻质、耐用、可塑性强等特点。
塑料制品在我们的日常生活中无处不在，例如塑料袋、塑料瓶等。
9. 防腐剂：防腐剂是一种可以抑制微生物生长的化学物质。
它们被广泛应用于食品、药品和化妆品等领域，以延长产品的保质期。
10. 清洁剂：清洁剂是一种用于清洁和消毒的化学物质。
例如，漂白剂可以去除衣物上的污渍和漂白颜色，而消毒剂可以杀灭表面的细菌和病毒。
总结起来，化学在生活中的应用非常广泛，涉及到食物、洗涤剂、化妆品、药物、饮料、染发剂、燃料、塑料制品、防腐剂和清洁剂等方面。
生活中的化学现象
生活中的化学现象在化学生活中有很多有趣的知识，同学们如果在生活中遇到有趣的化学现象，今天小编在这给大家整理了生活中的化学现象，接下来随着小编一起来看看吧!生活中的化学现象1、水垢的形成与清除日常生活中所使用的水溶解有碳酸氢钙, 通常情况下我们无法看见。
然而当我们在烧水时, 水中的碳酸氢钙受热, 逐渐分解:2Ca HCO3→Ca2CO3↓+CO2↑+H2O, 转变为碳酸钙。
像这样长时间重复着这一行为, 水受热分解产生的碳酸钙便会逐渐在烧水壶底部累积, 形成一种我们可见的白色物质, 而这样的白色沉淀物质其主要成分就是碳酸钙。
[2]那么我们又应当如何除去这种白色物质呢?这也涉及到一种化学反应原理:我们日常生活中的食用醋中含有一种叫做醋酸(CH3COOH) 的物质, 当将醋中的醋酸与水垢碳酸钙混合在一起时, 便会发生化学反应而生成可溶解于水的醋酸钙, 反复这一化学过程便可将水垢碳酸钙得以洗净。
2、有关于菠菜菠菜中含有较多的草酸(H2C2O4) , 草酸不是人体需要的营养素, 人体摄入过多的草酸, 会妨碍人体对钙质的吸收, 并形成不溶性草酸钙(Ca C2O4) 沉淀, 钙是人体不可缺少的微量元素, 儿童一旦缺钙, 有可能发生佝偻病、鸡胸、罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象。
因此豆腐不可与菠菜放在一起食用, 因为豆腐中含有较多的钙盐, 如硫酸钙等成分。
而在菠菜中含有丰富的草酸及草酸钠, 当这样两种物质结合在一起便会发生化学反应而产生一种叫做草酸钙的沉淀, 妨碍人体对钙的吸收, 且草酸钙在体内富集可能会产生结石。
然而在日常生活中, 也有人将豆腐与菠菜放一起吃却没有产生结石, 这又是什么原因呢?原来这是因为草酸钙是一种不稳定的物质, 在我们体内会自行分解而消除。
因此当少量将菠菜与豆腐结合食用时不会对人体造成过严重的健康伤害。
3、加碘食盐的使用碘是人体内所必须的一种元素, 在人体的生长发育过程中发挥着重要作用, 长期缺碘可能会对健康造成一定程度的损伤, 如甲状腺肿大, 因而食用加碘食盐能够有效防止一些病理现象。
生活中的化学现象
生活中的化学现象1、口红：女士使用的口红中有油、蜂蜡、二氧化钛和染料，染料由两种化学物质组成，一种是荧光素、一种是溴。
2、口香糖：它是从异戊间二烯衍生出来的胶浆制成的，此外，口香糖中还含有其他化学成分，有甜味剂、香味剂和软化剂。
口香糖能吹出泡泡是因为含有丁基橡胶的原因。
3、防晒霜：有两种：一种可以反射阳光，另一种是在光线到达皮肤之前把它吸收;第一种被称为物理防晒第二种是化学防晒，化学防晒霜中含有氨基苯酸，可以吸收电磁辐射，并将其转化为没有危害的其他能量形式。
4、除去皱纹：面霜中含有阿尔法氢氧酸和贝塔氢氧酸的化合物，它可以从水果和牛奶中提取。
可以溶解人体的皮肤死细胞上附着的脂肪，这种脂肪被消灭，新的皮肤产生，皱纹就减少了。
5、由重金属造成的环境污染称为重金属污染。
重金属污染有时会造成很大的危害，例如，日本发生的水俣病(汞污染)和骨痛病(镉污染)等公害病，都是由重金属污染引起的。
6、有一种令人发笑的气体。
它是氮气的亲属之一。
叫一氧化二氮，绰号叫笑气。
笑气作为麻醉剂，却很快进入医院，并被长期使用着。
麻醉剂的使用，使许多病人从死神手中解脱了出来。
7、做饼干、蛋糕和面包等食品时，常用另外一种发酵粉。
这种发酵粉和酵母菌毫不相干，实际上是化学疏松剂。
它包含的两种化学药粉碳酸氢钠和磷酸二氢钠，放到湿面里，就发生化学变化，冒出二氧化碳气来，使食品里产生许多小洞洞。
8、炸油条的生面里预先揉进了食碱和明矾。
早点铺师傅说的一碱二矾三盐指的是，每七斤面配上一两食碱、二两明矾和三两盐，便成炸油条的生面了。
这三种化学角色各有各的作用：盐使面有咸味并变得柔韧，明矾是硫酸铝钾，具有酸性，在滚烫的油锅里，它和食碱起化学反应，生成大量二氧化碳气泡，气泡受热急剧膨胀，使油条迅速胀大。
一两食碱和二两明矾可以生成约14升二氧化碳气，沸油二百多度的高温，又使它的体积膨胀一倍多，所以，新炸的油条疏松多孔。
9、特殊的玻璃叫做光致变色玻璃。
它在制造过程中，预先掺进了对光敏感的物质，如氯化银、澳化银(统称卤化银)等，还有少量氧化铜催化剂。
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日常生活中的化学现象
我国化学教育从初三开始，高中成为理科之一，除两本必修教材外，又有《化学与生活》《化学与技术》《物质结构与性质》《化学反应原理》《有机化学基础》《实验化学》六个选修课程。
今天小编在这给大家整理了生活中的化学现象接下来随着小编一起来看看吧!
生活中的化学现象
一、关于物质燃烧
1.点燃两支高度不同的蜡烛，用一个4102烧杯罩1653住，高的蜡烛先熄灭，原因是生成的二氧化碳气体温度较高，上升，然后由上至下充满整个瓶内，因此当室内发生火灾时应用湿毛巾堵住口鼻弯腰逃离火灾区，在森林火灾逃生的办法是：用湿毛巾堵往口鼻逆风而逃。
2.为了保证安全问题，在庆典活动中可以用氦气充灌气球，不能用氢气。
3.煤气中毒是由一氧化碳引起的，防止煤气中毒的有效方法是注意通风，为防止煤气泄漏，我们常在煤气中加入具有特殊气味的硫醇(C2H5SH)以便于知道煤气发生泄漏，发现有煤气泄漏时要及时打开门窗，关闭煤气阀门，发现有人煤气中毒后要注意把病人移到通风处，进行人工呼吸，必要时送医院救治。
4.蜡烛一吹即灭是因为冷空气使蜡烛温度下降至其着火点以下，用扇扇炉火越来越旺是因为提供了足够的氧气，增加的煤与氧气接触的面积。
5.西气东输的气体是天然气，主要成分是甲烷，煤矿“瓦斯”爆炸的主要气体也是甲烷，其原因是矿井中通风不良，使甲烷与空气混合而达到爆炸极限经点燃发生爆炸，所以为防止煤矿爆炸要常常保持通风，严禁烟火。
6.灯泡内往往会有少量的红磷，主要是脱去灯内的氧气。
7.发生火灾时要用湿毛巾堵往口鼻是为了防止吸入有毒气体。
如遇到毒气(含氯气、盐酸，硫化氢、氨气)泄漏时，我们也要用湿毛巾堵往口鼻，然后逃往地势较高的地方。
二、关于食品
1、把新鲜鸡蛋放在石灰水中可以保鲜，是因为鸡蛋呼出的二氧化碳与石灰水反应生成了碳酸钙堵往了鸡蛋表面的微孔，防止氧化而变质。
2、为了防止食品受潮和变质或变形，常在食品袋内充的气体的二氧化碳或氮气;或在袋内放干燥剂：生石灰、氯化钙主要是吸水，铁主在是吸收氧气和水;或采取真空包装。
3、鱼鳔内的气体主要有二氧化碳和氧气。
4、做镘头时加些纯碱主要为了中和面粉发酵时产生的酸，生成的二氧化碳能使面包疏松多孔。
5、蔬菜中残留的农药可以用碱性物质泡，可降低农药的药性。
6、皮蛋的涩味可以加点食醋去除。
7、冰箱的异味可用活性炭除去，利用了活性炭的吸附性。
8、铝壶上的水垢(主要成分是碳酸钙和氢氧化镁)，可用盐酸或食醋除去。
三、环境问题
1、酸雨是由于氮的氧化物和硫的氧化物(如SO
2、NO2)的大量排放引起，酸雨的危害有：腐蚀建筑物，影响作物生长，污染河流，影响人体健康，造成土地酸化。
减少酸雨的措施：开成新能源，少用煤作燃料，煤进行脱硫技术。
2、汽车尾气中含有CO，NO，SO2等，治理的方法是：改变发动机结构，使燃料充分燃烧;在排气管上装上一个催化转化装置，使CO、NO转化为无毒的N2和二氧化碳。
控制城市汽车尾气对空气污染的方法有：(1)开发新能源，(2)使用电动车。
3、防止水污染的方法：
(1)加强对水质的监测
(2)工业三废要经过处理后排放
(3) 合理使用农药和化肥
(4)禁止使用含磷洗衣粉
(5)加强水土保护，植树造林
节约用水的方法：水的二次利用(洗米水去浇花)，随手关水龙头，低灌技术，工业水的二次利用。
4、温室效应
由于煤、石油燃料的使用，空气中的二氧化碳含量不断增加。
不利影响是：全球气候变热，土地沙漠化，两极冰川熔化;可采取的措施是：植树造林，禁止乱砍滥伐;减少化石燃料的燃烧，更多地利用太阳能，风能，地能，核能，水能等;我们可以节约用纸，节约能源，多栽树，随手关灯。
绿色化学
绿色化学又称“环境无害化学”、“环境友好化学”、“清洁化学”，绿色化学是近十年才产生和发展起来的，是一个“新化学婴儿”。
它涉及有机合成、催化、生物化学、分析化学等学科，内容广泛。
绿色化学的最大特点是在始端就采用预防污染的科学手段，因而过程和终端均为零排放或零污染。
世界上很多国家已把“化学的绿色化”作为新世纪化学进展的主要方向之一。
定义
用化学的技术，原理和方法去消除对人体健康，安全和生态环境有毒有害的化学品，因此也称环境友好化学或洁净化学。
实际上，绿色化学不是一门全新的科学。
绿色化学不但有重大的社会、环境和经济效益，而且说明化学的负面作用是可以避免的，显现了人的能动性。
绿色化学体现了化学科学、技术与社会的相互联系和相互作用，是化学科学高度发展以及社会对化学科学发展的作用的产物，对化学本身而言是一个新阶段的到来。
作为新世纪的一代，不但要有能力去发展新的、对环境更友好的化学，以防止化学污染;而且要让年轻的一代了解绿色化学、接受绿色化学、为绿色化学作出应有的贡献。
著名理论
1. “原子经济性”，即充分利用反应物中的各个原子，因而既能充分利用资源,又能防止污染。
原子经济性的概念是1992年美国著名有机化学家Trost(为此他曾获得了1998年度的总统绿色化学挑战奖的
学术奖)提出的，用原子利用率衡量反应的原子经济性，为高效的有机合成应最大限度地利用原料分子的每一个原子，使之结合到目标分子中，达到零排放。
绿色有机合成应该是原子经济性的。
原子利用率越高，反应产生的废弃物越少，对环境造成的污染也越少。
2. 其内涵主要体现为五个“R”上：第一是Reduction一一“减量”，即减少“三废”排放;第二是Reuse——“重复使用”，诸如化学工业过程中的催化剂、载体等，这是降低成本和减废的需要;第三是Recycling——“回收”，可以有效实现“省资源、少污染、减成本”的要求;第四是Regeneration——“再生”，即变废为宝，节省资源、能源，减少污染的有效途径;第五是Rejection ——“拒用”，指对一些无法替代，又无法回收、再生和重复使用的，有毒副作用及污染作用明显的原料，拒绝在化学过程中使用，这是杜绝污染的最根本方法。
重要性
传统的化学工业给环境带来的污染已十分严重，全世界每年产生的有害废物达3亿吨～4亿吨，给环境造成危害，并威胁着人类的生存。
化学工业能否生产出对环境无害的化学品，甚至开发出不产生废物的工艺，有识之士提出了绿色化学的号召，并立即得到了全世界的积极响应。
绿色化学的核心就是要利用化学原理从源头消除污染。
绿色化学给化学家提出了一项新的挑战，国际上对此很重视。
1996年，美国设立了“绿色化学挑战奖”，以表彰那些在绿色化学领域中做出杰出成就的企业和科学家。
绿色化学将使化学工业改变面貌，为子孙后代造福。
迄今为止，化学工业的绝大多数工艺都是20多年前开发的，当时的加工费用主要包括原材料、能耗和劳动力的费用。
由于化学工业向大气、水和土壤等排放了大量有毒、有害的物质。
以1993年为例，美国仅按365种有毒物质排放估算，化学工业的排放量为30亿磅。
因此，加工费用又增加了废物控制、处理和埋放。
环保监测、达标，事故责任赔偿等费用。
1992年，美国化学工业用于环保的费用为1150亿美元，清理已污染地区花去7000亿美元。
1996年美国Dupont公司的化学品销售总额为180亿美元，环保费用为10亿美元。
所以，从
环保、经济和社会的要求看。
化学工业不能再承担使用和产生有毒有害物质的费用。
需要大力研究与开发从源头上减少和消除污染的绿色化学。
1990年美国颁布了污染防止法案。
将污染防止确立为美国的国策。
所谓污染防止就是使得废物不再产生。
不再有废物处理的问题，绿色化学正是实现污染防止的基础和重要工具。
1995年4月美国副总统Gore宣布了国家环境技术战略。
其目标为:至2020年地球日时。
将废弃物减少40～50%，每套装置消耗原材料减少20～25%。
1996年美国设立了总统绿色化学挑战奖。
这些政府行为都极大的促进了绿色化学的蓬勃发展。
另外，日本也制定了新阳光计划。
在环境技术的研究与开发领域。
确定了环境无害制造技术、减少环境污染技术和二氧化碳固定与利用技术等绿色化学的内容。
总之，绿色化学的研究已成为国外企业、政府和学术界的重要研究与开发万向。
这对我国既是严峻的挑战，也是难得的发展机遇。