生物工厂设计概论 复习题(优.选)

生物工厂设计概论

绪论

1.课程的目的：培养学生具备工厂工艺设计的能力，结合毕业实习和毕业设计，完成工程师的综合性基本训练。

2.总(整)体设计：凡是设计范围涉及到整个工业企业的，称总体设计。——发酵工厂的总体设计有总平面、工艺、供排水、供电、供汽、土木建筑等设计以及有关厂址选择、生产检测与控制仪表、环境保护、生产组织与劳动定员、技术经济与概算等内容。

3.局部设计：凡是设计的范围不涉及整个工业企业的全部内容，而只是其中的某些部分，甚至

于某一个部分或某一个设备，称局部设计。——新建厂的设计一般属于总体设计，扩建厂的设计一般属于局部设计者居多。

4.生产工艺设计的主要依据

(1)可行性研究报告以及设计计划任务书。

(2)项目工程师或项目总负责人下达的设计工作提纲和总工程师作出的技术决定。

(3)如采用新原料品种、新技术和新设备时，必须在技术上有切实把握并且依据了正式的试验研

究报告和技术鉴定书，经设计单位领导核准后方可作为设计依据。

5.内容和深度：按初步设计阶段和施工图设计阶段有不同的内容和深度

第一章基本建设程序

1. 基本建设程序的内容

(1)．建设前期阶段

工作内容包括：项目申报阶段、初步设计阶段

工作程序为：(了解)

一个工程项目从社会发展、工业布局、市场需求和地区、行业发展规划—→项目申请报告—→上报审批、备案—→初步设计、总概算工作—→初步设计图纸、文件、总概算—→上报审批(批准后，才能进入第二阶段建设期工作。)

(2)．建设期阶段

(3)．交付使用期的工作程序

2.项目申请报告的任务

项目申请报告是设计工作的前奏，其任务是向国家、省、市有关主管部门直接申请工程项目，以期批准立项，进行厂址选择调研工作及可行性研究工作。

对于大、中型工程项目国家有严格的管理规定，需要按程序报国家有关部门批准。

对于小型工程项目，项目建议书由主管部门批准，可按明确的设计方案，直接进行施工图设计，使设计程序得以简化。

3.可行性研究的任务和意义

可行性研究，是按照批准的项目建议书，由上级主管部门组织，也可委托咨询或设计单位进行。任务是根据三级经济规划(包括国家、地区与行业的)要求，或根据市场经济的要求，对拟建(扩、改建)工程项目的技术性、经济性和工程实施性，进行全面调查、预测、分析和论证，作出是否合理可行的科学评价，最后，写出可行性研究报告，为对项目作出决策提供可靠依据。

如若批准立项，可行性研究报告中确定的设计方案与设计原则及其附属的基础资料，应当作为编制设计任务书的主要依据。

4.设计任务书是一个指令性文件，是确定基本建设项目，编制设计文件的主要依据。

设计任务书是在可行性研究的基础上编写的。

5.设计阶段的划分，一般按工程规模的大小、工程的重要性、技术的复杂性、设计条件的成

熟程度以及设计水平的高低，总的可以分为三阶段设计、两阶段设计和一阶段设计三种情况。三阶段设计：初步设计→技术设计→施工图设计。对于新而复杂、规模特大或缺乏该种设计经验的大、中型工程，经主管部门指定的才按三阶段进行设计。

两阶段设计：扩大初步设计(也简称初步设计)→施工图设计。我国目前大多数改建、扩建和新

建工程，都采用两阶段设计。

一阶段设计：施工图设计。一般为小厂的新建或小规模的改、扩建工程。

6.初步设计是基本建设前期工作的组成部分，是实施工程建设的基本依据。

7.初步设计的依据是批准的设计任务书及其附件可行性研究报告，以及可靠的设计基础资料。

8.初步设计的目的是保证工程项目投产后，收到预期的经济效益。

9.初步设计的成果是设计说明书与设计图纸。

第六节施工图设计阶段(以下老师上课没说考)

一、施工图设计的内容

Q B J S34-2005轻工业建设项目施工图设计编制内容深度规定

1．设计文件——施工说明书内容：

(1)如果对初步设计的某些内容必须进行修改时，应详细说明修改的理由和原因。但有

些主要内容如生产规模、产品方案、工艺流程、主要设备、建筑面积和标准、定员等等，须报请原来审批初步设计的机关批准后才能据以修改。

(2)设备安装和验收标准及其注意事项。

(3)管道安装和验收标准及其注意事项。

2．设计图纸

施工图阶段的图纸包括：

(1)生产工艺系统详图；

(2)生产设备布置安装图、管路布置安装图，比例都采用1:50，1:25；有些细部详图可采

用1:10、1:5、1:2等比例，以便于施工安装和制造；

(3)非标准设备制造和安装图，按机械制图标准绘制；

(4)设备和电动机明细表，施工、安装、现场制作件材料汇总表；

(5)其他为了设备订货和安装的补充说明和图纸。

第二章厂址选择与工厂平面设计

1.厂址选择的重要性(了解)

厂址选择正确与否，不仅关系到建厂过程中能否以最省的投资费用，按质按量按期完成工厂设计中所提出的各项指标，而且对投产后的长期生产、技术管理和发展远景，都有着很大的影响，并同国家地区的工业布局和城市规划有着密切的关系。

2.厂址选择的原则

厂址选择包括建厂地区和工厂场地位置的选择

建厂地区：就是对所建厂在某地区内的方位(即地理坐标)及其所处的自然环境状况，进行勘测调查、对比分析。

场地选择：就是对所建厂在某地点处的面积大小、场地外形及其潜藏的技术经济性，进行周密的调查、预测、对比分析，作为确定厂址的依据。

3.厂址选择的总原则：

(1)厂址选择，首先应符合国家的方针政策，符合所在地区、城市规划，符合工业布局。

(2)充分利用各地有利条件，避免和克服不利条件；三废少，污染小；节约用地。

(3)企业接近原料、能源产地和产品消费区，消除不合理运输；总体经济效益好。

4.一般原则：自然条件；技术经济条件及所在行业的特点。

5.厂址方案比较两种方法（记住名）：统计学法、方案比较法

统计学法：就是把厂址的诸项条件(自然条件和技术经济条件)当作影响因素，把要比较的厂址编号，然后对每一厂号厂址的每一个影响因素，逐一比较其优缺点，并打上等级分值，最后把诸因素比较的等级分值进行统计，得出最佳厂号的选择结论。这种比较方法，把诸影响因素看成独立变量，逐一比较，工作十分细致，但很繁琐。只有借助计算机技术处理数据，方可推广使用。

方案比较法（概念记住）：就是以厂址自然条件为基础，以技术经济条件为主体，列出其中若干条件作为主要影响因素，形成厂址方案。然后对每一方案的优缺点进行比较，最后结合以