崂山茶与崂山茶道的起源

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崂山绿茶开题报告

崂山绿茶开题报告

崂山绿茶开题报告崂山绿茶开题报告一、引言绿茶作为中国传统的饮品之一,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。

而崂山绿茶作为中国绿茶中的佼佼者,更是享有盛名。

崂山绿茶以其独特的品质和口感,成为了国内外茶叶市场的热门产品。

本次开题报告将对崂山绿茶进行深入研究,探索其生产工艺、品质特点以及市场前景。

二、崂山绿茶的历史与起源崂山绿茶的历史可以追溯到公元前2600年左右的夏代,当时崂山地区的茶树开始被人们所采摘和饮用。

随着时间的推移,崂山绿茶的制作工艺逐渐完善,茶叶的品质也得到了提升。

三、崂山绿茶的生产工艺崂山绿茶的生产工艺包括采摘、杀青、揉捻、烘焙等环节。

首先,采摘是崂山绿茶制作中至关重要的一步,一般在清晨露珠未干时进行,以确保茶叶的新鲜度。

接下来是杀青,即将采摘的嫩叶经过高温处理,以阻止茶叶中酶的活性,保持茶叶的绿色。

然后是揉捻,通过揉捻茶叶,可以使茶叶的形状变得紧密,进一步提升茶叶的品质。

最后是烘焙,通过烘焙茶叶,可以去除茶叶中的水分,使茶叶更加干燥,便于保存。

四、崂山绿茶的品质特点崂山绿茶以其独特的品质特点而受到广大消费者的喜爱。

首先,崂山绿茶的外形呈现出扁平而匀整的形状,色泽翠绿。

其次,崂山绿茶的香气清幽,带有一丝花果的香味。

再次,崂山绿茶的口感鲜爽,回甘持久。

此外,崂山绿茶还具有一定的保健功效,如清热解毒、提神醒脑等。

五、崂山绿茶的市场前景随着人们对健康生活的追求和茶文化的兴起,崂山绿茶的市场前景十分广阔。

首先,国内茶叶市场的不断扩大为崂山绿茶提供了广阔的销售空间。

其次,崂山绿茶的品质优良,可以满足高端消费者对茶叶品质的需求。

此外,崂山绿茶还有望拓展国际市场,满足海外消费者对中国茶文化的向往。

六、结语本次开题报告对崂山绿茶进行了初步的介绍和分析,从历史与起源、生产工艺、品质特点以及市场前景等方面进行了探讨。

崂山绿茶作为中国茶叶中的瑰宝,其独特的品质和文化价值使其在茶叶市场中占据重要地位。

希望通过进一步的研究,能够更好地推广和传承崂山绿茶的魅力,让更多人了解和品味这一独特的中国茶品。

崂山绿茶的简介

崂山绿茶的简介

崂山绿茶的简介崂山,青山碧海,云雾缭绕,空气湿润,土地肥沃,水质优良,具有得天独厚的自然条件。

崂山茶树引崂山茶种始于1959年,是南茶北引最早的茶叶实验点和江北绿茶发源地。

崂山茶叶生长缓慢,芽粗叶壮肥厚耐冲泡。

崂山地区气候温暖湿润,光照较强霜期也较南方长,加之昼夜温差大,茶树生长发育慢,有充分时间积累养分,故崂山茶内含营养物质丰富,有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益人体健康的成份。

饮用崂山绿茶,有兴奋解倦、止渴解毒、促进血液循环、软化血管、清心明目之功效。

特别是茶内氨基酸含量高,茶汤浓醇鲜爽,饮后颊齿留香,令各地好茶者赞不绝口。

崂山,“海上第一山”,有“神仙宅窟”“道教全真天下第二丛林”之美誉。

独特的地理环境、肥沃的土地、优质的水源,培育出的崂茗茶:色、香、味、形俱佳,扬名海内外。

崂山种茶已有悠久的历史,崂茗茶相传由宋邱处机、明张三丰等崂山道士由江南移植,亲手培植而成,数百年为崂山道观之养生珍品,清顾炎武善作诗赞崂山,蒲松龄曾饮崂茗茶(聊斋)写绛雪,崂茗茶的成品属于绿茶,由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。

崂山地区气候温暖湿润,光照较强霜期也较南方长,加之昼夜温差大,茶树生长发育慢,有充分时间积累养分,故崂茗茶内含营养物质丰富,有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白氨基酸、维生素等有益人体健康的成分,饮用崂茗茶,有兴奋解乏、促进血液循环、软化血管、清心明目之优点,特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高,茶汤浓醇鲜爽、饮后颊齿留香,令各地好茶者赞不绝口,因此,崂茗茶享名天下,冠盖东方。

本段转自崂茗茶业“崂山茶”商标正式通过国家商标局审查,此举表明“崂山茶”拥有了自己的“护身符”,未经授权的单位、个人从此将不能再擅自使用“崂山茶”的标志。

崂山茶在全国绿茶中享有极高声誉,被消费者盛誉为“江北第一名茶”。

然而,伴随崂山茶业经济的快速发展,许多经营者们都瞄上了这块“金字招牌”,纷纷假冒和仿制。

一盏崂山茶,芽叶总关情

一盏崂山茶,芽叶总关情

一盏崂山茶,芽叶总关情作者:***来源:《中华手工》2024年第03期暮春的早晨,崂山山谷里雾气萦绕,清气氤氲,一畦畦茶树伸长了枝桠迎风摇曳。

仔细一瞧,跟自带素雅的寻常茶树不同,这些茶树枝肥叶硕,生得粗壮又劲道。

眨眼间,早起的采茶人从茶树间穿梭而过,边走边笑言,“咱崂山上不光有道士,还有茶呢!”崂山山水育好茶崂山茶就是以崂山的好山好水孕育出來的好茶。

崂山古称“劳山”“牢山”,位于山东省青岛市崂山区,是我国沿海名山之一,因地处海滨,岩深谷幽,风景秀美,古往今来,吸引了许多方士、道士前往山中隐居修炼,因此自古便被人们誉为“神仙之宅,灵异之府”。

作为我国大陆海岸线的最高峰,其连接海天,形成“三围大海一平田,下镇金鳌上接天”的奇观。

而且这里雨雾充沛、土壤肥沃、水质清洌,最是适宜茶树生长,故人们常常称崂山这片土地为“仙山圣水崂山茶”。

要说崂山茶,还得说说崂山人。

崂山人依山傍水而居,生活工作都离不开崂山,山外的人走进这里,总能看到戴着遮阳帽、身着彩色衣的采茶人。

尤其在四五月间,他们不负春光,在茶园里忙着摘取鲜香的芽叶。

崂山茶树不似南方茶树那么高及腰间,其高度只到膝盖位置,虽然这样便于采茶人坐在马扎上择茶,但坐久了也会腰酸背痛。

尤其在白日里头顶阳光目盯茶叶,只一会儿功夫就会头昏眼花。

采茶时,不能用指甲掐,更不能以暴力扯,而是采用“提采法”——掌心向下,用拇指和食指夹住鱼叶(也叫“胎叶”,是茶树新梢上抽出的第一片叶子,因形如鱼鳞而得名)上的嫩芽向上轻提,芽叶折落掌心。

此法能够保持芽叶完整、新鲜、匀净,且不夹带鱼叶、鳞片(指茶树最早长出来的保护性叶片,表面有绒毛,主要是保护幼芽,随着叶芽的膨大展开,鳞片会自动脱落)、茶果或老枝叶等。

而且为了不影响茶叶品质,即便双手干裂渗血,采茶人也只能用酒精消毒而不可涂抹任何护手霜。

老茶匠匡新是地地道道的崂山人,聊起崂山茶,他总是如数家珍。

他说“崂山人爱茶久矣”,早在文治盛行的宋朝,道教在当地多元信仰里居重要地位。

中国茶道文化青岛

中国茶道文化青岛

中国茶道文化青岛茶道是中国传统文化中的重要组成部分,深深影响和塑造了中国人的生活方式和价值观念。

作为中国的重要港口城市,青岛同样具有丰富的茶文化历史和独特的茶道风情。

本文将介绍中国茶道文化在青岛的传承和发展,并探讨茶道对青岛人民生活的影响。

一、茶道的起源和发展茶道,作为中国文化的重要组成部分,起源于中国古代的茶叶饮用习俗。

据史书记载,中国自古以来就有用茶祭天、尊宾待客的习俗,茶叶逐渐从药用演化为饮用,并形成了独特的茶道文化。

在青岛,茶道文化的发展可以追溯到清朝时期。

清朝时期,青岛作为山东省的重要港口城市,茶叶贸易繁荣,茶叶在当地的饮用和茶艺表演逐渐兴起。

清代的茶文化对青岛茶道的发展起到了积极的促进作用。

二、青岛的茶道文化特点1. 浓厚的海洋元素青岛位于中国的东海之滨,拥有得天独厚的海洋资源。

青岛的茶道文化中融入了海洋元素,例如将海洋生物作为茶具的装饰,将茶水制作成海草形状等。

这些海洋元素的加入使得青岛的茶道文化更加独特和富有地方特色。

2. 精致的制作工艺青岛的茶道注重制作工艺的精细和细节,讲究整体的美感和协调。

在制作茶具时,工匠们注重选用优质的材料,精心雕刻和烧制,力求达到完美的效果。

这些制作工艺的精湛在整个茶道文化中起到了重要的作用,也使得青岛的茶道文化在全国范围内享有盛誉。

3. 传统与创新的融合青岛的茶道文化在传承传统的基础上,注入了创新元素。

传统的茶道师傅们将茶道与当代的厨艺、音乐、绘画等艺术形式结合,创造出独具一格的茶艺演出形式。

这种传统与创新的融合不仅推动了茶道文化的发展,也使得茶道在青岛的影响力更加广泛。

三、茶道对青岛人民生活的影响茶道作为中国传统文化的重要组成部分,对青岛人民生活产生了深远的影响。

首先,茶道讲究和谐与平衡,培养了青岛人民的修养和情操。

青岛茶道文化强调人与人、人与自然、人与社会的和谐关系,通过茶道的修炼,使得青岛人民更加注重和培养内心的平静和自我修养。

其次,茶道在青岛的发展成为了当地文化交流的重要平台。

人勤春来早,春茶半山绿

人勤春来早,春茶半山绿

人勤春来早,春茶半山绿韩海燕春意浓浓,草长莺非。

崂山深处,春茶飘香。

浮生若梦,为欢几何。

莫负春光,且饮春茶。

从远古以茶充饥到“神农尝百草”,从“南方之佳木”到“从来佳茗似佳人”,历经悠悠数千载,可见小小的一片绿叶孕育出的深厚文化底蕴。

“泰山虽云高,不如东海崂。

”好山好水孕育了崂山的一方好茶。

可谓,名山蕴名水,名水育名茶。

一杯鲜茶春已到自古名山出名茶,名茶藏名山。

崂山茶被誉为“江北第一名茶”,青岛市崂山区王哥庄街道作为“崂山茶”的主要生产基地,茶叶种植面积达万余亩,年产干茶近千吨,被誉为“江北第一茶乡”。

依山傍海、气候温和,日照充足、酸性土壤多,特别是崂山水中矿物质元素丰富,造就了崂山茶味香俱佳、耐冲泡的独特品质。

52公里的海岸线、大面积的山区和海拔的差异,也让崂山茶在王哥庄街道的不同区域被孕育出不同的品质、香味和口感,形成了各具特色的“区域茶”。

无论在海拔较高、日照充足的青山、长岭等“山上的区域”,还是在海拔较低的晓望、庙石等“山下的区域”,一山春意,缕缕茶香。

寸草春晖又一年,正是雪芽待品时。

你对茶的了解又有多少呢?据了解,茶的种类可以按照季节,分为春茶、夏茶和秋茶。

其中以春茶最为有名,具体来讲,春茶是指当年5月底之前采制的茶叶,即由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成。

清明之前采摘的茶,被称为明前茶;谷雨前采摘的茶,被称为雨前茶。

这两种茶,因其品质优良,常被视为茶中珍品。

这是因为,春季温度适中,雨量充沛,再加上茶树经过了冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸,因此春茶滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。

一杯茶里的儒释道历久弥新的茶文化,囊括传统儒释道,而今又展现出一种趋向自然与传统的生活方式。

而一件事物能传承千年,我们消费的也不止于事物本身——品茶,更多的是品茶文化的核心。

绿茶不断进阶——由功能性饮料,到变作陆羽《茶经》中士大夫美学;从汉唐帝国时期以东方文明的形象文化输出,再经由宋徽宗以及宋代文人、僧人和道士的演绎和茗战,绿茶最终形成包含了儒释道各家精髓的“茶文化”,成为中国独具一格的文化符号。

崂山道士崂山茶

崂山道士崂山茶

崂山道士崂山茶*导读:许多道教名山如武当山、罗浮山、茅山等同时也是产茶圣地,崂山自然也不例外。

崂山道士惯常饮茶,丹灶丹灶与茶瓯成了道士的标志。

山东大量产茶虽然历史短暂,但却有着独特的文化价值。

*丹灶与茶瓯上世纪50年代初,即墨文人蓝水往游崂山,借宿太清宫。

当家老道给他沏上一壶自制的茶,饮后感觉非常好,他在《崂山古今谈》一书中赋诗赞曰:入口似龙井,味清色却青。

谁为添一品?新制续《茶经》。

在崂山,采茶制茶与海边捡拾蛤蚌、鳆鱼一样平常,堪称两道独特的风景。

文人笔下多有生动记载,如明人张允抡云:潮落人争鳆,烟香灶制茶。

清人赵似祖云:网得海物形容怪,制得山茶气味清。

崂山茶的品质如何呢?周至元先生言其味淡以清。

惜山民不知采摘、烘焙之法,故不能与龙井等品齐名。

早期的崂山茶惜因采摘、加工不得法而不出名。

崂山名泉众多,泉水富含多种矿物质和微量元素,甘香清冽。

如华楼宫玉皇殿后的碧落岩下有金液泉,泉水落池中,不涸不溢,味极甘美。

用这样的泉水煮茶有什么效果呢?元代礼部尚书王思诚在《金液泉》七言绝句中云:瓦瓶日汲仙家用,酿酒煮茶味转甘。

无论酿酒还是煮茶,用金液泉都会大大提高品味。

除泉水外,崂山的井水品质亦不俗。

如神清宫的长春井,用此井水烹茶也别有风味,道人爱客将茶烹,龙涎一勺汲深绠。

初啜已令腋生风,再酌回甘味更永。

凉如冰雪置于胸,寒似醍醐灌人顶。

崂山道士惯常饮茶,丹灶与茶瓯成了道士的标志。

饮茶可以放松精神,排解苦恼与忧郁,读经悟道时,更需要茶来醒脑提神,如明代即墨蓝史孙《送戴道人入崂山》一诗云:分泉洗钵烹灵剂,就石支床看道书。

一些游人常有幸得到道士的香茗款待。

1697年4月,清代河南文人张道浚游崂山,憩息于修真庵,松间犬吠,道童知客至,拾松枝烹茗相款。

看来,道童是用就地拾取的松枝烹茶的。

还有的用野竹煮茶,如清代孙凤云《游九水》云:素有耽幽癖,山茶入夜煎。

连根烧野竹,带月汲山泉。

夜深人静,明月高悬,品上一杯用野竹、山泉煎出的清茶,茶香四溢,令人陶醉。

听涛说茶(五)崂山古茶考

听涛说茶(五)崂山古茶考

听涛说茶(五)崂山古茶考作者:8269547020330崂山有古茶。

近几年,随着崂山茶业的发展,在很多茶商的宣传里,都把这个作为崂山出产名茶的根源来渲染,际此标榜崂山茶具有得天独厚的地理条件。

但我们现在知道的关于崂山古茶的内容都是道听途说的故事和传说。

为了考究崂山古茶,也是因为自己曾经从事过史志工作的原由,本着‘考究历史应当遵循存真求实’的原则,查阅了不少有关崂山的历史记载,却没有发现任何对崂山古茶的真确记载和明确表述。

在考究的过程中,发现崂山与‘茶’有关系的有两个方面:一,崂山里与‘茶’有关的地方有两个:一个是明道观南的天茶顶。

天茶顶海拔981米,在峰东高约5米的悬崖石缝中,传说古时有茶树一株,冬眠春发,枝叶繁茂,俗称‘天茶’,山也因此得名‘天茶顶’。

关于‘天茶’的故事,民间还有小道士偷食,老师父采茶救之的传说。

另一个是登瀛村北4公里处的茶涧。

传说此涧昔时长着不少崂山野茶,故名茶涧。

明代建‘三元宫’又名‘茶涧庙’,该庙毁于民国,现仅存遗址。

从04年开始,天茶顶我登上过多次,茶涧和茶涧庙也是去过多次。

现在的天茶顶没有丝毫古茶的蛛丝马迹,根据记载找到的悬崖石缝怎么看也看不出具备生长茶树的基本条件。

而茶涧庙里却有一棵古树‘木兰’,依然在每年的春天盛开着漂亮的花朵。

二,崂山里与‘茶’有关的植物有两个:一个就是茶涧庙里的‘木兰’。

木兰也叫木兰花,是木兰目木兰科木兰属植物,而木兰目双子叶植物中最原始的一目,是所有被子植物的祖先,而山茶目则是木兰目经五桠果目发展起来的中早期被子植物。

也就是说,现在的茶属于山茶目,山茶科,山茶属,茶亚属,茶组,茶系,茶种,是木兰目的近亲。

是不是可以这样推断:过去人们把茶涧庙里的‘木兰’当作茶树来看待?另一个是青岛市市花‘耐冬’。

‘ 耐冬’是山茶科,常绿灌木或小乔木,跟现在的茶攀亲比木兰又近了很多,并在崂山东南的长门岩岛都有野生分布,明霞洞、白云洞、华岩寺、明道观等寺庙内都有数百年生的崂山耐冬大树。

岛城人独爱崂山茶

岛城人独爱崂山茶

繇 菜
老的寺 院 ,被 视为佛 教 在崂 山 的发 独特的文化 ,赋予了崂山茶独具的文 端 ,距 今有 一千 七 百多年 。崂 山 自 化价值。 古 都被道 家 、佛 家看 作 “ 道 场” , 二 、崂 山茶 的 物 质 品质 。崂 山 明代万历 十一年 ( 1 5 8 3 年 ) ,海 印 位 于 山东 半 岛 南 部 ,青 岛 市 东 南 寺 与 太清 官的 佛道 之争 更让 崂 山名 部 ,东 、南 濒黄 海 ,属海 洋性 气候 声大 振 。所 以 ,崂 山 除了一 般名 山 影响 的暖温 带大 陆性 季 风气候 ,四
员及 农 民的不 断努力 到 1 9 6 4 年 青 岛 窟” “ 道 教全 真天 下第 二丛 林 ”等 引种 成功 。崂 山茶 发展 已有 5 0 多年 诸 多美 誉 。 史料记 载 战国后 期崂 山
历 史 ,形成 了 自己的特 色 , 以致外 已是 吴国 的 “ 东海仙 山” ,西汉 武

蒜 城 独 爱- 娣 茶
崂 山茶 是青 岛特 产 ,它 与 崂 山

款 茶 的 品质有 两个 含义 ,一 是物
矿泉 水 、崂 山耐 冬花 并 称 “ 崂 山三 质 的 即感 官 品质 ,二 是精 神上 的 即
绝 ” 。相 传 ,崂 山茶 是在 宋朝 由道 与 其相 关的 文化 。 岛城 人 民为 何独 士丘 处机 从江 南 移植 到崂 山 的 ,遗 爱崂 山茶 ?在 崂 山茶 的精神 与 物质 憾 的是历 史上 没 有 关于崂 山茶 的 文 两个层 面就能找到答 案。
爱。
化 发展 至今 已有 两千 多年 历 史 。除
崂 山茶 是地 理 标志 产 品 ,2 0 l 1 了道 家 文化 ,崂 山 与佛教 也有 悠久 年l 1 月 国家标 准 ( ( 地 理 标志 产 品崂 的历 史渊源 ,崂 山 的崇佛 寺 ( 俗称 山绿茶 开 始实 施 ,标 准严格 界定 荆 沟 院 )建 于魏 元帝 景 元五 年 ( 公

崂山茶介绍 历史 制作工艺 详解

崂山茶介绍 历史 制作工艺 详解

------------------------------------ 人生品味尽享其中∞同样消费更多品味……--------------------------- 一、崂山茶简介崂山,青山碧海,云雾缭绕,空气湿润,土地肥沃,水质优良,具有得天独厚的自然条件。

崂山茶树引崂山茶种始于1959年,是南茶北引最早的茶叶实验点和江北绿茶发源地。

崂山茶叶生长缓慢,芽粗叶壮肥厚耐冲泡。

崂山地区气候温暖湿润,光照较强霜期也较南方长,加之昼夜温差大,茶树生长发育慢,有充分时间积累养分,故崂山茶内含营养物质丰富,有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益人体健康的成份。

饮用崂山绿茶,有兴奋解倦、止渴解毒、促进血液循环、软化血管、清心明目之功效。

特别是茶内氨基酸含量高,茶汤浓醇鲜爽,饮后颊齿留香,令各地好茶者赞不绝口。

崂山,“海上第一山”,有“神仙宅窟”“道教全真天下第二丛林”之美誉。

独特的地理环境、肥沃的土地、优质的水源,培育出的崂茗茶:色、香、味、形俱佳,扬名海内外。

崂山种茶已有悠久的历史,崂山茶相传由宋邱处机、明张三丰等崂山道士由江南移植,亲手培植而成,数百年为崂山道观之养生珍品,清顾炎武善作诗赞崂山,蒲松龄曾饮崂茗茶(聊斋)写绛雪,崂山茶的成品属于绿茶,由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。

崂山地区气候温暖湿润,光照较强霜期也较南方长,加之昼夜温差大,茶树生长发育慢,有充分时间积累养分,故崂茗茶内含营养物质丰富,有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白氨基酸、维生素等有益人体健康的成分,饮用崂山茶,有兴奋解乏、促进血液循环、软化血管、清心明目之优点,特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高,茶汤浓醇鲜爽、饮后颊齿留香,令各地好茶者赞不绝口,因此,崂山茶享名天下,冠盖东方。

二、崂汇茗茶简介崂汇茗茶位于青岛著名旅游度假区--崂山。

崂山三面环海,是中国海岸线惟一山海相连的海上名山。

公司的鲜茶种植生产基地就坐落在群山环抱的崂山自然保护区内。

南茶北引——话说崂山茶

南茶北引——话说崂山茶

文/若风大约2011年7月,我和岛城文友一行9人,到崂山区王哥庄街道的晓望社区茶园采风,在乡村老会计李老师带领下,走进一望无际的茶棚、田垄,聆听李老师讲解崂山茶特有的种植知识,大开眼界,深度增加了对崂山茶的亲切感。

记得路旁茶棚一侧,盛开着橙红黄艳的凌霄花。

世园会开幕那年,2014年4月19日,谷雨前一天,我和众山友从流清河出发,经奇石道、南天门、八水河至龙潭瀑,中午在八水河上游河谷野餐,山溪潺潺,潭水碧翠,桃红梨白,绿影婆娑,佳肴美酒,略不胜饮。

忽见两个年青女子,山民村姑打扮,戴彩色头巾,分头采摘一种陌生的灌木绿叶。

我问是否可以生吃,采茶女子说炒熟了吃。

不远处一位浓眉大眼的男山友,不认识,他大声说,是崂山野茶树叶,可以生吃。

我摘了两片叶子咀嚼,无苦涩之味,有清淡茶香。

听采茶女子说,野茶三百元一斤,三斤多鲜叶炒一斤茶。

她俩采了两大包鲜叶,我说留着点,利于繁殖,她俩笑了笑,飘逸而去,瞬间已不见踪影。

因为喜欢登山的缘故,经常遇到崂山茶田,以及采茶的山民,有时夏天在小雨霏霏中,也有采茶女子的身影。

平度有座茶山,我和文友曾去采风,即墨、胶州、老胶南等地,茶叶种植面积在逐步扩大,这是崂山茶在青岛地区的延伸。

今年五一假期期间,我和众山友,在黄岛大村镇,参观龙鼎山庄180亩“南茶北引”项目基地,在已种植10年的茶园里,聆听张教授讲解种茶、采茶、制茶知识,随后进行泡茶、品茶、评茶演示。

从那天知道,茶树叶子背后的叶脉是收拢的,不同于一般树叶的分散叶脉,这是茶树叶奇特的一面。

今年六月底,端午节后第三天,我和山友从马鞍子去滚龙洞,爬上一座山岭,开到山坡上的茶园,海拔大约400米,茶园里有三位采茶女子,戴着大遮阳帽采茶。

我们询问靠近的蓝衣女子,她是沙子口小河东村民,说起这片不大的茶园,怎样种植、管理,如何不打农药,并邀请我们到前面不远的石屋,她孩子和闺蜜两口子在那里,可以尝尝这片茶园长出的绿茶。

前行不远,到一路旁石屋,有简易的石桌和马扎子,我们报上采茶女名号,戴眼镜的小伙子和白衣女子热情接待,冲茶斟盏,品茶小憩,山水茶香,飘飘然似在仙境。

崂山茶的由来传说

崂山茶的由来传说

崂山茶的由来传说崂山是我国的道教名山,崂山茶是种很出名的茶,崂山茶也是有自己的美丽传说故事的,那么下面一起来看看为大家精心推荐的崂山茶的由来传说,希望能够对您有所帮助。

崂山茶的由来的3个传说传说一:崂山深山里面长有茶树,这在当地是普遍为大家所能接受的说法,关于崂山茶的传说当地流传着这样一个民间故事:若干年以前,崂山太清宫处来了一位年轻的白面书生。

据说,该书生原籍杭州,家境殷实,只因自小有两大嗜好,一是酷爱品茗饮茶,二是广习琴棋书画,而于八股学业上则聊无用心,所以屡试不第,遂心灰意冷,终致携琴揣茗,离家出走,遍访华夏名山大川,广寻天下画朋琴友。

一日,来到崂山太清宫处,但见山清水秀,石奇草异,浩瀚大海,一碧万顷,清风徐来,花香鸟鸣,大有心旷神怡、宠辱皆忘、超然物外的愉悦心境。

遂借居庙中,早晚与庙中道士或品茗论道,或抚琴赏乐,乐不思蜀,竟在此住了下来。

话说东海龙王的三女儿一日闲暇游玩来至崂山太清宫,似神仙窟宅、类灵异府地的崂山美景,深深地吸引了这位在寂寞深宫中长大的小龙女。

走在绿荫小径上,忽然和煦的细风,从绿树掩映的山路深处送来了一阵委婉幽雅的琴声。

循着琴声,来到一处道舍窗外。

但见屋内一白面书生正在抚琴,面前的几案上放着一杯热茶,袅袅上升的热气中,股股浓郁的茶香沁人肺腑。

近观白面书生,耳闻阳春白雪,嗅品浓郁茶香,小龙女醉了。

于是他们相爱了,结为夫妻,崂山就成了他们的家。

游山玩水,品茗抚琴,终日厮守相伴,其乐融融。

却说光阴如梭,转眼已是数月。

忽一日小龙女见书生面带愁容,经再三究问,原来书生自杭州带来的茶叶已经没有了,崂山当地又没有茶,断了吃茶这一嗜好之源,令书生整日无精打采、心思不安,大有回归故里的意思。

小龙女一听,原来如此,笑对书生说:“相公,崂山乃天下神山,不管是江南的,还是塞北的,只要是世上有的,崂山就有,何况是一株茶呢。

崂山巨峰顶下、比高崮上,就有一株神茶,赶明天,我和您一起去采回来,茶叶不就有了吗?”小龙女说完,从头上摘下一支珠花簪子,扬手一扔,只见这支簪子随风飘飘摇摇,朝着比高崮飞了上去。

崂山茶

崂山茶

崂山茶【简介】崂山的胜景在于它的山景和海景并存,山中又有溪有瀑,有僧有道,山峻石奇,别有洞天。

崂山不仅有奇峰异石,更因其优越的地理位置,奇特的地理环境,名山蕴名水,名水育名茶,这是品茶人的讲究。

崂山是“海上第一名山”,有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉。

由于崂山地区濒临海洋,空气中污染较少,形成的降雨、降雪洁净,而这些雨雪所形成的水源又经过多级岩层的循环渗透,吸收了多种有益人体的矿物质,因此崂山泉水矿化度低,水质清纯,口感甘甜清冽。

而1903年德国人通过检验发现,崂山矿泉水水质优异,于是设厂开采生产,至今已有百年历史。

这真正成就了“仙山圣水崂山茶”的显贵地位,成就了中国江北第一名茶。

作为中国最北方的绿茶所具有的生长周期长、品质优良、叶肥味厚的特点。

崂山绿茶:崂山,青山碧海,云雾缭绕,空气湿润,土地肥沃,水质优良,具有得天独厚的自然条件。

崂山茶树引种始于1959年,是南茶北引最早的茶叶实验点和江北绿茶发源地。

崂山茶叶生长缓慢,芽粗叶壮肥厚耐冲泡。

崂山地区气候温暖湿润,光照较强霜期也较南方长,加之昼夜温差大,茶树生长发育慢,有充分时间积累养分,故崂山茶内含营养物质丰富,有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益人体健康的成份。

饮用崂山绿茶,有兴奋解倦、止渴解毒、促进血液循环、软化血管、清心明目之功效。

特别是茶内氨基酸含量高,茶汤浓醇鲜爽,饮后颊齿留香,令各地好茶者赞不绝口。

“崂山茶”商标正式通过国家商标局审查,此举表明“崂山茶”拥有了自己的“护身符”,未经授权的单位、个人从此将不能再擅自使用“崂山茶”的标志。

崂山茶在全国绿茶中享有极高声誉,被消费者盛誉为“江北第一名茶”。

然而,伴随崂山茶业经济的快速发展,许多经营者们都瞄上了这块“金字招牌”,纷纷假冒和仿制。

岛城的绿茶市场渐渐地暴露出“加工质量良莠难辨、众多品牌混杂、规模化程度不高”等问题。

为彻底打破制约崂山茶发展的瓶颈,崂山工商分局将注册崂山茶证明商标作为整合崂山茶品牌的突破口,全面提高崂山茶加工质量,为此,他们着手“崂山茶”地理标志证明商标的注册申请工作,期间又圆满解决了崂山茶商标所有权的转让问题,经过3年多的积极努力,终于使商标注册成功。

崂山绿茶

崂山绿茶

崂山绿茶崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。

崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称。

1959年,崂山区“南茶北引”获得成功,形成了品质独特的崂山绿茶。

崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。

其按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶;按鲜叶原料和加工工艺,分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。

2006年10月,国家质检总局批准对崂山绿茶实施地理标志产品保护。

基本介绍崂山绿茶20世纪50年代,有人提出“南茶北引”的设想,认为崂山三面临海,气候温和湿润,水质优良,又有适宜茶树生长的酸性土壤。

1957年冬,青岛市园林管理处开始茶苗移植试验,引种的绝大多数是皖南、浙江的良种。

崂山绿茶最初在中山公园太平山南麓苗圃试种,第一次从黄山运来两年生茶苗5000株。

由于茶苗启运时间不当,根部损伤较重,第二年春天培植完全失败,无一成活。

1959年,从南方远道而来的“客人”又落户在太清宫小广场前。

当时播种了5万多株,但由于管理不善,仅存活5000至1万株。

在上清宫附近海拔300米的一块坡地上,有人发现了1962年种植的27株茶树。

[1]“南茶北引”虽然成功,但产地有限,产量很低,。

1980年代中后期到1990年代初,茶叶种植有所发展,但是种植技术不普及,特别是制茶技术只有几个人掌握,上市数量有限,到1990年代初期崂山茶种植面积也就60公顷左右。

崂山绿茶园20世纪90年代中后期,崂山茶获得大发展,政府制定扶持政策,提供资金支持、技术指导,鼓励农民打破传统的种植结构,改粮为茶。

大部分农户的承包地种上了茶叶。

茶叶种植面积差不多年均增加30公顷左右,崂山绿茶注册商标增加到几十个。

[2]崂山区茶叶种植面积达800公顷。

从第一批茶树移居崂山算起,崂山茶的历史已近半个多世纪。

2制作工艺采摘茶叶鲜叶的采摘标准直接关系到成茶的品质与档次。

一般分单芽、一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶、一芽四叶、对夹叶等采摘标准。

崂山茶纪念封文字 -回复

崂山茶纪念封文字 -回复

崂山茶纪念封文字-回复什么是崂山茶?崂山茶,是山东崂山的名茶,也是中国十大名茶之一。

崂山位于山东省青岛市,地处海拔约1133米的崂山山脉上,山势险峻,气候湿润。

得益于独特的自然环境和优质的茶树品种,崂山茶早在唐代就以其鲜爽的口感和独特的香气而闻名。

崂山茶的历史渊源及种植技术崂山茶的种植历史可以追溯到公元280年的东晋时期,当时由名将邹缵率领军队入崂山驻守,发现崂山山脉茂盛的茶树,便带回了种子在家乡种植。

这标志着崂山茶的种植历史正式开始。

崂山茶的种植技术主要分为四个步骤:选种、栽培、采摘和加工。

首先,选种过程中需要选择适合当地气候和土壤的茶树品种,如明前、雀舌、碧螺春等。

其次,栽培阶段需要合理管理土壤和气候条件,保证茶树的生长健康。

然后,采摘是决定崂山茶质量的重要环节,一般在清晨或下午阳光不猛烈的时候进行。

最后,加工过程包括摊晒、揉捻、烘干等步骤,以保证崂山茶的口感和香气。

崂山茶的品种及特点崂山茶根据制作工艺和茶叶形态的不同,分为绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶等多种品类。

其中,崂山绿茶是最为著名的品种之一,以其鲜爽、清香、滋味醇厚而受到广大茶叶爱好者的喜爱。

崂山茶的特点主要包括以下几个方面:一是外形饱满,干茶色泽翠绿,叶片匀整;二是香气独特,清香高郁,茶香悠长留馥;三是滋味鲜爽,入口回甘,余味甘甜;四是汤色明亮,柔和清澈;五是叶底柔软,嫩绿晶莹。

崂山茶与文化的深度融合及其影响崂山茶与中国文化有着密不可分的联系,自古以来被视为贵族和文人的养生佳品。

崂山茶的制作工艺和品鉴方法被纳入中国茶道的范畴,成为中国传统文化的重要组成部分。

崂山茶不仅影响着中国文化,也与国际茶文化发展互相交融。

崂山茶自古以来便是出口冠军,受到海外市场的欢迎。

如今,崂山茶已经成为各国茶文化交流的重要桥梁之一,在国际茶叶展会上亮相。

结语崂山茶作为中国的名茶之一,以其独特的气候和优质的茶树品种而闻名于世。

种植和加工过程严格遵循传统工艺,保证了崂山茶的品质和口感。

美文欣赏崂山茶传奇美文

美文欣赏崂山茶传奇美文

崂山茶传奇美文崂山是我国的道教发源地,历史悠久,水甜山美,自古就有南九水,北九水,所以近代的青岛啤酒,崂山矿泉水用崂山山泉水酿制,崂山的水中富含各种利于人体的维生素,质量第一,闻名世界。

话说唐朝时代有一个安禄山事件,唐玄宗在鬼马坡赐杨贵妃死,太监高力士巧用宫女替代贵妃,杨贵妃带两个宫女、荷花,荷叶被秘密转移崂山华楼宫。

有诗证曰:贵妃出家华楼宫,旌乐歌舞顿时清。

千姿百娇昨日事,香烟缭绕木鱼声!杨贵妃来到崂山出家,由皇宫的豪华生活到修道的清苦,由歌舞升平到颠沛流离,惊、吓、劳累,病到在华楼宫。

华楼宫的玉虚道长诊脉开药多付,但是杨贵妃服药总是不见好转,这时,消息发出,急坏了太监高力士,他派快马传令玉虚道长贴出告示,谁能治好杨贵妃的病,将给予重赏。

却说在崂山脚下有一户人家,房小屋矮,院子也不大。

步入中年的老俩口靠种地、卖柴为生,日子过得挺艰难。

老两口有一个已长大成人的孩子,名字叫石头,虽然长的一表人才,一把子力气。

但由于家里穷,还没有说上媳妇。

有一天,石头到附近山上打完柴,正挑着柴担子下山往家赶。

走的累啦,就把柴禾担子放到道边,歇歇气儿。

这时,有一只狐狸落荒地逃到他跟前,只是往他的衣服里钻。

石头看到一只恶狗紧跟扑来,石头抡起扁担,向狗腿扫去,恶狗嚎叫一声,瘸着腿逃迤而去,石头放出狐狸。

这时,狐狸向石头拜了两拜就走啦,一会儿,又转了回来,口中叼着一个布袋,送给石头,石头打开看,里面全是竹子般的草叶,这是怎么回事,你看那狐狸,竟然开口说话:“石头,里面有神药,可以当茶饮,娘娘得怪病,非你不成功,成功莫要财,只要荷花做媳妇!切记、切记!”说完,一溜烟不见了!天黑啦,石头也挑着担子、背起布袋回到家。

娘已将饭准备好,石头边吃饭边把今天上山砍柴他把狐狸救下,狐狸送药的事情讲给娘听。

娘是行善之人,平日里行善积修之事也没少做。

听石头说后,暗暗称奇,便称赞石头做的对。

就在这时,石头他爹上集卖柴火回来了,说::“集市上贴出了告示,在华楼宫有一个香客病了,据说是京城来的娘娘,道长奉官家指令,找人救治,救治好有重赏。

崂山茶读后感

崂山茶读后感

崂山茶读后感
《崂山茶》是一部以茶文化为主题的小说,作者笔下的崂山茶
香扑鼻,让人仿佛置身于茶园之中,感受到了茶文化的魅力。

这部
小说通过讲述主人公与崂山茶之间的故事,展现了茶文化的博大精
深和人与自然的和谐共生。

在小说中,作者通过主人公的视角,向读者展现了崂山茶的种植、采摘、制作等过程,让人对茶叶的生长和制作有了更深入的了解。

通过这些描写,读者可以感受到茶叶的品质和茶文化的内涵,
让人对崂山茶产生了浓厚的兴趣。

同时,小说也通过主人公与茶农、茶商之间的交流,展现了人
与自然的和谐共生。

在这种和谐共生中,人们不仅仅是在采摘和制
作茶叶,更是在与自然相互交流、相互感悟。

这种和谐共生的理念,让人不禁对自然产生了更加深刻的敬畏和热爱之情。

此外,小说中还融入了一些传统文化和历史背景,让崂山茶的
故事更加丰富多彩。

通过这些传统文化的描写,读者可以感受到中
国传统文化的魅力,让人对崂山茶产生了更加浓厚的兴趣。

总的来说,读完《崂山茶》,让我对茶文化有了更深入的了解,也让我对崂山茶产生了浓厚的兴趣。

通过这部小说,我不仅仅是了
解了茶叶的制作过程,更是感受到了茶文化的博大精深和人与自然
的和谐共生。

这部小说让我对茶文化有了更深刻的认识,也让我对
崂山茶产生了更加浓厚的兴趣。

希望能有更多的人读到这部小说,
感受到茶文化的魅力。

崂山茶属于什么茶 喝崂山茶的好处

崂山茶属于什么茶 喝崂山茶的好处

崂山茶属于什么茶喝崂山茶的好处
崂山茶精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成,具有的生长周期长、品质优良、叶肥味厚的特点。

下面我们了解一下崂山茶属于什么茶,了解一下喝崂山茶的好处。

一、崂山茶属于什么茶
崂山茶是中国江北第一名茶,那么崂山茶属于什么茶?崂山茶属于绿茶,又称不发酵茶,以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。

传统的崂山茶系主要分三大类:崂山绿茶,崂山石竹茶,崂山玉竹茶。

因为不发酵茶,所以茶叶内的天然物质,如茶多酚,咖啡碱及大部分维生素都能得以保存,它又含丰富维生素c,据指有预防感冒功效。

二、崂山茶的特色与功效
1、崂山茶的特色
崂山茶是绿茶的一种,色绿、味香,汤醇是这种茶叶的最大特色,加工好的崂山茶,茶叶卷曲,新鲜,色泽碧绿,而且具有浓郁的板栗香气。

平时取三到五克放在茶杯中,冲入九十五度左右的开水,能看到茶叶慢慢舒展的样子,特别美。

2、崂山茶能延缓衰老
崂山茶与大多数绿茶一样,都含有茶多酚和类黄酮等多种天然的抗氧化成分,这些物质进入人体以后可以清理人体内的自由基,也能减少人体内部氧化反应的发生,抑制自由基的产生,从而也就提高人体组织细胞活性,起到了延缓衰老的重要作用。

3、崂山茶能减肥瘦身
减肥瘦身也是崂山茶的重要作用之一,崂山茶中含有大量的茶碱和咖啡因,这些物质进入人体以后会转化成活性蛋白酶和一些三酸甘油酯解脂酶,能有效减少脂肪在人体内的堆积,经常饮用能减肥瘦身,会让人们的身材变得越来越苗条。

崂山茶的由来传说

崂山茶的由来传说

崂山茶的由来传说崂山是我国的道教名山,崂山茶是种很出名的茶,崂山茶也是有自己的美丽传说故事的,那么下面一起来看看为大家精心推荐的崂山茶的由来传说,希望能够对您有所帮助。

崂山茶的由来的3 个传说传说一:崂山深山里面长有茶树,这在当地是普遍为大家所能接受的说法,关于崂山茶的传说当地流传着这样一个民间故事:若干年以前,崂山太清宫处来了一位年轻的白面书生。

据说,该书生原籍杭州,家境殷实,只因自小有两大嗜好,一是酷爱品茗饮茶,二是广习琴棋书画,而于八股学业上则聊无用心,所以屡试不第,遂心灰意冷,终致携琴揣茗,离家出走,遍访华夏名山大川,广寻天下画朋琴友。

一日,来到崂山太清宫处,但见山清水秀,石奇草异,浩瀚大海,一碧万顷,清风徐来,花香鸟鸣,大有心旷神怡、宠辱皆忘、超然物外的愉悦心境。

遂借居庙中,早晚与庙中道士或品茗论道,或抚琴赏乐,乐不思蜀,竟在此住了下来。

话说东海龙王的三女儿一日闲暇游玩来至崂山太清宫,似神仙窟宅、类灵异府地的崂山美景,深深地吸引了这位在寂寞深宫中长大的小龙女。

走在绿荫小径上,忽然和煦的细风,从绿树掩映的山路深处送来了一阵委婉幽雅的琴声。

循着琴声,来到一处道舍窗外。

但见屋内一白面书生正在抚琴,面前的几案上放着一杯热茶,袅袅上升的热气中,股股浓郁的茶香沁人肺腑。

近观白面书生,耳闻阳春白雪,嗅品浓郁茶香,小龙女醉了。

于是他们相爱了,结为夫妻,崂山就成了他们的家。

游山玩水,品茗抚琴,终日厮守相伴,其乐融融。

却说光阴如梭,转眼已是数月。

忽一日小龙女见书生面带愁容,经再三究问,原来书生自杭州带来的茶叶已经没有了,崂山当地又没有茶,断了吃茶这一嗜好之源,令书生整日无精打采、心思不安,大有回归故里的意思。

小龙女一听,原来如此,笑对书生说:“相公,崂山乃天下神山,不管是江南的,还是塞北的,只要是世上有的,崂山就有,何况是一株茶呢。

崂山巨峰顶下、比高崮上,就有一株神茶,赶明天,我和您一起去采回来,茶叶不就有了吗?”小龙女说完,从头上摘下一支珠花簪子,扬手一扔,只见这支簪子随风飘飘摇摇,朝着比高崮飞了上去。

山东茶文化的起源历史

山东茶文化的起源历史

山东茶文化的起源历史茶文化起源于中国。

中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,那么大家知道山东茶文化的起源历史吗?下面是店铺精心为你整理的山东茶文化的起源历史,一起来看看。

山东茶文化的起源历史山东不仅有饮茶之风气,也产茶。

《中国茶叶历史资料选辑》据竺可桢研究和有关考古资料,指出四、五千年前黄河中下游地区气候湿热,所以关于上古时期这一地区有茶的传说是有可能的。

后由于气温骤然变寒使茶绝迹。

据地方志记载,山东在元、明时期,昆嵛山区曾设有管理茶叶生产的机构“茶场提举”。

又《中国茶叶》1979年曾报道,1940年日本石川县茶叶组合副组长本山亮一来山东调查种茶的可能性,在津浦铁路沿线北纬36°以南的旷野中,发现一株唯一的大茶树,“粗有三抱,高达五丈余”。

同年日本《茶》刊报道了这一发现,并刊载了大茶树照片一幅,但没有山东省茶的试验、生产记载。

新中国建立后,山东于50年代开始从南方引种茶。

在1952年到1966年期间,山东省进行“南茶北引”试种,从1966年起山东省开始有计划地发展茶叶生产,在对山东省宜茶土壤和气候条件进行全面调查以后,主要选择了三个区域开展大规模的引种试种:(一)东南沿海茶区,包括崂山、胶南、日照、莒南、莒县、五莲、临沭等市县。

(二)鲁中南茶区,包括沂水、沂南、平邑、蒙阴、临朐、泰安、新泰、莱芜、费县、苍山、郯城、枣庄等市县。

(三)胶东半岛茶区,包括海阳、乳山、文登、荣成、牟平、蓬莱、招远、莱阳、即墨、平度等市县。

其中,东南沿海的茶叶种植面积一直巩固在2万亩左右,几乎不存在冻害问题,种茶的经济效益高于相同条件的其他经济作物收入,是山东省最适宜茶区。

改革开放以来,山东省继续坚持“南茶北引”,大力发展茶生产,取得了显着成就。

山东省的茶生产经历了5个阶段,目前已形成3个重点茶区。

1、零星种植阶段(1952~1961年)1952年泰安县率先开始引茶种植于徂徕山。

1959年,省商业、农林、供销等部门从安徽黄山引进茶籽,在东南沿海7个县种植约330hmz,除青岛中山公园所剩几株外,其余全部死亡。

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崂山茶与崂山茶道的起源
南宋祥兴二年(公元1279年),金兵攻陷杭州。

南宋末代皇帝宋卫王赵昺的爱妃谢丽、谢安姐妹二人逃出杭州城,从宁波弃车乘舟沿海北上而行,避难来到崂山,并在崂山北麓的太平兴国院(今太平宫)北侧山上一个洞中安顿下来,后人称之为“妃子洞”。

二妃来到崂山时带来了杭州宫廷御茶园茶种,并亲自将茶种栽种在太平兴国院北面山上附近的山谷里(后人称之为“茗香谷”)由于山谷位于仰口湾畔的山麓上苑,背山面海,景色绮丽,有奇峰异石,古木幽洞,温度环境都与杭州名山古刹十分相近,所种之茶长势奇好,这也了却了二妃去国怀乡的忧思。

二妃在崂山与道家的接触交往中,渐渐悟出道家论世哲理的深奥,随之隐姓埋名在太平兴国院出家入道。

二妃尽其所能把道士们平日用于养生健体的“阴阳二宝茶”与她们亲自种植的茶,结合道家“阴阳调和”的理念,三者合一研制成“崂山道茶”。

其特点香气灌顶、神清目秀、气爽无比。

二妃精通宫廷音律,他们将崂山道乐与宫廷音律相结合,重新梳理和编纂了两者的韵律和韵脚使之既有山林的清雅之风、道家的道骨仙风又具有宫廷的华贵之质,最终形成了独具特色的道教音乐并流传至今。

道士们在日常习武修行、谈经论道的过程中将二妃研制的崂山道茶和崂山道乐自然地应用到实践中,妃子们奏琴鸣乐、表演茶艺,道士们奏乐响应,逐渐形成并总结出了一套完整的茶道体系——崂山茶道。

其精髓自成一派,特点自成一格,并且经历了时间的雕琢,沿着历史的长河演绎着精彩。

二妃在茗香谷种植的茶叶虽然受历史条件的限制没有扩大、流传,但对当代“南茶北引”,选择从杭州引进茶种提供了有力的佐证,买下了精彩的伏笔,其中除了有历史的因缘及巧合外,关键是茗香谷种茶的客观条件与杭州极其相近,如同空间挪移、相得益彰。

这是中国茶文化史中精彩绝伦的一页。

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