工地食堂卫生许可证.docx

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工地食堂卫生许可证

施工现场食堂必须符合卫生防疫标准,办理卫生许可证,食堂四周场地平整、清洁、无积水,剩菜、饭倒入桶内集中处理,并定期消毒,消灭蚊虫

和老鼠,防止传染病和食物中毒发生。

卫生许可证(证样)如下:

卫生许可证

漳卫食字 [2003]第 S— 482 号单位名称:××××××工程项目部

负责人:林木枝

地址:××区中山路 888 号

许可项目:工地食堂

发证机关:××市卫生局

二 OO 三年三月十八

有效期限:2003 年 3 月 18 日至 2005 年 3 月 18 日每年3~5月份复核

食堂人员(炊事员)健康证

工地食堂炊事员应到当地卫生防疫部门办理健康证。健康证办理的程序:

填写申请表→体检化验→符合健康要求→发健康证→每年复检一次。

健康证的证样及内容如下:

健康体检照

0 2 5 3

姓名林木枝

预防性合格证编号:片

卫生培训

性别男年龄36

发证机关:××市防疫站

中华人民共和国卫生部制

发证时间: 2003年 3 月 18 日

工种厨师

从事本工

12 年

作时间

封面

年体检结果

体检合格

体检单位(公章)

2003 年 3 月 18 日

复审单位(公章)

2003 年 3 月 18 日

第 1 页

卫生知识培训情况

培训内容:

餐具消毒知识和食品洗涤

知识等。

培训时间2003.03.16成绩好

培训单位(公章)

2003 年 3 月 16 日

单位名称福建××建筑公司

通讯地址××区新华路 36号

第 2 页

年体检结果

体检合格

体检单位(公章)

2004 年 3 月 18 日

复审单位(公章)

2004 年 3 月 18 日

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