幼儿卫生保健教案
幼儿卫生保健教案
幼儿卫生保健教案一、教学目标：1. 让幼儿了解保持个人卫生的重要性。
2. 帮助幼儿学习正确的洗手、刷牙、洗脸的方法。
二、教学内容：1. 个人卫生的重要性2. 洗手的正确方法3. 刷牙的正确方法4. 洗脸的正确方法5. 养成良好卫生习惯的鼓励和奖励三、教学方法：1. 讲授法：讲解个人卫生的重要性，教授洗手、刷牙、洗脸的正确方法。
2. 示范法：演示洗手、刷牙、洗脸的正确方法。
3. 实践法：让幼儿亲自实践，纠正错误方法。
四、教学准备：1. 教具：PPT、洗手液、牙刷、牙膏、脸盆、毛巾。
2. 环境：干净、整洁的教室。
五、教学过程：1. 导入：讲解个人卫生的重要性，引起幼儿的兴趣。
2. 新课内容：讲解洗手、刷牙、洗脸的正确方法，并演示。
3. 实践环节：让幼儿亲自实践，教师巡回指导，纠正错误方法。
5. 课后作业：让幼儿回家后，与家长一起进行卫生实践活动，下周分享成果。
六、教学目标：1. 让幼儿了解饮食卫生的重要性。
2. 帮助幼儿学习正确的饮食习惯。
七、教学内容：1. 饮食卫生的重要性2. 正确的饮食习惯3. 食品安全的基本知识八、教学方法：1. 讲授法：讲解饮食卫生的重要性，教授正确的饮食习惯。
2. 示范法：演示正确的饮食习惯。
3. 实践法：让幼儿亲自实践，纠正错误饮食习惯。
九、教学准备：1. 教具：PPT、食物模型、餐具、食品安全宣传资料。
2. 环境：干净、整洁的教室。
十、教学过程：1. 导入：讲解饮食卫生的重要性，引起幼儿的兴趣。
2. 新课内容：讲解正确的饮食习惯，演示食品安全的基本知识。
3. 实践环节：让幼儿亲自实践，教师巡回指导，纠正错误饮食习惯。
5. 课后作业：让幼儿回家后，与家长一起进行饮食卫生实践活动，下周分享成果。
十一、教学目标：1. 让幼儿了解运动卫生的重要性。
2. 帮助幼儿学习正确的运动卫生习惯。
3. 培养幼儿对运动的兴趣和积极性。
十二、教学内容：1. 运动卫生的重要性2. 正确的运动前后准备和结束活动3. 运动中的安全注意事项十三、教学方法：1. 讲授法：讲解运动卫生的重要性，教授正确的运动卫生习惯。
2024中职幼儿卫生保健优质教案全
2024中职幼儿卫生保健优质教案全一、教学内容本节课选自《幼儿卫生保健》教材第四章“幼儿营养与饮食管理”，详细内容包括幼儿饮食营养需求、合理安排幼儿饮食、幼儿饮食卫生管理及幼儿营养不良与营养过剩的预防。
二、教学目标1. 知识目标：使学生掌握幼儿饮食营养需求，了解合理安排幼儿饮食的重要性，认识到幼儿饮食卫生管理的重要性。
2. 能力目标：培养学生具备合理安排幼儿饮食的能力，能够进行幼儿饮食卫生管理。
3. 情感目标：提高学生对幼儿卫生保健工作的重视，培养学生的责任感。
三、教学难点与重点重点：幼儿饮食营养需求、合理安排幼儿饮食、幼儿饮食卫生管理。
难点：如何根据幼儿实际需求，制定合理的饮食计划，以及饮食卫生管理的具体实施。
四、教具与学具准备教具：PPT、黑板、挂图。
学具：笔记本、笔。
五、教学过程1. 导入：通过展示一组营养不良和营养过剩的幼儿图片，引发学生对幼儿饮食问题的关注，进而引入本节课的内容。
2. 知识讲解：（1）讲解幼儿饮食营养需求，引导学生了解各种营养素的作用和摄入标准。
（2）介绍合理安排幼儿饮食的方法，包括食物种类、搭配原则、用餐时间等。
（3）强调幼儿饮食卫生管理的重要性，讲解卫生管理的具体措施。
3. 例题讲解：以实际案例为例，讲解如何制定合理的幼儿饮食计划。
4. 随堂练习：学生分组讨论，针对不同年龄段的幼儿，制定一份饮食计划。
六、板书设计1. 幼儿饮食营养需求蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质2. 合理安排幼儿饮食食物种类、搭配原则、用餐时间3. 幼儿饮食卫生管理食品安全、卫生操作、餐具消毒七、作业设计1. 作业题目：为自己所在班级的幼儿制定一份饮食计划。
2. 答案要求：包括早餐、午餐、晚餐及加餐，注重营养搭配，确保食品安全。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课的教学效果，以及学生在课堂上的参与度、理解程度。
2. 拓展延伸：鼓励学生在课后查阅相关资料，了解更多关于幼儿饮食卫生管理的方法，提高自己的专业素养。
中职幼儿卫生保健教案
一、教案名称：中职幼儿卫生保健教案健康饮食与幼儿成长二、课时安排：2课时（90分钟）三、教学目标：1. 让学生了解幼儿健康饮食的重要性。
2. 培养学生对幼儿成长过程中营养需求的认知。
3. 培养学生制定科学合理的幼儿膳食计划的能力。
四、教学内容：1. 幼儿健康饮食的重要性2. 幼儿成长过程中的营养需求3. 科学合理的幼儿膳食计划制定五、教学过程：第一课时：一、导入（10分钟）1. 引导学生思考：什么是健康饮食？2. 学生分享对健康饮食的理解。
二、基本概念讲解（15分钟）1. 讲解幼儿健康饮食的重要性。
2. 介绍幼儿成长过程中的营养需求。
三、案例分析（15分钟）1. 提供几个幼儿膳食案例，让学生分析其科学性。
2. 学生讨论并评价案例中的膳食计划。
四、实践活动：制定合理的幼儿膳食计划（20分钟）1. 学生分组，每组设计一个合理的幼儿膳食计划。
2. 学生展示并解释他们的膳食计划。
第二课时：一、复习与导入（10分钟）1. 复习上节课的内容。
2. 学生分享他们对合理膳食计划的理解。
二、深入学习（15分钟）1. 讲解如何根据幼儿的年龄和身体状况调整饮食。
2. 讨论如何确保幼儿获得必要的营养素。
三、小组讨论（20分钟）1. 学生分组，讨论如何改进现有的幼儿膳食计划。
2. 学生提出改进意见和建议。
四、总结与反思（15分钟）1. 学生总结本节课学到的知识点。
2. 学生分享他们的学习体会和感悟。
教学评价：通过学生在实践活动中的表现以及课堂讨论的参与度来评估学生对幼儿卫生保健知识的理解和应用能力。
六、教案名称：中职幼儿卫生保健教案人体生长发育与幼儿护理七、课时安排：2课时（90分钟）八、教学目标：1. 让学生了解幼儿生长发育的基本规律。
2. 培养学生对幼儿护理的基本知识和技能。
3. 培养学生制定适宜的幼儿护理计划的的能力。
九、教学内容：1. 幼儿生长发育的基本规律2. 幼儿护理的基本知识和技能3. 适宜的幼儿护理计划制定十、教学过程：第六课时：一、导入（10分钟）1. 引导学生思考：幼儿生长发育的过程是怎样的？2. 学生分享对幼儿生长发育的理解。
中班卫生保健教案
中班卫生保健教案第一章：认识身体教学目标：1. 帮助幼儿认识自己的身体结构。
2. 引导幼儿关注身体的基本功能。
教学内容：1. 人体结构：头、脸、眼睛、耳朵、鼻子、嘴巴、牙齿、手臂、手指、腿、脚等。
2. 身体功能：呼吸、饮食、排泄、运动等。
教学活动：1. 身体游戏：通过游戏引导幼儿认识身体各个部位。
2. 观看人体结构图：帮助幼儿更直观地了解身体结构。
3. 讲解身体功能：通过故事或儿歌，讲解各部位的功能。
作业：1. 家长协助幼儿认识身体各部位，并讲解其功能。
第二章：个人卫生教学目标：1. 帮助幼儿了解个人卫生的重要性。
教学内容：1. 洗手：教幼儿正确的洗手方法。
2. 刷牙：教幼儿正确的刷牙方法。
3. 洗脸：教幼儿正确的洗脸方法。
4. 整理衣物：教幼儿如何整理衣物。
教学活动：1. 洗手比赛：通过比赛形式，让幼儿掌握正确的洗手方法。
2. 刷牙示范：教师演示正确的刷牙方法，幼儿跟随练习。
3. 洗脸示范：教师演示正确的洗脸方法，幼儿跟随练习。
4. 整理衣物比赛：通过比赛形式，让幼儿学会整理衣物。
作业：1. 家长协助幼儿在家练习洗手、刷牙、洗脸、整理衣物。
第三章：饮食卫生教学目标：1. 帮助幼儿了解饮食卫生的重要性。
教学内容：1. 食品安全：教幼儿识别食品是否新鲜、是否有异味等。
2. 饮食规律：教幼儿按时吃饭，不暴饮暴食。
3. 餐具使用：教幼儿正确使用餐具，如筷子、勺子等。
教学活动：1. 食品安全游戏：通过游戏，让幼儿学会识别食品安全。
2. 饮食规律讲解：通过故事或儿歌，讲解饮食规律的重要性。
3. 餐具使用示范：教师演示正确使用餐具的方法，幼儿跟随练习。
作业：1. 家长协助幼儿在家练习识别食品安全。
第四章：生活习惯教学目标：1. 帮助幼儿了解生活习惯的重要性。
教学内容：1. 作息规律：教幼儿养成按时作息的习惯。
2. 锻炼身体：教幼儿养成锻炼身体的习惯。
3. 珍惜时间：教幼儿学会合理安排时间。
教学活动：1. 作息规律讲解：通过故事或儿歌，讲解作息规律的重要性。
幼儿园身体卫生保健教育教案
幼儿园身体卫生保健教育教案幼儿园身体卫生保健教育教案一、教学内容：幼儿园身体卫生保健教育二、教学目标：1.了解身体卫生保健的概念与意义。
2.掌握日常生活中的基本卫生习惯。
3.知道如何保护自己的身体健康。
三、教学方法：情景教学法、游戏教学法、示范教学法、互动讨论法。
四、教学过程：1.导入环节老师可借助幼儿喜欢的儿歌以及幼儿自己的亲身体验，介绍日常生活中的卫生习惯。
2.知识讲解根据幼儿的年龄特征以及身体卫生保健教育的内容特点，老师可侧重于讲解以下知识点：（1）什么是身体卫生保健？（2）保持环境干净整洁。
（3）保持个人卫生，勤洗手。
（4）合理膳食，饮食卫生。
（5）注意身体锻炼。
3.教学实践（1）首先，老师可通过引导幼儿做游戏等方式，让幼儿能够认识到常见的卫生污染，如细菌、病毒等。
同时让幼儿了解到，这些危害人身体健康的微生物往往存在于不能被肉眼清晰看到的地方，并且它们很容易在场所、家庭、学校等多种环境中产生。
（2）要明确指导孩子如何正确洗手。
告诉孩子需要使用温水和洗手液，并且清洗时间要长一些，比如二十秒左右。
在洗手时注意力度，尽量沾湿双手所有部位。
注意保持指缝处和指甲的干净，并且要让孩子知道：在特定场景中比如触摸动物、摸到水龙头以及拿到面纸或配件等之后必须按照规定进行洗手。
（3）利用一些适合幼儿的游戏让宝贝认清如何保持环境干净整洁。
可以将他们的房间打扫干净，在地上放上各种小玩具，让孩子玩一会儿后突然将各种糖果、饼干等抛到地上，随之老师解释的是这样做的方法是不对的。
最后通过创造性地引导孩子，帮助孩子更好地理解并保持身体卫生。
（4）以小贴士的方式让孩子学会如何保护健康。
此时的教师可以更加互动，让孩子专门学习如何合理膳食，让孩子知道哪些食物对于身体特别好。
4.总结要引导幼儿有一个良好的生活习惯。
最后进行整体总结，点名幼儿清洗的过程、洗手的时间以及读一些健康贴士。
五、教学资源：课件、幻灯，玩具、录音设备等。
六、教学评价：1. 教师可进行游戏、作业设计等方式的巩固及考察。
2024中职幼儿卫生保健教案全
2024中职幼儿卫生保健教案全一、教学内容本节课选自《幼儿卫生保健》教材第3章，详细内容包括幼儿生理特点、生长发育规律、营养需求与饮食卫生、日常护理与保健要点等。
二、教学目标1. 让学生了解幼儿生理特点及其与保健的关系，认识到幼儿卫生保健的重要性。
2. 培养学生掌握幼儿生长发育规律，能运用相关知识为幼儿制定合理的保健计划。
3. 提高学生对幼儿营养需求的认识，学会制定符合幼儿饮食卫生的食谱。
三、教学难点与重点难点：幼儿生长发育规律的理解与运用，营养需求与饮食卫生的合理搭配。
重点：幼儿生理特点与保健措施，日常护理与保健要点的掌握。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、实物模型、挂图等。
2. 学具：笔记本、教材、计算器等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）：通过播放幼儿在园所的生活场景，让学生了解幼儿卫生保健的重要性。
2. 知识讲解（15分钟）：讲解幼儿生理特点、生长发育规律、营养需求与饮食卫生等知识点。
3. 例题讲解（10分钟）：分析实际案例，让学生了解如何在实际工作中运用所学知识。
4. 随堂练习（10分钟）：分组讨论，针对案例提出解决方案，教师点评。
5. 互动环节（10分钟）：学生提问，教师解答，巩固所学知识。
六、板书设计1. 《幼儿卫生保健》2. 内容：幼儿生理特点生长发育规律营养需求与饮食卫生日常护理与保健要点七、作业设计1. 作业题目：为自己所在园所的幼儿制定一份保健计划。
2. 答案：包括幼儿生理特点、生长发育规律、营养需求与饮食卫生等方面内容。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生对幼儿卫生保健知识点的掌握程度，以及教学方法的有效性。
2. 拓展延伸：引导学生关注幼儿心理健康、户外活动安全等方面内容，提高幼儿全面保健意识。
同时，鼓励学生参加实践活动，如参观幼儿园、实习等，将所学知识运用到实际工作中。
重点和难点解析：1. 教学难点与重点的明确；2. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解和随堂练习；3. 作业设计；4. 课后反思及拓展延伸。
幼儿卫生与保健教案6篇
幼儿卫生与保健教案6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如总结报告、心得体会、演讲致辞、条据文书、应急预案、合同协议、规章制度、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as summary reports, insights, speeches, written documents, emergency plans, contract agreements, rules and regulations, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you would like to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!幼儿卫生与保健教案6篇一篇实用的教案必须要根据当前的教学进度和课程安排来编写，确保教学内容的有序进行，写好教案可以帮助我们更好地掌握教材和教学要求，为学生提供准确的知识传授和指导，下面是本店铺为您分享的幼儿卫生与保健教案6篇，感谢您的参阅。
2024年幼儿园卫生保健教育教案
2024年幼儿园卫生保健教育教案一、教学内容本节课的教学内容选自《幼儿园卫生保健教育指导手册》第四章“个人卫生习惯的培养”，具体内容包括：洗手的重要性、正确的洗手方法、口腔卫生、个人卫生用品的使用及保管。
二、教学目标1. 让幼儿了解洗手的重要性，掌握正确的洗手方法。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿掌握正确的洗手方法和口腔卫生习惯。
四、教具与学具准备教具：洗手液、肥皂、毛巾、牙刷、牙膏、牙杯、卫生纸等。
学具：幼儿用书、画笔、画纸、彩色笔等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师组织幼儿讨论：大家知道为什么我们要经常洗手吗？洗手有什么好处？2. 教学洗手的重要性（5分钟）教师通过讲解、示范，让幼儿了解洗手可以去除手上的细菌，预防疾病的发生。
3. 学习正确的洗手方法（10分钟）教师示范正确的洗手方法，边示范边讲解，然后让幼儿跟着练习，掌握正确的洗手步骤。
4. 口腔卫生教学（10分钟）5. 个人卫生用品的使用及保管（5分钟）教师讲解个人卫生用品的使用方法，并指导幼儿如何正确保管这些用品。
6. 随堂练习（10分钟）幼儿分组进行洗手、刷牙等实践操作，教师巡回指导，纠正错误。
六、板书设计1. 洗手的重要性2. 正确的洗手方法3. 口腔卫生习惯4. 个人卫生用品的使用及保管七、作业设计1. 作业题目：请幼儿回家后，向家长演示正确的洗手方法和口腔卫生习惯。
答案：略八、课后反思及拓展延伸重点和难点解析1. 正确的洗手方法2. 口腔卫生习惯的养成3. 教学过程中的实践操作4. 课后作业的设计与家庭配合详细的补充和说明：一、正确的洗手方法1. 洗手时机：饭前便后、接触公共场所的物品后、咳嗽或打喷嚏后等。
2. 洗手步骤：a. 关闭水龙头，取适量洗手液或肥皂。
b. 双手揉搓出泡沫，注意手指、手掌、手背的每一个部位。
c. 揉搓时间不少于20秒，可唱一首儿歌来计时。
d. 用流动水冲洗双手，确保彻底冲洗掉肥皂泡沫。
e. 使用干净的毛巾或纸巾擦干双手。
幼儿卫生保健教案
幼儿卫生保健教案第一章：认识身体1.1 教学目标让幼儿认识自己的身体结构培养幼儿保持个人卫生的意识1.2 教学内容介绍身体的基本部位，如头、手、脚等讲解保持身体清洁的重要性1.3 教学方法采用图片、视频等资料展示身体的各个部位通过互动游戏，让幼儿自己触摸身体部位1.4 教学活动身体部位拼图游戏：准备一张人体拼图，让幼儿将各个部位拼接正确身体清洁小比赛：设置一个模拟场景，让幼儿演示正确的身体清洁方法第二章：饮食与健康2.1 教学目标使幼儿了解健康饮食的重要性2.2 教学内容讲解食物中的营养物质及作用强调不挑食、不偏食的饮食习惯2.3 教学方法使用图片、食物模型等展示各种食物食物配对游戏：让幼儿将各种食物与它们提供的营养物质进行配对第三章：个人卫生3.1 教学目标使幼儿了解个人卫生的重要性3.2 教学内容讲解洗手、刷牙、洗脸等个人卫生习惯的正确方法强调每天保持个人卫生的必要性3.3 教学方法通过动画、实物演示等方式讲解个人卫生方法组织幼儿进行实际操作，监督并指导他们正确地完成个人卫生行为3.4 教学活动制作洗手步骤图：让幼儿动手制作一张洗手步骤图，以加深他们对洗手步骤的理解个人卫生比赛：设置一个模拟生活场景，让幼儿展示正确的个人卫生习惯第四章：安全常识4.1 教学目标培养幼儿的安全意识教育幼儿在危险情况下如何保护自己4.2 教学内容讲解日常生活中可能遇到的安全问题，如过马路、防火、防溺水等教授幼儿遇到危险时如何寻求帮助或自我保护使用图片、视频等资料展示安全知识通过角色扮演、紧急疏散演练等形式让幼儿掌握安全知识4.4 教学活动安全知识问答：组织一个安全知识问答游戏，让幼儿参与其中，检验他们对安全知识的掌握紧急疏散演练：模拟火灾等紧急情况，教授幼儿如何有序地疏散并拨打急救电话第五章：心理健康5.1 教学目标帮助幼儿了解心理健康的重要性培养幼儿积极向上的心态5.2 教学内容讲解什么是心理健康，以及心理健康的重要性教授幼儿如何面对生活中的压力和挑战5.3 教学方法通过故事、讨论等方式引导幼儿关注心理健康运用心理游戏，帮助幼儿学会调整自己的情绪5.4 教学活动制作心情日记：让幼儿绘画或写下自己每天的心情，以培养他们表达情绪的习惯情绪角色扮演：让幼儿扮演不同的情绪角色，学会理解和应对他人的情绪第六章：户外活动与健康6.1 教学目标使幼儿了解户外活动对身体健康的益处鼓励幼儿积极参与户外活动6.2 教学内容讲解户外活动对身体的锻炼作用强调户外活动的重要性6.3 教学方法通过图片、视频展示户外活动的场景组织幼儿进行户外活动，让他们亲身体验6.4 教学活动制作户外活动计划：让幼儿参与制定一次户外活动的计划，包括活动内容、时间、地点等实际进行户外活动：按照计划进行户外活动，让幼儿在实际参与中体验户外活动的乐趣第七章：睡眠与健康7.1 教学目标使幼儿了解充足睡眠对身体健康的重要性7.2 教学内容讲解睡眠对身体的恢复作用强调良好睡眠习惯的养成7.3 教学方法使用图片、动画讲解睡眠的过程7.4 教学活动制作睡眠时间表：让幼儿参与制定自己的睡眠时间表，包括睡觉时间、起床时间等第八章：环境保护8.1 教学目标培养幼儿的环保意识使幼儿了解环保的重要性8.2 教学内容讲解环保的基本概念，如节约资源、保护动植物等强调环保对生活环境的重要性8.3 教学方法通过图片、视频展示环保的场景通过实践活动让幼儿亲身体验环保行为8.4 教学活动制作环保宣传海报：让幼儿动手制作环保宣传海报，展示环保的重要性环保实践活动：组织幼儿进行环保实践活动，如垃圾分类、节约用水用电等第九章：疾病预防与保健9.1 教学目标使幼儿了解预防疾病的重要性教育幼儿基本的疾病预防方法9.2 教学内容讲解常见疾病的预防方法，如感冒、发烧等强调保持良好卫生习惯对预防疾病的作用9.3 教学方法使用图片、动画讲解疾病的发生和预防过程通过故事、讨论让幼儿了解疾病预防的重要性9.4 教学活动制作疾病预防小手册：让幼儿参与制作疾病预防小手册，了解预防疾病的方法疾病预防角色扮演：让幼儿扮演医生、患者等角色，学习疾病预防的知识第十章：总结与复习10.1 教学目标复习前面所学的内容，巩固幼儿的卫生保健知识培养幼儿的健康意识，使他们在日常生活中能够自觉地保持卫生保健10.2 教学内容复习前面各章的内容，包括身体认识、饮食与健康、个人卫生、安全常识、心理健康等强调在日常生活中保持卫生保健的重要性10.3 教学方法使用图片、动画等资料进行复习通过问答、讨论等方式检验幼儿对卫生保健知识的掌握10.4 教学活动制作卫生保健知识展板：让幼儿动手制作卫生保健知识展板，展示他们对前面所学内容的掌握卫生保健知识问答：组织一个问答游戏，让幼儿参与其中，检验他们对卫生保健知识的掌握程度重点和难点解析一、身体部位认知：让幼儿认识和了解身体的基本部位，并理解保持身体清洁的重要性。
幼儿卫生保健教案8篇
幼儿卫生保健教案8篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿卫生与保健教案优秀6篇
幼儿卫生与保健教案优秀6篇幼儿卫生与保健优秀教案篇1活动目标：1、知道引起疾病的原因，懂得要讲卫生爱清洁，才能防止和减少疾病、2、养成讲卫生，爱清洁的良好习惯、3、知道一些保持身体各部位整洁卫生的方法、4、了解保持个人卫生对身体健康的重要性、5、初步了解健康的小常识、活动准备：盛有水的两个盆图片若干活动重点：了解引起疾病的原因，培养讲卫生的好习惯、活动过程：1、设入情景，导入活动、出示图片提问：（1）这位小朋友怎么啦？（2）他为什么捂着肚子？（鼓励幼儿结合生活经验猜测肚子的原因）2、谈话活动、（1）了解肚子痛的原因、教师逐一出示“不洗手拿东西吃、吃没洗干净的水果、吃腐烂变质的食物”等图片让幼儿了解肚子痛原因、幼儿结合自己的生活经验，谈谈自己肚子痛的感受和原因、（2）生病了该怎么办？（找医生看病，按时打针吃药）（3）怎样做一个爱干净，讲卫生的好宝宝？小结：只要讲卫生，爱清洁，肚子里就不会有蛔虫，就能预防减少和疾病，身体才健康、3、操作活动、（1）出示两盆水，幼儿分组检查小手并洗手，老师及时指导幼儿正确洗手的方法、（2）幼儿观察不同两盆水，说说洗过的水和干净的水有什么不同、小结：我们的小手有很多细菌，要勤洗手才能做一个爱清洁，讲卫生的好孩子、活动反思：通过本次活动，让幼儿知道生活中要讲卫生，爱清洁，培养良好习惯、在活动过程中，孩子们都乐于参与活动，尤其是在操作活动，孩子们在充满兴趣的氛围中获得知识，激发了孩子们的学习欲望、每个活动环节的设计循序渐进，过度语句做到了衔接，整个活动动静结合，符合中班孩子的年龄特点，使整个活动达到预定目标、在本次活动中，也有不足之处，今后我会改进，做得更好的。
幼儿卫生与保健优秀教案篇2活动目标1、知道做好个人卫生和公共环境卫生的重要性。
2、通过讨论及知识竞赛的形式、知道如何做一名将卫生的孩子。
3、知道讲卫生可以给自己和他人带来愉快的情绪、同时也会受到大家的欢迎的。
4、初步了解健康的小常识。
幼儿园卫生保健日常知识教案 幼儿园保健知识
幼儿园卫生保健日常知识教案一、幼儿园卫生保健的重要性1. 卫生保健对幼儿身心健康的重要性幼儿园阶段是儿童生长发育的重要阶段，良好的卫生保健习惯对于幼儿的身心健康至关重要。
幼儿园是幼儿成长的重要环境，卫生保健工作是幼儿园教育工作的重要组成部分，对于培养幼儿的卫生保健意识和自我保护能力具有重要作用。
2. 幼儿园卫生保健的目标幼儿园卫生保健工作的目标是保障幼儿的身体健康，预防传染病的传播，促进幼儿的全面发展，塑造健康的生活方式。
二、幼儿园卫生保健常识1. 手部卫生1.1. 如何正确洗手- 用流动的清水把双手、手腕冲洗干净。
- 涂抹适量肥皂，揉搓双手，使肥皂在双手间和指尖全面接触。
- 用清水冲洗掉肥皂，确保双手不留肥皂残留。
- 用干净毛巾或纸巾擦干双手。
1.2. 何时需要洗手- 在进食以及接触食物前后。
- 接触污染物之后。
- 接触生病人员后。
- 上完厕所后。
2. 空气卫生2.1. 室内通风- 每天开窗通风，保持室内空气清新。
- 避免在空气污染严重的地方停留。
2.2. 预防传染病- 发现有传染病症状的幼儿，及时隔离并通知家长及时就诊。
- 定期对教室、玩具等进行消毒，减少病菌传播。
3. 疾病防控3.1. 儿童预防接种- 提醒家长及时为孩子接种常规疫苗，保护幼儿的身体健康。
3.2. 饮食卫生- 提倡均衡饮食，避免食用生冷食物。
- 食品储存、加工、烹饪要卫生，保障食品安全。
4. 安全防护4.1. 运动安全- 孩子运动时要保证场地的平整，避免摔倒受伤。
- 安全隐患的场所要及时消除。
4.2. 交通安全- 在幼儿园领导指导下安全过马路。
- 家长接送时要遵守交通规则，确保孩子的交通安全。
三、幼儿园卫生保健教育1. 家园合作幼儿园卫生保健教育需要与家长进行积极合作，让家长意识到卫生保健知识对幼儿的重要性，鼓励家长在家中营造卫生、健康的生活环境。
2. 游戏教育通过游戏教育的形式，引导幼儿学习洗手、通风、饮食卫生等卫生保健常识，增强幼儿的卫生保健意识。
幼儿园卫生保健教育教案
幼儿园卫生保健教育教案一、教学目标1.了解卫生保健的重要性，并培养幼儿养成良好的卫生习惯。
2.掌握基本的个人卫生保健知识，如洗手、刷牙、洗脸等。
3.学会预防常见疾病，如感冒、发烧等，并了解应对的基本方法。
4.培养幼儿园幼儿良好的饮食、运动和睡眠习惯，促进健康成长。
二、教学内容1.卫生保健的概念和重要性–卫生保健是指保持身体健康、预防疾病的一系列措施。
–通过幼儿园卫生保健教育，培养幼儿良好的卫生习惯，预防疾病的发生。
2.个人卫生保健1.洗手•教育幼儿正确的洗手方法，如用肥皂和流动的水洗手，搓洗20秒以上并认真清洁手指、指缝、指甲等部位。
•引导幼儿在关键时刻洗手，如回家、饭前、饭后、上厕所等。
2.刷牙•演示正确认识刷牙的重要性，并教导幼儿正确刷牙的方法，如上下刷、前后刷、早晚各刷两次。
•向幼儿传递正确的饮食观念，如少食糖分多的食物，多吃蔬菜水果等。
3.洗脸、洗澡•指导幼儿正确洗脸、洗澡的方法，并注意保持皮肤清洁和健康。
4.鼻子、嘴巴的护理•培养幼儿勤擦鼻涕的习惯，如用纸巾擦鼻涕，避免用手擦拭。
•引导幼儿少说脏话，嘴巴要保持清洁，避免传染疾病。
3.常见疾病的预防和应对1.感冒•介绍感冒的常见症状和传播途径。
•培养幼儿良好的个人卫生习惯，如勤洗手、避免接触病人等。
•强调保持室内通风、保持适当穿衣等预防措施。
2.发烧•介绍发烧的常见原因和表现。
•告知幼儿应及时向老师或家长报告发烧情况。
•教导幼儿在发烧时保持适当的休息、多喝水等。
3.腹泻•引导幼儿养成良好的饮食卫生习惯，避免食用腐败变质的食物。
•了解腹泻的主要症状和传播途径。
•强调及时就医，并给予幼儿家长相应的处理建议。
4.健康的饮食、运动和睡眠习惯1.饮食习惯•引导幼儿选择均衡的饮食，如多吃蔬菜、水果、谷物等。
•让幼儿了解食物的来源和制作过程，并培养珍惜食物的意识。
2.运动习惯•教育幼儿运动对身体健康的重要性，并指导幼儿进行适当的运动，如户外活动、体操操等。
幼儿卫生保健课题教案
幼儿卫生保健课题教案一、教学目标1. 知识与技能目标a. 了解幼儿卫生保健的重要性和基本知识；b. 掌握幼儿日常生活中的卫生保健常识；c. 学会正确的洗手、刷牙、洗澡等卫生习惯；d. 掌握幼儿常见疾病的预防和应对方法。
2. 情感态度价值观目标a. 培养幼儿爱护自己和他人的卫生习惯；b. 培养幼儿主动关心自己的健康和安全；c. 培养幼儿正确的卫生保健价值观。
二、教学内容1. 幼儿卫生保健的重要性和基本知识a. 什么是卫生保健？b. 为什么要保持卫生？c. 卫生保健对幼儿的重要性。
2. 幼儿日常生活中的卫生保健常识a. 洗手的正确方法；b. 刷牙的正确方法；c. 洗澡的正确方法；d. 剪指甲的注意事项；e. 睡前整理卫生的习惯。
3. 幼儿常见疾病的预防和应对方法a. 感冒的预防和应对；b. 腹泻的预防和应对；c. 发烧的预防和应对；d. 咳嗽的预防和应对。
三、教学重点和难点1. 教学重点a. 幼儿卫生保健的重要性和基本知识；b. 幼儿日常生活中的卫生保健常识；c. 幼儿常见疾病的预防和应对方法。
2. 教学难点a. 如何让幼儿养成良好的卫生习惯；b. 如何教会幼儿预防常见疾病。
四、教学方法1. 情境教学法：通过模拟日常生活场景，让幼儿在实际操作中学习卫生保健知识和技能。
2. 游戏教学法：设计卫生保健相关的游戏，让幼儿在玩中学，增强学习的趣味性和参与性。
3. 图片教学法：通过图片展示卫生保健知识和技能，让幼儿直观地了解正确的操作方法。
五、教学过程1. 导入（5分钟）利用图片、故事或实物引出卫生保健的重要性，引起幼儿的兴趣和好奇心。
2. 学习卫生保健知识（15分钟）通过情境教学法，模拟洗手、刷牙、洗澡等日常生活场景，让幼儿学习正确的卫生保健知识和技能。
3. 游戏互动（20分钟）设计卫生保健相关的游戏，让幼儿在游戏中巩固和应用所学的知识和技能。
4. 学习常见疾病的预防和应对方法（15分钟）通过图片教学法，展示感冒、腹泻、发烧、咳嗽等常见疾病的预防和应对方法，让幼儿了解如何保持健康。
大班有关卫生保健教案
一、教案名称：大班幼儿卫生保健教案——保持手的清洁二、教学目标：1. 认知目标：让幼儿知道保持手部清洁的重要性，了解洗手的方法。
2. 技能目标：培养幼儿正确的洗手习惯，学会用七步洗手法洗手。
3. 情感目标：培养幼儿热爱生活，关注个人卫生的态度。
三、教学重点：1. 让幼儿掌握七步洗手法，养成勤洗手的习惯。
2. 教育幼儿注意手部清洁，预防病从口入。
四、教学难点：1. 让幼儿学会用七步洗手法洗手。
2. 培养幼儿自主洗手的意识。
五、教学准备：1. 教具准备：洗手视频、图片、洗手液、肥皂、毛巾等。
2. 环境准备：干净的洗手池，适宜的温度。
六、教学过程：1. 导入：通过故事《小手的故事》引起幼儿对手部的关注，引导幼儿思考手部清洁的重要性。
2. 基本环节：a. 观看洗手视频，让幼儿了解洗手的步骤。
b. 讲解七步洗手法，让幼儿学习正确的洗手步骤。
c. 进行洗手实践，教师示范，幼儿跟随。
d. 总结洗手的重要性，让幼儿认识到保持手部清洁的意义。
4. 总结：通过本次教学，让幼儿掌握七步洗手法，养成勤洗手的习惯，关注个人卫生。
七、教学评价：1. 观察幼儿在日常生活中的洗手习惯，判断其是否掌握了七步洗手法。
2. 家长反馈，了解幼儿在家中的洗手情况。
3. 通过课堂问答，检验幼儿对洗手重要性的认识。
六、教案名称：大班幼儿卫生保健教案——饮食健康七、教学目标：1. 认知目标：让幼儿了解健康饮食的重要性，知道均衡摄入各种营养素。
八、教学重点：2. 引导幼儿不偏食、不挑食，均衡摄入各种营养素。
九、教学难点：1. 教育幼儿如何做到不偏食、不挑食。
2. 培养幼儿自主选择健康食物的意识。
十、教学准备：1. 教具准备：健康食物图片、食物卡片、视频资料等。
2. 环境准备：轻松愉快的课堂氛围，适宜的温度。
十一、教学过程：1. 导入：通过故事《美食家的冒险》引发幼儿对饮食健康的兴趣，引导幼儿思考健康饮食的重要性。
2. 基本环节：a. 观看健康饮食视频，让幼儿了解均衡饮食的好处。
2024精选中职幼儿卫生保健精品教案全
2024精选中职幼儿卫生保健精品教案全一、教学内容本节课选自《幼儿卫生保健》教材第四章“幼儿营养与饮食卫生”，详细内容为第一至第三节，重点介绍幼儿期营养需求、饮食卫生要求及常见营养缺乏病的预防。
二、教学目标1. 知识目标：学生能够掌握幼儿期营养需求、饮食卫生要求及常见营养缺乏病的预防方法。
2. 技能目标：培养学生分析和解决幼儿饮食卫生问题的能力。
3. 情感目标：提高学生对幼儿饮食卫生的关注，增强责任感。
三、教学难点与重点重点：幼儿期营养需求、饮食卫生要求及常见营养缺乏病的预防。
难点：如何让学生在实际生活中运用所学知识解决幼儿饮食卫生问题。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、图片、视频、实物（如营养食物、餐具等）。
2. 学具：笔记本、笔、食谱设计模板。
五、教学过程1. 导入：通过展示一组幼儿饮食卫生图片，引发学生思考，导入本节课主题。
2. 知识讲解：（1）幼儿期营养需求（2）饮食卫生要求（3）常见营养缺乏病的预防3. 例题讲解：讲解如何设计符合幼儿营养需求的食谱。
4. 随堂练习：让学生设计一份适合幼儿的食谱，并进行小组讨论。
六、板书设计1. 幼儿期营养需求蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等2. 饮食卫生要求食物新鲜、卫生、多样、平衡餐具清洁、消毒饮食规律、适量3. 常见营养缺乏病的预防营养不良缺铁性贫血维生素缺乏病七、作业设计1. 作业题目：设计一份符合幼儿营养需求且具有创意的食谱。
2. 答案要求：食谱需包含主食、副食、汤类、水果等，营养均衡，搭配合理。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生掌握情况，教学效果如何，有哪些需要改进的地方。
2. 拓展延伸：引导学生关注幼儿饮食卫生问题，结合实际生活进行思考和讨论，提高学生的实践能力。
鼓励学生阅读相关书籍、文章，了解更多关于幼儿卫生保健的知识。
重点和难点解析1. 幼儿期营养需求的掌握2. 饮食卫生要求的实践应用3. 常见营养缺乏病的预防方法4. 食谱设计的合理性及创意5. 教学过程中的互动与讨论一、幼儿期营养需求的掌握1. 熟悉各类营养素的功能、来源及推荐摄入量，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。
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大余县职业中专幼儿卫生保健教案任课教师：蒙霞1、正确的坐、立、行姿势2、合理的体育锻炼和户外活动3、充足的营养4、宽松适度的衣着5、预防意外事故30分钟探究研讨分小组完成两个讨论任务：1、幼儿是睡硬板床合适还是睡软席梦思合适？为什么？2、扁平足是怎样造成的？它有何害处？建议用时20分钟课堂小结对学生的讨论表述做出评价，强调体验式的实践性学习的意义。
建议用时5分钟作业1、完成教材中“复习与思考题”中的1、2题。
2、完成《学习与指导》中关于幼儿运动系统的各类型练习题。
五、教学后记学生通过体验式地探究讨论学习，能够熟悉掌握幼儿运动系统的特点和卫生保健措施，但是要能运用所学的理论知识照顾幼儿的体育锻炼，和解决幼儿运动系统发育成长中的具体问题，还需加强实践锻炼。
六、板书设计第一章第二节幼儿各系统特点与卫生保健一、运动系统（一）幼儿运动系统的特点1、柔软的骨2、灵活的关节3、易疲劳的骨骼肌（二）幼儿运动系统的卫生保健1、正确的坐、立、行姿势2、合理的体育锻炼和户外活动3、充足的营养4、宽松适度的衣着5、预防意外事故黑板上挂出人体骨骼的图片。
课题名称:呼吸系统教学时数：2学时一、问题的提出呼吸系统是执行机体和外界进行气体交换的器官的总称，呼吸的目的是排出二氧化碳，吸进新鲜空气，保证气体交换过程的正常进行。
幼儿由于年龄和发育状况，呼吸器官的功能与成人相比有显著的不同，因此养成幼儿良好的卫生习惯，照顾好幼儿呼吸系统的卫生，对促进幼儿的健康成长有非常重要的意义。
课题名称:消化系统 教学时数：2学时一、 问题的提出人体在整个生命活动过程中，必须不断从食物中摄取营养物质作为生命活动能量的来源，以供人体新陈代谢活动、维持人体生命活动的需要。
而营养物质的摄取是由消化系统来完成的。
被摄取的营养物质在消化系统内进行一系列复杂的物理性和化学性的消化，把大分子的有机物分解成简单的小分子物质，才能被人体吸收。
二、教学目标1、知识目标：熟悉掌握幼儿消化系统的特点和卫生保健措施。
2、能力目标：在理解理论知识的基础上，培养学生能辨别幼儿不良饮食习惯，并养成幼儿良好卫生习惯的能力。
3、情感目标：能耐心照顾幼儿的饮食，一视同仁地关爱每一位幼儿。
三、教学分析与准备1、教学重点：幼儿的牙齿、胃和肝脏的特点，及应培养幼儿具备的良好饮食卫生习惯。
2、教学难点：消化道各器官和消化腺的功能及其相互关系。
3、教学准备：人体消化系统的图片；让学生从各种渠道搜集幼儿牙齿疾病的案例及分析。
4、教学方法：老师结合图片讲解和学生结合实际探究学习相结合。
四、教学过程教学组织教学内容 导课 为了维持生命活动，人体必须不断从食物中摄取营养物质，这些营养物质被人体吸收利用，依靠什么来完成？个别提问学生。
探究学习讲授新课 第一章 第二节 幼儿各系统特点与卫生保健四、消化系统（一）幼儿消化系统的特点消化系统由消化道和消化腺组成。
消化道包括口腔、食管、胃、小肠、大肠和肛门。
消化腺包括大消化腺（由唾液腺、肝脏和胰腺组成）、小消化腺（有胃腺、肠腺等）。
请学生思考讨论：现在有许多幼儿牙齿长得稀疏，或排列不整齐，或患有龋齿，这是什么原因造成的？不去管它行吗？ 1、 牙齿功能：咀嚼、磨碎食物，使食物和消化液混合。
胚胎6周开始牙齿发育，5岁出齐20颗乳牙；6岁开始换恒牙；乳牙易生龋齿；乳牙的咀嚼、咬啃对恒牙的正常萌出有重要作用。
2、 胃功能：暂时贮存食物，并初步消化食物。
幼儿胃容量较小，伸展性和蠕动功能差，因此幼儿的消化能课题名称:内分泌系统教学时数：2学时一、问题的提出随着人类生活水平的不断提高，人类内分泌系统失调、患病的情况越来越常见，如甲亢、糖尿病、肥胖等等，这也同时影响到幼儿，在幼儿中肥胖、性早熟的现象在逐渐增多，因此学习幼儿内分泌系统的有关知识，对促进幼儿健康发育成长有重要的意义。
二、教学目标1、知识目标：熟悉幼儿内分泌系统的特点和卫生保健措施。
2、能力目标：培养学生分析、归纳总结的能力及对幼儿的护理能力。
3、情感目标：关爱所有的幼儿，特别是有异常的幼儿要多给予一些温暖和照顾。
三、教学分析与准备1、教学重点：掌握幼儿主要内分泌腺的特点和作用及其卫生保健措施。
2、教学难点：帮助学生理解幼儿主要内分泌腺的结构及其易出现的问题。
3、教学准备：人体主要内分泌腺的分布图；调查幼儿肥胖和性早熟的现状，并写出简单的原因分析。
4、教学方法：老师分析讲解和学生调查交流讨论及探究学习相结合。
教学组织教学内容导课观看肥胖儿童生活状态视频导入新课。
讲授新课第一章第二节幼儿各系统特点与卫生保健六、内分泌系统（一）幼儿内分泌系统的特点1、甲状腺甲状腺是人体中最大的内分泌腺，分泌的甲状腺素有调节机体新陈代谢，促进儿童生长发育和提高神经系统兴奋性等功能。
介绍“呆小症”和甲亢。
2、脑垂体脑垂体位于大脑底部，能分泌多种激素，对幼儿生长、发育及成熟起着重要作用，并能调节其他内分泌腺的活动。
介绍“侏儒症”和“巨人症”。
3、胸腺幼儿期胸腺的发育会影响机体的免疫功能。
（二）、幼儿内分泌系统的卫生保健1、组织好幼儿的睡眠。
2、安排好幼儿的膳食。
探究研讨请学生们将课前调查情况分小组互相交流，归纳总结幼儿肥胖和性早熟的现状及其原因。
课堂小结内分泌系统是机体内对行为起重要调节作用的是一个重要系统，由全身不同部位的多种内分泌腺体和组织细胞组成。
内分泌腺所分泌的物质就是激素，激素分泌过多或过少，都会影响幼儿的新陈代谢，影响幼儿的生长发育。
课题名称:神经系统教学时数：2学时教学课题：传染病的传播2课时教学目的1、增强学生的防病意识。
2、知道什么是传染病。
3、掌握传染病的传播途径。
_教学重点掌握传染病的传播途径课前准备展示台、多媒体。
教学过程_一、实事导入：同学们你们知道从前年4月份以来威胁着人类健康的一种传染病是什么吗？对，就是甲型H1N1流感。
无论是电视、广播、报纸都在宣传着这种传染病，无论是大人还是小孩都在积极的预防这种疾病，那么你们对这种疾病有哪些了解呢？现在让我们来看一下甲型H1N1流感目前的形式。
在我们身边除了甲型H1N1流感以外还有很多传染病在威胁着我们的健康。
二、新知探究：（一）认识传染病1、首先让我们来看一下近期传染病的发病情况。
（幻灯出示），现在大家把书翻到29页，让我们来看一下国家规定的法定传染病都有哪些。
现在同学们在乙类传染病的下面再加上一种传染病，你们知道是什么吗？2、那么传染病到底是通过什么传染的呢？什么传染给人就得病了呢？（幻灯出示），现在让我们来看一下传染病的概念。
教学内容及过程_（二）掌握传播途径1、那么传染病是怎样在人与人之间传播的呢？现在大家把书翻到25页，快速阅读25、26两页，然后说一说“传染病有哪些传播途径”？2、传染病一共有6种传播途径，现在让我们来分析第一种。
三、拓展训练只要我们做到这三个方面，我们就能够战胜任何传染病的。
现在老师要搞个小测验，我选出一种传染病，你们说出怎样预防？四、课堂总结今天我们这节课就上到这，希望同学们能够把今天所学的知识应用到实际生活当中去，让我们人人都远离传染病。
教学课题：怎样预防传染病 2课时教学目标：知识目标：理解传染病的特点，常见传染病的症状、传播途径和预防措施。
能力目标：对提供的资料进行分析，归纳常见传染病的症状、传播途径和预防措施。
情感目标：（ 1 ）体会养成健康的生活态度和良好的行为习惯是控制疾病发生的重要手段；（ 2 ）懂得热爱生命，预防疾病和关心他人是积极的生命观和健康观。
教学重难点：传染病传染的三个环节及预防措施教学过程：一、组字导入，揭示课题患病无疑是痛苦的，你知道哪些常见的传染病？二、自主阅读、了解症状、传播途径及防治方法弄清楚传染病的症状和传播途径，然后“对症下药”，找到预防的方法。
（幻灯片出示表格）流感：汇报症状、传播途径、防治措施。
阅读课本上的这种传染病，然后交流共同将表格中对应部分完成。
1、手足口病（幻出示图片）；这是一名手足口病患者的症状，了解目前形势（幻）谁来说说靠什么传播？怎样预防?采取措施，比如晨检、午检、打疫苗等。
2、水痘：（幻）这是哪种传染病3、腮腺炎：看这位五同学的了什么病？他的症状是腮部鼓起、胀痛,可通过说话打喷嚏咳嗽传播，它怎样预防？4、流行性乙型脑炎：简称乙脑，症状是？靠蚊子（幻）传播，怎样预防？三、教学传染病的三要素1、看事例小明得流感了，那离他较近的小红会怎样？小明是流感病毒的携带者即传染源（贴），打喷嚏是病毒的传播途径（贴），努力学习的小红是易感人群（贴），这就是传染病传播必须具备的三要素。
2、小红可以怎样预防呢？四、练习1、判断行为好不好?(幻)2、两分钟练习题教学课题：第1节幼儿生理特点及卫生保健2课时教学目标：通过本章的学习，了解人得基本形态及基本机构，幼儿的生长发育特点教学方法：讲授人体从出生到成熟，从生理方面有很多明显的变化，人体的基本形态，人体的基本结构，人体的基本的生理特征。
教学过程：（１）新生儿的生理特点（２）（２）婴儿期的生理特点胃：新生儿胃容量约为３０～６０毫升，后随年龄而增大，１～３个月时９０～１５０毫升，１岁时２５０～３００毫升，由于新生儿胃容量小，所以新生儿喂食应当少量多次，喂食的次数应较年长儿多。
肠：小儿肠管相对比成人长，一般为身的５～７倍，或为坐高的１０倍，有利于消化吸收。
肝：年龄愈小，肝脏相对愈大。
婴儿肝脏结缔组织发育较差，肝细胞再生能力强，不易发生肝硬变。
肠道细菌：在母体内，胎儿的肠道是无菌的，生后数小时细菌即从空气、奶头、用具等经口，鼻、肛门入侵至肠道食管：食管是两个主要功能：一是推进食物和液体由口入胃；二是防止吞咽期间胃内容物反流。
教学课题：第2节幼儿的营养与膳食卫生2课时教学目标：通过本章的学习，了解人得基本形态及基本机构，幼儿的生长发育特点教学方法：讲授教学过程：1．要制定营养平衡的食谱。
根据3-6岁幼儿每日各种营养素的需要量，进行食前的营养预算和食后的营养核算，在结合季节特点，选择八大类食物，安排好由于幼儿的偏食习惯容易导致缺乏的四种营养素（维生素A、胡萝卜素、钙和核黄素）供应；干稀、荤素、粗细、甜咸搭配要合理，少吃甜食和油炸食品；以谷类为主，动物性食品为辅；粗粮细粮要合理搭配，这样不仅可以营养互补，而且粗粮所含纤维素较粗糙，能刺激肠胃蠕动，减少慢性便秘，促进幼儿的成长和发育。
2．科学烹调保持营养。
科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节，通过科学的烹调方法做成的饭菜，既色、香、味、形兼备，又合乎营养卫生的要求。
减少蔬菜营养素流失的烹调原则是旺火急炒。
烹调时应注意加盐不宜过早，过早会使水溶性营养素流失。
3．要味美更要营养。
在平时的膳食中可适当增加蔬菜和红萝卜的使用量，当不受孩子的欢迎时，可把蔬菜掺到包子、饺子里，让孩子不知不觉把蔬菜吃进去；也可把红萝卜粒和火腿肉粒、黄瓜、鸡蛋做成炒饭，同样可受到幼儿的欢迎。