青岛啤酒股份有限公司新进员工培训

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青岛啤酒管理培训生的培养方案详解

青岛啤酒管理培训生的培养方案详解

青岛啤酒管理培训生的培养方案详解--明阳天下拓展培训管理培训生毕业前将有1个月的实习期,这一阶段的主要目的是促进管理培训生与公司的相互了解,为以后的培养打下基础,并仍然有机会进行双向选择。

此阶段课程设计侧重于对公司情况、企业文化、工作流程、市场环境的了解。

集中培训、跟岗学习、自学是主要学习方式。

实习结束前,会对学员进行综合书面测试与行为评估,考核成绩记录在案,作为日后人才培养与选拔的参考。

试用季:职业导师巧领航在3个月的试用期里,管理培训生要适应职场工作,逐步熟悉岗位操作技能。

学习内容较前一阶段更为丰富,包括业务代表岗位应知应会的所有知识、技能、素质课程。

在“职业辅导师+辅导员”培养制中,辅导师由大区办事处经理以上人员担任,所带管理培训生数量不超过3人。

如有因特殊情况辅导师与对接管理培训生不在同一区域,或者辅导师所带管理培训生为3人的,还须为管理培训生配备一名本区域的往届管理培训生或优秀业代作为辅导员,协助辅导师对管理培训生进行培养与辅导。

试用期间,职业辅导师每月至少要协同管理培训生一起拜访终端客户一次。

之后,辅导师会就协同拜访中出现的问题进行纠偏指导,并形成“跟线指导记录表”提交给人力行政部。

管理培训生每月10日前在KM系统平台上发起月度评估总结,包括本月的学习目标达成描述、各项技能与素质指标的自我评估。

辅导师会在3个工作日内完成审批,并提出下个月的学习目标。

提升季:技能培养平心态啤酒销售一线的工作非常辛苦,管理培训生如遇挫折,容易中途放弃而离职。

此阶段的目的是要帮助大家熟练掌握岗位技能与销售技巧,并调整好心态。

OJT学习仍是本阶段的主要学习方式,辅导师也会定期通过协同拜访或座谈的形式对管培情况进行指导和交流。

作为管理培训生心目中的“娘家”,人力行政部在沟通上扮演重要角色。

人力行政部会定期与管理培训生进行电话访谈,或者到现场与当地管理培训生进行面谈与跟线,借此了解新人的心态与工作情况,力求及时发现并跟进解决,确保管理培训生能够健康成长。

青岛啤酒培训计划书

青岛啤酒培训计划书

青岛啤酒培训计划书一、培训目的:以提高员工专业知识技能和工作水平,提高企业绩效和员工绩效水平,推动企业和员工共同成长。

二、培训对象:全体在职员工。

三、培训范围:酿酒技术、销售技巧、品牌文化、质量管理、安全生产、市场营销、团队建设及领导力等。

四、培训计划:1、专业知识技能培训针对酿酒技术、销售技巧、质量管理等方面的专业知识技能,根据不同岗位的需求,进行有针对性的培训。

培训内容包括但不限于:酿酒原理、工艺流程、生产操作规范、产品特点、销售技巧、销售渠道拓展、质量管理方法、风险防范等方面的内容。

2、品牌文化培训青岛啤酒具有深厚的品牌文化,要求员工了解品牌的历史、文化内涵、品牌形象及品牌价值观。

培训内容包括:品牌故事、品牌理念、品牌宣传、品牌形象传播、品牌文化内涵、品牌服务理念等。

3、市场营销培训在现代商业社会中,市场营销是企业发展的关键,要求员工了解市场的动态、消费者需求及市场竞争情况。

培训内容包括:市场营销理论、市场营销策略、市场营销实战技巧、市场分析和预测、市场营销案例分析等。

4、团队建设及领导力培训企业需要有强有力的团队作为支撑,需要员工具备较高的团队合作能力和领导力。

培训内容包括:团队合作理念、团队协作技巧、领导力培养、团队激励方法、团队沟通技巧等。

五、培训方法:1、理论教学通过讲座、研讨、课程等方式,向员工传授相关知识、技能和理论。

2、实践操作通过实地考察、实际操作、案例分析等方式,让员工积极参与培训,加深对知识的理解和应用。

3、互动式学习通过小组讨论、角色扮演、团队活动等方式,增强员工的学习积极性和参与度。

4、考核评估定期组织培训考核测试,评估员工学习效果,及时调整培训计划。

六、培训时间及地点:1、培训时间:根据企业实际情况,安排不同时间段的培训,确保全员参与。

2、培训地点:设立专门的培训场所,或者利用现有的企业场地,确保培训效果。

七、培训师资:1、公司内部人员:利用公司内部专业人才,担任培训讲师,提高培训的针对性和实效性。

青岛啤酒培训计划方案

青岛啤酒培训计划方案

青岛啤酒培训计划方案一、培训目标1.增强品牌意识,提高员工对青岛啤酒品牌的了解和认知。

2.提升销售技巧,加强对市场的洞察和把握能力。

3.强化团队合作意识,提高员工团队协作能力。

4.提高员工产品知识水平,通过线下和线上培训,提高员工对产品的了解和掌握程度。

5.增强员工服务意识,培养员工对客户的服务态度和技巧。

二、培训方式1.线上培训:通过专业的在线教育平台,提供相关课程和学习资源,员工通过专业的视频课程、PPT、资料、案例分析等进行学习。

2.线下培训:由专业培训人员进行面对面的指导培训,包括产品知识、销售技巧、品牌推广等方面。

三、培训内容1.品牌知识培训:介绍青岛啤酒的品牌历史、品牌文化及品牌形象,让员工深入了解和领会品牌的内涵和外延。

2.产品知识培训:介绍青岛啤酒的产品分类、特点及市场定位,让员工对产品有充分的了解和掌握。

3.销售技巧培训:提供专业的销售技巧培训,包括销售沟通技巧、客户需求洞察、销售技巧等,提升员工的销售技能和能力。

4.市场营销培训:介绍青岛啤酒的市场营销策略、促销活动、品牌推广等内容,让员工了解市场的动态和趋势。

5.团队合作培训:通过团队游戏、团队训练等形式,提高员工的合作意识和团队精神。

6.客户服务培训:介绍客户服务的基本知识和技巧,让员工了解并掌握正确的客户服务理念和技能。

四、培训时长1.线上培训可根据员工时间自由学习的情况灵活安排,总学习时间不少于30个小时。

2.线下培训总时长不少于6天。

五、培训形式1.针对不同岗位人员,制定专业的培训计划,如销售人员、客户服务人员、市场推广人员等。

2.采用小组培训的形式,组成合适的小组,进行培训学习和讨论。

六、培训评估1.通过培训结束后的考试、问卷调查等方式,对培训效果进行评估。

2.通过实际销售业绩的提升情况等来考核培训效果。

七、培训师资1.聘请青岛啤酒公司专业培训师,拥有丰富的品牌知识和培训经验,能够有针对性地进行培训。

2.结合公司内部的相关人才资源,选择具备丰富销售经验或产品知识的员工进行内部培训。

入职青岛啤酒学习笔记

入职青岛啤酒学习笔记

入职青岛啤酒学习笔记
第一天:
是我入职青岛啤酒的第一天,我感到非常兴奋和期待。

公司位于青岛市,拥有悠久的历史和强大的品牌影响力。

我被分配到了酿酒部门,负责学习啤酒酿造的整个过程。

我参观了青岛啤酒的酿酒车间,这里设备先进,整洁有序。

工作人员向我介绍了啤酒酿造的基本步骤,包括麦芽磨碎、糖化、发酵和陈化等环节。

我认真听取了他们的解释,并做好了相关的笔记。

第二天:
我开始实际参与啤酒酿造的过程。

我跟随着经验丰富的酿酒师,学习如何进行麦芽的磨碎和糖化过程。

麦芽磨碎后放入大型的发酵罐中,加入适量的水,并且控制好温度和时间,使其发酵。

在学习过程中,我发现酿酒师们非常注重细节和精确度。

他们会根据不同的啤酒类型,调整麦芽的比例和糖化的时间,以确保每一款啤酒都能保持独特的口感和风味。

第三天:
我学习了啤酒的发酵过程。

麦芽经过糖化后,会产生酵母所需的营养物质,酵母会在适当的温度下进行发酵,将糖分转化为酒精和二氧化碳。

我观察了发酵罐中的酵母活动,了解了发酵的时间和温度对啤酒品质的影响。

在发酵过程中,酿酒师会进行严密的监控和调整,以确
保啤酒的口感和质量达到最佳状态。

第四天:
我学习了陈化过程。

陈化是啤酒酿造的最后一个环节,也是非常关键的一步。

啤酒在陈化过程中,会进一步发酵和成熟,使其味道更加丰富和平衡。

我参观了陈化室,里面摆放着各种类型的啤酒桶。

酿酒师告诉我,不同类型的啤酒需要不同的陈化时间,有些甚至需要数月甚至数年的时间。

他们会定期品尝陈化中的啤酒,确保其口感和质量符合要求。

青岛啤酒营销中心管理培训生培养方案

青岛啤酒营销中心管理培训生培养方案

青岛啤酒营销中心管理培训生培养方案一、目的:1. 公司方面:建立系统性的培养计划,实现公司对管理培训生工作的规范化、流程化管理,确定各阶段的培养重点和培养方向,为迅速增长的公司业务培养具有“狼性”的营销人才,为公司考核和内部选拔管理培训生提供依据;2. 管理培训生方面:通过系统性培养方案的建立,使管理培训生明确各阶段需要完成的任务和达到的目标,持续提升管理培训生的综合能力,为其进一步发展提供资源和平台。

二、培养阶段和时间安排:1. 市场调查阶段:为期2周。

2. 市场实习阶段:为期6周。

3. 集中培训阶段:为期3周。

4. 顶岗工作阶段:为期5个月。

5. 持续提升和选拔阶段:为期10个月。

6. 管理储备阶段: 为期8个月。

7. 第一个基础管理岗位试用阶段:为期6个月三、各阶段说明:1. 市场调查阶段:为期2周1) 调查目的:一是公司考查管理培训生主动沟通能力和对市场的适应性;二是使管理培训生初步了解青岛啤酒产品结构、市场占有率、终端运营模式,感受快速消费品行业业务代表切实的工作环境及所需具备的能力。

2) 调查形式:1. 各区域管理培训生可以以小组形式(2-5人)或个人形式开展市场调查,每个小组或个人选择学校或家庭所在地市场进行调查,调查终端不得少于300家,以餐饮及便利店为主;2. 各小组及个人只以调查员身份开展调查,不以谈判业务员(即不与店方开展业务交流,只做信息收集,如遇棘手问题可告知店方将对公司进行反馈) 开展调查。

3) 调查数据呈现方式:1. 填写公司《终端资料卡》(详见附件),最终以电子版及纸质版两种形式提交;2. 拟写市场调查报告一份,以WORD形式电子版及纸质版两种形式提交,展示阶段的PPT文稿以电子版形式提交。

3. 于实习开始前培训阶段开展市场调查报告答辩,所有成员均需参加答辩,答辩时上交原始数据材料,含《终端资料卡》(电子版及纸质版),市场调查报告(电子版及纸质版),PPT文稿(电子版)。

青岛啤酒的员工管理制度范文

青岛啤酒的员工管理制度范文

青岛啤酒的员工管理制度范文青岛啤酒员工管理制度第一章总则第一条为建立和谐、稳定、高效的企业员工管理制度,提高员工工作积极性和参与度,保证公司的持续发展,根据相关法律法规以及公司实际情况,特制定本制度。

第二条本制度适用于青岛啤酒公司内所有员工,包括劳动工人、管理人员、合同工等。

公司所有部门和全体员工都必须遵守本制度。

第三条公司员工管理制度应严格按照法律、法规和各项规章制度执行,不得违反国家法律法规和道德准则。

第四条公司鼓励员工主动创新,并为员工提供合理的晋升机会,以激励员工的积极性和创造力。

第二章入职管理第五条招聘标准:公司招聘员工应根据岗位的要求和公司的需要制定招聘标准,招聘程序透明公正。

1. 学历要求:根据公司不同层次的需求,要求不同学历和专业背景的员工。

2. 专业能力要求:根据岗位职责和要求,要求员工具备相应的专业能力和技能。

3. 品德要求:要求员工具备良好的道德品质,有责任心和团队合作精神等。

第六条入职程序:1. 签订劳动合同:公司对通过面试的员工签订劳动合同,并明确双方的权利和义务。

2. 入职培训:公司对新员工进行入职培训,包括公司的组织架构、岗位职责、员工权益等。

3. 试用期管理:新员工在入职后需要经过试用期,试用期为三个月,期间公司会对员工进行考核和评估。

第七条员工档案:公司建立健全员工档案管理制度,对员工的个人信息、职业发展、奖惩记录等进行记录和管理。

第三章工资和福利管理第八条薪资制度:1. 薪资发放:公司按月发放工资,并以银行转账的方式进行发放。

2. 薪资计算:公司按照员工岗位和工作表现评定薪资水平,保证薪资的合理性和公平性。

3. 薪资调整:公司每年进行一次薪资调整,根据员工绩效和市场行情进行合理的调整。

第九条职工福利:1. 社会保险:公司按照国家法律法规规定为员工缴纳社会保险,包括养老保险、医疗保险、失业保险等。

2. 住房公积金:公司为符合条件的员工缴纳住房公积金。

3. 假期福利:公司按照国家法律法规规定,为员工提供带薪年假、婚假、产假、病假等假期福利。

啤酒行业新员工入职工艺质量培训

啤酒行业新员工入职工艺质量培训
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啤酒行业新员工入 职工艺质量培训
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目录
01
02
03
04
05
06工艺流程
啤酒质量 标准与检 验
啤酒生产 中的质量 控制
啤酒生产 安全与环 保
PART 1
啤酒的微生物检验方法
培养基制备:选择合适的培养基,如LB培养基、TSA培养基等 样品采集:采集啤酒样品,包括成品、半成品、原料等 接种培养:将样品接种到培养基上,进行培养 观察结果:观察培养基上的菌落形态、颜色等,判断微生物种类 鉴定:通过生化试验、分子生物学方法等对微生物进行鉴定 结果分析:根据检验结果,分析啤酒质量是否符合标准,提出改进措施
酒精度:啤酒中酒精含量 的百分比,通常在3%6%之间
原麦汁浓度:啤酒中麦芽 汁的浓度,通常在10°P20°P之间
色度:啤酒颜色的深浅, 通常在5°-40°之间
酸度:啤酒中酸度的高低, 通常在0.2%-0.6%之间
苦度:啤酒中苦味的高低, 通常在10IBU-30IBU之 间
泡沫稳定性:啤酒泡沫的 持久性,通常在30秒120秒之间
氧化碳
过滤过程:将 发酵液过滤, 去除酵母和杂

包装过程:将 过滤后的啤酒 进行包装,制
成成品啤酒
成熟与包装
成熟过程:啤酒在发酵罐中发酵,温度控 制在10-20℃
过滤:将发酵好的啤酒过滤,去除杂质和 酵母
包装:将过滤后的啤酒装入瓶、罐或桶中, 进行密封
贴标:在包装上贴上标签,标明啤酒的品 牌、生产日期等信息
PART 5
啤酒生产中的质量控制

青岛啤酒培训计划书内容

青岛啤酒培训计划书内容

青岛啤酒培训计划书内容培训目的:青岛啤酒致力于打造高素质、高水平的酿酒师队伍,提升公司酿酒技术水平,进一步提升产品品质,满足市场需求。

本培训计划旨在提高酿酒师的专业水准,增强其技术能力,提升产品品质,推动企业发展。

培训对象:本次培训面向公司内部酿酒师,共计50人。

培训时间:本次培训计划为期2个月。

培训内容:1. 啤酒酿造技术知识培训:包括原料的选择和配比、酿酒设备的使用、发酵和陈化技术等。

2. 品质管理培训:品质检测方法、品质控制流程、产品质量分析等。

3. 喝酒文化培训:啤酒市场发展趋势、消费者喝酒习惯分析、啤酒文化传播等。

4. 安全生产培训:酿酒过程中的安全生产知识和应急处置方法。

培训方式:1. 专业培训师授课:请专业的酿酒师、品质管理专家、市场营销师、安全生产管理师进行授课。

2. 理论与实践相结合:在课程中设置实验室实操环节,让酿酒师们亲自动手操作,加深学习效果。

3. 展示学习成果:培训结束后,酿酒师们需进行知识和技术考核,合格者颁发毕业证书,并展示学习成果。

培训效果评估:1. 考核成绩:通过对每位酿酒师进行理论知识和实操技能的考核,评估培训效果。

2. 产品品质提升,市场反馈:培训结束后,观察公司产品的品质变化,收集市场消费者的反馈,评价培训效果。

3. 员工培训后的工作表现评估:观察酿酒师们在工作中的表现,比如生产效率的提升、产品品质的改善等,评估培训效果。

总结:通过本次培训计划,青岛啤酒将培养出更加专业的酿酒师团队,提高产品品质,满足市场需求,推动企业稳步发展。

同时,也能够激发员工的学习热情,增强团队凝聚力,提高企业整体竞争力。

希望员工们能够珍惜这次学习机会,积极参与培训,努力提高自己的技术水平,为公司发展贡献自己的力量。

青岛啤酒培训计划书范文

青岛啤酒培训计划书范文

青岛啤酒培训计划书范文一、培训目的青岛啤酒作为国内著名的啤酒品牌之一,持续注重员工的培训和发展,以提高员工的专业素养和工作能力,促进企业的健康发展。

本次培训的目的是帮助员工深入了解青岛啤酒的发展历史、品牌文化、产品特点和市场地位,提高员工的品牌意识和服务水平,增强员工对青岛啤酒的认同感,进一步提升企业的核心竞争力。

二、培训内容1. 青岛啤酒发展历史和品牌文化- 展示青岛啤酒的源远流长的发展历史,介绍青岛啤酒的品牌形象和文化内涵,让员工深入了解青岛啤酒的传统和精髓。

2. 青岛啤酒产品特点和生产工艺- 介绍青岛啤酒不同系列产品的特点和特色,包括生产原料、工艺流程、酿造技术等,帮助员工了解青岛啤酒产品的质量标准和制作工艺。

3. 青岛啤酒市场地位和竞争优势- 分析青岛啤酒在国内外市场的地位和竞争优势,包括品牌知名度、市场份额、消费群体等,帮助员工了解青岛啤酒在行业内的优势和竞争力。

4. 青岛啤酒销售策略和营销模式- 分析青岛啤酒的销售策略和营销模式,包括渠道布局、促销活动、品牌推广等,帮助员工学习和掌握青岛啤酒的销售技巧和营销策略。

5. 青岛啤酒品牌形象和服务理念- 强调青岛啤酒的品牌形象和服务理念,帮助员工了解和传达青岛啤酒的品牌理念和服务承诺,提升员工的服务意识和服务水平。

三、培训方式1. 理论讲解:通过专业讲师的讲解和案例分析,帮助员工深入了解青岛啤酒的发展历史、品牌文化、产品特点和市场地位。

2. 实践操作:组织员工参观青岛啤酒的生产基地和展示中心,让员工亲身体验青岛啤酒的生产工艺和产品特色。

3. 案例分享:邀请青岛啤酒成功的销售人员和服务人员分享成功案例和经验,激发员工的学习热情和工作激情。

四、培训计划1. 培训时间:本次培训计划为期三天,分为理论讲解和实践操作两部分。

2. 培训安排:- 第一天:理论讲解08:30-09:00:签到注册09:00-10:30:青岛啤酒发展历史和品牌文化讲解10:30-10:45:茶歇10:45-12:00:青岛啤酒产品特点和生产工艺讲解12:00-13:30:午餐13:30-15:00:青岛啤酒市场地位和竞争优势讲解15:00-15:15:茶歇15:15-17:00:青岛啤酒销售策略和营销模式讲解- 第二天:实践操作09:00-10:30:参观青岛啤酒生产基地10:30-10:45:茶歇10:45-12:00:参观青岛啤酒展示中心12:00-13:30:午餐13:30-17:00:案例分享和经验交流- 第三天:培训总结和学习成果展示09:00-10:30:学习总结和成果展示10:30-10:45:茶歇10:45-12:00:答疑解惑和培训结业仪式12:00-13:30:午餐13:30-17:00:自由交流和反思五、培训考核与评定1. 考核方式:结合理论知识和实践操作,利用问答、讨论和案例分析等方式进行考核。

青岛啤酒管理培训生入职心得

青岛啤酒管理培训生入职心得

青岛啤酒管理培训生入职心得作为新进入青岛啤酒的管理培训生,我感到非常荣幸和兴奋。

在这段时间内,我学到了很多知识和经验,也收获了很多感悟和体会。

以下是我对入职培训的一些心得体会。

第一,对于青岛啤酒这个企业,我有了更加深入的了解。

作为国内知名的啤酒品牌,青岛啤酒有着深厚的历史和文化底蕴。

通过入职培训,我了解到了青岛啤酒的产品和生产流程,以及企业的发展战略和核心价值观。

这些对我以后的工作和职业发展有着非常重要的意义。

我会努力将这些知识融入到自己的工作中,为青岛啤酒的发展贡献自己的力量。

第二,培训中我也学到了很多管理和工作技能。

在培训课程中,我们学习了很多管理理论和实践经验,比如团队合作、沟通技巧、决策能力等等。

这些都是我以后工作中需要不断提升的能力,我会在实际工作中不断实践和总结,不断提升自己的专业技能和综合素质。

第三,培训过程中,我也结识了很多优秀的同事和领导。

他们给了我很多帮助和支持,让我更快地融入到青岛啤酒这个大家庭中。

在与他们的交流和互动中,我也不断地受益和成长。

这让我感到在青岛啤酒这个企业,我会有很好的成长和发展机会,也会有一个温暖和和谐的工作环境。

第四,在培训中我也发现了自己的不足和缺陷。

比如沟通能力不足,决策能力不够等等。

我会在以后的工作中,不断地改进和提升自己,争取成为一个更优秀的管理人才。

总的来说,青岛啤酒的管理培训给我提供了一个非常好的学习和成长平台。

我会珍惜这个机会,努力学习,不断进步,成为青岛啤酒的一名合格员工。

我相信,在青岛啤酒这个大家庭中,我一定能够实现自己的职业梦想。

感谢青岛啤酒对我的信任和肯定,我会努力不负所望。

啤酒公司员工培训方案(模板)

啤酒公司员工培训方案(模板)

啤酒公司员工培训方案目录第一章 (3)一、优势分析(S) (3)二、劣势分析(W) (5)三、机会分析(O) (5)四、威胁分析(T) (6)第二章基于培训需求分析的项目设计 (10)一、企业员工培训与开发项目设计的原则 (10)二、培训项目的设计与管理应关注的问题 (12)第三章员工职业生涯规划信息采集 (14)一、员工职业生涯规划信息的采集 (14)第四章项目背景分析 (17)第五章 (20)一、项目风险分析 (20)二、项目风险对策 (22)第六章 (24)一、股东权利及义务 (24)二、董事 (28)三、高级管理人员 (33)四、监事 (36)第七章 (38)一、优势分析(S) (38)二、劣势分析(W) (40)三、机会分析(O) (40)四、威胁分析(T) (41)第一章一、优势分析(S)(一)工艺技术优势公司一直注重技术进步和工艺创新,通过引入国际先进的设备,不断加大自主技术研发和工艺改进力度,形成较强的工艺技术优势。

公司根据客户受托产品的品种和特点,制定相应的工艺技术参数,以满足客户需求,已经积累了丰富的工艺技术。

经过多年的技术改造和工艺研发,公司已经建立了丰富完整的产品生产线,配备了行业先进的设备,形成了门类齐全、品种丰富的工艺,可为客户提供一体化综合服务。

(二)节能环保和清洁生产优势公司围绕清洁生产、绿色环保的生产理念,依托科技创新,注重从产品结构和工艺技术的优化来减少三废排放,实现污染的源头和过程控制,通过引进智能化设备和采用自动化管理系统保障清洁生产,提高三废末端治理水平,保障环境绩效。

经过持续加大环保投入,公司已在节能减排和清洁生产方面形成了较为明显的竞争优势。

(三)智能生产优势近年来,公司着重打造“智慧工厂”,通过建立生产信息化管理系统和自动输送系统,将企业的决策管理层、生产执行层和设备运作层进行有机整合,搭建完整的现代化生产平台,智能系统的建设有利于公司的订单管理和工艺流程的优化,在确保满足客户的各类功能性需求的同时缩短了产品交付期,提高了公司的竞争力,增强了对客户的服务能力。

青啤新员工培训心得

青啤新员工培训心得

青啤新员工培训心得在加入青岛啤酒集团之前,我一直以为啤酒是简单的发酵过程,不过通过这次新员工培训,我深刻认识到啤酒行业的复杂性,也对青岛啤酒集团在行业中的领先地位有了更深的了解。

这里是我的心得体会。

品牌文化青啤是一个拥有100多年历史的品牌,它的成功与它的品牌文化密不可分。

品牌文化不仅体现在产品的质量上,更是在青啤公司员工普遍遵循的企业价值观念上。

在新员工培训期间,我们参观了青岛啤酒集团博物馆。

博物馆展现了青岛啤酒的历史和发展,了解到了青岛啤酒一直秉承“诚信为本,创新发展”的企业精神,诠释了青啤始终坚持食品安全和质量控制,致力于推出最优质的产品。

这为我们作为员工提供了一个很好的明确目标,去做与企业文化相符的事情。

生产流程啤酒的生产流程看起来很简单:将水、麦芽、啤酒花和酵母混合在一起,然后在恒温恒湿的环境下发酵。

但是,青啤公司的生产流程远比我们想象的要复杂得多,它也是其成功的关键。

在新员工培训的第一天,我们就参观了青岛啤酒集团啤酒厂。

印象最深刻的部分是我们参观了生产线上的各种酵素在生产过程中的作用。

不同的酵素对啤酒品质和口感的影响不同,需要精确控制。

这让我对啤酒行业的复杂性有了更深的认识。

安全生产啤酒生产与我们所接触的大多数工作一样,有一定的安全风险,每一个员工都需要牢记安全生产规定,严格遵守工作程序,做好自保。

为此,我们参加了一系列的安全培训,包括防火,消防,急救等。

在这里,我了解到了青岛啤酒集团非常注重员工的安全。

他们每年会向所有员工提供定期的培训,以防止任何意外事件的发生。

这件事让我觉得青岛啤酒集团的安全警示文化非常重要。

此外,青岛啤酒集团在安全措施上也非常注重,比如每个工人都有各种必要的安全装备和纪律。

作为员工,我们必须要真正做好自己的安全责任,遵守安全规则,防止伤害自己和他人。

总的来说,我发现这个新员工培训很有意义,让我了解了企业文化、生产流程和安全措施等诸多方面的知识。

我感到很幸运能成为一个青啤的员工,并以此有机会深入了解一个百年品牌,我相信这次体验对我未来职业发展会有很大的帮助。

青岛啤酒股份有限公司新进员工培训

青岛啤酒股份有限公司新进员工培训

青岛啤酒股份有限公司促销人员培训一.公司概述:(1)公司简介青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司,它是中国历史悠久的啤酒制造厂商,2008年北京奥运会官方赞助商,目前品牌价值426。

18亿元,居中国啤酒行业首位,跻身世界品牌500强。

1993年7月15日,青岛啤酒股票(0168)在香港交易所上市,是中国内地第一家在海外上市的企业.同年8月27日,青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市,成为中国首家在两地同时上市的公司。

上世纪90年代后期,运用兼并重组、破产收购、合资建厂等多种资本运作方式,青岛啤酒在中国19个省、市、自治区拥有50多家啤酒生产基地,基本完成了全国性的战略布局。

青啤公司2010年累计完成啤酒销量635万千升,同比增长7。

4%,实现主营业务收入人民币196。

1亿元,同比增长10.4%;实现净利润人民币15。

2亿元,同比增长21.6%。

继续保持利润增长大于销售收入增长,销售收入增长大于销量增长的良好发展态势.青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区.全球啤酒行业权威报告Barth Report依据产量排名,青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商(2)公司荣誉青岛啤酒几乎囊括了1949年新中国建立以来所举办的啤酒质量评比的所有金奖,并在世界各地举办的国际评比大赛中多次荣获金奖.1906年,建厂仅三年的青岛啤酒在慕尼黑啤酒博览会上荣获金奖;20世纪80年代三次在美国国际啤酒大赛上荣登榜首;1991年、1993年、1997年分别在比利时、新加坡和西班牙国际评比中荣获金奖;2006年,青岛啤酒荣登《福布斯》“2006年全球信誉企业200强",位列68位;2007年荣获亚洲品牌盛典年度大奖;在2005年(首届)和2008年(第二届)连续两届入选英国《金融时报》发布的“中国十大世界级品牌”。

新进员工培训计划

新进员工培训计划

新进员工培训计划
一、入职培训。

1. 公司概况。

在入职培训的第一天,我们将为你介绍公司的概况,包括公司的发展历程、组织架构、业务范围等内容,让你对公司有一个全面的了解。

2. 公司文化。

我们将介绍公司的文化和价值观,让你了解公司所倡导的理念和精神,帮助你更好地融入公司的大家庭。

3. 岗位职责。

针对你所从事的岗位,我们将详细介绍岗位的职责和要求,让你清楚自己在公司的定位和责任。

二、业务培训。

1. 业务知识。

根据你所在的部门和岗位,我们将为你提供相应的业务知识培训,让你熟悉公司的业务流程和操作规范。

2. 工作技能。

我们将安排相关的专业人员为你进行工作技能培训,包括工作中常用的软件操作、沟通技巧、团队合作等内容,帮助你快速上手工作。

三、发展规划。

1. 职业规划。

我们将为你提供职业规划指导,帮助你明确自己的职业发展目标和方向,并制定相应的发展计划。

2. 学习机会。

公司将为你提供各类学习机会,包括内部培训、外部培训、专
业证书考取等,帮助你不断提升自己的专业能力和知识水平。

四、考核评估。

在培训结束后,公司将进行一次全面的考核评估,评估你在培训期间的学习情况和工作表现,为你未来的发展提供参考和指导。

以上就是公司为你准备的新进员工培训计划,希望你能够珍惜这次机会,努力学习和工作,为公司的发展贡献自己的力量。

祝你在公司的工作生涯中取得成功!。

青啤新员工培训心得

青啤新员工培训心得

感谢公司给予学习的平台。

我很高兴能参加此次青啤新员工培训培训课程。

经过这次培训,使我在思想上对公司的企业文化与终端推进和维护有了更全面的认识,下面我主要谈一谈在培训期间的学习心得。

首先,焦老师的讲解记忆深刻、幽默风趣,于谈笑间将企业文化与公司的发展历史详细的讲解给我们。

使我们对公司企业文化有了全新方面的认识,同时也对青啤的发展历史感到感慨。

这么大的一个公司从1903年开始到现在,在中国我觉的很牛,真的很牛。

而且现在更是国际化的大企业,我为我现在在青啤工作而感到自豪。

从老师的讲解中我了解到,青啤的发展历程:1903年-1916年青岛啤酒厂由英、德商人创办,时名"日尔曼啤酒股份公司青岛公司",生产设备、原材料均从德国进口。

该厂产品1906年即在慕尼黑国际博览会上获得金奖。

建国后青岛啤酒保持了其优异品质和传统欧洲风味,且产量不断扩大,已成为中国啤酒工业和中国名牌的象征。

六十年代初创造了著名的"青岛啤酒操作法",在全国啤酒行业推广;一九六三年在首次全国啤酒质量评比会上被评为国家名酒并获唯一金奖。

从1949年以来青岛啤酒几乎包揽了国家级全国啤酒质量评比的所有金质桂冠。

更是在1984年,中华人民共和国轻工部参照青岛啤酒的质量标准制定部颁啤酒质量标准,并于次年将次标准正式上升为国家啤酒质量标准。

并在一九九三年六月,青岛啤酒的历史翻开了崭新的一页,青岛啤酒股份有限公司创立并率先进入了国际资本市场,一九九三年七月十五日和八月二十七日,公司的股票分别在香港联合交易所有限公司和上海证券交易所挂牌,成为首家在两地同时上市的股份有限公司,募集的雄厚资金为今后的飞速发展奠定了坚实的基础。

在学习期间,我明白了不管任何工作首选要从思想上树立行业的价值观,树立热爱工作的信念,不惜一切努力,为业绩而奋斗。

只有端正了心态,才能经得起被顾客拒绝的的考验。

销售是世界上最光荣最有保障的工作,收入不稳定才有高收入。

青啤员工培训总结模板

青啤员工培训总结模板

青啤员工培训总结模板(规范版)Training summary template for employees of Tsingtao beer (St andard Version)汇报人:JinTai Co I I ege青啤员工培训总结模板(规范版)询言:本文档根据题材书写内容要求展开,具有实践指导意义,适用于组织或个人。

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七月,走岀了象牙塔,挥挥手永远的告别了难忘的学生时代,开始了人生另一段旅途。

走进青岛啤酒,这个酒香飘溢了百余年历史,沉醉于中外的中国知名优秀企业,欣喜之余倍感压力的重大。

优秀的企业需要优秀的人才,而意气风发、个性张扬的我们80代大学生走进青啤,也正会用我们年轻的激-情去酿造出更好的啤酒, 创造出更好的生活。

有着综合素质的我们,也会更有自信打造青岛啤酒的“梦工厂”,打造青岛啤酒的新百年。

时间停不住它匆忙的脚步,不长不短的在青啤二厂走过了半年的旅程,回目中,沿路的风景分外的美丽许多。

从二厂到铁舟的小居所,从培训中心的理论学习到包装部的历经锻打, 从年轻朝气的33#到紧张有序、快乐团结的32#,从拆垛机、杀菌机的圆满验证到贴标机的新体验-------------------- ,在这个“团队精神,永争第一”的二厂,这个拥有“青啤新百年旗帜”的企业, 给予了我太多的收获和感激。

最初的综合理论学习阶段,从对青啤文化认识的从无到有,从局部到全面的学习,例如青啤简介、劳动纪律、啤酒工艺、企业文化、OJT知识、食品安全、7S管理等等,从理论上对我们进行了系统的培训,更加全面的了解了青啤,这对于作为一个优秀的员工,一个基层管理的工段长在以后的在岗培训和工作中打下了坚实的理论基石。

经过理论培训阶段后,来到包装部被分到了生产线需要培训的柴垛和杀菌机台,开始了极其重要的OJT在岗培训阶段。

33#,是青啤公司的两条易拉罐生产线之一,能在走进包装部被安排在了这条生产线进行拆垛机和杀菌机实习,欣喜之余也感到非常的荣幸。

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青岛啤酒股份有限公司促销人员培训一.公司概述:(1)公司简介青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司,它是中国历史悠久的啤酒制造厂商,2008年北京奥运会官方赞助商,目前品牌价值426.18亿元,居中国啤酒行业首位,跻身世界品牌500强。

1993年7月15日,青岛啤酒股票(0168)在香港交易所上市,是中国内地第一家在海外上市的企业。

同年8月27日,青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市,成为中国首家在两地同时上市的公司。

上世纪90年代后期,运用兼并重组、破产收购、合资建厂等多种资本运作方式,青岛啤酒在中国19个省、市、自治区拥有50多家啤酒生产基地,基本完成了全国性的战略布局。

青啤公司2010年累计完成啤酒销量635万千升,同比增长7.4%,实现主营业务收入人民币196.1亿元,同比增长10.4%;实现净利润人民币15.2亿元,同比增长21.6%。

继续保持利润增长大于销售收入增长,销售收入增长大于销量增长的良好发展态势。

青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区。

全球啤酒行业权威报告Barth Report依据产量排名,青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商(2)公司荣誉青岛啤酒几乎囊括了1949年新中国建立以来所举办的啤酒质量评比的所有金奖,并在世界各地举办的国际评比大赛中多次荣获金奖。

1906年,建厂仅三年的青岛啤酒在慕尼黑啤酒博览会上荣获金奖;20世纪80年代三次在美国国际啤酒大赛上荣登榜首;1991年、1993年、1997年分别在比利时、新加坡和西班牙国际评比中荣获金奖;2006年,青岛啤酒荣登《福布斯》“2006年全球信誉企业200强”,位列68位;2007年荣获亚洲品牌盛典年度大奖;在2005年(首届)和2008年(第二届)连续两届入选英国《金融时报》发布的“中国十大世界级品牌”。

其中2008年在单项排名中,青岛啤酒还囊括了品牌价值、优质品牌、产品与服务、品牌价值海外榜四项榜单之冠;2009年,青岛啤酒荣获上海证券交易所“公司治理专项奖——2009年度董事会奖”、“世界品牌500强”等诸多荣誉,并第七次获得“中国最受尊敬企业”殊荣;2010年,青岛啤酒第五次登榜《财富》杂志“最受赞赏的中国公司”。

(3)产品介绍口味风味纯净协调,落口爽净,具有淡淡的酒花和麦芽香气。

原料麦芽:采用进口优质大麦,经青岛啤酒独特的制麦工艺精心制备而成;大米:以国内领先的大米新鲜控制技术保证大米的优质新鲜,并采用适宜的代码配比;酒花:采用优质新鲜的青岛大花和制定的优良香花;水:酿造用水;酵母:采用青岛啤酒独特的啤酒酵母;酿造工艺采用现代一罐法酿造工艺和独到的低温长时间后熟技术,历经30多天精心酿制而成,同时通过国内领先的啤酒保鲜技术,保证啤酒口味的新鲜。

二、企业文化(1)LOGO的含义(2)经营理念锐意进取,做到奋发向上、大胆创新、勇于开拓、永不满足;奉献社会,做到对股东、对消费者、对社会真诚奉献。

“锐意进取,奉献社会,体现了青啤人在追求发展、追求经济效益的同时,注重社会效益的价值观念。

(3)啤酒文化青啤文化是青啤的灵魂,是青啤的核心竞争力之一。

青啤在“锐意进取,奉献社会”核心理念的指导下,设计并导入了CI战略,形成了“科学严格的管理与和谐的人际关系相统一”的青啤管理模式和“热爱青岛啤酒,献身青岛啤酒”的团队精神,建立了比较完整的企业文化体系。

通过反思青啤自身发展壮大的经验,公司领导层深深地感到:企业并购之后的整合是一场革命,其中最难的是观念的转变,而要转变人的观念,关键又在于灌输、整合、创新青啤文化。

通过具体的整合实践,青啤人认识到了“文化整合不应仅仅是青啤文化的单向输出,而应是母、子公司优秀文化的兼收并蓄,共同创新”。

文化整合的实质是对双方企业文化的评判、选择、提升和优化的过程。

对被并购企业优质文化的挖掘、吸收,既是对子公司的充分尊重,也是文化创新的源泉之一。

如“新鲜度管理”是青啤对啤酒行业营销理念的一个重要贡献,华南事业部将其推而广之,不仅体现在营销环节,更体现在经营管理的各方面、各个环节都要讲究“新鲜度”,突出一个“快”字,围绕市场建立快速反应机制。

通过企业文化整合,母公司与子公司互相汲取文化营养,双方不断调整,共同成长。

三、促销人员职业角色与素质要求(1)角色职责1、产品销售员由于顾客完全可以在多个品牌中挑选他们需要的产品,所以促销员礼貌热情地对待顾客非常重要。

促销员要利用各种销售服务技巧,帮助顾客做出选择,提高消费者的购买欲望和购买度,同时带动终端的服务人员推荐青啤的产品,实现更多的销售,促使青岛啤酒销量不断上升。

2、品牌“形象大使”品牌“形象大使”促销员不仅向顾客销售产品,更重要的是销售产品背后的品牌,承担着公司品牌“形象大使”的使命,促销员不但要能流利说出产品的特点、技术、优点的基础上,也能积极的向客户介绍产品的品牌价值和品牌承诺,要让顾客感觉到自己买到的不仅是青岛啤酒,更重要的是让消费者树立一种对青岛啤酒的品牌认同感,建立青岛啤酒在消费者心目中良好的印象。

3、信息收集员促销员要借用在卖场直接与顾客打交道的有利条件,尽可能多方面的收集信息并向公司反馈。

4、沟通与协调员及时的与业务人员进行沟通,做好补货、安全库存工作。

同时接受所在卖场管理人员的管理,按时上下班,与卖场人员处理好关系。

5、产品生动化的维护者协助业务代表做好店头的展示工作,做好卖场生动化,产品陈列和POP的维护工作,保持产品与促销品的整洁和标准化陈列。

(2)基本素质1、强烈的推销意识对促销员而言,推销意识就是促销员要有“我是一个促销员,我要把产品卖给顾客,我一定要把产品卖给顾客”的观念。

强烈的销售意识,能使促销员在同一天创造出更多的销售机会,也是促销员对工作、企业、顾客和事业的热情、责任心、勤奋精神和忠诚度的结果。

2、热情、友好的服务热情、友好服务能吸引顾客,服务能创造销售机会,服务能创造销售佳绩。

服务首先是态度问题。

促销员面对的是人,一定要用热情去感染对方,热情所散发出来的活力与自信,会引起顾客的共鸣。

3、熟练的推销技巧美国营销学家卡塞尔说:“生意场上,无论买卖大小,靠的都是智慧。

”促销员要将产品出售给顾客,就要掌握专业推销技巧,促销员必须对公司产品的价格、质量、特点、顾客心理等了解熟悉,以便准确向顾客介绍,引起顾客的购买欲望,同时更需要创新能力。

创新是销售工作的生命线。

促销员每天面对不同类型的顾客,不要按部就班,以免失去好的销售机会。

4、勤奋的工作精神只有勤奋工作,才能使我们的工作更加积极主动,赢得卖场的欢迎及好感,才能提高自己的工作业绩,使自己快速成长。

例如:积极学习产品知识、销售方法,每天早到卖场,积极配合卖场工作,保持卖场的产品生动化、库存率、冰冻率等。

促销员基本要求眼勤:指目光敏锐,能够及时发现顾客需要,适时提供服务;善于观察,能迅速发现及选定目标顾客,进行销售。

嘴勤:能够通过亲切的问候,迅速拉近与顾客的关系;在销售过程中,能够适度的向顾客传递公司我文化、信息;在被拒绝后,不气馁,能够继续保持微笑,轻声告退。

手勤:及时为顾客开酒、斟酒,注意服务礼仪。

脚勤:不“守株待兔”,在工作场所内巡查,及时发现商机和顾客的需要。

脑勤:善于总结、思考;能调整自己的心情和心态;你想要成为什么,你就能成为什么(3)基本要求1、眼勤:指目光敏锐,能够及时发现顾客需要,适时提供服务;善于观察,能迅速发现及选定目标顾客,进行销售。

2、嘴勤:能够通过亲切的问候,迅速拉近与顾客的关系;在销售过程中,能够适度的向顾客传递公司我文化、信息;在被拒绝后,不气馁,能够继续保持微笑,轻声告退。

3、手勤:及时为顾客开酒、斟酒,注意服务礼仪。

4、脚勤:不“守株待兔”,在工作场所内巡查,及时发现商机和顾客的需要。

5、脑勤:善于总结、思考;能调整自己的心情和心态;你想要成为什么,你就能成为什么。

四、形象礼仪身为青岛啤酒集团的员工,一旦在工作岗位上,您就代表着青岛啤酒的形象。

因此我们要求所有的员工应保持服装整洁,举止文明,维护公司形象。

我们要记住:售点就是阵地,我们要记住:售点就是阵地,我们要记住要以最好的形象展现在顾客面前。

要以最好的形象展现在顾客面前。

1、五官衣着形象:头发:选择适合自己的发型,庄重或飘逸,梳理整洁干净,无头屑;如果是短发,用一个显现自己个性的发夹,魅力倍增。

总体上:干净整洁,不留怪异发型面部:一定要化妆,但以淡妆为好,不可浓妆艳抹。

清淡及自然的化妆,给人以时尚、清新的感觉眼睛:不要有渗出的眼线,睫毛液,无眼袋,黑眼圈口:一定要涂有口红,并保持牙齿干净,口气清新手及指甲:保持指甲清洁,不涂色彩鲜艳怪异的指甲油,切忌指甲油剥落服装:在工作时间内应严格按公司或所在卖场的要求穿着服装,保持清洁整齐,给人以充满活力、清爽的感觉鞋子:白色半高跟鞋,保持鞋面的光亮和鞋边的干净袜子:高筒连裤丝袜,色泽以肉色为好首饰;不可太过醒目,不要佩带过多耀眼的首饰身体:不要有异味,如有必要,选择好一点的香水,但要避免用太浓的香水2、礼仪规范:a.总体原则:面对客人时,得体大方、表情诚恳和气、动作姿势端庄,语言不卑不亢。

促销员服务应遵循“5S”原则.所谓“5S”,就是微笑(smile),迅速(speed),诚恳(sinceriry),灵巧(smart),学习(study),五个服务素质标准的英文开头的字母。

微笑:工作时间保持适度真诚的笑容。

表情自然亲切,保持与顾客的适度的目光交流;根据工作环境调整音量,确保语速适中语气缓和;使用礼貌用语,初次询问顾客时使用普通话。

迅速:工作尽量快速,利落,不让顾客久等;在不能兼顾所有顾客的情况下,应主动向顾客致歉,态度诚恳不敷衍。

诚恳:态度真诚,设身处地的为顾客着想,不强行推销,不恶意中伤竞品,当好顾客的参谋。

灵巧:反应迅速,思维敏捷,能灵活巧妙的解决顾客的问题;促销人员应按照公司统一的《顾客异议解答》来回答顾客提问,不得擅自更改回答内容。

学习:公司将给所有促销人员平等接受培训的机会,定期组织专题培训;促销人员应在工作中努力研究顾客消费心理、学习服务技巧和产品知识,在各方面不断提高。

b.眼神和姿势眼神:眼睛是心灵的窗户。

双眼有神,注视着对方,流露出你的真诚与热情,是最有效的沟通方式,它可以表达你的心理感受和诚意,这对潜在消费者很重要。

注意事项:不能对关系不熟或一般的人长时间凝视,否则将被为一种无礼行为。

与新客人的谈话,眼神礼仪是:眼睛看对方眼睛到嘴巴的“三角区”,标准注视时间是交谈时间的30%-60%,这叫“社交视”坐姿:坐着时,把双脚合拢及交叉。

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