开心农场

开心农场

——在种植活动中发展幼儿能力的教育实践活动

瑞安市中心幼儿园蔡毅默

【案例背景】

有幸学习了幼教专家省特级教师朱静怡老师近二十年的课改成果——《幼儿园的发展能力课程》。发展能力课程是一种综合实践活动课程，它倡导教育“向儿童经验和生活回归，追求课程的综合化。”这是与世界课程变革趋势相一致的教育新模式。在拜读过这本著作之后，我茅塞顿开，朱老师提出的这种在日常生活活动中提高和发展幼儿的各种能力的教育理念，和她所提的在玩中学，在学中玩的教学方法，深深打动了我。于是，我开始了相关的课题研究和实践教学活动。

四月的生成主题活动《开心农场》是其中的一个教学活动。

【案例描述及分析】

场景一：主题由来

我园楼顶有一块荒地，幼儿十分喜爱在荒地里玩泥巴，正值春季来临，万物复苏，荒地里长出了许多野草，幼儿十分喜欢，时常主动去观察小草。我灵机一动，为什么不开垦出一块空地种一些植物呢？于是活动开始了……

案例分析：

陈鹤琴先生说：“必须以大自然为您的生物园，才会有丰富的收货...”我园有着得天独厚的教育环境资源，能为幼儿提供丰富、鲜活的教学资源，更能直接的为幼儿自主探索提供支持。与其每天抱着课本，盯着那些生硬的动植物图片，让孩子机械化的学习，还不如以“生活教育”理念的为指导，解放幼儿课堂，将大自然、大社会景观微缩至幼儿园环境，在真实的实践活动学习如何探索、如何解决问题、如何面对挫折，获得更多发展能力的机会。

教学场景二：种什么？

上午我带幼儿用小铁锹在荒地里翻土，幼儿兴致十足，休息片刻后，我们开始了小组讨论，在地里种什么呢？星羽说：“种苹果树，长许多苹果。”晨萱说：“种葡萄，我喜欢吃葡萄。”俊宁说：“老师，我会种菜，我在老家种过，我家里有许多种子。”李瑜说：“我喜欢西瓜，还有桔子，还有桂圆。”……小朋友们你一言我一语，讨论十分精彩，最后我提议：“我们先开始收集种子，老师去请一位农民爷爷，让他来帮助你们好吗？”

第二天，孩子们来的特别早，许多孩子带来了自己昨天收集的种子，有苹果籽、雪梨籽、红豆、黄豆、菜籽、桂圆核、枇杷核、西瓜籽等，大家把各种各样的种子摆放在一起之后，我请来了幼儿园后农田责任人项爷爷。项爷爷种植经验十分丰富，给小朋友讲解关于种植的方法和选种子的方法。因为苹果、雪梨、桂圆等水果需要种植四、五年才能有收获，所以小朋友和项爷爷选了生长快、好种植的菜籽。那天下午，兴致勃勃的小朋友们和项爷爷一起把他们精心挑选的种子一颗一颗种了下去。

案例分析：

在以往，我们也曾开展过认识种子，了解植物生长的活动，但每次活动总像在做秀一样，放在植物角走过场就遗忘了。而在本次认识种子的活动中，我们稍作改变，采用“做中学”的教学方法，以“种什么”的话题激发幼儿兴趣，幼儿学习的热情高涨，能主动回家查阅资料，收集信息，主动建构活动内容。另外，合理利用家长资源，把生活中的教育资源带进课堂，不仅让幼儿的直接生活经验得到增长，动手能力得到提高，更重要的是增加了学习的实效性，让幼儿自然赏识活动不沦为作秀。

活动场景三：浇水

种子种下去没几天，麻烦的事情来了。每天用自来水浇灌菜地实在

可惜又浪费。我把孩子们召集起来开始商量对策。均泽最先想到一个办法：“蔡老师，我们去小河里提水，这样就可以种菜了。”昊宇马上说：“小河里的水又脏又臭，种出来的菜也又脏又臭。”项呈说：“老师，我家店里有很多矿泉水，我每天带一瓶来幼儿园。”“不行，矿泉水是喝的，不要浪费了。”晨萱说：“老师，我们用洗地后的水来给菜浇水吧。”师：“晨萱真聪明，这是个好办法”小朋友受到鼓励又想出了许多办法：“老师，我把洗手的水接起来，给菜浇水。”“我把洗杯子的水接起来，我还要把擦桌子的水接起来。”于是我们马上开始行动，先收集没有用的空瓶用来蓄水，每天早上或放学前，由小组长带队去给菜地浇水。就这样，一件麻烦的事又让小朋友“摆平”了。

案例分析：

种植主题活动的开展中随时生成各种新的问题，老师只有学习如何适宜适时的进行处理，才能让幼儿获得自主探索的机会。比如以上的场景中，孩子们碰到了种植和节约用水冲突的问题，教师敏感的发现问题，并机智的将问题反响抛给孩子们去处理，让孩子们在商议、讨论、出谋划策中交往能力、解决问题的能力都能得到长足的发展。可见，在种植活动中，教师的任务就是在自由宽松的环境中，有目的的观察幼儿与环境自然互动的过程，记录幼儿的感兴趣的探究行为，发现问题，让种植活动中幼儿的能力发展成为师幼合作建构、互动交流、共同探索的过程。活动场景三：青菜生病了

在精心照料下，孩子们的青菜长势喜人。就在每天例行的参观时间，小朋友们又有了惊奇的发现。星羽说：“老师，为什么这些菜长得不一样?”林子唯也对着自己的“责任田”不满意的嘟囔：“就是，为什么我的菜个头小一点啊？”孩子们赶紧凑上去比较开了。这下农场里炸开锅了，更多的孩子发现了农田的不公平现象。突然一声哭腔，吸引了所有孩子的注意力“呜呜呜，我的菜生病了？”我也赶紧上前看，原来宁宁的菜张蛀虫了，于是我趁机问孩子们：“这菜生的什么病啊？”由于这些都是孩

子们的劳动成果，发现菜生病了的消息，孩子们特别心疼，纷纷像个小医生般看起诊：“叶子有点黄啊”“页面上有洞洞呢”“看上去很没精神啊”我接过话：“怎么回事啊？”孩子们，讨论开了:“是水喝太多了？”“我看是太渴了，水喝不够”“是不是长虫子了？”“我看是被太阳晒的呢”“还是赶紧看医生吧”。孩子们非常着急而又认真的出谋划策，我也赶紧来帮忙：“到底是什么原因，一些菜大，一些菜小？为什么这边的菜会生病？我们赶紧想办法找答案。我负责找农民伯伯明天来看看，谁负责去查查资料？”孩子们个个跃跃欲试呢！在我的带动下，大家开始积极地组队、分派任务。

第二天入园时间，孩子们兴高采烈的飞奔进教室，一些带来了书、一些带来了爸爸妈妈帮忙找出的打印资料，迫不及待的跟我、跟同伴分享自己昨天回家收集的资料以及想出的解决办法，忙的不可开交。下午项爷爷又来到了我们的农场。孩子们迫不及待的带项爷爷去看生病的菜，着急的咨询原因，请教自己的疑问，嫣然一位小家长。在项爷爷解决了孩子所有的疑问后，农场里一片欢呼声。

案例分析：

陈鹤琴先生曾说过：“每位幼儿都具有自发的学习潜能，教育的目的不是将一些经过选择的知识强赛给幼儿，而是培养其自发学习的欲望，应给与孩子的是自主探索的权利、自主学习的方法，而不是一味将一些枯燥无味的知识灌输给孩子。”

在以上的这个场景中，教师在发现植物张蛀虫后能尊重幼儿发现，顺应幼儿兴趣，引导幼儿直视问题、亲自参与问题的解决、收获成功的喜悦。孩子们主动建构知识需要老师给他们搭建一个主动探索的平台，而放手让孩子们查资料、调查了解来解决问题是孩子能力发展的重要途径。孩子们只有在与大自然快乐的交互过程中促进探索精神的培养，学会主动观察、发现、对比、合作，学会通过种植事故去表达自己的发现和感受，农场才能成为幼儿主动探究的园地。并且在上面的场景中，我们也