万豪国际大酒店绩效考核方案
国际大酒店绩效考核体系实施细则
国际大酒店绩效考核体系实施细则随着全球经济的不断发展，大型酒店的数量和规模也在不断增加，对于酒店经营管理者而言，如何保证酒店的高效运营和管理，是一个非常重要的问题。
为了更好地提高酒店的绩效表现，建立国际大酒店绩效考核体系是至关重要的一步。
国际大酒店绩效考核体系实施细则是指对于酒店绩效考核的标准和制度，包括运营效益、客户满意度、员工绩效等方面的指标和评价方法。
以下是具体的实施细则。
一、考核指标1. 运营效益：包括酒店的收入、成本、利润等方面的指标。
比如房间出租率、平均客房价格、餐饮收入等。
2. 客户满意度：包括对于酒店各项服务的评价、投诉率、重复消费率等方面的指标。
3. 员工绩效：包括员工的出勤率、工作任务完成情况、工作态度等方面的指标。
二、考核评价1. 运营效益评价：酒店的运营效率和盈利能力是酒店绩效考核的关键。
为了确保公正性和准确性，在考核评价过程中，需要确保使用可靠的方法和数据，包括：（1）对酒店的各项指标进行具体的量化标准，以便进行评估和比较。
（2）对酒店的竞争对手进行分析和比较，以确定酒店在市场上的定位和表现是否符合预期。
2. 客户满意度评价：客户满意度是酒店绩效考核的关键因素之一。
因此，在考核评价过程中，需要考虑客户的反馈和建议，包括：（1）收集客户的反馈和建议，确保对客户的投诉和意见进行及时处理和回应。
（2）对酒店的各项服务进行评估和改进，以提高客户满意度。
3. 员工绩效评价：员工作为酒店的重要资源，对于酒店的绩效表现具有重要影响。
因此，在考核评价过程中，需要考虑员工的出勤率、工作态度和质量等方面的指标，包括：（1）制定员工绩效考核制度，确保员工的工作任务和完成情况得到评估和改进。
（2）提供培训和发展机会，以提高员工的工作能力和绩效表现。
三、考核结果处理考核结果可以作为酒店经营管理者制定业务计划和规划的依据和基础，也可以作为对员工绩效的评价和奖惩的依据。
在考核结果处理过程中，需要遵循以下几个原则：1. 对于考核结果的处理和使用，需要保证客观性和公正性，确保符合人力资源管理的基本原则和法律法规要求。
万豪总机经理绩效考核评分表
万豪总机经理绩效考核评分表一、介绍在酒店业中，总机经理是一个非常关键的角色，他们负责处理客人的电话呼叫、预订、投诉等各项任务。
因此，对于总机经理的绩效评估非常重要，它不仅能够帮助酒店管理层了解总机经理的工作能力，还可以为总机经理提供发展方向和激励机制。
本文将讨论万豪总机经理绩效考核评分表，以及如何合理评估总机经理的绩效。
二、评分表细则绩效考核评分表是对总机经理进行评估的工具，它通常包含各种关键指标和评分标准。
在万豪酒店中，绩效考核评分表可能包括以下几个方面：2.1 电话接听能力总机经理负责接听客人的电话呼叫，因此评估他们的电话接听能力非常重要。
评分标准可能包括： - 接听时间：总机经理要在规定时间内接听客人的电话，不能让客人等待过久。
- 语言表达能力：总机经理需要流利地使用多国语言进行沟通，评估其语言表达能力是否达标。
2.2 问题解决能力总机经理需要处理各种问题，包括客人的投诉、预订问题等。
评估总机经理的问题解决能力时，可以考虑以下指标： - 解决率：总机经理需要迅速解决客人的问题，评估其问题解决率。
- 客户满意度：总机经理解决问题后，客户是否满意，可以通过客户反馈等方式进行评估。
2.3 团队协作能力在酒店中，总机经理需要与各个部门密切合作，协调各项工作。
评估总机经理的团队协作能力时，可以考虑以下指标： - 沟通能力：总机经理需要与其他部门进行有效的沟通，评估其沟通能力是否良好。
- 合作精神：总机经理需要与其他员工积极合作，评估其合作精神。
2.4 领导能力作为一名总机经理，他们需要具备一定的领导能力。
评估总机经理的领导能力时，可以考虑以下指标： - 团队管理能力：总机经理需要管理一个团队，评估其团队管理能力是否达标。
- 激励能力：总机经理需要激励团队成员，评估其激励能力是否有效。
三、评估方法除了评分表细则外，评估总机经理的绩效还需要一种合理的方法。
下面介绍几种常用的评估方法：3.1 自评总机经理可以先对自己进行自我评估，分析自己在各个方面的表现。
国际大酒店绩效考核体系设计方案
XXXX国际大酒店绩效考核体系设计方案（草案）北大纵横管理咨询公司二零零二年十二月目录第一章总则11．1绩效考核意义1 1．2绩效考核原则1 1．3绩效考核对象2 1．4绩效考核内容2 1．5绩效考核实施3第二章具有业绩合同人员的绩效考核42.1业绩合同4 2.2业绩考核指标内容6 2.3业绩考核指标权重7 2.4业绩考核周期8 2.5业绩考核实施者8 2.6业绩考核数据8 2.7业绩考核流程9 2.8业绩考核分值计算10 2.9业绩考核结果10第三章不具有业绩合同人员的绩效考核113.1业绩考核内容11 3.2业绩考核指标的设立11 3.3业绩考核周期12 3.4业绩考核实施者12 3.5业绩考核流程12 3.6业绩考核记录13 3.7业绩考核评分13 3.6部门等级评定14 3.7综合评定个人等级14第四章绩效考核结果运用154．1员工薪酬调整15 4．2员工晋升15 4．3特殊情况处理16第五章绩效考核制度修订175．1绩效考核制度修订委员会17 5．2绩效考核内容修订17第六章绩效考核文件使用与保存196．1绩效考核文件保存格式19 6．2绩效考核文件分类编号19 6．3绩效考核文件保存方法19 6．4绩效考核文件查阅权限20第七章绩效考核申诉217．1申诉条件21 7．2申诉形式21 7．3申诉处理21 7．4申诉反馈22第八章员工能力和工作态度考核238．1适用X围及应用23 8．2考核指标定义及分类23 8．3考核指标确定及权重23 8．4考核周期及流程25 8．5考核结果计算26 8．6考核结果应用26 8．6．1员工晋升26 8．6．2员工培训26 8．6．3员工职业发展27附件28员工能力发展表28第一章总则1．1绩效考核意义第一条绩效考核目的♦绩效考核是在一定期间内科学、动态地衡量员工工作状况和效果的考核方式，通过制定有效、客观的考核标准，对员工进行评定，旨在进一步激发员工的工作积极性和创造性，提高员工工作效率和基本素质；♦绩效考核使各级管理者明确了解下属的工作状况，通过对下属的工作绩效评估，管理者能充分了解本部门的人力资源状况，有利于提高本部门管理的工作效率。
万豪酒店员工绩效管理方案设计
万豪酒店员工绩效管理方案设计姓名：学号：学院：信息科学技术学院专业：电子信息工程目录（一)酒店介绍......3—4 (二）酒店员工绩效考核操作程序设计......4-6 （三)酒店员工绩效评价的方法 (7)（四）酒店员工绩效评价的步骤 (8)(五）酒店员工绩效评价的偏差 (8)（六）酒店绩效管理的实施控制......9—11 (七)结论 (11)万豪酒店员工绩效管理方案设计（一）酒店介绍酒店是在古时候的“亭驿”、“客舍"和“客栈”的基础上，随着人类的进步、社会经济的发展，科学文化、技术和交通的发达而发展起来的。
现代社会经济的发展，带来了世界旅游、商务的兴旺，酒店业也随之迅速发展起来,而且是越来越豪华、越来越现代化。
酒店的价格及质素，通常由其提供的服务所决定。
在20世纪末开始，由于全球旅客人数大幅上升,酒店的服务水准亦有不少改善,世界各国一般都以星级制，由一星至五星，把酒店划分级别。
按国家统计局口径，至2007年底，中国本土星级酒店已经达到了14326家，其中包括：白金五星4家,五星361家，四星1631家，三星5534家，二星6158家。
星级饭店直接从业人员超过160万人.全国共有饭店及旅游住宿单位超过30万个，从业人员超过500万人。
2007年底，全国星级饭店数量是1978年全国饭店总数的100倍；2006年全国星级饭店实现利润33亿元人民币，与上年同比增长了两倍多；全国已经拥有绿色旅游饭店2000多家；有41家国际饭店管理集团、67个饭店品牌进入中国市场，管理了516家饭店,世界排名前10位的国际饭店管理集团均已进入中国市场.2008年金融危机的爆发从金融界一路波及到实业界，酒店业作为与金融实体关系最为密集的产业，影响在所难免。
全球经济危机的影响已蔓延至亚太地区，酒店经营者在2008年下半年已开始感到经营压力。
全球经济危机的影响已蔓延至亚太地区,酒店经营者在08年下半年已开始感到经营压力。
万豪酒店绩效管理的研究
万豪酒店绩效管理的研究摘要：本文旨在探讨万豪酒店的绩效管理系统。
通过对万豪酒店绩效管理的研究，探讨其采用的绩效指标体系、绩效评估方法和绩效提升措施。
结论表明，通过建立科学有效的绩效管理体系，并切实贯彻执行，可以提高员工的工作积极性和生产效率，从而增强企业的市场竞争力，提升企业价值。
关键词：万豪酒店、绩效管理、绩效指标、绩效评估、绩效提升正文：一、绩效管理体系的概述绩效管理是指根据组织目标和员工行为，通过应用科学的方法，对员工进行绩效评估和提升措施的一种管理模式。
它是企业管理中的一个重要环节，也是提高企业竞争力的一个重要手段。
万豪酒店的绩效管理体系主要包括绩效指标设计、绩效评估、绩效监管和绩效提升。
其中，绩效指标设计是衡量员工绩效的基础，它是根据企业的战略目标和业务特点，制定合理的绩效指标体系。
绩效评估是基于绩效指标，对员工进行评估的过程。
绩效监管是指在绩效评估的基础上，对员工绩效进行监督和管理，确保员工绩效达到预期目标。
绩效提升是针对员工绩效中存在的问题，提出有效的改善措施，以提升员工绩效。
二、万豪酒店的绩效指标设计万豪酒店的绩效指标体系主要包括以下几个方面：1、财务：如收入、成本、利润等指标。
2、客户满意度：包括客户评价、投诉率、客户回头率等指标。
3、员工绩效：包括员工招聘、培训和流失率等指标。
4、流程改善：如工作效率、缩短客户等待时间等指标。
以上指标结合智能化酒店管理系统进行设计，为酒店的精细化管理提供科学可靠的数据支撑。
三、万豪酒店的绩效评估方法万豪酒店采用基于绩效指标的评估方法。
在每个季度结束时，进行员工绩效评估，评估分为自评和上级评估。
员工根据绩效指标及时反馈自己的工作成果和评估结果。
管理层再根据自评及上级评的结果来综合评估员工的工作性能和价值。
四、万豪酒店的绩效监管万豪酒店严格执行绩效管理政策和流程，通过信息化手段，对员工绩效进行监管。
员工的绩效数据可以随时查询，还可以通过不同的颜色来标注员工的工作情况，在行业内实现了先河。
大酒店前厅部绩效考核内容和定量指标
大酒店前厅部绩效考核内容和定量指标1.业务能力：（1）入住效率：即客人办理入住手续的速度和效率。
指标可以包括：每分钟处理入住手续的客人数量、办理入住手续的平均时间等。
（2）退房效率：即客人办理退房手续的速度和效率。
指标可以包括：每分钟处理退房手续的客人数量、办理退房手续的平均时间等。
（3）客房管控：即客房的分配和管理能力。
指标可以包括：每天客房分配的准确率、客房保留的及时性等。
2.服务质量：（1）接待礼仪：即员工在接待客人过程中的仪态和礼貌。
指标可以包括：员工仪态的得分、接待礼貌的得分等。
（2）服务态度：即员工对客人的服务态度和热情程度。
指标可以包括：顾客满意度的得分、反馈的客户投诉率等。
（3）问题处理：即员工对客人问题的处理能力。
指标可以包括：问题解决的平均时间、客户满意度的得分等。
3.团队协作：（1）团队合作：即员工与同事之间的合作程度和配合能力。
指标可以包括：团队协作的得分、团队目标实现的进展等。
（2）沟通能力：即员工与同事之间和其他部门之间的沟通能力。
指标可以包括：沟通效果的得分、沟通反馈的满意度等。
4.绩效目标达成：（1）销售目标：即员工在酒店销售方面的表现。
指标可以包括：销售额的完成率、客房预订的增长率等。
（2）客户满意度：即客户对酒店服务的满意程度。
指标可以包括：客户满意度的总体得分、重复入住率等。
5.个人发展：（1）培训学习：即员工的学习和培训积极性。
指标可以包括：参加培训的次数、参与培训项目的满意度等。
（2）岗位责任：即员工在岗位上的责任和素质表现。
指标可以包括：岗位职责衡量的得分、岗位纪律遵守的情况等。
以上仅是大酒店前厅部绩效考核内容和定量指标的一部分，实际的绩效考核内容和定量指标应根据具体酒店的情况和需求进行定制和设计。
同时，酒店应该注重绩效考核的科学性和公正性，确保考核结果能够真实地反映员工的工作表现和业绩，为酒店的发展提供有效的参考。
国际大酒店绩效考核方案
*****国际酒店绩效查核方案一、考查对象餐厅经理、行政总厨、人事经理、总办主任、财务主管、采买主管、保安主管、工程主管。
二、奖赏方法按酒店查核政策，酒店超目标收益的25 ％奖赏给部门经理，奖赏分派以下：考核对象团队奖赏分派权重〔％〕餐厅经理25％行政总厨25％人事经理10％总办主任10％财务主管10％采买主管10％保安主管5％工程主管5％三、绩效查核的薪资形成：1、代码：A：绩效薪资总数B、经营指标薪资C、管理指标薪资D、管理素质薪资E、奖赏附带分F、查核后绩效薪资G、经营指标额H 、实质达成销售额A＝标准薪资× 10％B＝〔 A ×50％〕× H/G ％C＝〔 A ×30％〕×〔管理指标得分＋E〕％D＝〔 A ×20％〕×〔管理素质得分＋E〕％F＝A－〔B＋C＋D〕2、实发薪资＝根本薪资＋F四、查核方法：1、餐厅经理的 10％薪资参加酒店绩效查核，此中 50％与经营指标挂钩，如方案收入达成率≧ 100％，全额发放； 90％≦方案收入达成率﹤ 100％，那么发放经营指标薪资额的 50％；假定任务达成率﹤ 90％那么全额扣除。
另 30％参加管理指标查核，按管理指标实质得分率发放，其他 20％参加管理素质查核，按实质得分率发放。
2、行政总厨的 10％薪资参加酒店绩效查核，此中 30％与经营指标挂钩，如方案收入达成率≧ 100％，全额发放； 90％≦方案收入达成率﹤ 100％，那么发放经营指标薪资额的 50％；假定任务达成率﹤ 90％那么全额扣除。
另 50％参于厨房毛利率查核。
假定厨房毛利率≧ 60％发放 100％全额发放，假定 55％﹤中厨毛利率﹤60％那么发放毛利指标薪资的50％。
假定厨房毛利率﹤55％，那么全额扣除。
此外 20％参加管理指标和管理素质查核，按实质得分率发放。
3、二线部门管理人员30%绩效薪资与经营指标挂钩，假定方案收入达成率≧100％全额发放； 90％≦营业部收入达成率﹤100％，那么发放10％查核薪资的50％；假定收入达成率﹤ 90％那么全额扣罚。
万豪酒店员工绩效管理方案设计范文
万豪酒店员工绩效管理方案设计前言万豪酒店是一个全球著名的酒店品牌，其在世界范围内拥有众多的酒店及度假村。
作为一家酒店品牌，万豪酒店非常注重员工绩效的管理和提升。
因此，为了优化员工绩效管理，设计一个高效、科学的员工绩效管理方案是非常重要的。
本文将针对万豪酒店员工绩效管理进行方案设计，包括目标设定、考核标准、绩效评估、反馈和改进等方面。
目标设定万豪酒店员工的目标应该与酒店的核心价值观和经营目标紧密相关，以确保员工的行为和绩效与酒店的整体业务目标保持一致。
酒店的核心价值观和经营目标应该明确、可量化且具体。
在设定员工目标时，应明确目标的时间范围、绩效指标、达成目标对应的奖惩措施等。
另外，目标的制定还应有明确的业务规划、资源规划和风险管理，以保证目标的可实现性和可衡量性。
为鼓励员工更好地实现目标，可设立阶段性目标，根据目标完成情况设置相应的奖金和晋升机会。
考核标准万豪酒店的员工考核标准应明确、量化、可衡量。
主要考核内容包括员工的工作业绩、服务质量、沟通技巧、团队合作和职业素养等。
具体来说，员工的工作业绩主要是指员工在工作岗位上所发挥的作用，包括工作效率、工作质量、工作态度和工作能力等。
服务质量是万豪酒店最为重要的一项指标，酒店在衡量服务质量时需要考虑到员工的服务态度、专业知识和服务效率等方面。
在考核沟通技巧时，应考虑到员工的语言表达能力、沟通技巧和应对突发事件的能力等方面。
团队合作也是考核的一项重要指标，万豪酒店注重的是一个有团队精神、互相帮助、互相尊重、协调一致的团队。
最后，职业素养也是考核的指标之一，该项内容涉及到员工的想象力、创造力、负责任和积极进取等方面。
绩效评估万豪酒店的绩效评估应该定期进行，以掌握员工的绩效情况，并对员工绩效进行有效的评价。
评估的内容应包括员工的工作业绩、服务质量、沟通技巧、团队合作和职业素养等方面。
在绩效评估中，应求真务实，客观公正。
评价标准应明确、可衡量，必须具有实质性、可执行的证据依据。
万豪酒店员工绩效管理方案设计
万豪酒店员工绩效管理方案设计绩效管理是组织中的一个重要管理工作，对于提高员工的绩效和组织的整体表现起着决定性的作用。
以下是一个针对万豪酒店员工的绩效管理方案设计。
一、绩效目标设定：1.制定明确的绩效目标，确保与组织战略的一致性。
2.目标设定应具体、可衡量、可考核，并与员工的职责和角色相匹配。
3.目标应具有挑战性，但也要合理和可实现。
二、绩效评估与反馈：1.采用360度评估方法，包括员工自评、同事评估、上级评估和客户评估等，以多元化的视角评估员工的绩效。
2.定期进行绩效评估和反馈，确保及时了解员工的表现和成果，及时提供认可和指导。
3.提供具体、实际且有建设性的反馈，帮助员工发现问题和改进，同时赞扬他们的优秀表现。
三、培训和发展计划：1.根据员工的绩效评估结果，制定个性化的培训和发展计划。
2.提供多种培训方式和机会，包括内部培训、外部培训、工作轮岗等，促进员工的能力和技能的全面提升。
3.设立内部导师制度，由有经验和能力的员工对新员工进行培训和指导。
四、激励与奖励机制：1.设立明确的激励和奖励机制，让员工感到他们的付出和努力得到了认可。
2.基于绩效评估结果，给予表现优异的员工适当的奖励，如薪资调整、晋升机会、特别奖金等。
3.建立员工激励计划，包括商业性奖励和非商业性奖励，如员工旅游、学习津贴等，让员工感到他们是组织中的重要一员。
五、绩效改进和跟踪：1.定期跟踪和评估绩效管理方案的实施状况和效果。
2.针对存在的不足和问题，进行改进和调整，确保绩效管理方案的持续有效性和适应性。
3.制定绩效管理宣传计划，向员工宣传和介绍绩效管理的目的和意义，激励员工的参与和投入。
六、绩效管理技能培训：1.为经理和主管提供绩效管理技能培训，提高他们的绩效评估和沟通反馈能力。
2.增强经理对员工绩效管理的重视和意识，确保绩效管理方案的有效执行。
3.建立绩效管理指导手册，明确评估标准和方法，提供实用的工具和资源供经理和主管使用。
绩效管理方案的设计要求整体考虑万豪酒店员工的实际情况和特点，以激励员工持续提高绩效、增加工作动力和满意度为目标，同时也要与组织的战略和价值观相契合。
XXX国际酒店绩效考核方案
XXX国际酒店绩效考核方案考核方案：一.人员考核指标：1.工作态度：评估员工的工作态度和精神状态，包括是否积极主动、工作积极性、责任心、亲和力等等。
评估方法：借助上级领导的观察和员工回馈，以及员工日常工作表现和与客户互动情况。
2.技能水平：评估员工的专业技能和工作能力，包括专业知识、操作技能、沟通能力等等。
评估方法：可通过员工的培训资料、证书和相关项目的表现来评估，也可以使用员工的业绩和客户评价来评估。
3.工作质量：评估员工的工作质量和完成任务的能力，包括工作效率、准确性、创新性等等。
评估方法：根据员工的工作任务和工作量来评估，包括完成的项目数量、质量和客户满意度等。
4.团队合作：评估员工在团队中的合作能力和协作精神，包括团队意识、协作能力、沟通配合等等。
评估方法：借助团队协作项目的表现、团队会议的参与度、团队成员的反馈等来评估。
5.绩效与结果：评估员工的绩效和工作结果，包括目标达成情况、业绩增长、客户满意度等等。
评估方法：根据员工的工作目标和绩效指标来评估，可以使用员工的销售额、客户评价、领导评价等来评估。
二.考核流程：1.设定目标：每年初制定个人和团队的工作目标和绩效指标。
2.自我评估：员工按照考核指标自行评估自己的表现和能力。
3.部门评估：部门领导根据员工的工作表现和能力评估员工。
4.360度评估：员工的上级、同事和下属参与评估员工。
5.考核总结：根据各方的评估结果，整理员工的绩效报告和评估结果。
6.绩效面谈：部门领导和员工进行绩效面谈，讨论评估结果和改进计划。
7.激励与奖励：根据员工的绩效和工作表现，给予相应的激励和奖励。
三.考核结果与奖励：1.优秀员工：员工综合评估结果达到优秀标准的，给予奖金和晋升机会。
2.良好员工：员工综合评估结果达到良好标准的，给予奖金和晋升机会。
3.一般员工：员工综合评估结果达到一般标准的，给予适当的奖金和培训机会。
4.需改进员工：员工综合评估结果达不到基本要求的，给予警告并制定改进计划。
国际大酒店绩效考核方案
*****国际酒店绩效考核方案一、考核对象餐厅经理、行政总厨、人事经理、总办主任、财务主管、采购主管、保安主管、工程主管。
二、奖励办法按酒店考核政策，酒店超目标利润的25 ％奖励给部门经理，奖励分配如下：三、绩效考核的工资形成：1、代码：A：绩效工资总额B、经营指标工资C、管理指标工资D、管理素质工资E、奖励附加分F、考核后绩效工资G、经营指标额H、实际完成销售额A＝标准工资×10％B＝（A×50％）×H/G％C＝（A×30％）×（管理指标得分＋E）％D＝（A×20％）×（管理素质得分＋E）％F＝A－（B＋C＋D）2、实发工资＝基本工资＋F四、考核办法：1、餐厅经理的10％工资参与酒店绩效考核，其中50％与经营指标挂钩，如计划收入完成率≧100％，全额发放；90％≦计划收入完成率﹤100％，则发放经营指标工资额的50％；若任务完成率﹤90％则全额扣除。
另30％参与管理指标考核，按管理指标实际得分率发放，其余20％参与管理素质考核，按实际得分率发放。
2、行政总厨的10％工资参与酒店绩效考核，其中30％与经营指标挂钩，如计划收入完成率≧100％，全额发放；90％≦计划收入完成率﹤100％，则发放经营指标工资额的50％；若任务完成率﹤90％则全额扣除。
另50％参于厨房毛利率考核。
若厨房毛利率≧60％发放100％全额发放，若55％﹤中厨毛利率﹤60％则发放毛利指标工资的50％。
若厨房毛利率﹤55％，则全额扣除。
另外20％参与管理指标和管理素质考核，按实际得分率发放。
3、二线部门管理人员30%绩效工资与经营指标挂钩，若计划收入完成率≧100％全额发放；90％≦营业部收入完成率﹤100％，则发放10％考核工资的50％；若收入完成率﹤90％则全额扣罚。
另40％参于管理指标考核，按实际得分率发放，其余30％参与管理素质考核，按实际得分率发放。
2024年酒店绩效考核方案范文
2024年酒店绩效考核方案范文
如下：
酒店绩效考核方案：
1. 背景与目的
绩效考核是酒店管理中的重要环节，通过对员工表现的评估，激励员工提高工作效率，不断优化服务质量，提升酒店运营绩效。
2024年酒店将继续实施绩效考核，以推动酒店整体发展，提升竞争力。
2. 考核对象
本次绩效考核对象包括酒店全体员工，不论职级或部门。
3. 考核指标
（1）服务质量：包括员工对客户服务的态度、技能水平和服务效率等方面的评价；
（2）工作绩效：员工在岗位上的表现，包括工作成果和工作态度等；
（3）团队合作：员工与同事之间的合作情况，包括协作能力、沟通能力和团队精神等；
（4）专业知识：员工在岗位上所需的专业知识水平和持续学习能力。
4. 考核方式
（1）个人考核：由直接主管对员工进行日常考核，根据工作表现进行评定；
（2）部门考核：由部门负责人对部门整体表现进行评定，包括部门绩效和团队合作情况；
（3）全员评比：对全员综合表现进行比较，评选出绩效优秀者。
5. 奖惩措施
（1）绩效优秀者将获得奖金、晋升、学习机会等奖励；
（2）绩效较差者将受到警告、降职、调整工作岗位等惩罚。
6. 绩效考核周期
本次绩效考核将以年度为周期，每年一次进行评定。
综上所述，2024年酒店绩效考核方案旨在促进员工个人成长，推动酒店整体发展，提高服务质量，营造良好的工作氛围。
希望全体员工共同努力，实现酒店绩效目标，共同迈向成功的明天。
国际大酒店绩效考核体系实施细则范本
国际大酒店绩效考核体系实施细则文档仅供参考XX投资集团有限公司绩效考核实施细则第一章具体实施办法和考评评分表设计一、高层管理人员1、高层人员包括的范围：高层人员确定依据该职位在公司内部组织体系的位置、层级和该职位所承担的责任。
对于职位就较低但责任重大的子公司经理，也能够纳入高层管理团队中考核。
具体名单如下：执行总裁、营销总监、行政总监、财务总监、审计总监和各事业部总经理2、考评周期: 高层管理人员每月进行阶段性考核，年度进行一次综合考评。
3、考评时间：每月5 日内完成月度考核，每年元月的16 日到30 日完成上一年度的考评。
4、考评维度：高层管理月度考核的考评维度包括任务绩效和管理绩效；年度考核维度为任务绩效和能力维度。
高层人员不考评态度维度和周边绩效。
5、考评主体：1）直接上级——高层管理的直接上级是董事长（总裁），月度考核董事长对高层管理人员任务绩效、管理绩效进行考评；年度考核董事长对高层人员的任务绩效和能力维度进行考评。
22）直接下级——所分管部门负责人月度考核对管理绩效进行考评，年度考核队能力维度进行考评。
6、考评组织：人力资源部负责考评的组织、过程监督、汇总统计等工作。
7、考核评分对高层管理者考核的定量指标，由人力资源部负责收集数据并按照指标计算考核得分交董事长审定，定性指标由董事长直接打分，人力资源部负责汇总计算。
8、考评与薪酬1）综合高层管理人员的任务绩效考评分数和管理绩效考评分数得到月度绩效考核综合得分，由董事长确定评定等级，影响该月绩效工资；（具体参见公司薪酬体系设计方案）2）综合高层管理人员的任务绩效考评分数和能力考评维度得分，得到高层管理人员的年度绩效考核综合得分，董事长确定考核等级，影响该年度效益年薪；（具体参见公司薪酬体系设计方案）9、考评与晋升：1）董事长根据高层管理人员的年度绩效和经营目标的完成情况确定下一年度的薪酬是否晋升10 、考评表格2020 年4 月19 日附件1考核评分表及填表说明表1-1高层管理人员绩效考核直接上级评分表（月度）考核期间：年月至年月表1-2高层管理人员管理绩效直接下级考核评分表（月度）考核期间：年月至年月表2-1中层管理人员绩效考核直接上级评分表（月度）考核期间：年月至年月。
国际大酒店绩效考核体系设计方案
国际大酒店绩效考核体系设计方案一、前言随着近年来旅游业的迅猛发展和消费者需求的提高，国际大酒店的快速发展也越来越引人注目。
然而，酒店的经营管理是个复杂的系统工程，如何设计适合自己的考核体系真正对绩效评价起到指导意义，如何把握酒店管理的全过程，做好酒店的绩效考核，是每一个酒店管理层面临的挑战。
本文将针对国际大酒店，分析其特点，提出相应的绩效考核体系，并进行具体说明。
二、国际大酒店的特点国际大酒店的规模较大，职责繁重，绩效考核更为复杂。
究其原因，主要原因有以下四点：1. 复杂的管理结构国际大酒店由多个部门构成，每个部门又分为基层和管理层，管理结构复杂。
同时，为了保证酒店正常运营，酒店管理层不仅需要与当前的政策法规及人性化需求保持密切沟通，还需要了解他们面对的市场和业务环境，这些因素使大酒店管理更为复杂。
2. 人力资本是核心酒店的人力资本是其成功的关键之一，国际大酒店需要在招聘和培训领域保持高效、持续的投入，以确保拥有足够数量和高素质的员工，同时，还需要不断监测员工的工作质量，并及时进行调整，这也增加了酒店绩效考核的难度。
3. 客户感受至上酒店业的核心驱动力是客户满意度。
国际大酒店的客户群体涵盖了各种文化、背景和需求，如何在保持酒店标准的同时满足客户的需求，对酒店管理层提出了很高的要求，同时也增加了考核的难度。
4. 财务指标核心虽然酒店经营中有许多重要的管理指标，但财务指标往往起到评估绩效的主导作用。
国际大酒店的高管理成本和庞大的运营成本，使绩效考核更多地围绕着酒店的财务情况展开，并在此基础上做出相应的决策。
三、国际大酒店绩效考核体系设计方案1. 设立可衡量的目标酒店管理层应先制定酒店的长期、中期和短期目标，确保目标的可量化，具体，对酒店管理各部门分别设定相应的工作目标，以衡量员工及管理层的表现。
2. 加强内部控制机制按领域划分，建立相应职能部门，加强酒店内部控制机制的管理，以确保酒店的正常运行，并为考评打好基础。
某国际大酒店绩效考核方案
某国际大酒店绩效考核方案一、考核目的国际大酒店的绩效考核方案旨在对员工的个人表现进行全面有效的评估，以激励员工不断提高工作质量和效率，达到酒店的发展目标。
二、考核内容1.工作质量：对员工在工作过程中的精确度、准确性和符合标准的水平进行评估。
2.工作效率：对员工在单位时间内完成任务的数量和质量进行评估。
3.服务态度：对员工在与客人、同事、上级等的沟通表现、礼貌度和服务意识进行评估。
4.团队合作：对员工在团队合作中的贡献和协作能力进行评估。
5.自我发展：对员工在自我学习、专业知识提升和职业发展规划方面的表现进行评估。
三、考核方法1.360度评价：采用匿名的方式，让员工的上级、同事和下属对其进行评价，综合考虑大家的意见，得出对员工的整体评估结果。
2.关键绩效指标法：根据酒店的具体业务目标和重要指标，制定关键绩效指标，对员工的实际表现与目标进行对比评估。
3.直接观察法：上级直接对员工的工作进行观察和评估，包括与客人互动、服务流程操作、工作态度等。
4.面谈法：定期组织员工与上级进行面谈，相互沟通并进行工作表现和职业发展方面的评估。
四、考核周期考核周期为一年，将根据酒店的具体情况和需要进行调整。
五、考核评分体系1.分值设定：总分为100分，按照不同的考核内容设定相应的权重，以确保各项考核得到合理的重视。
2.分级标准：将员工的绩效等级分为五个级别，分别为优秀、良好、合格、待提高和不合格，根据得分进行评定。
六、考核结果应用1.奖励和激励：对获得优秀和良好绩效评级的员工进行奖励和激励，包括薪资调整、晋升机会、学习培训机会等。
2.辅导和提升：对获得合格和待提高绩效评级的员工进行个别辅导和提升计划，帮助他们改进工作表现并提升能力。
3.调整和解雇：对不合格绩效评级的员工进行适当的调整或辅导，如若发现不能改进的情况，将考虑解雇。
七、考核结果公示与申诉考核结果将进行公示，并发布在内部平台上，供员工参考和查阅。
员工对考核结果有异议，可以提出申诉，并由专门的评议委员会进行审查和处理。
某国际大酒店绩效考核体系实施细则
某国际大酒店绩效考核体系实施细则某国际大酒店的绩效考核体系实施细则紧扣酒店管理现状与挑战，以员工为中心，以酒店使命为导向，着力提升服务质量、增强酒店市场竞争力、加强员工自身能力素质。
本文将从考核指标、考核程序、考核结果管理和考核结果反馈四个方面来综述某国际大酒店绩效考核体系的实施细则。
一、考核指标某国际大酒店以顾客满意度、员工绩效、团队合作和经济效益为主要考核指标，其中顾客满意度细分为产品满意度、服务满意度和整体满意度。
员工绩效指标包括个人职业素养、工作执行情况和个人发展潜力。
团队合作指标包括团队目标完成情况、沟通效率和协作质量等。
经济效益指标包括收入增长情况、成本控制和利润贡献等。
考核指标根据不同部门和职能特点有所不同，但各指标之间相互关联，考核指标综合反映了酒店的经营情况和员工能力。
二、考核程序某国际大酒店定期设定考核周期，具体由大型的年度绩效考核和小型的季度绩效考核两部分组成。
年度绩效考核是全年最重要的考核，要求员工每季度向直属领导提交一篇自我评估报告，并在年末向人力资源部提交全年总结报告。
季度绩效考核则要求员工每季度提交一份简要自我分析，向当月主管汇报工作情况，并由主管反馈意见。
考核程序具有科学性和客观性，依托公司信息化平台，实现每个员工的业绩数据跟踪，确保考核过程公平公正。
三、考核结果管理某国际大酒店考核结果管理是绩效考核的核心环节之一，包括奖惩机制和绩效数据分析。
奖惩机制要求根据绩效排名情况设定不同的奖励和惩罚，如通行证奖、现金奖、物资奖励和提档晋升、调整薪资下调等。
绩效数据分析要求人力资源部综合分析全年绩效数据，为各有关部门提供参考，协助各部门改进管理态度和方法，提高组织绩效。
四、考核结果反馈某国际大酒店考核结果反馈是绩效考核的重要组成部分，通过考核结果反馈，员工可以认识到自己的优势和不足。
评估结果要求直属上级与员工进行面对面的绩效评价谈话，根据评价谈话反馈，制定改进计划和培训计划，将员工的工作态度和行为规范纳入日常工作补充材料中。
国际大酒店财务部绩效考核表
以上情况严重不到位的。完成采购、管理情况严重不到位。
0
16-20
收货质量基本过关，份量充足；采购能在部门要求时间内完成采购，且质量能达到部门使用要求；库管对物品的管理能力达标；收银员少收、漏收钱及发票开错的情况控制在每月一次范围内，客人有效投诉在每月一次之内；每月能在11号前报送给总公司盘点表及其它报表且数字基本无差错；对固定资产及易耗品的管理基本清楚无遗漏
6-9
收货时质量较差且份量不太足，有些物品短斤少两，对供应商提供的菜品没有起到有效监督的作用；采购在正常情况下部门催促三次后才买回物品，影响了部门的正常运作；库房管理不太到位，物品堆放凌乱；收银员在客人买单时常找不到人，且出错情况在4-5次；每月延迟到15号之前才能报送总公司要求的盘点表；固定资产和易耗品的管理基本不达标。
国际大酒店财务部绩效考核表
财务部：
序号
考核项目
考核内容
分值
考核评分
备注
9
收货、采购、库房、收银员技能技巧（20分）
收货员收货时严格把关，没有任何质量问题及短斤少两情况；采购在规定时间内及时采购回物资，质量完全符合部门要求；库管对物品的管理井井有条；收银员没有少收、漏收营业款的情况发生，且发票开具符合规范，对客服务专业、标准，无任何出错及投诉；每月能提前在10号前发送给总公司盘点报表且数据准确无误；对酒店固定资产及耗品的管理非常清楚明了
15
收货时对物品质量，菜品重量把关不太严；采购在部门催促了两次才采购回物资，且物资质量一般；库管对物品的管理将就达标，且物品堆放有点凌乱；收银员跑单及少收款的情况发生了2到3次，发票开具不规范，出现2次客人有效投诉。每月12号前能及时向总公司报送盘点表，数据偶有错误；对固定资产和易耗品的管理偶有遗漏。
万豪国际大酒店绩效考核方案
万豪国际大酒店绩效考核方案（草案）1.绩效管理的指导原则1.1目的更好地把绩效管理与酒店战略和总体营运计划紧密联系起来，充分调动各方面的积极性和责任感，形成科学合理、与薪酬挂钩的绩效考核机制，通过提高员工业绩，推动酒店整体业绩的提升，从而实现酒店的总体营运计划。
1.2定义绩效管理是通过对企业战略的建立、目标分解、业绩评价，将业绩成效用于企业日常管理活动中，以激励员工持续改进并最终实现组织战略以及目标的一种正式管理活动。
绩效管理体系是一套有机整合的流程和系统，专注于建立、收集、处理和监控绩效数据。
他既能增强酒店的决策能力，又能通过一系列综合平衡的测量指标来帮助酒店实现策略目标和经营计划。
1.3目标通过本制度的推行，帮助酒店各部实现其运营目标。
- 把酒店的经营目标转化为详尽的，可测量的标准。
- 把酒店宏观的营运目标细化到员工的具体工作职责。
- 用量化的指标追踪跨部门的、跨时段的绩效变化。
- 及时发现问题，分析实际绩效表现达不到预期目标的原因。
- 对酒店的关键能力和不足之处提供分析依据。
- 为酒店的经营决策和执行结果的有效性提供有效支持信息。
- 鼓励团队合作精神。
- 为制定和执行员工激励机制提供工具。
1.4适用范围本制度主要适用于酒店中高层管理人员，部门副总 / 经理及以上级别。
员工考核由各部门参照酒店相关制度和本制度自行制订。
1.5实施本制度自正式颁布之日起实施。
1.6修改本手册由万豪国际大酒店行政人力资源部负责解释并修改。
1.7保密政策本制度未经万豪国际大酒店管理行政人力资源部书面许可，其他任何个人及单位不得擅自传阅、引用或复制。
2.绩效考核管理操作原则：依据由上一级考核下一级的原则：公司考核酒店总经理。
酒店总经理考核酒店副总、及经理；各部门经理考核该部门下设岗位人员。
3.酒店绩效管理小组为能真正有效地抓好绩效管理工作，发挥绩效考核的作用。
酒店成立绩效管理小组。
3.1 绩效管理小组主要成员：- 由酒店总经理、副总经理、行政人力资源部经理及财务部经理组成。
国际大酒店绩效考核试行方案
xx国际大酒店绩效考核试行方案人力资源部xx年xx月xx日目录第一章总则 (2)1. 目的 (2)2. 适用范围 (2)3. 考核原则 (2)4. 绩效考核组织 (2)第二章绩效考核体系 (3)1. 考核类型 (3)2. 考核期间 (4)3 .考核内容 (4)4. 绩效考核实施程序 (4)5.月度绩效考核结果与薪酬挂钩办法 (5)6. 绩效面谈 (5)7. 绩效考核结果应用 (6)8. 申诉处理 (6)第三章附则 (6)第四章附表…………………………………………………………………7-22第一章总则1.目的将绩效考核与酒店战略目标紧密联系起来，使酒店各级管理人员对酒店经营战略目标达成共识，充分调动管理人员的积极性和责任感，通过提高部门整体业绩，促进酒店管理水平和整体业绩的提升。
2.适用范围2.1本方法适用于与酒店签订劳动合同的经理级及以上管理人员（不含总经理）。
3.考核原则3.1 将酒店总体战略目标逐层分解，强化目标一致性；3.2 关键键绩效指标和基本目标值设定相结合，强化关键绩效导向；3.3 融合常态工作与专项工作计划的完成情况，提升计划工作的执行力；3.4 考核与指导反馈相结合，加强双向沟通、增强考核效果；3.5 公平、公正、公开、客观、实事求是；3.6 以财务性数据为主，实行指标量化。
4.绩效考核组织4.1人力资源部4.1.1制定、调整酒店绩效考核实施方案；4.1.2 提供月度酒店及部门员工流失率等指标值；4.1.2汇总、存档绩效考核结果，建立经理级以上管理人员的业绩档案，考核结果为员工的薪酬调整、岗位调整、培训计划和职业生涯规划等提供依据。
4.2财务部4.2.1 提供月度财务类指标的目标值及月度实际完成值。
具体指标有：酒店营业总收入、酒店营业总支出，酒店GOP,餐饮与客房营业总收入，餐饮与客房营业总支出，餐饮与客房GOP,餐具破损率，能耗，人力成本等；4.2.2 根据绩效考核结果，核发经理级及以上管理人员的月度工资。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
万豪国际大酒店绩效考核方案
（草案）
1.绩效管理的指导原则
1.1 目的
更好地把绩效管理与酒店战略和总体营运计划紧密联系起来，充分调动各方面的积极性和责任感，形成科学合理、与薪酬挂钩的绩效考核机制，通过提高员工业绩，推动酒店整体业绩的提升，从而实现酒店的总体营运计划。
1.2 定义
绩效管理是通过对企业战略的建立、目标分解、业绩评价，将业绩成效用于企业日常管理活动中，以激励员工持续改进并最终实现组织战略以及目标的一种正式管理活动。
绩效管理体系是一套有机整合的流程和系统，专注于建立、收集、处理和监控绩效数据。
他既能增强酒店的决策能力，又能通过一系列综合平衡的测量指标来帮助酒店实现策略目标和经营计划。
1.3 目标
通过本制度的推行，帮助酒店各部实现其运营目标。
- 把酒店的经营目标转化为详尽的，可测量的标准。
- 把酒店宏观的营运目标细化到员工的具体工作职责。
- 用量化的指标追踪跨部门的、跨时段的绩效变化。
- 及时发现问题，分析实际绩效表现达不到预期目标的原因。
- 对酒店的关键能力和不足之处提供分析依据。
- 为酒店的经营决策和执行结果的有效性提供有效支持信息。
- 鼓励团队合作精神。
- 为制定和执行员工激励机制提供工具。
1.4 适用范围
本制度主要适用于酒店中高层管理人员，部门副总/经理及以上级别。
员工考核由各部门参照酒店相关制度和本制度自行制订。
1.5 实施
本制度自正式颁布之日起实施。
1.6 修改
本手册由万豪国际大酒店行政人力资源部负责解释并修改。
1.7保密政策
本制度未经万豪国际大酒店管理行政人力资源部书面许可，其他任何个人及单位不得擅自传阅、引用或复制。
2.绩效考核管理操作原则：
依据由上一级考核下一级的原则：
公司考核酒店总经理。
酒店总经理考核酒店副总、及经理；
各部门经理考核该部门下设岗位人员。
3. 酒店绩效管理小组
为能真正有效地抓好绩效管理工作，发挥绩效考核的作用。
酒店成立绩效管理小组。
3.1 绩效管理小组主要成员：
-由酒店总经理、副总经理、行政人力资源部经理及财务部经理组成。
总经理担任组长。
- 副总负责具体的考核督导、总结、反馈工作。
- 酒店行政人力资源部经理为绩效考评具体负责数据收集、日常行为记录和绩效考评档案管理工作。
3.2 绩效管理小组主要职能：
- 负责组织召开考评会议；
- 对整个酒店的考评结果负责，并具有最终考评权。
- 负责平衡各部门绩效分数；
- 确定各绩效等级的薪酬系数；
- 对被考评人的行为及结果进行测定，并确认；
- 负责考评工作的布置、实施、培训和检查指导。
3.4绩效管理月度例会
每月召集一次绩效总结会议（地点由会议召集人决定），会议召集人为绩效管理负责人（酒店总经理）。
会议参加人员：酒店部门副总/经理、绩效考核主管（行政人力资源经理）。
视会议内容，不定期邀请总经理参加。
会议由绩效考核主管记录。
会议纪要报总经理。
月度会议要讨论的主要事项：
●汇总、公布各部门的绩效结果。
●总结各部绩效业绩。
●研究下月绩效指标实现的可靠性。
●针对绩效考核过程中存在的问题集中讨论。
●结果呈交总经理，同时人力资源部贮存备案。
4 考核步骤
4.1被考评人完成绩效考核中指标完成数据（由财务部公布）、工作总结、自我评述，并上交至行政人力资源经理进行初审：内容的格式、规范。
4.2行政人力资源经理将合规范要求的考核表报总经理审阅
4.3如有调整部分总经理与被考评人员进行绩效沟通。
4.4被考评人根据沟通结果调整绩效考核表并报行政人力资源部。
4.5总经理签字确认考评结果并反馈人力资源部。
4.6行政人力资源部复印绩效考核表及结果，一份存档一份返还被考评人，半年度及年度结果上交公司人力资源部。
（部门经理级以下员工由部门经理考核、人力资源经理复核并汇总后报总经理签字确定。
）
5考核细则
5.1考核项目及权重：
考核项目分数权重考核依据
经营指标GOP指标25 25% 财务数据营业收入20 20% 财务数据经营现金流15 15% 财务数据
管理指标
质量管理20 20% 质量管理报告重点工作计划20 20% 工作计划及总结报告合计100 100%
5.2 财务指标的考核评分办法：
1、收入指标、GOP指标、经营现金流完成率低于60%该项目的考核分数为0分；
2、收入指标、GOP指标完成率经营现金流≥60%按完成率计算，最高分值为满分；
5.3 质量管理考核评分办法：
1、质量管理检查得分率低于80%该项目的考核分数为0分；
2、检查得分率≥80%按完成率计算，最高分值为满分。
例如：检查得分为40分，所占满分的比例为：40÷50×100%=80%，
此项考核得分为：20分×80%=16分。
5.4 月重点工作计划：
1、由各部门根据年度经营及管理需要制定的各项工作计划权重自行制定；
2、考核人根据各部门的月重点工作计划的完成情况进行打分；
3、月度重点工作的内容及总结需要在每月酒店经营例会进行汇报。
5.5 考核系数评定：
考核结果不合格待改进合格良好优秀考核得分60分以下60-69分70-85分86-89分90分以上考核系数0 0.5 1.0 1.3 1.5
5.6绩效工资的计算与发放：
1.绩效工资的计算：月绩效工资总额×考核系数=当月应发绩效工资额。
2.月绩效工资在每月25日发放。
注明：
1.经营指标由年度预算指标分解而来。
具体指标在经集团审批后执行。
此指标
筹备期及宽容期不做考核。
2.质量管理指标在酒店开业后，根据质量管理体系制定。
此指标筹备期不做考核。
3.酒店在筹备期间主要考核项目为重点工作计划，权重为100%
附件1：《万豪国际大酒店绩效考核表》。