生态农产品销售策略
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《现代使用推销学》
调查报告
学院经济与管理学院
班级市场营销11-2
学号
小组成员寇召阳杨柳影姚娟张梦张亚茹赵梦洁陈俊冯新峰高浩黄永立
指导老师宋宇
2014年5月19号
目录
一、产品策略 (5)
1.1、绿色农产品特点 (5)
1.2、有机农产品特点 (5)
1.3、无公害农产品特点 (6)
二、品牌策略 (6)
三、包装策略 (8)
3.1、水果类包装 (8)
3.2、蔬菜包装 (9)
3.3、粮食包装 (10)
四、定价策略 (10)
4.1、渗透定价 (10)
4.2、尾数定价 (11)
4.3、地区定价策略 (11)
五、销售技巧 (11)
5.1、电子营销 (11)
5.2、生态旅游营销 (11)
5.3、农场直销。 (12)
5.4、区域网链销售策略 (12)
5.5、会员策略 (12)
六、改进意见 (12)
调查报告的准备
随着中国经济的快速发展,人们的收入显著增长,相对着,对生活质量的要求也越来越高,尤其对于人们生活密切相关的农产品越来越高。因此有机、绿色、无公害农产品愈发受到人们的重视。
何为有机、绿色、无公害农产品?有机农产品:根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过有机食品认证机构认证的农产品;绿色农产品:指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的农产品;无公害农产品:指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。
尤其可见有机、绿色、无公害农产品对人们生活愈来愈重要,但随着“安全、卫生、优质、高效、生态”为特点的无公害农产品、绿色食品、有机食品在我国蓬勃发展,随之而来的问题也不少,因此,我们作了调查。
一、小组活动计划
调查时间: 2014年4月28号
调查地点:丹尼斯百货,沃尔玛,蔬菜市场
调查对象:有机、绿色、无公害农产品
调查方法:和同学一起,对自己所在的地方及周边进行较为详细的调查和统计。通过互联网查询以及实地考察的形式进行调查。
调查人:寇召阳杨柳影姚娟张梦张亚茹赵梦洁
陈俊冯新峰高浩黄永立
调查分工:根据本次调查的课题,在组内同学的共同商讨之后进行如下分工:
赵梦洁:课题的总体策划;
杨柳影姚娟张梦张亚茹:负责调查资料的收集和整理;
陈俊冯新峰高浩黄永立寇召阳:负责调查内容的整理。
调查宗旨:
二、实施过程
第一步:2014年4月28号,我们一行十个人赶着早起的太阳出发,随后我们乘坐43路公交车赶往紫荆山,随后不行来到郑州市二七区丹尼斯商场。
第二步:小组内分工,两人一组分别对水果、蔬菜、粮油价格、产地、品牌、包装等进行观察和记录,并拍照取证。
第三步:小组成员集合,将收获到的东西进行集中整理、统计,进行调查报告的分工撰写。
三、活动总结
生态农产品销售策略
一、产品策略
产品策略主要是指产品的包装、设计、颜色、款式、商标等,其主要研究新产品开发,产品生命周期,品牌策略等,是价格策略,促销策略和分销策略的基础。给予产品赋予特色,可以让其在消费者心目中留下深刻的印象。
产品应按照高中低档分门别类,打造一支“联合舰队”。既要有主打产品——旗舰,也要有保护型和稳定性产品——母舰、子舰。既要追求利润,也要追求市场占有率,并且要防止竞品跟进。
1.1、绿色农产品特点
在绿色农产品种植上坚持绿色环保型、科技型,努力提高绿色农产品的产量和质量,扩大品种。一定要禁止使用剧毒农药,而代之以生物农药、高效无残留或低残留农药;化肥要尽量少施,提倡施有机肥料。
绿色农产品与一般农产品相比有以下显著特点:
1.利用生态学的原理,强调产品出自良好的生态环境;
2.对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制。
无公害农产品是对农产品的基本要求,严格地说,一般农产品都应达到这一要求。有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品。
1.2、有机农产品特点
1.有机农产品在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人
工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;其他农产品则允许有限使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术。
2.有机农产品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其他农产品到生产有机农产品需要2~3年的转换期,而生产绿色农产品和无公害农产品则没有土地转换期的要求。
3.有机农产品在数量上须进行严格控制,要求定地块、定产量,其他农产品没有如此严格的要求。
1.3、无公害农产品特点
无公害农产品既要有优质农产品的营养品质,又要有健康安全的环境品质。这种特殊性也这就是无公害农产品的商品特殊性;无公害农产品是一种具有独特标志的专利性产品,严格有别于其他农产品,而这种独特标志包涵了其生产技术的独特性、管理办法的独特性。正基于此,开发无公害农产品是有别于一般性农业生产,它必须有自己一套完善的运作机制,并能很好地适应现代市场经济的发展环境。
二、品牌策略
品牌作为一个或者一系列产品的代言标志,被越来越多的消费者广泛关注,一个好的品牌能为一个企业带来信誉,带来生机和活力,是企业或者某种产品占领市场的利器。所以生态农业所生产的农产品必须以品牌的形式出现,依靠品质和诚信经营努力塑造一个自己的良好品牌才能更好的发展和延续。以下是我们调查中拍摄的相关农产品包装和品牌,图片来源于郑州丹尼斯超市: