一天的食物a ppt课件
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制品、水果、调味品等 按食物来源分类：植物类（素食）、动
物类（荤食）
按熟和生分类： 熟食、生食
一天的食物a
20
按食物的来源分类
• 分为两类 第一类：植物类 第二类：动物类
一天的食物a
21
蔬菜
植 物 水果 类
米饭
一天的食物a
22
肉
动 物蛋 类
水产
一天的食物a
23
根据食物的生熟
• 分为两类 • 熟食：不能生吃，必须加热熟了才能吃 • 生食：能生吃，不一定加热熟了才能吃
一天的食物a
30
★课堂活动
活动名称：小小营养师
活动要求：
1. 全班学生分成六个小组。
2.假如今天你们小组去郊游，设计一个你们 午餐的食物搭配方案，将结果写下来。
3.每个小组派一名学生当“营养师”，将本 组的任意一餐的食物搭配方案向全班展示， 并说明搭配理由。
一天的食物a
方案举例
31
午餐搭配方案示例
第一节 一天的食物
执教人：
一天的食物a
1
一天的食物a
2
一天的食物a
3
一天的食物a
4
一天的食物a
5
一天的食物a
6
一天的食物a
7
•你注意过一天中你 所吃过的食物吗？ 请观察下面一组图 片并回答问题。
一天的食物a
8
早餐
• 清晨时吃的食物记录为早餐；大多数人们喜欢在早晨吃一 些易消化，热的食物（一般有，粥类，奶类，与其搭配的 有面包，油条，包子，馒头等），因为早上吃这样的食物 即方便消化又不会给身体带来伤害。
一天的食物a
9
中餐 • 午后时为了缓解上午的体力消耗而提供的
食物记录为中餐；我国的北方人喜欢吃面 食，在面食中可以获得大量的糖来补充身 体消耗的能力，而南方人则通过米饭获得 大量的糖来补充身体消耗的能力。
一天的食物a
10
一天的食物a
11
晚餐
• 下午或晚上时吃的食物记录为晚餐； 劳累一天给疲惫的身体适当的补充一 些食物来增加身体的能量。
一天的食物a
返回12
我们一一 天要吃多少种 食物呢?
一天的食物a
13
早餐: 鸡蛋、牛奶、包子、稀饭等
记录一天中的食物
午餐: 米饭、瘦肉、土豆、辣椒、鱼肉
晚餐: 米饭、白菜、胡萝卜、茄子等 零食: 牛肉干、酸奶、瓜子、水果等
一天的食物a
14
温馨提示：
记 把自己一天吃的每种食物写在卡片
上，每张卡片只写一种食物。重复吃的要 分多次记录。
计统计一下，小组内同学一共吃了几
种食物，吃的最多的是什么？
填小组长把统计数据填到展示台上的
汇总表上。
一天的食物a
15
温馨提示:
在记录时,我们可以按早餐、中餐、 晚餐和其他来记录，可以避免遗漏，每 个小组内可以分工合作，每人记录一种。 记录是一定要事实求是。
一天的食物a
16
一天的食物a
17
根据自己的生活 经验进行分类,并说 出理由。
：
米饭
炒三丝
麻辣豆腐
辣子鸡
西红柿炒鸡蛋
黄瓜皮蛋汤
一天的食物a
返回32
一天的食物a
18
议一议：我们可以怎么分，
分几类，理由是什么？
分一分：把同一类的食物摆 成竖行，插在分类记录表上 ，并在排头写上食物的类别 。
想一想：我们还可以怎么分 ？
一天的食物a
19
给食物分类
按主副食分类 ：
按时间分类：
主食、副食 早、中、晚餐和其他等
按喜好分类： 喜欢、不喜欢 按味道分类： 甜、咸、苦、辣、酸等 按生活习惯分类：粮食、蔬菜、肉类、奶
一天的食物a
24
课堂练习
白菜
植 物 类 食 物
动 物 类
洋葱 胡萝卜 黄瓜
羊肉 鸡蛋 鱼肉
鸡肉 一天的食物a
25
一天的食物a
26
考考你
• 判断 • 1、记录一天中吃的食物时，番茄炒蛋记为一种
食物。（ × ） • 2、给食物分类会方便我们对食物的研究。（ √ ） • 3、按照不同的分类标准，我们可以把食物分成
不同的种类。( √ )
一天的食物a
27
一天的食物a
28
生活小贴士
营养师的建议
食物的搭配要合理，早
上不宜吃凉的食物，这些凉
的食物会给身体带来一定的
wenku.baidu.com
影响，吃好为宜；中午可以
适当的搭配凉的食物但也不
宜多，适中吃饱就可以了；
晚上不宜多吃，适当补充食
物即可，合理的。
一天的食物a
29
牛肉 鸡蛋 饼干
面条 青菜 米饭 笋 豆腐 桔子 土豆 黄瓜 鱼
物类（荤食）
按熟和生分类： 熟食、生食
一天的食物a
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按食物的来源分类
• 分为两类 第一类：植物类 第二类：动物类
一天的食物a
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蔬菜
植 物 水果 类
米饭
一天的食物a
22
肉
动 物蛋 类
水产
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根据食物的生熟
• 分为两类 • 熟食：不能生吃，必须加热熟了才能吃 • 生食：能生吃，不一定加热熟了才能吃
一天的食物a
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★课堂活动
活动名称：小小营养师
活动要求：
1. 全班学生分成六个小组。
2.假如今天你们小组去郊游，设计一个你们 午餐的食物搭配方案，将结果写下来。
3.每个小组派一名学生当“营养师”，将本 组的任意一餐的食物搭配方案向全班展示， 并说明搭配理由。
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方案举例
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午餐搭配方案示例
第一节 一天的食物
执教人：
一天的食物a
1
一天的食物a
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一天的食物a
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•你注意过一天中你 所吃过的食物吗？ 请观察下面一组图 片并回答问题。
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早餐
• 清晨时吃的食物记录为早餐；大多数人们喜欢在早晨吃一 些易消化，热的食物（一般有，粥类，奶类，与其搭配的 有面包，油条，包子，馒头等），因为早上吃这样的食物 即方便消化又不会给身体带来伤害。
一天的食物a
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中餐 • 午后时为了缓解上午的体力消耗而提供的
食物记录为中餐；我国的北方人喜欢吃面 食，在面食中可以获得大量的糖来补充身 体消耗的能力，而南方人则通过米饭获得 大量的糖来补充身体消耗的能力。
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晚餐
• 下午或晚上时吃的食物记录为晚餐； 劳累一天给疲惫的身体适当的补充一 些食物来增加身体的能量。
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早餐: 鸡蛋、牛奶、包子、稀饭等
记录一天中的食物
午餐: 米饭、瘦肉、土豆、辣椒、鱼肉
晚餐: 米饭、白菜、胡萝卜、茄子等 零食: 牛肉干、酸奶、瓜子、水果等
一天的食物a
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温馨提示：
记 把自己一天吃的每种食物写在卡片
上，每张卡片只写一种食物。重复吃的要 分多次记录。
计统计一下，小组内同学一共吃了几
种食物，吃的最多的是什么？
填小组长把统计数据填到展示台上的
汇总表上。
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温馨提示:
在记录时,我们可以按早餐、中餐、 晚餐和其他来记录，可以避免遗漏，每 个小组内可以分工合作，每人记录一种。 记录是一定要事实求是。
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根据自己的生活 经验进行分类,并说 出理由。
：
米饭
炒三丝
麻辣豆腐
辣子鸡
西红柿炒鸡蛋
黄瓜皮蛋汤
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返回32
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议一议：我们可以怎么分，
分几类，理由是什么？
分一分：把同一类的食物摆 成竖行，插在分类记录表上 ，并在排头写上食物的类别 。
想一想：我们还可以怎么分 ？
一天的食物a
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给食物分类
按主副食分类 ：
按时间分类：
主食、副食 早、中、晚餐和其他等
按喜好分类： 喜欢、不喜欢 按味道分类： 甜、咸、苦、辣、酸等 按生活习惯分类：粮食、蔬菜、肉类、奶
一天的食物a
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课堂练习
白菜
植 物 类 食 物
动 物 类
洋葱 胡萝卜 黄瓜
羊肉 鸡蛋 鱼肉
鸡肉 一天的食物a
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考考你
• 判断 • 1、记录一天中吃的食物时，番茄炒蛋记为一种
食物。（ × ） • 2、给食物分类会方便我们对食物的研究。（ √ ） • 3、按照不同的分类标准，我们可以把食物分成
不同的种类。( √ )
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生活小贴士
营养师的建议
食物的搭配要合理，早
上不宜吃凉的食物，这些凉
的食物会给身体带来一定的
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影响，吃好为宜；中午可以
适当的搭配凉的食物但也不
宜多，适中吃饱就可以了；
晚上不宜多吃，适当补充食
物即可，合理的。
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牛肉 鸡蛋 饼干
面条 青菜 米饭 笋 豆腐 桔子 土豆 黄瓜 鱼