大米项目可行性报告

大米项目可行性报告

前言

我国是全球最大的稻谷生产国，又是全球最大的大米消费国，年消费大米达1.17亿吨，人均98公斤，可以说大米养活了60%以上的中国人口。

目前，我国市场上经营的国产大米大约90%左右来自东北三省，其他是产自江苏、湖南、安徽等地的早晚籼米，而大米加工量居全国前五位的省为：江西、湖北、江苏、安徽、黑龙江。

国内比较有名的东北大米品种包括：东北盘锦大米、黑龙江响水大米和五常大米。每种大米中各有其知名品牌。国内大米正进入品牌时代，大米市场正向着无公害、营养高、口感好、方便实用方向发展。

我省是粳稻种植面积最大、稻谷产量最高、产业化发展潜力最大的省份，发展大米项目具有得天独厚的优势。

目录

一、大米项目概况 (1)

（一）、大米销售市场现状 (2)

（二）、大米项目成立的必要性 (3)

（三）、目前开发区域 (3)

二、大米项目现阶段的运营情况 (4)

（一）、营运资金 (4)

（二）、人力、运力 (4)

三、大米项目发展计划 (5)

（一）、进行大米品牌设计 (6)

（二）、拓展方向 (7)

（三）、成本核算 (7)

（四）、加强服务与管理 (8)

一、大米项目概况

（一）、大米销售市场现状

1、国内大米流通量

全国大米流通量约为每年5000万吨左右，其中城镇居民大米家庭消费量约为2513万吨/年。

我国城镇居民生活水平处于从温饱向小康发展的过程，在此阶段，绝大部分居民的大米年均消费量基本保持不变。在经济发达的大中城市，目前部分居民饮食结构发生了变化，辅食增加，主食减少，但与此同时中国城镇人口数量在近十年以平均每年3.8%的数量增长，使得中国城镇居民每年大米的消费量基本稳定。

2、消费者偏好分析

3、区域消费特点分析

大米家庭消费存在一定季节性，春节为消费旺季，2-4月份为淡季。大米平均售价处于平稳增长状态，其中在每年年底新粮

上市后会带动平均售价有一定上升，一个月后开始程逐渐下降趋势。

（二）、大米项目成立的必要性

1、开发新项目、创造新的经济增长点

根据拓展经营管理部部门工作职责之一：负责公司新项目的开发、拓展、实施、经营、管理与服务。紧随集团发展战略脚步，打造地利自有品牌产品，提升地利企业形象，创造新的经济增长点。

2、市场空间大、能创造收益

黑龙江大米受气候和地理位置的影响，具有不可复制性。民以食为天，我国大米80%作为口粮消费，全国年均消费大米2.4亿吨，而其中品牌大米仅占2%，品牌大米是指由商标注册的大米，并不一定是名牌大米。品牌大米占据国内中高档市场，而目前国内的中高档米市场被泰国米、东北米、湖南米占领，中高档米的市场零售价在每公斤6-12元之间。东北米在全国市场的销售份额越来越大，因此地利品牌大米有着广阔的市场空间。

3、人才储备

目前我们的大米项目现有推广规模不大，缺少专业人才，此时正是培养专业人才的最佳时机。待到大米项目做大做强的时候，我们也拥有了一支忠诚度高，专业性强队伍，对后续的发展做好了人才储备工作。

三、大米项目发展计划

（一）、进行大米品牌设计

大米的同质化程度高、品牌的定位显得尤为重要。定位也就是品牌的主张，必须能够打动消费者的内心，一句话，把品牌定位在老百姓心里，如状元米的“吃状元米，做状元郎”的品牌定位就很容易被人接受。我们计划注册自己的商标，或者延用“地利晶米”的商标。新商标设计、注册及相关手续办理：委托专业的设计工作室进行商标设计，突出产地优势，商标设计完毕之后，进行商标注册；进行产品条码注册；在哈达股份的营业执照上增加粮油项目，并办理食品流通许可证；营业执照增项和办理食品流通许可证，是企业以后自有产品生产销售必备的条件。（上述事项办理周期1-2个月左右）

（二）拓展方向

发展前期，(时间2个月)我们主要针对C端客户，中小型饭店、食堂、快餐、盒饭。经过两个月的推广，目前已开发业277家，复购客户102家，复购率37 %。通过前期的推广，我们拥有了一定数量的固定客户，加上自采大米到货，质量、价格都有优势，目前销售呈上升趋势。

发展中期，（时间3个月）为了缓解配送压力和增加销量，下一步我们准备调整推广方向。重点开发大中型饭店、b端粮油店等订货量相对较大，送货较集中的客户。即可以增加销量，又可以较少送货时间和成本。目前已有多家粮油店愿意与我们合作。引进小包装精品米，开通网上销售渠道，专供C端个人消费群体。发展中期结束后，计划实现全员费用自给自足，盈亏收支平衡。

发展后期，（启动半年后）计划开拓重庆市场。因为川蜀地区喜欢吃大米，东北大米在四川有着良好的口碑和产地认知度。前期计划派1-2人，带样品前去调研加推广，寻找合作伙伴。推广地利自有品牌的黑龙江大米，寻找省级代理商，建立稳定的销售渠道。按照每月发6车货计算，预估每月毛利45000元。随着南方市场的不断开发，发货数量也会不断增加。进入发展后期，将实行市内配送、网上直销、外阜发货三轨并行发展，实现全面盈利。（三）成本核算

目前大米项目7人，日平均工资618元，发展前期日平均毛利140元（前期受大米质量和客户少的影响销量较少），发展初期还无法做到收支平衡。但随着客户的增加，销量的增加和渠道的增加，预计在发展中期结束后，能达到收支平衡或小有盈利。到发展后期将实现全面盈利。

（四）加强服务与管理

成立专门的回访小组，制定周密的回访计划，定期对客户进行回访，回访内容主要包括：业务人员的服务、大米的质量、没有进行复购的原因等。通过定期进行回访，加强我公司产品在客户心中的地位，增强客户粘性，提高销售量。

综上所述，无论从公司发展战略角度考虑，还是从大米市场需求角度考虑，发展大米项目都是有利润空间、有其可行性的。