五星级酒店电气设计要点总结

《旅行饭馆星级的区分与评定》(GB ／ T14308 —20lO) 于 2011 年 1 月 1 日开始实行 (代替标准： GB ／T14308 ．2003) ，它更为突出酒店的中心服务，弱化配套设备；突出了绿色环保的要求；指引酒店

的特点经营，加强了安全管理要求，对突发事件应有应急方案 (如：发生火灾事故、饭馆建筑物和设备设

备事故等事件的处理应急方案 )。这一标准的实行，对电气设计者提出了更高的要求，需要我们不停提高

设计水平易不停采纳新技术新设备。本文依据过去设计的香格里拉、万豪酒店，皇冠酒店等

工程，对电气的设计做一总结，与同行共同商讨和分享。现代化五星级酒店将客房、餐饮、会议、健身、

休闲等功能集于一身，力争为客户创建一个安全、舒坦、便利、轻松的环境。五星级酒店的电气

设计有其独特的特点。1酒店设计需要和好多的专业顾问企业配合

酒店管理企业、机电顾问企业、室内设计企业、灯光临问企业、厨房顾问企业、洗衣房顾问企业、消

防顾问企业、声学顾问企业、影音顾问企业、景观顾问企业、泛光照明顾问企业、水景顾问企业、交

通顾问企业、智能化系统顾问企业等。

2酒店弱电系统多，功能复杂

关于酒店弱电设计，建筑设计院一般只对火灾自动报警及联动控制系统设计比较到位。其余弱电系统只负

责设计系统框图，预留机房、竖井和管线通道预留，说明各设备定位安装、线路型号规格及敷设要求，配合

智能化系统设备承包商认识各系统的状况及要求，审查承包商供给的深入设计图纸。

酒店弱电设计主要预留以下机房：

（1）有线电视接入机房（约 15m2 ）；

（2）卫星电视设备机房（约 15m2 ）；

（3）中国挪动、中国联通、中国电信设备接入机房（各约15m2 ）；

（4）电话（酒店话务）机房（约 25m2 ）；

（5）酒店计算机网络机房（约 25m2 ）；

（6）消防（安防）监控中心（约 80m2 ）。

3酒店强电系统设计

（1）高、低压变配电系统

（2）电力、照明配电系统

（3）防雷保护、安全举措及接地系统

（4）节能设计

（5）人防设计

针对高档酒店强电设计特点，联合各国际酒店管理企业机电设计技术对酒店电气设计特点进行总结，

碰到管理企业技术要乞降国家规范相反抗的地方，严格履行国家规范，不反抗处，应和酒店管理企业

交流，按要求严者履行。

3.1 高、低压变配电系统

（1）负荷分级

依照《民用建筑电气设计规范》JGJ-2008 附录 A 。

一级负荷：

1)消防用电设备：火灾自动报警系统、应急照明、分散指示照明，备用照明、消防控制室用电、消防

电梯、消防水泵、喷淋水泵、防火卷帘门、排烟风机、正压送风机等消防设备。

2)安防用电设备、通信机房、卫星接收机房、电子信息设备机房、BA 主机房等主要弱电机房用电、

计算机 (酒店管理，收费 )系统用电，服务中心、前台雨棚及车道、公共洗手间、职工换衣室和洗手间、水疗／健身房、工程／维修办公室、行政办公室、泊车场等均按一级负荷供配电设计。

3)高级套房、总统套房，宴会厅，部分餐厅、冷库及冰箱(包含水冷式制冷设备)、厨房排凤机、备餐／厨房区内的高低温冷库、冷藏设备、制冰机、排风机、鱼池、冰柜、厨房动力插座(如：香格里拉

规定：厨房、洗衣机房的设备 25 ％要接入发电机电源 )、污水办理机房，排污和，地下排水泵、生活用

水机房、所有分体式空调、擦窗机、航空灯、逃难层照明、部分一般电梯、排污泵和生活水泵、重要的

冷冻机及配套设备等均依照一级负荷供电。

二级负荷：四星级及以上旅行饭馆部分厨房动力照明，部分排水泵、自动扶梯、电影院照明及动力用

电、部分客梯动力、酒店一般客房照明。

三级负荷：其余按三级负荷供电。

（2）供电电源

①市政电源：因为四星级及以上旅行饭馆的一二级负荷许多，要求市政供给两路独立10kV 中压电源；

②U PS 电源：消防控制中心设备、经营及设备管理用计算机系统设备等，一般由相应的设备承包商

成套供给；

③EPS 电源：应急照明灯具可设置集中型 EPS 应急电源，也能够在应急照明灯具内设置蓄电池组件。④

柴油发电机组

1）为保证火灾时消防用电设备用电以及市电故障停电时，酒店重要保障性负荷的用电，五星级酒店

应设置应急（备用）柴油发电机组。柴油发电机组应采纳迅速启动型，断电启动时间不超出10s 。（在

市政电源失电时，香格里拉酒店要求发电机在 15s 内恢复供电，而万豪酒店要求更为苛刻： 10s 内恢复供电。）

2）柴油发电机组供电范围

a）消防用电设备：消防控制室、消防水泵、消防电梯、防烟排烟设备、火灾自动报警、漏电火灾报

警、自动灭火系统、应急照明、分散指示标记和电动的防火门、窗、卷帘、阀门等。

b）重要保障性负荷

选择一台较小功率冷水机组及其配套设备（水泵、冷却塔、尾端空调新风机组等）供给酒店行政办公

区、工程部、重要机房、大堂、宴会厅等地区的空调运作。此柴油发电机能够不考虑此部分负荷，不

过在配电接线上考虑此种供电的可能性，并在柴油发电机运行时，容量同意的状况下使用（万豪、洲

际）。

宴会厅、餐厅、厨房、康乐设备、门厅及高级客房、主要通道等场所的照明用电；上边各场所应急（备用）照明占所有照明中的比率不一样，须见酒店管理企业机电设计技术手册，往常有两种做法：一种是将应急（备用）照明只作为消防负荷配电（两回路电源供电，尾端互投），另一种做法是将应急照明

作为消防负荷配电，将备用照明作为保障性负荷配电（由配电柜保障性负荷母线段出单回路供电）（香格里拉）。

厨房、排污泵、生活水泵、主要客梯用电、计算机、电话、电声和录像设备、新闻拍照用电、洗衣房、

锅炉房、生活热互换机房、水下照明、工程部。此中，厨房保障性负荷占总设备负荷约 25% （所有的冷藏设备、燃气烹饪用设备如鼓风机、对流扇、厨房油烟罩，送风机等，鱼池、咖啡厅、宴会厅、

大堂酒廊三处的咖啡机、三个热水炉、两个制冰机、一个传递带式烤炉等），洗衣房保障性负荷约占

总设备负荷的 25% （衣物脱水机、滚筒干衣机、手动熨斗等）。要求为厨房、洗衣房等的配电出两个

回路供电，一个由配电柜正常母线供电（ 75% ），一个由配电柜保障性负荷母线段出单回路供电

（25% ）。这样能够降低柴油发电机的容量（香格里拉）。

（3）柴油发电机功率确实定

①柴油发电机功率按下边两种状况使用，总设备功率大者确立，一种是在市电停电，发生火灾报警时，主要考虑同时使用消防负荷的总功率，大项目时，按一处着火点考虑。另一种是在市电停电非火灾报

警时。主要考虑同时使用的重要保障性负荷的总功率。

②五星级酒店柴油发电机功率一般在总变压器装机容量的约20%.

（4）柴油发电机储油容量