酒店前厅部岗位职责与规章制度及工作标准程序

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前厅部岗位职责与规章制度及工作标准程序

目录

第一节、八

厅部组织结构图

--3

第二节

厅部工作职责 ---- 4

第三节

厅部岗位职责 ---- 4

八一、前厅部经理岗位职责

--------- 4

、前厅部经理助理岗位职责------------------------------------------------- 4

三、

主管岗位职责

---- 4

四、总台领班岗位职责

---- 5

五、订房员岗位职责

5

六、接待员岗位职责

5

七、大厅服务处领班岗位职责

6

八、迎宾员岗

位职责

------ 6

九、总机领班岗位职责

--- 6

十、大厅行李员岗位职责

-6

十一、话务员岗位职责

--7

十二、商务中心领班岗位职责

---7

十三、商务中心文员岗位职责

---7

十四、票务员岗位职责

--7

第四节规章制度

8

O

、八

厅部制度

一、前

---- 8

二、总台规章制度

--8

三、大厅服务处规章制度

8

四、总机房、音控室规章制度

--------------- 9

五、商务中心规章制度

------- 9

第五节前厅部工作程序与标准

------ 10

一、预订的程序与标准

------ 10

(一

电话预订

----10

(二)传

/、

预订

----10

(三

更改预订

----11

(四

取消预订

----11

(五

)VIP

客人的预订申请

--- 11

(六

预订单存档

--12

(七)客人历史档案建

与查询

12

(八

经预订未抵达客人

------ 13

(九

担保预订

----- 13

、接待的程序与标准

----- 13

(一

客人历史的建立与查询 -------------------------------------------- 13

二)有担保预订但未低达的情况的处理------- 14

团体房间的分配

---- 14

散客分房

-15

住店客人换房

------- 15

预订散客入住登记手续的办理

---------- 15

)VIP

客人入住登记手续的办理

---------- 16

团队和住登记手续的办理

--17

长住客人的接待服务

17

(十)未预订客人入住登记手续的办理

--18

(十一)客人晚离店

-------- 18

(十二)投诉的处理

-------- 19

(十三)为客人留言

-------- 19

(十四)预抵客人信件及传真的处理

20

总机服务的程序与标准

-20

(一)回答客人问询电话

------- 20

客人叫早服务(二)VIP

------- 21

(三)散客叫早服务

------------- 21

(四)团队叫早服务

------------- 21

五)留言

22

(六)转接电话

--------------------------------------------------------------- 22

(七)客人及人工紧急报警的处理

-------------------------------------- 22

(八)消防中心紧急报警的处理

------------------------------------------ 23

(九)机台的保养

------------------------------------------------------------ 23

四、商务中心的工作程序与标准

----------------------------------------------- 24

(一)快件服务--------------------------------------------------------------- 24

(二)发送传真--------------------------------------------------------------- 24

(三)电话业务--------------------------------------------------------------- 25

(四)文件打印--------------------------------------------------------------- 26

(五)复印服务(六)订

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