酒店总经理年度工作计划正式版
2024年酒店总经理的年度工作计划(4篇)
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2024年酒店总经理的年度工作计划在过去的一年中,担任公司经理助理一职,我圆满完成了以下工作职责:一、积极履行职责,具体工作如下:1. 协同公司经理制定公司的经营目标和计划,将任务分解至各部门并推动实施;2. 制定并执行公司的规章制度,确保企业运营秩序;3. 合理规划公司组织架构,秉承总公司经营理念,营造积极向上的工作环境,增强员工归属感,提升企业的整体凝聚力和竞争力;4. 协助总经理解决各部门之间的事务矛盾和问题,确保公司内部协调;5. 精细化管理公司经营费用,努力提升经济效益,在完成事业部收款任务的协助经理成功融资近____万元,为公司的稳健发展提供支持;6. 在处理对外债务关系时,积极沟通协调,维护公司合法权益,同时塑造良好的社会形象;7. 在接管长城出租车公司的过程中,带领团队进行周密的准备工作,包括向相关员工发放律师函、组织会谈,以及与客管处及税务部门的有效沟通,确保交接过程顺利进行。
二、自我反思与未来规划:尽管在公司领导和同事的支持下迅速适应了新岗位,但我也意识到存在一些不足。
我倾向于追求快速高效,有时会忽略必要程序,容易急躁。
为此,我计划向公司领导学习,提高管理水平。
未来,我将解放思想,实事求是,摆正位置,积极学习,改进工作方法,以促进公司健康长远的发展。
三、面对____年的挑战与机遇,我计划如下:1. 准确定位,作为事业部总经理助理,依据董事会授权,带领团队围绕总公司年度计划和企业发展需求,坚持以人为本、市场导向,建立完善的规章制度和奖惩机制,努力开展经营管理工作;2. 务实创新,科学规划,改善员工工作态度,重视人才,实施月度和年终考核,确保优秀人才脱颖而出;3. 加强自身素质建设,以健康心态和饱满热情配合领导管理团队,坚持原则和风格,营造公平公正的管理氛围;4. 积极协调与政府职能部门的关系,配合相关部门完成车辆增标任务,为公司的顺利发展创造良好环境;5. 对董事会的承诺包括:全年投诉率不超过____%,安全事故率不超过____%,营业外收入同比增长____%。
2024年总经理工作计划范文(五篇)
![2024年总经理工作计划范文(五篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/fab88810f342336c1eb91a37f111f18583d00ca5.png)
2024年总经理工作计划范文酒店高层管理团队遵循中心指导,年初精心规划全年工作蓝图,确立了总体工作方针,核心聚焦于“三创目标”的奋力实现及“三方优势”的凝聚增强。
此方针不仅为科学决策提供坚实支撑,更引领全年各项工作的有序开展。
加之“三标一体”认证评审工作的积极推动,以及丰富演出活动的实践锻炼,特别是下半年受____强劲动力的鼓舞,酒店高层携手各部门负责人及骨干力量,团结全体员工,上下一心,共同努力,在增收、增利、提质、维稳等方面取得了显著成绩,业绩斐然。
一、经营创收方面:酒店通过优化销售团队配置、拓宽销售渠道、实施房提奖励及餐饮绩效挂钩等经营策略,有效促进了营业收入的增长。
全年实现营业收入总额达万元,超额完成去年目标万元,增长率达%;其中,客房收入万元,写字间收入万元,餐厅收入万元,其他收入共计万元。
全年客房平均出租率高达%,平均房价达到元/间夜,均超出全市四星级酒店的平均水平。
二、管理创利方面:酒店深化管理改革,挖掘内部潜力,实施节流节支措施,并在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面严格把控,积极倡导节约文化。
全年实现经营利润万元,经营利润率%,较去年同期分别增长万元和%。
其中,人工成本、能源费用、物料消耗分别占酒店总收入的%、%、%,较年初预定指标均有明显下降。
三、服务创优方面:酒店引入品牌管理理念,强化《员工待客基本行为准则》培训,特别是“仪表、微笑、问候”等20字内容的深入贯彻,同时加强管理人员现场督导和质量检查力度,不断提升前台待客部门及岗位的窗口形象和服务质量。
在市旅游局组织的星级饭店年度明查暗访中,我店仅获扣____分,荣获优质服务高分评价,在本地区同星级饭店中名列前茅。
在多次大型活动接待中,酒店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门均获得活动组委会的高度赞扬。
回顾____年全年工作,既有收获也有不足。
作为饭店股东及监理会成员,我深感责任重大,使命光荣。
自入职以来,在领导和同事的鼎力支持下,我及所在部门均取得了显著进步。
2024年酒店总经理年度工作计划(五篇)
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酒店总经理年度工作计划新的一年里,总之。
总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!身为酒店餐饮部经理,新年新气象。
也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。
一____年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)1本店的客户群定位。
____年度竞争对手分析。
3广告宣传力度。
二锁定目标进行市场分析减少酒店营业本钱。
1培养客户群。
培养具有忠诚度的员工队伍。
2有效控制员工流失。
三要用软性服务去留住客人1优质服务2严格纪律树形象督察力度加强。
落实是个大问题尤其是临时执行。
纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,管理的执行力度。
提高部门战斗力的有效保证。
古人云:无规矩不成方圆”所以,必需要以严格的组织纪律作保障。
组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,完全杜绝违纪违规现象的发生。
部门员工的言谈举止、衣着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。
四创新管理求实效营造“温馨家园”1美化酒店环境。
为宾客提供舒适环境的有效措施。
今年,严格卫生管理是确保酒店环境整洁。
将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,还将进行不定期的检查,并且严格依照规范,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
打造员工“舒适家园”2创新宿舍管理。
今年我将加大管理力度,宿舍的管理历来是一个薄弱环节。
为住店员工打造一个真正的舒适家园”为此,一是要有一个整洁的寝室环境,要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室本设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。
时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,第二要加强寝室的平安管理。
实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财富平安。
2023年酒店总经理年度工作计划7篇
![2023年酒店总经理年度工作计划7篇](https://img.taocdn.com/s3/m/c8f6de3af02d2af90242a8956bec0975f465a46c.png)
2023年酒店总经理年度工作计划7篇酒店总经理年度工作计划1一、工作计划1、餐厅内部管理方面(1)参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。
(2)根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
(3)制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。
(4)抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。
(5)安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。
(6)至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。
(7)与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。
(8)建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。
(9)抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。
2、营销方面(1)利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。
(2)征求客人意见,处理客人投诉,程度满足客人要求。
(3)企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好____的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨的服务,程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。
3、经营战略我餐厅地理位置良好,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服务质量,才能处于优势地位。
酒店总经理年度工作计划,酒店总经理全年工作计划
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酒店总经理年度工作计划,酒店总经理全年工作计划为大家搜集整理的酒店总经理年度工作计划,欢迎阅读。
酒店总经理年度工作计划(一)新的一年里,总之。
总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!身为酒店餐饮部经理,新年新气象。
也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。
一XX年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)1本店的客户群定位。
2年度竞争对手分析。
3广告宣传力度。
二锁定目标进行市场分析减少酒店营业本钱。
1培养客户群。
培养具有忠诚度的员工队伍。
2有效控制员工流失。
三要用软性服务去留住客人2严格纪律树形象督察力度加强。
落实是个大问题尤其是临时执行。
纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,管理的执行力度。
提高部门战斗力的有效保证。
古人云:无规矩不成方圆”所以,必需要以严格的组织纪律作保障。
组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,完全杜绝违纪违规现象的发生。
部门员工的言谈举止、衣着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。
四创新管理求实效营造“温馨家园”1美化酒店环境。
为宾客提供舒适环境的有效措施。
今年,严格卫生管理是确保酒店环境整洁。
将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,还将进行不定期的检查,并且严格依照规范,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
),使他感受到家庭般的温暖。
1加强宿舍水、电、气的管理将“提倡节约、反对浪费、开源节流”观念深入员工心中,要加强宣传、教育。
增强员工的节约意识。
同时更要加强这方面的管理。
水、电及空调的使用方面,将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。
酒店总经理工作计划范本(五篇)
![酒店总经理工作计划范本(五篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/09f64e21b207e87101f69e3143323968001cf46d.png)
酒店总经理工作计划范本一、作为公司经理助理,我在____年完成了以下工作:1、配合公司经理制订好公司的经营目标、经营计划,分解到各部门并组织实施;2、制订并落实好公司的各项规章制度;3、合理设置本公司的组织机构;积极践行总公司经营理念,创造良好的工作、生活环境,培养员工的归属感,提升企业的向心力、凝聚力、战斗力;4、配合总经理处理好各部门相互之间的事务矛盾和问题;5、把握好公司的各项经营费用支出,努力提高公司的经济效益,在较好完成了事业部收款率的基础上,配合经理对外融资将近____万元,替公司排忧解难。
6、在处理对外债务关系时,积极组织协调沟通,既维护公司利益,又树立公司良好的社会形象。
7、在接管长城出租车公司的过程中,本人带领其他员工做了大量细致的筹备工作,向其驾驶员和管理人员派发律师函,邀请长城公司部分驾驶员进行会谈,正面宣传和沟通,做好解释工作。
在客管处及税务部门的过度工作中,积极向各相关职能部门进行解释沟通,派发告知函,以便交接工作顺利过度。
二、自身不足与今后工作打算尽管在公司领导和同仁的帮助下我很快适应了新岗位的工作,但是仍然存在着不足。
因为一贯秉持快速高效的工作作风,在实际工作中往往忽略一些必要的程序,容易急躁冒进。
针对这项不足,下一步要多向公司领导学习,以便能更好地提高自己的管理水平。
接下来的工作,我首先要解放思想、实事求是,摆正自己的位置,根据工作中存在的不足,积极向领导、同仁学习,不断改进工作方法,努力做好工作中的每一件事情,以促进公司健康长远的发展三、____年是挑战机遇的一年,在这一年中本人将及时调整思想,更新观念,适应企业经营管理的需要。
1.找准自己的位子、当好上级配角、我作为事业部的总经理助理,严格依照董事会的授权与经营管理范围,带领手下队伍围绕总公司下达的年度工作计划指标和企业发展的实际需要,坚持以人为本,以市场为导向,以规章为支撑,建立健全规章制度与赏罚机制,并千方百计开动脑筋,拓展经营规模,完善服务,展开卓有成效的经营管理工作2、务实创新,科学规划,采取多种方式,整理内部员工慵、懒、散,拿钱不做事,爱说风凉话,有好处就上,没好处不管,把公司当成大车店的恶劣工作态度。
酒店总经理年度工作计划2024(10篇)
![酒店总经理年度工作计划2024(10篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/b468372e49d7c1c708a1284ac850ad02de800704.png)
酒店总经理年度工作计划2024(10篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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2024年酒店总经理工作计划范文(7篇)
![2024年酒店总经理工作计划范文(7篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/cf49488a51e2524de518964bcf84b9d528ea2cf9.png)
2024年酒店总经理工作计划范文一、引言作为酒店总经理,2024年将是一个具有挑战和机遇并存的一年。
在新时代背景下,旅游业的快速发展和国内外竞争的加剧,将对酒店业提出更高的要求。
因此,为了推动酒店的持续发展和提高竞争力,我制定了以下2024年酒店总经理工作计划。
二、发展策略1. 加强品牌建设作为一家酒店,品牌形象的塑造至关重要。
我们将通过提高服务质量、丰富产品线、完善管理体系等手段,努力打造具有竞争力和影响力的品牌形象。
同时,加大市场营销力度,提升品牌知名度和美誉度。
2. 拓展客源市场在2024年,我们将加大对国内外市场的拓展力度,加强与旅行社、OTA等合作,提高酒店的市场占有率。
同时,积极开拓会议、宴会等商务市场,提供定制化的服务,提高客源质量和数量。
3. 提升员工素质员工是酒店的核心竞争力,我们将加强员工培训和素质提升,包括职业技能、服务意识、沟通能力等方面的培训。
通过定期的员工评估和激励机制,激发员工的工作积极性和创造力。
4. 优化服务体验服务体验是酒店的核心竞争力,我们将重视每一位客人的需求,通过提供个性化的服务和精心设计的客房及设施,营造出独特的服务体验。
同时,加强与客人的沟通和反馈机制,不断改善服务质量。
三、管理措施1. 建立科学管理制度我们将进一步完善酒店的各项管理制度,包括人力资源管理、财务管理、采购管理等方面的制度。
同时,加强数据分析和信息化建设,提高管理效率和决策水平。
2. 加强团队建设酒店的管理能力和团队合作能力是决定酒店发展的关键因素。
因此,我们将注重团队建设和人才储备,通过招聘、培训和激励机制,打造高素质、专业和有凝聚力的管理团队。
3. 完善风险管理措施在经营过程中,风险管理至关重要。
我们将建立完善的风险管理体系,包括危机管理、安全管理、法律合规等方面的措施,确保酒店的正常经营和资产安全。
四、财务目标在2024年,我们将制定以下财务目标:1. 实现营业收入增长10%2. 实现盈利增长20%3. 控制成本,提高利润率4. 加强财务风险管理,提高资金利用效率五、总结2024年将是酒店业发展的关键一年,我们将充分发挥酒店的人力和资源优势,进一步提升服务质量,拓宽市场渠道,加强管理和运营,努力实现2024年的发展目标。
酒店经理年工作计划通用5篇
![酒店经理年工作计划通用5篇](https://img.taocdn.com/s3/m/8f2dc280d4bbfd0a79563c1ec5da50e2534dd17f.png)
酒店经理年工作计划通用5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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2024年酒店总经理工作计划范例(4篇)
![2024年酒店总经理工作计划范例(4篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/326cc276580102020740be1e650e52ea5418ce55.png)
2024年酒店总经理工作计划范例____年酒店总经理工作计划在____年,我担任酒店总经理,我计划实施一系列战略和措施,以确保酒店的持续发展和经营成功。
下面是我在____年的工作计划。
1. 提升服务质量为了吸引更多的客户和提高客户满意度,我将致力于提升服务质量。
我将培训员工以提供出色的客户服务,确保每一位客人都得到全面、周到的关怀。
我还将制定一套员工激励计划,以鼓励员工更加积极主动地展示优秀的服务态度。
2. 开拓新市场为了扩大酒店的业务范围和客户群体,我将致力于开拓新市场。
我将与旅行社、在线旅游平台合作,积极参与旅游展览和推广活动,以提高酒店的知名度和市场份额。
我还将制定一系列市场营销策略,如打造个性化的旅游套餐、推出限时优惠活动等,来吸引更多的客户。
3. 加强员工培训和发展我相信员工是酒店成功的关键。
因此,我将加强员工培训和发展。
我将组织各种培训活动,包括提升服务技能、管理能力的培训课程,以帮助员工提升专业水平和发展潜力。
我还将制定一套晋升机制,通过内部选拔和培养,为员工提供晋升的机会和发展空间。
4. 加强资源管理和成本控制酒店的资源管理和成本控制对经营成功至关重要。
我将建立一套高效的资源管理系统,用于预定房间、调度人力和控制库存。
我还将制定一套成本控制措施,如优化供应链、降低能源消耗、减少浪费等,以提高酒店的经营效益和盈利能力。
5. 强化品牌形象酒店的品牌形象是吸引客户和与竞争对手区分的重要因素。
我将致力于强化酒店的品牌形象。
我将举办一系列宣传推广活动,如举办品牌推介会、开展宣传推广活动等,以提高酒店的知名度和形象。
我还将注重创新,推出独特的品牌服务和体验,以吸引更多客户。
6. 加强合作伙伴关系合作伙伴关系对于酒店的长期发展和成功至关重要。
我将积极寻找合适的合作伙伴,如旅游景点、航空公司、商务会议等,以建立稳固的合作关系。
我还将加强与周边社区和当地政府的沟通和合作,以促进酒店与社区的共同发展。
酒店总经理工作计划样本(三篇)
![酒店总经理工作计划样本(三篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/daf8393659fafab069dc5022aaea998fcd22406f.png)
酒店总经理工作计划样本____年在欢乐中度过,在经过了一年艰苦的工作后,我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报。
回顾一年以来我们的工作,可以说,我们一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看来也是值得的。
____年酒店客房部的工作十分的顺利,得到了上级领导的赞扬!做完____年工作总结,我们对____年有了更多的期许,希望一年胜似一年,为此,我们将以前好的方面坚持做下去,对于存在的不足,我们有深省的认识并加以改进,并在酒店客房部____年工作计划重点做好以下几个方面的工作:一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。
这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。
酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。
服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。
试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。
在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。
1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务认识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。
2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典范事例,进行搜集整理,归纳入档。
3.系统规范:将整理的典范事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。
4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。
对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的优良氛围。
酒店总经理年度工作计划(推荐17篇)
![酒店总经理年度工作计划(推荐17篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/055dd6252379168884868762caaedd3383c4b590.png)
酒店总经理年度工作计划(推荐17篇)篇1:酒店总经理工作计划20xx年度俱乐部原计划收入为3709.04万元,实际收入为2329.65万元,完成率为62.81%。
剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为1613.40元,实际收入为1648.69元,完成率为102.19%。
其中西餐计划收入为401万元,实际收入为436.29万元,完成率为108.8%,客房计划收入为1186万元,实际完成1145万元,完成率为96.5%。
一、为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长:1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。
2.鉴于6月下旬房屋预售量较低,将对个人和企业用房赠送早餐,并下调周末价格供旅行社招徕客人。
3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。
抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至58元/位,同时新推出下午茶项目。
4、俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。
下半年中餐情形极不容乐观,在达声股份公司决策下,于9月11日宣布停业。
意味着俱乐部摆脱中餐,轻装上阵,扭亏目标指日可待。
5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。
二、主持制定和完善酒店规章制度,建立和完善内部组织体系,协调部门之间的关系,建立合理有效的内部运行机制。
为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。
建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。
酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。
酒店总经理年度工作计划工作计划模板(2篇)
![酒店总经理年度工作计划工作计划模板(2篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/feff668d77eeaeaad1f34693daef5ef7ba0d1231.png)
酒店总经理年度工作计划工作计划模板一、作为公司经理助理,我完成了以下工作:1、配合公司经理制订好公司的经营目标、经营计划,分解到各部门并组织实施。
2、制订并落实好公司的各项规章制度。
3、合理设置本公司的组织机构;积极践行总公司经营理念,创造良好的工作、生活环境,培养员工的归属感,提升企业的向心力、凝聚力、战斗力。
4、配合总经理处理好各部门相互之间的事务矛盾和问题。
5、把握好公司的各项经营费用支出,努力提高公司的经济效益,在较好完成了事业部收款率的基础上,配合经理对外融资将近____万元,替公司排忧解难。
6、在处理对外债务关系时,积极组织协调沟通,既维护公司利益,又树立公司良好的社会形象。
7、在接管长城出租车公司的过程中,本人带领其他员工做了大量细致的筹备工作,向其驾驶员和管理人员派发律师函,邀请长城公司部分驾驶员进行会谈,正面宣传和沟通,做好解释工作。
在客管处及税务部门的过度工作中,积极向各相关职能部门进行解释沟通,派发告知函,以便交接工作顺利过度。
二、自身不足与今后工作打算尽管在公司领导和同仁的帮助下我很快适应了新岗位的工作,但是仍然存在着不足。
因为一贯秉持快速高效的工作作风,在实际工作中往往忽略一些必要的程序,容易急躁冒进。
针对这项不足,下一步要多向公司领导学习,以便能更好地提高自己的管理水平。
接下来的工作,我首先要解放思想、实事求是,摆正自己的位置,根据工作中存在的不足,积极向领导、同仁学习,不断改进工作方法,努力做好工作中的每一件事情,以促进公司健康长远的发展。
三、挑战机遇的一年,在这一年中本人将及时调整思想,更新观念,适应企业经营管理的需要。
1.找准自己的位子、当好上级配角、我作为事业部的总经理助理,严格依照董事会的授权与经营管理范围,带领手下队伍围绕总公司下达的年度工作计划指标和企业发展的实际需要,坚持以人为本,以市场为导向,以规章为支撑,建立健全规章制度与赏罚机制,并千方百计开动脑筋,拓展经营规模,完善服务,展开卓有成效的经营管理工作。
酒店总经理工作计划模板(三篇)
![酒店总经理工作计划模板(三篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/a0b1b8063a3567ec102de2bd960590c69fc3d804.png)
酒店总经理工作计划模板一、指导思想以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务____年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、培训方法和内容落实以各部门为基本培训单位,____营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。
拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。
1、专业技能培训(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。
因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。
(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。
因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。
具体计划如下:①时间:拟于____月份起开展,以____个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)②目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。
③对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。
其它岗位员工允许自愿报名参加。
④考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。
培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。
⑤激励与处罚机制:A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,B、设定一定的英语津贴,C、在年度评选优秀员工时给予优先评选处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。
新酒店总经理年度计划
![新酒店总经理年度计划](https://img.taocdn.com/s3/m/6bd14c8b5ff7ba0d4a7302768e9951e79b8969f7.png)
- 评估年度工作计划实施效果,总结经验教训;
- 策划下一年度工作计划,为酒店发展做好准备。
在整个年度工作时间安排中,每月进行一次工作总结,针对存在的问题及时调整策略。同时,每季度进行一次全面评估,以确保工作计划的有效实施。在关键节点,如节假日、大型活动等,加强临时性工作安排,确保酒店业务的稳步发展。通过合理的时间安排,确保各项工作有序推进,实现年度工作目标。
3. 优化经营效益:开展成本控制培训,提高员工成本意识;优化采购流程,降低原材料成本;运用大数据分析,合理调整房价和营销策略;加强能耗管理,降低能源消耗。
4. 强化团队协作能力:组织定期团பைடு நூலகம்建设活动,增强团队凝聚力;开展内部培训和外部交流,提升员工业务水平和综合素质;建立健全激励机制,鼓励员工积极创新和进步。
新酒店总经理年度计划
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时 间:__________________
一、工作目标
作为新酒店总经理,本年度的工作目标如下:提升酒店品牌形象,提高客户满意度,优化经营效益,强化团队协作能力,确保酒店稳步发展。具体包括:1. 完善酒店硬件设施和服务质量,达到行业领先水平;2. 提高客户入住率,实现年度平均入住率增长10%以上;3. 优化成本控制,提高利润率,确保年度净利润增长15%以上;4. 强化员工培训,提升团队整体素质,降低员工流失率;5. 深化内部管理改革,提高工作效率,确保酒店各项业务有序推进。通过以上目标,为酒店的长远发展奠定坚实基础。
- 加强会员系统建设,推出会员优惠政策;
- 完善酒店硬件设施,提升客户体验。
3. 第三季度(7-9月):
- 深入推进团队建设,组织团队建设活动;
酒店总经理年度工作计划样本(2篇)
![酒店总经理年度工作计划样本(2篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/d018918f6394dd88d0d233d4b14e852459fb397e.png)
酒店总经理年度工作计划样本一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。
这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。
酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。
服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。
试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。
在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。
1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。
2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。
3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。
4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。
对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。
商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。
日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。
简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。
便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。
快:客人的需求要以最快的速度得到满足。
捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。
物就是酒店产品即:服务。
总经理年度计划书(通用13篇)
![总经理年度计划书(通用13篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/2b6fc61830126edb6f1aff00bed5b9f3f90f72c0.png)
总经理年度计划书(通用13篇)总经理年度计划书篇1新年新气象,身为酒店部门经理,也为今年的工作安排设计了相应的经理工作计划:一、加强学习讲奉献工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。
因此,今年我部将借助全国上下开展保持共产党员活动的春风,有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的服务理念。
同时,部门还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店的年度主题的员工培训计划,部门自己也将定期组织员工开展酒店与业务知识的培训。
通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率。
二、严格纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。
古人云:“无规矩不成方圆”。
所以,总办要搞好20__年的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。
组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。
部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。
三、创新管理求实效1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。
今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。
2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。
第一要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查和通报。
酒店总经理的年度工作计划6篇
![酒店总经理的年度工作计划6篇](https://img.taocdn.com/s3/m/234d0a5e6ad97f192279168884868762caaebbdb.png)
酒店总经理的年度工作计划6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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2024年酒店总经理年度工作计划样本(三篇)
![2024年酒店总经理年度工作计划样本(三篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/71b3e623b207e87101f69e3143323968011cf4a9.png)
2024年酒店总经理年度工作计划样本在过往的工作中,由于事务繁杂,未能对自身工作实施系统化规划。
经过今日会议的启发,以下是对未来工作安排的梳理,旨在提升工作效率与质量。
一、日常工作安排1. 坚持参加销售部门的早会和班后会,以掌握日常工作动态。
2. 审阅关键报表(如营业日报、申报单),并根据内容提供指导性意见。
3. 每日确保与一定数量的客户进行陪访或电访,以维护客户关系。
4. 掌握一个片区的销售拓展情况,确保市场动态的实时更新。
5. 每天前台接待一定数量的客人,及时发现并解决问题,强化前台人员对营销策略的理解。
6. 亲自处理1-2起客人投诉或服务质量跟踪,确保服务品质。
7. 检查3-5间房间,并做好详细记录。
8. 及时批复文件,审核报表,并处理申报与请示事宜。
9. 记住一名员工的名字及特点,加强团队凝聚力。
10. 阅读一张有用的报纸,了解行业动态。
11. 总结当天工作,反思不足,并提出改进措施;评估工作质量与效率,找出提升空间。
12. 制定次日的主要工作计划。
二、每周工作计划1. 召开中层干部例会,梳理团队工作。
2. 与职能部门经理或主管进行座谈,深入探讨业务问题。
3. 与公司业务骨干进行沟通,探讨业务发展。
4. 向上级汇报近期工作进展。
5. 对销售进展进行周度总结。
6. 纠正内部管理细节中的不当之处。
7. 检查上周纠正措施的执行情况,并及时上报。
8. 进行自我总结,以促进个人成长。
9. 熟悉业务操作中的一个环节,提高专业技能。
10. 整理文件或书柜,保持工作秩序。
11. 与非公司人员进行交流,拓宽视野。
12. 了解财务指标变化,把握公司财务状况。
13. 与重要客户保持联络。
14. 审阅关键报表,如现金流量表、销售周报表。
15. 与供应商进行沟通,维护供应链稳定。
16. 表扬优秀员工,激励团队士气。
17. 阅读一本杂志,丰富知识储备。
三、每月工作计划1. 对销售进行月度考核,评估业绩。
2. 拜访重要客户,巩固合作关系。
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Making a comprehensive plan from the target requirements and content, and carrying out activities to complete a certain item, are the guarantee of smooth implementation.酒店总经理年度工作计划
正式版
酒店总经理年度工作计划正式版
下载提示:此计划资料适用于对某个事项从目标要求、工作内容、方式方法及工作步骤等做出全面、具体而又明确安排的计划类文书,目的为完成某事项而进行的活动而制定,是能否顺利和成功实施的重要保障和依据。
文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。
1. 饭店中长期战略规划,包括:
(1)涉及饭店今后发展方向和发展目标的重大决策,以及为维护饭店的良好信誉而开民用工业的工作,饭店内外关系的协调。
每年下半年制定的后三年饭店经营的滚动式计划和在此基础上制定的下一年的经营预算是饭店规划和发展的重要内容。
(2)在此基础上制定饭店的设备设施维修保养更新改造计划。
饭店的设备设施维护良好,这是饭店资产保值增加的前提。
(3)饭店的经营发展方向和经营战略的制定和确立。
(4)饭店人力资源的开发和管理计划的制定等。
2. 饭店市场推广
每饭从它诞生之日起,就与市场密不可分。
市场是饭店经营活动的轴心,而顾客是市场的主宰。
”our customer are winners.”(我们的客户是赢家)赢得了顾客就是赢得了市场;而赢得了市场,就等于赢得了成功。
这里的市场指的是客源细分市场。
总经理在做长期、细致的客源市场分析研究后得出的市场定位须以相应的产品组合设计来完成其营销目标,要积极地组织市场
推销工作。
饭店员工的优质服务也是实现促销的手段之一,这就是服务营销的本质。
饭店作为经营企业,它也毫不例外地获得利润为自己的最终目标。
企业要生存发展就要不断扩大自己的规模。
“东方不亮西方亮”,多元化的经营,可以减少饭店业目前的买方市场风险。
一旦饭店受到冲击,其他方面可以弥补。
多元化经营,可以为饭店企业的发展寻求新的经济增长点。
同时,它还能使饭店的人力资源,财力资源,物力资源得到更高层次的合理配置使用。
3. 饭店人力资源开发
饭店整体运作的核心是总经理,他负
责日常经营活动的全面管理和统一指挥。
饭店总经理重视人力资源管理首先是选拔好饭店中高级人员。
特别是选好副总经理、驻店经理及部门主管。
4. 饭店经营决策
决策在现代饭店整体运作中居于首要地位。
总经理决策水平的高低,直接影响到现代饭店的经营成果。
饭店总经理如何捕捉市场经济发展的最新信息,科学掌握饭店营运发展的趋势,抓住机遇及时调整经营策略进行科学有效的决策,使饭店在市场中获得成功,取得良好的经济效益,这是经营决策的目的。
5. 饭店的财务管理
财务管理是饭店管理的“灵魂”。
每
个企业以获得的经济效益,获得利润为目标,财务决策在饭店管理中起着不可缺少的重要作用。
总经理对饭店财务工作的管理,首先要抓好每年下半年制定的三年经营滚动预算,然后,再根据三年滚动预算做未来第一年经营预算。
为了促使经营状况良性循环,总经理每月都要对来自于各部门的预算报告加以整合,完成整个饭店及各部门预算完成情况的分析评述,并进行研究讨论。
其次,总经理还要对同行饭店的经营情况做出分析比较,了解本饭店在本地区与其他饭店的竞争中处于什么样的地位。
通过分析,调整饭店的经营策略和方向。
第三,总经理要依靠财务总监对饭店内部的各项财务工作进行具体管理。
总经理要特别关注对成本控制,包括应收款的信用控制,开源节流的管理,关注每月每日的饭店营业情况。
6. 饭店的公共关系
饭店总经理,应该是一位出色的公共关系方面的专家。
他是饭店形象的代表,做好饭店的对外公共关系方面的工作是总经理的重要职责。
一个饭店的形象如何,很大程度上取决于总经理的行为及其形象,以及总经理对公关工作的态度、做法和专业程度。
建立融洽、良好的公共关系,可以为饭店经营管理打下良好的外部环境基础。
经营一个饭店与社会各界有着千丝万缕的联系。
各级政府和部门、海内外旅行社、工商税务部门等等,都需要总
经理运用公关手段,来协调和处理好与他们的关系。
建立良好的公共关系,还有一方面的内容就是要经常保持与来店vip客人的接触。
饭店总经理经常访问老客户,会使客人感到荣耀和光彩。
总经理有重点地拜访客人,使空和感到很亲切,会再度光临。
总经理重视公共关系工作的另一层面在重视企业形象的设计(corporateldentity)。
总经理要经常策划本饭店在社会各界的良好形象设计,以使自己的饭店在本地区、乃至全国和世界范围内有良好的口碑。
——此位置可填写公司或团队名字——。