一周早餐食谱
学生早餐一周食谱做法
一周早餐食谱
周一早餐:藜麦营养粥,白煮鸡蛋,地瓜、咸菜,水果
周二早餐:红豆汤、煎饺子、坚果、水果
周三早餐:肉丝青菜面、养乐多、水果
周四早餐:芝麻糊、馒头、西兰花、水果
周五早餐:牛奶、面包、坚果、水果
周六早餐:包子、麦片、水果
周日主食:豆浆、手抓饼、坚果、水果
其他参考主食:小馄饨、汤圆、粽子、火腿肠、玉米、南瓜、团子、蛋炒饭其他参考蔬菜:番茄、黄瓜、乌笋丝、青菜、香菜、胡萝卜
配菜:花生米、咸萝卜、泡菜、什锦、萝卜干、榨菜丝
坚果:花生、葡萄干、山核桃仁、杏仁、腰果
汤:银耳汤、绿豆汤、水果茶、桂圆红枣汤、红糖生姜鸡蛋汤
粥:八宝粥、黑米粥、地瓜(南瓜)粥
日常荤菜食谱
1、清蒸昌鱼(鸦片鱼头、鳗鱼)
2、红烧黄鱼(带鱼、鲈鱼、鲫鱼、豆腐鱼、黄鳝、明虾)
3、板栗(小香菇)烧鸡
4、啤酒鸭
5、椒盐皮皮虾
6、腊肉炒蒜苗
7、骨头玉米、胡萝卜(萝卜、冬瓜、藕、山药、海带结)汤
8、洋葱炒大肠
9、肉末蒸鸡蛋(香菇)
10、蒜泥烤明虾
11、糖醋排骨
12、红烧猪肉(仔排、羊肉+胡萝卜、牛肉+土豆、兔子肉+蒜苗、鸡爪+甜椒)
13、老母鸡炖菌菇煲
14、老鸭笋干煲
15、白煮明虾(白虾、沼虾、河虾、沼虾大闸蟹、梭子蟹、贝壳类)
16、扇贝蒸粉丝
17、牛肉里几炒尖椒
18、红烧牛腩番薯粉煲
19、鸭胗炒甜椒
20、鲫鱼豆腐汤
21、卤牛肉、卤泥鳅
22、雪菜炒鱿鱼(目鱼、毛豆、笋、肉丝)
23、白切羊肉、白切鸡、白切肉
24、酸菜鱼
25、孜然排骨
其他参考:肉末饭团、粽叶红烧肉、凉拌海蜇丝、皮蛋拌豆腐。
一周早餐养生食谱
一周早餐养生食谱
1. 豆浆+全麦面包+水煮蛋:早餐时,搭配一杯新鲜豆浆、一
片全麦面包和一个水煮蛋,能够给身体提供丰富的蛋白质和纤维,帮助提高饱腹感,并提供所需的能量。
2. 燕麦粥+蓝莓+坚果:煮一碗燕麦粥,加入新鲜的蓝莓和适
量坚果,如杏仁或核桃,富含纤维和抗氧化物质,能够提供营养丰富的早餐选择。
可用牛奶或豆浆代替水煮燕麦粥,增加蛋白质摄入量。
3. 菠菜蛋饼+水果沙拉:将菠菜打成泥,拌入蛋液里煎成蛋饼,搭配一份色彩丰富的水果沙拉(如草莓、葡萄和菠萝),提供大量维生素和矿物质,有助于强身健体。
4. 绿色果汁+燕麦饼干:将青菜和水果搭配,制作成绿色果汁,再搭配几片燕麦饼干作为早餐。
这款充满营养的早餐可以帮助身体补充维生素和纤维,提供所需的能量。
5. 蔬菜玉米饼+鲜果拼盘:用玉米面制作蔬菜玉米饼,搭配一
份鲜果拼盘(如苹果、橙子和葡萄),提供丰富的维生素和纤维,均衡早餐营养。
6. 紫薯馒头+豆浆+鸡蛋羹:紫薯富含多种营养物质,将其制
作成馒头,搭配一杯豆浆和一份鸡蛋羹,可提供丰富的纤维和蛋白质,是一道营养丰富的早餐选择。
7. 烤全麦土司+鳄梨+火腿片:将全麦土司烤至金黄酥脆,搭
配鳄梨和火腿片,提供均衡的蛋白质、碳水化合物和健康脂肪,为早晨提供足够的能量。
一周七天营养早餐食谱
一周七天营养早餐食谱早餐一:红枣小米粥、薯条、潼关馍、蒸红薯紫薯、煎蛋、煎牛仔骨;北方人喜欢喝小米粥,可以选择用砂锅熬煮,也可以用电饭锅预约,放点红枣味道香甜,口感也更好一些。
潼关馍是半成品,冷冻的生胚取出来直接放在空炸烤箱里烤,因为没有抹油,略显干。
不如在电饼铛里烙出来的口感好。
薯条也是半成品,也是在空炸烤箱里烤的,孩子们爱吃薯条,时不时地就会做一些当小零食,早餐吃也不错。
牛仔骨是我比较喜欢的早餐单品,像牛排一样嫩嫩的,很好煎熟。
放到平底锅里加少量油,两面煎5-6分钟就可以了,搭配点绿色的蔬菜更有食欲。
早餐吃一些高蛋白的食物,可以使自己一上午都精力充沛。
早餐二:牛奶、面包、奶酪、番茄西葫芦炒鸡蛋、榨菜。
牛奶配面包,是比较常规的早餐搭配。
自从家里添置了面包机,做面包就更方便了,有时候用面包机揉面,再放到模具里做长方形的吐司,孩子们都说比买的还好吃。
不仅好吃,还节省了很多的时间,自制的面包放凉后装袋密封,放两天口感都还一样好。
番茄西葫芦炒鸡蛋:鸡蛋打散,炒锅里放点油,把鸡蛋炒成块盛出备用;锅里再放点底油,把切成小块的番茄和切薄片的西葫芦放进去翻炒断生,最后加鸡蛋块和盐一起翻炒均匀即可出锅装盘。
早餐三:蔬菜皮蛋粥、蒸粗粮、鸡胸肉、煮鸡蛋、榨菜。
我家大女儿喜欢喝蔬菜皮蛋粥,隔几天就要煮一次,用砂锅烧开水煮白米粥,煮到浓稠顺滑,再把切好的胡萝卜碎、皮蛋碎、青菜碎放进去,加盐调味即可。
这样的粥营养丰富,好喝又好做,但是我家小女儿却不是很喜欢,又单独给她安排了一碗杂粮红豆粥,两个孩子两种口味,想要吃好,就得分着来。
鸡胸肉是即食的,打开切成小块就能吃,简单又方便,家里常备,如果没时间准备肉食,就用它先代替一下。
蒸粗粮是我家常吃的`早餐主食,红薯、紫薯、玉米、山药,每种食物都做点,想吃哪个都可以,营养健康做法简单,多吃点也挺好的。
早餐四:牛奶、南瓜馒头、蒸红薯、鸡蛋虾仁炒小白菜、小咸菜。
鸡蛋是我家每天早餐都会出现的食材之一,煎煮炒都很受欢迎。
一周七天营养早餐食谱
一周七天营养早餐食谱
星期一
•早餐:燕麦片配牛奶与水果沙拉
•简介:星期一的早餐是温和而美味的选择,燕麦片提供能量,水果沙拉补充维生素,配上牛奶,营养均衡。
星期二
•早餐:全麦面包夹火腿鸡蛋三明治
•简介:星期二的早餐让你拥有充足的蛋白质和碳水化合物,全麦面包提供能量,火腿和鸡蛋提供蛋白质,是健康早餐的不二选择。
星期三
•早餐:燕麦饼干搭配酸奶和坚果
•简介:星期三的早餐既方便又营养,燕麦饼干提供能量,酸奶含有益生菌,坚果富含健康脂肪和纤维。
星期四
•早餐:草莓蛋白奶昔
•简介:星期四的早餐简单易做,草莓提供维生素,蛋白奶昔提供蛋白质和能量,适合忙碌的早晨。
星期五
•早餐:坚果麦片杯
•简介:星期五选择坚果麦片杯作为早餐,方便携带又充满营养,坚果提供健康脂肪,麦片含有纤维和碳水化合物,是办公族的理想选择。
星期六
•早餐:菠菜番茄鸡蛋卷
•简介:星期六的早餐丰盛而充实,菠菜提供铁质,番茄含有抗氧化物质,鸡蛋提供优质蛋白质,满足一天的活力需求。
星期日
•早餐:水煮鸡胸肉配荷包蛋
•简介:星期日的早餐选择高蛋白低脂肪的水煮鸡胸肉,搭配荷包蛋,轻盈而充实,是一周中的营养压轴选择。
以上是一周七天的营养早餐食谱,每天不同的。
一周家庭食谱大全
一周家庭食谱大全本文将为您提供一周的家庭食谱大全,旨在帮助您规划每天的饮食安排,为家人提供健康、丰盛的饭菜。
以下是一周的饮食计划:星期一:早餐:燕麦粥配水果沙拉午餐:蔬菜沙拉三明治晚餐:烤鸡胸肉、烤蔬菜和土豆泥星期二:早餐:全麦吐司配鸡蛋和牛油果午餐:番茄意面晚餐:烤三文鱼、蒸蔬菜和米饭星期三:早餐:燕麦酸奶杯午餐:鸡肉沙拉卷晚餐:煎牛排、烤蘑菇和糙米星期四:早餐:香蕉蓝莓坚果松饼午餐:鳕鱼炒饭晚餐:烤鸭胸肉、烤时蔬和烤土豆星期五:早餐:草莓杏仁奶昔午餐:玉米鸡肉卷晚餐:香煎猪排、炒时蔬和糙米饭星期六:早餐:蘑菇洋葱煎蛋卷午餐:牛肉炒面晚餐:烤羊排、烤蔬菜和马铃薯泥星期日:早餐:番茄鸡蛋卷饼午餐:虾仁炒饭晚餐:烤火鸡胸肉、烤时蔬和番薯泥每天的早餐都含有丰富的谷物和水果,午餐采用轻盈的沙拉或炒饭等,晚餐则以烤、煎等健康烹饪方式为主。
每餐都搭配蔬菜,保证了家人摄入足够的营养。
此外,为了保持全家人的健康,还需要注意以下几点:1. 多样化食材:选择不同的蔬菜、水果、肉类或鱼类,确保获得各种营养素。
2. 控制食用量:合理控制食物摄入量,避免过食。
3. 均衡饮食:尽量在每餐中包含主食、蛋白质和蔬果。
4. 多喝水:保持足够的水分摄入,每天饮用足够的水。
5. 适量加烹调油:使用橄榄油或植物油进行烹饪,避免油炸食物。
6. 注意膳食习惯:饭前便后保持良好的洗手习惯,避免交叉污染。
希望以上的一周家庭食谱能够满足您的需求,让您的家人获得健康、营养均衡的饮食。
记得按照个人口味和需求进行适当的调整,祝您的家庭生活愉快,身体健康!。
一周家庭健康食谱
一周家庭健康食谱
第一天
早餐:鸡蛋煎饼配水果沙拉
午餐:鱼香肉丝、青菜炒蛋、豆腐汤、米饭
晚餐:红烧茄子、蒜蓉西兰花、醋溜白菜、米饭第二天
早餐:燕麦粥配草莓酱
午餐:青椒牛肉、糖醋鱼、芹菜炒香干、米饭晚餐:清蒸鲈鱼、蒜泥西兰花、麻婆豆腐、米饭第三天
早餐:全麦面包片配烤鸡蛋
午餐:白切鸡、炒肉丝、番茄炒蛋、米饭
晚餐:蒸饺、糖醋里脊、清炒时蔬、米饭
第四天
早餐:豆腐花配葡萄干
午餐:大虾炒青菜、水煮肉片、排骨汤、米饭晚餐:鸡蛋炒饭、葱爆羊肉、蚕豆炒豆芽、小菜第五天
早餐:糯米粥配炖蒸蛋
午餐:香菇鸭肉、鱼香茄子、酸辣汤、米饭
晚餐:红烧肉、糖醋排骨、蒜蓉生菜、米饭
第六天
早餐:香蕉玉米面糊粥
午餐:腰果鸡丁、豆腐炒蘑菇、紫菜汤、米饭
晚餐:酸菜鱼、葱姜牛腩、凉拌莴笋、米饭
第七天
早餐:牛奶豆腐花配花生酱
午餐:糖醋肉丝、红烧鲫鱼、清炒油菜、米饭
晚餐:海鲜粥、干煸豆角、葱姜炒蛋、小菜
以上为一周家庭健康食谱,食谱中所有的食材都是丰富有营养的,每天都有蛋白质、碳水化合物和蔬菜水果的搭配,能够健康地满足家庭成员的饮食需求。
同时,食谱中采用的烹饪方法都比较健康,如清蒸、煮汤、炒青菜、红烧等,不含过多的油脂和盐分,更有利于身体健康。
希望通过这份食谱能够帮助大家更好地掌握家庭健康饮食的方法和技巧,享受美味的同时也能够保持身体的健康和良好的体态。
一周营养食谱
早餐:牛奶,包子中餐:馒头,排骨花生米,芹菜炒香干晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭周二:早餐:小米粥蒸饺中餐:米饭,木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌黄瓜晚餐:米饭,丝瓜汤,洋葱炒肉,肉末炒豆腐周三:早餐:牛奶,面包(或花卷)中餐:米饭,清炒四季豆,凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋)晚餐:馒头,土豆烧牛肉,酱牛肉,香菇炒小白菜周四:早餐:牛奶,鸡蛋饼中餐:馒头,红烧豆腐,醋溜土豆丝,肉末豆角晚餐:米饭,排骨炖海带,炸鸡腿,青椒炒鸡蛋周五:早餐:豆浆,小笼包中餐:米饭,清炒空心菜,排骨炖东瓜汤,红烧鱼块晚餐:腰果炒菜花,白菜炒猪肝,茄子烧肉周六:早餐:牛肉面,豆浆中餐:米饭,红烧肉,火爆腰花,鸡蛋汤晚餐:馒头,南瓜炖排骨,炒鳝丝,周日:早餐:豆浆,馒头中餐:馒头,苦瓜炖鸡腿,蒸鱼块,豆芽炒粉丝晚餐:米饭,笋尖焖豆腐,烧茄子,炒蒜苗早餐:米粥,油条,豆浆,鸡蛋午餐:花卷,冬瓜紫菜汤,肉丝炒芹菜晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,凉拌笋丝周二:早饭:油饼,鸡蛋,牛奶,饼干午餐:米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜晚餐:米饭,豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。
周三:早饭:稀饭,牛奶,煮蛋,午餐:米饭,凉拌皮蛋,肉丝芹菜晚餐:馒头,清蒸鱼,冬瓜汤,香菇炒肉丝。
周四:早饭:牛奶,鸡蛋,粥,午餐:馒头,冬瓜汤,烧茄子,番茄炒鸡蛋晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,炸虾,毛豆炒豆腐干,周五:早餐:花卷,米粥,鸡蛋中餐:馒头,香菇炒豆腐,鱼丸汤,肉末炒豆角晚餐:米饭。
醋溜土豆丝,炒空心菜,冬瓜骨头汤,周六:早饭:油条,鸡蛋,豆浆午餐:馒头,尖椒土豆丝,麻辣鸡丝,韭菜炒鱿鱼晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,香酥鸡腿,黄豆炒香干周日:早餐:油饼,鸡蛋,豆腐脑中餐:米饭,炖牛肉,炒素什锦、菠菜炒鸡蛋晚餐:馒头,红烧带鱼,糖醋圆白菜,炖海带早餐:疙瘩汤(配蔬菜、荷包蛋)中餐:米饭清蒸带鱼什锦蔬菜汤晚餐:绿豆饭清炒西兰花锅烧羊肉周二:早餐:百合粥玉米饼咸菜中餐:米饭香辣藕片红烧茄子晚餐:煎饼清炒土豆丝清炒豆芽菜蛋花汤周三:早餐:煎鸡蛋牛奶中餐:米饭水煮鱼麻酱空心菜晚餐:地瓜饭青椒牛杆菌萝卜牛肉丁周四:早餐:豆浆包子中餐:小米饭清炒丝瓜珍菌炖鸡块晚餐:麻辣烫周五:早餐:大米粥煎馒头片中餐:烤三明治芥末生鱼片蔬菜沙拉晚餐:麦当劳周六:早餐:馄饨中餐:海鲜火锅晚餐:米饭香菇炒板栗清蒸南瓜周日:早餐:牛肉面中餐:到饭店就餐,风格不定晚餐:蔬菜粥玉米饼酱鸭脖拌萝卜皮主食:二米饭(大米、小米)。
养生食谱一周早餐
养生食谱一周早餐一周养生食谱早餐建议如下:星期一:- 燕麦粥:用无糖燕麦片和低脂牛奶煮粥,加入水果块和蔓越莓干提味。
搭配一杯鲜榨果汁。
- 酸奶:选择纯天然无糖的酸奶,加入杂粮麦片、蓝莓和蜂蜜。
星期二:- 蔬菜煎蛋卷:将鸡蛋打散,加入蔬菜丝(如胡萝卜、洋葱、菠菜等),煎至金黄色。
搭配全麦面包、几片火腿和一杯自制果汁。
- 豆浆油条:选择无糖豆浆,搭配一根去油脂的油条和一碗酸奶。
星期三:- 小米粥:用小米和红枣一起煮粥,加入核桃碎。
搭配一杯柠檬水和几片蔬菜面包。
- 酸奶杏仁果饼:用全麦面粉、无糖酸奶、杏仁碎和水果块制作饼干状的早餐。
星期四:- 蔬菜水煮蛋:将鸡蛋煮熟后去壳,再和热水中的切好的蔬菜(如西兰花、胡萝卜等)一起煮。
搭配全麦面包和一杯温柠檬水。
- 果粒酸奶蛋糕:用低脂无糖酸奶、全麦面粉、鸡蛋和水果粒制作蛋糕。
可以加入适量的蜂蜜作为甜味。
星期五:- 紫薯泥面糊糕:将紫薯蒸熟压成泥,加入少量麦面粉和牛奶制成面糊状,煎至金黄色。
搭配一杯豆浆和几片蔬菜饼。
- 酸奶果仁蔓越莓杯:将酸奶、果仁、蔓越莓干层层叠加在一起,制作成精美的早餐杯。
星期六:- 鸡蛋三明治:用全麦面包夹入煎鸡蛋、烤火腿、生菜叶等,加入少许低脂蛋黄酱。
搭配一杯自制果汁。
- 酸奶杂粮粥:将无糖酸奶、杂粮、水果块和枸杞一起煮成粥,提供丰富的营养。
星期日:- 蔬菜水煮鸡蛋:将鸡蛋煮熟后去壳,再和热水中的切好的蔬菜(如菜花、胡萝卜等)一起煮。
搭配全麦面包和一杯温柠檬水。
- 果仁酸奶麦片:用低脂无糖酸奶混合杂粮麦片、果仁碎和水果块制作营养丰富的早餐。
注意:以上食谱仅供参考,具体可根据个人口味和营养需求进行合理搭配。
请避免添加过多糖分和油脂,保持适量的食用量,并结合运动和良好的生活习惯,以达到养生的效果。
一周食谱(图片版)
一周食谱一周食谱——周一早餐:牛奶250ml西红柿鸡蛋面:生面条110g 鸡蛋一个西红柿40g 青菜50g中餐:米饭:粳米150g山药枸杞炖羊肉:山药50g 枸杞5颗羊肉50g素烧萝卜:白萝卜150g软金汤:金针菇20g 金针菜20g晚餐:米饭:粳米110g鲫鱼炖豆腐:鲫鱼75g 豆腐100g手撕包菜:包菜150g醋烹豆芽:绿豆芽100g一周食谱——周二早餐杂粮馒头:杂粮粉80g莲子瘦肉粥:粳米25g 猪瘦肉15g 莲子3颗煮鸡蛋:鸡蛋一个中餐米饭:粳米150g木耳香菇蒸鸡:鸡50g 水发木耳50g 鲜香菇50g青椒50g豆芽烧腐竹:水发腐竹50g 豆芽50g 青椒50g白灼白菜:白菜100g晚餐米饭:粳米110g青瓜脆虾仁:黄瓜150g 虾仁50g 腰果三颗烧茄子:茄子150g黑豆猪骨汤:黑豆20g 猪排骨20g一周食谱——周三早餐:花卷:小麦粉100g豆浆200ml芹菜拌银芽:芹菜50g 绿豆芽50g中餐:水饺:小麦粉100g 虾仁50g 白菜100g紫菜蛋花汤:鸡蛋一个紫菜适量晚餐:米饭:粳米110g姜汁牛肉:牛肉50g 生姜适量烧二冬:冬菇75g 冬笋75g老醋菠菜:菠菜100g一周食谱——周四早餐韭菜薄饼:小麦粉80g 韭菜50g二米粥:粳米15g 小米15g煮鸡蛋:鸡蛋一个中餐米饭:粳米150g板栗烧鸭:鸭50g 板栗三颗清炒扁豆:扁豆100g海带虾皮汤:海带30g 虾皮25g晚餐米饭:粳米110g菜花炒肉:猪瘦肉25g 菜花100g丝瓜炒豆腐:丝瓜100g 豆腐100g西芹百合:西芹100g 百合50g一周食谱——周五早餐:牛奶250ml豆芽米粉:米粉100g 豆芽50g 韭菜25g 大蒜子3g 辣椒酱3g 香油1g 鸡蛋一个中餐:米饭:粳米150g西芹枸杞瘦肉丝:猪瘦肉50g 芹菜100g 枸杞五颗素炒韭菜黄:韭菜黄100g甘蓝三鲜汤:甘蓝20g 鱿鱼丝5g 虾仁50g晚餐:米饭:粳米110g冬瓜鸡块:鸡块50g 冬瓜100g双耳扒豆腐:豆腐80g 水发木耳50g 水发银耳50g蒜蓉油麦菜:油麦菜100g 蒜蓉适量根据膳食宝塔推荐每日摄入食物种类及营养素的量设计食谱如上一、每天植物油不超过30g 食盐不超过6g。
一周食谱安排表 家庭
一周食谱安排表家庭一周食谱安排表家庭,在我们的日常生活中,我们都是需要有一个完整的食谱,我们不能三天打鱼连天晒网的,我们每天都必须要按照健康的食谱吃饭,这样才能吃出健康的身体,一起来看看一周食谱安排表家庭一周食谱安排表家庭1周一一日三餐食谱早餐豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个午餐宫保鸡丁芹菜豆腐皮蘑菇蛋汤馒头晚餐清炖排骨冬瓜小白菜粉丝柿椒炒鸡蛋红小豆大米粥馒头周二一日三餐食谱早餐甜牛奶、面包、果酱中餐米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜晚餐白切猪肉、油焖茄子周三一日三餐食谱早餐黑米粥、刀切馒头、荷包蛋中餐米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜晚餐米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜周四一日三餐食谱早餐甜豆浆、鲜肉包中餐米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜晚餐米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜周五一日三餐食谱早餐粥、肉松、糖包、什锦酱菜中餐米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤晚餐米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐饼干+牛奶周六一日三餐食谱早餐牛奶1袋、豆沙包100克~200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜午餐清蒸鱼芸豆肉片小白菜蛋汤米饭晚餐芸豆丝炒肉丝木须肉酸辣萝卜丝汤花卷周日一日三餐食谱早餐牛奶1袋、馒头100克~200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜午餐椒盐排骨卷心菜柿椒香菜豆腐汤米饭晚餐红烧茄子熘肝尖油菜海米汤玉米面发糕一周食谱安排表家庭2周一、主食:红薯,蛋白质:鱼肉、鸡蛋,蔬菜:西兰花、生菜、节瓜、紫包菜。
周二、主食:杂粮饭,蛋白质:牛肉、煎蛋,蔬菜:西兰花、小黄瓜、彩椒。
红肉中牛肉的脂肪含量比较低,本身的锌、镁元素比较丰富,还有天然肌酸,有助于增肌。
运动日不妨试试这样吃。
周三、主食:紫米饭,蛋白质:鲑鱼、水煮蛋,蔬菜:苦瓜,水果:圣女果、芒果。
紫米含有丰富的花青素,它的矿物质的含量也比一般浅色的粮食要高。
而且外皮相对坚韧,耐嚼,还可以把吃饭速度降下来。
周四、主食:红薯,蛋白质:瘦肉、茶叶蛋,蔬菜:香菇、胡萝卜、生菜、豌豆。
香菇、金针菇等菌菇类蔬菜,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,脂肪少热量低,非常适合减肥。
营养一周食谱
营养一周食谱周一:早餐:一碗燕麦粥,加入蓝莓和核桃,搭配一杯牛奶。
午餐:烤鸡蔬菜沙拉,加入番茄、黄瓜、胡萝卜和烤鸡胸肉,配以橄榄油和柠檬汁。
晚餐:红烧瘦肉,加入豆腐、胡萝卜和香菇,搭配一碗米饭。
夜宵:一杯低脂酸奶,搭配少量坚果。
周二:早餐:一份草莓香蕉冰沙,加入低脂酸奶和少量蜂蜜,搭配一片全麦面包。
午餐:鲜虾炒饭,加入鸡蛋、青豆和胡萝卜,用橄榄油翻炒。
晚餐:蒸鲈鱼,用姜蒸至熟,加入少许豆豉和葱末,搭配糙米饭。
夜宵:一份水果沙拉,加入西瓜、葡萄和蓝莓。
周三:早餐:一杯杂粮豆浆,加入黑米、燕麦、莲子和红豆,搭配一片全麦吐司。
午餐:三杯鸡,加入鸡肉、蒜瓣、生姜和米酒,用高温炒制。
晚餐:烤三文鱼,加入柠檬汁、橄榄油和海盐,搭配烤蔬菜(如西兰花和胡萝卜)。
夜宵:一份谷物酸奶杯,加入燕麦、杂粮和酸奶。
周四:早餐:一碗豆腐蔬菜粥,加入豆腐、胡萝卜和青菜,搭配一杯豆浆。
午餐:酸辣鸡片,加入鸡肉、辣椒和葱姜蒜,用鸡汤炖煮。
晚餐:白灼虾,加入虾仁、姜片和葱段,用开水烫熟,搭配凉拌黄瓜。
夜宵:一份草莓蓝莓果昔,加入低脂酸奶和少量蜂蜜。
周五:早餐:一份全麦法式吐司,加入煎蛋、番茄和生菜,搭配一杯果汁。
午餐:炒米粉,加入米粉、鸡肉丝和蔬菜,用酱油和调味料翻炒。
晚餐:蒸蔬菜饺,加入胡萝卜、荷兰豆和豆芽,蒸至熟,搭配酱油和香醋。
夜宵:一份水果拼盘,加入葡萄、橙子和火龙果。
周六:早餐:一碗米粥,加入煮鸡蛋、葱花和香菜,搭配杂粮包子。
午餐:糖醋鲤鱼,加入鲤鱼片、醋和糖,用锅煮沸至入味。
晚餐:炒菜心,加入菜心、蒜蓉和盐,用高温翻炒至嫩熟。
夜宵:一杯绿茶和少量糙米米饼。
周日:早餐:一杯蜂蜜柚子茶,搭配全麦吐司和酸奶。
午餐:红烧茄子煲,加入茄子、肉碎和豆瓣酱,用慢炖锅烧制。
晚餐:煎三文鱼,加入酱油、蒜蓉和葱花,搭配米饭和烤蔬菜。
夜宵:一份低脂冰淇淋,加入水果丁和薄荷叶。
这个一周食谱提供了丰富的营养,包含了蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等必要营养素。
一周早中晚养生食谱
一周早中晚养生食谱
早餐:
1. 燕麦粥:将燕麦片浸泡在牛奶或豆奶中,加入莓果、坚果和蜂蜜调味。
2. 西式早餐:煎荷包蛋、烤土豆片,配以烤番茄和火腿。
3. 温馨粥品:煮一碗白粥,加入切碎的水果、杏仁和蜂蜜。
4. 绿色早晨:用蔬菜搭配的西兰花蛋饼,搭配一杯绿色蔬果汁。
5. 素食早餐卷:将鸡蛋、蔬菜和酱料卷入热狗面包中,搭配一杯豆奶。
午餐:
1. 清蒸三文鱼:用蒸锅蒸熟三文鱼,搭配蔬菜沙拉和糙米饭。
2. 酸辣汤:将鸡肉、豆腐、木耳和香菜煮成酸辣汤,搭配一碗糙米饭。
3. 紫薯沙拉:将煮熟的紫薯切块,加入生菜、黄瓜和鸡胸肉,淋上柠檬汁,拌成沙拉。
4. 温热土豆沙拉:将煮熟的土豆切片,加入蔬菜和少量橄榄油,用烤箱烤至金黄色。
5. 精力十足的面食:选择全麦面食,配以烤鸡胸肉和新鲜蔬菜,搭配一份清蒸豆腐。
晚餐:
1. 蒸海鲜拼盘:将鲜虾、鱼肉和贝类蒸熟,搭配蔬菜沙拉和糙米饭。
2. 柠檬鸡胸肉:将鸡胸肉用柠檬汁腌制后煎熟,搭配蔬菜和红薯泥。
3. 酱烤蔬菜卷:将蔬菜切成片,用酱料烤至熟软后卷起,搭配一碗糙米饭。
4. 番茄炒鸡蛋:将鸡蛋和番茄一起炒熟,加入适量酱油,搭配糙米饭或全麦面包。
5. 素食花卷:用面粉制作花卷皮,内夹蔬菜和豆腐,搭配一份热汤。
一周食谱模板
一周食谱模板周一。
早餐,燕麦片配鲜果,全麦吐司,牛奶。
午餐,鸡胸肉沙拉,番茄鸡蛋汤,红薯。
晚餐,烤三文鱼,蔬菜沙拉,糙米饭。
周二。
早餐,全麦面包夹火腿,酸奶,水果。
午餐,烤鸡翅,凉拌黄瓜,蔬菜汤。
晚餐,炒牛肉,炒时蔬,红薯粥。
周三。
早餐,豆浆配油条,水果。
午餐,烤鱼柳,拌海带丝,番茄鸡蛋面。
晚餐,红烧肉,炒时蔬,糙米饭。
周四。
早餐,燕麦片配酸奶,水果。
午餐,烤鸡腿,凉拌黄瓜,蔬菜汤。
晚餐,炒虾仁,炒时蔬,红薯粥。
周五。
早餐,全麦面包夹鸡蛋,牛奶,水果。
午餐,烤鸡胸肉,拌海带丝,蔬菜汤。
晚餐,鱼香肉丝,炒时蔬,糙米饭。
周六。
早餐,豆浆配油条,水果。
午餐,烤鲈鱼,凉拌黄瓜,番茄鸡蛋面。
晚餐,红烧排骨,炒时蔬,红薯粥。
周日。
早餐,燕麦片配酸奶,水果。
午餐,烤鸡翅,拌海带丝,蔬菜汤。
晚餐,清蒸鲈鱼,炒时蔬,糙米饭。
以上是一周食谱模板,每天的食物搭配均匀合理,既保证了膳食的多样性,又保证了膳食的均衡。
希望大家可以根据这个模板,合理安排自己的饮食,保持健康的生活方式。
一周健康养生食谱
一周健康养生食谱
周一:
早餐:燕麦粥+一杯豆浆
午餐:蒸鱼+蔬菜沙拉
晚餐:炒鸡胸肉丝+蒸青菜
夜宵:水果拼盘
周二:
早餐:全麦面包+酸奶+水果
午餐:糙米饭+鸡蛋炒豆芽
晚餐:蒸虾+炒花菜
夜宵:低脂牛奶
周三:
早餐:豆浆+全麦面包+鸡蛋
午餐:红烧茄子+米饭
晚餐:煎牛排+烤蔬菜
夜宵:坚果混合
周四:
早餐:紫薯粥+水煮蛋
午餐:红烧肉+凉拌苦瓜
晚餐:酸辣土豆丝+糙米饭
夜宵:无糖酸奶
周五:
早餐:黑米粥+蛋白饼
午餐:酸菜鱼+糙米馒头
晚餐:炒海鲜+烤蔬菜
夜宵:水果沙拉
周六:
早餐:全麦面包+牛奶+水果午餐:蒜蓉西兰花+米饭
晚餐:红烧鸡翅+凉拌黄瓜
夜宵:酸奶+坚果
周日:
早餐:燕麦片+低脂牛奶+水果午餐:蒜蓉烤鸡腿+蔬菜沙拉晚餐:清蒸鲈鱼+糙米饭
夜宵:水果拼盘。
幼儿园一周食谱安排表
幼儿园一周食谱安排表幼儿园一周食谱安排表 2表 1如下:1、星期一早餐:豆浆、花卷、蕃茄肉末。
中餐:米饭、葱烧豆腐、炒通菜、红烧鸡翅。
晚餐:肉片炒红萝卜、小白菜、面条。
2、星期二早餐:牛奶、肉松面包、炒黄瓜片。
中餐:肉丝炒豆角、炒柿子椒、冬瓜汤、米饭。
晚餐:芝麻千层饼、鲜虾香菜豆腐汤。
3、星期三早餐:白粥、葱煎鸡蛋、炒生菜。
中餐:包子、蕃茄肉片汤。
晚餐:清蒸鱼、肉片丝瓜汤、凉拌黄瓜、米饭。
4、星期四早餐:牛奶、肉包。
中餐:土豆烧牛肉、红烧茄子、米饭。
晚餐:炒河粉、冬瓜汤、肉炒莴笋。
5、星期五早餐:绿豆糯米粥、馒头、水煮花生。
中餐:香煎带鱼、素炒紫椰菜、黄豆排骨汤、米饭。
晚餐:木耳炒肉、米饭、丝瓜汤。
6、星期六早餐:豆浆、油条、炒青瓜。
中餐:土豆烧排骨、炒菜心、米饭。
晚餐:水饺、凉拌莴笋、蜜汁叉烧。
7、星期日早餐:牛奶、方包、肉松。
中餐:红烧鸡块、冬瓜汤、米饭。
晚餐:馄饨、炒上海青、水煮花生。
幼儿园一周食谱安排表 2表 1安排幼儿园一周食谱安排表 2表 1安排如下:1、星期一早餐:鲜蔬营养片汤(大头菜、胡萝卜、鸡蛋)、蛋羹。
早点:嘎啦苹果、巨峰葡萄。
午餐:藜麦米饭、豆豉肋排、蒜蓉茭瓜、紫菜蛋汤。
午点:学生奶、蔬菜营养酥饼、蒸南瓜。
2、星期二早餐:学生奶、红豆馅餐包、黄瓜炒蛋。
早点:火龙果、香蕉。
午餐:麻酱花卷、炸刀鱼(海鲜过敏:滑蒸腱子肉)、肉烧茄子、时蔬汤。
午点:意大利肉酱面(猪肉、番茄、洋葱、胡萝卜、意大利面)。
3、星期三早餐:金银粥、土豆饼、卤蛋。
早点:银耳梨羹。
午餐:绿豆米饭、青椒牛柳、清炒莴苣、丝瓜蛋汤。
午点:学生奶、香脆腰果、煮玉米。
4、星期四早餐:学生奶、欧式坚果吐司、胡萝卜丝炒鸡蛋。
早点:桃、晴王葡萄。
午餐:萝卜鲜肉大包、菠菜虾皮蛋汤。
午点:黑芝麻糊、秋葵胡萝卜饼、蒸毛豆。
5、星期五早餐:燕麦粥、香甜小窝头、鹌鹑蛋。
早点:酥梨、火龙果。
午餐:枣泥千层饼、南瓜蒸丸、干煸大头菜、西红柿蛋汤。
一周营养早餐食谱
一周营养早餐食谱时间早餐组成星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥下面向您推荐几种营养早餐搭配:周一:全麦面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉丝。
周二:椒盐花卷、叉烧肉、煮鸡蛋、麦片粥、胡萝卜汁、周三:奶黄包、酱牛肉、茶叶蛋、豆浆、海米油菜。
周四:小蛋糕、盐水肝、咸鸭蛋、酸奶、番茄汁。
周五:豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌凉瓜。
周六:鸡肉青菜粥、小笼包、西柚汁。
周日:小馄饨、火烧、拌芹菜、胡萝卜与煮熟得黄豆。
早餐食谱买什么:一袋小馒头(2。
6元)一瓶豆浆(3。
3元)一袋豆腐干(3.2元)一个咸鸭蛋一个鲜橙怎样做:取两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盘里,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。
早餐食谱2买什么:一袋全麦面包(2.2元)一袋香肠(5.8元)一盒酸奶(2、5元)一个鸡蛋一根黄瓜怎样做:取全麦面包两至三片;一个鸡蛋煮熟;再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐;配一根香肠;饮用200毫升酸奶、早餐食谱3买什么:一袋汉堡面包(2。
6元)一盒奶酪(8元)一瓶果酱(8、8元)一袋早餐奶(1。
7元)一袋营养麦片(8元)一个猕猴桃怎样做:一个汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。
牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。
早餐食谱4买什么:一袋三明治面包(2、7元)一瓶肉松(10。
5元)一瓶花生酱(8.8元)一袋早餐奶(1、7元)一个番茄怎样做:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。
牛奶饮用量为250毫升。
早餐食谱5买什么:一袋豆沙包(3。
一周七天早餐食谱
一周七天早餐食谱学做早餐推荐以下,一个星期就不一样了!来学习一周七天的早餐食谱吧!一周七天早餐食谱一、香菇蒸蛋羹1、干香菇泡发,用刀切成丁;2、鸡蛋3个,打散后放入香菇丁,泡香菇的水(鸡蛋和水比例约1:2),盐,味精,糖,拌匀;3、水烧开后,把碗放蒸架上,上面倒扣一盘子,中小火蒸10分钟;4.打开锅盖,撒上葱花,再蒸5分钟。
5.取出后淋上少许酱油和香油。
二、黄瓜鸡蛋饼1、.黄瓜切丁,用料理机打成泥汁,拌入面粉,加入盐,成为糊状;2、电饼铛烧热,舀一勺黄瓜面糊,均匀摊开,稍微凝固,磕一个鸡蛋拨匀;3、盖上盖子,蛋糕和鸡蛋卷起来。
一周七天早餐食谱三、青菜鸡蛋汤面1、准备材料。
2、锅中热油,小火先煎一个荷包蛋。
3、荷包蛋煎好后盛出。
4、锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水。
5、水开后放入面条。
6、煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用。
7、最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦。
四、玉米鸡蛋饼1、玉米粉、面粉放入碗中,加入鸡蛋、葱花、盐和胡椒粉搅拌均匀上劲2、平底锅稍倒一点油倒入面糊摊成薄饼3、一面定型后再翻面4、继续煎至两面金黄的饼熟了,吃,切块。
五、花生牛奶1、生花生仁用清水浸泡一夜,建议保留花生红衣;2、将浸泡后的花生仁放入搅拌机内,加入水,充分搅打均匀3、将花生汁过滤出备用,花生渣倒回搅拌机,加牛奶,再次搅打均匀4、再过滤一遍,把花生牛奶和花生汁倒在一起;5、煮沸,加糖,或者稍凉后加入蜂蜜。
一周七天早餐食谱六、小米红枣粥1.将小米用清水洗净,在砂锅中倒入足够的水,将洗净的小米倒入大火中烧开,然后转小火。
2.将红枣、枸杞用温水浸泡,洗净。
红枣干洗净后,竖着切片去核。
3.将切片的红枣倒入小米粥中,小火炖30分钟至粥粘稠,最后撒上洗净的枸杞,小火炖10分钟。
七、杂蔬瘦肉粥1.将大米洗净,用清水浸泡15分钟。
2.将锅里的水烧开后放入泡好的米火中烧开后盖上小火炖。
3.胡萝卜、蔬菜、蘑菇切小块,肉切丝备用。
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一周早餐食谱星期一主食:椰子吐司或胡萝卜吐司 1--2片副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里,早上拿出来切片即可)小菜:水果沙拉(苹果,香蕉,西红柿等) 1份(嫌麻烦,只取一种水果也行)汤羹:五谷豆浆[1]星期二主食:小笼包 2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢,第二天早上放锅里蒸热一下)副食:白水蛋 1个小菜:八宝菜 1份(用雪菜也好,我记得上海的雪菜好吃,用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可)汤羹:牛奶星期三主食:黄油吐司副食:美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪,变成简单三明治,那你可以不用做鸡翅)小菜:凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈)汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶星期四主食:奶皇包(超市有卖现成袋装的,早上蒸二三分钟就好)副食:通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢,吃得时候取出来切一下即可,是熟食)小菜:凉拌西芹(蒸奶皇包时,你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟,上盘撒上细盐鸡精拌下就好,脆脆的很爽口),汤羹:五谷豆浆星期五主食:饺子(这可得头天或是周末包好放速冻柜里,早上煮下就可以吃了)汤羹:牛奶星期六主食:豆沙包(这也是超市里买现成袋装,早上蒸热就好)副食:酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢,早上拿出来切即可)小菜:雪里红或是萝卜干肉末汤羹:比较稀的牛奶麦片星期日主食:意大利通心粉或意大利面(一点点肉末,用半棵洋葱,小半根胡萝卜,一棵柿子椒,全部切碎成粒,依次放入锅中炒熟,把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒,再加蕃茄酱就好了,色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)副食:水果沙拉汤羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥看着好象复杂,其实有些是可以头天做好的,放冰箱里,早上随时拿出来就可以吃了,种类多一点,也是照顾家里每个人的口味。
[1]编辑本段早餐食谱大全儿童早餐食谱1:牛奶、鸡蛋、玉米片主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。
做法:牛奶加热,倒入玉米片即可食用。
小贴士:1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。
超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。
2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。
[1]儿童早餐食谱2:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干制作方法(鲜奶蛋饼):将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。
预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。
制作方法(滑溜肝丝):生猪肝切丝,在开水中焯一下。
葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。
儿童早餐食谱3:牛奶、蛋糕、水果主要原料:牛奶一杯、蛋糕、水果。
做法:牛奶加热,水果洗干净后食用,蛋糕可买现成的,如果家里有烤箱,放入烤箱烤一下味道更香。
小贴士:如果觉得天天喝牛奶太单调,可以改变一下口味,加点乐口福或者巧克力酱。
[1]儿童早餐食谱4:小米粥、花卷、咸鸭蛋主要原料:小米、大米、咸鸭蛋、花卷(冷冻)做法:小米1份、大米6份煮成稀饭,咸鸭蛋煮熟切开,花卷蒸熟。
说明:这是一份普普通通的家常早餐,适合于夏天食用,粗细粮搭配,使营养更为全面。
儿童早餐食谱5:赤豆山芋粥、叉烧包主要原料:大米、赤豆少许、新鲜山芋适量、叉烧包(买现成的,肉包也可)做法:山芋洗净削皮切成小丁,大米和赤豆煮粥,快熟时加入山芋丁略煮;包子蒸热即可食用。
小贴士:如果嫌新鲜山芋加工起来太麻烦,可以买山芋干,切成小丁,与大米、赤豆同煮。
儿童早餐食谱6:虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量制作方法(虾仁蛋饺):健康之路前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。
清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。
3平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。
4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。
制作方法(菠菜豆腐汤):豆腐洗净切丁,放入沸水中。
1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。
注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。
而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。
儿童早餐食谱7:牛奶、蛋糕、水果主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。
做法:牛奶加热至80摄氏度,倒入玉米片即可食用。
小贴士:1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。
超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。
2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。
儿童早餐食谱8:鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个制作方法(鸡肉青菜粥):粳米煮粥备用。
鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。
3出锅前加[1]儿童早餐食谱9:牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸、豆沙包原料:鲜牛奶250g,生鸡蛋1个,鲤鱼肉150g,白砂糖8g,淀粉若干制作方法(牛奶蛋花):鲜牛奶倒入锅中煮沸。
滚开后,将鸡蛋打入其中,加白砂糖,出锅即可。
生活小常识制作方法(溜鱼肉泥丸):前夜将鲤鱼肉剔骨去皮,剁成肉泥,点少许醋去腥味,加精盐、味精煨好。
清晨烧好一锅水,在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀,用汤匙舀成丸子,放入温开水中(水温太高鱼丸会被煮散)。
油锅中,葱姜丝爆锅,水淀粉溶化少量精盐,放入锅中爆汁,最后将控过水的鱼丸倒进锅中,挂浆即可。
儿童早餐食谱10:西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉100g,白菜25g,胡萝卜15g,精选猪瘦肉馅15g,葱姜适量制作方法(西红柿牛肉羹):健康知识在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。
牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。
牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。
制作方法(菜肉卷):提前将面粉和水加酵母粉发酵。
前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。
白菜在开水中焯一下,切末,胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。
发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟,即可。
[1]编辑本段专家对孩子早餐建议怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢?好的早餐应该是:主食为主,副食次之,有干有稀。
◆好的营养早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配。
谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质。
◆好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。
每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉,保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。
◆好的早餐要供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质及增加食欲,保证早餐食入量。
◆好的早餐要有一定的植物油,别忘了在凉拌菜中放几滴植物油,脂肪可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。
星期一早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
水果:西红柿或白萝卜个。
[1]中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二早餐:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。
水果:枇杷(或长生果)3~4个。
中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。
晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。
水果:鸭梨一个或西瓜一块。
中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。
晚餐:三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。
水果:香蕉(或黄瓜)1个。
中餐:米饭(高粱米、白米)、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。
星期五早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。
水果:猕猴桃(或桃子)1~2个。
中餐:红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。
晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。
星期六早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。
水果:草莓(或李子)5~6个。
中餐:两米饭(大米、小米)、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳猪肝汤。
晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
星期天早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。
水果:苹果1个。
中餐:金银饭(玉米糁、大米)、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。
晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。
[1]。