绿色食品包装资料
商洛地区绿色食品的包装设计教学
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见 商 洛 木 耳 自古 与 郧 耳 齐 名 , 久 负盛誉 , 是 请客酬 宾 、 馈赠亲友之佳品。 商 洛黑 木 耳 栽 培 范 围遍 布 全 区 , 尤 以
丹风 、 商 南 为 主产 县 , 产 量 占全 区 的 2 5 左 右 。商 洛 黑
1、 商洛是著 名的核桃 之 乡, 特 别最 近 几 年 核 桃 节
藤穿连 , 五 十 块 一 串 。其 特 点 是 : 浓香味浓 , 柔劲 适 口。
目前 市 场 上 多 是 以 塑 料 袋 简 易 包 装 , 价格便 宜 , 是 外 来
游 客 带 回 家 的 必 备 品 。 此 外 还 有 丹 江 源 头 的 黑 龙 口 大
然食 品 ” 。例 如 : 超 市 的土 鸡 蛋 、 陕北狗头枣、 洛 南 干 豆
7 0万 亩 , 板 栗 产 业 已 成 为 当地 农 业 主 导 产 业 和 “ 一 村
一
品” 的主 产 品 。 近 年 来 , 商 洛 整 个 地 区 板 栗 产 业 成 长
迅 速 , 已 初 步 成 为 全 区 带 动 农 民 发 家 致 富 的 一 大 主 导
比例 在 2 1世 纪 2 0、 3 0年 代 将 达 到 l 0 %。 因 此 从 地 方 高 校 的 教 育 来 看 ,应 该 在 教 学 过 程 中 把 绿 色 食 品 相 关 概
从食用 , 还是 从药 用 , 其 用途广 泛 , 深 受人 们 的青睐 。 《续 修 商 志 》 载 : “ 万 山栎树繁 多 , 土人 伐 木生耳 , 近 年
达 l 0 0 0多 万 公 斤 , 占 全 国 核 桃 仁 出 口 总 量 的 2 O % 左
绿色食品a级标准
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绿色食品A级标准绿色食品A级标准绿色食品A级标准是指中国绿色食品发展中心在特定时间段内对绿色食品产业制定的一系列标准,旨在促进绿色食品产业的健康、可持续发展。
以下是绿色食品A级标准的八个方面:1.产地环境质量标准绿色食品A级标准的产地环境质量标准要求生产地环境质量符合国家或地方标准,且在生产过程中不能对环境造成污染。
产地环境质量标准包括空气、水质、土壤等方面的要求,以确保生产地的环境质量符合绿色食品的生产要求。
2.生产技术标准绿色食品A级标准的生产技术标准要求在生产过程中采用符合绿色食品要求的种植、养殖、加工等技术,包括使用有机肥料、生物农药等。
此外,生产技术标准还规定了生产过程中的卫生要求和质量控制措施,以确保产品的质量和安全。
3.产品质量标准绿色食品A级标准的产品质量标准要求产品符合国家或地方的质量安全标准,同时要求产品的感官指标、理化指标、卫生指标等符合绿色食品的质量标准。
此外,对于不同种类的绿色食品,还有特定的质量标准要求。
4.包装标准绿色食品A级标准的包装标准要求产品的包装材料符合国家或地方的相关法规和标准,同时要求包装上标明产品的品种、产地、生产日期、保质期等信息。
此外,包装标准还规定了包装的环保要求,以减少对环境的污染。
5.储存标准绿色食品A级标准的储存标准要求产品的储存条件符合国家或地方的相关法规和标准,同时要求储存过程中采取必要的措施来保证产品的质量和安全。
例如,对于易腐食品,要求在低温下储存,以延长保质期。
6.运输标准绿色食品A级标准的运输标准要求产品的运输工具符合国家或地方的相关法规和标准,同时要求运输过程中采取必要的措施来保证产品的质量和安全。
例如,对于易碎品,要求在运输过程中采取防震措施,以避免产品损坏。
7.销售标准绿色食品A级标准的销售标准要求产品的销售渠道符合国家或地方的有关法规和标准,同时要求销售过程中保证产品的质量和安全。
例如,对于生鲜食品,要求在销售过程中采取必要的保鲜措施,以确保产品的新鲜度。
绿色食品包装与标签标准
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绿色食品包装、标签标准及加工规程邢敬荣香港国际安全食品认证中心内容提要:简要概述绿色食品包装、标签标准以及加工规程。
一、绿色食品的包装标准1、食品包装的概念及基本要求食品包装是指为了在食品流通过程中保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术而采用的容器、材料及辅助物的总称,也指为了在达到上述目的而采用容器、材料、和辅助物的过程中施加一定的技术方法等的操作活动。
食品包装的基本要求是:①较长的保质期(货架寿命)。
②不带来二次污染③少损失原有营养及风味④包装成本要低⑤储藏运输方便、安全⑥增加美感,引起食欲2、绿色食品的包装标准该项标准正在制定。
我国的包装工业起步较晚,在发展与环保问题上,现有传统的某些包装不利于环保。
包装产品从原料、产品制造、使用、回收和废弃的整个过程都应符合环境保护的要求,它包括节省资源、能量,减少、避免废弃物产生,易回收利用,再循环利用,可降解等具体要求和崐内容。
也就是世界工业发达国家要求包装做到“3R”、“1D”(Reduce减量化、Reuse重复使用、Recycle再循环和Degradable再降解)原则。
二、绿色食品标签标准绿色食品产品包装,除食品包装基本要求外,在包装装璜上应符合《绿色食品标志设计标准手册》的要求。
绿色食品包装标签标准正在制定,在制定以前,绿色食品的包装标签应符合国家《食品标签通用标准》GB-7718-94。
标准中规定食品标签上必须标注以下内容:⑴、食品名称⑵、配料表⑶、净含量及固形物含量⑷、制造者、经销者的名称和地址⑸、日期标志(生产日期、保质期或/和保存期)和贮藏指南⑹、质量(品质)等级⑺、产品标准号⑻、特殊标注内容三、绿色食品防伪标签标准绿色食品防伪标签对绿色食品具有保护和监控作用。
防伪标签具有技术上的先进性、使用的专用性、价格的合理性,标签类型多样,可以满足不同的产品的包装。
标准规定:⑴、许可使用绿色食品标志的产品必须加贴绿色食品标志防伪标签;⑵、绿色食品标志防伪标签只能使用在同一编号的绿色食品产品上。
国家对绿色食品包装规定有哪些
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国家对绿⾊⾷品包装规定有哪些不知从何时起全国⼈民开始追求绿⾊这个概念,绿⾊出⾏,绿⾊⽣活。
绿⾊显然是好的意思,⽣活中我们也喜欢吃绿⾊⾷品。
那么国家对绿⾊⾷品包装的规定有哪些呢?贴上绿⾊⾷品标识就是绿⾊⾷品了吗?下⾯就由店铺的⼩编为您讲解⼀下。
国家对⾷品本⾝的安全卫⽣问题加⼤⼒度监督检查,实施放⼼⾷品⼯程,实⾏QS认证和市场准⼊制度,对⾷品包装材料本⾝的卫⽣安全问题进⾏监管和检测,曝光了⼀些⾷品包装袋中的苯类超标事件,引起了全社会的⾼度关注。
国家质检总局通过对⾷品⽤塑料包装、容器、⼯具等产品市场准⼊审查,颁发⽣产许可证来监控和保障⾷品包装的质量安全。
绿⾊⾷品和未经认证的⾷品在包装⽅⾯存在的问题基本上是⼀致的。
从绿⾊⾷品的发展历程以及相关的标准制定过程及质量监督看来,对于⾷品绿⾊环保包装的真正重视⽐较晚,2006年下半年才正式出台了《绿⾊⾷品包装通⽤规则》。
《绿⾊⾷品包装通⽤规则》规定了绿⾊⾷品的包装必须遵循的原则,包括绿⾊⾷品包装的要求、包装材料的选择、包装尺⼨、包装检验、抽样、标志与标签、贮存与运输等内容。
该规则要求根据不同的绿⾊⾷品选择适当的包装材料、容器、形式和⽅法,以满⾜⾷品包装的基本要求。
包装的体积和质量应限制在最低⽔平,包装实⾏减量化。
在技术条件许可与商品有关规定⼀致的情况下,应选择可重复使⽤的包装;若不能重复使⽤,包装材料应可回收利⽤;若不能回收利⽤,则包装废弃物应可降解。
该规则对于塑料包装,特别提出:使⽤的包装材料应可重复使⽤、回收利⽤或可降解;在保护内装物完好⽆损的前提下,尽量采⽤单⼀材质的材料;使⽤的聚氯⼄烯制品,其单体含量应符合GB9681要求;使⽤的聚苯⼄烯树脂或成型品应符合相应国家标准要求;不允许使⽤含氟氯烃(CFS)的发泡聚苯⼄烯(EPS)、聚氨酯(PUR)等产品;对于产品外包装上印刷标志的油墨或贴标签的粘着剂特别强调应⽆毒,且不应直接接触⾷品。
该规则对绿⾊⾷品的包装提出的更多是原则性要求,仍然没有更加细化严格的数据标准,这确实是考虑到我国⾷品⾏业和包装⾏业的现实情况。
绿色食品需要绿色包装
![绿色食品需要绿色包装](https://img.taocdn.com/s3/m/b34379dd195f312b3169a56e.png)
实施 “ 无公害食 品行动计划 ” ,以市场准人为切人点 ,
从 产 地 和 市 场 2个 环 节 人手 , 对 农 产 品 实施 从 “ 田 农 到 餐 桌 ”全 程 监 督 ,逐 步地 实 行 无 公 害生 产 和 消 费 的 制 度 。 由此 可 见 ,绿 色 食 品 消 费最 终 成 为 主 流 ,将 导 38 02 第 2 《 20 年 期 粮油加工 与食 品机 械>
展 ,对 于 包 装 印 刷 、包装 机 械 等 相 关 生产 行业 的 要 求 与 发 展 也 将起 到 相 应 地 推 动 作 用 。
方面存在的缺陷与不足 ,呼吁绿 色食品必 须 绿色 包
装为保障.加强二者的链接 与配套工程 ,保护食 品质
量与环境责 源,提 升人们 食 用安全 ,优 化居住 环境 ,
装在设计生产使 用处理 上 ,应符合 “ 消耗 、减量 、 低
少 污 染 ” 等 生 态 环 境 的保 护 要 求 。其 二 是 绿 色 包 装 对
已开发 了 2 万多种绿 色消费产品 ,实物生产 总量超过
10 0万 t 绿 色 食 品 发 展 在 宏 观 政 策 与 发 展 计 划 上 , 0 。 国家 经 贸 委 、 财 政 部 等 部 门 正 在 积 极 地 向全 国倡 导 “ 绿 工 程 ” 即提 倡 “ 三 , 绿色 消 费 、 培 养绿 色 市 场 、 开 辟绿色通 道” ;农 业 部 从 2 o o 1年 起 在 全 国 范 围 内 开 始
色天然有机食品概念深深打动 了都市人 。
1 绿 色食品现状
绿 色 食 品 概 念 在 我 国兴 起 是 在 2 0世 纪 9 0年 代 , 而 目前 绿 色食 品 的 开 发 生产 销售 在 我 国 已有 了很 大 的 发 展 。绿 色 食 品 以其 无 污染 、 安 全 优 质 和 营 养 而 日益 显 示 出 强 大 的 生 命 力 。 绿 色 食 品 范 围 广 , 涵 盖 了 粮 食 、食 用 油 、水 果 、蔬 菜 、畜 禽产 品 、水 产 品 、奶 产 品 、酒 类 及 饮 料 等食 品 。现 阶 段 我 国有 10 7家 企 业 5
国家对绿色食品包装规定有哪些
![国家对绿色食品包装规定有哪些](https://img.taocdn.com/s3/m/319431770812a21614791711cc7931b764ce7b68.png)
引言:
近年来,环保与健康意识的提升,对绿色食品包装的需求越来越高。
为了保护消费者的权益和环境的可持续发展,各国都制定了相应的绿色食品包装规定。
本文将重点探讨各国对绿色食品包装规定的主要内容及其背后的原因。
概述:
绿色食品包装是指使用环保材料和工艺,减少对环境的负面影响,保证食品安全和卫生的包装方式。
各国在绿色食品包装方面的规定主要包括材料选择、标识要求、回收利用等方面的内容。
下面将对这些内容进行具体分析。
正文:
1.材料选择
1.1可降解材料
1.2环保材料
1.3无害物质
2.标识要求
2.1绿色认证
2.2包装标识
2.3透明度要求
3.可回收利用
3.1回收标准
3.2包装设计
3.3生产者责任
3.4消费者教育
4.生态平衡
4.1节能减排
4.2包装重量限制
4.3循环经济
5.具体措施
5.1财政激励政策
5.2纳入法律法规
5.3封堵漏洞
5.4提高行业标准
5.5国际合作
总结:
通过对各国绿色食品包装规定的分析,我们可以看出,保护环境和保障消费者健康的理念已经深入人心,并得到了国家层面的规范和推广。
从材料选择、标识要求到可回收利用,各个方面的要求
都为绿色食品包装的发展提供了牢固的支撑。
仍然存在一些具体执行不到位的问题,需要加强财政激励政策、严格执行法律法规,并加强国际合作,以推动绿色食品包装的发展。
绿色食品 包装通用准则
![绿色食品 包装通用准则](https://img.taocdn.com/s3/m/8c0bcc43b94ae45c3b3567ec102de2bd9605de19.png)
绿色食品包装通用准则1 范围本标准规定了绿色食品包装的术语和定义、基本要求、安全卫生要求、生产要求、环保要求、标志与标签要求和标识、包装、贮存与运输要求。
本标准适用于绿色食品包装的生产与使用。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 11680 食品包装用原纸卫生标准GB 14147 陶瓷包装容器铅、镉溶出允许极限GB/T 16716.1 包装与包装废弃物第1部分:处理和利用通则GB/T 18455 包装回收标志GB 19778 包装玻璃容器铅、镉、砷、锑溶出允许限量GB/T 23156包装包装与环境术语GB 23350 限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T 23887 食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范3 术语和定义GB/T23156界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1绿色食品包装 package for green food是指包裹、盛装绿色食品的各种包装材料、容器及其辅助物的总称。
4 基本要求4.1 应根据不同绿色食品的类型、性质、形态和质量特性等,选用符合本标准规定的的包装材料并使用合理的包装形式来保证绿色食品的品质,同时利于绿色食品的运输、贮存,并保障物流过程中绿色食品的质量安全。
4.2 需要进行密闭包装的应包装严密,无渗漏;要求商业无菌的罐头食品,空罐应达到减压或加压试漏检验要求,实罐卷边封口质量和焊缝质量完好,无泄漏。
4.3 包装的使用应实行减量化,包装的体积和重量应限制在最低水平,包装的设计、材料的选用及用量应符合GB 23350的规定。
4.4 宜使用可重复使用、可回收利用或生物降解的环保包装材料、容器及其辅助物,包装废弃物的处理应符合GB/T 16716.1的规定。
5 安全卫生要求5.1 绿色食品的包装应符合相应的食品安全国家标准和包装材料卫生标准的规定。
包装印刷绿色食品加工包装培训
![包装印刷绿色食品加工包装培训](https://img.taocdn.com/s3/m/c612e9b5900ef12d2af90242a8956bec0975a58d.png)
绿色食品包装的可持续发展与环保理念
绿色食品包装的可持续发展
• 注重资源节约和循环利用,降低生产和消费过程中的资源消耗 • 采用环保的生产工艺和设备,减少环境污染和能源消耗 • 提高产品寿命和可回收性,降低废弃物的产生和处理成本
绿色食品包装的环保理念
• 倡导绿色消费,提高消费者的环保意识和责任感 • 推广绿色包装,提高包装行业的环保标准和水平 • 发展绿色经济,促进绿色食品包装产业的可持续发展
包装印刷的材料与设备
包装印刷的材料
• 纸张:适用于纸张印刷,如纸箱、纸袋等 • 塑料:适用于塑料印刷,如塑料袋、塑料瓶等 • 金属:适用于金属印刷,如金属罐、金属盒等 • 玻璃:适用于玻璃印刷,如玻璃瓶、玻璃罐等
包装印刷的设备
• 印刷机:根据印刷材料和工艺的不同,选择相应的印刷机,如平板印刷机、凸版印刷机、 凹版印刷机等 • 制版设备:用于制作印刷版的设备,如计算机直接制版机、激光制版机等 • 印刷后处理设备:用于对印刷品进行加工处理的设备,如覆膜机、模切机、糊盒机等
绿色食品包装的认证流程与机构
绿色食品包装的认证流程
• 申请:企业向认证机构提交认证申请,提供相关证明材料 • 审核:认证机构对企业的申请材料进行审核,判断是否符合认证要求 • 检测:认证机构对企业的产品进行检测,评估产品的质量和性能 • 发证:认证机构对符合认证要求的企业颁发绿色食品包装认证证书
绿色食品包装的认证机构
03
绿色食品包装的设计与制作
绿色食品包装的设计原则与方法
绿色食品包装的设计原则
• 环保:采用可降解、可回收的包装材料,降低对环境的影响 • 简约:设计简洁明了,减少不必要的装饰和材料,降低成本 • 人性化:考虑消费者的使用习惯和需求,提高产品的便利性和舒适性
绿色食品包装通用准则
![绿色食品包装通用准则](https://img.taocdn.com/s3/m/1ce18559eef9aef8941ea76e58fafab068dc4464.png)
绿色食品包装通用准则绿色食品包装那些事儿前几天我去超市买菜,准备回家做一顿丰盛的晚餐。
我在蔬菜区逛悠的时候,拿起一把青菜,那青菜看着可新鲜了,翠绿水灵的,就像刚从菜园子里摘出来似的。
我正准备把菜放进购物车,突然注意到了它的包装。
那包装是塑料的,摸起来有点硬。
我就想啊,这塑料包装得用多少材料啊。
我把青菜拿起来仔细端详,包装上印着一些字,什么产地、保质期啥的。
我当时就琢磨,这字印得倒是挺清楚,可这包装是不是有点太“隆重” 了。
我想起之前家里买的苹果,也是包着一层厚厚的塑料膜。
每次拆包装的时候都有点费劲,还得小心翼翼的,生怕把苹果给弄伤了。
有一次,我拆苹果包装的时候,不小心把塑料膜扯破了,那一小块塑料膜就粘在了苹果上,费了好大劲才弄下来。
咱再说说这绿色食品包装的事儿。
绿色食品嘛,本身是好东西,健康又营养。
可这包装要是不环保、不“绿色”,是不是有点说不过去呢。
就像我手里这把青菜,要是能用那种可以降解的材料包装,或者简单一点,用个纸绳子捆一下,是不是既环保又实用呢?我觉得吧,绿色食品的包装应该遵循一些准则。
首先呢,得考虑环保,不能用那些很难处理的材料。
然后呢,包装也要能起到保护食品的作用。
比如说鸡蛋的包装,以前那种纸浆做的盒子就挺好的,能把鸡蛋稳稳地装在里面,还环保。
还有啊,包装上的信息得清楚明白,别弄那些花里胡哨又让人看不懂的东西。
从超市回来后,我把青菜做了,吃着自己买的菜,心里还是想着那包装的事儿。
希望以后绿色食品的包装能越来越符合“绿色” 的标准,让我们既能吃到健康的食品,又能为保护环境出一份力。
这就是我关于绿色食品包装通用准则的一些想法啦。
下次去超市,说不定又能看到一些新的变化呢。
精品蔬菜包装规范
![精品蔬菜包装规范](https://img.taocdn.com/s3/m/66150b9732d4b14e852458fb770bf78a65293ab2.png)
精品蔬菜包装规范1. 引言蔬菜包装规范是为了保证蔬菜产品的质量和安全性,提高产品的竞争力。
本文档将介绍精品蔬菜包装的规范要求,包括包装材料的选择、包装过程的控制以及包装标识的要求。
2. 包装材料的选择2.1 包装材料的种类在选择包装材料时,应根据蔬菜的性质和特点选择合适的材料。
常见的蔬菜包装材料包括塑料袋、纸箱、泡沫箱等。
2.2 包装材料的质量要求包装材料应符合食品包装的相关要求,且不应对蔬菜产品产生污染。
包装材料应具备一定的强度,能够保护产品不受损坏。
3. 包装过程的控制3.1 包装环境要求包装过程应在清洁、无尘、无异味的环境中进行,以避免对蔬菜产品的污染。
3.2 包装操作要求包装操作时,应注意蔬菜的摆放方式,确保蔬菜的整齐、美观。
包装操作人员应保持个人卫生,避免对蔬菜的交叉污染。
4. 包装标识的要求4.1 产品标识每个包装单位上应标明产品的名称、规格、产地、生产日期等信息,以方便消费者了解产品的基本情况。
4.2 防伪标识为了防止假冒伪劣产品的出现,包装上可以加入防伪标识,如条形码、二维码等。
4.3 营养价值标识对于一些特色蔬菜产品,包装上可以加入相关的营养价值标识,以增加产品的附加值。
5. 包装质量检验包装质量检验是保证产品质量的重要环节。
包装质量检验应包括包装材料的外观质量检验、包装内外检验等。
6. 结论精品蔬菜的包装规范不仅能提高产品的质量和安全性,也能提高产品的竞争力。
只有严格按照规范要求进行包装,才能确保产品在运输和储存过程中不受损坏,并在市场上获得良好的反响。
同时,包装规范也是给消费者一个安全、放心的选择。
因此,精品蔬菜企业应高度重视包装规范的执行,不断提升产品的品质和信誉度。
注意:以上文档内容为虚拟机器人自动生成,仅供参考。
实际情况需要根据具体需求进行调整和修改。
绿色食品认证与包装设计手册
![绿色食品认证与包装设计手册](https://img.taocdn.com/s3/m/6fd5e613777f5acfa1c7aa00b52acfc788eb9f70.png)
绿色食品认证与包装设计手册第一章绿色食品认证概述 (2)1.1 绿色食品认证的定义 (2)1.2 绿色食品认证的意义 (2)1.3 绿色食品认证的发展历程 (3)第二章绿色食品认证标准与流程 (3)2.1 绿色食品认证标准 (3)2.2 绿色食品认证流程 (4)2.3 绿色食品认证申请与审查 (4)第三章绿色食品包装设计原则 (5)3.1 安全性原则 (5)3.2 环保性原则 (5)3.3 实用性原则 (5)3.4 美观性原则 (5)第四章绿色食品包装材料选择 (6)4.1 包装材料的种类 (6)4.2 包装材料的选择标准 (6)4.3 包装材料的环境影响 (7)第五章绿色食品包装设计要素 (7)5.1 包装结构设计 (7)5.2 包装图案设计 (7)5.3 包装色彩设计 (7)5.4 包装文字设计 (7)第六章绿色食品包装设计法规与标准 (8)6.1 包装设计法规 (8)6.1.1 国家法律法规 (8)6.1.2 部门规章 (8)6.1.3 地方性法规 (8)6.2 包装设计标准 (8)6.2.1 包装材料标准 (8)6.2.2 包装结构设计标准 (8)6.2.3 包装标识标准 (8)6.3 包装设计法规与标准的执行 (9)6.3.1 完善法规体系 (9)6.3.2 强化监督执法 (9)6.3.3 提高企业自律意识 (9)6.3.4 加强宣传教育 (9)第七章绿色食品包装设计实践 (9)7.1 包装设计案例解析 (9)7.1.1 案例一:某绿色大米包装设计 (9)7.1.2 案例二:某绿色蔬菜包装设计 (9)7.1.3 案例三:某绿色饮料包装设计 (9)7.2 包装设计创新方法 (9)7.2.1 采用新型环保材料 (10)7.2.2 创新包装结构设计 (10)7.2.3 个性化视觉设计 (10)7.3 包装设计实施步骤 (10)7.3.1 前期调研 (10)7.3.2 确定设计方向 (10)7.3.3 设计草图 (10)7.3.4 设计制作 (10)7.3.5 制作样品 (10)7.3.6 修改完善 (10)7.3.7 定稿及生产 (10)第八章绿色食品包装设计推广 (10)8.1 包装设计宣传策略 (10)8.2 包装设计营销策略 (11)8.3 包装设计市场分析 (11)第九章绿色食品包装设计管理与监督 (12)9.1 包装设计管理机制 (12)9.1.1 管理体系的构建 (12)9.1.2 管理制度与流程 (12)9.1.3 人员培训与考核 (12)9.2 包装设计监督措施 (13)9.2.1 监督体系的构建 (13)9.2.2 监督措施的实施 (13)9.3 包装设计改进与反馈 (13)9.3.1 改进措施的制定 (13)9.3.2 反馈机制的建立 (13)第十章绿色食品包装设计发展趋势 (14)10.1 包装设计技术发展趋势 (14)10.2 包装设计理念发展趋势 (14)10.3 包装设计市场发展趋势 (14)第一章绿色食品认证概述1.1 绿色食品认证的定义绿色食品认证是指依据国家有关法律法规,对食品生产过程中的生态环境、生产技术、产品质量等方面进行评价,符合绿色食品标准要求,获得绿色食品标志使用权的一种认证制度。
绿色食品认证材料完整版本要点
![绿色食品认证材料完整版本要点](https://img.taocdn.com/s3/m/db39d84d19e8b8f67d1cb963.png)
绿色食品认证材料目录一、绿色食品标志申请书二、企业及生产情况调查表三、保证执行绿色食品标准和规范的声明四、绿色食品生产技术规程五、绿色食品质量控制体系1、绿色食品质量控制措施2、基地示意图和基地环境概况3、公司加农户的收购合同和农户清单4、基地管理制度5、质量管理手册六、产品预包装设计样七、企业营业执照(复印件)、产品注册商标(复印件)八、要求提供的其他材料(现场检查照片、化肥、农药包装照片、添加剂照片等等)绿色食品标志使用申请书申请单位申请日期年月日(盖章)说明1.随申请书须报以下材料:(1)《企业及生产情况调查表》。
(2)产品或产品原料产地的《农业环境质量监测报告》(附监测点分布图)及农业环境质量现状评价。
(3)由省级或省级以上食品质量监督检验部门出具的一年之内的《产品质量检验报告》,执行企标的附报企业标准。
(4)《商标注册证》的复印件。
(5)企业生产技术规程及质量管理手册。
(6)省绿办考察报告。
2.申请书及附报材料(1)、(2)复印无效。
3.填写材料时须字迹整洁、术语规范、印章清晰。
4.所有表格的栏目不得空缺,不填写的须说明理由。
5.填表人须亲自签名盖章,对所填内容负法律责任。
企业及生产情况调查表申请单位申请日期年月日说明1.表一系为统计绿色食品生产能力而设,并不影响使用绿色食品标志的资格,请如实填写。
2.表二由农作物(产品或产品的原料)种植单位按当年实际情况填写。
如加工产品的原料来自于其它单位,须附报原料供应合同。
3.表三由畜(禽、水产品)饲养(养殖)企业按当年情况填写。
4.表四由食品加工企业按当年情况填写。
表一企业生产概况填表日期:年月日(盖章)填表人:表二农药、肥料使用情况填表日期:年月日(盖章)附报:作物种值规程,对主要病虫害及其他公害控制技术及措施填表人:种植单位负责人:表四加工产品生产情况填表日期:年月日(盖填表人:保证执行绿色食品标准和规范的声明本单位在生产过程中,保证严格执行有关绿色食品标准和生产技术规范,现就此作如下声明:1、本单位管理人员、技术人员和生产人员熟悉掌握绿色食品生产标准,并保证在生产过程中严格落实绿色食品质量控制措施,确保申请认证产品符合绿色食品标准要求。
包装印刷绿色食品管理知识加工
![包装印刷绿色食品管理知识加工](https://img.taocdn.com/s3/m/896129de6aec0975f46527d3240c844769eaa03e.png)
1.6.
申 请 流 程 图
绿色食品产品证书
二、申请使用绿色食品标志所需上报的材料
1.绿色食品标志使用申请书(中国绿色食品发展中心印 制);
(1)生物技术 (2)膜分离技术 (3)工程食品
(4)冷冻干燥又称冷冻升华干燥 (5)超临界提取技术 (6)挤压技术 (7)超高压技术 (8)微胶囊技术
三、绿色食品加工对添加剂的要求
1.食品添加剂和加工助剂的使用目的 (1)保持和提高产品的营养价值; (2)提高产品的耐贮性和稳定性; (3)改善产品的成分、品质和感官,提 高加工性能。
(2)已获得绿色食品认证的原料含量在加工产 品中所占的比例不得少于90%。
(3)同一种原料不得既来自获得绿色食品认证 的产品又来自未获得绿色食品认证的产品。
(4)未获得绿色食品认证、含量在2%~10%的 原料,要求有固定来源和省级或省级以上质检 机构的检验报告,原料质量符合绿色食品产品 质量标准要求。但对于食品名称中修饰词(不 含表示风味的词)成分(如西红柿挂面中的西 红柿),必须是获得绿色食品认证的产品。
4、标志专职管理人员结合考察情况及环境 评价结果对申请材料进行初审。初审不 合格者,当年不再受理其申请,初审合 格的材料报送中国绿色食品发展中心。
5、中国绿色食品发展中心对上报的材料进行二 审,审查申报材料是否齐全,填写是否规范、 真实,生态环境是否符合绿色食品产地生态环 境质量标准,生产操作规程是否符合绿色食品 标准要求,所用的生产资料是否符合要求。二 审结果有三种情况:一是需补充材料,中心会 给申请人发通知,申请人要在三个月内将中心 二审通知单中注明的需补的材料寄至中国绿色 食品发展中心。二是不合格者,当年就不再受 理其申请。三是审查合格的,中国绿色食品发 展中心将通知省绿办和定点食品监测机构,依 据绿色食品标准对申报产品进行抽样、测检、 检测结果报送中国绿色食品发展中心。
地球也需要绿色食品——从环境保护谈绿色包装设计
![地球也需要绿色食品——从环境保护谈绿色包装设计](https://img.taocdn.com/s3/m/677d25661eb91a37f1115c4c.png)
们所狂 热追 求着 。 论是去 商场 购物还 无 是去 饭 店吃 饭 , 围 绕 着绿 色食 品 , 都 但 是在追 求绿 色食 品 的同时 , 色包 装却 绿 长 期被 人 们所 忽略, 从而 导致 了一 系列 的 环境 问题 。 护 环境 , 保 积极 开 发 符合
还是摆脱不了“ 投入 、 高 高消耗 、 高污
关 键 词 : 色 包 装 ; 境 问 题 : 裹 蠢 ¨ : 装 刮 扭 绿 弘 包
绿 色食 品已不 再陌生 , 且正 被人 而
外 大量 的商 品包装 任务 。 然经过 多年 虽 的 改进和 发展 , 了不小 的成就 , 是, 有 但
付 出巨大 的代价 。 正是基 于一种 清醒 的 认识 和 深 厚 的 责 任 , 家 也 对 此 很 关 国 注, 明确 提 出 了 环 境保 护 的 目标 和 政
内 出现 了标价 3 万元 的“ l 中秋 月饼 加住 房 ” 2 0 年 出现 了卖价 l 万 元 、 含 ;0 4 8 内
一
材料并设计出长寿命的包装材料, 重视
包 装材料 的再 利 用, 用可 回收 、 采 重复
的浪费与损耗也十分惊人, 在日常使用的 包装材料中, 大约9 %是扔掉的固 O 体包装 废弃物和垃圾, 其中包装纸 占4 %。 2 这些
利 污染 的减少 。 里最值 得 一说 的就是 这 月 饼 包装 , 每年 中秋佳 节 的来 临 , 预 就 示 着月饼 包装 大赛 的开始 , 场里琳 琅 商
视, 笔者非常赞同并积极拥护这个政策
的 出台, 不仅 能提 高人们 对 环境保 护 这 的认 识和 重视 , 也能 极大遏 止 浪费现 象
活生生 的数 据摆在 人们 眼前, 人震惊, 令 作为我们设计人员怎能对它无动于衷呢?
绿色食品:包装通用准则
![绿色食品:包装通用准则](https://img.taocdn.com/s3/m/60f1b01eef06eff9aef8941ea76e58fafab04531.png)
绿色食品:包装通用准则绿色食品指的是营养价值较高,食品质量较高,为社会负责的食品。
节食、营养和健康都是绿色食品的核心内容,绿色食品的包装必须适应这种特征,通过包装使食品保持新鲜、有美感,方便消费者在购买和消费时获取更多信息。
一、材料用途1.用于绿色食品包装的材料需要符合绿色环保的要求,材料含有限量的有害物质。
在生产包装过程中,必须防止有害的物质,如水污染和空气污染,通过降低或消除绿色食品包装材料中的可污染物和有毒有害物质,实现可循环使用、绿色环保。
2.为了保证绿色食品包装产品的环保性,不同类型的绿色食品包装材料,要求材料可再生、可回收、可分解和可降解,实现从生产到废弃材料可再循环使用,确保绿色食品产品的安全性、环境友好性和可持续性。
二、包装外观1.绿色食品包装的外观设计,必须具有环保的特点,并且反映绿色食品专项立法中规定的政策理念,如食品安全、营养均衡、回归自然等,以及绿色食品的意识形态,表达绿色食品的包装外观,强化消费者对绿色食品特点的认知,拉近消费者与绿色食品的距离。
2.绿色食品包装外观的色彩设计,应采用天然、环保的绿色色调,使人有种回归自然的触感,强调绿色食品的自然、绿色特性,加强其环保性、健康性和可持续性的特征。
三、绿色食品包装的内容1.绿色食品的包装内容,应当突出营养价值,以营养元素表明绿色食品的营养素,有助于消费者熟悉、了解绿色食品。
2.放置绿色食品生产过程所用的材料,比如种植营养成分的有机农产品和种子,等等,有助于消费者了解绿色食品的食材来源,增加绿色食品的可信度。
3.在绿色食品包装上放置卫生检疫部门和专家授权的认证标志,有助于消费者确认真伪,增加消费者对绿色食品质量的信心度。
总之,通过准确和规范的绿色食品包装准则,有利于消费者理解绿色食品,增加绿色食品在市场上的受欢迎程度,促进绿色食品的发展,推进实现社会节约型经济发展的宏伟目标。
第八章绿色食品的加工包装与贮运
![第八章绿色食品的加工包装与贮运](https://img.taocdn.com/s3/m/6672f84e876fb84ae45c3b3567ec102de2bddf31.png)
使用目的:保持与提高产品的营养价值;提高产品的耐贮性和稳定性;改善产品的成分、品质和感官,提高加工性能 使用原则: ①所有食品添加剂的质量必须符合相应的国家标准和行业标准 ②允许使用食品添加剂的使用量应符合GB 2760--1996、GB 14880--94的规定 ③如果不使用食品添加剂或加工助剂就不能生产出类似的产品 ④不得对消费者隐瞒绿色食品中所用食品添加剂的性质、成分和使用量 ⑤绿色食品中不得使用被禁止使用的食品添加剂
2.绿色食品企业的建筑设计与卫生条件
建筑布局:一般设有原料预处理、加工、包装、贮藏等场所,以及配套的锅炉房、化验室、容器、清洗室、消毒室、办公室、辅助用房和生活用房等 卫生设施 :通风换气设备 、照明设备 、防尘、防蝇、防鼠设备 、卫生缓冲车间 、工具、容器清洗消毒车间等 地面、墙壁处理 污水、垃圾和废气物排放处理
绿色食品贮藏技术规范 ①仓库在存放绿色食品前要进行严格的清扫和灭菌 ②食品入库前应进行必要的检查,绿色食品与普通食品应分开贮藏 ③定期对贮藏室用物理或机械的方法消毒 ④食品贮藏期限不能超过保质期 ⑤建立严格的仓库管理情况记录档案
一些常用贮藏技术 食品低温贮藏 食品气调贮藏 食品辐射贮藏 食品化学贮藏 食品干燥贮藏 食品腌渍和烟熏贮藏 食品密封加热贮藏
食品包装的作用 是标准化、商品化、保证安全运输和贮藏的重要措施 包装容器应具备的基本条件 保护性 、通透性 、防潮性 、清洁、无污染、无异味、无有害化学物质 绿色食品包装材料的要求 安全性 、可降解性 、可重复利用性
包装的种类和规格 外包装材料现在已多样化,包装容器的长宽尺寸在国家有关标准(如GB4892—85《硬质直立体运输包装尺寸系列》)中可以查阅,高度可根据产品特点自行确定;具体形状则以利于销售、运输、堆码为标准 内包装可进一步防止产品受震荡、碰撞、摩擦而引起的机械伤害
中华人民共和国农业行业标准绿色食品包装通用准则
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中华人民共和国农业行业标准绿色食品包装通用准则
佚名
【期刊名称】《农业质量标准》
【年(卷),期】2003()3
【摘要】1 范围本标准规定了绿色食品的包装必须遵循的原则,包括绿色食品包装的要求、包装材料的选择、包装尺寸、包装检验、抽样、标志与标签、贮存与运输等内容。
本标准适用于绿色食品。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)
【总页数】2页(P23-24)
【关键词】农业;行业标准;绿色食品;包装;通用准则
【正文语种】中文
【中图分类】D922.4
【相关文献】
1.绿色食品包装通用准则 [J],
2.中华人民共和国农业行业标准:绿色食品兽药使用准则 [J],
3.中华人民共和国农业行业标准NY/T 658-2002绿色食品包装通用准则 [J],
4.与WTO规则不符农业部废止一批规章和规范性文件/两项绿色食品使用准则通过农业部行业标准审定/我国制定标准限制畜禽养殖业排污/北京确定绿色养殖业发展格局/我国首家转基因鸡产业公司在上海出现/ [J],
5.中华人民共和国农业行业标准--绿色食品兽药使用准则 [J],
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既没有污染,又不浪费能源的为佳。
塑料制品要求: 1.使用的包装材料应可重复使用、回收 利用或可降解。 2.在保护内装物完好无损的前提下,尽 量采用单一材质的材料。
纸类包装要求: 1.可重复使用回收利用或可降解; 2.表面不允许涂蜡、上油; 3.不允许涂塑料等防潮材料;
最常见的就是塑料。 还有以下高档的包装。比如纸制物, 植物纤维,金属材料等。
尺寸:长约9厘米,宽约8厘米。
设计者:石泽慧
透明的饼干 玻璃纸包装
1、食品包装有哪些基本要求 2、怎样的包装称得上“绿色”包装 3、市场上的月饼包装都用了什么材料 4、市场呼唤绿色包装 5、初步设计
包装要求:包装材料的卫生安全,包装要 保证食品在保质期内不变质。进入市场的 包装要包含产品名称,企业名称,出产厂 家,生产日期,净含量,保质期,质量合 格标志,部分产品要注明产品成分。
市场上的月饼包装
包装月饼的木盒虽然精美,但这是牺 牲森林换来的。另外,装月饼的纸盒 也在大量消耗树木。有数据显示,平 均每包装1000万盒月饼,就要耗费 400~600棵胸径(树干离地面高1.3米 处的直径)10厘米的树木,这就等于 每年要“吃”掉一片相当规模的小树 林。
据统计,每年全国平均生产衬衫12亿 件,包装盒用纸量达24万吨,相当于 砍掉了168万棵碗口粗的树。如果算一 算所有商品包装的用纸量以及要砍伐 的树木,那无疑是一个天文数字。可 以这样说,纸盒包装用得越多,绿色 消失得越快。
材料:铁盒。
图案:红色和黄色为主色,长方形的 右侧有一轮明月和嫦娥,中间是古代 书法毛笔字“中秋节快乐”,左侧是 牡丹花正怒放。(面2)
尺寸:长约30厘米,宽约20厘米。
(面2)
1
备注:内有12个月饼。
2
3
材料:月饼外包着玻璃纸,玻璃 纸外是真空包装袋。
图案:红色和白色是一个 窗花,中间写着“中秋节快乐” 几个字。背面标注着出厂,生产 日期,保质期等标志。