木薯粉与渣的营养成分分析
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
木薯渣营养成分分析
编号
水分 （%）
粗蛋白 粗纤维 CP（%） CF(%)
粗脂肪 EE(%)Biblioteka Baidu
无氮浸 出物 NFE(%)
粗灰分 Ash （%）
钙
磷
1
12.014.0
1.83.53
6.013.0
0.3-0.6 72-78 1.0-3.0
2
3.00 5.60 2.10 78.70 3.20 0.32 0.02
3
2.53 6.32 0.32 68.70 1.09 —— ——
4
1.8-2.5 6.8-8.0 0.3-0.6 72-78 1.0-3.0 ——
0.040.07
5
1.82 12.96 0.26 70.35 2.28 —— ——
6
4.00
11.016.0
0.52
63-66 2.14
0.90
0.10
7
4.92 14.46 1.96 47.72 23.36 8.45 0.05
注：以干物质计，编号1-6为脱水后测定，编号7为干燥后测定
代谢能 消化能
（Mcal/k （Mcal/k
g）
g）
2.27 2.40
后测定
编号
水分 （%）
粗蛋白 粗纤维 CP（%） CF(%)
粗脂肪 EE(%)Biblioteka Baidu
无氮浸 出物 NFE(%)
粗灰分 Ash （%）
钙
磷
1
12.014.0
1.83.53
6.013.0
0.3-0.6 72-78 1.0-3.0
2
3.00 5.60 2.10 78.70 3.20 0.32 0.02
3
2.53 6.32 0.32 68.70 1.09 —— ——
4
1.8-2.5 6.8-8.0 0.3-0.6 72-78 1.0-3.0 ——
0.040.07
5
1.82 12.96 0.26 70.35 2.28 —— ——
6
4.00
11.016.0
0.52
63-66 2.14
0.90
0.10
7
4.92 14.46 1.96 47.72 23.36 8.45 0.05
注：以干物质计，编号1-6为脱水后测定，编号7为干燥后测定
代谢能 消化能
（Mcal/k （Mcal/k
g）
g）
2.27 2.40
后测定