市场营销案例分析——雀巢咖啡
雀巢咖啡市场营销分析
雀巢咖啡市场营销分析标题:雀巢咖啡市场营销分析引言概述:雀巢作为全球知名的食品和饮料公司,其咖啡产品一直备受消费者喜爱。
本文将对雀巢咖啡在市场营销方面进行深入分析,探讨其市场策略和竞争优势。
一、产品定位1.1 雀巢咖啡的品牌定位雀巢咖啡一直以高品质、多样化的产品著称,旗下拥有多个系列,包括速溶咖啡、咖啡豆、胶囊咖啡等,满足不同消费者的需求。
1.2 雀巢咖啡的目标消费群体雀巢咖啡主要针对中高端消费群体,注重品质和口感的提升,吸引了一大批忠实消费者。
1.3 雀巢咖啡的市场定位雀巢咖啡在市场上的定位是高端咖啡产品,与其他品牌形成明显的差异化竞争。
二、市场营销策略2.1 产品创新和研发雀巢咖啡不断进行产品创新和研发,推出新品种和口味,吸引消费者的注意,保持市场竞争力。
2.2 渠道拓展和销售策略雀巢咖啡通过不同的渠道拓展,包括线上线下销售,与各大超市、便利店等合作,提高产品的曝光度和销售量。
2.3 品牌营销和推广雀巢咖啡通过多种品牌营销和推广活动,包括广告、赞助活动等,提升品牌知名度和美誉度,吸引更多消费者。
三、竞争优势3.1 产品品质和口感雀巢咖啡一直以高品质和口感著称,深受消费者喜爱,形成了明显的竞争优势。
3.2 品牌知名度和影响力雀巢作为全球知名食品和饮料公司,其咖啡产品在市场上拥有较高的知名度和影响力,有利于品牌推广和销售。
3.3 渠道和销售网络雀巢咖啡拥有完善的渠道和销售网络,覆盖了全球各地市场,为产品的推广和销售提供了有力支持。
四、市场前景和发展趋势4.1 咖啡市场需求增长随着人们生活水平的提高和消费习惯的改变,咖啡市场需求不断增长,雀巢咖啡有望在未来取得更好的发展。
4.2 产品创新和差异化竞争未来,雀巢咖啡将继续进行产品创新和差异化竞争,满足消费者不断变化的需求,保持市场竞争力。
4.3 国际市场拓展雀巢咖啡将积极拓展国际市场,加大对新兴市场的开发力度,提升品牌在全球范围内的影响力和市场份额。
雀巢咖啡市场营销分析
雀巢咖啡市场营销分析第一篇:雀巢咖啡市场营销分析雀巢咖啡市场营销分析——中国区一、雀巢在中国雀巢中国总部位于瑞士的雀巢集团,是世界上最大的食品公司,在中国有着长久的历史。
一个世纪以来,中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌,因为早在上世纪的1908年,雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。
雀巢是最早进入中国的外商之一,对中国有着坚定的承诺。
在过去的十六年中,雀巢从瑞士对大中华区的直接投资已累计达七十亿元人民币。
雀巢大中华区的总部设在北京,经营二十一家工厂,其中四家在上海地区、三家在广东省、四家在天津地区、三家在四川省、两家在山东省、一家在黑龙江省、一家在江苏省、一家在内蒙古自治区、一家在北京地区,还有一家在香港特别行政区。
2001年,雀巢在上海成立了上海雀巢研发中心。
这一研发中心致力于应用科技和营养研究,并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养食品。
2005年,雀巢在大中华地区的年度销售额达一百一十二亿元人民币,缴纳各项税款约十一亿元人民币。
雀巢对大中华区庄严承诺:我们一定会和中国人民一起,为中国迈向灿烂的明天而做出自己最大的贡献。
二、雀巢产品分析——咖啡(一)、雀巢公司丰富多样的系列产品“雀巢”已成为在大中华地区消费者心中最驰名并且最信任的外国品牌之一,该品牌覆盖了一系列按照国际质量标准制造的产品。
雀巢咖啡系列:咖啡、伴侣、1+2咖啡、咖啡礼盒等。
(二)、雀巢咖啡的产品特点雀巢公司自20世纪80年代开始在中国销售雀巢咖啡产品,不久便广为消费者喜爱,于是雀巢决定进行本地化生产。
1992年,雀巢在广东省东莞市建立了一个国际化一流的咖啡加工厂,运用雀巢集团最先进的技术生产雀巢咖啡。
如今,雀巢咖啡在中国咖啡市场已成为领先品牌。
雀巢是中国咖啡消费这一快速发展产业的先导。
雀巢咖啡已获得年轻,有活力的都市消费者喜爱。
下面是雀巢咖啡系列介绍:1、雀巢咖啡 1+2雀巢公司在发明速溶咖啡65年后,再次推出此中精品,以更先进的生产工艺创造出咖啡品质的全新标准。
雀巢咖啡市场营销分析
雀巢咖啡市场营销分析引言概述雀巢是全球著名的食品和饮料公司,其咖啡产品在市场上具有很高的知名度和销量。
本文将对雀巢咖啡的市场营销策略进行分析,探讨其成功之处以及未来的发展方向。
一、产品定位1.1 高品质雀巢咖啡向来以来以高品质著称,采用优质的咖啡豆和独特的烘焙工艺,确保产品口感和香气的优质。
1.2 多样化雀巢咖啡产品线丰富多样,包括速溶咖啡、咖啡豆和咖啡胶囊等,满足不同消费者的需求。
1.3 品牌认知雀巢作为全球知名品牌,其咖啡产品在市场上享有较高的品牌认知度,消费者对其产品有一定的信任度。
二、市场推广2.1 广告宣传雀巢通过电视、网络、平面等多种媒体进行广告宣传,提升品牌知名度和产品销量。
2.2 促销活动雀巢时常举办促销活动,如满减、赠品等,吸引消费者购买并增加品牌忠诚度。
2.3 合作推广雀巢与其他品牌或者平台进行合作推广,如与咖啡店合作推出联名产品,增加产品暴光度和销售额。
三、市场调研3.1 消费者需求雀巢通过市场调研了解消费者的需求和偏好,根据调研结果调整产品线和营销策略。
3.2 竞争分析雀巢对竞争对手进行分析,了解其产品特点和市场份额,制定相应的竞争策略。
3.3 市场趋势雀巢密切关注市场趋势,及时调整产品和营销策略,抢占市场先机。
四、渠道拓展4.1 线下渠道雀巢通过超市、便利店等线下渠道销售产品,覆盖更广泛的消费者群体。
4.2 线上渠道雀巢在电商平台上开设官方旗舰店,方便消费者在线购买产品,提升销售额。
4.3 门店合作雀巢与咖啡店等门店合作,将产品引入更多销售渠道,增加销售额和品牌暴光度。
五、未来发展5.1 创新产品雀巢将继续推出创新产品,满足消费者不断变化的需求,保持市场竞争力。
5.2 社交媒体营销雀巢将加大在社交媒体上的营销力度,与消费者建立更密切的互动关系,提升品牌忠诚度。
5.3 国际化发展雀巢将加强在国际市场的推广和销售,拓展海外市场份额,实现全球化发展目标。
结论通过对雀巢咖啡市场营销策略的分析,我们可以看到雀巢凭借高品质产品、多样化营销手段和市场调研等策略取得了成功。
雀巢咖啡市场营销分析
雀巢咖啡市场营销分析一、市场概述雀巢咖啡作为全球知名的咖啡品牌,拥有广泛的市场份额和消费者基础。
市场营销分析旨在深入了解雀巢咖啡市场的现状、竞争环境以及消费者需求,为制定有效的市场营销策略提供依据。
二、市场规模与趋势根据市场调研数据显示,雀巢咖啡市场在过去几年中保持了稳定的增长态势。
根据最新的统计数据,全球雀巢咖啡市场规模约为XX亿美元,预计未来几年仍将保持稳定增长。
同时,随着咖啡文化的普及和消费者对品质的追求,高端咖啡市场也呈现出快速增长的趋势。
三、竞争分析1. 主要竞争对手雀巢咖啡市场的主要竞争对手包括星巴克、蒂姆霍顿斯和可口可乐等。
这些竞争对手在咖啡市场上拥有强大的品牌影响力和市场份额,与雀巢咖啡展开激烈的竞争。
2. 市场份额分析根据市场调研数据显示,雀巢咖啡在全球市场中占据了约XX%的市场份额,位居行业领先地位。
然而,随着竞争对手的不断增多和市场需求的变化,雀巢咖啡需要进一步加强市场营销策略,以保持竞争优势。
3. 产品定位与差异化雀巢咖啡在市场中以品质、口感和多样化的产品线进行定位。
通过不同口味、包装和咖啡种类的选择,满足不同消费者的需求。
此外,雀巢咖啡还注重可持续发展和社会责任,通过推出环保包装和支持咖啡产地的社区项目等方式,树立了良好的品牌形象。
四、消费者分析1. 消费者画像雀巢咖啡的消费者群体主要包括年轻白领、学生和家庭主妇等。
他们对咖啡的品质和口感有一定的要求,注重咖啡的健康与营养价值。
此外,消费者对雀巢咖啡的品牌形象和社会责任也有一定的认同感。
2. 消费者需求消费者对雀巢咖啡的需求主要包括方便、快捷的购买渠道、多样化的产品选择以及良好的品质和口感。
此外,消费者对咖啡的健康价值和可持续发展的关注度也在不断提高。
五、市场营销策略1. 品牌推广通过加强品牌形象的塑造和推广,提升消费者对雀巢咖啡的认知和认同感。
可以通过与知名咖啡师合作、举办咖啡文化活动等方式,增强品牌的影响力。
2. 渠道拓展加强线上和线下渠道的拓展,提供便捷的购买渠道以满足消费者的需求。
论雀巢咖啡的市场营销分析
论雀巢咖啡的市场营销分析雀巢咖啡是世界知名的咖啡品牌,它创立于1905年,总部位于瑞士。
在全球范围内,雀巢咖啡投放了众多款式丰富、品味独特的咖啡产品,适应各种口味和需求。
在经过100多年的发展,雀巢咖啡已经成为市场中的佼佼者,这主要得益于其市场营销策略。
一、产品策略二、价值策略作为世界著名品牌,雀巢咖啡一直强调产品的高品质和价值,而不是依靠低价吸引消费者。
雀巢咖啡所使用的咖啡豆来自优质产地,并采用了专业的烘焙技术,让顾客在品尝到多彩咖啡味的同时,享受到产品所带来的高品质服务与体验。
此外,雀巢咖啡还开展了多种促销活动,在保证品质的前提下,提供了更加实惠的价格。
三、推广和宣传策略为了推广雀巢咖啡品牌,公司实行了创新的推广和宣传策略。
例如,它倡导的“雀巢咖啡读书季”活动,将咖啡与阅读活动融为一体,吸引了大批文学爱好者和咖啡爱好者。
此外,雀巢咖啡还注重社交媒体的建立和维护,在各类社交平台上开展了有趣的活动,吸引更多的年轻人参与。
四、分销策略在分销方面,雀巢咖啡采用了多渠道分销策略。
它的产品可以通过超市、便利店、咖啡馆等渠道销售,满足了不同地区和消费者群体的需求。
此外,雀巢咖啡还通过电子商务渠道,向消费者提供在线订购和送货上门的服务,方便顾客随时享受高品质的咖啡产品。
五、客户关系策略雀巢咖啡始终坚持客户至上的态度,提供优质的售前、售后服务。
在客户关系管理方面,雀巢咖啡致力于建立完善的客户数据库,定期对客户进行调查并采取相应措施,以获取反馈和建议,以最好的方式为消费者提供咖啡产品和服务。
综上所述,雀巢咖啡的市场营销策略在产品策略、价值策略、推广和宣传策略、分销策略和客户关系策略等方面有着突出的表现。
随着市场竞争日益加剧,雀巢咖啡将持续不断地推陈出新,以更好地满足客户需求。
雀巢咖啡市场营销分析
雀巢咖啡市场营销分析一、市场概况雀巢咖啡市场营销分析旨在全面了解雀巢咖啡在市场上的地位和竞争环境。
根据市场调研数据,雀巢咖啡在全球咖啡市场中占有重要地位,是全球率先的咖啡品牌之一。
本文将对雀巢咖啡市场的规模、增长趋势、消费者群体、竞争对手等方面进行分析。
二、市场规模和增长趋势雀巢咖啡市场的规模庞大且稳定增长。
根据最新的市场数据显示,全球咖啡市场规模已达到X亿美元,估计在未来几年内将以X%的年复合增长率继续增长。
雀巢咖啡作为全球率先的咖啡品牌之一,其在市场中的占有率稳定在X%摆布,并且有望在未来几年内保持增长。
三、消费者群体分析雀巢咖啡的消费者群体广泛,涵盖了各个年龄段和社会阶层。
根据市场调研数据,雀巢咖啡的主要消费者群体可以分为以下几类:1. 年轻人群体:年轻人对咖啡的需求量大且消费频次高,他们追求时尚、品质和个性化的咖啡产品,雀巢咖啡通过不断推出新品和与时俱进的营销活动吸引了大量年轻消费者。
2. 白领人群:白领人群通常需要在工作中提神醒脑,咖啡成为了他们的首选饮品之一。
雀巢咖啡通过在办公场所提供便利的咖啡机和定制化服务,满足了白领人群对高品质咖啡的需求。
3. 家庭消费者:随着家庭咖啡机的普及和人们对生活品质的追求,家庭消费者对咖啡的需求也在不断增加。
雀巢咖啡通过多样化的产品线和家庭咖啡机的销售,满足了家庭消费者对咖啡的需求。
四、竞争对手分析雀巢咖啡市场面临着激烈的竞争。
主要竞争对手包括国际大型咖啡连锁品牌、本土咖啡品牌以及其他国际咖啡品牌。
这些竞争对手通过产品创新、品牌营销和渠道拓展等方式与雀巢咖啡展开竞争。
然而,雀巢咖啡凭借其全球知名度、丰富的产品线和强大的渠道优势,成功地在市场中占领一席之地。
五、市场营销策略分析雀巢咖啡采用多样化的市场营销策略,以提升品牌知名度和市场份额。
以下是雀巢咖啡的主要市场营销策略:1. 广告宣传:雀巢咖啡通过电视、网络、平面媒体等渠道进行广告宣传,将品牌形象和产品特点传递给消费者。
雀巢咖啡1+2系列案例分析
雀巢咖啡1+2系列案例分析第一篇:雀巢咖啡1+2系列案例分析雀巢咖啡1+2系列原味包装设计案例分析一、企业分析企业名称:雀巢公司企业理念:关爱、安全、自然、营养。
企业简介:二十世纪三十年代,雀巢公司手巴西政府的委托,为其过剩的咖啡寻找保存方法。
雀巢公司勇敢地接受了这一技术上的挑战,雀巢公司的权威-马克思·摩根特尔立即跟他的研究队伍着手研究一种只需要用热水冲调就能保持咖啡天然香浓的原味的方法。
经过在瑞士实验室长达七年的研究,最终他们找到了答案。
这项新产品被命名为NESCAFE(雀巢咖啡),寓意雀巢与咖啡的完美结合。
总部位于瑞士的雀巢咖啡,是世界上最大的食品公司,在中国有着长久的历史。
一个世纪以来,中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌,因为早在上世纪的1908年,雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。
雀巢是最早进入中国的外商之一,对中国有着坚定的承诺。
八十年代初,雀巢就开始与中国政府商谈在中国投资建厂,并将其在营养品和食品加工方面的世界上顶尖的专有技术和丰富的专业知识转让给中国。
1990年,雀巢在中国大陆的第一家合资厂开始运营,随后又建了多家工厂。
雀巢通过利用本地原材料在本地制造同等高品质的食品,替代进口产品,帮助中国在这方面节约了大量外汇。
现在雀巢在中国大陆销售的产品中99%是在本地制造的。
系列产品:1+2系列特调系列醇品/咖啡伴侣即饮系列尊赏系列礼盒系列二、调研的目标产品目标产品:雀巢咖啡1+2原味·雀巢咖啡1+2精心调配咖啡伴侣植脂末和糖。
·方便携带,冲调简单,随时随地给您香醇感受。
·专为喜欢香醇原味咖啡的您研制,咖啡香醇,比例匀称,口感丝滑。
三、雀巢咖啡1+2原味包装设计分析“包装”不仅指的是为产品披上件外衣,而是指在与消费者接触的各类场合,把产品的个性特征,以各种载体形式进行塑造和推广的行为。
通过对超市里面各种咖啡包装设计的调研,我们可以分四个方面来分析它:A、包装形式咖啡的包装可分为两大类:大包装和小包装,大包装主要用于运输、装卸方便;小包装则主要用于保护、销售、使用、观赏价值和传达信息。
雀巢咖啡市场营销分析
雀巢咖啡市场营销分析引言概述:雀巢咖啡是全球领先的咖啡品牌之一,其市场营销策略一直以来都备受瞩目。
本文将从产品定位、目标市场、促销策略、渠道选择以及竞争对手等五个方面对雀巢咖啡的市场营销进行深入分析。
一、产品定位:1.1 高品质咖啡:雀巢咖啡以其高品质的咖啡豆为基础,通过精细的烘焙工艺,为消费者提供口感浓郁、香气扑鼻的咖啡产品。
1.2 多样化选择:雀巢咖啡推出了多种口味和包装的产品,以满足不同消费者的需求,如浓缩咖啡、速溶咖啡、咖啡豆等。
1.3 健康与可持续:雀巢咖啡注重产品的健康与可持续性,采用可追溯的咖啡豆,确保产品质量,并致力于支持咖啡种植地区的社会和环境可持续发展。
二、目标市场:2.1 咖啡爱好者:雀巢咖啡主要面向那些热爱咖啡文化的消费者,通过提供高品质的咖啡产品,吸引他们成为忠实的消费者。
2.2 白领人群:雀巢咖啡将目标市场锁定在白领人群,因为他们通常具有较高的购买力和消费需求,且习惯在工作和生活中享受一杯高品质的咖啡。
2.3 年轻一代:雀巢咖啡也积极瞄准年轻一代消费者,通过与时尚品牌合作、在社交媒体上进行推广等方式吸引他们对咖啡产品的关注。
三、促销策略:3.1 品牌合作:雀巢咖啡与知名品牌合作,如与星巴克合作推出联名产品,通过借助品牌影响力来吸引消费者。
3.2 促销活动:雀巢咖啡定期举办促销活动,如打折、赠品等,以刺激消费者购买欲望。
3.3 数字营销:雀巢咖啡积极利用数字营销手段,通过社交媒体、电子商务平台等渠道,与消费者进行互动,提高品牌知名度和产品销量。
四、渠道选择:4.1 零售渠道:雀巢咖啡通过超市、便利店等零售渠道销售,以便让消费者更方便地购买到产品。
4.2 电子商务:雀巢咖啡也在电子商务平台上设立官方旗舰店,以满足消费者线上购买的需求。
4.3 咖啡店合作:雀巢咖啡与咖啡店合作,将其产品提供给消费者,同时提升品牌形象和销售额。
五、竞争对手:5.1 星巴克:作为咖啡行业的领导者,星巴克是雀巢咖啡最主要的竞争对手之一。
雀巢咖啡市场营销分析
雀巢咖啡市场营销分析引言概述:雀巢是世界知名的食品和饮料公司,其咖啡产品在全球范围内备受消费者喜爱。
本文将对雀巢咖啡的市场营销进行深入分析,探讨其市场定位、竞争优势、目标受众、营销策略和未来发展方向。
一、市场定位1.1 高品质定位:雀巢咖啡一直以来注重产品质量和口感,致力于提供高品质的咖啡产品。
1.2 多样化产品线:雀巢咖啡产品线丰富,涵盖速溶咖啡、咖啡豆、咖啡胶囊等多种形式,满足不同消费者的需求。
1.3 品牌知名度:雀巢作为知名食品和饮料品牌,其咖啡产品在市场上拥有较高的知名度和美誉度。
二、竞争优势2.1 制造技术优势:雀巢拥有先进的制造技术和生产设备,保证产品质量和口感的稳定性。
2.2 品牌影响力:雀巢作为国际知名品牌,其品牌影响力和市场份额在咖啡行业中具有一定优势。
2.3 渠道优势:雀巢咖啡产品在全球范围内建立了完善的销售渠道,保证产品的广泛分销和市场覆盖。
三、目标受众3.1 年轻消费群体:雀巢咖啡产品注重时尚和品质,深受年轻消费群体的喜爱。
3.2 办公人群:雀巢咖啡产品方便快捷,适合办公人群随时享用,成为他们日常生活中的必备饮品。
3.3 健康追求者:雀巢咖啡产品注重健康和营养,吸引了追求健康生活方式的消费者。
四、营销策略4.1 品牌推广:雀巢通过广告、赞助活动等方式提升品牌知名度和影响力。
4.2 产品创新:雀巢不断推出新品种和新口味,满足消费者多样化的需求,保持市场竞争力。
4.3 价格策略:雀巢根据不同产品线和市场需求制定灵活的价格策略,吸引消费者并提升销售额。
五、未来发展方向5.1 数字化营销:随着互联网和移动互联网的普及,雀巢将加大对数字化营销的投入,拓展线上销售渠道。
5.2 绿色可持续发展:雀巢将继续推动绿色可持续发展,注重环保和社会责任,提升品牌形象和消费者认可度。
5.3 国际化布局:雀巢将进一步加强在全球市场的布局,拓展国际市场份额,实现全球化发展目标。
结论:通过以上市场营销分析,可以看出雀巢咖啡在市场定位、竞争优势、目标受众、营销策略和未来发展方向方面具有明显优势和潜力,将继续保持在咖啡行业的领先地位,并实现更加稳健的发展。
雀巢咖啡市场营销分析
雀巢咖啡市场营销分析——中国区一、背景介绍作为全球最大的食品公司,雀巢秉承一贯的理念和原则,以人为本,以质量为重,为世界各国的消费者提供优质食品,带来美好生活。
雀巢公司的创始人是Henri Nestle 。
瑞士最大的企业不是工业也不是旅游业,而是世界上第一个制造速溶咖啡的雀巢奶品公司Nestle。
有130多年历史的雀巢公司目前年收入505 亿美元,在全球81 个国家有479 家工厂,拥有22.5 万名员工,全球最大的食品饮料集团之一。
其规模之大已到了无法确切统计其产品种类和数量的程度,8500 种食品、饮料和医药用品均使用雀巢这一品牌,加上各种不同的包装、规格,雀巢的产品种类已多达22,000 余种。
雀巢的Perrier 矿泉水和Nescafe 咖啡在同类产品中销量位居榜首,每秒钟有3600 杯雀巢咖啡被人喝下。
雀巢中国总部在瑞士的雀巢集团,是世界上最大的食品公司,在中国有着长久的历史。
一个世纪以来,中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌。
因为早在上世纪的1908年,雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。
雀巢是最早进入中国的外商之一,对中国有着坚定的承诺。
在过去的十六年中,雀巢从瑞士到大中华区的投资以累计达七十亿元人民币。
雀巢大中华区的总部设在北京,经营二十一家工厂,其中四家在上海地区、三家在广东省、四家在天津地区、三家在四川省、俩家在山东省、一家在黑龙江省、一家在江苏省、一家在内蒙古自治区、一家在北京地区、还有一家在香港特别行政区。
2001年,雀巢在上海成立了上海雀巢研发中心。
这一研发中心致力于应用科技和营养研究,并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养产品。
2005年,雀巢在大中华地区的年度消费额达一百一十二亿元人民币,缴纳各项税款约十一亿元人民币。
雀巢对大中华区庄严承诺:我们一定会和中国人民在一起,为中国迈向灿烂的明天而做出自己最大的贡献。
二、市场环境分析(一)优势雀巢公司有数亿元投入用于原料基地、生产基地的建设。
快消营销案例
快消营销案例快消品行业是指生产周期短、流通速度快、消费频次高的产品,如食品、饮料、日化用品等。
在竞争激烈的市场环境下,快消品牌需要通过有效的营销策略来提升品牌知名度、吸引消费者、促进销售。
下面将结合几个成功的快消营销案例,探讨它们的营销策略和取得的成效。
首先,以雀巢咖啡为例。
雀巢是全球知名的咖啡品牌,其快消品在中国市场占有率领先。
雀巢咖啡通过多渠道的推广和营销活动,提升了品牌知名度。
例如,雀巢咖啡在社交媒体上开展了“咖啡文化传播”活动,通过与消费者互动、分享咖啡文化知识,吸引了大量粉丝。
同时,雀巢咖啡还通过线下渠道,如超市促销、咖啡体验活动等,增加了产品的曝光度。
这些营销策略有效地提升了消费者对雀巢咖啡的认知度,促进了销售增长。
其次,以可口可乐为例。
作为全球最大的饮料公司之一,可口可乐一直以来都是快消品行业的领军品牌。
可口可乐通过大规模的品牌推广活动,将品牌形象深入人心。
例如,可口可乐经常与时下热门的音乐、体育活动合作,举办各种赛事和演出,吸引了大批粉丝的关注。
同时,可口可乐还注重与消费者互动,通过举办线上线下的互动活动,增强了消费者的归属感和忠诚度。
这些营销策略使得可口可乐一直保持着强劲的市场竞争力。
最后,以宝洁公司为例。
宝洁公司是全球著名的日化用品公司,旗下拥有众多知名品牌。
宝洁公司通过不断创新和产品升级,满足了消费者对于品质和功能的需求,赢得了消费者的信赖。
例如,宝洁公司推出了一系列环保、健康的产品,满足了现代消费者对于健康生活的追求。
同时,宝洁公司还通过与电商平台合作,提高了产品的销售渠道和曝光度。
这些营销策略使得宝洁公司在激烈的市场竞争中脱颖而出。
综上所述,快消品牌要想在市场中脱颖而出,需要通过有效的营销策略来提升品牌知名度、吸引消费者、促进销售。
通过以上案例的分析,我们可以看到,多渠道的推广和营销活动、与消费者的互动、产品的创新升级等策略都是成功的关键。
希望以上案例能够为快消品牌的营销策略提供一定的参考和借鉴。
雀巢咖啡市场营销分析
雀巢咖啡市场营销分析引言概述雀巢是全球知名的食品和饮料公司,旗下拥有众多品牌,其中咖啡产品一直备受消费者青睐。
本文将对雀巢咖啡的市场营销策略进行分析,探讨其成功之处以及未来的发展方向。
一、产品定位与差异化1.1 雀巢咖啡产品的定位雀巢咖啡产品主要分为速溶咖啡、咖啡豆和咖啡机等多个系列,覆盖了不同消费群体的需求。
速溶咖啡适合快节奏生活的人群,咖啡豆则迎合了追求品质和独特口感的消费者,咖啡机则提供了更加便捷的冲泡方式。
1.2 雀巢咖啡产品的差异化雀巢咖啡产品在市场中的竞争优势主要体现在其产品的差异化上。
通过不同系列的产品,满足了不同消费者的需求,同时也在口味、包装、价格等方面进行差异化设计,使消费者能够根据自己的喜好做出选择。
1.3 雀巢咖啡产品的市场定位雀巢咖啡产品在市场中的定位是高品质、高档次的咖啡产品。
通过不断创新和提升产品质量,雀巢咖啡在消费者心中建立了良好的品牌形象,成为他们信赖和喜爱的品牌之一。
二、市场推广与营销策略2.1 广告宣传雀巢咖啡通过电视广告、网络媒体、社交平台等多种渠道进行广告宣传,提升品牌知名度和产品认知度。
广告语言简洁明了,能够吸引消费者的注意力,激发购买欲望。
2.2 促销活动雀巢咖啡定期举办促销活动,如满减、赠品等,吸引消费者参与。
促销活动不仅能够增加产品销量,还能够提升品牌忠诚度,促进消费者对产品的再次购买。
2.3 品牌合作雀巢咖啡与其他知名品牌进行合作,推出联名产品,扩大产品影响力和市场份额。
品牌合作不仅能够吸引更多消费者的关注,还能够提升品牌形象,增加产品竞争力。
三、消费者需求与市场趋势3.1 消费者健康需求随着人们生活水平的提高,消费者对健康和营养的需求也越来越高。
雀巢咖啡在产品研发过程中注重营养成分和健康因素,推出了低因咖啡、无糖咖啡等多种健康产品,受到消费者青睐。
3.2 个性化定制需求消费者对个性化定制的需求逐渐增加,希望能够根据自己的口味和喜好选择咖啡产品。
雀巢咖啡市场营销分析
雀巢咖啡市场营销分析一、市场概况雀巢咖啡是全球率先的咖啡品牌,拥有广泛的产品线,包括速溶咖啡、咖啡豆和咖啡饮品等。
市场上的竞争对手主要有星巴克、蒂姆霍顿斯和蓝山咖啡等知名品牌。
本文将对雀巢咖啡市场进行详细的分析,包括市场规模、市场份额、消费者群体和竞争对手等方面。
二、市场规模根据市场调研数据显示,全球咖啡市场规模不断扩大,估计在未来几年内将保持稳定增长。
据统计,2022年全球咖啡市场规模达到了5000亿美元,估计到2025年将达到8000亿美元。
雀巢咖啡作为全球率先的咖啡品牌之一,在全球范围内占领了相当大的市场份额。
三、市场份额雀巢咖啡在全球范围内拥有强大的市场份额,特别在欧洲和亚洲市场表现突出。
根据最新的市场数据显示,雀巢咖啡在全球速溶咖啡市场中占领了约30%的份额,位居行业率先地位。
此外,雀巢咖啡在咖啡豆和咖啡饮品市场也有一定的市场份额。
四、消费者群体雀巢咖啡的消费者群体非常广泛,包括年轻人、白领、学生和家庭主妇等。
根据市场调研数据显示,消费者对雀巢咖啡的认可度较高,主要是因为其产品质量可靠、口感独特和品牌知名度高。
此外,雀巢咖啡还积极开展市场推广活动,吸引更多的消费者购买其产品。
五、竞争对手雀巢咖啡在全球范围内面临着来自众多竞争对手的挑战,主要包括星巴克、蒂姆霍顿斯和蓝山咖啡等知名品牌。
这些竞争对手在产品质量、品牌形象和市场推广方面都具有一定的优势。
为了保持市场竞争力,雀巢咖啡需要不断创新,提高产品质量,加强品牌建设,并积极开展市场推广活动。
六、市场趋势随着人们对咖啡消费需求的增加,咖啡市场呈现出一些新的趋势。
首先,消费者对咖啡的品质要求越来越高,他们更加注重咖啡的原产地、烘焙方式和口感等方面。
其次,咖啡饮品市场正在快速发展,消费者对咖啡的新颖口味和创意包装有着较高的关注度。
此外,随着科技的发展,线上销售渠道逐渐兴起,电商平台成为咖啡品牌拓展市场的重要途径。
七、市场策略为了进一步提升市场份额和品牌影响力,雀巢咖啡可以采取以下市场策略:1.产品创新:不断推出新品种和口味的咖啡产品,满足消费者多样化的需求。
雀巢咖啡案例
雀巢咖啡案例第一篇:雀巢咖啡案例从历史的角度来看,雀巢咖啡的广告经历了三个阶段:1.一开始,雀巢欣喜于工艺的突破给传统喝咖啡方式带来的革命,广告自然想到要强调因速溶而带来的便利性,却未曾料到这与许多家庭妇女的购买心理有悖一一买速溶图方便?是否表明自己不够贤慧?这可不是男人期望的妻子形象。
因为当时处于男尊女卑的三四十年代,妇女缺乏自信,她们把照顾丈夫和孩子作为生活中的要务。
随着时代的进步,妇女的解放,速溶咖啡这种既方便又能保持原味的优势终究大放了光彩。
60年代进入日本市场,就立刻受到广大家庭主妇的欢迎,尤其对家里没有磨豆道具的家庭来说,更是喜爱。
之后,当这种优势由于省时省力机器的逐步推广而被削弱时,再过分强调这种便利性显然不会有效了。
2.于是,广告的重点转向表现产品的纯度、良好的口感和浓郁的芳香。
因此,各国的分公司都采用了产品导向的广告,强调雀巢咖啡是“真正的咖啡”。
这也与五六十年代普遍流行产品导向广告的大背景相一致。
3.当人们逐渐认可“咖啡就是雀巢咖啡”后;雀巢咖啡广告的重点转变为生活型态导向,广告尤其注重与当地年轻人的生活型态相吻合。
例如,在英国的广告中,雀巢金牌咖啡扮演了在一对恋人浪漫的爱情故事中一个促进他们感情发展的角色。
1961年,雀巢咖啡进人日本市场时,当初采取的是产品导向的广告战略。
电视广告首先打出“我就是雀巢咖啡”为口号,朴素明了,一时间反复在电视上出现,迅速赢得了知名度。
之后,紧接着于1962年,根据日本消费者以多少粒咖啡豆煮一杯咖啡来表示咖啡浓度的习惯,开展了“43粒”的广告运动,可谓典型的USP(独特的销售主张)策略。
广告片中唱着“雀巢咖啡,集43粒咖啡豆于一匙中,香醇的雀巢咖啡,大家的雀巢咖啡”。
由于其旋律优美,竟变成了大街小巷的儿歌。
雀巢咖啡(Nescafe)这个名称,用世界各种不同的语言来看、都给人一种明朗的印象,和消除紧张、压力的形象结合在一起(而在汉语中,“雀巢”给人一种温馨的感觉,和“家”有强烈的相关性)。
雀巢咖啡广告案例分析
雀巢咖啡广告案例分析目录一、内容概要 (2)二、广告背景分析 (3)1. 雀巢咖啡品牌概述 (4)2. 广告目标与目的 (5)3. 广告市场环境分析 (6)三、广告策略分析 (7)1. 目标受众定位 (8)(1)年龄层次 (9)(2)职业背景 (10)(3)消费习惯与偏好 (11)2. 产品定位与差异化竞争策略 (12)(1)产品特点与优势 (13)(2)差异化竞争策略分析 (14)3. 广告渠道与媒介选择 (15)(1)传统媒体应用 (16)(2)新媒体运用 (17)(3)线上线下融合策略 (18)四、广告创意与表现分析 (19)1. 广告主题与创意理念 (21)2. 广告视觉元素分析 (22)(1)色彩运用 (23)(2)版面设计 (24)(3)人物形象塑造 (25)3. 广告情节与故事情节融合分析 (26)五、广告效果评估与反馈机制建设方案探讨 (27)一、内容概要本文档旨在深入分析雀巢咖啡的广告案例,探讨其成功背后的关键因素和策略。
通过对该广告案例的全面剖析,我们将揭示雀巢如何通过精准的市场定位、创新的广告创意和有效的媒体传播,成功地打造了一个家喻户晓的咖啡品牌。
雀巢咖啡的广告案例突出了其对市场细分的精准把握,通过对消费者需求的细致研究,雀巢明确了其目标消费群体,并针对这些消费者推出了符合其口味和偏好的产品。
这种精准的市场定位使得雀巢咖啡能够更好地满足消费者的需求,从而在竞争激烈的市场中脱颖而出。
雀巢咖啡的广告创意独具匠心,其广告往往采用生动有趣的视觉元素和简洁明了的文字表述,以吸引消费者的注意力并传达品牌信息。
雀巢咖啡的广告经常运用温馨的家庭场景或轻松愉悦的音乐来营造一种舒适愉悦的氛围,使消费者在欣赏广告的同时也能感受到品牌的温度。
雀巢咖啡还充分利用了各种媒体渠道进行广告传播,无论是电视、广播还是互联网,雀巢咖啡都能找到适合自己的传播方式,并通过多样化的广告形式和内容来吸引不同受众群体的关注。
营销案例(雀巢)
劣势
管理:跨国公司组织庞大,管理易混乱化。 技术:卡夫,可口可乐等跨国企业有自己独特的生产技术。 市场:饮品,瓶装水,冰淇淋等产品市场占有率有待提高
公司的环境分析
SWOT分析及应对 策略
机会
经济:市场增长速度快,人均收入水平逐步提高。 社会:市场进入壁垒降低。 公众:品牌影响较高,较之可口可乐等企业消费群体较广。
雀巢案例分析
报告提纲
公司的发展轨迹
雀巢的营销哲学
公司的环境分析 产品策略
公司的发展轨迹
公司的创始 公司的理念 公司的发展概况
雀巢在中国
公司的发展轨迹
公司的创始
1867年,雀巢公司创始人,一位居住在瑞士的化学家享利· 内 斯特尔(Henri Nestle)先生,用他研制的一种将牛奶与麦粉科 学地混制而成的婴儿奶麦粉,成功地挽救了一位因母乳不足而营 养不良的婴儿的生命. 由此内斯特尔在1867年终于创立了育儿奶粉公司,以他的 名字Nestle为其产品的品牌名称,,开创了雀巢公司的百年历程。
巧克力
雀巢威化 雀巢奇巧巧克力 雀巢精选滋味威化 巧克力 雀巢经典品味巧克 力
冰淇淋
雀巢瑰冠花心筒 雀巢摩爵 雀巢奇趣 雀巢爆果豆 雀巢卡布奇诺杯 雀巢冰冰
公司的环境分析
SWOT分析及应对 策略
优势
市场:雀巢咖啡品牌形象深入人心,有良好的企业形象,广告攻势强。 技术:企业整体技术较之国内企业具有明显优势。 产品:核心产品的独特配方,及其便利,独特性,有创新及研究能力。 资金:较之国内企业雀巢资金实力强。 经营策略:企业坚持本土化经营,较其它跨国企业进入中国市场较早。 职工:职工素质较之国有企业较高。
竞争策略
咖啡
巧克力 冰淇淋 牛奶
雀巢营销案例
雀巢营销案例【篇一:雀巢营销案例】雀巢坚信中国的年轻人需要拿出勇气把握自己的人生和梦想,活出内在真实的一面,释放更完美的自己。
以活出敢性独特、崭新的品牌态度激发年轻人勇敢活出自我。
结合精准匹配的豆瓣用户群体和高质ugc 产出能力,通过不同维度的深度互动传递雀巢咖啡新的品牌态度。
雀巢咖啡中国豆瓣品牌小站随之建立,活出敢性雀巢咖啡学院奖主题活动应运而生。
营销目标:1. 聚集目标受众,打造咖啡知识和品牌事件的传播阵地和互动平台。
围绕雀巢咖啡活出敢性的品牌态度,通过雀巢咖啡中国豆瓣品牌小站相关视频、互动活动等内容介绍产品信息,聚集目标受众。
并通过学院奖品牌事件和主题互动活动打造咖啡知识和品牌事件的传播阵地和互动平台。
2. 主题活动创意设计征集,借力传播活出敢性新的品牌态度。
结合雀巢品牌调性,开展雀巢咖啡学院奖主题互动活动,征集和品牌、产品相关的创意设计,通过豆瓣高质用户人群产出的高质ugc ,借力传播活出敢性新的品牌态度。
3. 建立品牌好感度,扩大品牌影响。
目标受众通过不同维度的深度互动,产出高质ugc 同时,建立对活出敢性新品牌态度的认知和好感度,从而进一步扩大品牌影响。
创意洞察:以极具创意的艺术创作来表达梦想、表达现状、表达所想活出敢性!豆瓣,作为国内最具特色的兴趣社交媒体,是都市精英人群的聚集地。
他们爱好广泛,多才多艺,从事艺术相关的人群基数众多。
通过他们高质的艺术创作,用创意诠释活出敢性,传递新的品牌态度,在目标受众中引起共鸣,建立优质品牌形象。
营销策略:活出敢性通过豆瓣用户感兴趣的艺术创作引起和目标受众的共鸣,建立雀巢咖啡中国品牌小站整合推广。
利用雀巢品牌产品相关资源和学院奖活动,打造咖啡知识和品牌事件的传播阵地。
结合品牌节庆热点,创意低、中、高三种不同门槛的设计活动产出高质ugc ,体现雀巢咖啡新的品牌态度。
通过雀巢咖啡学院奖主题活动,建立优质品牌形象,进一步扩大品牌影响。
互动创意:活出敢性雀巢咖啡学院奖主题活动时间:2012 年 4 月25 日2012 年8 月31 日。
雀巢咖啡市场营销分析
雀巢咖啡市场营销分析一、市场概述雀巢咖啡是全球领先的咖啡品牌之一,拥有丰富的产品线和广泛的市场覆盖。
本文旨在对雀巢咖啡市场进行分析,包括市场规模、竞争对手、消费者群体和市场趋势等方面。
二、市场规模雀巢咖啡市场规模庞大,全球范围内拥有众多消费者。
据统计数据显示,2019年全球咖啡市场规模达到了1,380亿美元,预计未来几年将保持稳定增长。
三、竞争对手1. 星巴克作为雀巢咖啡的主要竞争对手之一,星巴克在全球范围内拥有广泛的品牌知名度和市场份额。
其多样化的产品线和独特的咖啡文化吸引了大量消费者。
2. 蒂姆霍顿斯蒂姆霍顿斯是加拿大著名的咖啡连锁品牌,也是雀巢咖啡的竞争对手之一。
其以新鲜烘焙咖啡和美味甜甜圈闻名,深受消费者喜爱。
3. 茶π茶π是一家新兴的咖啡连锁品牌,以独特的茶咖啡结合的产品和时尚的店面设计吸引了年轻消费者的关注。
四、消费者群体1. 年龄分布雀巢咖啡的消费者群体涵盖了各个年龄段,但以年轻人和中年人为主。
年轻人更加注重咖啡的品质和口感,中年人则更关注咖啡的健康价值。
2. 地域分布雀巢咖啡在全球范围内都有销售,但在亚洲市场的销售额占比较大。
中国、日本和韩国等国家是雀巢咖啡的重要销售市场。
3. 消费习惯消费者对于咖啡的消费习惯也有所不同。
一部分消费者更喜欢在家中冲泡咖啡享受悠闲时光,而另一部分则更喜欢到咖啡店品尝专业调制的咖啡。
五、市场趋势1. 健康饮品趋势随着人们健康意识的提升,越来越多的消费者开始关注咖啡的健康价值。
低咖啡因咖啡、有机咖啡和功能性咖啡等产品受到了消费者的青睐。
2. 个性化定制趋势消费者对于咖啡的个性化需求不断增加,他们希望能够根据自己的口味和喜好定制咖啡。
因此,咖啡店提供的定制化服务将成为市场竞争的重要因素。
3. 线上销售渠道的崛起随着电子商务的发展,越来越多的消费者选择通过线上渠道购买咖啡产品。
因此,雀巢咖啡需要加强线上销售渠道的建设,提供便捷的购物体验。
六、结论通过对雀巢咖啡市场的分析,可以得出以下结论:1. 雀巢咖啡面临来自星巴克、蒂姆霍顿斯等竞争对手的激烈竞争。
市场营销案例分析——雀巢咖啡
2.公司的理念
•
“Nestle”的意思是“小小鸟巢”,这个温馨的
鸟巢作为雀巢公司的标志,自然会使人们联想
到慈爱的母亲哺育婴儿的情景,深受消费者熟
悉和喜爱。
20世纪初,公司开始实行多样化生产,并在世界各地收购并建立企 业,成为世界规模最大的食品制造商,其分支机构开设在美国、日本、 德国等20多个国家已有1200多家工厂、商号,总部设在瑞士的韦维。 公司1990年销售额达333亿美元,主要产品为速溶咖啡、炼乳、奶粉、 婴儿食品、乳酪、巧克力制品、糖果、速饮茶等数10种。其中的雀巢咖 啡销量最大,主要是因为产品质量过硬,而且品牌名称使得消费者在饮 用时也确实体会到“舒适”、“依偎”的感觉。1991年,据美国兰通公司的 调查结果,雀巢咖啡这一品牌被列为世界10大著名品牌之一,品牌价值 1994年被确定为115.49亿美元。
(2)当前全球化日渐成熟,中国政府对跨国集团态度既欢迎也监督,而 雀巢的本土化战略不仅提供了就业机会,而且增加大量政府税收(09 年各类总和为1.2亿元),受到热烈追捧,雀巢在中国的扩张也就有 了强劲的支持。
(三)经济环境
(1)自1998年起,中国咖啡消费市场的人均年消费量以30%的速度递 增,远远超过6%的世界咖啡消费年增长率。中国巨大的咖啡消费市 场导致从咖啡的种植到连锁零售店都成了中国本土企业和投资者追逐 的对象,各大国外品牌也纷纷抢滩登陆,中国咖啡市场竞争日趋激烈 。咖啡的总销量在2009年增长10%,达到33000吨以上。在09年全球 咖啡豆产量减少的前提下,中国市场消费量却持续增长。
• 产品定位策略:雀巢咖啡以我的灵感一刻•我的雀 巢咖啡 这一类充满活力,朝气蓬勃的标语和形象 来告知消费者雀巢的咖啡文化。
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雀巢咖啡中国历史
1992年,雀巢在广东省东莞市建立了一个国际化一流的咖啡加工厂,运 用雀巢集团最先进的技术生产雀巢咖啡。首次推出雀巢咖啡1+2。 1994年,“完整芳香”(full aroma)方法的发明使得雀巢咖啡开瓶后芳 香馥郁,口感更醇厚。 1998年,雀巢在中国市场首次推出雀巢罐装即饮咖啡。 2004 雀巢在中国首次引进可溶于冷水的雀巢咖啡1+2冰咖啡。 2005 推出雀巢咖啡卡布奇诺咖啡,将源自意大利并在西方盛行的卡布奇 诺咖啡带给中国消费者。 2006推出雀巢咖啡云南礼盒,将高品质的云南咖啡豆推广给消费者。 2008,推出醇品咖啡100%咖啡,更大程度保留咖啡香醇与美味精华。 雀巢咖啡被中国消费者评选为“30年改变中国人生活的品牌”。 2009,雀巢咖啡荣登中国大学生“至爱品牌”奖咖啡品类榜首,已是连 续第五次荣获“至爱品牌”奖。 在上海建立世界一流雀巢咖啡生产线。 雀巢早餐咖啡上市。
2.公司的理念
• “Nestle”的意思是“小小鸟巢”,这个 温馨的鸟巢作为雀巢公司的标志,自然会使人 们联想到慈爱的母亲哺育婴儿的情景,深受消 费者熟悉和喜爱。 同时,它也代表着雀巢公司的理念:关爱 、安全、自然、营养。 作为全球最大的食品公司,雀巢秉承一贯 的理念和原则,以人为本,以质量为重,为世 界各国的消费者提供优质食品,带来美好生活 。
二、环境分析
社会环境 咖啡行业市场环境 经济环境 政治环境
(一)社会环境
(1)人们生活方式的改变和城市化的发展带来了更高的新产品接受程度 ,从而带动销售。目前中国大陆咖啡消费量是每人每年平均4杯,而 中国台湾是100杯,中国香港是150杯,日本更达400杯。所以从这个 发展空间看,中国大陆咖啡消费市场很大。 (2)全球化影响导致中国消费习惯的国际化。出国留学、旅游、工作回 国的人数在增加,他们及周边朋友的生活习惯在改变,咖啡的消费群 体在不断扩大。
市场营销案例分析——雀巢咖啡
主讲人:吴璇 2014年5月4日
雀巢咖啡
• • • • • • • 一、公司的发展轨迹 二、环境分析 三、产品分析 四、消费者分析 五、竞争者分析 六、企业形象分析 七、总结
一、公司的发展轨迹
• 1.公司的创始
1867年,一位居住在瑞士的化学家享利· 内斯特尔 (Henri Nesti)先生,用他研制的一种将牛奶与麦粉 科学地混制而成的婴儿奶麦粉,成功地挽救了数位 因母乳不足而营养不良的婴儿的生命。 由此内斯特尔在1867年创立了育儿奶粉公司,以 他的名字Nestle为其产品的品牌名称,并以鸟巢图 案为商标图形。从此,开创了雀巢公司的百年历程。 亨利· 内斯特尔 1866年
第二阶段:90年代后,中国年轻人的生活形态发生了变化。
• • • • • 一是年轻人渴望做自己的事,同时又保留传统的伦理观念; 二是意识到与父辈之间的着异,也尊敬他们的家长; 三是渴望独立,并不疏远父母; 四是虽然有代沟,但有更多的交流与理解; 五是有强烈的事业心,也要面对工作的压力和不断的挑战,这就是当今年轻 人的生活形态。
• 1、品牌意识:对许多消费者而言,雀巢就是速溶 咖啡.在速溶咖啡市场上,雀巢无疑是领先品牌并占 领了大部分市场. • 2.品牌核心:雀巢咖啡(Nescafe)这个名字在世界各 国的语言中,都给人一种明朗的感觉,强化了雀巢咖 啡可以在你紧张,疲劳之后,注入活力,让你放松片 刻的感觉。
(二)、企业行为形象
1.广告宣传 媒体电视广告 、户外广告、 网络推广等。
2.公共关系活 动赞助、慈善 、校园活动等 。
1.广告宣传
• 广告目标:塑造企业形象,提高指名购买率,保持雀 巢咖啡的市场领导地位,进一步拓展品牌空间;有 针对性地吸引大众型和年轻活力型消费者;传播 雀巢咖啡所代表的休闲,活力的文化和理念。 • 产品定位策略:雀巢咖啡以我的灵感一刻•我的雀 巢咖啡 这一类充满活力,朝气蓬勃的标语和形象 来告知消费者雀巢的咖啡文化。
(三)经济环境
(1)自1998年起,中国咖啡消费市场的人均年消费量以30%的速度递 增,远远超过6%的世界咖啡消费年增长率。中国巨大的咖啡消费市 场导致从咖啡的种植到连锁零售店都成了中国本土企业和投资者追逐 的对象,各大国外品牌也纷纷抢滩登陆,中国咖啡市场竞争日趋激烈 。咖啡的总销量在2009年增长10%,达到33000吨以上。在09年全球 咖啡豆产量减少的前提下,中国市场消费量却持续增长。 (2)咖啡市场一直都是速溶产品占据主流,截至2009年,全球拥有170 亿美元的速溶咖啡市场。同时随着人们生活水平的提高,到2020年, 中国咖啡市场总消费额将达到500亿美元,整个产业链所衍生的市场 空间,将有数千亿美元,所以咖啡市场前景依旧看好。
• “特调系列”是针对不同消费者的不同爱好所设计的。这部分消费者 或者喜好细腻的口感,或者喜好牛奶的醇香。 • “礼盒系列”针对有送礼需求的消费主者。所以这个系列注重包装和 华贵,显示出礼物应有的特点。
四、消费者分析
消费者行为分析 消费者定位
1、消费者行为分析
• 购买动机:大多数消费者购买雀巢咖啡的 动机是为了能够提神,使之工作,学习有 状态,有精力。另外还有一个重要原因是 品牌效应,雀巢咖啡已成为中国市场乃至 世界的领先速溶咖啡品牌。品牌在中国市 场已经形成较高的知名度,许多消费者是 “慕名而来”。
三、产品分析
1.产品项目 2.产品定位
1、产品项目
• • • • • • 1+2系列 即饮系列 醇品系列 特调系列 尊赏系列 礼盒系列
2、产品定位
• “1+2系列”和“即饮系列”主要面向低端市场在最大程度保证口味 的前提下,强调便携和速溶,能够快速饮用。这两个系列非常适合学 生和事业刚刚起步的人群,在提神的同时可以品尝到咖啡的美味。 • “醇品系列”相比前两个系列,提升了对原材料的要求,提高了咖啡 的口味,适合事业已起步,有一定的消费能力人群,他们在可以接受 的范围之内努力追求品味。 • “尊赏系列”是雀巢咖啡的至尊系列,主要面向高端消费者。他们事 业已达到顶峰,追求品味和享受。
五、竞争者分析
• 在中国市场中,雀巢咖啡竞争对手有雅哈、伯朗、UCC、捷荣等。最 大的竞争对手就是麦斯威尔咖啡。
1.最大竞争对手——麦斯威尔咖啡
• 麦斯威尔咖啡属于著名的食品巨头之一卡夫。得名于美食家Joe Cheek研制出的咖啡主要销售并大受欢迎的地点麦斯威尔饭店。麦斯 威尔在1985年首次进入中国,1997年,由“麦氏”改名为“麦斯威 尔”。其广告词“滴滴香浓,意犹未尽”源自1907年美国总统西奥多 · 罗斯福对于该品牌咖啡的评语。与雀巢同为最受中国消费者熟知的速 溶咖啡产品之一。
(3)虽然整个中国的咖啡消费仍处于起步阶段,而且由低价咖啡豆占据 主导地位,但中国咖啡消费的增速惊人,每年保持在10%—15%之间 。
(二)政治环境
(1)当前中国实行公有制与市场经济相结合的方式,鼓励非公有制企业 发展,这就给雀巢在中国的发展减少壁垒。 (2)当前全球化日渐成熟,中国政府对跨国集团态度既欢迎也监督,而 雀巢的本土化战略不仅提供了就业机会,而且增加大量政府税收(09 年各类总和为1.2亿元),受到热烈追捧,雀巢在中国的扩张也就有 了强劲的支持。
受广告影响小 保守型
2. 消 费 者 定 位
属于随波逐流 大众型 ,品牌忠诚度 低。
主见型 受广告影响小
消费者细分
年轻、活力型 易受广告吸引
,雀巢咖啡的 另一消费主力 。 定位人群:年轻白领上班族年人。
咖啡的消费主 品牌消费型 力,品牌忠诚 度高。
(四)咖啡市场环境
1. 中国的咖啡市场需求 中国的咖啡市场还很年轻,在未来很长一段时间都会处于上升阶段。中国城 市居民的人均咖啡消费量是每年8杯,但是在马来西亚、泰国等东南亚国家则为一 百杯以上,日本是三百多杯。有数据显示,目前中国内地年消费量在3万吨至4万吨 之间,但咖啡消费的增长速度相当快,每年在10%至15%之间。由于中国市场巨 大,咖啡消费增长前景看好,中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位 。中国潜在的咖啡消费者约为2-3亿人,这已与目前世界第一大咖啡消费国美国的 市场不相上下。 2. 速溶咖啡市场巨大 我国咖啡消费增长迅速,以速溶咖啡为主。据调查,在许多城市中绝大多数人 爱喝速溶咖啡,站调查比例的92.2%,其次是三合一袋装咖啡,占总比例的58.4% ,而喝焙炒咖啡的人群只占到16.8%,速溶和三合一咖啡在初级消费者群体中具有 很大的消费市场。
4.雀巢在中国
1908年,雀巢在上海开设第一家销售办事处。雀巢食品被视为贵族食品,平民百 姓不知雀巢为何物。这种状况一直延续了70年。 二十世纪八十年代,雀巢再次进入中国,面对中国人传统的喝茶习惯,雀巢首先为 中国人介绍“咖啡”是一种西方人的“茶”。引进中国的雀巢咖啡电视广告,展示 了西方人喝咖啡的日常生活生活习惯,它恰好满足了开放之初的中国对西方的好奇, 喝雀巢咖啡,代表时尚、潮流以及对西方文化的体验,渐渐流行。“味道好极了” 家喻户晓,深入民心;“雀巢咖啡红杯”也成为了时尚的代名词。雀巢咖啡将“咖 啡”这一新生事物,成功引入中国老百姓的生活当中,带来观念的改变。
3.公司的发展概况
1905年,雀巢育儿奶粉公司与美国的另一食品公司合并,取名雀巢 英瑞炼乳公司。1949年为另一家瑞士公司购进,改为现名雀巢食品公 司。 20世纪初,公司开始实行多样化生产,并在世界各地收购并建立企 业,成为世界规模最大的食品制造商,其分支机构开设在美国、日本、 德国等20多个国家已有1200多家工厂、商号,总部设在瑞士的韦维。 公司1990年销售额达333亿美元,主要产品为速溶咖啡、炼乳、奶粉、 婴儿食品、乳酪、巧克力制品、糖果、速饮茶等数10种。其中的雀巢咖 啡销量最大,主要是因为产品质量过硬,而且品牌名称使得消费者在饮 用时也确实体会到“舒适”、“依偎”的感觉。1991年,据美国兰通 公司的调查结果,雀巢咖啡这一品牌被列为世界10大著名品牌之一,品 牌价值1994年被确定为115.49亿美元。