黄焖鸡米饭成本

大学生创业,杨铭宇黄焖鸡米饭官方加盟,第一桶金轻而易举!

大学生创业，杨铭宇黄焖鸡米饭官方加盟，靠前桶金轻而易举！摘要：杨铭宇黄焖鸡米饭加盟门槛低，为投资者们创业提供了极大便利，杨铭宇黄焖鸡米饭是一个低成本投资项目，现在开加盟店就可以得到总部的帮助，从很多地方减少投资者成本，收获好利润。

快餐作为顺应时代发展的创业项目，会给投资者带来比较大的创业市场。

杨铭宇黄焖鸡米饭是一个轻松战胜对手的加盟连锁品牌，在市场上做得很强大，而且拥有着很全面的创业扶持，所以让投资者可以放心地选择杨铭宇黄焖鸡米饭加盟开店。

杨铭宇黄焖鸡米饭加盟门槛低，为投资者们创业提供了极大便利，让投资者有没有经验都可以放心的来选择加入。

杨铭宇黄焖鸡米饭是一个低成本投资项目，现在开加盟店就可以得到总部的帮助，从很多地方减少投资者成本，收获好利润。

在加盟以后，你可以学到好技术，然后在总部的帮助下轻松创业，所以加盟这里利润更丰厚。

杨铭宇黄焖鸡米饭有着轻松征服消费者的美食味道，也能够为投资者带来很不错的财富收入，所以投资者敬请放心的选择加盟吧！杨铭宇黄焖鸡米饭总部拥有雄厚的技术力量，不断研发适合消费者口味的美食，现在来加盟就可以实现梦想，是投资者很好的创业选择。

这是一个从各个方面都会令消费者特别满意的品牌，投资者可以很放心地来创业。

杨铭宇黄焖鸡米饭，在市场上展现了与众不同的创业商机，让投资者能够轻松的实现创业梦想。

也正因为如此杨铭宇黄焖鸡米饭加盟商越来越多，给品牌带来很好的拓展，同时也让总部积累了很多的经验，让投资者做生意完全可以轻而易举地取得创业的胜利成果。

对杨铭宇黄焖鸡米饭的介绍就是这些，如果您想了解杨铭宇黄焖鸡米饭项目的更多内部加盟资料、投资费用明细、利润分析表，可以登录白龙马餐饮加盟网留言或点击屏幕下方致电咨询，我们将会全部的项目资料发送给您，让您更加全面的了解项目。

黄焖鸡行业报告

黄焖鸡行业报告黄焖鸡是一道源自中国传统美食，以其独特的口味和丰富的营养价值而备受喜爱。

随着中国经济的快速发展和人们生活水平的提高，黄焖鸡行业也迎来了蓬勃发展的机遇。

本报告将对黄焖鸡行业的市场现状、发展趋势以及竞争格局进行深入分析，为相关从业者和投资者提供参考。

一、市场现状。

1.市场规模。

随着中国经济的不断发展，人们对美食的需求也在不断增加。

黄焖鸡作为一道传统的美食，具有独特的口味和丰富的营养价值，受到了越来越多消费者的青睐。

据统计数据显示，中国黄焖鸡行业的市场规模逐年扩大，预计未来几年将继续保持稳定增长。

2.消费趋势。

随着人们生活水平的提高，消费者对食品的品质和口味要求也在不断提升。

传统的黄焖鸡在口味和配料上已经不能完全满足消费者的需求，因此一些创新型的黄焖鸡品牌应运而生，他们不断推陈出新，推出各种口味和配料的黄焖鸡，深受消费者喜爱。

二、发展趋势。

1.品牌多元化。

随着市场竞争的加剧，黄焖鸡行业的品牌多元化已成为行业发展的趋势。

一些知名的餐饮连锁品牌纷纷推出自己的黄焖鸡系列产品，以满足不同消费者的需求。

此外，一些创新型的黄焖鸡品牌也在不断涌现，他们通过不断创新和改良，吸引了大量消费者的关注。

2.线上线下融合。

随着互联网的快速发展，线上线下融合已经成为餐饮行业的发展趋势。

黄焖鸡行业也不例外，越来越多的黄焖鸡品牌开始布局线上销售渠道，通过电商平台和移动支付等技术手段，吸引更多年轻消费者的关注。

三、竞争格局。

1.品牌竞争。

目前，黄焖鸡行业的竞争主要集中在品牌层面。

一些知名的餐饮连锁品牌拥有强大的品牌影响力和市场资源，他们在黄焖鸡行业占据着一定的市场份额。

此外，一些新兴的黄焖鸡品牌也在不断壮大，他们通过不断创新和改良，逐渐在市场上占据一席之地。

2.产品竞争。

在产品层面，黄焖鸡行业的竞争主要集中在口味和配料上。

传统的黄焖鸡已经不能完全满足消费者的需求，因此一些创新型的黄焖鸡品牌通过不断推陈出新，推出各种口味和配料的黄焖鸡，深受消费者喜爱。

米饭黄焖鸡黄焖鸡米饭：只卖一道菜,20㎡小店月净利10万

米饭黄焖鸡黄焖鸡米饭：只卖一道菜,20㎡小店月净利10万＂一只鸡的传说，一道菜的餐厅。

＂使得黄焖鸡米饭一夜走红，但是随之而来的加盟混乱，却使得整个行业陷入了乱战之中，究竟谁能在这场乱战中幸存，是一个问题。

创业网认为餐饮连锁企业，应该制定严格的加盟制度，并对市场把控，稳步推进，才得以持续稳定经营，否则将不会长久。

＂黄焖鸡＂品牌的混杂以及部分连锁加盟的无序，使得不少店面看起来只是想在这场迅速升温的盛宴中狂捞一笔就撤。

曾连续3天在不同的店里吃黄焖鸡米饭，店面都不大，装修却还讲究，看起来比较干净，每份价格大多在15-20元，生意都非常好。

而随着深一步了解，黄焖鸡米饭一时风靡的背后也存在着诸多隐忧，比如品牌繁多、无序加盟，甚至有的连食品安全方面都无法保证。

这不仅让人想起近几年也曾经风靡一时的掉渣烧饼和大脸鸡排，极度繁荣过后，幸存者已寥寥无几。

新兴的黄焖鸡米饭又能火多久呢？遍地开花黄焖鸡米饭的兴起源于济南。

上世纪30年代，黄焖鸡曾是济南老字号＂福泉居＂的一道招牌菜。

风靡二三十年后，随着饭店的变迁、衰落，黄焖鸡也渐渐被世人遗忘。

在黄焖鸡创始人的后人杨晓路看来，几十年来虽然黄焖鸡名声大减，但它从来都不曾消失，而是以其他名字一直存在于不少饭店中。

20xx年，一直看好快餐业前景的杨晓路逐渐意识到，黄焖鸡制作简单、特色鲜明，而且具有广泛的＂群众基础＂，于是，当年6月，杨晓路与人合伙在济南开设了第一家＂杨铭宇黄焖鸡米饭＂。

从那一刻起，黄焖鸡又开始在济南＂大行其道＂。

很快，杨晓路注册了商标＂杨铭宇＂，并成立了餐饮公司，集新产品研发、接受加盟、统一配送为一体的经营模式正式开始。

然而，由于制作简单、技术门槛低，加之黄焖鸡本身就是济南当地饭店的一道名菜，很快在济南的街头便出现了多家黄焖鸡米饭，而且同样走的是招商加盟、全国扩张的路子。

于是，从济南到南京、杭州、郑州、北京……＂杨铭宇＂＂泉聚阁＂＂美膳阁＂＂翰香原＂＂润仟祥＂＂韦亮记＂＂朱记＂等各种品牌的黄1焖鸡米饭开遍大江南北。

黄焖鸡米饭的营养价值

黄焖鸡米饭的营养价值黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术,所需十余种香料必须选用优质药材。

黄焖鸡配料讲究君臣佐史配伍相益,调和得当。

鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

黄焖鸡中含有生姜辣椒等,更可有祛寒除湿的效果。

黄焖鸡里除了鸡肉外还有香菇木耳等搭配,其中香菇的营养价值包括：1、提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;香菇2、延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

3、防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。

4、降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

营养素含量每100克热量大卡120.38碳水化合物克3.02脂肪克7.36蛋白质克10.78纤维素克0.261、鸡翅、香菇一同洗净,鸡翅用刀从中间剁开,香菇对半切开。

2、处理好的鸡翅与香菇一同用调料腌制15分钟。

3、将250克米与500毫升水,倒入盆内泡10分钟。

4、锅底倒油,放入腌渍好的鸡肉后倒入泡好的米和水。

5、盖好锅盖,启动“焖米饭”功能。

6、待烹饪结束后,将食材搅拌均匀即可。

很多人都是肉食动物,对于鸡肉也有很独特的喜爱。

很多人都知道吃鸡肉能补充营养,提高身体免疫力,却仍然会掉进鸡肉饮食的一些小误区,比如有的人是不能吃鸡肉的,而有些食物也是不能和鸡肉搭配的,这些误区都可以让我们在吃鸡肉的时候,本来是想进补,结果反而吃错,损害了健康。

感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉;鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

黄焖鸡的制作方法

黄焖鸡的制作方法原料：白条鸡200克、葱、姜片各15克、八角1个、老抽2克、生抽10克、盐2克、味精2克、料酒15克、白糖40克（糖色20克）、甜面酱（欣和）15克、湿淀粉10克。

工艺流程：1、鸡腿剩2厘米的正方块，过油捞出备用。

2、底油加白糖炒糖色，加入水盛出备用。

3、底油加八角、葱姜，飞甜面酱、烹糖色、南酒、生抽、老抽、鸡块上色，加水盖上盖焖制25分钟，再加盐、味精待鸡肉入味时，加水淀粉勾发淋油装盘。

特点及菜式变化：特点：色红肉酥烂，味咸甜菜式变化：黄焖免肉、黄焖鸭肝操作关键：1、注意糖色火候适中，不能太甜或太苦。

2、糖色添加必须烹制，在这之前不能加水。

3、注意掌握色泽和口味，不可太重。

黄焖鸡做法一食材准备：三黄鸡1只、木耳50g、干香菇100g、笋午150g、干辣椒10个、蒜末1汤匙（15g）、青蒜4根、姜5片、料酒1汤匙15ml五香粉2茶匙（10g）、盐2茶匙（10g）、生抽1汤匙（15ml）、蚝油1、汤匙（15ml）、白砂糖1茶匙（5g）、老抽1茶匙（5g）、啤酒500ml、油30mi制作步骤：1.将三黄鸡清洗干净，切成4cm左右的块，加入姜片，料酒、五香粉、盐（1茶匙，5g）、生抽、蚝油抓拌均匀，腌制20分钟左右入味。

2.笋千用清水泡软，漂洗千净后放入锅里煮15分钟，煮好后捞出，挤干水分备用。

3.本耳用温水泡发后，去蒂，清洗干净，用手撕成大小均等的块，沥干水分备用。

4.青蒜择洗干净后切成4cm长的段。

5.干香菇清洗干净，用温水泡发后去蒂，沥千水分备用。

泡香菇的水不要倒掉，放在一旁沉淀。

6.炒锅入油，油热后转小火，放入干辣椒、蒜末，爆出香味后拨到锅的一边，转大火烧热油后，放入腌制好的鸡块，编炒至鸡肉表面略黄，盛出。

7.将沥干水分的笋干、香菇、木耳放入锅内煸炒，然后倒入泡香菇的水，大火煮开，加入盐（1茶匙，5g）、白砂糖、老抽上色，再煮5分钟。

8.倒入鸡块，再倒入啤酒，盖上锅盖，中火烟15分钟，撒上青蒜段即可。

外卖名词解释

美团外卖专有名词解释专有名词解释——岗位名词1.BD：Business Development的缩写，是指公司业务拓展、商务开发人员，是业务团队工作人员中的一线市场推广人员。

2.BDM：Business Development Manager 的缩写，指BD经理，联络点负责人。

3.CM：City Manager的缩写，指城市经理，城市负责人。

4.蜂窝：在用户集中的地方，比如一个大学或者一个商圈，以此范围为准在蜂窝管理后台画一个区域，形成一个单元，由对应bd负责，然后进行市场推广，订单产生后，方便统计数据，计算业绩，是外卖工作的一个重要业务工具。

5.联络点：由若干个蜂窝所组成的团队，原则上由BDM或者CM1负责。

6.骑手：配送员，送餐人员。

7.配送站长：配送站点的负责人，负责骑手的管理。

8.外卖加盟商：美团外卖没有覆盖的城市，采用加盟形式，外卖市场的开发和覆盖，以及配送。

9.配送加盟商：除北京、上海、广州、深圳、杭州，其他城市采用与加盟商合作的形式进行配送。

10外卖自配送：目前北京、上海、广州、深圳、杭州五个城市是美团外卖自己招聘骑手配送，其他城市采用加盟合作进行配送。

专有名词解释——系统使用名词1.B端：Business，商家端。

2.C端：Consumer，消费者端。

专有名词解释——日常工作名词1.众包：指的是一个公司或机构把过去由员工执行的工作任务，以自由自愿的形式外包给非特定的（而且通常是大型的）大众网络的做法，美团目前特指配送。

2.美团专送：是美团全职骑手为主的配送形式，优质服务、速度较快；但成本稍高，配送时间和区域有一定限制。

3.美团快送：是通过众包兼职运力，为消费者和商户提供类专送服务的配送形式。

（按提成计费）4.美团众包：由兼职配送人员进行配送的形式。

（按单计费）5.混合送：美团专送+美团快送的配送模式。

6.商家自配：商家依靠自有运力或者第三方平台运力进行商品配送的形式，自配送范围与营业时间由商家自行决定。

黄焖鸡米饭的做法

黄焖鸡米饭的做法按现在鸡腿肉8元一斤算ly2022.12，小份黄焖鸡只用半斤鸡腿肉现在我给大家算一下一份黄焖鸡的成本：打一小份黄焖鸡为例鸡腿肉：半斤4元酱料费; 0.9元/ 份水电煤气费;0.5元/份，还有就是辅料，姜和香菇，青椒在每份中占：0.8元。

这就是黄焖鸡所有的成本，毛利润达70%，除去房租和人员工资，纯利润有50%。

相信大家都是聪明人一算便知了吧!现在大家明白为什么有这么多人做黄焖鸡了。

一份黄焖鸡米饭的成本2黄焖鸡米饭，由济南兴起的特色小吃，目前已经火遍大江南北，随便在一个社区附近就能找到这样的门店。

但据本刊记者调查绝大多数的黄焖鸡米饭门店处于微利，但是也有少数人做得风生水起。

下面本刊记者就找了两位成功和失败的典型代表，感兴趣的投资者不妨看看他们是怎么做的。

成功者：闫越刚，在上海经营黄焖鸡米饭，已经做了两年，开了三家店，单店的每月净利润约2万元。

失败者：李刚，在沈阳经营黄焖鸡米饭，做了一年半的时间，除了前三个月有盈利，后来一直都是在维持与亏损之间徘徊，2022年初将门店转让。

人群定位：白领PK学生、打工族闫越刚将目标顾客定位在白领，而李刚则将目标顾客定位在学生、打工族。

由于两个人的市场定位不同，门店选取的位置也大相径庭。

闫越刚的三家门店全部选取在写字楼周边，他的理由是，黄焖鸡米饭在全国的价格较为统一，单价在18-23元之间，吃一顿饭要花20元左右，这个消费能力显然不是普通人可以承受的，只有收入属于中高人群的白领可以接受。

而据他调查，目前白领们吃一顿午餐普遍花费20多元，而且未必能吃饱、吃好，黄焖鸡米饭恰好可以满足他们的需求。

而李刚的理由是，黄焖鸡米饭属于快餐，更加适合学生、打工族吃，现在学生们去肯德基吃一个汉堡+可乐，也差不多20多元，黄焖鸡米饭应该适合他们。

所以他的门店选取在社区附近。

剖析：著名营销专家李东表示，看似两个人都有道理，实际上李刚的选择出现了错误。

首先，黄焖鸡米饭和肯德基完全不能等同对比，一个是国际品牌，一个是街边快餐，所以在消费者眼里吃黄焖鸡米饭花20多元有些贵;其次，对于学生、打工族而言，吃一顿饭花20多元可以接受，但是要长期吃就无法接受，所以李刚没有考虑到潜在顾客二次消费的问题，像黄焖鸡米饭这样的快餐店，失去了二次消费的顾客，很难持续生存，这也是为什么开店三个月之后，客流量明显下降的原因。

黄焖鸡制作方法,3篇【完整版】

黄焖鸡制作方法,3篇【完整版】黄焖鸡的制作方法1材料鸡肉500克(鸡腿、鸡翅最佳)，葱，姜，蒜，干辣椒，盐，生抽，老抽，蔬之鲜，料酒。

做法1、将鸡肉砍成小块，葱姜蒜切断切片，放入大碗中，根据鸡肉的实际重量放入盐、生抽、料酒，腌制20分钟。

2、锅内放油，待油热后放入干辣椒(依个人喜好程度)，出味后将腌制的`鸡肉倒入锅内翻炒，翻炒5分钟后，加入小半匙盐、半匙蔬之鲜、少许老抽，继续翻炒。

3、鸡肉上色后，加入半碗水，盖上锅盖焖煮(期间要翻炒，以免糊锅)。

4、焖煮20分钟后起锅即可食用。

小诀窍1、鸡肉要提前腌制味道才好。

2、注意油一定要够，不然容易糊锅，炒菜就是要佐料多了才够味，大家如果喜欢的话可以动手试试哦。

黄焖鸡的制作方法2材料鸡肉500克(鸡腿、鸡翅最佳)，葱，姜，蒜，干辣椒，盐，生抽，老抽，蔬之鲜，料酒。

做法1、将鸡肉砍成小块，葱姜蒜切断切片，放入大碗中，根据鸡肉的实际重量放入盐、生抽、料酒，腌制20分钟。

2、锅内放油，待油热后放入干辣椒(依个人喜好程度)，出味后将腌制的鸡肉倒入锅内翻炒，翻炒5分钟后，加入小半匙盐、半匙蔬之鲜、少许老抽，继续翻炒。

3、鸡肉上色后，加入半碗水，盖上锅盖焖煮(期间要翻炒，以免糊锅)。

4、焖煮20分钟后起锅即可食用。

小诀窍1、鸡肉要提前腌制味道才好。

2、注意油一定要够，不然容易糊锅，炒菜就是要佐料多了才够味，大家如果喜欢的话可以动手试试哦。

黄焖鸡的制作方法3材料鸡肉250克，番茄250克，鸡蛋75克，辣酱油3克，辣椒粉2克，料酒3克，盐2克，白砂糖4克，大葱3克，姜3克，豌豆淀粉5克，香油3克。

做法1.将净鸡放入盆内，加精盐、料酒、辣椒面腌渍入味待用。

2.鸡蛋打入小碗，加入水淀粉，搅拌均匀成蛋糊粉，放入鸡块浆匀。

3.番茄去蒂，洗净，切成厚片。

大葱、生姜均洗净，切成碎末待用。

4.炒锅注油烧至四五成热，下入浆好的鸡块，待鸡块变白时，倒入漏勺中。

5.炒锅留底油烧热，投入葱末、姜末煸炒出香味，下入鸡块、辣椒油、料酒、精盐、白糖、鸡汤烧开，盖好锅盖，用小火焖20分钟左右，再放入西红柿，焖片刻后翻炒均匀，装盘，淋入芝麻油即可。

黄焖鸡米饭广告方案

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。

是历史传统名吃，起源于济南。

最早时期,济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨云集,佳肴迭出而红极一时.各商富贾,达官显贵纷至沓来.与当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城三大名店.其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩富榘的喜爱.他曾为此赏银三十块,并称赞说:"此鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝。

1. 选料精细，必须是鲜嫩鸡腿肉。

2. 投料准确，对所用主料都需严格过称下锅。

3. 锅体讲究，必须用江苏宜兴产的砂锅，不能用金属器皿。

4. 烹饪讲究，每次制作鸡肉重量不得超过2斤，确保食料配比。

5. 注重火功，一次制作的时间不得超过6分钟，确保肉质鲜嫩6. 汤浓味厚，二次收汤注重肉香及口感，老汤亦纯美无比。

大米用前先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除粒粒如玉。

食用时，外加一道咸菜或老虎菜文章或腌制辣椒，味道更佳。

浇入米饭中一同食用，更加彰显唇齿留香的完美境界。

(一)、市场分析（1）市场概况民以食为天”。

随着经济的发展和人民生活水平的不断提高，餐饮业如雨后春笋般蓬蓬勃勃地发展起来，而这其中“各领风骚一两年”的现象，又引起大多数经营者的反思和借鉴，对于大聚通美食城来说，目前市场上同类的及兼营的各类酒店日益增多，众多的直接和潜在的竞争对手使该行业的竞争异常激烈。

“知己知彼，百战不殆”，找到竞争的切入点，确立适合的市场定位，全塑企业形象，已成为企业制胜的法宝.黄焖鸡米饭作为中式快餐有着“天时、地利、人和”三大优势，但要想茁壮成起来，还必须对自己的发展策略进行全新的思考。

优势：有着深厚的文化底蕴：在博大精深的东方饮食文化基础上发展起来的中式快餐，必然具有鲜明的中国特色。

鸡肉是我过的传统食材，加之以现代的烹饪手法以及复古的烹饪器材形成了其特色。

有着广阔的市场空间：青岛市是山东经济中心、国际著名港口城市。

开发区又是青岛新崛起的经济新区，这里主要居住着年轻白领、大学生、外来务工人口等等。

开什么饮食店最赚钱(最新)

哪种饮食店最赚钱。

下面是大家创业网为大家整理的开什么饮食店最赚钱，供大家参考。

(一)西式快餐类产品更受欢迎相比于中国传统的小吃，西式快餐类的产品更受欢迎，前10位里占了5位，西式快餐行业产品出餐快，产品种类丰富，对于食客来说，选择性较多，对于创业者来说，西式快餐上手快，制作简单，可操作性强，是创业者初次创业的好选择。

(二)主营鸡类产品更容易普及因为鸡类产品的广泛适应性，一旦在鸡类产品上形成爆品，就十分容易成功。

比如黄焖鸡米饭，进入20名的就有两个品牌。

黄焖鸡米饭就是一种鸡类产品的爆品，一下子打破了肯德基、麦当劳之类炸鸡的吃法，从而迅速占领市场。

启示：你在鸡类产品上能不能研发一种全新的，能形成爆品的吃法?肯德基、麦当劳、正新鸡排是炸着吃，黄焖鸡米饭是煮着吃，能不能烤着吃、蒸着吃?如果能形成爆品的话，恭喜你，你的店成功概率将大大提升。

另外，与鸡类产品相类似的鸭类产品却相对很少，只有一个绝味鸭脖，把鸡类产品的经营方式移植到鸭类产品上，可能会产生奇效。

(三)小吃轻食是主流大鱼大肉需要大代价，花费大量时间，这对于快节奏的现代人来说，不是每天常态需要。

同时，中国人大多是工薪阶层，工资低，房贷压力大，生活成本高，但他们又希望尝到美味，而小吃轻食就完美符合这一需要。

(四)小门店，做外卖，员工少大门店堂食，初期投资要求非常高，动辄需要几十万上百万的资金，资产过重，成本高，员工多，翻台率低，而且失败代价大，转身困难。

这就逼着经营者提升餐品价格，这样才能实现赢利，但这又不符合中低主流价位的经营方向，客观上形成了经营模式上的先天不足。

另外的话随着生活节奏的加快，现在的上班族做饭的越来越少了，选择外卖的越来越多，做一家快餐店，外卖这个环节也是比不可少的。

近几年来奶茶行业发展非常快，传统草原奶茶使用的茶叶一般为砖茶，并结合当地丰富的奶制品资源，形成了独特的奶茶饮食文化。

国内奶茶饮食的传统和历史源远流长，奶茶已经成了人们生活中不可或缺的一部分。

创业计划书黄焖鸡米饭

创业计划书黄焖鸡米饭一、项目背景黄焖鸡米饭是一种美味的传统中式美食，深受广大消费者的喜爱。

随着现代生活节奏的加快，越来越多的人选择外出就餐或者外卖，同时，餐饮业也越来越多元化。

黄焖鸡米饭以其口味独特、健康营养、口感美味，成为许多人的首选餐品。

因此，开设一家专门经营黄焖鸡米饭的餐厅，必将受到市场的欢迎。

二、项目介绍1. 项目名称：黄焖鸡米饭餐厅2. 项目内容：主要经营黄焖鸡米饭及相关配菜，提供优质的就餐环境和服务。

3. 项目地点：选择交通便利、人流量大的商业区或者写字楼附近。

4. 项目特色：通过独特的调味方法和加工工艺，打造出口味独特、健康营养的黄焖鸡米饭，吸引更多消费者。

5. 项目优势：黄焖鸡米饭口味独特、营养丰富，制作简单、成本低廉，适合快餐需求和外卖服务。

6. 项目目标：开设一家黄焖鸡米饭餐厅，成为当地居民和上班族的首选餐厅，实现经营效益和品牌价值的双赢。

三、市场分析1. 行业现状：目前，餐饮业发展迅速，市场竞争激烈，各种新型餐饮品牌层出不穷。

黄焖鸡米饭因其口味独特、营养丰富，受到越来越多消费者的追捧。

2. 消费人群：黄焖鸡米饭适合各年龄层消费者，尤其受到年轻人和上班族的喜爱。

他们外出就餐或者外卖需求强烈，消费能力较高。

3. 竞争对手：同类黄焖鸡米饭餐厅较多，市场竞争激烈。

但是，通过提供优质的产品和服务，我们有能力在竞争中脱颖而出。

四、经营策略1. 产品创新：在传统黄焖鸡米饭的基础上，加入一些创新元素，推出更多口味，吸引更多消费者。

2. 服务优质：提供优质的就餐环境和服务，让消费者感受到舒适和满意。

3. 定位明确：定位为快餐品牌，提供外卖服务，满足不同消费者的需求。

4. 品牌推广：通过线上线下多种方式，进行品牌推广，吸引更多消费者加入。

五、经营计划1. 设计装修：建设一家现代化、简约时尚的黄焖鸡米饭餐厅，提供优质的就餐环境。

2. 选址经营：选择交通便利、人流量大的商业区或者写字楼附近，开设一家门店。

餐饮管理培训班哪里有啊(3篇)

第1篇一、餐饮管理培训班的种类1. 线上培训班线上培训班具有便捷、灵活、成本低等特点，适合忙碌的餐饮从业者。

目前，市面上有很多知名的在线教育平台，如网易云课堂、腾讯课堂、慕课网等，都提供餐饮管理相关课程。

2. 线下培训班线下培训班通常由专业的餐饮培训机构举办，具有实战性强、师资力量雄厚等特点。

以下介绍几种常见的线下餐饮管理培训班：（1）餐饮管理专业院校如中国农业大学、江南大学、四川大学等知名院校，都设有餐饮管理专业，可以报名参加该校的餐饮管理培训班。

（2）餐饮行业协会很多餐饮行业协会都会定期举办餐饮管理培训班，如中国烹饪协会、全国餐饮服务业协会等。

（3）餐饮培训机构市面上有很多专业的餐饮培训机构，如武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司、深圳市鑫南北餐饮管理有限公司、厨膳餐饮管理服务有限公司等，它们提供各种餐饮管理课程。

二、选择餐饮管理培训班的标准1. 师资力量选择餐饮管理培训班时，首先要关注师资力量。

优秀的师资可以确保学员学到实用的知识和技能。

2. 课程内容餐饮管理培训班的内容应涵盖餐饮企业的各个方面，如餐饮市场营销、财务管理、人力资源管理、食品安全管理等。

3. 实战性餐饮管理培训班应具备一定的实战性，让学员能够将所学知识应用到实际工作中。

4. 学费及培训周期根据自己的经济状况和需求，选择合适的学费和培训周期。

5. 口碑和信誉了解餐饮管理培训班的口碑和信誉，可以避免选择不良培训机构。

三、如何选择餐饮管理培训班1. 确定学习目标在报名餐饮管理培训班之前，首先要明确自己的学习目标，是为了提升个人能力，还是为了提升餐饮企业的管理水平。

2. 收集信息通过互联网、朋友推荐、行业展会等途径，收集餐饮管理培训班的资料。

3. 比较分析对收集到的餐饮管理培训班进行比较分析，从师资力量、课程内容、实战性、学费及培训周期、口碑和信誉等方面进行筛选。

4. 试听课程部分餐饮管理培训班提供试听课程，通过试听可以了解培训班的实际情况。

黄焖鸡调料配方详解

黄焖鸡调料配方详解随着美食行业的兴起，黄焖鸡这道属于山东济南的美食在近几年进入很多人的视线中。

黄焖鸡保留了鸡本身的鲜味，配上香菇、青椒等配菜，更加抓住众人的胃口。

黄焖鸡不仅是肌肉鲜嫩，吃完之后，都需要喝几口汤才算满足。

那么这样一道美食是怎样做出来的呢。

我们来了解一下黄焖鸡的配方详解。

食材主料：鸡1只，香大米300g辅料;油适量,盐适量,老抽适量,生抽适量,料酒适量,白胡椒粉适量,葱适量,姜适量,高良姜适量,桂皮适量,丁香3粒,香叶适量,青椒2个制作步骤：1.香菇提前泡发;2.木耳提前泡发;3.冬笋切块儿洗净泡水去涩味儿;4.鸡肉剁成核桃块儿，提前清水浸泡，中间多次换水，至水清;5.泡过的鸡肉用消毒茶巾或厨房纸吸干水分;6.加入姜片5、6片，料酒1大勺，五香粉1小勺，盐1/2小勺，生抽1大勺，蚝油1大勺抓匀，腌制20分钟以上;7.冬笋块儿沥干水分备用;香菇切粗丝备用;木耳洗净撕成小块儿备用;香葱斜切段备用;大蒜切成末备用;干红辣椒擦洗干净备用;如果加青红椒也要这时备好;泡香菇的水澄清去杂质备用;8.将香菇水煮沸或入微波炉加热到接近沸腾，备用。

9.锅中入油，热锅凉油小火，加入鸡肉块儿以及所有腌料，慢慢煸炒至鸡肉出油、表面金黄，盛出备用;10.原锅爆香蒜末和干红辣椒，至辣椒呈深枣红色;11.下入木耳、香菇、笋，转大火，翻炒均匀;12.下入鸡肉，大火翻炒均匀;13.加入冰糖和老抽，翻炒均匀;14.加入加热过的香菇水，没过鸡肉;如果香菇水不够，可以再加点儿开水;大火煮开后转小火，盖上锅盖焖炖至鸡肉熟烂，中间检查并翻炒;15.加入适量盐调味，并转大火收汁;16.收至汤汁浓稠，加入香葱和青红椒，翻炒均匀，关火起锅，即可。

黄焖鸡做法小贴士1、烹饪小技巧：做菜之前把所有的用料包括调料都备好，操作过程就会得心应手、非常顺利。

2、最后的青红椒非必须，喜欢可以多加，不喜欢可以不加。

3、这个菜只有微微的辣味儿，如果特别喜欢辣，可以多加干辣椒并掰开煸炒。

黄焖鸡行业揭秘分析报告

黄焖鸡行业揭秘分析报告1. 引言黄焖鸡作为一道具有浓郁中国特色的美食，近年来在国内外市场都获得了巨大的关注和喜爱。

随着快餐行业的发展，黄焖鸡行业也得到了迅猛发展。

本篇报告将以黄焖鸡行业为切入点，深入剖析其行业现状、竞争格局、市场前景等关键问题，提供给读者一个全面的行业分析报告。

2. 黄焖鸡行业现状2.1 市场规模以黄焖鸡为主营产品的餐饮门店在过去几年内逐渐增加。

据统计，截至2021年底，全国黄焖鸡门店数量已达到3万家左右，市场规模超过200亿元。

2.2 消费人群特点黄焖鸡的消费人群主要集中在年轻人和白领群体。

黄焖鸡的特点是价格亲民、口味丰富，适合快节奏的都市生活。

年轻人追求方便、快捷的就餐方式，而白领群体则因工作繁忙而选择外卖或就近就餐。

2.3 品牌竞争在黄焖鸡行业中，已涌现了一批具有知名度和影响力的品牌。

其中，"老庙黄焖鸡"、"鸡尖尖黄焖鸡"、"秦家黄焖鸡"等品牌在市场上十分有竞争力。

这些品牌通过优质的原材料、独特的调味和规范化的经营模式赢得了消费者的青睐。

3. 黄焖鸡行业竞争格局3.1 品牌竞争目前，黄焖鸡行业的竞争主要体现在品牌的差异化和特色化上。

每个品牌都有自己的独特口味和经营理念，以吸引不同的消费者群体。

品牌在市场上的知名度和口碑对于吸引更多的顾客至关重要。

3.2 价格竞争黄焖鸡行业内，价格战也是品牌之间的竞争手段之一。

尤其是在城市中心地带，价格敏感度较高的消费者更倾向于选择价格较低的品牌。

因此，品牌要在保证产品质量的同时，寻求产品成本的降低，以确保竞争力的同时也保持可持续发展。

3.3 渠道竞争通过外卖平台作为销售渠道是目前主流的销售方式之一。

黄焖鸡品牌通过与外卖平台合作，并利用网络营销的方式，提高品牌知名度和销售额。

同时，也有一些品牌选择在商业区开设实体门店，以吸引过往顾客。

4. 黄焖鸡行业市场前景4.1 市场需求增长随着生活节奏的加快和消费习惯的改变，黄焖鸡等快餐产品的需求持续增长。

黄焖鸡肉为啥那么嫩,怎么让黄焖鸡肉更嫩

黄焖鸡肉为啥那么嫩，怎么让黄焖鸡肉更嫩黄焖鸡米饭如何肉嫩猛然发现近期开了许多家的黄焖鸡店，什么×记，看得头有点晕。

上星期值班时，正好有人推荐黄焖鸡饭，于是欣然同往，点了小份15元。

一上来，沸腾着的砂锅，冒着热腾腾的香气就让人胃口大开，满意率直线上升。

嗯，鸡肉很嫩，香浓不腻，在寒冷的冬天来一小锅，确实很暖心。

美中不足的是那个紫菜汤超烂。

过了几天，还在回味那个煲。

想带儿子去吃，儿子为了在家看电视，死活不肯，叫我打包回来，晕，那么烫的煲怎么打包？这难不倒我。

揭秘美食做法是我的爱好，试做了两次，初步找到感觉了，想抛砖引玉，与好友分享。

原料：鸡腿3根、姜、青（红、黄）椒、胡萝卜、土豆、洋葱、生抽、盐、鸡精、糖、白胡椒粉、料酒、蚝油、沙茶酱、姜黄粉做法：1、将鸡腿洗净剁成小块，用白胡椒粉、料酒、生抽、姜片腌制十来分钟。

2、青、红、黄椒切成小块（正好家里有，全用上，这随意），胡萝卜、土豆去皮切成小方丁，洋葱切成条备用。

其实，放点香菇味道会更好，因为儿子不吃，所以这个就省了。

揭秘黄焖鸡米饭做法，嫩滑浓汁回味无穷的黄焖鸡肉煲3、锅中入油，热锅凉油，加入鸡块，煸炒至鸡肉出油、表面金黄。

4、下胡萝卜丁、土豆丁、洋葱与鸡块翻炒。

5、加入白糖、姜黄粉、沙茶酱、蚝油和白糖，翻炒均匀。

6、加水不要没过鸡肉，大火煮开后，倒入砂锅用小火，盖上锅盖焖炖至鸡肉熟烂（约十五分钟）。

7、转大火，下青、红、黄椒块、加鸡精等，调好味道，再盖上盖上锅盖，煮开收点汁即可。

啰嗦下：朋友或许觉得我调味料放得有点儿杂，我是边试边加，想接近记忆中的味道，有点乱炖的感觉，不知道有没有更好的方子来学习下。

1、鸡肉应选用鸡腿肉比较嫩滑。

我第一次用新鲜河田鸡，觉得肉柴了。

所以这次用冻鸡腿，果然觉得嫩滑又可口。

2、应加点香菇味道会更好。

3、姜黄粉可放可不放，觉得颜色会更接近店里的成品。

4、最后的收汁自己把握，想要汤汁多一些可以少收一会儿，想要汤汁粘稠就多收一会儿，随自己心意。

加盟黄焖鸡米饭一年能挣多少钱

在餐饮大数据的推动下，如今国内的餐饮店在直线的上升，人们纷纷想在餐饮这个“大锅”中分一杯羹，于是就看中了加盟黄焖鸡这个项目。

但是有不知道这个项目一年能挣多少钱，所以在犹豫不决。

今天，本文就这个问题给大家分享一下，以便大家进行了解。

其成本是：鸡肉大约4元（五到六两）、蔬菜最多0.5元、米饭约0.5元，酱料约0.5元，算下来一份的成本最多6元。

而市场上大部分成品的价格都是15-17元一份（包含米饭），因此卖出一份就有大约10元的利润。

至于销量，如果商家的商圈位置比较好，每天卖个200份（连同外卖）是很正常的。

这样算来，一个月能获得6万元的利润，一年能赚72万元。

但这并不是纯利润，还没有计算房租、水电、员工工资等开支。

首先房租方面是需要花不少钱的，房租和城市等级、地段位置都有很大联系。

一般在商圈位置较好的地段租一家50平米（正常规模）的餐饮店面需要8-15万元的年租金。

夫妻两人共同经营的话就只需要雇佣两三个服务员，一年下来大约需要为员工支付10万元的工资。

至于水电，按照日销量200份这样的消耗量计算，每年大约需要五六万的水电费。

除此之外还有装修等方面的费用，这就需要根据具体的实际情况来计算。

总的来说，在商家销量比较正常的情况下，开一家黄焖鸡米饭快餐店一年赚30万应该是不难的。

当然了，具体利润还要视实际销量而定，比如在这几年的鼎盛时期，有的商家每天能卖出400份！所以，“闷声赚大钱，一年上百万”是真的，这不是梦！这时的你如有加盟需求，可咨询餐众创业的人员进行详细的了解。

他们隶属于吃饱宝餐饮公司，拥有6年的餐饮经验，旗下有上百种大中小快餐项目，并且后期会有源源不断的项目添加到项目库，创业者缴纳低廉的服务费即可共享千百种快餐项目，更能享受从选址装修到成功开业一条龙服务。

这时电话或留言咨询，即可获得精美围裙一条，合作项目立享1折优惠。

温馨提示：投资有风险，加盟需谨慎。

学校摆摊100种小吃

学校摆摊100种小吃1.粉类：五谷鱼粉、麻辣爆肚粉、酸辣粉、花甲粉、螺丝粉、米线、土豆粉、鸭血粉丝汤、米粉、喷泉牛杂等（螺蛳粉是重口味的小吃，部分学校餐厅不允许做，一定要问清楚哦）2.面类：重庆小面、老碗面、牛肉面、麻辣爆肚面、热干面、油波面、杂酱面、担担面、燃面、砂锅面、茄汁面、刀削面等3.米饭类：炒菜、石锅拌饭、木桶饭、无骨烤鱼饭、啵啵鱼、泡泡鸡、鸡排饭、烤肉拌饭、卤肉饭、黄焖鸡米饭、懒人焖饭、麻辣香锅、冒菜等！4.早点类：胡辣汤、包子、油条、营养粥、豆浆、油饼母鸡汤、馋嘴饼、sa汤、馅饼、烧麦、水煎包、月亮馍等5.西餐类：饮品、寿司、甜品、饭团、披萨、意面、轻食沙拉、韩式炸鸡等6.小吃类：骨汤麻辣烫、炸串烧饼夹菜、卤肉卷、关东煮、冷锅串串、烤冷面、铁板烧、布袋馍、烤面筋、里脊肉夹馍等7.烧烤类：烧烤一直是最受大众欢迎的小吃之一。

烧烤食材丰富，效率高在学校门口开一个自创或者加盟的烧烤店，或者直接是摆一个烧烤摊，能够吸引大量的顾客。

甚至，这个烧烤店吸引的不仅是学生，还会有许多路过的食客。

8.油炸类：（1）土豆：炸土豆一直都是学校门口经久不衰的小吃之一。

只需要准备好新鲜的土豆和佐料，就能迅速俘获一帮小粉丝。

如今，油炸土豆的方式也有了不少创新，甚至涌现了许多加盟店，实在值得推荐。

（2）臭豆腐：虽然闻起来奇臭无比，却令人欲罢不能，就是一款有魔性的小吃。

时下，专注于臭豆腐研制、销售的品牌众多，想要经营，可自营，也可加盟。

9.主食类：（1）肉夹馍：这是源自陕西的一道传统的特色风味小吃，在制作工艺简单，上手快。

将酥烂的腊汁肉满满地塞进劲道的白吉馍馍，加上陈年老汤，馍香肉嫩，余味悠长。

由此，深受广大学生的喜爱。

（2）手抓饼：手抓饼的调配很多，会创造出完全不同的口感。

可荤可素，层次分明，香酥适口。

当然，经营手抓饼生意，门槛很低，而且制作简单，一两分钟即可完成一个。

小成本，，您值得拥有。

（3）煎饼果子：近年来开始在北方各城市流行，在煎饼里裹上油条，所以叫“煎饼果子”。

黄焖鸡米饭赚钱吗

黄焖鸡米饭赚钱吗黄焖鸡米饭是一道具有浓郁中国特色的经典美食，不仅口感独特、风味独特，而且制作简便、成本低廉，因此备受人们喜爱。

同时，在现代社会中，黄焖鸡米饭也成为了一种趋势，很多创业者选择开设黄焖鸡米饭店，因为它能够凭借其独特的特色和高性价比，快速吸引顾客，从而创造出不错的经济效益。

首先，黄焖鸡米饭具有较低的成本。

黄焖鸡的主要原料是鸡肉和米饭，这两者的价值相对较低，而且黄焖鸡所需的配料如葱姜蒜、香辛料等成本也不高，因此制作黄焖鸡米饭的成本相对较低。

同时，在制作过程中，黄焖鸡的炖煮时间较长，能够使鸡肉更加鲜嫩可口，进一步提高口感，吸引更多的顾客。

其次，黄焖鸡米饭制作过程简便，节约时间。

相比其他复杂的菜品，黄焖鸡制作过程相对简单，只需将鸡肉切块煎至表面金黄，加入调料和配料进行炖煮即可。

这种简单的制作过程降低了原材料的浪费和人力成本，提升了经济效益。

同时，黄焖鸡炖煮时间较长，能够保持菜品的口感和风味，不易变质，方便储存和销售。

此外，黄焖鸡米饭能够迅速吸引大量顾客。

相比其他美食，黄焖鸡米饭可以根据顾客的口味需求进行搭配，例如辣味或者微辣味等等。

并且黄焖鸡米饭搭配合理的菜品口味丰富，能够满足不同消费者的需求。

而且，现在很多人工作较忙，饮食习惯也趋于方便快捷，而黄焖鸡米饭作为一种快餐，制作迅速，口感美味，能够迅速满足消费者的需求，因此更受欢迎。

综上所述，黄焖鸡米饭作为一道经典美食，不仅口感独特，而且制作简便、成本低廉，因此在商业运营中能够创造不错的经济效益。

当然，创业者在开设黄焖鸡米饭店前也需要考虑市场调研、区分竞争对手、合理定价等因素来确保市场需求和盈利能力。

同时，对于消费者来说，选择黄焖鸡米饭也要注意选择有信誉、口碑好的店家，以确保食品的质量和安全。

开黄焖鸡米饭赚钱吗

开黄焖鸡米饭赚钱吗
开黄焖鸡米饭是一种非常受欢迎的小吃，其美味口感和方便快捷的特点使其成为了许多人的首选饭菜。

那么开黄焖鸡米饭能赚钱吗？接下来，我们将从市场需求、竞争状况和经营管理等方面进行分析。

首先，黄焖鸡米饭具有很大的市场需求。

随着人们生活水平的提高和快节奏的工作生活，越来越多的人选择外出就餐，而黄焖鸡米饭作为一种方便、美味、实惠的快餐，自然备受消费者青睐。

无论是在办公室上班的白领，还是在校学生，都可以选择这种经济实惠的餐点。

此外，黄焖鸡米饭的独特口味和独特调料也吸引了许多食客。

其次，黄焖鸡米饭市场的竞争状况相对较好。

虽然现在市面上已经有很多黄焖鸡米饭的品牌，但是餐饮市场的需求潜力还远没被充分挖掘，因此还存在着较大的发展空间。

此外，黄焖鸡米饭的制作工艺相对简单，选择好的供应商能保证食材的品质和成本的控制，再加上适度的推广和宣传，能够吸引更多的顾客。

最后，经营管理的质量将直接影响到黄焖鸡米饭的盈利能力。

一个高效、规范的运营模式能够减少原材料的损耗，提高餐厅的整体效益。

同时，提供良好的服务和舒适的就餐环境也能够吸引更多的顾客，并增加他们的消费频率。

此外，灵活的经营策略和创新的产品推出也能够提升餐厅的知名度和美誉度。

综上所述，开黄焖鸡米饭是一种有利可图的经营项目。

通过市
场需求、竞争状况和经营管理等方面的分析，我们可以看出，黄焖鸡米饭具有广阔的市场前景和丰富的盈利机会。

当然，要成功经营这个项目，还需要具备良好的企业管理能力和创新意识，同时保证食品的质量和服务的水平，才能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，实现长期稳定的盈利。

拌饭加盟_精品文档

拌饭加盟最新烤肉拌饭加盟店排行榜1、齐品达烤肉拌饭投资金额：5-10万元齐品达烤肉拌饭是拌饭加盟店排行榜中比较不错的加盟品牌。

齐品达烤肉拌饭拥有5年的历史，也是比较靠谱的烤肉拌饭品牌。

而且现在齐品达烤肉拌饭在做活动，每天前100名加盟者可有机会获得万元创业基金。

2、韩小范炸鸡拌饭投资金额：1-5万元韩小范炸鸡拌饭是一家快餐拌饭店，投资金额不大，需求面积不大，20—50平米即可开店;需求的人手不多，不需要厨师，2—3人日接300单;因为是快餐，所以出餐速度很快，2—3分钟即可出餐。

3、李先森脆皮鸡烤肉拌饭投资金额：1万元以下李先森脆皮鸡烤肉拌饭也是快餐品牌， 60秒极速出餐，荤素皆有搭配合理，很比较受消费者欢迎的。

而且李先森脆皮鸡烤肉拌饭餐品繁多，既有拌饭，也有炸鸡，还有韩式焖饭和休闲小吃。

4、火焰山烤肉拌饭投资金额：1万元以下火焰山烤肉拌饭比较好的福利就是1万块的加盟费是可以终生享有公司加盟商福利的，是不会再收取其他费用的。

在拌饭加盟店排行榜中是很不错的了。

火焰山烤肉拌饭也有很多餐品，一日三餐都是可以做的。

而且也是60秒取餐。

5、正宗小馋猫烤肉拌饭投资金额：1万元正宗小馋猫烤肉拌饭虽然是个比较年轻的品牌，不过各方面对于加盟商的福利还是不错的，既可以学习到烤肉拌饭，还可以免费学习黄焖鸡米饭以及奶茶饮品的做法。

6、妈妈味韩式石锅拌饭投资金额：2万元妈妈味韩式石锅拌饭是韩国特色美食，店面面积很灵活，8平方米～20平方米就可以了。

而且学习韩式石锅拌饭很简单，7天的培训就能开始营业了。

7、福妈妈烤肉拌饭投资金额：1万元福妈妈烤肉拌饭的加盟费是加盟费5800元，而且是一直有售后服务的。

福妈妈烤肉拌饭的餐品也很多，有很多的拌饭系列，还有很多的盖浇饭系列，满足人们的用餐需求。

8、美石记拌饭投资金额：1-5万元美石记拌饭是以韩国特色味道为主的拌饭加盟品牌，共有5个韩国石锅系列，有一百多种餐品。

而且主打60秒上餐，10分钟吃完的中式快餐模式。