《海底捞》读后感1-品牌形象
海底捞学习感受5篇
海底捞学习感受5篇第一篇：海底捞学习感受学习《海底捞》的管理智慧海底捞董事长张勇讲过这样一句话：“你什么都不懂，如果连最基本的谦虚和对客人友好的态度都失去的话，你还做什么生意？” 他们是以服务打拼餐饮业，以做大做强为战略目标，把员工当亲人的管理智慧来实现目标，要求服务生用笑容来换取客户心，去过海底捞的人都知道，这里的服务很特别，感觉和家里一样，让客户感觉到超出预期，他们能做到客户需要什么，给顾客公平感，比顾客更懂顾客。
而董事长看重的是顾客满意度和员工满意度这两项经营指标，只有员工满意才能有顾客满意。
董事长讲到利润不是算的，不计较利润；让员工努力工作，充分调动员工的积极性，我们的利润总会上去的。
一、把员工当亲人的管理智慧海底捞除了给员工以中高等薪酬外，还解决员工的住宿，孩子的上学，为员工父母免费旅游，鼓励夫妻同工作，给员工公平和尊重，所有的员工都从一线做起，并有多路竞升制度，他们给员工讲到“用你的双手，改变自己的命运”，等方式来关心员工，提拔员工。
把员工当成家人，就要像信任家人那样信任员工。
所以，海底捞200万元一下的开支均由副总负责。
大区经理的审批权为100万元，30万元以下各店店长就可以签字。
40多岁的张勇，授权如此放心大胆，在民营企业实属少见。
他对一线员工的信任更让人不可思意。
海底捞的一线员工都有免单权。
聪明的管理者能让员工的大脑为他工作。
为此，除了让员工把心放在工作上，还必须给他们权利。
张勇的逻辑是：客人从进店到离店始终是跟服务员打交道，如果客人对服务不满意，还得通过经理来解决，这只会使顾客更加不满，因此把解决问题的权利交给一线员工，才能最大限度消除客户的不满意。
当员工不仅仅是机械地执行上级的命令，他就是一个管理者了。
难怪张勇说：“创新在海底捞不是刻意推行的，我们只是努力创造让员工愿意工作的环境，结果创新就不断涌出来了。
”二、尊敬希望和公平我们有时会自问：难道张勇就不怕有人利用免单权换取个人利益？这种情况确实发生过，不过极少，而且那些员工做第二次的时候就被查处开除了。
海底捞读后感[五篇材料]
![海底捞读后感[五篇材料]](https://img.taocdn.com/s3/m/7171363017fc700abb68a98271fe910ef12dae2f.png)
海底捞读后感[五篇材料]第一篇：海底捞读后感捞得见的美味，捞不尽的回味---读海底捞有感两年前就听身边的朋友还有一些NBA同学说起过海底捞，只不过每次皆是浅谈辄止，让人难探究竟，之后便产生了神往。
感谢公司这次让我有了和海底捞更亲密接触的机会，感谢黄铁鹰老师为我们奉献了这么好的一本探索海底捞的佳作。
拿到《海底捞你学不会》这本书的第二天恰逢出差，于是按照多年养成的习惯（每次出差都要带一本书），在出差的途中便拜读了一遍，回来的路上又接着再次领略了一番，感触颇多，还真是“捞得见的美味，捞不尽的回味”。
很佩服张勇，先且不说他自己所提到的海底捞的困境与瓶颈，至少他所建立起的海底捞模式已经让我折服并着迷，正如黄铁鹰老师书中所讲的，我也像他爱人那样为书中海底捞的每个故事感动流泪，而恰恰正是这些故事、这个模式让自己感觉似曾相识，海底捞的很多经验和成果不就是我们在NBA课堂中、在实际管理工作当中所苦苦追求的吗？“海底捞你学不会”，必须承认海底捞是独一无二的，海底捞的今天是在他特殊的老板理念及企业文化土壤中成长起来的，所以，不求复制一个海底捞，只求在我今后的管理工作中能将所领悟的运用一些便满足了。
读这本书让我且快且慢，快是因为我迫不及待的想了解传说中的海底捞，慢是因为每次看到书中的案例故事都让我心潮澎湃而久久不能平复。
接下来就让我把这么多次心潮澎湃后的感触记下来，虽然不能全部描述，但很是希望下面讲的几个重要方面自己能结合自身的工作多加以借鉴运用。
一、培养树立企业的特有文化及信仰，建立员工的归属感与忠诚度海底捞的员工每天工作都是微笑的，每天很辛苦却从不埋怨累。
如果少数人或者某段时间里保持这种状态我尚不觉得奇怪，因为在其他公司也能看到，但是这样全公司范围并且持续了十几年的坚持，我觉得没有特有的企业文化和信仰是不能做到的。
听说海底捞内部有一个制度，叫“第一责任人制度”，任何员工接到客人的要求后，他就成了第一负责人。
比如员工小李路过小张负责的8号台，如果客人跟小李提出再加一盘鸭血，小李就要尽快满足这个要求。
海底捞读后感4篇
海底捞读后感4篇《海底捞读后感4篇》这是优秀的读后感文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！第1篇海底捞读后感读完《“海底捞”你学不会》这本书籍后，如获至宝，“海底捞”通知我们：从小事做起，能锲而不舍，并不时学习、不时发明、不时培养人才、互助互爱、调和共生，再加上公平的人性化管理。
看似简易明了，细想却发人深省，做起来殊为不易。
我个人以为：大事业就是像“海底捞”这样做胜利的，做大事的每天都在干什么？其实就是在干些细小的小事。
每件大事都是由无数件小事组成，只要日复一日、年复一年、一直不渝的做好身边每一件小事，才干最终做成大事。
新中国成立至今，胜利的企业家或充裕人群，绝大局部都不是靠继承得来的财富，都是靠本人从小到大、从无到有、辛辛劳苦的一步一步想出来的、做出来的，只要本人想到了、会做了，才干率领更多的人一同看、一同干、一同学，企业才干做好、做强。
每个将军都是从一个普通的兵士做起的，都是经过持久的、漫无边沿的坎坷坎坷，无怨无悔的付出，比常人付出更多的汗水和心血，才干从众多的普通兵士中脱颖而出，才具有了权贵和辉煌的成就，而大局部兵士却是从哪里来、回那里去，构成了将军打造的营盘、流水式的兵。
其实入伍时老兵和首长都讲过无数遍，不想当将军的兵士不是好兵士，而明晓得假如每个兵士都当将军了，谁又来当兵士呢？只要将军明白，固然天天讲这个道理，但还是有绝大局部兵士没有那么高的境地。
做好几次能够，几年也能够，但能几十年都坚持做好就难了，绝大局部是不能改造和培养本人的，这就是人性的弱点之一。
人人都想做个胜利的人，人人都想过幸福的日子，干得好小事的人，才会去想大事、才敢去干大事，若每件小事都做好了，这件大事就做成了，锲而不舍下去才干成为一个胜利的人，20多年前有一首歌词就通知过我们，“幸福不在柳荫下，幸福不在月光里，幸福它在聪明的聪慧里，幸福它在勤劳的汗水里”。
其实胜利也好，幸福也好，既简单又复杂，或许从一个成语、一个典故或一句诗词歌赋中了解了、感悟了它的真正含义，并做好了，做到了，你就在胜利的同时收获了幸福。
学习海底捞的心得体会
学习海底捞的心得体会海底捞是一家备受瞩目的中式火锅连锁品牌，在中国乃至全球都享有很高的声誉。
作为一个有着多年经验的餐饮企业，海底捞成功的背后有着许多值得学习的经验和教训。
通过研究和学习海底捞的经营模式，我深刻体会到一种以顾客为中心的理念，持续追求卓越品质的企业文化和管理方式的重要性。
首先，海底捞非常重视顾客体验。
顾客是企业最宝贵的资源，对顾客的需求和满意度始终是海底捞经营的核心。
海底捞的服务非常周到，员工始终保持微笑并热情地为顾客提供帮助。
在海底捞，我亲身感受到他们对每一个顾客都非常重视，从前台服务员的问候到后厨的烹饪技术，都力求给顾客一个舒适愉快的就餐环境。
这种以顾客为中心的经营理念，让我深受启发。
无论是在哪个行业，顾客体验始终是最重要的，只有不断满足顾客的需求，才能确保企业的持续发展。
其次，海底捞始终追求卓越品质。
卓越品质是海底捞成功的关键之一、从选材到烹饪，从环境到服务，海底捞都力求将最好的东西呈现给顾客。
他们从源头把控食材的质量，与供应商建立长期合作关系，确保每一位顾客都能品尝到最新鲜、最美味的食品。
同时，他们还不断改进内部的操作流程，提高员工的技能水平，确保整个餐厅的运营效率和服务质量。
我觉得这种对品质的追求非常值得学习。
无论在什么行业中，只有在质量上精益求精，才能够赢得顾客的认可和忠诚。
另外，海底捞十分重视员工的培训和发展。
他们注重为员工提供良好的工作环境和培训机会，使他们不断提升自己的技能和专业知识。
海底捞还建立了一套完善的内部晋升体系，激励员工不断进步。
这种注重员工发展的企业文化让我印象深刻。
一个企业的成功离不开员工的付出，只有员工发展好了，企业才能不断进步。
作为一名员工，我也应该时刻保持学习的态度，不断提升自己的技能和能力。
此外，海底捞还注重与社区和环境的互动和贡献。
他们积极参与公益活动，回馈社会，为社区做出贡献。
他们还注重环境保护，积极推动可持续发展。
这种社会责任感让我深感敬佩。
海底捞读书心得
海底捞读书心得
最近我读了一本名为《海底捞》的书，这是一本关于成功企业
发展的案例研究书籍。
通过阅读这本书，我学到了很多关于创业和
管理的知识，也对海底捞这家企业有了更深入的了解。
首先，这本书讲述了海底捞的创始人张勇的创业故事。
他是一
个勇于尝试，敢于冒险的人，从一个小火锅店发展成了全球知名的
连锁餐饮品牌。
他的成功经验给了我很多启发，让我明白了成功需
要不断尝试和创新，同时也需要坚持和努力。
其次，书中还介绍了海底捞在管理方面的一些特色。
他们注重
员工的培训和激励，建立了一套完善的管理制度，使得每个员工都
能够发挥自己的潜力，为企业的发展贡献力量。
这让我明白了一个
企业的成功离不开良好的管理和团队合作。
最后，我还从这本书中学到了海底捞在品牌建设和市场营销方
面的一些经验。
他们通过不断创新和提升服务质量，赢得了消费者
的信赖和支持。
这让我明白了一个企业要想在市场竞争中脱颖而出，必须注重品牌建设和市场营销。
总的来说，通过阅读《海底捞》，我对创业和管理有了更深入的了解，并从中学到了很多宝贵的经验和知识。
我相信这些知识会对我的未来职业发展有很大的帮助。
希望能够将这些经验运用到实际工作中，取得更好的成绩。
海底捞的读后感
海底捞的读后感读过《海底捞》，我深感在经营一家成功的企业中，付出的努力是不可或缺的。
这本书以海底捞创始人张勇的创业经历为线索，生动地展示了他与团队共同打拼的故事。
通过对张勇的思考、坚持和付出，书中传达出了成功需要的品质和原则，对于我个人来说有很大的启发。
首先，这本书中展示了张勇是如何通过创新打造了独特的经营模式来获得成功的。
海底捞创立之初，张勇意识到服务是餐饮行业的核心竞争力，于是他开始尝试各种方式提升顾客体验，例如通过创造性的装修设计、提供优质的服务和引入娱乐元素等。
这些改变带来了非凡的商业价值，使海底捞脱颖而出，成为了一家受欢迎和成功的连锁餐饮品牌。
这让我明白了在竞争激烈的市场中，创新是企业永续发展的重要保障。
其次，书中还详细描述了张勇是如何重视团队建设和员工培养的。
他坚信员工是企业的最重要资源，只有员工获得发展，企业才能实现长期发展。
因此，他通过提供培训、提升员工福利和激励机制等方式来提高员工的职业素养和忠诚度。
这种以人为本的管理理念使得海底捞的员工团结一致，积极主动地为企业付出，并且为顾客提供了更好的服务体验。
对我而言，这启示着领导者要懂得善待员工，关心他们的成长和幸福，通过激励和培养来推动企业的发展。
此外，海底捞的故事也给我留下了对危机管理的深刻印象。
书中提到了海底捞曾经因食品安全事件而受到巨大影响。
面对这一危机，张勇果断采取了公开透明的措施，以应对消费者的疑虑并恢复信任。
他们主动公布了食品检测结果，对被检测到有问题的食品进行了召回和处理，并加强了食品安全管理制度。
这种积极应对危机态度赢得了消费者的认可，也保护了海底捞在市场中的地位。
这给我很大的启示，即在面临危机时，只有迅速果断地采取行动，坦诚面对问题，才能在危机中求得转机。
最后，书中展示了张勇对社会责任的强调。
他不仅关注企业的经济效益，还积极参与公益慈善活动，并且推动企业发展的同时回馈社会。
这种有意识地关注社会责任的行为使海底捞在大众心目中树立了一个良好的形象，并获得了社会的认可和支持。
海底捞企业文化心得
海底捞企业文化的改进与创新
优化服务流程
在保持优质服务的基础上，简化服务流程， 提高服务效率。
关注员工成长
建立健全的员工培训和晋升机制，提高员工 的工作满意度和忠诚度。
鼓励创新思维
鼓励员工提出创新意见和建议，培养企业的 创新氛围。
强化品牌管理
加强品牌形象的维护和传播，提升品牌价值 和影响力。
海底捞企业文化的未来展望
海底捞以无微不至的服务 著称，但有时服务显得过 于热情，给顾客带来压力 。
员工压力大
为了保证服务质量，海底 捞员工承受着较大的工作 压力，可能导致工作疲劳 和服务质量下降。
创新能力受限
过于强调服务的一致性可 能导致企业在面对市场变 化时缺乏灵活性和创新能 力。
品牌形象维护
随着企业规模的扩大，如 何维护品牌形象和口碑成 为一大挑战。
详细描述
海底捞企业文化是在长期发展过程中形成的一种独特的企业文化形态，它以员 工为核心，强调服务、质量、创新和团队意识，是推动企业持续发展的重要动 力。
海底捞企业文化的特点
总结词
海底捞企业文化的特点包括以人为本、服务至上、团队协作和创新发展。
详细描述
海底捞企业文化以人为本，注重员工的成长和发展，激发员工的积极性和创造力。服务至上，始终把顾客的需求 放在首位，提供优质的服务体验。团队协作，强化团队意识，提倡互相协作、共同发展的工作氛围。创新发展， 鼓励员工不断探索创新，推动企业的持续发展。
培养团队合作精神
海底捞倡导团队合作，鼓励员工相互支持、协作 ，这有助于培养员工的团队合作精神和沟通能力 。
个人价值观的影响
强化服务理念
海底捞以提供优质服务为核心价值观，这促使员 工在工作中始终关注客户需求，强化服务理念。
海底捞读后感
海底捞读后感海底捞读后感（一）管理是艺术，不是科学，作为艺术的管理，天分和实践远比知识和理论重要。
这是读完《海底捞，你学不会》之后，记得最清楚的一句话。
海底捞的管理别人无法复制，海底捞的成功更是无法复制的。
更确切地说，海底捞不是创始人张勇管理出来的，而是张勇创造出来的，别人能学其形，但无法学其神，因为上天造人千人千面，每个人都有自己的神，只能完善提升，而不能照搬别人成为别人。
好多励志类的书籍，总是教你如何成功，一会儿告诉你细节决定成败，一会儿可能又告诉你只要坚持才能胜利，有些时候这种书看多了，讲座听多了，反倒迷失了。
记得曾经在一本小资粉丝巨多的杂志里，有一个栏目常年刊登一些小故事，旨在透过小故事告诉年轻人生活的哲理和成功的路径。
记得当时有期杂志的这个栏目同时刊登了两个故事：一、在荒漠里打井，有人选了一处，使劲向下打，打个50米都没有水，最后放弃了。
其实在旁边50米处就有水，只要打下5米就行了。
（似乎告诉大家要学会多找机会，不要死心眼。
）二、在荒漠里打井，打下5米，不见水，就在旁边50米处重新打一处，就此规则打了50处都没有水，终于放弃了。
其实他打的随便一处井，只要打下6米，也就是多打一米都有水。
（似乎在告诉大家只要坚持就会成功）当然，有些聪明人看来两个案例后，肯定会综合地得出结论说，要学会灵活地面对实际情况，学会具体问题具体分析，这是真理，但也等于什么也没说。
我们很多的培训师在给学员讲课时候，总是很有激情地给他们讲各种方法和理论，然后用各种案例进行佐证，但是其实断章取义地截取案例根本不能解释为什么这个案例能成功。
就像沃尔玛的低价案例在哈佛商学院的教材中已经那么多年，却没有哪个超市能学会并且成长为第二个零售巨头的。
成功是不可以被复制的。
就算退一万步，你能形神兼备地学到张勇的一切，但是你再去做火锅的时候，你面对的员工已经是90后了，你面对的顾客也已经领略过海底捞升级的服务内容了，你所处的环境和面对的问题都不一样了，同样的一个人一种行为方法是不是就能成功呢。
海底捞读书心得体会
海底捞读书心得体会
《海底捞》是一本由李开复和陈磊合著的书籍，讲述了他们创
办海底捞火锅的创业故事。
通过阅读这本书，我收获了很多启发和
体会。
首先，这本书让我深刻理解了创业的艰辛和挑战。
在创办海底
捞的过程中，作者们面临了诸多困难和挫折，但他们始终坚持不懈，最终取得了成功。
这让我明白了创业需要坚定的信念和不屈不挠的
精神。
其次，书中强调了团队合作的重要性。
作者们在创业过程中建
立了一个团结、合作的团队，大家互相信任、互相支持，共同努力
推动企业的发展。
这让我深刻认识到，一个成功的企业离不开团队
的努力和配合。
最后，这本书还强调了对顾客的关注和服务。
海底捞火锅之所
以能够获得成功，除了产品的品质外，更重要的是他们对顾客的关
怀和服务。
这让我明白了在创业过程中，要始终把顾客放在第一位，用心服务顾客，才能赢得市场和口碑。
总的来说，阅读《海底捞》让我受益匪浅。
通过作者的创业故事，我学到了很多创业的经验和智慧，也更加坚定了自己创业的信心和决心。
希望能够将这些启发和体会运用到自己的创业之路上，取得更好的成就。
海底捞读书心得
海底捞读书心得
《海底捞》是一本由海底捞创始人张勇先生所著的商业成功启示录。
这本书讲述了张勇先生从一名普通的厨师成长为中国餐饮业的传奇人物的故事，以及他创办海底捞火锅连锁店的经历和成功之道。
在阅读《海底捞》这本书的过程中，我深刻地体会到了成功的背后是需要付出巨大努力和不断学习的。
张勇先生在书中讲述了他创办海底捞的艰辛历程，以及他在经营过程中所面临的各种挑战和困难。
通过他的经历，我学到了在创业过程中需要有坚定的信念和不断的努力，才能够取得成功。
此外，张勇先生在书中也分享了他对于管理和团队建设的心得体会。
他强调了团队的重要性，以及如何打造一个高效的团队。
他的管理理念和实践经验对于我来说是非常宝贵的，我在阅读中也受益匪浅。
总的来说，阅读《海底捞》给了我很多启发和思考。
这本书不仅仅是一部商业成功的故事，更是一部关于坚持、努力和团队合作的教科书。
我相信，通过学习和借鉴张勇先生的经验，我也能够在
自己的工作和生活中取得更好的成绩。
非常推荐这本书给所有对商业管理和创业有兴趣的人阅读。
海底捞读后感
我感觉，海底捞真正把顾客满意度的责任和权力放在了一线员工手上，海底捞的员工真正做到了以店为家，工作很快乐、很用心，能够准确、及时地预测顾客需求并随机应变地用细心感动顾客。
一、海底捞表面的“变态”服务后面有强大健全的系统做支撑，并不仅仅是光靠“变态”服务打天下的。
说起海底捞，几乎所有人想到的都是其“变态”的服务，不少人会认为海底捞是靠此打天下的，实际不然，这只是一个表面现象。
在其“变态”的服务背后有个强大的系统，企业管理是一个系统工程，任何优秀的企业都不可能靠“一招鲜”站住脚。
之所以会持续优秀，是因为其各个环节做得都很严密至少是比较严密，环环相扣甚紧。
譬如，“变态”的服务怎么做，怎么能够让员工尤其是一线服务员乐观、主动、诚恳地欢迎顾客到来并为其提供超越期望的服务？海底捞的系统做到了真正以员工幸福为出发点，做到了让员工始终有一种强烈的自豪感，做到了让员工渴望得到顾客满意。
二、海底捞对员工的态度才是真正的以员工为本，才是真正以员工的幸福为出发点。
人，只给吃和爱是不够的，还需要尊敬，对人的尊敬是信任。
海底捞充分认识到了这一点，把员工当做兄弟姐妹、把员工幸福作为企业大事，不仅用心解决员工的衣食住行等基本问题、给予员工家的感觉、给员工创造公平公正的晋升渠道，而且真正把员工当作管理者、充分信任员工、给予员工很大的权力、给员工提供改变命运的平台，把员工工作的积极性从内心深处调动起来了。
三、海底捞的充分授权是一个看似简单其实相当复杂的举措，不可轻易照搬。
说到授权，这实际上是一个复杂的问题。
因为，权力不论大小，没有制约都会被滥用，哪怕是极少数人的滥用，得不到有效的制止，也会形成风气。
我们需要在对员工有充分认识、能够做到管理者对权力的使用心知肚明、监督检查体系都相对到位的前提下才可以授权，当然对于为了顾客满意而发生在服务顾客现场的情况，我们应该给予服务员一定的决策空间和适当的权限，最好让服务员本人能够做到让顾客满意，免得因为叫经理解决问题造成顾客的进一步不满。
海底捞学习心得体会(3篇)
海底捞学习心得体会（3篇）海底捞学习心得体会（精选3篇）海底捞学习心得体会篇1之前都没有听说过海底捞，在公司的读书会上，学习了《海底捞你学不会》这本书，知道了海底捞是一家很有名的火锅店，下面将我在一个月的读书会上了解的海底捞向大家一一道来。
1.这本书名字起得很好，海底捞我们确实学不会，因为企业管理就是一种艺术，而一个企业的核心竞争也正是优秀管理艺术的精华，其他企业是不可能完全复制，再说其实我们也不用学会，也许海底捞的管理方法可能只适合餐饮行业，具有很大的局限性。
我认为我们读海底捞的目的不是要成为第二个海底捞，只是为了吸取其管理的精华，变成我们自身的营养，以便之后可以取得远远超过它的成就。
2.一个人到一个地方工作，有两点感觉很重要。
一是感觉自己得到和自己的工作价值相当的劳动报酬，而是感觉自己每天工作的愉快、很有成就感。
很多时候员工对后者的渴望要远远超过前者。
人都是希望自己能被信任，被信任了才会有成就感，才有干劲。
其实在每个的心中都有一片芳草地，绝大多数人都是知恩图报的，不愿意辜负别人的信任。
俗话说得好：“疑人不用，用人不疑”，最关键的是尊重和信任都必须是发自内心深处的而不是装出来的。
简单说就四个字：以诚待人！俗话说，“精诚所至，金石为开”，员工的'心都是肉长的总不会比金石更难开吧？善待员工：领导者把员工当家人让员工感到为企业工作和生活很快乐、幸福，才会让客户快乐、公平、公正的对待员工，尽可能提供好的福利和待遇，给员工公平晋升的机会，这会让员工感到幸福指数在提高。
3.书中的海底捞的评价体系让人叹服，这也折射出其育人、选人、用人的不拘一格理念。
海底捞的管理业绩更多是用你培养了多少优秀员工、优秀店长、使多少客户达到满意程度来衡量。
同时其评价全部采用优秀管理人员（全从一线成长，且经验丰富）来测评。
这些方面的确与当前的企业有很大不同。
其评价体系很好的兼顾了客户满意和员工满意两大企业成功的关键，其不成功都难。
海底捞读后感(共3篇)
海底捞读后感〔共3篇〕第1篇：海底捞读后感海底捞读后感篇1：海底捞>读后感读完《“海底捞〞：你学不会》这本书籍后，如获至宝，“海底捞〞告诉我们：从小事做起，能持之以恒，并不断学习、不断创造、不断造就人才、互助互爱、和谐共生，再加上公平的人性化管理。
看似简易明了，细想却发人深省，做起来殊为不易。
我个人认为：大事业就是像“海底捞〞这样做成功的，做大事的每天都在干什么？其实就是在干些细小的小事。
每件大事都是由无数件小事组成，只有日复一日、年复一年、始终不渝的做好身边每一件小事，才能最终做成大事。
新中国成立至今，成功的企业家或充裕人群，绝大局部都不是靠继承得来的财富，都是靠自己从小到大、从无到有、辛辛苦苦的一步一步想出来的、做出来的，只有自己想到了、会做了，才能带着更多的人一起看、一起干、一起学，企业才能做好、做强。
每个将军都是从一个普通的士兵做起的，都是经过长久的、漫无边际的崎岖坎坷，无怨无悔的付出，比常人付出更多的汗水和心血，才能从众多的普通士兵中脱颖而出，才拥有了权贵和辉煌的成就，而大局部士兵却是从哪里来、回那里去，形成了将军打造的营盘、流水式的兵。
其实入伍时老兵和首长都讲过无数遍，不想当将军的士兵不是好士兵，而明知道如果每个士兵都当将军了，谁又来当士兵呢？只有将军明白，虽然天天讲这个道理，但还是有绝大局部士兵没有那么高的境界。
做好几次可以，几年也可以，但能几十年都坚持做好就难了，绝大局部是不能改造和造就自己的，这就是人性的弱点之一。
人人都想做个成功的人，人人都想过>幸福的日子，干得好小事的人，才会去想大事、才敢去干大事，假设每件小事都做好了，这件大事就做成了，持之以恒下去才能成为一个成功的人，20多年前有一首歌词就告诉过我们，“幸福不在柳荫下，幸福不在月光里，幸福它在聪明的智慧里，幸福它在辛勤的汗水里〞。
其实成功也好，幸福也好，既简单又复杂，也许从一个成语、一个典故或一句诗词歌赋中理解了、感悟了它的真正含义，并做好了，做到了，你就在成功的同时>收获了幸福。
海底捞读后感用善正心授权正人
海底捞读后感用善正心授权正人第一篇：海底捞读后感用善正心授权正人用善正心授权正人读了之后不得不感叹海底捞的管理方法和它独到的企业文化，张勇把中国的儒家思想“德治”和“人治”在不知不觉中发挥到了极至。
公司上上下下以德治人,选人的一个标准是中国的传统美德——善良，因为没有善良二字，就不会把顾客当成上帝,更不会做到贴心、温心、舒心，想顾客所想,顾客想不到的员工能想到，领导想不到的员工能做到，他们能用“服务”为海底捞争取源源不断的客户，也使海底捞逐步发展到今天。
一、“当人用心的时候，大脑才能创造。
当心里没有负担时，大脑的创造力最强。
人做事一定是先用心，后动脑；心指挥脑袋。
”海底捞把每一位员工都变成了管理者，比如员工有给顾客免单、甚至免一餐的权利；老板只签100万以上的单子，100万以下是由副总、财务总监、和大区经理负责；大宗采购部长、工程部长、和小区经理有30万元的签字权；店长就有3万元的签字权。
这种放心大胆的授权实属少见，信任不是说出来的，而是做出来的。
尊重员工在于充分的信任，充分信任的表现是充分授权，信任和授权使得员工充分发挥了他们的创造力。
正是因为这样，员工才会用激情和心去做，才让人不知疲倦，无怨无悔。
难怪海底捞的传菜员都是跑，到处都充满激情!因为他们铆足了劲，众人拾柴火焰高。
大到一个国家，一个企业，小到一个细胞(基层员工)都是这样,何谈一个企业不强盛，没有生命力？二、“君之视臣如手足，则臣视君如腹心；君之视臣如犬马，则臣视君如国人；君之视臣如土芥，则臣视君如寇仇。
”海底捞给员工创造了家的生活环境，这些贫苦的孩子在大城市工作不仅感觉不到孤单，还觉得那就是第二个家。
表现好的员工还给父母发奖金，这是我第一次听到！这种鼓励先进的管理方式一方面让员工家庭受益，另一方面还可以起到让父母替他们管教员工的作用。
企业把员工的亲人当成是企业的一种后方支持,所以员工会一心扑在工作上。
海底捞把员工视为姐妹手足，员工自然把海底捞当做心肝宝贝来呵护！“顾客至上”,在中国服务性行业中都把它当成核心,而真正能做到的有多少？那些常因餐中有虫、异物、异味、店主粗暴的服务而发生争执的现象数见不鲜。
海底捞学习心得(通用3篇)
海底捞学习心得(通用3篇)海底捞学习心得篇1海底捞：一家火锅连锁店的心得体会背景介绍：海底捞是一家著名的火锅连锁店，以其热情的服务和美味的火锅而闻名。
作为一家连锁店，海底捞在管理、服务和质量控制方面都很有特色。
*将探讨海底捞的成功因素以及作为一家火锅店，海底捞如何提供优质服务和美味的火锅。
深入分析：海底捞的成功有很多因素。
首先，他们重视员工的培训和管理，以确保员工具备提供优质服务的能力。
海底捞的老板张勇认为，员工应该得到像家人一样的对待，这种关怀有助于提高员工的满意度和忠诚度。
此外，海底捞的菜品和调料都是经过精心挑选和制作的，以确保口感的独特和新鲜。
海底捞的员工非常热情，他们总是微笑着迎接客人，并尽力满足客人的需求。
海底捞还提供免费的饮料和零食，以增加就餐的舒适度。
这些措施有助于提高客户的满意度和忠诚度。
个人观点：作为一个消费者，我对海底捞的服务和食物印象深刻。
我喜欢他们的调料，特别是他们的花生酱和辣椒酱，这些调料使火锅的味道更加独特。
此外，我喜欢他们的环境，这是一个舒适和温馨的地方，让人放松。
对比与参照：与其他火锅店相比，海底捞的独特之处在于其员工的服务和热情。
在海底捞，员工被认为是公司最重要的资产，他们的培训和福利得到了很好的管理。
结论：总的来说，海底捞是一家非常成功的火锅连锁店。
他们的成功因素包括员工的培训和管理、精心挑选的菜品和调料、舒适温馨的环境以及热情周到的服务。
作为一个消费者，我对海底捞的食物和服务印象深刻。
海底捞学习心得篇2海底捞是一家知名的中式餐饮企业，以其特色的火锅和优质的服务而闻名于世。
如果你想分享一份海底捞的学习心得，那么以下是一些可能有用的信息：1.热情周到的服务：海底捞的成功很大程度上归功于其员工热情周到的服务。
他们总是尽可能地满足客人的需求，提供个性化的服务，使得顾客感到非常受欢迎和舒适。
如果你想学习如何提供出色的客户服务，海底捞是一个很好的榜样。
2.食品安全和卫生：海底捞非常注重食品安全和卫生。
海底捞读书心得
海底捞读书心得在日常生活中，读书是一种非常重要的修身养性的方式。
无论是文学经典、历史传记还是心理学等领域的著作，都可以带给人们深刻的思考和感悟。
近期，我阅读了一本引人入胜的书籍——《海底捞》。
通过对这本书的阅读，我深深感受到了阅读对个人成长的影响，也从中领悟到了一些重要的人生观和处世之道。
在《海底捞》一书中，作者以他在海底捞餐厅工作的经历为线索，讲述了餐厅的发展历程、管理模式以及对顾客服务和品质控制的追求。
这本书并不仅仅是一个餐厅的发展史，更是对于创业者、管理者和服务行业从业者有着深刻启示的一本书籍。
首先，作者在书中强调了极致服务的重要性。
海底捞作为一家著名的火锅品牌，一直以来都以“极致服务”为核心价值观。
作者在书中详细描述了海底捞餐厅员工对顾客的体贴和关心，以及他们的专业素养和工作态度。
这场音乐会之所以能够成功，恰恰是因为每一个参与其中的人都将自己的职责刻意放大，尽自己最大的能力为顾客提供最好的服务。
其次，在对待员工方面，海底捞也有自己独特的管理模式。
作者在书中透露了一些海底捞的内部管理机制，例如员工选择、培训和激励机制等等。
通过对这些机制的探讨，我深深感受到了对员工的尊重与关怀对于企业成功的重要性。
正是因为海底捞能够给予员工一个良好的工作环境和良好的晋升机会，才让这家餐厅得以迅速崛起并受到广大消费者的认可。
最后，作为一家快速发展的企业，海底捞面临着很多的挑战和困难。
通过对作者亲身经历的描述，我深刻认识到了创业并非一帆风顺。
在书中，作者勇于面对问题和挑战，不仅在经营方面进行有效的调整和改进，同时也注重员工的个人成长和发展。
这种积极面对问题并及时调整思路的态度令人钦佩，也是我从中汲取的重要教训。
通过《海底捞》一书的阅读，我深深感受到了一个企业成功背后的艰辛付出和智慧积累，也更加认识到了极致服务对于一个企业的价值。
同时，在书中对待员工的尊重和关怀也给了我很多启示，在自己的工作和生活中，我会更加注重与他人的沟通与合作，不断提升自己的专业素养和服务意识。
海底捞读后感
海底捞读后感海底捞读后感（精选28篇）读完一本经典名著后，相信大家的视野一定开拓了不少，这时最关键的读后感不能忘了哦。
那么我们该怎么去写读后感呢？下面是小编整理的海底捞读后感，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
海底捞读后感篇1认真看完了这本《海底捞你学不会》，掩卷仔细一想，书名起得很对，海底捞我们的确是学不会。
因为管理就其本质而言是门艺术，而一个企业的核心竞争力正是其优秀管理艺术的精髓所在，是无法完全复制的。
再一想，其实我们也不用学会，海底捞的管理方法只适合低文化素质员工的行业，具有很大的局限性。
我们研究海底捞的目的不是要成为海底捞的仿制品，而是为了借它这块石头来磨我们的玉！我们学习海底捞，是为了汲取其管理艺术中的精华，变成我们自身的营养，以便日后取得远远超越它的成就！古人云：以铜为鉴，可正衣寇；以古为鉴，可知兴替；以人为鉴，可明得失。
公司无非就是人的组合，那么以海底捞为鉴，当然也可明白得失了。
那么海底捞有哪些成功的经验值得我们借鉴呢？一、尊重员工、信任员工。
尊重员工，就是把员工当人看，而不是仅仅当做赚钱的机器。
信任员工，就是敢于授权。
这里的员工不仅是指公司的高层、中层管理干部，而且是包括基层管理者、普通员工在内的所有员工。
商场是没有硝烟的战场，一个公司就是一支在战场上厮杀的军队。
一只精锐的军队不仅需要睿智的统帅和能独当一面的大将，更重要的是需要大量优秀的基层指挥员和骁勇善战的战士！一只狮子带领的一群绵羊能打赢一只绵羊带领的狮子，但如果遇到一只狮子带领的一群野狼，一定会被吃的干干净净！海底捞作为一家做火锅的私营企业，居然给服务员可以自行决定给顾客送菜甚至免单的权力，其领导者的这份气魄实在令人折服！在一个公司里，每一个员工的品德有高低，能力有大小，但是人格尊严却是完全平等的。
大家都是人，被辱骂的时候都会从心里深处燃起怒火，区别只在于敢不敢发泄出来而已。
就算被辱者最终是选择忍气吞声，敢怒不敢言，但也势必会严重影响其工作的积极性和主动性！很难想象一个人在满腹怨气的时候能够专心把手上的工作做好，更不用指望他会主动创新了。
海底捞读后感
海底捞读后感海底捞读后感读完一本书以后，大家对人生或者事物一定产生了许多感想，此时需要认真思考读后感如何写了哦。
那么你会写读后感吗？下面是小编为大家整理的海底捞读后感，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
读后感1中写过，海底捞在许多顾客心目中的形象非常好，而这些好形象是谁给顾客的呢？显然是海底捞的员工，那员工为什么会心甘情愿的给顾客这个好的服务呢？书中提到：员工能快乐的工作，是让顾客真正感到满意的重要保证；我记得在江苏某三线城市出差的时候，和一个加盟商的专柜店长聊天，店长告诉我，她们的老板是整个闪场最坏最抠的老板，两个销售能手都走了，她也想走了；这样的店铺里面的店长和员工工作得如此不快乐，试想她们怎么会好好服务她们的顾客呢？海底捞是怎么做到的呢？海底捞的老板叫张勇，他不忍心让农村来的服务员，在人生地不熟的地方住得太远，又不忍心像很多餐馆老板那样，让他们住在城里人不住的地下室，就给员工在店铺附近租正规的小区楼房，如7000元/月的三居室，然后安排阿姨和宿舍长，比学校的集体宿舍得还要好；培训这里暂时不说，在工资上，海底捞的员工比别的的火锅店要多出三四百块每个月；相当是同行业最高的；给员工租房子这一点我不说，很多服装品牌和加盟商们做不到，据我所知，雅莹是有给员工租房的，虽然只是在店多的城市有一套大房，那也不错了；说说薪资的事情，加盟客户A和说人员不稳定，业绩下滑，让我帮忙想想办法，我提出要去他的店铺了解一下情况，看能不能找到可提升的点，首先让店长们给了我一竞争品牌和自己品牌的薪资福利表，从那张表单上可以看出，10多个品牌中，A客户的品牌店铺底薪800元，再高的品牌是1250元，最低的是700元，提成系数上，A客户定的是2个百分点，最高的品牌是3.5个百分点，最低的品牌是1.8个百分点，员工待遇整体排在中等偏下的水平，而店铺月销售也排在中等偏下的水平，正好和员工收入成正比，很有意思的事情；我和A客户讲，你要给员工提高底薪和提成系数才行，不然我的培训起不了太大的作用，他转弯抹角的说了这些那些，其意思就是：我给这个钱，她们要干活，给多一些，她们还是干这些活，何必多开工资呢？浪费钱嘛，再说了，还有提成更低的品牌呢我心里很想骂他的，就他那德性，没什么指望，小农民—意识，生怕自己的员工工资拿高了，于是给他一套销售数据分析的东西，简单培训了一下搭配和连带销售就提前回来了；这此，我为什么要让给员工加底薪和提成系数呢？好处如下；1、除了让销售能手拿到更多的钱，更愿意留下来，还有一个重要的原因，就是可以吸引别的品牌更优秀的人才过来本品牌工作，相信大家应该知道“1000金买一只死掉的千里马的头”这个故事；员工与员工之间，很多是认识的，常有人说：“XXX品牌月工资那么高，我也要去”；“XXX品牌提成那低，我才不去呢”2、你想你品牌销售第一，你就要用当地最好的人才，给出当地最好的薪资待遇和工作环境；只有这样，你才能离销售第一更近一些，不要指望做到销售第一了，再给员工发奖金，靠你现有的员工怎么做第一呀？她能做第一就不会在你家呆着了；3、保证你那里略为优秀一点的员工不被别人挖走，我有个朋友做HR的，到各个商场专柜去留意好一点的员工，直接冲进去就悄悄和人家说，我是XXX品牌的，去我们那上班吧，底薪多少，提成几个点，这是我电话，你下班打给我；这种办法挖到了许多人，唯独有一个品牌的人挖不到，据说提成系数是4个点，全国最高的；4、不要怕员工多拿钱，你要知道，她多拿1000块的'提成的时候，你的帐户上至了多赚了20000块，怕员工多拿钱，就是怕自己多赚钱，你说你是聪明还是傻呢？王石在给《海底捞》写序时提到一个案例：1914年1月5号，小亨利。
海底捞读后感_1
海底捞连着多日终于把《海底捞，你学不会》读完了，从这里面我学到了很多知识，如今分享给大家。
首先是海底捞的——形式任何一种商业形式，都有一个根本的前提，即要有宏大的市场想象空间，也就是市场的容量要足够大。
餐饮业作为一个传统而永久的行业，市场容量足够大，可持续性特点也较强，顾客吃完一次，假如感觉好，过一段时间还会继续消费。
海底捞的开展形式也很大程度上依托于他的行业特性，充分享受了餐饮行业的特点，给他提供了无限扩张的可能性。
再次是海底捞的——效劳海底捞专注于“效劳”。
从书中我可以很强烈的感受到他的企业气氛，从员工的福利建立，层级管理、绩效晋升最后落实到客户的终端效劳感受。
海底捞的最终目的是在于通过效劳品质能让用餐者感受到家的温暖，而海底捞抓住了捷径就是通过给员工创造一个良好的家庭气氛，让他们感受到家的快乐，然后让客户最终感受到家的温暖。
当其他餐饮企业都在搞效劳标准化的时候，海底捞反其道而行之，一心一意从顾客的角度出发，用心体贴的提供个性化效劳，为此甚至是偏执式的坚持：对顾客像家人一样好，甚至效劳到让你“烦”。
海底捞为顾客创造的是一种幸福感，顾客感到幸福了，那么“心”就给你了，把消费者的心智形式牢牢抓住，就成功了。
一不小心，海底捞做了一个“消费效劳感觉”领域的'第一品牌。
差异化的效劳在我们行业是一道独特的风景，差异化的效劳于我们行业的自主性。
我们的家政效劳，缺少一个标准化得效劳流程，这个效劳标准我们正在致力于制定，但是我们更重要要致力的就是将一个复杂的效劳工程简单化，明晰化，让我们的客户有更直接的感染。
最后是海底捞的——管理任何管理都需要鼓励与监控；不同的管理方式，于对人性的不同假设。
在现实中，每个管理者都会根据自己对人性的判断，从而选择一些东西。
好的管理一定是以鼓励为主，监控为辅，这样才能让大局部员工感到被信任。
人被信任了，就会“士为知己者死”，管理就事半功倍。
坏的管理一定是监控为主，鼓励为辅，用防贼的方式监控员工。
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《海底捞》读后感1-品牌形象
在《海底捞》中看到了下一段文字:
那么多顾客为什么喜欢排队去海底捞吃火锅呢?
有的客人说：“这里的价钱公道,分量足,还能点半份菜”
有的客人说：“海底捞的卫生好,桌子从来不油腻,擦得比家里都干净;厕所里没有味儿;厨房里都让我参观,吃着放心”
有的客人说：“我第二次去,那几个服务员就能叫出我的名字;第三次去,他们就知道我喜欢吃什么”
有的客人说：“这个店就是跟别的店不一样,吃火锅眼镜容易有蒸汽,他们给你擦眼镜的绒布;头发长的女生,给你系头发的皮筋套,还是粉色的;手机让在桌上容易脏,给你专门包手机的塑料套”
有的客人说：“我就愿意吃他们的火锅,料正,汤好,味道独特”
有的客人说：“到海底捞吃饭开心,他们的服务员总是笑呵呵的!”……………
这就是捞底捞的品牌形象
对于品牌形象一词，我一直有着自己的理解方式，品牌形象指的是一个品牌在人们心中的印象!
人们常说:不要破坏你在我心目中的良好形象. 就是这个意思
品牌形象分好的印象和坏的印象,好的包括:
“***品牌的服务真好,不买都不好意思了”、“***品牌的橱窗真漂亮,每次看到都想进去看看”、“***品牌的店内真舒服,进去就不想出来了”、“***品牌的店真大气,像国际大牌一样”、“***品牌的衣服质感真好,姐妹都说大气”．．．．．．．．．．．．
不好的印象包括：
“***品牌的服务真错,下次再也不去了,你们也别去”、“***品牌的橱窗难看死了,看到都倒胃口”、“***品牌的店内真难受,进去就想出来”、“***品牌的店真难看,那像卖服装的呀”、“***品牌的衣服品质感真错,没穿两天就破了”．．．．．．．．．．．．
这些都是品牌形象的东西!
可是我们很多的服装品牌呢,更多在做一些店铺装修、杂志上做广告、请形象代言人、花大钱搞服装发布会,甚至是到电视台做广告,以为那可以大大提升自己品牌的形象,其实是错的,没有找到重点,重点是上面那些,顾客心目中的形象;
你看看海底捞,他们没有做过广告吧? 没有请代言人吧? 没有请明星吧? 他们通过口口相传,早已成了国外商学院MBA课程的成功案例了,他们还需要做广告呢? 其实是不需要的!
当顾客心中的形象做得很好时,你可以来做些广告杂志媒体等等内容,那是锦上添花,当你顾客心中的形象做得很差的时候,去花大钱搞那些,那是乱花钱;
所以,各位国内服装品牌的老板们,包括加盟商朋友,先想想如何建立顾客心目中好形象吧!。