内蒙古野生植物资源分类及开发途径的研究

收稿日期:2002-04-15

作者简介:哈斯巴根(1964-),男(蒙古族),内蒙古阿鲁科尔沁旗人,内蒙古师范大学教授,理学博士,硕士生导师.

内蒙古野生植物资源分类及开发途径的研究

哈斯巴根

(内蒙古师范大学民族植物学研究所,内蒙古呼和浩特010022)

摘　要:根据内蒙古植物资源的构成和特色,把内蒙古野生植物资源分为食用植物资源、饲

用植物资源、药用植物资源、工业用植物资源、环境植物资源、种质植物资源、特有和珍稀植物资源以及文化利用植物资源,共8大类型.发挥内蒙古野生植物资源的特色和各民族传统利用的特

色,是合理开发内蒙古野生植物资源的重要途径.

关键词:内蒙古;野生植物资源;分类;开发途径

中图分类号:Q 949.9　文献标识码:A 文章编号:1001-8735(2002)03-0262-07

内蒙古自治区位于亚洲大陆中部偏东的位置,属于北半球的中纬度地区,地处北纬37°30′～53°20′,东经97°10′～126°02′,呈一弧形的狭长地区,由东北斜向西南,全长约3000km ,总面积118万km 2.内蒙古的大部分由高原、山地、丘陵、平原、盆地、熔岩台地、沙漠和戈壁组成,其中海拔1000m 以上的高原约占全区总面积的一半.除大兴安岭及其两侧山麓地带属湿润、半湿润气候外,其余地区为温带高原半干旱、干旱气候,具有冬季漫长严寒,夏季短暂温热,春季气温骤生,秋季气温剧降,冬春干旱风大,年、日温差大等特点.大兴安岭、阴山山脉与贺兰山的位置和走向,构成了一条重要的自然分界线,使各种自然要素均呈东北—西南向的弧形带状分布,自然条件复杂,自然地带多样.热量自东北向西南递增,降水由东南向西递减,干湿状况从东北往西由湿润、半湿润、半干旱、干旱到极干旱依次更替,与此相应发育形成了寒温带针叶林植被、温带夏绿阔叶林植被、温带草原植被和温带荒漠植被等地带性植被类型,孕育了多种植物物种,植物资源较为丰富.

对人类有用植物的总和统称为植物资源[1].内蒙古的野生植物资源就是在生长分布于内蒙古范围内、可被人类利用的野生植物的总和.迄今为止,内蒙古所记载的野生高等植物共有2781种(包括种下等级),其中苔藓植物511种[2]、蕨类植物62种和种子植物2208种[3].种子植物是内蒙古野生植物资源的主体部分,对我区农业、林业、牧业、轻工业、医药工业、食品工业和生态环境保护具有极其重要的意义.

1　内蒙古野生植物资源的分类

植物资源的分类是植物资源学研究的重要内容之一.我国对植物资源的分类始于20世

纪60年代.其中,1960年出版的《中国经济植物志》(上、下册)采用的植物资源分类系统影

第31卷第3期

2002年9月内蒙古师范大学学报自然科学(汉文)版Journal of Inner Mongolia Normal University (Natural Science Edition )Vol.31No.3

Sep.2002

响较大[4].1983年,我国著名植物学家吴征镒在中国植物学会50周年年会上提出了新的植物资源分类系统;1994年,董世林教授提出了包括2个型、6个类、25个相的植物资源3级分类系统[5].笔者认为,对某一地区的植物资源进行分类,应着眼于该地区植物资源的整体构成和特色.

本文对内蒙古野生植物资源所做的分类,在采用吴征镒系统的食用植物资源、药用植物资源、工业用植物资源、保护和改造环境用植物资源和植物种质资源的基础上,把饲用植物资源从食用植物资源中分出,作为单独一项一级分类.因为内蒙古野生植物资源中的饲用植物,尤其是牧草,是一类优势资源,相对而言也是本地区的特色植物资源.根据某些植物的特殊性,增设了“特有和珍稀植物资源”类型.此外,应用民族植物学(Ethnobotany )的理论,首

次提出了一项植物资源类型———“文化利用植物资源”

(Culture used plant resources ).1.1　食用植物资源

凡能直接被人类食用,作为食品、饮料、调味品和食用色素的植物属食用植物资源.内蒙古野生植物中有很多种类可作为蔬菜(野生蔬菜或野菜)、水果(野果)、代粮、饮料(茶用)和调料食用.已开发利用的有蕨(Pteri di um aquili num ti uscul um )、苣荬菜(苦菜)(Sonchus arvensis )、蒙古韭(沙葱)(A lli um mongolicum )、小黄花菜(Hemerocallis m i nor )、越橘(V acci ni um vitis 2i daea )、山楂(Crataegus pi nnatif i da )、西伯利亚杏(Prunus sibi ri 2cus )、酸枣(Ziz i phus j uj uba var.spi nosa )、沙棘(Hippophae rham noi des subsp.si nensis )等,还有很多种类有待于开发和利用.民族植物学的研究表明,内蒙古各民族民间食用的野生植物种类多,食用方式方法也各有特色.例如阿鲁科尔沁蒙古族民间传统野生食用植物有77种[6];蒙古族对野韭(A lli um ramosum )的食用历史悠久,传统的食用方式方法很好地结合了本民族的传统食物结构[7].

1.2　饲用植物资源

凡能为家畜、禽类和野生动物所食用的植物统称为饲用植物.在内蒙古境内已收集到的饲用植物共有793种,禾本科、菊科、豆科、藜科、蔷薇科、莎草科、蓼科、十字花科、百合科、杨柳科等饲用植物种数占总数的79.19%[8].在饲用价值上禾本科和豆科最为突出,优等饲用植物所占的比例较大.

1.3　药用植物资源

药用植物是指具有特殊化学成分及生理作用,并有医疗用途的植物.内蒙古的中、蒙药用高等植物共有1132种[9],除甘草(Glycyrrhiz a uralensis )、草麻黄(Ephedra si nica )、黄芪(Ast ragal us mem branaceus )、蒙古黄芪(Ast ragal us mem branaceus var.mongolicus )、肉苁蓉(Cistanche deserticola )、枸杞(L yci um chi nensis )等著名的大宗药材外,还有很多有待于进一步开发利用的药用植物.

1.4　工业用植物资源

工业用植物是指可用作工业原料的植物,如用材植物、纤维植物、鞣料植物、香料植物、工业用油脂植物、工业用染料植物、能源植物等.内蒙古的用材植物有兴安落叶松(L ari x gmeli nii )、油松(Pi nus tabulaef orm is )、桦(Bet ula spp.)、蒙古栎(Q uercus mongolica )、榆

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