门店经理业绩绩效考核表

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餐厅经理人员绩效考核表

您需要作出评价的经理姓名：门店名称：时间：
说明：
1.请您用正楷填写以下的每一项内容，保持调查问卷的清晰工整。
2.请你认真阅读下面每一项考评内容，做出真实的回答，勿用虚华评价。
3.您作出的每一项评价，都是对您的上级工作的真实体现，同时也是对他们工作的一种鞭策。
4.本调查问卷采用匿名的方式进行，请您放心，此问卷不会反馈到您的上级主管手里。
15
考评者签字：
您已经了解了考评者对您的考评，这个考评结果是在公正公平的基础上做出的。□ 是 □否
我认为这一考评结果不客观，不公正，我想与人力资源部探讨一下该考评结果，请你签字：
被考评人签字：日期：
考评者签字：日期：
人力资源部经理复核评述：
被考评人签字：日期：人力资源部经理签字：日期：
经理工作成绩调查表
3
熟练掌握专业技能，但缺少影响下属的能力
2
专业知识一般，缺少提升团队成员技能的方法
1
缺少相应的技能知识，缺少表达能力
0
管理ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ力
工作秩序井然，餐厅所有设备、标准都超过公司要求
3
管理方式一般，但是能够让团队高效的运转
2
缺少必要的管理手段，管理方式单一
1
因为是领导，下属不得不听从，管理往往采用惩罚和动用淫威的手段进行
-5
执行能力
能够很好的执行领导安排和贯彻公司要求
5
在可接受的时间内完成工作，工作质量较好
3
需要监督完成工作，缺少主动性
1
对于工作安排经常不能完成
0
协调能力
团队的内外部具有良好的协调能力，工作效率高
3
协调能力一般，基本上能够适应工作要求

绩效考核表(餐厅经理)

5%
餐厅设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用，做好财产物料帐目和物料用品的领用、保管及耗用报损工作
每月超预算2%以内5分
超出8%以内3分
超出8%以上0分
10
人员安排
5%
餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核
保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务
按照要求完成5分
未达成0分
11
制度流程完善，员季度末进行考核，认知度达90%以上10分
80%以上5分
80%以下0分
3
政府部门关系
5%
维护内部沟通渠道，协调各部门关系；维护所在辖区政府机关及相关利益团体的关系
合作满意度90%以上5分
75%以上3分
75%以下0分
4
员工培养培训
10%
组织餐厅员工的培训工作，对员工进行酒店意识、服务技巧技能、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录
监督检查
5%
对本部门员工进行业务指导与制度执行的监督检查
A）按照要求完成5分
B）违反制度1次3分
C）违反制度1次以上0分
加权合计
行为
考核
序号
行为指标
权重
指标说明
考核评分
自评
上级
结果
1
商业保密
25%
1级：明知商业技术及信息的范围及要点
2级：工作期间遵守单位保密协议，并积极宣传正面信息
3级：不进行商业性信息交易，不透露单位发展的技术及战略
餐厅经理考核评分表（月度）
考核期间：年月
姓名
岗位
任务
绩效
序号
考核项目
权重
指标要求
评分等级
得分

绩效考核指标表格(运营经理)

绩效考核指标表格(运营经理)
绩效考核指标表格（运营经理）
考核指标
指标描述
权重
评分标准
业务拓展
能否有效开拓新客户资源
20%
5分：稳定拓展新客户，贡献显著
3分：有新客户拓展，但贡献不稳定
1分：未有新客户拓展
业绩完成
完成销售目标
40%
5分：超额完成销售目标
3分：完成销售目标
1分：未完成销售目标及未取得销售收入
团队管理
能否有效管理团队及协调团队工作
20%
5分：团队执行力强，团结协作，高效完成任务
3分：一般团队执行力，但协作效果不稳定
1分：团队执行力薄弱，协作效果差
综合素质
工作积极性、沟通能力、解决问题能力、领导力等
20%
5分：综合素质突出，积极主动，善于沟通，解决问题能力强，具备良好领导力
3分：综合素质较好，积极性一般，沟通能力较强，解决问题能力尚可，具备一定领导力薄弱，缺乏领导力
以上为运营经理绩效考核指标表格，各指标按照不同权重进行评分，评分标准分为五级，供考核人员根据实际情况进行评估。考核指标包括业务拓展、业绩完成、团队管理和综合素质。期望通过此表格对运营经理的工作表现进行全面、客观的评价。

经理绩效考核评分表(范本3个)

率在30%以上得0分
2
生产原材
料次品率
10%
原材料次品率不超过5%o
A）生产原材料次品率为5%。以内得10分
B）生产原材料次品率为6%。得5分
C）生产原材料次品率超过6%。得0分
3
生产总成本控制
20%
生产总成本较同期降低1%。
A）生产成本降低率大于1%。得20分
B）生产成本降低度1%。得
10分
C）生产总成本未降低或超出预算得0分
无流失10分3个以内5分超过3个。分
4
职能工作
培训新业务员
10%
7个以上学时
7个以上学时10分不足0分
5
组织研讨会
20%
一个月三次，
每次实到客户家数20家
完成数量和家数要求20分只实现数量或家数10分两项均未达标。分
6
管理
工作
市场分析报告
5%
每月5号前按标准上交
每月5号前按标准上交5分
其它0分
7
客户投诉
解决
5%
在一个工作日内响应，10
0%解决
按要求完成5分未达标0分
加权合计
行为考核
序α
考核指标
权重
指标说明
考核评分
自评
上
级
结果
1
以客户为中心
25%
1级：提供必要服务
2级:迅速而不可分辩解决客户需求
3级：找出客户深层次（真实）需求并提供相应产品服力
4级：成为客户信赖对象，并维护组织利益下影响客户决策
5级：维护客户利益，而促进长远组织利益
3级15分
4级20分
5级25分
4
领导力
25%

某酒店门店店长及值班经理绩效考核评分表

会员入住的过夜房数量（不含钟点，半天等房间数量）除以总房间数；
5
10%
发票管理
0张 ≤1张 ≤2张 ≤3张 >4张
不能丢失发票,每月作废发票不能多于3张；
财务20% 6
10%
标准化操作
0单 ≤1单 ≤3单 ≤5单 >5单
A、按要求在发票领回、打印、上交后做好登记手续 B、无挪用、短缺备用金现象； C、每天及时将营业收入回笼； D、房费收入出错次数不能多于3次（包括房费收入和房间类型是否一致、少收房费、房间超钟是否加收超钟费以及每日收入和报表不符等）；
2
10%
质检得分
≥95分 ≥90分 ≥75分 ≥70分＜70分
运营部每半个月对门店按照检查表开展的检查，评分结果以两次评分的平均分作为质检得分；
3
10%
安全巡查
0项 ≤1项 ≤2项 >3项 >6项
当月卫生部门、派出所、消防检查合格项目；
4 运营70%
10%
营收完成度 ≥100% ≥90% ≥80% ≥70% ＜70%
月度实际营业额÷月度目标营业额×100%；
3
10%
入住率
≥100% ≥90% ≥80% ≥70% ＜70%
月度实际入住率÷月度目标入住率×100%；
10%
会员发展 ≥100% ≥90% ≥80% ≥70% ＜70%
月度实际完成量÷月度目标完成量×100%
4
10%
会员入住率 ≥80% ≥70% ≥60% ≥50% ＜50%
7 人事10%
5% 员工离职人数
0
1
1
2
3
在规定时间
在规定时
5%
报表准确率

营运经理绩效考核表

营运经理绩效考核表营运经理KPI考核评分表考核时间：年月姓名：门店：区域岗位：得分序号指标权重指标要求评分等级自评上级结果1 门店销售业绩完成率 10% 任务完成79%以下 1级：不合格 2级：一般 3级：良好 4级：优秀2 门店商品陈列 5% 配合门店区域商品陈列，促销商品POP跟进到位3 培训管理 10% 培训计划完成率100%4 门店日常管理 25% 营运日常管理达标率95%以上5 促销计划 10% 促销方案预期目标达成率95%以上6 员工管理 10% 员工流失率控制在8%以内加权总分注：按要求完成得分，否则扣分。

营运经理绩效考核评分表，包括门店销售业绩完成率、商品陈列、培训管理、门店日常管理、促销计划和员工管理六个方面。

每个指标都有相应的权重和评分等级，按要求完成得分，否则扣分。

最终加权总分决定绩效评级。

1.门店销售业绩完成率根据任务完成情况，评分等级分为1-4级，分别为不合格、一般、良好和优秀。

营运经理需要全面把握门店销售情况，制定合理的销售计划，提高门店销售业绩完成率。

2.门店商品陈列门店商品陈列是吸引顾客的关键，按要求完成得分，否则扣分。

要求配合门店区域商品陈列，每月各门店至少一次样品陈列大调整，并促销商品POP跟进到位。

3.培训管理培训计划完成率100%，否则扣分。

要求计划完成培训人员数100%，下降一个1%点扣2分，依此类推。

培训人员合格率90%。

4.门店日常管理要求营运日常管理达标率95%以上，包括巡检达标率95%以上。

按要求完成得分，否则扣分。

5.促销计划要求促销方案预期目标达成率95%以上。

6.员工管理要求员工流失率控制在8%以内。

营运经理绩效考核评分表不仅考核了门店销售业绩完成率、商品陈列、培训管理、门店日常管理、促销计划和员工管理六个方面，还对每个指标的要求和评分等级进行了详细说明。

营运经理需要全面把握门店运营情况，制定合理的管理计划，提高门店的整体运营水平。

2级：在公司处于危机时，如果本人并非必需，应该主动离开。

咖啡店经理人员绩效考核表

咖啡店经理人员绩效考核表背景为了确保咖啡店的有效运营和管理，需要对经理人员进行绩效考核。

这份绩效考核表将评估经理人员在不同方面的表现，以便确定其工作质量和业绩。

评估指标1. 卫生与清洁- 经理人员是否确保店内的卫生和清洁工作得到有效的管理？- 经理人员是否对员工进行培训和监督，以确保他们严格遵守卫生和清洁标准？- 经理人员是否及时解决顾客关于卫生和清洁方面的投诉或问题？2. 服务质量- 经理人员是否保证顾客得到高质量的服务和关怀？- 经理人员是否关注顾客的需求并提供满意的解决方案？- 经理人员是否定期与员工进行培训，以提升他们的服务技巧和态度？3. 销售业绩- 经理人员是否达到或超过销售目标？- 经理人员是否与销售团队合作，推动销售增长？- 经理人员是否采取有效的销售策略和促销活动，吸引更多顾客？4. 团队管理- 经理人员是否建立了一个积极、和谐和高效的团队？- 经理人员是否能够有效地指导、激励和评估团队成员的工作？- 经理人员是否能够处理团队内部冲突和问题，保持团队凝聚力？5. 成本控制- 经理人员是否有效地控制成本，以确保咖啡店的运营效益？- 经理人员是否能够制定并执行有效的成本控制策略？- 经理人员是否及时报告成本异常或浪费，并采取相应的措施解决？评估方法针对以上评估指标，我们将采取以下方法对经理人员进行绩效考核：1. 考核问卷：向员工和顾客发送问卷，评估经理人员在卫生与清洁、服务质量、团队管理等方面的表现。

2. 考核记录：记录经理人员的销售业绩和成本控制情况。

3. 反馈会议：定期与经理人员进行面对面的反馈会议，讨论绩效评估结果和改进措施。

结论经过绩效考核，我们将根据经理人员在各个评估指标上的表现，对其绩效进行评估和总结。

这将有助于我们认识到经理人员的优点和不足，并提供改进建议和培训计划，以提升其管理能力和工作绩效。

以上为咖啡店经理人员绩效考核表的内容，旨在确保店铺的良好运营和管理。

希望这份考核表能为我们提供更有针对性和有效性的绩效评估结果。

餐厅经理绩效考核表

16-26
不能为下属提供业务指导；无法独立处理客诉；总是不能完成业绩指标；无法开展工作并不能完成工作
16分以下
劳动纪律（占分20%）
能够严格规范团队成员的言行举止并打造团队成员的良好品行，为酒店塑造良好声誉；与其他部门人员合作融洽
17-20
基本能够带领团队成员遵守酒店规章制度；偶尔发生给酒店声誉造成影响的事件，但都能积极弥补；与其他部门人员关系较淡漠但不影响合作
10-16
不能管理好下属并常常犯错，给酒店声誉造成影响；不能与其他部门人员好好合作并造成恶劣影响或拉帮结派
10分以下
工作责任心（占分30%）
学习能力强，有进取心；能够严格控制物品的使用量及损耗量并认真做好部门账务；对于易耗品的使用及布草的送洗时刻留意，注意成本控制；有业务需要时，主动要求加班；重视整体及细微处的卫生维护
餐厅经理绩效考核表
姓名：
考评项目
评分标准参考
分值
评分结果
工作勤惰（占分10%）
（人事打分）
守时守规不偷懒，工作认真
9-10
偶有迟到，但上班后工作兢兢业业
7-8
时有迟到早退、离开工作岗位的现象
5-6
时常迟到早退，工作不力，有旷工记录
5分以下
工作能力（占分40%）
在工作中能够及时主动的给予下属指导，定期召开例会，带领下属总结工作得失，善于打造高绩效团队并带领其超额完成业绩指标；善于制定培训计划并安排实施，现场管理及应变能力强，成功处理客诉比例95%以上
25-30
有进取心，在领导的督导下，能够将部门账务建立起来并注意培养成本控制意识；因业务需要安排加班时都能够到岗；基本能够维护环境卫生
16-24
无进取心，部门账务混乱，无成本控制观念；需要加班时无理由不到岗；不注重卫生环境的维护

超市经理人员绩效考核表

超市经理人员绩效考核表1. 考核指标
1.1 销售业绩
- 完成月度销售目标
- 达成超市销售额增长率
- 客户满意度调查结果
1.2 超市运营管理
- 货架摆放整齐度
- 商品陈列与促销活动安排
- 来货及时性
- 库存控制
1.3 团队管理
- 员工工作激励与考核
- 员工培训与发展
- 调动组织资源能力
- 员工流失率
1.4 客户服务
- 顾客投诉率
- 顾客回头率
- 顾客满意度调查结果2. 考核评分
3. 考核结果与奖励
根据绩效考核评分，对超市经理人员进行以下等级划分及奖励：- 优秀：90分以上，奖励500元
- 良好：80-89分，奖励300元
- 达标：70-79分，奖励200元
- 亏损：60-69分，无奖励
- 严重亏损：60分以下，扣除100元
4. 绩效改进措施
根据考核结果，超市经理人员可以采取以下措施进行绩效改进：- 加强销售技巧培训，提升销售业绩
- 定期检查货架摆放情况，优化商品陈列
- 加强员工激励措施，降低员工流失率
以上为超市经理人员绩效考核表。

根据考核指标进行评分并奖励，同时提供绩效改进措施。

希望对您有所帮助！。

店经理绩效考核表(餐厅)-模板

店经理绩效考核表店经理绩效考核表
评分标准：1~8项分数分别对应为A+、A、A-、B+、B、B-、C+、C、C-九个档次，其中A+为每项考核标准对应的分数的90%，A为80%，A-为70%，B+为60%，B为50%，B-为40%，C+为30%，C为20%，C-为10%以下。

注意：每月5号提交“店经理绩效”以及“分店所属A、B、C类别”发到片区教练文员处，片区教练文员每月6日将绩效考核结果提交至教练组邮箱。

内容包括：店经理自评门店级别以及评分说明，内容要具体、案例要真实。

绩效指标：“责任感、翻台率、独立工作能力、学习能力、本人接待客户的能力、评价和总结能力、激情”每季度（3、6、9、12月评价一次）。

门店经理绩效考核表

出勤率
5
达到92%以上
10
4
达到88%以上
3
达到85%以上
1
达到80%以上
学习角度
个人学习
5
积极参与培训,做好记录，并有改善计划，且积极按照计划执行，并取得能力或者相关绩效的提升
5
4
积极参与培训,做好记录，并有改善计划，且积极按照计划执行
3
积极参与培训,做好记录，并有改善计划
2
积极参与培训，能做好记录，但无改善计划
门店经理绩效考核表
被考核人：
时间：
平衡记分卡
指标
评分
定义
权重
取值
分数
业绩财务角度
业绩指标
5
单店业绩指标达到150%
20
4
单店业绩指标达到120%
3
单店业绩指标达到100%
2
单店业绩指标达到80%
净利润角度
当月GOP
5
当月GOP在65%以上
20
4
当月GOP在55%以上
2
当月GOP在45%以上
1
当月GOP在35%以上
10
3ห้องสมุดไป่ตู้
执行力一般，影响整体计划的实施
1
做事拖拉，强调理由
和谐
5
有大局观，主动帮助其他中心，受到内部同事表扬1次
5
4
无内部同事投诉
3
内部同事投诉1次，产生不良影响
1
内部同事投诉3次
100
总分
0
被考核者签名：
经理签名：
1
能参与培训，但无记录和计划
工作态度
出勤
5
月内无请假及迟到现象

销售部经理绩效考核表

销售部经理绩效考核表
1. 业绩目标
- 销售额目标：达成每月销售额度为X万元。

- 客户增长目标：增加每月X个新客户。

- 销售提升目标：提升每月销售额度至少X%。

2. 销售活动执行情况
- 每月提交销售活动计划，并按计划执行。

- 参与每月销售例会，分享销售情况和反馈。

- 每季度组织至少X场销售活动。

- 积极跟进潜在客户，争取订单。

3. 客户关系管理
- 积极维护老客户关系，提升回购率。

- 准时回复客户的咨询和需求。

- 随时关注客户满意度，并采取行动改善。

4. 团队管理与合作
- 带领团队完成销售目标。

- 每月召开团队会议，交流销售策略和经验。

- 有效分配人员和资源，提高团队绩效。

- 与其他部门积极合作，保持良好的工作关系。

5. 个人能力提升
- 持续研究销售技巧和知识。

- 参加培训和行业研讨会，提高专业能力。

- 完成每年个人销售目标，并给出自我总结和反馈。

6. 绩效评估标准
- 业绩目标完成情况占比：X%
- 销售活动执行情况占比：X%
- 客户关系管理占比：X%
- 团队管理与合作占比：X%
- 个人能力提升占比：X%
7. 其他评估事项
- 其他附加工作完成情况。

- 能否在紧急情况下进行有效沟通和问题解决。

- 其他任职要求的达成情况。

以上内容为销售部经理绩效考核表，用于评估销售部经理的工作表现和能力提升情况。

请销售部经理按照表中的要求和指标履行工作，并保持及时记录和反馈。

餐厅经理绩效考核表

餐厅经理绩效考核表
背景
餐厅经理在餐饮行业中扮演着非常重要的角色，他们负责管理餐厅的运作，确保顾客满意，提高餐厅的盈利能力。

为了评估餐厅经理的工作表现，制定一份绩效考核表是至关重要的。

绩效考核表
评分标准说明
- 考核指标的重要性可以根据实际情况进行调整，并根据餐厅的运营特点进行补充。

- 评分标准中的“优秀”仅为示例，可根据实际情况进行调整。

评分标准应具体明确，能够客观评估餐厅经理的工作表现。

绩效考核流程
1. 设定年度目标：确定餐厅经理在销售、服务、成本控制、团队管理等方面的目标，并和餐厅经理达成一致。

2. 季度评估：每个季度结束后进行一次绩效评估，根据考核指
标进行评分。

3. 年度总结评估：年底进行一次综合评估，根据全年的工作表
现评定年度绩效。

4. 绩效反馈和奖励：根据评估结果，向餐厅经理提供绩效反馈
和奖励，为其提供激励和进一步发展的机会。

结论
通过制定餐厅经理绩效考核表，可以明确餐厅经理的工作目标，按照评分标准进行绩效评估，帮助餐厅经理改进工作，提高餐厅的
整体运营效率和盈利能力。

同时，绩效考核还能激励餐厅经理积极
进取，不断追求卓越。

门店经理绩效考核表

乡村厨房2014年（）月份店经理绩效考核方案
考核项目
考核数据
权重
月绩效考核工作组成
考核部门
实际数据
激励情况Biblioteka 审核部门签字备注1500
考核细则
营业指标
500
33.3%
当月总任务完成激励元，超出部分奖励1.5%，当月总任务完成低于90%当月绩效发放50%。总任务低于75%当月绩效为0。
财务部
质量管理
200
13.3%
质量管理：1、服务质量（有文可以）。2、运转速度（有文可以）。3、下发文件相关人员不知情。以上按20元每次扣罚，扣完为止。
营运部
日常检查
200
13.3%
日常管理：每检查一处不合格、按10元/次扣罚，扣完为止，第21次开始倒激励20/次。
营运部
六常管理
200
13.3%
1、物品归类；2、节能降耗；3、废物利用；4、日清日结。以上4项每项权重50元。
营运部
安全管理
200
13.3%
出现一次事故（偷盗、丢包、食物中毒、火灾、员工斗殴、摔倒等）一切安全事故损失在2000元以上，本项绩效为零，5000元以上当月绩效为零，反之倒奖200元。
营运部
执行力
扣罚
1、每月28号交下月工作计划。2、每月3号交主管、部长绩效考核评分到公司财务部。3、每月8日交上月工作总结。4、每月逢14/28上交市场调查报价表交公司财务。5、每月15号上交本店人员异动表。（共计6次，以上一项未完成扣100元）
26
27
28
29
30
31
督导检查
日常检查
备注：退菜必须由店经理签字，没有签字扣店经理50元/次。本岗位签字：

经理岗位绩效考核表

经理岗位绩效考核表
背景
为了确保经理岗位的工作绩效得到有效评估和提升，制定了以下经理岗位绩效考核表。

考核指标
1. 业绩目标达成情况：根据经理所负责的具体业务领域制定目标，并评估其实际达成情况。

2. 团队管理能力：评估经理对团队成员的指导、激励和协调能力，以及团队的绩效表现。

3. 决策能力：评估经理在工作中做出决策的准确性、合理性和及时性。

4. 创新能力：评估经理在工作中提出创新建议并实施的能力。

5. 沟通协调能力：评估经理与上级、下属以及其他部门之间的沟通和协调能力。

6. 专业素养：评估经理在相关专业领域的知识水平和技能。

考核方式
1. 经理自评：经理根据考核指标对自己的工作绩效进行评估，并填写自评分数。

2. 部门评估：经理的上级对经理的工作绩效进行评估，并填写评估分数。

3. 同事评估：经理的同事对经理的工作绩效进行评估，并填写评估分数。

4. 下属评估：经理的下属对经理的工作绩效进行评估，并填写评估分数。

5. 考核结果综合评定：根据以上评估结果计算综合得分，综合得分越高，经理的工作绩效越好。

6. 绩效考核面谈听证：根据综合评定的结果，进行绩效考核面谈，听取经理的解释和申诉。

考核周期
经理岗位绩效考核周期为每年一次。

绩效考核结束后，应及时通知经理考核结果，并给予相应的奖励或改进计划。

备注
本考核表仅用于评估经理岗位的工作绩效，不涉及其他任何因素。

以上为《经理岗位绩效考核表》的内容。

销售部经理岗位绩效考核表(季度)

00％
61～80
60％B80％
41～60
B60％
0～40
部门管理
直接观察
员工投诉
直接上级
10%
说明：
标准定义
得分区间
部门工作高效有序，工作成效显著，员工工作积极性高
91～100
部门工作顺利进行，工作成效明显，员工工作积极
81～90
部门工作正常进行，工作有一定成效
销售部经理岗位绩效考核表（季度）
编号：年（季）
姓名
部门
岗位
考核时间
考核周期
业绩指标
信息来源
考评人
权重
考核标准
得分
日常销售管理工作
工作汇报
直接上级
20%
说明：
工作高效开展、工作预见性强，效果显著
91～100
工作有序开展、工作进行顺利
81～90
工作正常开展
61～80
工作出现一定疏忽
41～60
工作出现严重疏忽
0～40
存货周转率
相关存货统计报表
直接上级
30%
说明：存货周转率A＝360×（季度内平均月末存货值）/当期销售成本
A10
91～100
10A20
81～90
20A30
61～80
30A40
41～60
40A
0～40
季度销售任务达成率
销售统计表
直接上级
30%
说明：销售任务达成率B＝实际销售台数/计划销售台数
120％B
61～80
部门工作有一定不协调，工作效果不明显
41～60
部门工作混乱，工作无效率、无效果，员工士气低落
0～40