生物化学试卷 沈药大

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三,单项选择题 (每题 1 分,共计 10 分) ( ( )1.在一个肽平面中能自由旋转的化学键的数目是 A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 A )2.下列哪一种酶是单纯酶? A. 淀粉酶 B. 丙酮酸脱氢酶 C. 乳酸脱氢酶 D. 脂肪酸合成酶 A )3. 当有非竞争性抑制剂存在时 A. Km 不变,Vmax 减小 B. Km 增大,Vmax 减小 C. Km 减小,Vmax 不变 D. Km 增大,Vmax 不变 A )4.下列呼吸链成分中不参与复合体形成的是 A. Cytc B. FAD C. FMN D. Cytb B )5.脂肪酸生物合成过程中脂酰基的载体是 A. 载脂蛋白 ( ( B. 脂酰载体蛋白 C. 血浆脂蛋白 D. 辅酶 A B
P
H OH
O CH2 H OH O H OH H H OH H OH
ATP 己糖激酶
ADP Mg2+
COO -
磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
C CH2
O
P
五,判断题 (将判断结果填在括号里,正确划√,错误划×,每题 1 分,共 10 分) ( × )1.四级结构是所有蛋白质均具有的结构特点. ( ×)2.变性的蛋白质一定表现出沉淀现象. ( 高. ( √)4.酶分子中形成活性中心的氨基酸残基,往往其一级结构的位置并不 相邻,而在空间结构中处于相近位置.
氢体和递电子体的氧化还原电位有关.电子总是从 还原电位低向 原电位高方向流动.

8.糖原是动物体内的贮存多糖,主要存在于肝和 肌肉等组织器官.
糖原磷酸化酶是糖原分解的主要调节酶而 糖原合酶(糖原合成酶) 是糖原合成过程的主要调节酶.
9.一碳基团的载体包括 四氢叶酸(FH4)和
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硫腺甘蛋氨酸(SAM) .
具有同性电荷.若破坏了这两种因素则可导致蛋白质产生 沉淀
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COOH R C NH2 H
2.构成蛋白质的氨基酸有 20 种,结构通式为 中就人而 言属于必需氨基酸的有 8
,其
种,没有旋光异构现象的氨基酸为甘氨酸(Gly) ,
含有巯基的氨基酸为 (半胱氨酸)Cys , 酪氨酸 的代谢异常可导致白化病,能 够产生尼克酸的氨基酸为 色氨酸(Trp/Try) ,与茚三酮反应呈现黄色的氨基酸 为脯氨酸(Pro) .在尿素循环中有两个氨基酸瓜氨酸,鸟氨酸 他们虽然没有参 与构成蛋白质,但却是尿素生成过程中重要的中间产物.
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√ )3.DNA 的 Tm 值与分子中的 G-C 含量呈正比关系,G-C 含量越多,Tm 越
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(√)5. 一氧化碳可以通过破坏呼吸链的传递作用而抑制细胞功能. (√)6. 甘油三酯脂肪酶是脂肪分解过程的限速酶. ( × )7. 代谢抑制剂往往是酶的竞争性抑制剂. ( ×)8.最适 pH,最适温度与米氏常数一样均为酶的特征性常数. (× )9. 由于乙酰辅酶 A 和草酰乙酸的结合是三羧酸循环的第一个反应步骤, 因此乙酰辅酶 A 和草酰乙酸都是三羧酸循环的底物. (√ )10.ATP 不是人体内提供能量的唯一形式. 六,简答题(共计 38 分) 其中 1,2,3,4,5,6 题为非环境专业学生考题; 1,2,3,4,7,8 题为环境专业学生考 题 1. 简述α-螺旋的基本结构特点(5 分) 螺旋的方向为右手螺旋,每 3.6 个氨基酸旋转一周,螺距为 0.54nm,每个氨基酸 残基的高度为 0.15nm,肽键平面与螺旋长轴平行.氢键是α-螺旋稳定的主要次 级键.肽链中氨基酸残基的 R 基侧链分布在螺旋的外侧. 2. 写出下列英文缩写所对应的中文名称 (5 分) 1) PRPP 2) HMG-CoA 3) FMN 4) GSH 5) VLDL
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止不前. (任意 3 种) 7.简述氨基酸脱氨基的产物-氨的可能代谢途径. 分) (4 生成尿素,合成谷氨酰胺, 形成铵盐,参与合成重要的含氮物质,合成丙氨酸 8.简述米氏常数的概念及其生理意义. 分) (8 概念 反应速度为最大速度一半时底物浓度 生理意义 判断酶的最适底物,判断酶与底物的亲和力,判断特定底物浓度时反 应速度,判断特定反应速度时底物浓度,判断可逆反应方向,判断酶促反应速 度是否受底物浓度影响,判断抑制剂类型(任 6 点即可) 竞争性抑制作用中米氏常数的特点 非竞争性抑制作用中米氏常数的特点 反竞争性抑制作用中米氏常数的特点
( ( (
四,完成反应方程式(每题 2 分,共计 10 分)
氨甲酰磷酸合成酶Ⅰ
O H2N C O~ PO3H2
1. H2O+CO2+NH3+2ATP
Mg
2+
+2ADP+Pi
氨基甲酰磷酸
脂酰CoA脱氢酶 2. RCH2CH2CH2COSCoA 脂酰CoA FAD FADH2 RCH2 C H
2
H C COSCoA
(
( (
B )6. 羧化酶的辅酶是 A.VB6 B.生物素 C.VB12 D.硫辛酸 A )7.利用下述哪个过程可进行氨基酸的吸收 A.γ-谷氨酰基循环 B.柠檬酸-丙酮酸循环 C.磷酸甘油穿梭 D.苹果酸-天冬氨酸穿梭 B/C )8.下列氨基酸代谢均可产生一碳基团,除了 A.His B.Trp C.Tyr D.Ser D)9.在嘌呤核苷酸的从头合成途径中,嘌呤环第 8 个碳原子的来源是 A.CO2 B.Gly C.Gln D.一碳基团 B )10.DNA 双螺旋结构中每一圈螺旋包含多少对核苷酸 A.9 B.10 C.11 D.12
3.辅酶Ⅰ又称为尼克酰胺(烟酰胺)腺嘌呤二核甘酸,它是核甘酸
类衍生物,
在氧化还原反应中可作为脱氢酶的辅助因子.
4.核酸可分为两种 DNA(脱氧核糖核酸)和 RNA(核糖核酸),其基本结构单位是
核苷酸,它们之间通过 3`→5`磷酸二酯键连接.核苷酸由 基 三种组成成分组成.
磷酸, 戊糖 和碱
5. 大多数酶的化学本质为 蛋白质. 结合酶分子由 酶蛋白和辅因子两部分组成,
△ 反烯脂酰CoA
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O NH2 3. H2N C CH2 CH2 CH COOH +H2O 谷氨酰胺 HOOC CH2
谷氨酰胺酶
NH2 CH2 CH COOH
+
NH3
HO CH2 H OH O H OH H H OH
COO C 5. CH2 GTP COOH GDP CO2 O
前者决定 酶催化作用的专一性和高效率 ,后者决定酶促反应的类型.
6.激素受体根据其存在部位不同可分为 细胞表面(细胞膜/膜)受体和
细胞内受体.G 蛋白偶联的受体属细胞表面(细胞膜/膜)受体,该受体在与 G 蛋白偶联后可导致细胞内产生 第二信使,如 cAMP,cGMP 等.
7.呼吸链中的氢和电子的传递有严格的顺序和方向,这些顺序和方向与各种递
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生物化学ⅠⅡ试卷(A 卷,2006 年 1 月)
适用对象:2003 级制药工程专业,药学专业,临床药学专业, 药剂学专业,基础药学专业及环境科学专业 专业 题 满 得 号 分 分 一 12 二 20 级 三 10 班 姓名 四 10 五 10 学号 六 38 总 分 100
评阅人
一,名词解释(每题 2 分,共计 12 分) 1. 必需脂肪酸 人体需要但自身不能合成必需由食物提供的脂肪酸 2. 核酸的变性 有些理化因素会破坏氢键和碱基堆积力,使核酸分子的空间结构改变,从 而引起核酸理化性质和生物学功能改变,这种现象称为核酸的变性 3. 转氨作用 氨基酸的α-氨基与α-酮酸的酮基,在转氨酶的作用下相互交换,生成相应 的新的氨基酸和α-酮酸,这个过程称为转氨作用(氨基移换作用) 4. 底物水平磷酸化 底物分子内部能量重新分布形成高能磷酸键伴有 ADP 磷酸化生成 ATP 的作 用称为底物水平磷酸化 5. 氮平衡 是指摄入蛋白质的含氮量与排泄物中含氮量之间的关系,它反映体内蛋白 质的合成与分解代ຫໍສະໝຸດ Baidu的总结果. 6. 抗代谢物 是指在化学结构上与天然代谢物类似.进入人体内可与正常代谢物相拮抗, 从而影响正常代谢的进行的物质. 二,填空(每空 0.5 分,共计 20 分) 1.蛋白质形成亲水胶体的两个基本稳定因素: 表面具有水化层 和 表面 .
1-焦磷酸-5-磷酸核糖,羟甲基戊二酸单酰辅酶 A, 黄素单核甘酸,谷胱 甘肽,极低密度脂蛋白 3.酶的辅因子按照化学本质可分哪几类,请举例说明?(6 分) 无机金属元素 如 Mg2+, 己糖激酶的辅因子 小分子有机物 如 NAD+, 脱氢酶的辅因子 蛋白质类辅酶 如硫氧还蛋白,二磷酸核糖核甘酸还原酶的辅因子 4. 试计算一分子磷酸二羟丙酮彻底氧化分解可能产生的能量数,并写出计算依 据. (10 分) 磷酸二羟丙酮→3-磷酸甘油醛,进行分解,3-磷酸甘油醛→1,3-二磷酸甘油酸, 产生一个 NADH+H+, 此过程发生在胞浆,NADH+H+通过α-磷酸甘油穿梭进入
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FAD2H 呼吸链,产生 2 分子 ATP, 通过苹果酸-天冬氨基酸穿梭,进入 NADH 呼 吸链,产生 3 分子 ATP;1,3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸,底物磷酸化产生 1 分子 ATP,3-磷酸甘油酸→2-磷酸甘油酸→磷酸烯醇式丙酮酸,磷酸烯醇式丙 酮酸→丙酮酸,底物磷酸化产生 1 分子 ATP,丙酮酸进入线粒体氧化脱羧生成 1 分子乙酰辅酶 A, 产生一个 NADH+H+,进入 NADH 呼吸链, 产生 3 分子 ATP; 乙 酰辅酶 A 通过三羧酸循环彻底氧化分解为 CO2 和 H2O,乙酰辅酶 A 与草酰乙酸缩 合成柠檬酸,柠檬酸转变成异柠檬酸,异柠檬酸脱氢生成α-酮戊二酸,产生一 个 NADH+H+,α-酮戊二酸氧化脱羧生成琥珀酰 CoA, 产生一个 NADH+H+,琥 珀酰 CoA 转变成琥珀酸,底物磷酸化产生 1 分子 ATP,琥珀酸脱氢生成延胡索 酸,产生一个 FADH2,延胡索酸加水生成苹果酸,苹果酸脱氢生成草酰乙酸, 产生一个 NADH+H+,一分子 NADH+H+进入 NADH 呼吸链,产生 3 分子 ATP, 一分子 FADH2 进入 FAD2H 呼吸链,产生 2 分子 ATP, 一分子乙酰辅酶 A 通过三羧酸循环彻底氧化分解产生 3×3+1×2+1=12 分子 ATP, 因此一分子磷酸二羟丙酮彻底氧化分解产生的 ATP 数为 12+3+2+2=19 个或 12+3+2+3=20 个. 5.什么是生物技术,简述生物技术核心内容—基因工程(重组 DNA 技术)操 作中目的基因的获取途径. 分) (6 生物技术又称生物工程,是利用生物有机体或其组成部分发展新产品或新工 艺的一种技术体系.基因工程操作中目的基因的获取途径有直接从染色体 DNA 中分离,人工合成,从 mRNA 合成 cDNA,从基因文库获得. 6.简单归纳根据分子大小及形状进行生物大分子分离可能存在的方法及其基本 原理. 分) (6 透析 生物大分子不能通过半透膜而小分子可以 凝胶层析 分子大小不同的物质流经层析柱路程长短不同,大分子先出柱,小分 子后出柱. 密度梯度离心 ,在具有密度梯度的介质中离心时,质量和密度大的颗粒比质量 和密度小的颗粒沉降得快,且沉降到与自身密度相等的介质密度梯度时,即停
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