玉米排骨汤

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玉米排骨汤评价

玉米排骨汤评价

玉米排骨汤评价玉米排骨汤,那可是咱老百姓餐桌上的一道亮丽风景啊!你想想,金黄的玉米,炖得软糯香甜,再加上鲜嫩多汁的排骨,那滋味,啧啧,简直绝了!就说那玉米吧,一颗颗饱满得像是要爆开似的。

咬上一口,满嘴都是清甜的味道,感觉就像在大自然的怀抱里打滚。

这玉米可不是一般的玉米,它就像是汤里的小精灵,给整道汤带来了独特的风味。

再看看那排骨,哎呀呀,每一块都透着诱人的香气。

经过长时间的炖煮,排骨的肉变得极其软烂,轻轻一咬,肉就从骨头上脱离下来,那口感,别提多美妙了。

这排骨啊,就像是汤的主角,稳稳地占据着重要的位置。

炖玉米排骨汤的时候,那香味能飘满整个屋子。

邻居闻到了,说不定还会打趣地问:“你们家今天做啥好吃的啦?这么香!”这时候,你心里是不是美滋滋的呀?喝上一口玉米排骨汤,那温暖的感觉从嘴巴一直流淌到胃里,再传遍全身。

就好像是冬天里的一把火,把你整个人都点燃了。

这汤啊,不仅能温暖你的身体,还能慰藉你的心灵呢。

咱平时累了一天,回到家,要是能喝上一碗这样的玉米排骨汤,那疲劳感瞬间就消失得无影无踪了。

这可比什么灵丹妙药都管用啊!它就像是妈妈的怀抱,温暖又安心。

而且啊,玉米排骨汤做起来也不难。

把玉米和排骨洗干净,一起放到锅里,加上水,再放上一些调料,大火烧开,小火慢炖。

就这么简单,但是做出来的味道却是无比美妙。

你说神奇不神奇?你说,这么好的玉米排骨汤,谁能不爱呢?它既普通又特别,既家常又珍贵。

它不是什么山珍海味,但却能让我们的生活变得有滋有味。

它就像是我们生活中的小确幸,随时随地都能给我们带来惊喜和满足。

所以啊,大家可千万别小瞧了这玉米排骨汤。

它虽然没有那些高档菜肴的华丽外表,但它却有着最真挚的味道。

它是我们生活中不可或缺的一部分,是我们记忆中最温暖的味道。

不管你走到哪里,只要想起这玉米排骨汤,心里就会暖暖的。

难道不是吗?。

玉米排骨汤减肥吗

玉米排骨汤减肥吗

玉米排骨汤减肥吗
首先,我们来看一下玉米排骨汤的营养成分。

玉米本身就是一种低热量、高纤
维的食物,它含有丰富的膳食纤维和维生素,能够帮助促进肠道蠕动,促进排毒和减肥。

而排骨则富含蛋白质和胶原蛋白,有助于增强饱腹感,提高新陈代谢,帮助燃烧脂肪。

因此,玉米排骨汤在一定程度上是适合减肥的。

其次,玉米排骨汤的烹饪方式也影响着它对减肥的影响。

如果是清汤煮玉米排骨,脂肪含量会比较低,热量也相对较低,适合减肥期间食用。

而如果是加入大量油脂或者其他高热量食材炖煮,那么就会增加热量和脂肪含量,不利于减肥。

因此,在烹饪玉米排骨汤时,可以选择健康的烹饪方式,如清煮、清蒸或者用少量健康油炒制,以保持汤品的营养和低热量。

此外,玉米排骨汤对于减肥还有一个重要的作用,那就是增加饱腹感。

蛋白质
和膳食纤维是增加饱腹感的重要营养素,而玉米排骨汤中恰好含有这两种营养素。

适量的摄入玉米排骨汤可以帮助减肥者控制饮食,减少其他高热量食物的摄入,从而达到减肥的效果。

总的来说,玉米排骨汤是适合减肥的。

但是,在减肥期间,也需要注意适量摄入,不能过量食用。

另外,如果想要达到更好的减肥效果,还需要配合适量的运动和良好的饮食习惯。

选择低热量、高纤维的食物,多摄入蔬菜水果,少摄入高糖高油食物,是减肥过程中的重要策略。

综上所述,玉米排骨汤是一道营养丰富、适合减肥的汤品。

但是,减肥并不是
单靠某一种食物就能达到的,需要综合调整饮食结构和生活习惯。

希望大家在享用玉米排骨汤的同时,也能注意饮食的均衡和多样性,健康减肥,远离反弹。

玉米排骨汤功效与作用

玉米排骨汤功效与作用

玉米排骨汤功效与作用玉米排骨汤是一道营养丰富、口感美味的汤品,具有多种功效和作用。

以下将详细介绍玉米排骨汤的营养成分、健康功效、适宜人群以及食用注意事项等方面的内容。

一、营养成分玉米排骨汤的主要食材包括玉米、排骨、猪骨、姜片和调味品等。

其中,玉米含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,如维生素B1、维生素E、铁、锌等,对身体健康起到重要作用。

排骨富含蛋白质和钙质,有助于增强骨骼的力量和稳定性,增强机体免疫力。

二、健康功效1. 改善消化功能:玉米排骨汤中的猪骨和排骨含有丰富的胶原蛋白,具有促进胃肠道黏膜修复和增强肠道食物吸收能力的作用,可以有效改善消化功能。

此外,玉米中的纤维素可以增加食物的体积,促进肠道蠕动,帮助消化食物。

2. 补充营养物质:玉米是一种富含多种维生素和矿物质的粮食,其中维生素B1对心脏和神经系统的正常运作至关重要,维生素E是一种强效的抗氧化剂,能够保护细胞免受自由基的伤害。

此外,玉米中含有丰富的膳食纤维,有助于清除体内的废物和毒素。

3. 提高免疫力:玉米排骨汤中的猪骨和排骨不仅含有丰富的蛋白质,还富含天然的氨基酸,可以提高人体的免疫力。

猪骨中的钙质也有助于增加骨骼的密度和强度,预防骨质疏松症等疾病。

4. 舒缓情绪:玉米排骨汤的独特香气和口感能够带给人温暖和满足感,有助于缓解压力和焦虑状态,提升情绪。

此外,玉米中的维生素B1也被称为快乐维生素,可以促进神经系统的正常工作。

5. 增加饱腹感:玉米中的膳食纤维可以增加食物的体积,延缓胃肠蠕动,增加饱腹感。

适量食用玉米排骨汤可以有效控制食欲,减少不必要的零食摄入,有助于减轻体重和保持健康体态。

三、适宜人群玉米排骨汤适宜各个年龄段的人群食用,特别是以下人群尤其适宜:1. 肠胃消化功能较弱的人:玉米排骨汤中的猪骨和排骨富含胶原蛋白,有助于修复胃肠黏膜,提高消化功能。

2. 骨质疏松或关节炎患者:玉米中的钙质和排骨中的蛋白质可以增强骨骼的强度和稳定性,预防和缓解骨质疏松和关节炎症状。

排骨玉米汤要炖多久

排骨玉米汤要炖多久

排骨玉米汤要炖多久
排骨玉米汤是现在非常流行的一道汤羹,营养价值很高,入口也极其香醇,需要准备好新鲜的玉米切成段状,在准备好排骨提前腌制一下,这道汤必须要及清炖为主,都这样炖出来的汤羹中不仅仅带有肉汤的香气,还有玉米的浓香,口感上是非常受人欢迎的。

原料
排骨1斤、玉米3条、水8~10杯、盐1/3大匙、柴鱼味精1/3大匙、香油适量
做法
(1)将排骨洗渜后用热水氽焘去血水,再捞起洗渜沥乾备用。

玉米洗渜切段备用。

(2)将所有材料及调味料一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5~8分钟,加盖后熄火,放入爁烧锅中,爁约2小时即可打开盛起食用。

菜品特色
烹饪简单
营养价值
营养丰富
广东煲汤
材料
排骨600克,红萝卜,玉米各2个,荸荠15个,
调味料

作法
1排骨热水过一遍,待用。

2红萝卜,玉米,荸荠洗净切成小段。

3煲中放水2/3烧开后,放入所有材料,大火煮滚后,改小火词条标签:烹饪生活菜谱饮食。

玉米排骨汤美味又健康的做法

玉米排骨汤美味又健康的做法

玉米排骨汤美味又健康的做法
1.准备好所有材料
2.排骨先焯水洗干净备用
3.玉米切小块放入炖盅里
4.接着放入焯水后的排骨,葱段,姜
5.加入适量的水
6.放入炖锅中,设定2小时
7.最后加盐调味即可
熟玉米常温保存
煮熟的玉米在常温下也可以保存,一般夏季能放12个小时左右,而秋冬季的话,能存放一天左右。

熟玉米冰箱冷冻法
煮熟的玉米放冷藏室是容易变馊的,需要足够的低温保存,可以将煮熟的玉米沥干水分,保留两层外衣,然后装在保鲜袋中,封紧袋口,放在冰箱冷冻室,可以保存一周的时间。

生玉米冰箱冷冻法
把玉米外面的几层老皮给去掉,保留里面两三层嫩的外皮,不用把玉米须给去掉,也不要清洗,直接装在保鲜袋中,进行密封,放到冰箱的冷冻室保存;或是是将玉米粒剥下来,放在保鲜袋或塑料盒中,也是放到冰箱的冷冻室保存。

这样的保存时间是比较长的,能储存几个月。

生玉米穗藏法
采用这个方法一般是有大量的玉米需要储存,可以将玉米果穗茎叶编成辫,挂在通风避雨的地方,或者是将玉米围绕树干挂成圆锥形,在锥顶部披草防雨,也可将支掉苞叶的玉米穗堆在由高粱杆编成的简易入仓。

冷冻干燥保藏法
将剥苞叶、水分10%左右的玉米穗,再用聚乙烯薄膜包装,贮存在室温下,用这个方法保存的甜玉米穗,在常温下能贮藏一年左右。

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玉米排骨汤放多少水

玉米排骨汤放多少水

玉米排骨汤放多少水文章目录*一、玉米排骨汤放多少水*二、玉米的适用人群有哪些*三、玉米还能做什么料理玉米排骨汤放多少水1、玉米排骨汤放多少水水是煲汤的关键,它既是传热的介质,更是食物的溶剂。

人们在煲汤时容易犯的第一个错误是加水不够,导致中途加水,影响汤的风味。

一般情况下,煲汤时的加水量应至少为食材重量的3倍。

如果中途确实需要加水,应以热水为好,不要加冷水,这样做对汤的风味影响最小。

2、玉米排骨汤怎么做猪排骨500克,嫩玉米2个,小葱2根,姜1块,盐1勺,味精适量。

排骨洗净,剁成一寸长的段。

玉米洗净去皮去丝,切成小段。

姜洗净切片,小葱洗净打结。

排骨放入砂锅中,放适量水大火煮开。

撇去浮沫,捞出排骨,用温水冲洗干净后,沥干水分。

锅内重新放开水,放入排骨,加入葱、姜,滴入少许白酒,大火煮开后,转小火煲30分钟。

将切好的嫩玉米段放入锅中,一起炖制15分钟。

汤煲好后,捞出姜片和葱结,加入盐和味精调味,即可。

3、煮熟的玉米怎么保存想把煮熟的玉米保存的时间长一些,可以直接冷冻保存,具体方法是把煮熟以后的玉米去掉水分我,在后用保鲜袋装起来,放在冰箱的冷冻室中,进行冷冻保在,想吃的时候,取出直接放在微波中加热就可以了。

煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏保存,但是在这种环境中熟玉米的保存时间比较短,多会在二到三天左右,如果时间过长,也会出现变馊的情况,那时是不能再接着食用的。

另外冷藏以后的熟玉米再取出食用时,也要再次加热,最好能放在水中煮开一次,这样能把保存期间产生的细菌全部消灭掉。

喜欢吃煮玉米的朋友,不一定要把玉米全部煮出来,再保存,可以直接保存新鲜的,保存方法是把购买回来的鲜玉米去掉外层的老皮,留下里面的三到四层,然后把它们直接放入冰箱冷冻,想吃时取出带皮一起煮制,煮好以后食用口感特别新鲜。

玉米的适用人群有哪些一般人群均可食用。

尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。

玉米排骨汤的正确做法作文

玉米排骨汤的正确做法作文

玉米排骨汤的正确做法作文朋友们,今天我要和你们分享玉米排骨汤的正确做法,这道汤那可是美味
又营养,学会了你就有口福啦!
咱们得准备好食材。

玉米,要那种金黄饱满的,最好是甜玉米,这样煮出
来的汤更香甜。

排骨呢,选新鲜的小排,让卖肉的师傅给剁成小块,回家洗干
净备用。

再准备点葱、姜、料酒,还有盐和鸡精这些调料。

接下来,咱们开始处理食材。

排骨冷水下锅,别忘了放几片姜和一点料酒,这是为了去腥。

等水开了,煮出浮沫,把排骨捞出来,用热水冲洗干净,这样
能让排骨更干净,也能保持肉质的鲜嫩。

玉米切成小段,这样更容易煮熟,也能让玉米的香甜更好地融入汤里。

然后,把洗好的排骨放进锅里,加足够的水,水要一次性加够哦,中途加
水会影响汤的味道。

大火烧开后,转小火慢慢炖。

大概炖个半小时左右,这时候排骨已经有点软烂了,把玉米放进去,继续炖。

再炖个二十分钟左右,汤开始变得浓郁,香气也飘出来啦。

加点盐和鸡精调味,撒上点葱花,这道美味的玉米排骨汤就大功告成啦!
盛上一碗,热气腾腾,喝一口,那叫一个鲜!排骨的肉香,玉米的甜香,
完美融合,简直是人间美味。

朋友们,赶紧试试吧,按照这个做法,保证你能做出让家人赞不绝口的玉米排骨汤!。

玉米排骨汤的做法是什么

玉米排骨汤的做法是什么

玉米排骨汤的做法是什么
在夏秋玉米成熟季节,当金黄色的玉米在紫色砂煲遇到鲜红色的排骨,就成了一款色香味俱佳的食补汤品—玉米排骨汤。

虽然是简单的一个汤品,但有荤有素,能吃能喝,关键是深受大众喜欢,下面让我们看看它的具体做法吧.
一:备料
玉米、猪排、葱、姜、盐
二:制作
1.将猪肉排骨剁成2厘米长的块状。

选用猪排,是没有牛羊肉的腥味,而且炖制时间也短。

2.玉米剥去皮、去掉须、切成2厘米长的小段待用。

3.葱切段,生姜去皮切片。

4.锅内放水,加火烧开后将排骨放于锅内,急火滚开,将锅内的血污浮沫撇走倒掉,然后用漏勺将排骨捞出。

5.锅里倒油,爆炒一下排骨,倒入清水后加生姜两三片,大火煮开。

生姜是汤的灵魂,煲带肉的汤品时放几片生姜还能祛除肉类的腥气。

6:水开后转小火约30分钟,然后放入玉米一同煲制约20分钟,煲熟,放入少许调味。

三:小贴士
1:选购玉米,七八成熟为宜,太嫩时,水分多,玉米香味
不浓。

太老,蛋白质含量少,口感也不好。

2:选购排骨时,骨肉色泽鲜艳,肉质紧密结实,表面微干不黏手,按压后凹印迅速恢复的为宜。

3:煮骨头汤时,时间不能过长,否则养分流失太多,最好用高压锅烹煮。

4:煮汤时可以加几滴醋,保持汤味鲜美,还能加速排骨内钙质的流出。

玉米排骨汤的做法大全有什么

玉米排骨汤的做法大全有什么

玉米排骨汤的做法大全有什么玉米有很好的清火去火的效果,另外有很好的减肥的作用,对于促进体内胆固醇的降低也能发挥很好的功效,玉米的做法有很多,可以把玉米和排骨一起做成玉米排骨汤,吃起来不油腻,不会发胖,还有很好的促进免疫力提高的效果,下面我们就来了解一下玉米排骨汤的做法。

准备猪大排一斤左右,另外准备300克新鲜的玉米,准备适量的盐和葱姜。

先把排骨清洗干净,然后把排骨放到冷水锅里面,水烧开,把排骨焯一遍,去除浮沫,排骨捞出以后用,清水冲洗一下,然后备用,把买来的新鲜玉米去掉玉米皮,然后切成五公分左右的块,把姜切片,把葱切成段。

锅中重新放入凉水,然后把排骨和玉米一起放到锅中,加入姜片和葱段,然后盖好锅盖,大火烧开以后,小火慢煮,如果家中有压力锅的话,可以用压力锅煮15分钟左右,然后打开锅盖,加少许的盐来调味。

把里面的姜和葱段捞出,然后盛入碗中就可以食用了。

玉米和排骨在一起做营养价值非常的高,有很好的补益的效
果,排骨里面富含高蛋白,不但口感非常的好,而且能够提高身体的免疫力,有很好的补气血的效果,和玉米在一起做成排骨汤,不但味道清香甜美,同时营养价值也非常的好,有很好的利水利尿的功效,尤其在秋冬季节比较干燥的天气里面适当的喝一些,具有润肺止咳、补充身体水分的效果。

玉米排骨汤的不同好吃做法推荐

玉米排骨汤的不同好吃做法推荐

玉米排骨汤的不同好吃做法推荐玉米排骨汤的好吃做法一玉米排骨汤的材料肋排适量,甜玉米一根,水发木耳几朵生姜,葱,盐,醋,黄酒少许玉米排骨汤的做法1、买来的肋排可以淖下水,或用滚开的水烫一下2、之后放入锅中我用的是电饭锅,最简单的那种,加适量水、生姜片、整棵葱、少许醋和黄酒。

3、开锅后放入甜玉米、木耳,炖至排骨适口即可。

最后加入盐调味玉米排骨汤的好吃做法二玉米排骨汤的材料猪肋排2根,甜玉米1根,山药半根,葱,姜,黄酒,盐玉米排骨汤的做法1、猪肋排剁成小段。

2、锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。

3、砂锅放温水,将排骨放到砂锅里,中火烧开。

4、玉米切段,山药切成滚刀块,葱切丝,姜切片。

5、中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片,倒入一勺黄酒。

6、转小火继续煮40分钟后,按个人口味加盐后关火即可。

玉米排骨汤的小诀窍为了保持玉米及排骨的原味,煮排骨玉米汤时不要加花椒、大粒等重口味调味料,只加两片姜片、几段葱丝即可。

玉米排骨汤的好吃做法三玉米排骨汤的材料排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜、葱、盐、料酒玉米排骨汤的做法1、锅置火上加适量水烧开放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净。

2、莲藕、玉米去皮洗净切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。

3、煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖。

4、炖至熟烂,加入盐调味。

5、放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可玉米排骨汤的好吃做法四玉米排骨汤的材料1.水果玉米两个,排骨1根2.盐玉米排骨汤的做法1.排骨及玉米洗净段块.2.锅中加适量水,少许盐,定时30分钟就可以了.炎炎夏日,喝一口清甜又简单的汤,真的很舒服.最近煮的东西都很简单少材料,适量忙碌的妈妈们.下次煮份浓郁的玉米汤跟大家分享.感谢您的阅读,祝您生活愉快。

玉米骨头汤的做法介绍

玉米骨头汤的做法介绍

玉米骨头汤的做法介绍关于《玉米骨头汤的做法介绍》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

担忧小孩长大了牙不太好?来做份玉米排骨汤,自小锻练小孩的牙,啃啃更健康。

总的来说,玉米排骨汤真的是很美味的一种特色菜,苞米的甘甜,红萝卜的甘甜,再加猪排骨的味儿,清新爽口,营养成分很高,是十分非常值得强烈推荐的,下边我们就来详细介绍下有关玉米排骨汤的作法。

作法一:原材料:猪肋排、甜玉米、红萝卜、姜片、食盐。

2 把猪肋排斩成段儿,用沸水焯过,冲走血沫。

3 红萝卜切一小块、苞米砍成小段,喜爱圆形的能够打横切割成圆形段。

4 石锅内放水,放进焯好的猪肋排、姜片,火灾烧开后,改文火煮30分钟。

5 放进红萝卜块、苞米段煮20分钟。

6 最终依据本人爱好放进食盐,煮3分鐘后就可以。

小技巧:无需加点油的汤,清甜糯香猪排骨有骨头,苞米也有骨头,大棒骨骼嘛。

把这两种带骨骼的原材料一起烧汤,再放点红萝卜装点下,香甜拥有糯糯苞米芳香的骨头汤不相信小朋友讨厌。

作法二:1.大锅烧开,将小排骨放进,绰水去血沫。

2.将猪排骨捞起来,清洗干净。

3.电紫砂锅内放进一定量的冷水,将猪排骨放进,水果玉米切条,放进。

4.放进姜蒜八角。

5.打开,盖外盖,焖早上工作的時间。

6.焖煮进行,放进少量盐调料就可以。

7.放进香莱段,搅拌均匀,就可以。

8.起锅吧!1、猪排骨提早绰水,除掉血沫。

2、水果玉米,口味更为甘甜。

3、原材料一起放进,焖烧時间可依据本人工作时间而定,假如大锅带定时执行作用那么就更强了,大概炖2钟头就可以。

4、焖煮进行,放进少量盐调料就可以,别的均可省去,味道就美味出现异常!以上二种作法全是有关玉米排骨汤的作法,无论是猪排骨還是苞米更换句话说是红萝卜,每一种都拥有它与众不同的营养成分,和味蕾上的使用价值。

在苞米的挑选上边,无论是甜玉米還是别的的苞米全是能够的,红萝卜还可以不用。

最终一定要记牢是小火慢炖,才可以确保在其中的营养成分哦。

玉米排骨汤喝了有什么好处 玉米排骨汤怎么炖最好喝

玉米排骨汤喝了有什么好处 玉米排骨汤怎么炖最好喝

玉米排骨汤喝了有什么好处玉米排骨汤怎么炖最好喝玉米排骨汤是很多人喜爱的一道汤品,滋补效果是很不错的,如果炖汤的时候再加一些香菇味道会更鲜美,营养价值也更高,那么玉米排骨汤喝了有什么好处呢?一、玉米排骨汤喝了有什么好处玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

玉米植物纤维素含量丰富玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收,起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平,预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。

排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

此汤可以很好的扶正固本、提高免疫力。

二、玉米排骨汤怎么炖最好喝1、发好的香菇放在冰箱里冷藏才不会损失营养。

2、用冷水先将香菇表面冲洗干净。

可将香菇根部去除,然后将鳃页朝下放置于温水盆中浸泡,待香菇变软、待鳃页张开后,再用手朝一个方向轻轻旋搅让泥沙徐徐沉入盆底,或用筷子轻轻敲打,泥沙就会掉入水中。

3、泡发香菇的水不要丢弃,很多营养物质都溶在水中。

只要把干香菇在浸泡前清洗干净,浸泡的水完全可以再利用。

4、如果香菇比较干净,则只要用清水冲净即可,这样可以保存香菇的鲜味。

5、尽量避免为了让香菇尽快泡发,选择用很热的水浸泡或是加糖,这样反而会使其中的水溶性成分,如珍贵的多糖、优良的氨基酸等大量溶解于水中,破坏香菇的营养。

6、猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳。

7、猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。

三、排骨怎么炖烂又不老在炖排骨的时候需要放点醋,是可以让排骨更容易熟的,而且可以让排骨中的钙、磷、铁等矿物质完全溶解出来,这样无疑是可以利于吸收的,还可以让排骨的营养价值更高。

玉米煲骨头汤的功效

玉米煲骨头汤的功效

玉米煲骨头汤的功效关于《玉米煲骨头汤的功效》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

苞米煲大骨头汤是比较好的滋补养生的滋补汤,大骨头汤里边带有骨胶原蛋白,带有丰富多彩的蛋白和矿物,而玉米营养使用价值也是较为非常好的,带有丰富多彩的膳食纤维素,平常是那麼喝一些苞米煲大骨头汤有非常好的补钙补锌降血脂的功效,具备减肥瘦身健脑的实际效果,此外也有一定的养颜美容的功效。

苞米煲大骨头汤的作用补钙补锌降血脂最先猪排骨含有丰富多彩的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,在苞米含有的维他命D的协助下,我们能够对猪排骨中的优质蛋白质开展不错的消化吸收。

苞米还含有降血压成份,猪排骨也是精瘦肉,人体脂肪含得较少,因此服用玉米排骨汤不但能滋补养生人体,还能做到一定的降血压降低血脂的作用哦。

研究表明,常吃玉米能够合理的防止高血压和高血脂,对心脑血管有比较好的养生保健的功效。

减肥瘦身益脑苞米还含有膳食纤维素,服用玉米排骨汤能使我们的肠道蠕动加速,改进我们的肠胃,对便秘消化不良等症状有比较好的治疗效果。

并且服用甲基纤维素之后,我们的饱腹感明显提高,便是吃得少了,还不特别容易饿,猪排骨又归属于低热量食材,因此服用玉米排骨汤有非常好的减肥瘦身功效。

猪排骨还含有碳水化合物,和苞米含有的维他命相互配合能够做到非常好的益脑的目地。

清目美容护肤苞米还含有维生素D和玉米黄质,叶黄素等,这种营养元素都具备较强的抗氧化能力,跟猪排骨的蛋白紧密结合后,更非常容易被我们身体所消化吸收。

抗氧剂会减缓我们人体和皮肤的衰退,对老人斑,皱褶等皮肤衰老病症有非常好的防止功效。

并且维生素D还对保持双眼一切正常工作中起着关键的功效,因此常饮玉米排骨汤能够预防近视眼,夜盲症等眼部疾病的产生,因此常常应对电脑上的工薪族能够多喝哦。

玉米排骨汤的烹制小技巧讲过这么多有关玉米排骨汤的优势,還是给大伙儿详细介绍下玉米排骨汤烹饪的小技巧吧。

最先用纯净水熬骨头汤不但能提升汤内矿物的成分,还能使猪排骨的肉质地更为鲜嫩筋道,煮汤的情况下加一点点醋,能够使猪排骨中的优质蛋白质和磷更强的融解在汤中进而被我们消化吸收。

玉米炖排骨汤的做法步骤

玉米炖排骨汤的做法步骤

玉米炖排骨汤的做法步骤篇一:玉米排骨汤的做法玉米排骨汤的做法玉米排骨汤的做法原料:排骨1斤,玉米3条,水 8~_杯,盐 1/3大匙,柴鱼味精1/3大匙,香油适量做法:1.将排骨洗净后用热水入锅去血水,再捞起晾干备用.2.玉米洗净切段备用.3.将所有材料及调味料一起放入锅内,加热煮沸后改中火煮约5~8分钟,加盖后熄火,放入爁烧锅中,爁约2小时即可打开盛起食用.篇二:玉米萝卜排骨汤的做法玉米萝卜排骨汤的做法萝卜玉米排骨汤的做法:1.将排骨清洗干净后剁成块状2.白萝卜清洗干净后去皮,切成滚刀块3.将玉米切成段4.锅里倒入适量清水,放入排骨5.大火将其烧开,再过几分钟,捞出,控干水6.再起一锅,倒入适量清水,大火煮开7.放入排骨和葱姜8.再倒入适量料酒9.煮开后,捞去浮沫,转成小火_.盖好盖子,煮一个小时_.放入萝卜_.再放入玉米煲煮半小时_.快出锅前放入适量盐调味_.再放入清洗干净的枸杞即可.萝卜玉米排骨汤做法的贴心提示:排骨要和清水一同下锅煮,才能将血水去除干净,避免煮出来的汤有腥味.篇三:冬瓜玉米排骨汤的做法步骤老鸭粉丝汤的做法步骤1. 先将鸭血切成1.5厘米小块,放入盐水中浸泡片刻;鸭胗切花刀,鸭肠将里面的油脂刮干净,加适量盐揉洗干净,放入水中汆烫,鸭肠卷起就马上捞出.2. 锅入油,将葱段,姜丝爆香,加入高汤一碗煮沸,先将鸭胗放入.3. 接着放入泡发的粉丝,小油豆腐.4. 煮滚后将烫好的鸭肠放入.5. 鸭血很易熟,放入煮开2分钟就可关火盛入汤碗里,加入盐,生抽,香醋,香菜,胡椒粉,辣油即可.干煸四季豆材料:四季豆.肉末.黄酒.湿淀粉.辣椒段.姜丝.花椒.蒜粒.老干妈辣酱.料酒.鸡精做法:1.四季豆洗净,掐段,沥干水份;肉末加少许盐.黄酒.湿淀粉抓匀2.锅热放油,下四季豆翻炸一会儿,3.洒少许盐,盖上锅盖焖炸一会儿,再打开盖子,翻炸,直到表皮呈虎皮样盛出4.另起锅,放少许油,将肉末煸炒至变色出锅5.锅里留少许油,烧热后,放入辣椒段.姜丝.花椒.蒜粒煸出香味水煮鱼材料:3斤左右的白鲢1条,豆芽,大葱,干辣椒,泡椒,花椒,姜,蒜,鸡精,豆粉,料酒,盐,豆瓣做法:1.将鱼杀好洗净,片成鱼片,鱼排剁成块状.2.将鱼片用少许盐.料酒.生粉拌匀,码味30分钟.3.锅内倒入少量植物油,将豆芽炒至7成熟,起锅,铺在碗底备用.4.用一个小锅,烧一锅水,把码好味的鱼倒入,大火煮1-2分钟起锅.5.把煮好的鱼轻轻的放在豆芽上面,倒入汤,盖住4/5的鱼即可,在上面撒上适量鸡精.6.在干净的锅中加平常炒菜三倍的油,油热后,放入适量豆瓣.爆香,加剁碎的泡椒.姜.蒜.花椒粒中小火煸炒,出味后加入干辣椒,加继续翻炒片刻后,加葱节,翻炒几下,倒入铺好鱼的碗中.口水鸡原料:鸡肉做法:1.将鸡肉先用少许盐腌_分钟左右,锅内上冷水,放入整个的鸡腿,鸡胸.注入冷水没过鸡肉表面,加适量的盐.一勺料酒,葱姜煮熟.2.加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫.3.然后转中火煮5-7分钟,煮好后别揭开盖子就加盖焖_分钟利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟这样最大程度保证了鸡肉的鲜嫩.4.鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性.5.将酱油.姜蒜汁.芝麻酱.花椒油.白糖.醋.味精.红油.麻油于碗中对成汁淋在鸡条上,撒上芝麻.花生末.葱花即成.6.倒入四季豆.肉末少许盐.老干妈辣酱翻炒,最后放少许料酒和鸡精翻炒几下就可以出锅了.水煮肉片材料:猪里脊肉.蒜苗.芹菜.凤尾.鸡蛋.胡椒. 豆瓣酱. 姜. 大葱.辣椒(红.尖.干). 花椒. 料酒.鸡精.盐.淀粉(豌豆).植物油. 做法:1. 将猪里脊肉切片,鸡蛋清和淀粉.盐.味精.料酒调匀成糊,涂抹在肉片上;2. 蒜苗.芹菜.凤尾洗净切片;3. 将植物油入锅,烧热,倒入花椒.干辣椒慢火炸,待辣椒呈金黄色捞出;4. 然后,将辣椒.花椒切成细末;5. 用锅中油爆炒豆瓣辣酱,然后将白菜叶.葱白.姜.肉汤.酱油.胡椒粉.料酒.味精等调料放入,略搅几下,使之调匀;6. 蒜苗.芹菜.凤尾放入锅中焯烫片刻捞出装入盘中7. 随即放入肉片,再炖几分钟,肉片熟后,将肉片盛起,将剁碎的干辣椒.花椒末撒上;8. 用剩余的植物油烧开,淋在肉片上,使热油把干辣椒.花椒粉.肉片再炸一下,即可使麻.辣.浓香四溢.湘乡回锅藕食材:3_g莲藕.1根芹菜.2只小米椒.2瓣蒜.1勺辣椒酱.1勺生抽.4大勺油做法:1)莲藕洗净去皮,切薄片,芹菜洗净斜切切段,小米椒切碎,蒜切片;2)汤锅烧水,水沸后放入藕片汆烫3分钟;3)捞出沥干水分,撒少许生粉抓匀;4)锅中放宽油,烧至6成热,放入藕片炸至表面微焦;5)捞出藕片, 沥干多余的油;6)锅中留底油,再次烧热,放入辣椒酱,炒出红油;7)放入藕片,加入生抽,翻炒均匀;8)放入小米椒,蒜片和芹菜,继续翻炒两分钟即可.毛血旺原料:鸭血3_克.熟鸡胸肉.熟猪心.熟猪肚各1_克.火腿肠.水发香菇.黄豆芽各50克.葱.味精.香油.泡椒.干辣椒.高汤.牛油.鸡精.花椒.色拉油各适量做法1.将鸭血切成一字型的条,将鸡胸肉.猪心.猪肚.火腿肠.香菇切成片备用.2.油锅烧热,将葱段.黄豆芽炒熟,放入味精,加少许香油,起锅装碗垫底用.3.炒锅放置在旺火上,倒入油,将鸭血.鸡胸肉.猪肚.猪心.火腿肠放入炒锅中加泡椒.干辣椒炒香,加入少许高汤,然后放入牛油.香油.味精.鸡精炒匀,西瓜冰糕原料:糯米粉.西瓜.白糖. 做法:1.两小勺糯米粉,倒入适量的开水搅拌,和成无颗粒状.2.西瓜去籽,加白糖,适当的多加点,因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多,放搅拌机打成西瓜汁.盛入垫好黄豆芽的碗中.4.炒锅中放少量的油,烧热投入花椒炸香,趁热浇在原料上即可.自制香蕉冰糕原料:香蕉.酸奶.蜂蜜. 做法:1.香蕉三根,去皮切块,用搅拌机或榨汁机搅打成糊.2.酸奶4_克,与香蕉糊混合.喜欢甜的可以放蜂蜜或者白糖,搅拌均匀,倒入模具中,放冰箱冷冻4个小时即可.牛奶蜜豆冰糕原料:牛奶350毫升.鸡蛋1个(只取蛋黄).蜜豆适量(超市买的袋装的).糖30克(可根据自己的口味增减).藕粉(玉米淀粉或糯米粉都可以)_克. 做法:1.将牛奶.藕粉.白糖和蛋黄放入碗中搅拌均匀.2.将搅拌好的牛奶液体倒入小锅里上火加热,出现沸腾泡泡,立刻转小火,越小越好,煮至液体变的浓稠,中间要不停搅拌以防糊锅.3.继续搅拌大约1分钟,让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感,关火.4.先在模具里放上几粒蜜豆,将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中,中间再加入些蜜豆.盖上模具盖子,放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上.5.吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟就很容易取出了.酸辣粉原料:粉条,酸菜,花生米,葱,生姜,香菜,干辣椒面,黑白芝麻各适量,盐,鸡精,香醋.做法:1)所需主原料.2)酸菜改刀切小.3)粉条用开水泡软.4)取半根葱切末,姜切末.5)炒锅热油,油稍多放一些,热至四五成时放入花生米炸香,捞出备用.6)爆葱花和姜末.7)倒入干辣椒面和芝麻炒香.8)加切好的酸菜炒香.9)加入一大碗水烧开._)烧开后放入泡软的粉条煮一到两分钟._)加一勺盐._)加适量鸡精调味._)加醋.醋的量要多,才能出味._)搅拌均匀后出锅装入碗中._)剩的半根葱切片,香菜切小._)葱花和香菜加入碗中,再放一些炸好的花生米.一碗香喷喷.美滋滋的酸辣粉就做好了酸辣粉食材:_0克红薯粉条.1碗猪骨高汤._克干黄豆._克花生._克芽菜末.4个油豆泡.2条绿叶蔬菜.50克碎猪肉末.0.5茶匙姜蓉.0.5茶匙蒜蓉.1茶匙香水芹菜.1茶匙香菜.1茶匙香葱碎.1大匙酱油.1大匙香醋.0.25小匙盐.0.25茶匙芝麻香油.0.25小匙炒熟白芝麻.0.25茶匙花椒粉.1茶匙鸡精.0.25茶匙白胡椒粉.1大匙特制油辣椒.5_克猪大骨.3片姜片._碗清水做法:1)特制油辣椒的做法:取2大匙特细辣椒粉放入碗内,加入8颗完整的花椒粒,把锅内油烧热后倒入碗内(倒时会冒细泡)待汽泡消后,加入一大匙生抽,一小匙芝麻酱,一小匙芝麻香油调均即可.2)干黄豆用冷水浸泡三小时,红薯粉条用温水浸泡二十分钟.3)锅内冷油,放入沥净水的黄豆温油小火炸至酥脆,沥净油备用.4)锅内冷油,放入花生温油小火炸至酥脆,沥净油去皮碾碎备用.5)取2大匙特细辣椒粉放入碗内,加入8颗完整的花椒粒,把锅内油烧热后倒入碗内(倒时会冒细泡)待汽泡消后,加入1大匙生抽,1小匙芝麻酱,1小匙芝麻香油调均即可.6)锅内烧开水,把泡软的红薯粉条放入烫熟捞起沥净水.7)碗内先放1/3的高汤及所有调味料调匀,放入红薯粉条,再洒上酥黄豆,碎花生,香菜,香葱,油辣椒,烫熟青菜,最后把高汤及肉末加满在碗内即可.酸辣粉食材:8_g牛肉.4_g干粉条._g豆腐皮._g生姜.30g大葱.1_g黄酒.2小勺盐.3大勺醋.1/2小勺味精.1/2小勺胡椒粉.适量油泼辣子做法:1)牛肉洗净切成大块,大葱切段,生姜切片.2)把牛肉放入冷水锅内,大火烧开至血末浮起,捞出洗净.3)把焯好的牛肉放入高压锅内.4)加入适量的水没过牛肉,再放入葱段和姜片.5)再放入黄酒6)高压锅放到火上,大火烧开撇去浮沫后加盖,上汽后转小火煮30分钟关火.7)粉条放入温水中泡软.8)蒜苗切小段.9)豆腐皮切丝._)煮好的牛肉捞出来晾凉._)把牛肉切成粒._)高压锅中的牛肉汤拣去葱姜后倒入炒锅内,再加适酸辣粉原料:棒骨2根.鸡架1副.葱姜.紫草少许.八角1个.花椒_粒.红尖椒2个.白芝麻1小勺.花椒粉.辣椒粉.花生_克.黄豆1_克.大蒜3瓣.红薯粉.榨菜.香菜.油菜.食用油.醋.酱油.盐等做法:1)棒骨和鸡架清洗干净.部分葱姜切片,一起放入砂锅中,砂锅中加入清水,放火上小火2小时,熬成高汤2)红尖椒切成末,花椒.八角.白芝麻和少许盐一起放入碗中,锅里放油,将1小片紫草放入锅中,放火上烧热后,倒入放有辣椒的碗中,炸成红油3)炒锅中放一大勺油,放入花生,然后开小火,不断翻炒花生,等到花生颜色变红,即可捞出放凉4)黄豆清洗干净后,晾干水分,然后将黄豆平铺在一盘子里,在黄豆表面刷少许油,撒量的水大火烧开.粉条放入漏网中在牛肉汤中煮至透明捞入碗中._)豆腐皮适量也在牛肉汤中煮一下._)捞入碗中._)碗中撒入切好的蒜苗._)锅内的牛肉汤重新烧开,加入盐.胡椒粉.醋.味精调好味,盛入碗中,再放入适量油泼辣子,最后放入牛肉粒即可.酸辣粉食材;红薯圈粉 2饼.牛腩 3_克及牛腩汁.菠菜 4棵.酸菜 1_克.黄豆 50克. 花生 50克.蒜末 _克.姜末 _克.香菜叶 2根.油辣子 3汤匙.花椒粉 1/2汤匙.生抽 1汤匙.盐 1/2汤匙.醋 2-3汤匙.清水 1_0ml 做法:1)原料备好2)配料备好3)红薯圈粉用温水浸泡30分钟4)菠菜.香菜洗净,香菜沥干水分后切小段备好5)把花生和黄豆放到油锅里炸香,捞出沥干油份备用6)酸菜洗净切小块,然后用油炒香7)蒜.姜剁成末,油辣子做好,炸香的花生和黄豆.炒香的酸菜备好8)炒锅倒入少量香油,烧热后下入姜蒜末.油辣子煸炒出香味9)然后倒入牛腩.牛腩汁和清水,调入盐.生抽.醋大火煮沸_)把红薯粉放入锅里_)沸腾后放入菠菜,煮开后关火_)把煮好的红薯粉.波菜捞出置于碗中,香菜.酸菜.花生.黄豆码在面上,浇上汤汁,撒入花椒粉,再淋点自制的油辣子即可酸辣粉食材:_0g红薯粉.1_g猪肉末.50g花生.50g黄豆.50g芽菜.1_g菠菜.适量油.适量盐.适量姜.适量蒜.适量花椒粉.适量鸡精.适量胡椒粉.适量酱油.适量醋.适量香油.适量红油.适量葱.适量白芝麻做法:1)将花生和黄豆炒熟,花生去皮压碎,芽菜和猪肉末一起炒香备用2)红薯粉条在温水中泡软3)将姜末.蒜泥.花椒粉.鸡精.胡椒粉.盐.酱油.醋.香油.红油搅拌均匀成调味汁备用4)锅中烧热油,下葱末炒香加清水煮沸,将泡软的粉条.菠菜放入锅内煮半分钟,然后连汤一起盛入碗中5)将调味汁倒入碗中,撒上花生碎.白芝麻.黄豆.芽菜肉末既香葱粒即可入适量盐,然后微波炉高火3分钟即可5)红薯粉放凉水中浸泡_分钟,然后烧开一锅水,将泡软的红薯粉放入,煮至完全透明柔软即可捞出,另起锅烧水将油菜也下过焯熟,榨菜和香菜切碎.蒜捣碎.葱姜切末备用6)取一大海碗,放入花椒粉和辣椒粉各1/2小勺,放入1/2小勺的盐和酱油.2小勺醋,放入姜末和蒜泥,加入1大勺红油,加入大半碗的高汤,将煮熟的红薯粉放入,撒黄豆.花生.榨菜.油菜.香菜,最后撒葱末装饰水煮鱼食材:1条草鱼. 适量郫县豆瓣酱.适量盐.适量蒜.适量姜末.适量料酒.适量白糖.适量淀粉.适量鸡精.适量辣椒.适量花椒.适量油做法:1)草鱼洗净.2)切掉鱼头,一切两半.3)片下鱼片,剖掉鱼刺.4)将鱼片片下.5)鱼骨斩断.6)将鱼片里面放入料酒.盐.淀粉,腌渍.7)蒜.姜切末.豆瓣酱剁碎.8)锅子烧热,倒油,放入剁碎的郫县豆瓣酱,煸炒出红油.9)放入蒜姜末,煸炒._)放入足量的清水._)水开,将鱼头和鱼排放入,煮开.将鱼片一片片放入,边放边推,以防粘连._)煮开,放入盐.料酒.白糖搅拌._)黄豆芽焯熟._)将豆芽控水,铺在盆底,将鱼倒在盆内.锅子烧热,倒油,放入花椒和辣椒,炸出香味,倒在盆内,水煮鱼就做好了!酸辣粉食材:红薯粉.蒜泥.生抽.老抽.醋.花椒粉.胡椒粉.盐.白糖.麻油.辣椒油.熟芝麻.葱末.浓汤宝.熟花生米.酥香黄豆.香菜做法:1)红薯粉用温水泡软.锅内烧锅开水,放入泡好的红薯粉条,煮熟后关火,捞出过凉2)蒜泥,生抽,老抽,醋,花椒粉,胡椒粉,盐,白糖,麻油,辣椒油,熟芝麻,葱末调成料汁3)做高汤:少量清水加鸡汤味浓汤宝搅匀煮开4)粉丝装碗,淋上高汤后,撒上切成末的榨菜切末,再浇上步骤4里调好的料汁5)撒上熟花生米碎和酥炸黄豆,香菜末即可酸辣粉原料:细红薯粉条.菠菜一小把.郫县豆瓣酱.花生米.熟白芝麻适量.大葱.姜.植物油.盐.香醋.香油.鸡精做法:1)准备好原材料2)将粉条提前用温水浸泡一到两个小时3)葱切碎,姜切成细丝,菠菜切成两厘米左右的段备用4)凉油凉锅,把花生米倒进去用小火不停的搅拌,炸熟(听到噼噼啪啪的声音后,有香味说明好了,不要炸的颜色太深,关了火油的余温还会进到花生米里)5)将炸好的花生米盛出凉凉备用6)炒锅里倒入两小勺植物油,油热后葱姜倒进去爆香,盛两勺郫县豆瓣酱倒进锅里一起翻炒,炒出香味,有红油出来7)倒进去两碗水,(高汤最好,家里没有就用清水了)8)锅开后把泡好的粉条倒进去煮9)锅再次沸腾后将菠菜倒进去煮三分钟_)将一勺盐.一勺鸡精.两勺醋.一勺香油倒进锅里搅拌一下,关火起锅_)将酸辣粉倒进碗里,把熟芝麻和熟花生米撒在上面搅拌均匀就可以了.。

玉米排骨汤做法广告文案

玉米排骨汤做法广告文案

玉米排骨汤做法广告文案热气腾腾的玉米排骨汤,香气四溢,让人垂涎欲滴。

它是一道家常汤品,口感鲜美,滋补养身。

今天我将为大家分享一道简单易做的玉米排骨汤的做法,希望能够帮助大家在闲暇之余,尝试一下这道美味佳肴。

材料准备:1. 新鲜排骨500克,切小块备用;2. 玉米2根,去皮切小段备用;3. 生姜3片,切片备用;4. 枸杞适量,提鲜;5. 食用油适量;6. 盐适量,调味用;7. 料酒适量,去腥用;8. 温水适量,煮汤用。

步骤一:准备工作将排骨用冷水冲洗干净,然后焯水去血水,捞出备用。

同时将玉米去皮切小段,生姜切片备用。

准备好所有材料后,开始下一步。

步骤二:煸炒炒锅中倒入适量食用油,加热后放入姜片和枸杞,小火煸炒出香味。

然后将排骨倒入锅中,同样小火煸炒片刻,使其表面稍微焦香。

步骤三:煮汤将煸炒好的排骨倒入汤锅中,加入温水,水量以稍微超过排骨为宜。

大火煮开后撇去浮沫,转小火炖煮30分钟。

步骤四:加入玉米在炖煮的30分钟后,将切好的玉米块加入汤锅中,继续小火炖煮20分钟,直至玉米变软糯,排骨入味。

步骤五:调味最后,加入适量盐和一些料酒,根据个人口味进行调味。

炖煮片刻后,试味并适当调整,直到达到口感和味道的最佳状态。

现在,一锅香喷喷的玉米排骨汤就完成了!将它盛入碗中,热腾腾地享用吧!这道汤品既味美又健康,富含蛋白质和多种维生素,具有滋养益气、滋补元气的功效。

无论是冬日暖身,还是夏日解暑,玉米排骨汤都是您餐桌上的暖心美食。

既简单又美味,您何乐而不为呢?快来一试,为您的家人和自己献上一份暖意十足的美味佳肴吧!。

玉米排骨汤怎么做好吃和营养价值

玉米排骨汤怎么做好吃和营养价值

玉米排骨汤怎么做好吃和营养价值排骨汤作为我国传统的滋补汤品,它一直有着多种变化,人们不断的尝试用各种食材搭配上排骨炖汤。

你了解玉米排骨汤要怎么做吗?现在,店铺来告诉你玉米排骨汤的做法和营养价值。

玉米排骨汤做法步骤玉米排骨汤食材准备猪排500克,玉米1个,胡萝卜1个,白醋适量,葱姜适量,盐少许。

方法步骤1、玉米洗净后切成小块,胡萝卜切花待用,葱洗净打结;2、排骨洗净后剁成段,放入锅中,加入适量水,烧开撇去浮沫;3、然后加入葱姜,放入白醋,玉米,盖上高压锅,压10分钟,也可以用砂锅煲煮2小时;4、压好后,泄压,放入盐和胡萝卜,盖盖后再煮上气2分钟,关火,待其泄压即可。

清炖玉米排骨汤玉米排骨汤食材准备猪排骨500克,葱姜适量,八角,水果玉米,香菜适量,盐少许。

方法步骤1、将排骨洗净,锅中水烧开,放入排骨焯水去血沫,然后洗净;2、电砂锅中,放入足量的清水,放入排骨,切段的玉米;3、然后放入葱段,姜块和八角,盖锅,启动焖煮一上午;4、然后加入少许盐调味,放入香菜段,搅拌均匀即可出锅。

莲藕玉米排骨汤家常做法玉米排骨汤食材准备排骨适量,莲藕,玉米适量,胡萝卜少许,盐,料酒,姜片适量。

方法步骤1、锅置火上,加入适量水烧开,放入排骨,料酒焯水;2、莲藕,玉米洗净切块,胡萝卜去皮洗净压花;3、锅中倒入适量的开水,放入排骨段,连藕和玉米,加入料酒煮开,小火炖煮;4、炖至熟烂后加入盐调味,然后放入胡萝卜花,慢炖10分钟即可出锅。

玉米排骨汤的营养价值玉米玉米中含有多种维生素,丰富的植物纤维,硒和镁以及亚油酸等。

吃玉米能够增强人体的记忆力,促进消化,具有明目,降血脂的作用。

排骨排骨含有蛋白质,脂肪,维生素,多种磷酸钙,骨胶原等营养物质。

吃排骨能够补钙,补充蛋白质,脂肪酸等。

排骨炖玉米什么时候放盐

排骨炖玉米什么时候放盐

排骨炖玉米什么时候放盐排骨炖玉米是一道非常家常的汤羹,但是它美味又营养,尤其在春季的时候非常适合吃。

所以很多人也学着自己在家煮这道汤。

那么排骨炖玉米什么时候放盐比较合适呢?今天就跟大家分享一些关于制作排骨炖玉米的烹饪心得。

一、排骨炖玉米什么时候放盐排骨炖烂开始放入玉米的时候放盐制作排骨炖玉米汤的时候,不建议一开始就把盐放进去。

因为刚开始的肉还是生的,所以它的肉质比较紧密,而且在煮的时候有可能还有一些血沫会漂浮上来,所以需要撇掉。

如果这时候就放盐的话,那么盐分只能溶解在水里,却不能渗入到排骨当中去,。

而且在撇血沫的同时也会把盐分一起带走。

因此要等到排骨炖得有点软烂了,这时候就可以放盐了。

这样盐放下去就会渗入到肉当中,排骨就有味了,再加入玉米,连玉米一起有味道。

而且加入玉米之后,就知道到底该添加水还是维持原来的汤量不变,这样的话也可以控制好盐的量,不至于多放或者少放了。

二、制作排骨炖玉米要注意哪些1.排骨要焯水新鲜的排骨当中会有血液渗入在里面,如果不去除直接熬制的话,会有浓重的腥味。

因此需要将排骨洗干净先焯一下水,去一下血沫,然后在炖煮,这样炖出来的排骨才会鲜美。

2.选择糯玉米炖煮排骨玉米汤,要选不容易软烂但是又比较糯的玉米来炖,这样炖出来的玉米又糯又好吃,也不会散开来。

千万不要选择水果玉米,水果玉米的水分太多,如果放在汤里煮的话,吃上去的口感会大打折扣,所以玉米的品种要选好。

3.加适量啤酒常规在炖煮排骨玉米汤的时候会加料酒去腥。

而料酒是黄酒的一种,加进去之后会有黄酒味,汤的颜色也会有点偏黄。

因此可以放入一些啤酒,啤酒酒精浓度低,正好可以挥发掉,同时它可以让肉变得更鲜嫩,汤汁变得更白。

所以对于一些喜欢自己烹饪菜肴的小伙伴来说,在家炖煮这道排骨玉米汤的时候还是要讲究一些方式方法的,这也是为什么同一种食材却做不出别人那种好吃的味道的原因所在。

因此大家要多学习多掌握一些小技巧,这样才能做出美味的菜肴来。

[玉米排骨汤的做法]排骨的做法大全

[玉米排骨汤的做法]排骨的做法大全

[玉米排骨汤的做法]排骨的做法大全食材准备排骨500克,甜玉米1根,胡萝卜1根,生姜适量,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适量。

做法步骤1、把玉米、胡萝卜切成块状,备用。

2、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。

3、砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入,用大火烧开后转小火。

4、这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。

醋不要加多了,否则排骨就该变味了。

5、小火煮一小时后,再放入胡萝卜,小火再煮1小时,放盐调味即可。

玉米排骨汤的做法二:家常玉米排骨汤食材准备排骨500克,甜玉米1根,山药1根,姜一块,葱1段,盐适量,蒜适量,料酒少许,酱油少许,花椒10颗,大料适量。

做法步骤1、山药削皮,切成滚刀块,玉米切段,备用。

2、放半锅清水,放入洗干净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗干净,备用。

2、将排骨、玉米、山药一齐放入高压锅。

3、锅中倒入适量的水。

大火烧开后,中火30左右即可。

4、起锅放入碗中即可。

这样美美的玉米排骨汤就做好了。

玉米排骨汤的做法三:玉米莲藕排骨汤食材准备白莲藕1个,排骨300克,糯玉米1根,葱适量,姜一块,料酒适量。

做法步骤1、将糯玉米切成小段、莲藕切成块,葱切成段,姜切成片。

2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。

3、砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。

煲好后去掉姜片、葱段儿,加入适量的盐调味即可。

描写做排骨汤方法的段落

描写做排骨汤方法的段落

描写做排骨汤方法的段落
一、玉米排骨汤
食材:玉米,排骨,葱,姜,盐。

玉米排骨汤是最简单的一种排骨汤了,将排骨处理成段,可以在市场就让老板给处理好哦。

玉米也成小段,姜切片。

首先将排骨焯水,焯水后过凉水再次洗干净里面的血沫,另起锅倒入少量的油,将排骨稍微的翻炒一下,然后将排骨倒入砂锅里,加水焖煮,这时候可以先将姜片放入,适量的盐,和少量的白酒,中火炖40分钟左右,撒上葱花就可以出锅了。

二、香菇排骨汤
食材:香菇,排骨,姜片,料酒,鸡精。

取适量的香菇,加入淀粉搅拌均匀,静置20分钟左右,这是让香菇里面的泥沙更好的沉淀出来,洗干净之后加水泡着。

排骨焯水,方法与第一种一样,炒过之后倒入锅里,将香菇掰开同等大小的形状,加入锅里,放料酒,盐,大火焖煮开以后转中火炖30分钟开盖加入少量鸡精再小火炖10分钟即可。

三、山药排骨汤
食材:山药,枸杞,排骨,姜片,料酒。

山药去皮洗干净,在处理的时候我们可以带上一次性手套,因为山药的皮里含有的某种物质容易让人过敏,排骨处理方法与以上一样,先将排骨和姜片加入料酒大火煮20分钟,然后加入山药,枸杞和适量的盐,中火炖20分钟,到山药已经很软绵就可以了。

四、木瓜排骨汤
食材:木瓜,排骨,姜片,料酒。

排骨处理方法一致,木瓜洗干净去皮切成大小一致的块,然后排骨先下锅煮20分钟,加入木瓜和适量的盐,再炖20分钟左右就可以了。

很多人都说木瓜有丰胸美容的功效,其实不是谣言,专家曾表示木瓜里的某种物质真的有一定的这方面的功效,所以常和木瓜排骨汤的话,也可美容养颜哦!。

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玉米排骨汤
大火煮开转小火焖约一小时,加入玉米;再焖一小时,加适量盐即成
排骨、淮山、党参、红枣、枸杞汤
排骨山药汤
排骨莲藕汤
排骨玉米烫
排骨茶树菇汤
猪尾骨花生汤
排骨黄豆汤
排骨黄豆、海带汤
三七蜜枣牛肉汤
1.牛肉、姜片,加入冷水中煮沸,捞出备用。

飞水后的牛肉、三七、葱姜加入足量清水,煮沸。

2.加入蜜枣, 转文火煲60分钟。

3.加入枸杞,旺火5分钟后,加盐调味即可。

茶树菇炖鸭汤配料生姜黄酒
冬瓜老鸭汤
冬瓜薏米老鸭汤
鲫鱼豆腐汤
1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼档工作人员完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用。

2豆腐切成1厘米厚的块。

3砂锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。

4加入葱姜。

5加入足够开水(5碗左右)。

6加盖,烧开后转小火(如果想要汤色雪白,就用大火煲10分钟),煲40分钟。

7加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。

家庭食疗清火润肺——霸王花冬瓜猪骨汤的制作步骤
1尾骨洗净,用开水焯一遍,去除血沫,用温水冲一遍,生姜洗净切片,霸王花用凉水泡发.冬瓜洗净不去皮切成块,待用.
2将尾骨、姜片,霸王花一起放入炖锅中,设置时间约为2个半--3小时,大约还剩下40分钟的时候,放入冬瓜和盐,炖到骨头和冬瓜都软烂,调入少量鸡精即可.
目鱼筒骨汤——营养价值极高的滋补汤的制作步骤
1目鱼干用刷子刷洗干净剪成小块,(目鱼骨不要丢掉哦)用温水浸泡2小时以上,金钱菇也洗净后泡发
2筒骨入冷水锅中煮开,捞出洗净,和姜片、金钱菇、目鱼骨一起入电压力锅中加入适量的水按蹄筋键
3大约40分钟左右,等压力锅自动排气后打开,加点盐即可食用
滋补靓汤肚包鸡---亚运美食的制作步骤
1猪肚一个,用清水洗二遍,加醋和面粉不停地揉搓猪肚来去掉异味和粘液,再用清水洗干净. 好麻烦的活计啊,真正的樱桃好吃树难栽。

2猪肚翻过来,在放有花椒河大料的水里煮半小时,然后把猪肚捞出泡在清水里,汤倒掉。

猪肚翻过来煮是为了保护猪肚表面的油在煮的过程中别跑到外面去。

这些油可是好东西。

3鸡肉剁成小块,猪肚也切成小块。

准备葱段,枸杞,桂圆干,姜片。

如果你有蘑菇也可以放一些蘑菇和红枣,汤的味道会更好。

这道菜在饭店的做法是把整只鸡包在猪肚里,煮熟后切成块再回锅煮,自己家怎么方便怎么来吧,最后的结果都是一样的。

4锅里加清水,把鸡肉和肚块还有枸杞等辅料倒进去,撒一些胡椒粉,大火烧开,小火炖一小时,美味的肚包鸡就可以出锅了。

白胡椒粉在这个菜里必不可少,一是能去掉猪肚的气味儿,二是胡椒粉有和胃、温中的功效,和猪肚一起煮非常的养胃,常喝能治胃炎呢。

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