玉米面粥的做法步骤
玉米粥的做法技巧窍门
玉米粥的做法技巧窍门
1.选择好玉米:选择新鲜度高的玉米,最好是自然成熟的玉米,表皮饱满,没有虫蛀或脱皮的迹象。
2.提前准备:将玉米去皮,并用刀刮下玉米粒,备用。
准备好其他需要的材料,如米、水等。
3.研磨米粉:将适量米放入砂锅中,小火炒至略微发黄。
然后将炒好的米放入石臼或者研磨机中研磨成细米粉。
4.煮玉米粥:将研磨好的米粉和玉米粒放入锅中,加入适量的清水,放入锅中搅拌均匀。
大火煮沸后转小火,慢慢煮熟,期间要搅拌均匀,防止粘底。
5.加入调料:可根据个人口味加入适量盐、糖或者其他调料,调整味道。
6.煮熟:继续慢火煮熟,直到玉米粥变得浓稠,米粒熟透。
期间需要不时搅拌,防止粘底。
7.入味:待煮熟后,可以将玉米粥放置片刻,让味道更加入味。
8.食用:可根据个人口味添加一些葱花、香菜或者其他配料,增加口感。
注意事项:
- 煮玉米粥时要用小火慢慢煮,不断搅拌,防止粘底。
- 傻瓜提醒:它和稀饭是一样的,只是多了玉米的味道添了几分甜,口感上偏稠了点。
苞米面粥怎么做 苞米面粥做法步骤
苞米面粥在东北那边他们都是非常喜欢吃的,而且他们很多人都会做苞米面粥,做出来的味道是极其的鲜美,非常开胃有益,对身体素质的增强都是有非常大的关系,小编今天就介绍一下,苞米面粥做法步骤,大家可以按着介绍的方法自己动手去做一下,那么你以后的早餐就会多一种选择了。
苞米面粥材料准备
玉米面若干水适量
苞米面粥做法步骤
1.找来锅子,往里面加入适量的水。
2.往锅子里面加入玉米面,然后再添加适量的水搅拌,直到水与玉米面完全融合。
3.看到疙瘩就把火打开,把火候调到最大,差不多煮沸的时候要用筷子搅拌一下,直到煮沸。
4.往里面加入适量的食用碱,喝起来的时候就不会涩嗓子,滑溜溜的,感觉不错。
5.加入后搅拌,煮沸一下就可以食用了。
苞米面粥做法小窍门
1.为了使得口感好一点可以加入食用碱。
2.玉米面与水一定要搅拌到融合状态哦。
3.火候也要学会控制好,不然会容易糊。
4.全程都要保持干净,吃起来才健康的。
玉米粥怎么做 玉米粥的家常做法教程
玉米粥怎么做玉米粥的家常做法教程
玉米粥是人们冬天最喜欢喝的一种养生粥,它适合金黄,味道醇香,而且易于消化,能补脾健胃,也能为身体补充丰富营养,可是这些玉米粥应该怎么做呢?一会我就把玉米粥的家常做法教程写出来,大家看过以后就能明白。
玉米粥怎么做
玉米粥的做法比较简单,在做玉米粥是需要准备那些研磨好的玉米面或者玉米渣,在锅中放适量清水,把头洗干净的玉米渣直接入锅加热煮开再用小火慢慢熬,在熬的过程中要经常搅动,防止沸出和糊锅。
如果是玉米面则需要把玉米面放在碗中加适量清水稀释,在锅中的水烧开以后把它入锅调匀,然后再用小火慢煮半小时就能得到好喝的玉米粥。
玉米粥的家常做法教程
1、地瓜玉米粥
地瓜玉米粥是玉米粥最家常的做法,在做的时候需要准备200克地瓜把它消掉,外皮以后切成小块放在锅中加湿,让清水煮开,然后把准备好的玉米面放在碗中,用温水化开后放在锅中调匀,然后再用小火慢慢煮半小时左右等锅中的地瓜变得软糯,粥也变得粘稠,以后就能关火,降温以后取出就能直接吃。
2、山药玉米粥
山药玉米粥也特别好吃,在做的时候最好准备那些小玉米茶,然
后准备200克山药,把山药洗净以后消掉外皮,切成块状放在锅中,再把玉米渣掏洗干净,也放到锅中,加适量清水一起加热煮开,调匀后继续用中小火慢慢煮,煮到锅中的粥变成鲜黄色,山药熟透以后就能关火取出。
3、大枣玉米粥
大枣玉米粥是玉米粥的家常做法,而且这种粥做好以后能让人体吸收更丰富营养并能补益气血,在做的时候要准备10来个大枣,把它洗净以后放在清水中浸泡几小时,然后取出入锅加清水煮开,再放入准备好的玉米面儿调匀制成粥状,然后用小火焖煮,半小时左右就能闻到浓郁的粥香,这时锅中的红枣玉米粥就已经做好,取出就能食用。
玉米粉粥的做法步骤简单图解
玉米粉粥的做法步骤简单图解
玉米粉是用玉米做成的,营养价值很高,用来熬成粥的做法简单又好吃。
下面一起来看看玉米粉粥的做法介绍吧,希望你喜欢!
玉米粉粥的食材准备
玉米粉粥的做法步骤
1.准备玉米粉
2.玉米粉用凉开水调匀
3.锅内烧水
4.沸水放入玉米粉煮沸即可
5.出锅
6.喜欢吃甜的可以加入白糖拌着吃
玉米粉粥的制作小贴士
下锅的时候要边倒边用筷子搅拌,以免起团。
玉米粉其他做法推荐
1、玉米糊。
将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状,不要有颗粒,要搅细致些。
在锅里倒水,煮沸,将调好的玉米粉倒入锅里,并且不停地用筷子沿着一个方向搅拌,直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。
可以直接食用,也可以将事先炒好的雪菜肉末荸荠倒进玉米糊,加盐、味精即可。
2、玉米薄饼。
玉米粉加水、少量面粉、鸡蛋、糖搅成糊状,不要太稠也不要太稀。
锅里倒油,烧至五成热时用勺子舀一勺玉米糊倒入锅里,摊成薄饼,煎至两面微微有些焦黄即可。
3、玉米馅饼。
将玉米粉与面粉1:2混合,加水和成面团,揪成剂子后擀皮包馅儿做成馅饼。
锅里倒油,将饼子煎至两面微微有些焦黄即可。
4、玉米饺子。
将玉米粉与面粉1:2混合,加水和成面团,揪成剂子后擀皮包馅儿做成饺子。
锅里倒水,煮沸后下入饺子,添三次冷水,再次煮沸后捞出即可。
5、玉米粥。
玉米粉先用水调匀,不要有颗粒。
大米洗净后加水煮开,将玉米粉倒入,同时用筷子不停沿一个方向搅拌,搅匀后再次煮沸,即可关火食用。
5分钟搞定的玉米面粥
这是北方爷爷奶奶带来的方子,北方根的女儿特别喜欢,天天吃都不厌,原本对玉米面粥没有好感的我现在也慢慢喜欢了。
用料
玉米面
20克
水
克
5分钟搞定的玉米面粥的做法1 Nhomakorabea取适量玉米粉
2
将玉米粉里加入冷水搅拌均匀,不要有颗粒剩余
3
锅中倒入适量水,将水烧开
4
锅中水烧开后,将提前准备好的步骤2中的玉米面倒入锅中
5
转中火煮,边煮边搅拌,开锅一次就可以关火
6
一碗玉米面粥就完成啦!
小贴士
步骤2加入的一定是冷水喔!
厨房美食菜谱:玉米粒煮玉米面粥的做法
厨房美食菜谱:玉米粒煮玉米面粥的做法
粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。
它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
在这个深秋的早上,来一碗热乎乎的粗粮粥吧,暖胃暖心。
食材
主料:
玉米面50g
熟玉米粒
水适量
步骤
1.准备好玉米面和熟玉米粒
2.锅中放入适量的水
3.放入熟玉米粒
4.煮水的同时,我们将玉米面里放入适量的水,搅拌均匀
5.等待锅中的水烧开,烧开之后,将搅拌均匀的玉米面倒入锅中
6.不停的搅动,大约10分钟左右,
7.刚开始大火烧至沸腾,烧至沸腾之后改中火,至熟即可
8.简单又美味的粥做好了
小贴士:胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
厨房美食菜谱:玉米面粥的做法_1
厨房美食菜谱:玉米面粥的做法
玉米面在所有主食中,玉米面的营养价值和保健作用是最高的。
玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。
同时,玉米中含有大量的营养保健物质。
除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。
同时玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因此也可减少结肠癌的发生。
食材
主料:
玉米面300g
水2500ml
步骤
1.玉米面一小碗
2.锅里放水烧开
3.一边撒玉米面一边搅拌
4.和好的玉米面还是稀汤开中火熬5分钟
5.熬成时粥就变得浓稠了
6.开吃了
小贴士:水开和玉米面时,可以加一勺凉水,或者把火
关小这样和出来的汤不会有小疙瘩。
玉米粉粥
相信大家对于玉米粉粥的了解不是很多吧,下面就让我来给大家介绍一下该粥。
玉米粉粥的材料
主料:玉米面(黄)50克,粳米50克
做法
1.先将玉米粉用适量冷水调和备用。
2.将淘洗干净的粳米入锅,加水适量,先用旺火烧开,调入玉米粉,再转用文火熬煮成稀粥。
小诀窍:
健康提示:
1.降脂降压。
2.适用于动脉硬化、冠心病、心肌梗死、高血脂症等。
玉米粉粥相克的食物
玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。
不可和苍耳食,令人卒心痛。
”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。
”
【特点】
降脂,降压。
对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞及血液循环障碍有一定的治疗作用;高脂血症病人常服也有效。
玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。
不可和苍耳食,令人卒心痛。
”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。
”。
玉米面粥的好吃做法
玉米面粥的好吃做法篇一:清甜玉米粥的做法清甜玉米粥的做法1.准备好大米。
2.准备好玉米。
3.一起倒入锅入。
4.加水淘洗干净。
5.加水。
6.大火煮。
7.用勺子搅动一下,以免沾锅。
8.改中小火慢熬。
9.熬到粥变稠。
10.盛碗。
篇二:一些家常粥的做发银耳小米粥食材:小米150g、银耳3g、冰糖50g、枸杞5克、食用碱少许做法:1.准备食材。
2.把银耳枸杞用水泡洗泡半小时净。
3.小米200克洗净。
4.锅屮放入与小米多10倍左右的水,加入银耳。
5.煮开后转小火煮10分钟。
6.放入小米,大火煮开后,转小火。
7.加食用碱继续20分钟左右,可搅拌几次。
8.加入泡好的枸杞冰糖。
9.再小火煮10分钟。
10.关火加盖,炯10分钟即可。
玉米面粥食材:细玉米面半小碗、水适量、食用碱面一克做法:1.把玉米面加水调开。
2.做一锅水烧开,把玉米面糊一点点加入并用勺子不断搅动防止成块。
3.加一点点碱面,转小火熬十分钟即可。
甜玉米红薯粥食材:红薯200g>玉米1跟、糯米80g、大米80g、水适量做法:1.糯米、大米洗干净用冷水浸泡1个小时。
2.红薯、玉米洗干净。
3.玉米切成小块儿。
4.煮锅加水,玉米入锅煮。
5.红薯去皮切成块。
&玉米煮10分钟后,红薯入锅同煮。
7.5分钟后,糯米、大米入锅同煮。
要适时搅拌,以免粘锅。
8.煮至食材熟,关火5、6分钟后即可盛出享用。
牛奶花生粥材料糯米100克,花生50克,牛奶100ML,葡萄干适量做法1、糯米浸泡1小时后,加水煮成粥,约20分钟2、花生事先浸泡2小时后,倒入搅拌机,加一些水打成花生糊3、将花生糊倒入煮好的糯米粥屮4、倒入牛奶,搅拌均匀,再煮开即可,最后撒入洗净的葡萄干5、无需放糖,便有淡淡的甜香白露黄金粥食材:小米10g、大米10g、玉米20g、南瓜250g、红枣适量、枸杞适量做法:1.南瓜削皮切丁,新鲜玉米洗净剥粒,红枣、小米、大米洗净备用。
2.用一根干净的吸管从红枣顶部插入后用力将枣核推出,即可得到完整的红枣。
玉米面粥的做法大全
玉米面粥的做法大全玉米面粥是一些农家人细心制作出的一种粥,具有营养,健康。
喝了之后冬天不会冷,也不会饿,也具有温饱作用。
下面店铺跟你分享一下玉米面粥的做法大全。
玉米面粥的好吃做法一、材料红薯,玉米面,绿豆面做法1.红薯去皮切块放入锅中,大火煮10分钟2.玉米面,绿豆面放入碗中用冷水调开备用3.红薯煮到软后把稀释的玉米面混合液倒入锅中用勺子不停的搅拌,待锅中冒泡后煮5分钟左右即可关火食用小诀窍此粥总耗时大概20分钟,红薯入锅的时候可以调和玉米面,然后刷牙洗脸后再进行熬粥,合理安排好每一步骤的时间,比较适合上班族。
玉米面粥的好吃做法二、材料主料:玉米面(黄)100克,辅料:燕麦片50克做法1.将燕麦粥淘洗干净,放入冷水中浸泡2小时,捞起沥干水分,放入锅内,加入适量,煮至米粒开花。
2.玉米粉用冷水调匀,将稀玉米糊缓缓倒入燕麦粥内,用勺不断搅匀。
3.待玉米糊烧沸后,改用小火熬煮15分钟,即可盛起食用。
小诀窍食物相克:玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
玉米面粥的好吃做法三、材料主料:玉米面(黄)50克,粳米50克做法1.先将玉米粉用适量冷水调和备用。
2.将淘洗干净的粳米入锅,加水适量,先用旺火烧开,调入玉米粉,再转用文火熬煮成稀粥。
玉米面粥的好吃做法四、材料主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克做法1、在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。
2、用法:每日1-3次。
小诀窍食物相克:玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
玉米面粥的做法
玉米面粥的做法
玉米面粥的做法多种简单做法
饮食健康> 饮食常识
玉米面粥的做法,玉米有很多种做法,而这种玉米面也是可以制作出很多美食的,很多人会用玉米面来制作糕点。
玉米面粥的做法
做法一
第一步,先将锅中倒入适量纯净水并开大火烧至沸腾。
第二步,煮水的同时,我们将玉米面粉取适量放入碗中。
第三步,在玉米面中倒入适量纯净水,并搅拌均匀。
第四步,等待锅中的水烧开,烧开之后,将搅拌均匀的玉米面倒入锅中。
第五步,不停的搅动,大约15分钟左右,刚开始大火烧至沸腾,烧至沸腾之后改中火,至熟即可。
第六步,简单又美味的稀饭做好了,现在配上菜肴,就可以美餐一顿了。
做法二
1、锅内加入清水(小半锅左右)烧开;
2、玉米面小半碗倒入大碗中,加清水漂洗三遍;
3、盛玉米面的大碗中加入清水没过玉米面,用熬粥的大勺子搅拌并盛出一勺,放入锅内迅速搅动,反复几次将玉米面全部加入到锅内;
4、水再次烧开后,改小火熬制,并加入小半勺食用碱面或颗粒碱,继续熬15分钟即可。
玉米粥怎么煮
玉米粥怎么煮玉米粥这种东西我们在生活中想要制作是比较简单的,首先我们需要选择新鲜的玉米,然后掰下来玉米粒,然后将玉米粒跟大米一起放进电饭锅,在加入适量的水,然后煮熟就可以食用了。
在平时,食用玉米粥是可以起到促进肠胃消化以及预防心血管疾病发生的,而且有助于我们缓解便秘的症状。
玉米粥的做法关于玉米粥的做法有很多,下面就简单介绍几种常见的玉米粥做法:1玉米面100克,黄豆粉15克将水煮沸,倒入准备好的玉面面以及黄豆粉,熬制成粥,温热时食用。
2玉米粉,牛奶,鸡蛋,白糖,蜂蜜取玉米粉60克混入适量牛奶搅拌成糊状,接着倒入煮开的水肿,辅以搅拌。
接下来用文火煮5分钟左右,把打散的鸡蛋淋在粥里,同样是一边搅拌一边倒,等熟了之后就可以关火了。
最后就是在粥温热的时候放入少许的白糖或者蜂蜜,就可以食用了。
3甜玉米两根,大米100克,糯米30克。
先把玉米剥成一粒一粒的,然后放入搅拌机中进行搅拌,水以没过玉米粒为佳,成糊状之后倒入锅中,接着加入比玉米糊多两倍的水,倒入大米。
小火煮半个小时之后再焖40分钟就可以吃了。
在做玉米粥的时候,可以加入适量的小苏打,能够使玉米中含有的一些成分被完全释放出来,有助于人体的吸收。
玉米粥的功效玉米粥作为生活中经常食用的一道美食,它具有哪些功效呢?为何会被世人连连称赞?原因就在玉米多含有的多种营养物质上。
这些营养物质不仅能预防心血管疾病的发生,还具备一定的保健功效,可以说是不可多得的一道日常保健品了。
1可健脑提神。
玉米中含有的多种物质具有保护脑血管和降血脂的作用,同时还能促进脑细胞的新陈代谢。
2可保护心血管。
多喝玉米粥能够使得人体血液中的胆固醇水平下降,对冠心病、动脉硬化、等疾病都有着一定的防治作用。
3可预防癌症。
玉米中含有的某种微量元素能够让人体抵御癌症的功能得到提升,其中的抗病因子能够使人体内的致癌物质失效,同时还能够令人体内的致癌物质随着大便排出体外。
另外,玉米中含有的维生素A能够阻止或延缓癌前病变。
玉米面粥怎么做 玉米面粥的营养和功效
玉米面粥怎么做玉米面粥的营养和功效
玉米面粥是一种很好吃的食物,很多人都喜欢用玉米面粥来做早餐的,现在我们就一起来看看这种玉米面粥是怎么做的吧,这些玉米面粥的营养和功效都有哪些吧。
玉米面粥怎么做玉米面粥的营养和功效
1.玉米面粥的营养和功效
1)玉米面粥是一种营养价值很高的一种食物,玉米面粥含有丰富的钙、铁、亚油酸和膳食纤维,常喝一些玉米面粥是很好的。
2)玉米营养丰富,玉米面粥含有大量的蛋白质,玉米面粥还含有大量的膳食纤维,含有大量的维生素和矿物质,还含有不饱和脂肪酸、卵磷脂等。
玉米面粥含朋一种尼克酸的物质,对人体有很好的作用。
2.玉米面粥的做法
1)玉米面粥需要用三勺玉米面,少量的白糖,先把水放进锅里再把水烧开,水不能放太多,然后再准备另一半的水。
2)然一再把玉米面放进去,再搅匀,直到没有了疙瘩就可以了,这时候再把玉米面倒进开水中,然后再煮开,这时候就可以了,看起来了特别的简单,玉米面煮好了以后,再把调味料放进去,这样就可以了。
玉米面粥做法,这样做功效多
玉米面粥做法,这样做功效多
玉米平时除了蒸着吃,熟着吃,还可以磨成面,做成玉米面。
玉米面在平时可以蒸馒头,做面条,还可以用来做粥。
玉米面中富含丰富的多糖,蛋白质,淀粉营养价值很高,下面学习一下玉米面的做法,能给身体带来更多的药用价值。
★玉米粉粥
★材料
主料:玉米面(黄)50克,粳米50克
★做法
1.先将玉米粉用适量冷水调和备用。
2.将淘洗干净的粳米入锅,加水适量,先用旺火烧开,调入玉米粉,再转用文火熬煮成稀粥。
★健康提示:
1.降脂降压。
2.适用于动脉硬化、冠心病、心肌梗死、高血脂症等。
★食物相克:
玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
粳米:唐孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。
不可和苍耳食,令人卒心痛。
”
清王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。
”。
厨房美食菜谱:枸杞玉米粥的做法
厨房美食菜谱:枸杞玉米粥的做法
早晨做点玉米面粥非常方便快捷,不用熬很长时间,基本上开锅即熟。
而在玉米面粥里加入适量的枸杞,更具营养了。
食材
主料:
粗玉米面50g
枸杞适量
水适量
步骤
1.准备好所需食材,玉米面和枸杞。
2.锅中加入适量的水,大火烧开。
3.烧水的过程中,将玉米面里倒入少量的水。
4.搅拌均匀。
5.枸杞放水里泡洗干净。
6.锅里的水开了以后,先把和好的玉米面倒入锅中。
7.再把枸杞倒入锅中。
8.不停的搅拌,一面糊锅。
9.撇掉中间的白沫。
10.熬至粘稠即可出锅。
11.盛到碗中,凉凉食用。
小贴士:1、最好用粗玉米面。
2、喜欢甜食的可以放点糖。
玉米粥如何做好吃的4种做法
玉米粥如何做好吃的4种做法玉米粥分为分多钟,可以是直接食用玉米面或者玉米粉加一些原料制作而成的粥,还有就是主材料还是大米,加入了玉米为原料制作而成的粥。
玉米粥怎么做才好吃呢?今天,店铺为大家推荐玉米粥的不同好吃做法。
如何做玉米粥:家常玉米粥玉米粥食材准备玉米100克,大米50克,水适量。
方法步骤1、将大米和玉米洗净,然后放入锅中;2、加入适量的清水,大火煮开后小火煮20分钟左右;3、煮至玉米粥粘稠,软烂即可。
小贴士煮粥的时候放一个勺子可以一定程度上防止溢锅。
如何做玉米粥:什锦玉米粥玉米粥食材准备玉米粉适量,蚕豆少许,虾少许,胡萝卜少许,菠菜少许,奶酪适量,水少许。
方法步骤1、锅中放入适量的凉水,放入蚕豆和去皮的胡萝卜;2、蚕豆和胡萝卜煮软后放入菠菜和虾烫1分钟捞出;3、将蚕豆和胡萝卜,菠菜和虾全部切碎待用;4、玉米粉中加入适量的凉白开搅成玉米糊,煮菜的水继续加热至85度左右;5、然后将玉米糊倒入锅中,搅拌至沸腾,然后将各种蔬菜碎倒入锅中拌匀即可。
小贴士玉米粉直接下锅容易起团,凝结。
如何做玉米粥:香菇玉米粥玉米粥食材准备大米适量,香肠1根,鸡精,盐,香菇,玉米粒,小葱少许,胡萝卜半根。
方法步骤1、将香菇,胡萝卜,香肠切丁,葱切碎待用;2、大米洗净后放入锅中加入香菇丁熬煮,沸腾后加入玉米,胡萝卜和香肠丁;3、煮10来分钟,煮烂后放入葱花,加入盐和鸡精调味即可。
如何做玉米粥:瑶柱玉米粥玉米粥食材准备冬瓜300克,大米3杯,糯米少许,玉米一根,瑶柱15克,料酒少许,胡椒粉适量,生姜少许,香油,盐少许。
方法步骤1、将冬瓜切片,瑶柱泡发,姜切丝,玉米取玉米粒;2、大米和糯米淘洗后加几滴香油浸泡20分钟;3、将姜丝,大米,糯米,瑶柱和玉米粒放入电饭煲中,加入冬瓜,料酒,清水,选择煲粥;4、待其煲好后,出锅前加入少许胡椒粉,盐调味即可。
厨房美食菜谱:黄金玉米面粥的做法
厨房美食菜谱:黄金玉米面粥的做法
金黄的玉米粥,清新可口,色泽艳丽,吃些粗粮也建康,与其它粥相比又相当的快手,是一个当早餐的理想选择。
食材
主料:
玉米面小半碗
胡萝卜适量
黄瓜适量
步骤
1.玉米面拿出备用
2.小半碗玉米面放入碗中用水洗净
3.到出多余的水分
4.事先烧好开水
5.水开后倒入玉米面,转小火熬一会稍微粘稠即可,关火后过几分钟再下锅
6.熟后盛出,撒点胡萝卜黄瓜粒,既可以让颜色更漂亮又可以让营养更丰富。
小贴士:玉米面用水洗一下,再倒入开水中不容易起疙瘩。
玉米面粥的做法有哪些
⽟⽶⾯粥的做法有哪些 在贫困年代,⽟⽶⾯粥曾占据着主⾷地位,另外,⽟⽶粥的做法简单,⽽且还具有美容减肥、降低胆固醇的作⽤哦!下⾯⼩编给⼤家分享⽟⽶⾯粥的做法,希望你喜欢。
⽟⽶⾯粥的做法⼀ ⾷材 红薯100克、⽟⽶⾯80克。
做法 1、红薯去⽪洗净,切块,放锅中,加⼊适量⽔⼤⽕煮沸,然后转⼩⽕熬煮。
2、⽟⽶⾯中加⼊少许清⽔,搅匀后放⼊煮熟的红薯汤⾥,待汤煮沸即可出锅。
⽟⽶⾯粥的做法⼆ ⾷材 ⽟⽶⾯100克。
做法 1、将⽟⽶⾯放⼊碗中,⽤温⽔调成糊。
2、锅中倒⽔烧开,倒⼊⽟⽶⾯糊,略开后转⼩⽕,不停搅拌,熬约5分钟,⾄粥熟呈黏稠状即可。
⼩技巧 如果想吃⼤⽶⽟⽶⾯粥,可以在此粥中加⼊⼤⽶,即先将⼤⽶淘洗⼲净,放⼊锅中煮⼀会⼉,待⽶粒将开时,倒⼊⽟⽶⾯糊,边煮边搅动,⾄粥熟呈黏稠状即可。
⽟⽶⾯粥的做法三 ⾷材 ⽟⽶⾯100克、青菜叶适量,盐。
做法 1、青菜叶择洗⼲净,切碎;⽟⽶⾯放⼊碗中,⽤清⽔调成稀糊状。
2、锅中放⽔烧沸,慢慢倒⼊⽟⽶⾯糊,⼀边倒⼀边不停搅拌,煮沸后改⼩⽕熬煮。
3、粥将成时放⼊青菜叶滚熟,熬⾄粥黏稠,加盐调味即可。
⽟⽶⾯粥的做法四 ⾷材 细⽟⽶⾯100克,熟花⽣仁50克,⽩糖25克,核桃仁、芝⿇、果料(⾦糕条、蜜枣、青梅、苹果脯、杏⼲等)各适量。
做法 1、在锅内加⼊清⽔适量,置旺⽕上烧开。
⽟⽶⾯放碗中,⽤温⽔调成稀糊状,倒⼊烧开的⽔中搅匀,⽤⽂⽕煮开后,即为⽟⽶⾯糊糊。
2、将花⽣仁、核桃仁、芝⿇碾碎,⾦糕、蜜枣、青梅、苹果脯、杏⼲切成⼩颗粒,倒⼊⽟⽶⾯粥内搅匀即可。
苞米粥的做法是什么?
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生活常识分享苞米粥的做法是什么?
导语:苞米也叫做玉米,玉米在我们的生活中是比较常见的,尤其是在东北一带,玉米是当做主食的,苞米粥的做法是什么呢?相信很多人都不知道吧,有
苞米也叫做玉米,玉米在我们的生活中是比较常见的,尤其是在东北一带,玉米是当做主食的,苞米粥的做法是什么呢?相信很多人都不知道吧,有些人会做,可是做出来的口感不好,不喜欢吃,小编也是研究很久,试过很多次才成功的,今天,小编就给大家来介绍下苞米粥的几种做法,希望对大家有所帮助。
玉米粥的做法一
制作材料
主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克
制作流程
在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。
玉米粥的做法二
食材准备
玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜
制作步骤
1、玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌
2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了
3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以
玉米粥的做法三。
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玉米面粥的做法步骤
篇一:清甜玉米粥的做法
清甜玉米粥的做法 1.
准备好大米。
2.
准备好玉米。
3.
一起倒入锅入。
4.
加水淘洗干净。
5.
加水。
6.
大火煮。
7.
用勺子搅动一下,以免沾锅。
8.
改中小火慢熬。
9.
熬到粥变稠。
10.盛碗。
篇二:一些家常粥的做发
银耳小米粥
食材:小米150g、银耳3g、冰糖50g、枸杞5克、食用碱少许做法:
1.准备食材。
2.把银耳枸杞用水泡洗泡半小时净。
3.小米200克洗净。
4.锅中放入与小米多10倍左右的水,加入银耳。
5.煮开后转小火煮10分钟。
6.放入小米,大火煮开后,转小火。
7.加食用碱继续20分钟左右,可搅拌几次。
8.加入泡好的枸杞冰糖。
9.再小火煮10分钟。
10.关火加盖,焖10分钟即可。
玉米面粥
食材:细玉米面半小碗、水适量、食用碱面一克
做法:
1.把玉米面加水调开。
2.做一锅水烧开,把玉米面糊一点点加入并用勺子不断搅动防止成块。
3.加一点点碱面,转小火熬十分钟即可。
甜玉米红薯粥
食材:红薯 200g、玉米1跟、糯米80g、大米80g、水适量做法:
1.糯米、大米洗干净用冷水浸泡1个小时。
2.红薯、玉米洗干净。
3.玉米切成小块儿。
4.煮锅加水,玉米入锅煮。
5.红薯去皮切成块。
6.玉米煮10分钟后,红薯入锅同煮。
7.5分钟后,糯米、大米入锅同煮。
要适时搅拌,以免粘锅。
8.煮至食材熟,关火5、6分钟后即可盛出享用。
牛奶花生粥
材料
糯米100克,花生50克,牛奶100ML,葡萄干适量
做法
1、糯米浸泡1小时后,加水煮成粥,约20分钟
2、花生事先浸泡2小时后,倒入搅拌机,加一些水打成花生糊
3、将花生糊倒入煮好的糯米粥中
4、倒入牛奶,搅拌均匀,再煮开即可,最后撒入洗净的葡萄干
5、无需放糖,便有淡淡的甜香
白露黄金粥
食材:小米10g、大米10g、玉米20g、南瓜250g、红枣适量、枸杞适量
做法:
1.南瓜削皮切丁,新鲜玉米洗净剥粒,红枣、小米、大米洗净备用。
2.用一根干净的吸管从红枣顶部插入后用力将枣核推出,即可得到完整的红枣。
3.煮锅加适量水烧开,加入小米和大米。
4.煮沸后加切好的南瓜。
5.将玉米粒倒入粥中。
6.煮开后放入处理好的红枣。
7.大火将粥烧沸至南瓜熟透,转小火煮。
8.将粥中煮熟的南瓜用叉子或是筷子夹出。
9.将南瓜放入料理机中,加入适量冷开水。
10.打成南瓜糊。
11.打好的南瓜糊倒入刚才小火煮的粥中。
12.放入少许枸杞,小火煮至粥软烂即可。
枸杞玉米五彩羹
食材:枸杞子10g、甜豌豆20g、菠萝丁50g、胡萝卜15g、鲜玉米粒200g、糖适量
做法:
1.将枸杞子洗净泡软,菠萝,胡萝卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。
2.锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
3.再放入燕麦片煮开。
4.再放入枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟。
5.出锅时,放入菠萝粒。
苹果小米粥
食材:苹果1个、小米100g、水1000ml
做法:
1.所有材料准备好。
2.小米冲洗2遍。
3.苹果去皮去核后切小丁。
4.高压锅中先放入水,再放入小米。
5.然后放入苹果丁。
6.加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。
冬瓜薏米汤材料:冬瓜一块、薏米一两、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、姜片适量、葱花少许做法一
1. 薏米洗净,清水浸泡至发软;冬瓜去皮洗净,切块备用。
2.锅里加适量冷水,放入泡好的薏米,姜片,料酒,大火烧开,改文火煮10分钟,之后加入冬瓜块,再煮8分钟,调入精盐,鸡精和少许胡椒粉,并撒上葱花,至冬瓜烂熟即可。
可根据自己口味调成咸味或甜味。
做法二
1、将冬瓜去皮去籽洗净切成小块,薏米洗净,冬菇放入清水中浸泡。
2、排骨洗干净后放入开水中过水,然后捞出洗去泡沫。
3、往锅中加入水,放入薏米、排骨、冬菇用大火煮沸腾,然后转小火,煮一个小时左右即可。
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玉米冬瓜排骨汤
直排2根、筒子骨1根、玉米2个(剁成玉米段)、冬瓜(切成小块)、莲子一把。
做法
1、将剁好洗净的直排和筒子骨放进开水里氽一下,去了肉中残留的血水,保证煲出汤色正。
2、把氽好的骨头放进锅里加足水,因为中途不可以再加水,再放一把莲子米和几片姜炖上25分钟,这个时候白白的汤就炖出来了,最后放入玉米和冬瓜不用加锅盖小火再炖上20分钟,排骨也炖好了,莲子米也软烂溶在汤里了,加一点点盐和胡椒粉,调料不要加多了,要保证汤的鲜美盐要少放,一股清香而不油腻的排骨汤就炖了!
篇三:玉米粥的做法有哪些?黑米玉米粥
玉米粥的做法有哪些?黑米玉米粥
对于冬季来说,在吃饭时,可以吃到热气腾腾的饭菜是非常好的,但是,只是每天重复着差不多的饭菜,免不了会有些厌烦,想换换样吃,但是有没有太长的时间来准备大桌子的饭菜,
现在我教你一个最简单的方法,那就是,做一锅粥,对于普通人家来说,喝粥是最普通的事情了,但是,怎么才能把粥喝出花样来呢?现在让我教你吧!
黑豆玉米粥的做法
材料:黑米小半杯玉米茬1小杯玉米面3分之2杯芝麻一小把
黑豆玉米粥
做法:
1、黑米、玉米茬烫洗干净,玉米面加入。
2、砂锅烧开水,倒入黑米,滚10分钟。
清水调成稀糊状。
3、再倒入玉米茬。
4、待黑米略滚开花,玉米茬也膨胀开。
5、再倒入玉米稀糊,半盖锅盖滚15分钟。
6、吃的时候现喝现舀。
关火盖上盖子即可。
温馨提示:在喝黑米玉米粥时,如果觉得粥没有什么味道,可以在粥里加一些白糖或者是蜂蜜。
在合适的时候也可以准备一些清淡可口的小菜,再合适不过了。