后勤管理危险因素清单

后勤管理危险因素清单

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序号产品、服务或作

业活动、环境位

置

危险因素

风险级别（红、

橙、黄、绿）

可导致的事故控制措施

1 车辆运行管理机械故障、

驾驶不当导

致交通安全

事故，

第三方责任

导致交通安

全事故

橙

车辆受损，

人员伤亡

1、制订车辆管理办法，做好车辆调配和临时调度，并做好派车记录。

2、定期对车辆运行进行保养、维护、检查，并做好记录。

3、定期组织对驾驶员进行安全、技能培训，并做好记录。

4、严格按照交通、道路相关法律法规要求进行年检。

5、对于符合国家、地方及院车辆报废标准的车辆，及时实施回收、报废处置。

6、做好车辆保险的的投保和理赔工作。

2

小型基建

维修管理高空作业、

建材污染、

施工污染、

违章操作

橙

高处坠落，

物体打击、坍

塌，

中毒和窒息

1、严格按照国家安全生产法和建筑工程施工规程规范进行施工管理。

2、制定建材采购制度，严禁使用不环保材料施工。

3、要求施工方制定施工现场管理制度，并严格按照制度执行。

4、检查施工方、分包商施工许可证、营业执照等资质文件时效性、许可从业范围。

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序号产品、服务或作

业活动、环境位

置

危险因素

风险级别（红、

橙、黄、绿）

可导致的事故控制措施

3

生活供水

（水泵房）水污染黄传播疾病

1、严格按照国家二次供水卫生管理制度进行管理。

2、定期对水泵房安全防护措施进行巡查。

3、定期对储、供水设备进行清洗消毒。

4、制定水污染紧急情况预案。

4

电力供应

（配电房）漏电、设备

缺陷

橙

火灾

触电

1、严格按照行业规定对配电房设备进行维护保养和年检。

2、严格按照配电房管理制度进行操作。

3、制定配电房紧急情况预案。

4、操作人员必须取得相应上岗证书，并在有效期内进行作业。

5、操作人员须熟悉供电设施控制区域、线路情况。

6、定期对操作人员开展专业培训及素质考核，牢固树立安全意识，确保操作技能规范。

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序号产品、服务或作

业活动、环境位

置

危险因素

风险级别（红、

橙、黄、绿）

可导致的事故控制措施

5 送风换气空气污染绿中毒和窒息1、定期清洁打扫卫生。

2、按规定进行中央空调管道清洗。

3、禁止室内吸烟。

4、定期进行办公室内空气检测。

6 饮用水供应水污染黄中毒1、定期清洗饮水机，选择无胆直热式饮水机。

2、选择有资质供应商，在供应合同中明确卫生安全的相关要求。

3、定期对桶装水进行抽检。

7 餐厅运行管理食品原材料

不合格，库

存管理不

当，加工作

业不合规

橙

食品不卫生、

不安全，食物

中毒，危害员

工身体健康

1、制定餐厅管理办法，严把食品安全卫生细节关。

2、取得符合国家、地方规定的餐饮服务许可

证。

3、餐厅厨师、库管严格执行原材料验收手册，检查食材的检验检疫证明文件，并做好农药残留

物检测工作。

4、定期对库存食品原材料进行检查，及时清理临期、到期、变腐变质食材。

5、严格执行食品加工作业管理，生熟分开、食品中心温度把握、控制。

6、对供应的食品进行足额留样。

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序号产品、服务或作

业活动、环境位

置

危险因素

风险级别（红、

橙、黄、绿）

可导致的事故控制措施

8 工作人员携

带传染病或

带病工作，

服饰、工作

帽不卫生或

佩戴不规范

绿

传染病

细菌、病毒传

播

1、严格检查餐厅工作人员健康证，并进行公示。

2、餐厅制定员工行为、着装管理规定和要求。

3、严禁员工带病工作。

4、餐厅员工工作装统一定期洗涤、更换。

9 绞肉机、刀

具、大型蒸

煮设备等具

有攻击性、

伤害性用

具、器具，

地滑

橙

烧伤、烫伤、

利刃伤害，摔

伤

1、制定设备、设施、工具管理规定和操作规程。

2、对各类岗位人员进行岗前培训。

3、严禁非本岗位人员进行相应设备设施操作。

4、保持地面干净整洁。

10 消防设施设

备缺失、失

效，消防通

道堵塞

绿火灾

1、按照规定足额配置相关消防设施设备。

2、定期检查消防设施设备使用情况，并及时进行更新。

3、张贴安全出口、安全通道标识标牌。

4、保持消防出口、安全通道畅通。

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