菜谱大全-蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶的七种做法
蜂蜜柚子茶的七种做法【蜂蜜柚子茶的做法一】【材料】柚子500克（连皮带瓤）、白糖100克（最好是蔗糖）、蜂蜜250克（最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜）、玻璃瓶（可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用）。
【做法】1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。
热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。
2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。
将柚子皮切成细丝，越细越好。
然后放点盐腌一下，这是柚子祛痰镇咳的精髓。
3、将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎，很好掰的。
4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中（最好是不沾锅），加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可；期间要经常搅拌，以免粘锅，大约要一个小时，用勺子只能捞起少量汁的时候停火，晾凉。
5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下，约65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀（一定要等柚子糊凉了之后再拌入，否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质），装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。
冷藏放置的时间越长，口感就越好。
6、冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。
也可以当果酱来吃，别有一番风味。
【蜂蜜柚子茶的做法二】【材料】柚子一个，蜂蜜500g，冰糖100g，盐1勺，清水适量。
【做法】1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净；削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
2、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。
3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。
4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
5、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法_4
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法冬天好多人都大爱柚子，酸甜可口，开胃败火。
更是适合爱甜品的女性朋友们。
喝了还有祛斑养颜的功效哦，对心脑血管也有很多好处。
食材主料：冰糖100g柚子蜂蜜适量盐少许步骤1.清洗柚子皮。
先用热水浸泡大约十分钟。
柚子皮表层会有薄薄的一层蜡。
变软后，撒上食盐搓洗干净。
2.取柚子皮柚子茶都是略带苦味的，苦味来源就是柚子皮。
要去掉里面厚厚的白瓤。
下一步是最最费劲的，大家可以尝试自己顺手的方法，一定要把皮弄的特别薄，薄到透明才好。
我是像削苹果皮那样削，然后再刮干净的。
3.柚子皮切丝把剔取的薄薄的柚子皮切丝，越细越好。
也可以根据个人喜好切成末末状的。
放在淡淡的盐水里浸泡一会儿，帮助它变软以及去去苦味儿。
4.拨柚子瓤哇哇，一边弄一边吃。
因为下锅后会自动都散开，所以也不用弄的特别碎。
5.熬制柚子茶忘记拍整个过程了。
说详细点吧。
先把冰糖化好，可以增加甜度清肺也可以上色。
捞出盐水浸泡过的柚子皮丝放入，搅拌一下继续煮一会让带有苦味的皮更好的浸入糖分。
等到柚子皮透明发软后倒入柚子瓤。
大火熬开再小火慢熬。
这过程要不停的搅拌避免糊锅。
直到发白的柚子肉慢慢变黄了，锅里看起来没水分了全是稠稠的糖分了就可以了。
停过放凉，彻底凉透后根据自己的口味加入适量蜂蜜，搅拌均匀。
6.密封冷藏保存我是直接用蜂蜜瓶子装的。
小贴士：刮柚子皮真是成功的关键，一定要耐心加好刀功，取到薄薄到透明的皮儿，不带一点白瓤。
那样才不会很苦。
蜂蜜柚子茶制作范文
蜂蜜柚子茶制作范文材料：-2个柚子-1杯蜂蜜-4杯水步骤1：准备柚子首先，将柚子清洗干净。
然后，用刀切开柚子，并用勺子将果肉取出。
要注意的是，将柚子果皮保留下来，因为它们在制作蜂蜜柚子茶时起到重要的作用。
步骤2：煮柚子皮将柚子皮放入一个锅中，加入足够的水，用中火煮沸。
煮沸后，将火调小，继续煮20分钟，直到柚子皮变得柔软。
这个步骤的目的是去除柚子皮的苦味。
步骤3：制作柚子茶用漏网将煮熟的柚子皮捞出，将柚子皮放回锅中。
然后，向锅中加入4杯水，将火调大并等待水沸腾。
一旦水开始沸腾，将火调小，继续煮沸30分钟，以使柚子皮中的风味充分释放出来。
步骤4：加入蜂蜜将煮沸后的柚子茶滤入一个大碗中，确保将柚子皮完全滤除。
接下来，按照个人口味向柚子茶中加入适量的蜂蜜。
蜂蜜不仅增添了茶的甜味，还可以提供额外的营养和保健效果。
搅拌均匀以确保蜂蜜完全溶解。
步骤5：冷藏一旦蜂蜜完全溶解，将蜂蜜柚子茶倒入一个冰箱容器中。
然后将其放入冰箱冷藏，让其冷却至少1小时，以便蜂蜜柚子茶能够完全凝固和冷却。
步骤6：享用蜂蜜柚子茶一旦蜂蜜柚子茶冷却完毕，你就可以享用这个美味的饮品了。
你可以将它直接饮用，也可以加入冰块以增加口感。
蜂蜜柚子茶不仅可口，而且具有许多益处，如增加免疫力、清热解毒等。
总结：制作蜂蜜柚子茶并不难，只需要简单的步骤和几个常见的材料。
通过煮沸柚子皮和加入蜂蜜，你可以轻松制作一杯美味健康的蜂蜜柚子茶。
无论是在夏天还是冬天，蜂蜜柚子茶都是一种受欢迎的饮品，既提供了天然的口感又具有许多健康益处。
希望你能享受制作和品尝蜂蜜柚子茶的过程！。
蜂蜜柚子茶的家常做法
蜂蜜柚子茶的家常做法
蜂蜜柚子茶是一款非常受欢迎的家常饮品，它既可以解渴，又能增强免疫力。
下面是制作蜂蜜柚子茶的具体步骤，大家可以按照以下方法来制作。
材料：
- 1个新鲜柚子
- 适量的蜂蜜
- 适量的开水
步骤：
1. 首先准备一个大碗，将柚子洗净后切成薄片。
将柚子片放入大碗中。
2. 接下来，将开水烧开。
待水烧开后，将开水倒入大碗中，盖上盖子，静置大约10分钟，让柚子片充分浸泡。
3. 10分钟后，打开碗盖，将浸泡过的柚子片捞出。
在大碗中加入适量的蜂蜜，根据个人口味调整蜂蜜的用量。
4. 然后，用勺子将柚子和蜂蜜搅拌均匀。
搅拌时，可以顺便将柚子片压爆，以释放出更多的柚子汁。
5. 最后，将柚子茶倒入杯中，即可饮用。
可以根据个人喜好，加入适量的冰块，以增加茶的凉爽口感。
这样，一杯香气四溢的蜂蜜柚子茶就制作完成了。
大家可以根
据自己的口味加入适量的蜂蜜和柚子，调整茶的甜度和酸度。
不仅可以解渴，还能提神醒脑，帮助消化和增强免疫力。
希望大家喜欢这款家常饮品！。
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法_4
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
柚子可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
食材
主料：
柚子
冰糖200g
蜂蜜适量
盐适量
步骤
1.准备柚子一个
2.盆中加入一勺盐，放入柚子浸泡10分钟
3.分成若干切几条缝
4.去皮
5.去掉里面的白瓤
6.薄皮切丝
7.放一勺盐腌30分钟
8.放清水中泡一晚上
9.泡好的皮入锅中冷水煮至透明
10.柚子肉分成小块
11.锅中加入一碗水，加入冰糖
12.放柚子皮煮5分钟
13.倒入肉
14.中火煮20分钟不用管
15.煮至粘稠开小火不断搅拌
16.颜色变深了，大约一个半小时
17.放温装入瓶中，瓶口倒入蜂蜜
小贴士：盖上盖子放在阴凉处放上20天左右才可以喝，刚做好很苦。
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。
经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。
尤其适合天天面对电脑辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
食材
主料：
柚子
冰糖100g
蜂蜜100g
水量700ml
步骤
1.柚子用热水冲洗，用刮皮刀将表皮刮下来，取30克切成粒用盐水浸泡1小时，反复换几次水；
2.剥出的柚子肉撕成小块，放入料理机稍加粉碎倒出备用；
3.锅内加水，放入处理好的柚子皮、果肉以及调料；
4.盖好锅盖，启动“清炖鸡”功能；
5.待烹饪结束后，盛出晾凉，冲水即可饮用，用量根据个人口味添加。
小贴士：1、柚子皮是去火的食材，味道很苦，可根据个人口味做增减；
2、如无料理机，也可省略粉碎步骤，但要将果肉撕碎；
3、柚子皮的白肉很苦，尽量去除；
4、做好的柚子茶放2-3天，苦味会少些。
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法_2
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
特别喜欢柚子茶，周末在家没事，就花了一下午做了这个蜂蜜柚子茶。
第一次发菜谱啊~~~~轻拍，多提宝贵意见哦！去白瓤的步骤好累哦！
食材
主料：
柚子皮两个
冰糖适量
盐适量
蜂蜜依口味适量
步骤
1.将柚子洗净，剥皮。
2.柚子皮里面白色的瓤用刀削干净。
3.切成细丝，加撒上盐腌制30分钟左右，使柚子皮中的苦味析出。
4.冲洗掉盐分，然后再过凉水，涅干。
5.剥出干净的柚子果肉份量要和柚子皮碎相等,备用。
6.取干净容器，倒入清水，放入柚子皮再放入冰糖，清水的量和柚子皮的量比例约是2：1。
7.上锅小火煮开，慢慢熬制，待水量熬到原先的一半时，放入柚子肉。
小火熬制，边熬边搅拌，以免糊底，约一个小时以后，就煮成粘稠状就行了。
8.待凉后，装入干净密封罐，加入蜂蜜搅拌均匀，即可。
小贴士：白瓤最好去干净，可以尝试削皮。
柚子皮最好多洗几遍，不然会苦。
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法_2
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶味道酸酸甜甜，清香可口。
柚子具有理气化痰，润肺清肠的功效，能帮助消化，除痰止咳，理气散结。
蜂蜜又能润肠通便，美容美颜。
两者结合，可谓完美，坚持长期喝还能美白祛斑，嫩肤养颜。
秋冬季节，天气干燥，容易上火，冲上一杯温热蜂蜜柚子茶，暖暖的，很舒服。
食材
主料：
柚子
冰糖
蜂蜜
食盐2勺
柠檬汁10g
步骤
1.柚子用盐搓洗外皮，冲洗干净。
2.用小刀削掉柚子表面一层黄色皮，要薄一些
3.把黄色皮里面的白色部分用小刀尽量弄干净，留太多做好的柚子茶会很苦，这个做起来需要点耐心，慢慢来。
4.处理好的柚子皮切成丝，越细越好，放在淡盐水中浸泡2小时以上，我泡了三个半小时，中间换了一次水。
5.剥出柚子肉，去掉筋脉和籽，撕成小块。
6.泡好的柚子皮丝放水里煮两边，变软去除一部分苦涩味。
7.在干净的锅里，加入一小碗清水，放入冰糖，柚子皮丝，中火煮。
8.待柚子皮丝变透明，冰糖融化，放入柚子肉，柠檬汁，一点点盐。
9.大火烧开，转中小火慢慢熬煮，经常搅拌，以免粘锅，我煮了75分钟左右，水分快干了，果肉黏稠。
10.放凉后加入蜂蜜搅拌均匀，装瓶（瓶子事先用开水冲烫一下，控干水分）
11.蜂蜜柚子茶，喝的时候用勺子挖上几勺，冲入适量的温开水调匀就好了，做上一大瓶，能喝好长一段时间，经济实惠又放心，美！
12.再来一张！
小贴士：无。
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法_0
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶作为一款健康养生茶，其营养丰富，口感独特，越来越多的女性喜欢喝蜂蜜柚子茶。
蜂蜜柚子茶味道清香更甜美，坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。
蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，清热降火，嫩白皮肤。
尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
食材
主料：
柚子787g
冰糖100g
蜂蜜250g
步骤
1.先将柚子用盐擦洗外皮，冲洗干净。
2.剥开柚子皮，用刀去除白色的瓤，剩下黄色的皮，越薄越好。
3.然后把柚子皮切成细丝，越细越好。
4.用盐水浸泡1小时。
5.柚子果肉掰碎备好。
6.1小时候，再放入煮锅加水煮5分钟。
7.捞出，装盘。
8.准备好冰糖。
9.煮锅重新放水，加入约100g的冰糖煮。
10.待冰糖煮化，放入柚子皮熬煮。
11.大约煮30分钟，柚子皮半透明。
12.放入柚子果肉继续熬煮。
13.要经常搅动。
14.一直煮干。
15.晾凉，拌入蜂蜜。
16.装瓶，冰箱冷藏一周左右开始食用最好。
小贴士：1、柚子皮切细碎浸泡，可以去除苦涩味道，
2、煮好的柚子要放温再放蜂蜜搅拌，才不会破换蜂蜜的营养。
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法_10
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
秋冬季节容易感冒，呼吸道疾病，多吃富含维生素的东西可以预防感冒，最近柚子上市，易妈就做了蜂蜜柚子茶，自己熬的蜂蜜柚子茶天然无添加呢！
食材
主料：
柚子
冰糖
蜂蜜
水适量
步骤
1.一只柚子先处理柚子皮，先把柚子皮用刮刀刮下来
2.把柚子皮切成丝
3.锅里放水，把柚子皮过一下水
4.把戳过水的柚子皮放入清水中浸泡，放少量盐
5.把柚子肉剥好
6.把柚子肉倒入锅中，戳3回水，去除柚子肉里面的苦味
7.把戳过水的柚子肉控水备用
8.锅里放水和冰糖，开始熬糖浆
9.待糖浆熬好后把柚子皮和柚子肉都放入锅中
10.把柚子皮和肉倒入锅中，大火烧开后开小火慢熬
11.待柚子肉和皮看起来透亮就可以关火了
12.把熬好的柚子装在保鲜盒里，待凉后放适量蜂蜜调匀
13.来一杯蜂蜜柚子茶吧！
小贴士：蜂蜜要等柚子冰糖冷却之后放。
蜂蜜柚子茶制作方法
蜂蜜柚子茶制作方法
蜂蜜柚子茶是一款清香可口的饮品，不仅具有丰富的营养，还有着清热解暑、润喉止咳的功效。
下面将为大家介绍蜂蜜柚子茶的制作方法，让你在家也能轻松享受到这款美味饮品。
首先，准备好所需材料，柚子、蜂蜜、冰糖、热水。
将柚子洗净，用刀片去掉柚子的外皮，然后将柚子切成薄片或者小块，放入干净的玻璃罐中。
接下来，将蜂蜜和冰糖放入另一个容器中，按照个人口味适量加入热水，搅拌均匀至蜂蜜和冰糖完全融化。
然后，将蜂蜜冰糖水倒入装有柚子的玻璃罐中，盖上盖子，摇晃几下使柚子均匀的裹上蜂蜜冰糖水。
接着，将装有柚子和蜂蜜冰糖水的玻璃罐放置在阴凉通风处，静置一段时间，让柚子的香味充分渗透到蜂蜜冰糖水中。
最后，将蜂蜜柚子茶放入冰箱冷藏，等待数小时后即可饮用。
在夏天，可以加入适量的冰块，口感更佳清凉。
蜂蜜柚子茶制作完成后，不仅可以直接饮用，还可以作为调味品，加入到沙拉、酸奶、烤鸭等食物中，增添一丝清新的柚子香味。
总的来说，蜂蜜柚子茶的制作方法并不复杂，只需几个简单的
步骤就可以完成。
在家制作蜂蜜柚子茶，不仅能够享受到美味，还
能够保证食材的新鲜和卫生。
希望大家都能够尝试制作蜂蜜柚子茶，享受到清新美味的同时，也能够感受到制作美食的乐趣。
蜂蜜柚子茶的做法和配方
蜂蜜柚子茶的做法和配方
蜂蜜柚子茶的制作方法简单，易于保存，但营养丰富。
是健康的好伴侣，美容的好帮手。
秋风起的时候，最适合的就是坐在阳台上，吹着凉爽的秋风，捧着一杯蜂蜜柚子茶，看着太阳碎掉。
食材
柚子1个，蔗糖100克，蜂蜜250克，盐10克
步骤
1、用热水（约65℃）将柚子浸泡5分钟左右，热水浸泡过的柚子皮毛孔会充分张开，方便洗净，容易削皮和腌制。
2.挤出水分，然后剥去黄绿色的皮(尽量薄，果肉越不白越好，会让它不那么苦)，然后切成细丝，尽量薄，再用盐腌一个小时左右。
柚皮是祛痰止咳的精华。
别浪费了。
3、将柚子肉剥出，去核捣碎。
4.将柚皮、柚子肉、蔗糖放入锅中，加入一碗左右的水，用大火煮。
水烧开后，改小火慢炖一小时左右，直到柚皮变得金黄透明，汤变得粘稠。
烧开时注意搅拌，以免粘锅。
经常搅拌以免粘锅。
5、待柚子汤汁稍凉（约65℃）时，放入蜂蜜拌匀（切忌高温，因为高温易破坏蜂蜜的营养），装入玻璃瓶或密封罐中，置冷藏室存放，喝的时候用温水冲调效果更好。
小贴士
1、柚子选胡柚最佳，维生素C含量最高。
2.用一些盐腌制可以去除一些苦味，保存腐蚀。
3、煮的过程要小火慢炖，注意搅拌，以免粘锅。
4.保存方法:冷藏三个月。
蜂蜜柚子茶制作方法
蜂蜜柚子茶制作方法
蜂蜜柚子茶是一款非常受欢迎的饮品，它不仅口感清新，而且
还具有丰富的营养价值。
在寒冷的冬天，喝一杯热腾腾的蜂蜜柚子茶，不仅可以温暖身体，还能增强免疫力，预防感冒。
下面，我将
为大家介绍一下蜂蜜柚子茶的制作方法。
首先，我们需要准备好食材，柚子、蜂蜜和水。
柚子应该选择
外皮光滑、没有软斑和烂痕的新鲜柚子，蜂蜜最好选择纯天然的蜂蜜，这样口感和营养价值会更好。
而水则是制作柚子茶的必备原料。
接下来，我们先将柚子洗净，然后切成薄片。
切割的时候，可
以根据个人口味选择是否去掉果皮和果膜，如果喜欢柚子的清香，
可以保留一部分果皮。
将切好的柚子片放入容器中备用。
然后，我们将一定量的水倒入锅中，放入柚子片，大火煮沸后
改小火煮10分钟左右，直到柚子片变软。
待柚子片变软后，加入适
量蜂蜜，根据个人口味调整甜度，再次煮沸1-2分钟即可。
最后，将煮好的蜂蜜柚子茶倒入杯中，等待稍微冷却后即可饮用。
这样一杯香甜可口的蜂蜜柚子茶就制作完成了。
制作蜂蜜柚子茶的过程并不复杂，但需要注意的是，煮的时间
不宜过长，以免柚子的营养成分流失。
此外，煮的时候也要注意火候，以免茶汁溢出或煮焦。
另外，蜂蜜柚子茶最好在煮好后尽快饮用，避免长时间存放造成营养流失。
总的来说，蜂蜜柚子茶是一款非常适合冬天饮用的饮品，它不
仅美味，而且具有丰富的维生素C和抗氧化物质，对于提高免疫力、预防感冒有很好的效果。
希望大家在家里也可以尝试制作一下这款
简单又营养的蜂蜜柚子茶，为自己和家人带来一份温暖和健康。
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
食材
主料：
柚子0.5个
蜂蜜500克
冰糖0适量
步骤1、柚子剥开，皮放在热水里浸10分钟，将皮里面白色的瓤片下来：这层白色的瓤是苦的，怕苦的就都片下来，不怕的就多留一点，可以去火的；
2、袖子肉剥开，留下果肉，step1里面处理过的柚子皮切丝；
3、热锅，放柚子肉，小火慢慢熬，如果汁水少可酌量加热水，熬到果肉软化透明，放柚子皮继续熬；
4、放冰糖，继续熬到汁水粘稠满屋子柚子香味，关火；
5、装瓶，完全放凉之后兑进蜂蜜，放冰箱冷藏10天就可以喝了。
自己做的会因为柚子和蜂蜜的品质味道有所不通，基本所有的橙子和柚子类的水果都可以如法炮制，秋天做好喝上
一个冬天，可以润肺止咳，性价比比外面买的棒子货好很多～～。
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法_17
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
外面的柚子茶虽好，但是含有太多的添加剂和糖分，自己做的可以控制糖份，不含人工添加剂，口感更好更健康。
食材
主料：
柚子
蜂蜜30g
盐8g
水1500ml
步骤
1.先用食用盐搓洗两遍。
2.柚子皮去除白的部分并且条（尽量白的部分不留，这次白的部分偏多）在盐水中泡15分钟。
3.柚子皮浸泡的时候，可以剥柚子肉，自己用了一个柚子，剥的期间忍不住吃了2块。
4.烧一锅热水，自己用了1500ML，因为等下要到入一整个柚子，水少会煮不开。
5.水开后放入柚子皮，柚子皮要煮到透明胶状，这个过程大约需要十五到二十分钟。
6.柚子皮透明状后，到入柚子肉，期间要不停的搅拌，以免糊锅，时间40-60分钟左右。
7.关火，晾凉一下，温热的程度时加入蜂蜜（放了将近30g），并继续搅拌，之后装瓶。
8.柚子茶不宜装的太满，放到冰箱大约七天后就可以食用了。
这次做的水分稍大，建议熬的稍干比较好。
小贴士：1、柚子一定要用盐搓洗处理好。
2、柚子皮里面的白瓤越少越好，太多会很苦。
3、柚子肉可以熬的略干，口味更好。
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法柚子去火又美味~柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。
柚子性寒，有理气化痰、润肺清肠、补血健脾的功效。
柚子皮是顺气、去油解腻、是清火的上品，因为柚子富含果胶，所以可以促进新陈代谢，长期食用还有美容的功效哦~超市里的蜂蜜柚子茶价格在30~50块，现在在家用面包机就可以做，既省去了守在锅旁熬制的痛苦，又有美味的蜂蜜柚子茶喝~食材主料：柚子蜂蜜冰糖清水250ml盐适量步骤1.原材料大合照，蜂蜜、柚子、冰糖，这个柚子3斤2两2.用盐搓洗柚子皮，去掉表皮上的蜡，冲洗干净3.削下整颗柚子的皮4.一定要将柚子皮内的白瓤片干净，不然苦不堪言5.这是片干净的柚子皮6.将柚子皮切成细丝，放入淡盐水中浸泡1个小时，跑的时间越久苦味儿去的越好7.锅中倒入清水200ml，加200g冰糖，喜欢甜的可以多加一点8.捞出在淡盐水中浸泡好的柚子皮放入锅中，中小火煮10分钟9.剥取半个柚子的果肉，不用撕的很碎，放入面包机搅拌后自己就散开了10.将柚子肉和煮好的柚子皮糖水一起倒入面包机中，柚子还会出水所以不用担心水少11.选择果酱功能，确定启动~看电视坐等蜂蜜柚子茶吧12.这是做好的冰糖柚子，待汤汁自然冷却至约65度后拌入蜂蜜拌匀，装入无油无水的密封瓶子，放入冰箱冷藏一周即可，腌制越久口感越好13.也可以当做果酱来抹面包吃~别有一番风味14.自己做的更健康小贴士：1、柚子皮内的白瓤一定要去干净，不然真的很苦。
2、因柚子的含水量不同，喜欢粘稠些的可以倒入锅中，中火再搅拌着熬制5分钟，让水分挥发一下。
3、冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。
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简介:
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。
喜欢的亲可以试试哦。
1：首先要把柚子皮洗净，用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净，可以用牙刷蘸盐刷一刷。
2：用小刀将柚子的外皮削下来，削的时候一定要薄，尽量只削黄色的部分，白色部分可根据自己的口味取舍。
3：用食盐用力揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，再用清水漂净，这个步骤可重复两到三次。
4：将柚子皮放在清水里浸泡，在水里加点盐，可以帮助去除苦味，浸泡的时间需要长一些，可以浸泡一个晚上。
然后剥出柚子肉撕碎，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
5：再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟，煮的时候再加点盐，同样去苦味，最后用清水冲洗柚皮并滤干。
6：把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
等放凉了加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，3天后就可以食用了。