餐饮软件功能介绍 2

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餐饮软件方案

餐饮软件方案

餐饮软件方案导言:随着科技的不断进步,餐饮行业也进入到了数字化和智能化的时代。

餐饮软件方案可以帮助餐厅提高效率、降低成本,并优化客户的用餐体验。

本文将介绍餐饮软件方案的功能和优势,以及如何选择适合餐厅的软件方案。

一、餐饮软件方案的功能1. 点餐系统餐饮软件方案中最重要的功能之一就是点餐系统。

传统的纸质点菜方式已经无法满足餐厅的需求。

通过餐饮软件的点餐系统,顾客可以通过手机或平板电脑自助点菜,实现快速、准确的点餐流程。

同时,服务员也可以通过餐饮软件系统将客人的点菜信息快速传达至后厨,提高效率,减少出错。

2. 前台收银系统餐饮软件方案中的前台收银系统能够帮助餐厅实现快捷、准确的结算流程。

通过软件方案,服务员可以轻松地将客人的点菜信息导入到收银系统中,自动计算账单金额,并提供各种支付方式的选择。

此外,餐厅经理可以通过收银系统实时查看每天的收入情况,提供数据支持,进行经营分析。

3. 库存管理餐厅需要严格控制食材和供应品的库存,以确保菜品的新鲜度和质量。

餐饮软件方案中的库存管理功能可以帮助餐厅实时监控库存情况,并根据销售情况自动更新库存数量。

当库存量低于设定阈值时,系统可以自动提醒餐厅管理人员进行补货,避免因缺货而影响顾客体验。

4. 会员管理餐饮软件方案中的会员管理功能可以帮助餐厅建立和管理会员档案。

通过收集客人的基本信息和消费记录,餐厅可以精确地进行营销活动的定向推送,提高顾客的忠诚度和消费频次。

二、餐饮软件方案的优势1. 提高效率餐饮软件方案的自动化功能可以帮助餐厅减少人力资源的消耗,提高工作效率。

例如,点餐系统的自助点菜功能可以减少人工传菜的时间和成本;收银系统的自动结算功能可以加快结账速度,缩短顾客等待时间。

2. 降低成本餐饮软件方案的自动化和数字化功能可以帮助餐厅降低运营成本。

由于点餐系统和收银系统可以减少人力投入,餐厅可以减少雇佣服务员的数量,从而降低人工成本。

另外,库存管理系统可以帮助餐厅避免食材和供应品的浪费,优化采购和库存成本。

北京阳光餐饮操作手册

北京阳光餐饮操作手册

北京阳光餐饮操作手册【实用版】目录一、北京阳光餐饮 APP 概述二、北京阳光餐饮 APP 的功能特点1.实时查看食品加工区视频直播2.多功能观看模式3.投诉举报功能4.食品安全信息公示三、北京阳光餐饮 APP 的意义1.促进餐饮后厨改造提升2.保障公众用餐安全正文一、北京阳光餐饮 APP 概述北京阳光餐饮 APP 是一款专为餐饮行业打造的监管软件。

用户可以通过该 APP 实时查看餐饮单位食品加工区的视频直播,了解食品的制作过程,从而保障自己的用餐安全。

该 APP 旨在通过科学分类、以类定标、按标施策的方式,促进餐饮后厨的改造提升,提高餐饮行业的服务水平。

二、北京阳光餐饮 APP 的功能特点1.实时查看食品加工区视频直播北京阳光餐饮 APP 的最大亮点就是可以实时查看餐饮单位食品加工区的视频直播。

用户可以在 APP 中选择不同的餐饮单位,观看其食品加工区的实时视频。

直播的视频能够支持 3 秒内打开,且无明显延时,让用户能够随时了解食品的制作过程。

2.多功能观看模式北京阳光餐饮 APP 提供了多种观看模式,包括滑屏切换点位、多屏同时观看、手机全屏播放等,让用户可以根据自己的需求选择合适的观看方式。

3.投诉举报功能如果用户在观看视频过程中发现任何问题,都可以通过北京阳光餐饮APP 进行投诉举报。

这款 APP 将用户反馈的信息及时传递给相关部门,以便进行处理。

4.食品安全信息公示在北京阳光餐饮 APP 中,用户还可以查看餐厅的安全资质,如量化等级、资质证明、人员健康证、供应来源等信息,从而为用户提供一个良好的用餐环境。

三、北京阳光餐饮 APP 的意义1.促进餐饮后厨改造提升北京阳光餐饮 APP 通过实时视频直播的方式,让餐饮单位接受公众的监督,从而促使其改进后厨环境,提高食品质量。

这对于整个餐饮行业来说,具有积极的推动作用。

2.保障公众用餐安全北京阳光餐饮 APP 为公众提供了一个了解餐饮单位食品制作过程的平台,让用户在用餐时可以更加放心。

客如云餐饮管理系统功能

客如云餐饮管理系统功能

客如云餐饮管理系统功能
一、订单管理
客如云餐饮管理系统提供了完善的订单管理功能,包括: - 订单录入 - 订单查询 - 订单修改 - 订单删除 - 订单统计
二、菜单管理
客如云餐饮管理系统支持菜单管理,内容包括: - 菜品信息录入 - 菜品信息修改 - 菜品信息删除 - 菜品分类管理 - 菜品推荐设置
三、员工管理
系统提供员工管理功能,具体包括: - 员工信息录入 - 员工信息修改 - 员工信息删除 - 员工工作排班 - 员工考勤管理
四、库存管理
客如云餐饮管理系统提供库存管理功能,主要包括: - 库存盘点 - 库存补货提醒 - 库存报警设置 - 库存消耗统计
五、营销活动管理
系统支持营销活动管理,功能包括: - 活动发布 - 活动效果统计 - 优惠券管理 - 促销活动管理
六、财务管理
客如云餐饮管理系统提供完善的财务管理功能,主要包括: - 营业额统计 - 收支管理 - 利润分析 - 账单管理
七、报表功能
系统提供多种报表功能,包括: - 销售报表 - 菜品销售统计 - 员工绩效报表 - 活动效果分析报表
八、数据分析
客如云餐饮管理系统提供数据分析功能,具体包括: - 数据可视化 - 数据挖掘分析 - 数据预测分析 - 数据报表导出
九、安全性
系统具备安全性措施,包括: - 数据备份 - 数据加密 - 访问权限管理 - 系统日志记录
客如云餐饮管理系统功能全面,能够满足餐饮行业的管理需求,提升餐饮企业的运营效率和管理水平。

餐饮APP开发功能详解,做好这十大功能离成功不远了

餐饮APP开发功能详解,做好这十大功能离成功不远了

餐饮APP开发功能详解,做好这十大功能离成功不远了APP应用软件方便实用,对传统行业的冲击力很大,现在越来越多的传统行业已经或正在加入APP开发的潮流,餐饮行业也不例外。

餐饮企业有了手机APP客户端,就可以向消费者提供手机点餐、菜品展示、在线咨询、优惠推送等特色功能服务,不仅能方便消费者,还能提升服务质量,帮助餐厅实现更加有效的管理。

那么,开发一款餐饮APP需要设计哪些功能呢?下面就让宝比万像软件来为您详细解答吧。

餐饮APP开发功能介绍1.餐厅介绍对餐厅的创立者、文化故事、菜式创意来源、厨师团队、餐厅设计理念、餐厅服务等进行详细地介绍,让顾消费者可以了解餐厅的文化,感受餐厅的人文气息。

2.菜品展示将餐厅中菜品使用图文并茂的形式进行详细地介绍,消费者通过菜品的介绍,选择自己心仪的菜品进行下单预订。

3.订位点餐消费者提起手机就可以预浏览菜品,通过订位点餐功能,预先在手机客户端上下单,预定好就餐的时间、位子以及菜品等。

消费者可在出门前就提前订餐,方便快捷,减少了进店点餐的时间,同时也避免了排队等待的时间。

而且消费者的预订菜品一旦有新的变动或更改订餐时间等,都可以通过餐饮APP实现一键撤销或更改。

4.一键呼叫这个功能主要用于到场就餐的消费者,在用餐的过程中,顾客需要服务的时,直接点击手机客户端上的“一键呼叫”功能就可以了,再也不用像以往一样挥手大叫“服务员”!5.消息通知通过消息通知功能,餐厅不仅可以向已经预订了的客人提醒用餐时间,商家也可以通过APP向消费者推送优惠信息、餐饮贴士、新式菜品等,巧妙地吸引顾客到店内进餐。

6.分类搜索分类搜索功能可以设置不同的分类主题,例如按照菜品、新品、销量、热评、活动、特价、价格等分类,方便消费者根据自己的需求进行查看,选定菜品。

7.在线咨询消费者有疑问,可以通过在线咨询功能,向客服进行了解,这样使消费者感受到商家的贴心服务,有利于提升对餐厅的认同度。

8.用餐点评就餐完毕的消费者可以通过用餐点评的功能,对菜品、价格、服务质量、环境、卫生等进行点评;而其他有用餐意向的顾客可以通过浏览这些评论来确定自己是否在这里就餐或挑选别人推荐的菜式。

智慧餐饮管理系统功能设计方案 (2)

智慧餐饮管理系统功能设计方案 (2)

智慧餐饮管理系统功能设计方案智慧餐饮管理系统是为了帮助餐饮行业提高效率和管理水平而设计的一种软件系统。

下面是该系统的功能设计方案:一、前台功能1. 点餐功能:包括菜品分类展示、菜品搜索、菜品详情展示、菜品加入购物车、购物车结算等功能,方便顾客快速浏览和选择菜品。

2. 收银功能:包括扫码支付、现金结算、会员卡支付、优惠券使用等功能,实现快速、准确的收银过程。

3. 预订功能:顾客可以通过系统进行桌位预订,包括选择桌位、预订时间、人数等信息,方便管理餐厅的桌位资源。

4. 排队叫号功能:对于没有预订的顾客,系统可以自动生成排队号,提升顾客等位体验。

二、后台功能1. 菜品管理:包括菜品添加、修改、删除、上架、下架等功能,方便餐厅管理菜品信息。

2. 库存管理:对菜品的库存进行管理,包括库存预警、库存调整、库存报表等功能,提高库存管理的效率和准确性。

3. 订单管理:对所有订单进行管理,包括订单查询、订单修改、订单取消等功能,方便餐厅跟踪订单状态。

4. 会员管理:包括会员信息管理、会员积分管理、会员等级管理等功能,提供个性化的会员服务。

5. 数据统计分析:根据订单数据进行统计和分析,包括销售额分析、菜品热度分析、顾客消费习惯分析等功能,为餐厅决策提供数据支持。

6. 营销活动管理:包括优惠券管理、促销活动管理、会员活动管理等功能,提供灵活的营销策略。

7. 员工管理:包括员工信息管理、考勤管理、权限管理等功能,提高员工管理的效率和工作积极性。

三、移动端功能1. 外卖下单:顾客可以通过移动端在系统中下单外卖,并选择送货时间和地址,方便用户在线购物。

2. 外卖配送:外卖配送员可以通过移动端接受外卖订单,并进行路线规划和配送操作,提高外卖配送效率。

3. 自助点餐:在餐桌上提供移动端设备,顾客可以通过移动端进行自助点菜和支付,减少人员等候时间。

四、技术支持1. 系统安全:系统应具备数据加密、防火墙、权限控制等安全机制,保护餐厅和顾客的数据安全。

华夏美食餐饮管理系统V

华夏美食餐饮管理系统V

华夏美食餐饮管理系统V华夏美食餐饮管理系统V是一款专为餐饮行业打造的管理软件,实现了多个方面的管理和控制,非常适用于餐厅、酒店、快餐店等各类餐饮场所。

本文将为大家详细介绍华夏美食餐饮管理系统V的各项功能和优势。

一、系统功能1.餐厅管理:可以对餐厅进行收银、库存、菜品、餐桌、订单、会员等模块进行管理。

通过这些模块的协作,可以将餐厅各项业务快速整合,避免因繁琐数据收集造成时间和人力浪费。

2.菜品管理:可以对餐厅内消费者可以自主点餐、管理员可以针对餐饮市场预测调整菜品的价格和口味,实现精准的营销。

同时还能进行原材料出库、配料等全面管理。

3.库存管理:可以进行原材料和物品的进出库、库存预警与报损分析。

这样,库存情况可以一目了然,方便进行物品订购以及进货管理。

4.财务管理:可以方便地统计餐厅在营业期间成本、盈利情况等财务信息,并生成报表,较好地掌握餐厅财务状况。

二、系统优势1.便捷使用:华夏美食餐饮管理系统V的用户界面简单易用,并配备了一些直观的统计图表。

使用本软件,员工可以快速地掌握系统,对系统运营、管理流程进行有效的操作,有助于提高工作效率和节省时间。

2.高速响应:本软件可以通过分布式数据管理,当多个人同时使用时,系统仍然能够快速响应,确保整个餐厅管理运行高效。

3.安全性能:本软件支持多种安全措施来保障数据的机密性和完整性。

除了基本的用户授权和登录管理外,还提供自动备份和数据恢复功能,保证数据安全。

4.定制功能:餐厅管理系统的各个模块具有很高的扩展性,可根据需要定制各种不同的流程。

此外,用户即使不具备编程经验,也可以利用本软件的拖放和配置方法来生成自己的形式。

在现今激烈竞争的餐饮市场上,快捷的餐饮管理,对于餐馆、酒店和其他各类餐饮机构来说非常重要且必不可少。

华夏美食餐饮管理系统V便成为了一个实用、易于使用的管理工具,可帮助餐厅及餐馆管理者及时做出决策,并为他们提供了必要的生产数据、成本统计、财务分析等信息。

餐饮行业餐饮管理软件使用手册

餐饮行业餐饮管理软件使用手册

餐饮行业餐饮管理软件使用手册第一章:概述 (3)1.1 软件简介 (3)1.2 功能特点 (3)第二章:安装与配置 (4)2.1 系统要求 (4)2.2 安装流程 (4)2.3 配置说明 (4)第三章:用户管理 (5)3.1 用户注册 (5)3.2 用户登录 (6)3.3 用户权限设置 (6)第四章:菜品管理 (7)4.1 菜品分类 (7)4.1.1 分类框架搭建 (7)4.1.2 功能实现 (7)4.2 菜品添加与编辑 (7)4.2.1 添加菜品 (7)4.2.2 编辑菜品 (8)4.2.3 删除菜品 (8)4.3 菜品图片管理 (8)4.3.1 图片 (8)4.3.2 图片查看 (8)4.3.3 图片删除 (8)第五章:库存管理 (8)5.1 库存查询 (8)5.2 库存预警 (8)5.3 库存调整 (9)第六章:订单管理 (9)6.1 订单查询 (9)6.1.1 查询方式多样化 (9)6.1.2 筛选功能 (9)6.2 订单处理 (9)6.2.1 订单基础设置 (9)6.2.2 订单状态管理 (10)6.2.3 付款方式明细化 (10)6.3 订单统计 (10)6.3.1 销量统计 (10)6.3.2 打印模板 (10)6.3.3 一键导出 (10)6.3.4 每页多条订单显示 (10)第七章:营业报表 (10)7.1.1 营业额构成 (10)7.1.2 营业额变动分析 (10)7.1.3 营业额增长因素 (11)7.2 营业成本分析 (11)7.2.1 营业成本构成 (11)7.2.2 营业成本变动分析 (11)7.2.3 营业成本优化策略 (11)7.3 利润报表 (11)7.3.1 利润报表结构 (11)7.3.2 利润报表编制方法 (11)7.3.3 利润报表分析 (11)第八章:客户管理 (12)8.1 客户资料录入 (12)8.1.1 资料收集 (12)8.1.2 资料录入 (12)8.1.3 资料更新与维护 (12)8.2 客户消费记录 (12)8.2.1 消费记录录入 (13)8.2.2 消费数据分析 (13)8.2.3 消费记录查询与导出 (13)8.3 会员管理 (13)8.3.1 会员等级设置 (13)8.3.2 会员权益管理 (13)8.3.3 会员活动策划 (13)8.3.4 会员数据分析 (14)第九章:促销活动管理 (14)9.1 促销活动设置 (14)9.2 促销活动发布 (14)9.3 促销活动统计 (15)第十章:财务管理 (15)10.1 收银管理 (15)10.1.1 收银员培训 (15)10.1.2 收银流程规范 (15)10.1.3 收银设备管理 (15)10.1.4 收银记录与核对 (16)10.2 财务报表 (16)10.2.1 资产负债表 (16)10.2.2 利润表 (16)10.2.3 现金流量表 (16)10.2.4 所有者权益变动表 (16)10.3 财务分析 (16)10.3.1 比率分析 (16)10.3.2 趋势分析 (16)10.3.4 现金流量分析 (17)第十一章:系统设置 (17)11.1 参数设置 (17)11.1.1 基本参数设置 (17)11.1.2 功能参数设置 (17)11.1.3 系统参数设置 (17)11.2 数据备份与恢复 (17)11.2.1 数据备份 (17)11.2.2 数据恢复 (18)11.3 系统升级 (18)11.3.1 升级方式 (18)11.3.2 升级前准备 (18)11.3.3 升级操作 (18)11.3.4 升级后验证 (18)第十二章:常见问题与解决方法 (18)12.1 软件使用问题 (18)12.2 系统故障处理 (19)12.3 技术支持与售后服务 (19)第一章:概述1.1 软件简介本文将介绍一款具有创新性和实用性的软件产品。

餐饮软件方案

餐饮软件方案

餐饮软件方案1. 引言在当今数字化时代,餐饮行业也逐渐迎来了数字化转型的浪潮。

餐饮软件作为数字化转型的重要组成局部,可以帮助餐饮企业提高工作效率、优化管理流程,并且提供更好的顾客体验。

本文将介绍一种餐饮软件方案,旨在为餐饮企业提供一种高效、全面的解决方案。

2. 功能需求2.1 点餐系统餐饮软件应具备完善的点餐系统,包括以下功能:•菜单展示:展示餐厅的菜单,包括菜品的图片、名称、价格等信息;•智能推荐:基于用户的历史点餐记录和偏好,推荐适合的菜品;•自定义口味:允许用户自定义口味、偏好,例如加辣、少盐等;•多种支付方式:支持多种支付方式,例如现金、刷卡、二维码支付等。

2.2 预订系统餐饮软件还应具备预订系统,包括以下功能:•在线预订:允许用户在线预订就餐时间和座位;•订单管理:管理用户的预订订单,包括确认、取消等操作;•座位管理:管理餐厅的座位状态,包括已预订、空闲等状态。

2.3 外卖系统随着外卖市场的快速开展,餐饮企业也需要具备外卖系统,包括以下功能:•在线下单:允许用户在线下单外卖,并填写送餐地址;•订单管理:管理外卖订单,包括接单、配送等操作;•实时追踪:提供实时的订单追踪功能,让用户能够了解订单的状态。

3. 技术实现方案3.1 前端技术餐饮软件的前端可以使用现代化的Web开发技术,例如HTML、CSS和JavaScript。

可以使用流行的前端框架,例如Vue.js或React.js 来构建用户界面,提供良好的用户体验。

3.2 后端技术餐饮软件的后端可以使用基于RESTful架构的Web效劳。

可以使用常用的后端开发语言,例如Java、Python或Node.js来编写后端逻辑。

同时,可以选择适合的数据库来存储数据,例如MySQL或MongoDB。

3.3 移动应用为了提供更好的用户体验,可以开发移动应用,支持在移动设备上使用餐饮软件。

移动应用可以使用原生开发技术,例如iOS开发使用Swift或Android开发使用Java或Kotlin。

餐饮app方案

餐饮app方案

餐饮APP方案简介餐饮APP是一款旨在提供餐饮效劳的手机应用程序。

它通过连接用户和餐厅、外卖店等餐饮场所,为用户提供方便快捷的点餐、预约、外卖等效劳。

本文将介绍餐饮APP的功能特点、技术架构以及开发实施方案。

功能特点1. 用户注册与登录餐饮APP提供用户注册和登录功能,用户可以通过手机号码或第三方社交账号注册和登录,提高用户使用APP的方便性和快捷性。

2. 餐厅/外卖店信息展示餐饮APP将餐厅或外卖店的根本信息展示给用户,包括店名、地址、联系电话、经营时间等,用户可以根据这些信息选择适宜的餐厅或外卖店。

3. 点餐功能用户可以在餐饮APP中查看餐厅/外卖店的菜单,并通过APP进行点餐。

用户可以选择菜品、添加特殊要求以及选择配送方式〔堂食或外卖〕,完成订单后可选择在线支付或现金支付。

4. 外卖配送对于选择外卖的用户,餐饮APP将提供配送效劳。

用户可以查看订单状态,并实时跟踪配送员的位置。

餐饮APP可以通过地图API实现配送员定位和路线规划。

5. 预约功能餐饮APP可以提供用户预约用餐的功能,用户可以选择餐厅、就餐时间和预约人数,并在APP中进行预约。

餐饮APP会提醒用户预约信息并提供取消预约的功能。

6. 会员效劳餐饮APP将有一个会员系统,用户可以通过消费积累会员积分,享受会员优惠、折扣等特权。

APP还可以提供会员等级划分,根据会员等级给予不同的优惠政策。

技术架构餐饮APP的技术架构主要包括前端和后端两局部。

前端技术栈•HTML/CSS:负责界面的展示和样式设计。

•JavaScript:实现前端的交互逻辑和动态效果。

•Vue.js或React:作为前端框架,提供代码结构和模块化开发支持。

•微信小程序或Flutter:选择其中一种进行移动端开发,以提供更好的用户体验。

后端技术栈•效劳器:选择云效劳器或者自建效劳器进行应用部署。

•后端语言:推荐使用Python、Java、Node.js等常见的后端语言,根据实际团队技术栈和业务需求进行选择。

餐饮店管理系统软件

餐饮店管理系统软件

餐饮店管理系统软件引言饮食服务行业是一个拥有巨大市场潜力且竞争激烈的行业,为了提高管理效率和顾客服务质量,许多餐饮店开始采用餐饮店管理系统软件来帮助他们管理各个环节的运营。

这些软件能够提供一套完整的解决方案,从前台点单到后台管理,帮助餐饮店实现更高效的运营管理。

本文将从餐饮店管理系统软件的定义、特点和优势、功能模块以及未来发展趋势等方面进行详细介绍。

定义餐饮店管理系统软件是指用于辅助餐饮店进行运营管理的软件系统。

它可以覆盖餐饮店的各个环节,包括前台点单、后台管理、库存管理等。

通过使用这种软件,餐饮店可以提高运营效率,降低人力成本,提升服务质量,增加顾客满意度。

特点和优势餐饮店管理系统软件具有以下特点和优势:1. 自动化管理餐饮店管理系统软件可以实现各个环节的自动化管理,例如自动点单、自动配菜、自动结账等。

通过自动化管理,餐饮店可以减少人力资源的使用,降低运营成本,提高工作效率。

2. 数据分析功能餐饮店管理系统软件可以收集并分析大量的数据,例如销售额、顾客偏好、菜品口味评价等。

通过对这些数据的分析,餐饮店可以更好地了解顾客的需求,优化菜单和服务,提高顾客满意度。

3. 人员管理餐饮店管理系统软件可以帮助餐饮店进行人员管理,包括员工排班、考勤记录、工资结算等。

通过有效的人员管理,餐饮店可以更好地管理员工,提高工作效率,降低人力成本。

4. 库存管理餐饮店管理系统软件可以帮助餐饮店进行库存管理,包括原材料采购、库存监控、库存预警等。

通过有效的库存管理,餐饮店可以避免库存过剩或不足的情况发生,减少损失,提高经营效益。

5. 顾客管理餐饮店管理系统软件可以帮助餐饮店进行顾客管理,包括顾客档案管理、顾客消费记录、会员管理等。

通过有效的顾客管理,餐饮店可以更好地了解顾客的需求,提供个性化的服务,增加顾客忠诚度。

功能模块餐饮店管理系统软件通常包含以下功能模块:1. 前台点单前台点单功能是餐饮店管理系统软件的核心功能之一。

某餐饮业管理软件方案

某餐饮业管理软件方案

某餐饮业管理软件方案这篇文档将介绍一款餐饮业管理软件方案,为餐饮业的管理者提供便捷、高效、实用的解决方案。

本软件主要功能包括订单管理、库存管理、销售分析、员工管理、财务管理等多个方面,满足餐饮业不同的管理需求。

以下是本软件的具体介绍。

一、订单管理订单管理是餐饮业的核心业务之一,影响着餐厅的经营状况。

本软件的订单管理功能集成了预订餐桌、点餐、结账等环节,让订单管理更加便捷、高效。

具体而言,本软件提供了以下功能:1.餐桌管理:可视化界面展示餐桌状态,包括空闲、预订、占用等情况,让员工可以清楚地了解餐桌使用情况,快速安排客人就座。

2.点餐管理:支持多种点餐方式,包括扫码点餐、手动点餐等,让客人可以快捷地下单,员工也可以更加高效地接单和处理。

3.结账管理:自动记录顾客账单,支持多种结算方式,包括现金、银行卡、微信支付、支付宝等。

二、库存管理库存管理是餐饮业的另一个重要环节,直接影响到成本和盈利。

本软件的库存管理功能可以帮助餐厅实现对库存的精细管理,及时了解各类食材的存货量和使用情况。

具体而言,本软件提供了以下功能:1.食材管理:对各种食材进行分类、标记,实时了解库存情况。

2.进货管理:记录进货订单信息,便于员工对进货品种和数量进行统计和管理。

3.报损管理:记录报损情况,及时调整库存。

三、销售分析餐饮业的盈利往往需要对销售情况进行及时的分析和调整。

本软件的销售分析功能可以帮助餐厅进行销售额、菜品销售量、客单价等多方面的分析,为餐厅的经营提供数据支持。

具体而言,本软件提供了以下功能:1.销售统计:对日、周、月、季度等各个时间段的销售情况进行统计和比较,及时了解销售状况。

2.菜品销售分析:对各种菜品的销售量、销售额等数据进行分析,帮助餐厅了解客人的消费习惯。

3.客单价分析:对顾客的人均消费进行统计和分析,帮助餐厅了解顾客群体和消费水平。

四、员工管理员工是餐厅运营的重要资源,员工管理的好坏直接影响到餐厅的服务质量和经营状况。

餐厅点餐系统使用手册

餐厅点餐系统使用手册

餐厅点餐系统使用手册第一章:系统概述 (4)1.1 系统简介 (4)1.2 功能特点 (4)1.2.1 点餐便捷 (4)1.2.2 菜品管理 (4)1.2.3 订单管理 (4)1.2.4 结账管理 (4)1.2.5 数据分析 (4)1.2.6 会员管理 (4)1.2.7 员工管理 (4)1.2.8 营销活动 (5)1.2.9 系统安全 (5)第二章:系统安装与配置 (5)2.1 系统安装 (5)2.1.1 环境要求 (5)2.1.2 安装步骤 (5)2.2 系统配置 (5)2.2.1 基本配置 (5)2.2.2 菜品管理 (6)2.2.3 人员管理 (6)2.3 系统升级 (6)2.3.1 升级说明 (6)2.3.2 升级步骤 (6)第三章:用户管理 (6)3.1 用户注册 (6)3.1.1 注册流程 (6)3.1.2 注册限制 (7)3.2 用户登录 (7)3.2.1 登录流程 (7)3.2.2 登录异常处理 (7)3.3 用户信息修改 (7)3.3.1 个人信息修改 (7)3.3.2 密码修改 (8)3.4 用户权限设置 (8)3.4.1 权限分类 (8)3.4.2 权限设置 (8)第四章:菜品管理 (8)4.1 菜品添加 (8)4.1.1 功能概述 (8)4.1.2 操作步骤 (8)4.2 菜品修改 (8)4.2.2 操作步骤 (9)4.3 菜品删除 (9)4.3.1 功能概述 (9)4.3.2 操作步骤 (9)4.4 菜品分类管理 (9)4.4.1 功能概述 (9)4.4.2 操作步骤 (9)第五章:订单管理 (10)5.1 订单创建 (10)5.1.1 功能概述 (10)5.1.2 操作步骤 (10)5.2 订单查询 (10)5.2.1 功能概述 (10)5.2.2 操作步骤 (10)5.3 订单修改 (10)5.3.1 功能概述 (10)5.3.2 操作步骤 (10)5.4 订单删除 (11)5.4.1 功能概述 (11)5.4.2 操作步骤 (11)第六章:餐桌管理 (11)6.1 餐桌添加 (11)6.1.1 功能概述 (11)6.1.2 操作步骤 (11)6.1.3 注意事项 (11)6.2 餐桌修改 (11)6.2.1 功能概述 (11)6.2.2 操作步骤 (12)6.2.3 注意事项 (12)6.3 餐桌删除 (12)6.3.1 功能概述 (12)6.3.2 操作步骤 (12)6.3.3 注意事项 (12)6.4 餐桌状态查询 (12)6.4.1 功能概述 (12)6.4.2 操作步骤 (12)6.4.3 注意事项 (13)第七章:促销活动管理 (13)7.1 促销活动创建 (13)7.1.1 功能简介 (13)7.1.2 操作步骤 (13)7.2 促销活动修改 (13)7.2.1 功能简介 (13)7.3 促销活动删除 (14)7.3.1 功能简介 (14)7.3.2 操作步骤 (14)7.4 促销活动查询 (14)7.4.1 功能简介 (14)7.4.2 操作步骤 (14)第八章:报表统计 (15)8.1 营业额统计 (15)8.1.1 功能概述 (15)8.1.2 操作流程 (15)8.1.3 注意事项 (15)8.2 菜品销量统计 (15)8.2.1 功能概述 (15)8.2.2 操作流程 (15)8.2.3 注意事项 (15)8.3 顾客消费统计 (15)8.3.1 功能概述 (15)8.3.2 操作流程 (16)8.3.3 注意事项 (16)8.4 促销活动效果统计 (16)8.4.1 功能概述 (16)8.4.2 操作流程 (16)8.4.3 注意事项 (16)第九章:系统维护 (16)9.1 数据备份 (16)9.1.1 备份目的 (16)9.1.2 备份频率 (17)9.1.3 备份策略 (17)9.2 数据恢复 (17)9.2.1 恢复场景 (17)9.2.2 恢复操作 (17)9.3 系统安全 (17)9.3.1 用户权限管理 (17)9.3.2 数据安全 (17)9.3.3 网络安全 (17)9.4 系统日志 (18)9.4.1 日志类型 (18)9.4.2 日志存储 (18)9.4.3 日志审计 (18)第十章:常见问题与解答 (18)10.1 系统使用问题 (18)10.2 系统故障处理 (18)10.3 技术支持 (19)第一章:系统概述1.1 系统简介餐厅点餐系统是一款专为餐饮业设计的智能化管理软件。

立创餐饮软件管理软件手机版功能简介

立创餐饮软件管理软件手机版功能简介

立创餐饮软件功能简介一、支持智能手机点菜,勿需再增加客人因为布臵无线WIFI信号以及购买大量的终端设备给客户带来的额外投资;二、咨客可直接看到酒楼空台房以及已开房台信息,可以在第一时间给客人做出正确的引导,避免带客人空跑的尴尬;三、点菜员可把客人点的菜单第一时间发送到厨房以及收银台,免却传统的服务员来回收银台以及厨房送单的时间,还可把客人的特别要求(菜品做法、海鲜多种食法、什么时间上菜)清楚的传达到厨房,提高服务效率的同时还增加客人的满意度;四、系统使用界面上可以清楚的看到当天的沽清菜品与推荐菜品,以免对沽清菜品的不熟悉导致客人点菜之后被告知无菜而给客人带来等待的不满;五、由于服务员不用再奔波于服务台与餐桌之间,使得服务员可以有更多的时间来面对客人,只有第一时间为客人解决就餐中的问题,才能更好的为客人做好服务;六、使用我们专门设计的传菜单,厨房可以清楚的看明白菜品的做法以及客人下单的时间而保证出品顺序正常,传菜员可以清楚的看到客人所在房台号,服务员只要按单送菜即可,避免有送错和漏送的可能性;且每张单上都有一个序列号,减少丢单漏单的可能性,还便于财务核对数据,防止漏收款缴款;七、当客人提出结帐时,点菜员可以清楚的告知客人消费情况并且通知收银台打单结帐,免得客人在结帐时长时间等待甚至于逃单,当收银台收到钱后,系统才自动转到空台状态,同时也杜绝了传统的要靠服务员的忠诚才能不损害酒楼的利益;八、采用系统时,每一笔帐单及库存都会由系统自动统计上传到服务器并生成报表,省去以往需要大量的审核单据,人工统计报表会有错漏的情况不说,长时间下来,报表的可性度将降为“0”。

系统可以清楚的显示各单据的详细情况、物料报表、出品报表、库存报表,还可以看到酒楼的产品销售排行榜,为推荐菜品带来准备;九、餐饮业在如今的发展下,美味的菜色、高档的装修已经慢慢不能满足客人的要求,而是客人的“存在优越感”,会员的优惠、采用充值不用付现或持卡消费的体面、身份的象征,节假日的问候等等,慢慢的将变成同行业的竞争趋势,一个好的会员管理系统将为您的酒楼带来巨大的收益;十、开源节流与高效管理是每个老板都在考虑的问题,采用网络化系统管理则为您的企业省去了服务员人工传单、分单、汇总单据、手工划菜、财务人员审单的过程,采用专人专职,当然可以减少一定量的人工;而采用系统后,从客人进酒楼开始,发生的每一分钱的消费,都被完整的记录在系统中,任何改动都将留下操作日志,任何级别的人员操作也都会留下操作痕迹,杜绝财务收银上的任何漏洞。

餐饮管理软件介绍

餐饮管理软件介绍

餐饮管理软件一、餐饮管理软件介绍餐饮业在不断发展,在经营管理上也逐步向信息化、网络化迈进。

通过餐饮管理软件管理餐饮业的内部事务。

餐饮管理软件以服务餐饮业务为核心,以降低成本和提高利润为目标,具有点餐、收银、会员管理、客户管理、销存管理、外卖管理、财务审核等功能,操作简单方便,界面美观大方,以满足餐饮业的需求,用科学的管理方法降低餐饮店运营成本,为餐饮店管理者发展决策提供依据。

二、餐饮管理软件架构国内餐饮管理软件架构可分为C/S和B/S架构两种:C/S架构:即客户端/服务器端架构。

优缺点:1、界面比较丰富。

2、适用面较窄,通常用于局域网中。

3、程序需要每台电脑上都安装才可使用,安装比较麻烦。

4、维护成本高,发生一次升级,则所有客户端的程序都需要改变。

B/S架构:即浏览器/服务器结构。

优缺点:1、客户端无需安装,有Web浏览器即可。

2、可以直接放在互联网上,通过一定的权限控制实现多客户访问的目的,交互性较强。

3、无需升级多个客户端,升级服务器即可。

4、服务器端要求较高。

三、餐饮管理软件功能介绍1、收银功能包括前台预定、点餐、开台、换台、并台、收银、结账等功能。

2、厨房打印功能前台下单,后台厨房同步打印出单,有效节省时间。

解决餐厅后厨打印丢单问题3、原配料、进销存与成本管理随时查看原配料使用情况、库存状态、低库报警以及每个菜的估算成本。

4、营业分析和财务报表分析餐厅营业情况,按照地点,酒菜,人物,时间,以及各种条件的交叉组合,得出详细的消费和收银数据,为管理者提供决策依据。

5、会员管理功能(CRM)会员管理,支持磁卡,ID等常见卡片,还支持二代证扫描;支持积分储值等多种会员形式;另外还能分析会员消费喜好做精准营销。

6、用户权限管理不同级别的管理员享有不同的权限。

7、远程管理可通过移动工具随时可查看餐厅的营业情况。

8、连锁管理适用于连锁餐厅使用。

四、餐饮软件管理功能主要特点1、操作便捷,易学易用支持多种点菜终端设备:安卓平板、PDA、ipad、无线点菜机、触摸屏、POS 机、智能手机等。

餐饮的管理系统软件有哪些

餐饮的管理系统软件有哪些

餐饮行业管理系统软件的种类和功能引言随着餐饮行业的发展和竞争的加剧,越来越多的餐饮企业意识到使用管理系统软件的重要性。

管理系统软件可以帮助餐饮企业提高工作效率、降低成本、提供更好的客户服务,并为经营决策提供数据支持。

本文将介绍餐饮行业常见的管理系统软件及其功能。

1. POS系统POS系统是餐饮行业最常用的管理系统软件之一。

POS系统主要用于管理餐厅的销售、库存和顾客信息等。

POS系统可以帮助餐饮企业实现收银、订单管理、库存管理、报表分析等功能。

通过POS系统,餐饮企业可以实时了解销售情况,提供更快捷、准确的服务。

POS系统还可以与企业的其他系统集成,提高工作效率和信息的及时性。

2. 预订管理系统预订管理系统是餐饮企业常用的管理系统软件之一。

预订管理系统可以帮助餐饮企业管理顾客的预订信息,包括预订时间、人数、用餐要求等。

预订管理系统可以提醒企业员工处理预订事项,确保预订的准确性和高效率。

同时,预订管理系统还可以统计预订数据,分析顾客的偏好,为餐饮企业的市场推广提供支持。

3. 库存管理系统库存管理是餐饮企业的重要环节之一,库存管理系统可以帮助餐饮企业合理管理库存,提高库存周转率和经营效益。

库存管理系统可以实时记录库存的进出,提醒企业及时补充库存。

同时,库存管理系统可以实现库存的分类、统计和分析,帮助企业了解库存的使用情况和成本状况。

4. 会员管理系统会员管理系统是餐饮企业常用的管理系统软件之一。

餐饮企业可以通过会员管理系统记录顾客的消费记录、积分情况和消费偏好等。

会员管理系统可以帮助企业实施会员营销策略,提高顾客的忠诚度和消费频率。

通过会员管理系统,餐饮企业还可以及时推送个性化的促销信息和优惠券,增加顾客的消费意愿。

5. 营销推广系统营销推广系统可以帮助餐饮企业实施线上线下的营销活动,并进行效果跟踪和分析。

营销推广系统可以帮助企业设计和执行创意的促销活动,吸引更多的顾客。

通过营销推广系统,餐饮企业可以在社交媒体平台上推送广告信息、进行优惠券发放等,提高企业的曝光度和品牌形象。

住哲餐饮管理软件系统功能清单

住哲餐饮管理软件系统功能清单

住哲餐饮管理系统功能清单一、产品特点1、点菜系统简单快捷。

软件界面简洁直观,操作流畅方便,功能集成度高。

2、收银系统安全稳定,准确无误。

系统采用大型数据库为数据存储平台,收银工作安全稳定,可杜绝收银工作中的跑单、漏单现象,根除服务员的作弊行为,降低经营成本和经营风险。

3、统计分析功能强大。

管理者可以全方位实时监控和追踪企业的经营情况。

系统可对大量的、动态的、错综复杂的数据信息进行及时、准确地分析和处理,最大限度地降低处理信息的劳动强度,使企业管理手段和管理水平产生质的飞跃。

4、系统功能完备,可涵盖餐饮管理的各个方面。

该系统不仅能满足点菜收银和统计分析的需要,而且还可对餐饮管理中的各个方面进行全方位的管理。

5、系统安全可靠。

严格用户权限,杜绝非法用户和越权操作情况的发生。

数据备份和数据恢复功能完备,系统可将已丢失的数据恢复或将损害降低到最低程度。

住哲餐饮管理系统各子系统的功能简介如下:一、顾客开单★显示餐台编号★显示房间类型★显示最低消费金额★显示计费类型★输入顾客人数★选择服务生★记录开单备注二、增加消费★搜索菜品★选择菜品数量★添加菜品★退菜★赠菜★发送菜单★结账三、宾客结账★更换餐台★合并账单★拆分账单★支持现金支付★支持信用卡支付★支持储值卡支付★可以写结账备注★挂账离店★免费结账★客户退单★签单优惠★打印账单四、预订管理★预订取消★恢复预订★预订打印五、营业查询★菜品销售排行统计★在店宾客消费明细查询★离店宾客消费明细查询★营业收入报表★收银明细查询★退菜汇总查询★赠菜汇总查询六、库存管理★供货商管理★商品类型设置★商品设置★采购入库★库存查询七、会员管理★会员帐户管理★会员注册★读取二代身份证★会员消费记录★兑换积分★会员号码可系统自动生成也可手工编号★同一身份证重复办卡提醒★支持从键盘输入卡号八、系统设置★系统参数设置★餐台设置★商品管理★后厨打印机设置★部门设置★员工设置★签单优惠权限设置★管理设置★系统日志★会员设置九、交班管理★本班营业明细★本班交接明细★交班历史信息。

餐饮管理系统功能介绍

餐饮管理系统功能介绍

房台状态 统计说明
房台状态 标识说明
台位信息 包含台位号、开台时间、人数 如果是预订台位,点击会提示 是否预订开台、还是散客开台
提示:前台收银与楼面下单基本一致,不同的是前台 收银有收银功能,而楼面下单不具备收银功能。
前台收银:对客帐务处理中心。前台收银集成了几乎所有的模块功能,但主要功能是收银结账
服务费率、房间费、附加费:后台设置好以上费用后,在此显跑示单结账会生成跑单项。
附加费用明细及总额
折扣选项:是否强行全额折扣选项、取整方式、赠券冲减等
选择好结账后按此可以结账 可选是否打印结帐单
前台营业分析:分析营业明细情况,会员消费分析,收银交班,营业日报表等。
前台收银是对客收银结帐 关键收银监控、会员充值等
项目单位:设置项目单位,方便设置项目时,直接选择单位 退菜原因:设置企业管理认可的退菜原因,方便前台选择客人退菜 赠送原因:设置企业认可的赠送原因
系统前台使用无线网络与掌上电脑技术,使前台使用者可以在营业大厅内
楼面下单主要是 随意走动,自由的使用系统为顾客服务,无需在大厅中布置任何网络线路而影 响餐厅环境。 3、操作简便
为客人进行下单服务 前台使用智能的掌上电脑做为客户端,所有的操作都是笔触式和手写输入, 所以操作非常方便,特别适宜于计算机水平比较差的服务员使用。 4、超长传送 室内传送距离可达150米,室外传送距离可达300米。 下面介绍前台管理 二、系统效益: 1、节约成本 由于服务人员不用再跑到厨房送菜单,就可以为更多客人、提供更好的服 务,可以节约许多人力成本。 无纸化作业,节约纸张成本。 2、提高效率、减少错误 一站式定单处理,没有重复作业,减少出错机会。防止服务与厨房间出现 的错误。提高服务与厨房的通讯速度。 减少服务与厨房工作强度 3、树立品牌形象、提高顾客忠诚度 利用高科技的无线点菜系统管理餐厅,可以提升餐厅的档次,提高顾客忠 诚度。

餐饮服务软件功能简介

餐饮服务软件功能简介

饮服务质量安全管理软件功能简介《餐饮服务食品安全管理软件》由三个平台组成,即:《行政执法管理端》,和与之信息共享的《企业管理端》以及面向社会公众的《餐饮消费服务》。

每个平台又有若干个功能模块构成。

下面是企业管理端相关内容。

(行政管理端、消费服务网)软件在提高我们监管效率的同时,通过信息互通、数据共享,更注重提高企业对食品质量的管理水平和工作效率,增强对企业的服务功能,解决企业底触情绪。

企业端主要包括以下模块:一、通迅平台。

该模块包函二个子模块:留言管理、文件管理。

主要解决监管部门与企业这间的信息与公告通知和网络实时传送问题。

克服以往那种一个会议通知、一个公告送达需要多名员工作多天才能完成(既花费了大量时间、精力又浪费了钱)。

为了提高送达率,在发送的的同时可对企业法人、质量安全管理员及负责人同步进行手机短信提醒(你有一份关于。

的文件请进行查看)。

软件会自动对短信查看情况进行统计,生成未查看的人员名单和联系电话,这样我们再根据名单进行电话补发通知。

二、执法反馈该模块包函二个子模块:行政执法评议和责改情况反馈。

行政执法评议主要对执法人员的现场执法情况进行监督、跟踪。

执法人员每次对企业检查后,监管端及企业端都会自动生成相关信息:检查时间、检查内容、以及检查人员的姓名、职务、电子照片、执法证号等基本信息。

企业内相关人员可对本次执法人员依法行政、廉洁自律、公正执法情况进行评议,评议结果可反馈到我们相关监察部门及局领导那里(执法人员看不到)。

企业也可以通过公示的行风监督电话进行举报。

责改情况反馈:执法人员对企业检查发现的问题,责令企业改正文书下达后,相关责改要求会自动在企业端出现,企业只要对照要求进行整改,整改后将相关整改情况通过软件平台上传到监管部门,不需要跑到监管部门,节约时间。

三、基本信息库该模块包函企业的一些基本档案:企业基本信息、人员管理、供货商信息、首营品种信息。

企业基本信息:包函企业的所有基本内容。

餐饮行业运营管理软件方案

餐饮行业运营管理软件方案

餐饮行业运营管理软件方案1. 引言餐饮行业一直是一个非常繁忙和竞争激烈的行业。

为了有效管理和提升餐饮企业的运营效率,许多餐饮企业开始使用餐饮行业运营管理软件。

本文将介绍一种餐饮行业运营管理软件方案,该方案旨在帮助餐饮企业优化运营流程,提高效益,提供更好的客户体验。

2. 软件功能该餐饮行业运营管理软件方案具有以下主要功能:2.1. 订单管理该软件提供了一套实用的订单管理工具,使餐饮企业能够轻松处理和跟踪订单。

通过该软件,餐饮企业可以方便地接受在线订单,自动确认订单,呈现订单信息以及跟踪订单状态。

此外,软件还提供了订单统计和分析功能,以帮助餐饮企业了解销售趋势和客户需求。

2.2. 库存管理库存管理是餐饮企业运营中的重要一环,该软件方案提供了强大的库存管理功能。

通过该软件,餐饮企业可以轻松追踪库存,并实时了解每个菜品的库存情况。

软件还提供了自动化库存预警功能,以帮助餐饮企业避免库存短缺或过剩的情况。

2.3. 菜单管理该软件方案还提供了菜单管理工具,使餐饮企业能够轻松创建和管理菜单。

餐饮企业可以根据需求随时更新菜单,并在软件中显示最新的菜单信息。

此外,软件还提供了菜单统计和分析功能,以帮助餐饮企业了解每个菜品的销售情况和受欢迎程度。

2.4. 客户管理客户管理是一项重要的任务,餐饮企业需要与顾客保持良好的沟通和关系。

该软件方案提供了客户管理工具,可以帮助餐饮企业跟踪客户信息,如联系方式、偏好和消费历史。

软件还提供了客户分析功能,以帮助餐饮企业了解客户行为和购买习惯,并为客户提供个性化的服务。

2.5. 报告与分析软件方案还提供了丰富的报告和分析工具,以帮助餐饮企业了解其业务绩效。

软件可以生成各种报告,如销售报告、库存报告和客户报告。

此外,软件还提供了数据分析功能,帮助餐饮企业发现潜在的机会和优化运营策略。

3. 软件特点3.1. 灵活性与可定制性该软件方案具有很高的灵活性和可定制性。

餐饮企业可以根据自己的需求和偏好,对软件进行定制和配置。

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定位于快餐行业的专业产品
使用总部集中式管理。

统一物料集中采购配送。

连锁中央厨房,半成品加工管理。

贴身针对即买即取、牌号管理、餐桌管理等多种经营模式的功能设计。

胖总部软分店的产品架构,轻松管理快乐开新店。

嵌入方便的来电订餐和网络(电脑和手机版网络)系统
嵌入来电显示系统,不管外带外送均采用最简单的点菜流程,来电订餐一步到位。

整合来电显示系统,完美支持来电、网络(电脑和手机网络)订餐功能。

订餐流程操作的简单,不同模式无须切换。

支持屏幕直接手写输入。

提供先进的触屏出品功能
屏幕触摸出品,操作更直接简便。

按单显示,一目了然。

拥有按单出品与按菜出品两种方案选择。

能与厨打配合使用,或代替厨打单独使用。

绝佳的快餐连锁方案
提供灵活的连锁方案,实施简单。

支持连锁总部、配送中心(中央厨房)、营业分店、加盟店等多机构连锁。

现连锁物料统一采购、统一配送管理方案。

支成半成品加工、半成品配送等功能。

胖总部轻分店架构,开店更简单,管理容易。

稳定高效的厨打系统
提供全面的厨打设置向导,厨打设置轻松搞定。

高效稳定,独立监控程序,实时监控打印机状态,有效防止漏单丢单现象。

支持网口、并口、串口等多种类型Pos小票打印机。

支持点菜打印、出品打印。

支持分单厨打,多厨房、多吧台厨打。

功能全面的的库存管理系统
拥有完整的采购流程管理,供应商及供应商结算体系。

拥有完善库存业务管理流程。

支持多仓库,库间调拨等。

支持菜品配料管理、销售冲减库存。

支持完善的连锁配送模式,连锁库存管理。

拥有包括物料查询、流水分析、利润分析等的强大报表查询分析系统。

优秀实用的会员管理系统
系统支持灵活多样的会员管理。

支持多种积分卡、充值卡、优惠卡、本地挂账卡等。

支持会员消费积分,积分升级等。

支持连锁会员和非连锁会员两种混合模式的管理。

丰富的报表查询系统
拥有流水查询、销售查询、营业分析、利润分析等权重报表。

提供多种统计方式与分组方式。

新增日报、月报、周报查询模块。

拥有多种实用的辅助功能
短信平台:借助系统客人资料库,调出满足条件的客人资料,定期给客人发短信,这样可以与客人间联络感情,稳固公司客源。

该功能需向第三方购买短信网络服务。

数据转储功能[选购]
财务接口[选购]:支持金蝶与用友软件的财务接口
正品G6智能餐饮管理软件6.0版是上海正品贵德软件公司长期开发餐饮企业管理软件不断更新、完善、不断发展的结晶,她包含了餐饮前台的预定、点菜、厨房飞单、前台结算、客户管理、IC卡管理和后台的购、销、存、成本分析、经营分析等完备的一体化功能。

支持触摸屏、PC机、PDA等多种点菜模式,可以处理预定、点菜、厨房传菜、前台打印、结帐打印、菜单维护、原料进销存、切配中心、客户管理、菜品分析、成本分析、经营分析等几乎所有的餐饮管理业务,轻松完成从点菜、打印、结帐、采购、库存、核算的一条龙管理。

该软件无论从软件强大的功能方面,还是软件本身的成熟度、可靠性、稳定性和安全性,以及软件的灵活性、可移植性,甚至管理上的先进性、严密性,都达到了国内已很少有软件可与之匹敌的地步。

系统融合了大量国内精细化餐饮灯塔企业的管理精髓,是软件更是经营宝典!
系统特色:
前台营运管理系统
1.功能强大的预定管理
◆快速预订台位,可预定点菜,预定服务员等,查询各市别台位的订位情况。

◆预订信息来电通功能,及时显示来电客户基本信息及历史消费信息。

◆快速处理散客预定、团队预定、大单预定、宴会预定等业务。

2.支持多种点菜方式,运行稳定,方便快捷。

◆普通PC点菜(电脑图片)
◆POS触摸屏点菜(触摸屏点菜时的图片)
◆手持PDA无线点菜(PDA点菜图片)
◆iPAD点菜(精美图片)
3.清晰的消费及核帐流程
◆退菜、退菜原因、打折、赠菜、招待等具备严格的权限控制和签字流程。

◆消费清单、结帐清单的严格区分和单号管理,详实的班结报表和交班对帐流程,彻底防止收银舞弊。

◆对已结帐单修改,实施严格的权限控制和返结帐流程,并所有操作都有据可查。

4. 100%准确的厨房打单系统
◆双向式、多级预警、自动处理的三重打印监控系统,保证厨房出单的准确性
◆打印监控系统,实时监控各打印机状态。

◆自动转打功能,彻底解决厨房漏单、延单现象。

5.强大的客户管理系统
◆客户档案管理、客户消费分级与晋升管理。

◆自动分析高收益客户、忠实客户、重要客户、近期丢失的客户、主体客源等, 便于企业针对不同的客户群推出不同的营销策略,给客户以“最合适”的优惠活动,
◆灵活的IC卡消费及积分管理功能。

6.菜品分析管理
◆消费菜品排行榜,自动分析金牌菜、畅销菜、滞销菜、最优菜。

通过波士顿矩阵原理对菜品进行分析:
1) 畅销率和毛利率(额)“双高”的菜品群(明星类菜品);
2) 畅销率和毛利率(额)“双低”的菜品群(瘦狗类菜品);
3) 畅销率高和毛利率(额)低的菜品群(问号类菜品);
4) 销售增长率低、毛利率(额)高的产品群(金牛类菜品);
7.员工绩效管理
◆销售人员业绩、服务人员业绩、厨师业绩等分析报表、企业通过电脑的数据,进行量化的管理,给予每个员工公平的奖惩制度.提高了企业的管理和服务水平。

后厨成本管理系统
1.具餐饮特色的智能采购管理
◆常规采购:系统根据商品现有库存、安全库存值、警界库存值,智能提示出建议的采购量。

◆预订计划采购:可与前台的预订系统挂接,根据预订宴席的菜品数量、就餐日期等信息,结合菜品标准配方,智能提示该时间段合理的采购量,是具有餐饮特色的采购管理系统。

2.具餐饮特色的进销存管理
◆支持“一进一出”、“直拨”、“移库”、“大单位进货”等餐饮特色的管理流程。

◆库存管理中心是一个以进销存为主的原料成本控制中心。

从采购到入库、再领用到各部门,易耗品的“一进一出”损耗管理,不合格的商品的退货、出货的退回、直拨、以及借入和商品存放过程当中的损坏变质、盘点等一个全过程的处理。

3.粗加工与切配
◆准确计算与分析原料的出料率。

企业可根据管理需要选择出料率的精细管理与粗犷管理。

4.菜品BOM标准配方管理与成本控制体系
◆建立菜品BOM标准配方管理体系,是整个成本核算与控制管理的核心和关键。

通过该体系可提供给客户以下成本管理数据和指标:
1)菜品实时成本单价:
系统可通过菜品标准配方里的原料数量,原料实时平均单价和出料率的值,结合手工成本来计算出菜品实时成本单价。

2)菜品实时毛利率:
结合前台菜品销售价和菜品实时变化的成本单价,自动得出菜品实时毛利率。

帮助企业分析菜品毛利率的升降走势,准确把握菜品销售与价格策略,及时预防和解决后台原料成本管理问题。

3)实时库存管理:
系统前台营运数据与后台成本管理数据高度实时共享,每日甚至每时的菜品销售量会经过系统数据中心的处理,结合每个菜品的标准配方BOM,及时转换成所售菜品消耗的原材料数量,从而得出实时库存数量情况。

特别适用于酒水及海鲜等一些高档原材料的成本及库存管理。

4)盘点差异管理:
仓库进行定期或不定期的盘点工作,系统根据帐面实时库存数量,与实际盘点数量进行对比计算,得出盘点差异值。

帮助经营者及时找出成本泻漏点。

5.详实的经营报表
◆为管理者及时和准确的提供各部门经营情况,让管理者在最短时间内掌握公司整体经营情况,对经营策略及时进行合理的改变和调节。

正品G6餐饮后厨成本管理系统,规范了餐饮企业的后台作业流程,帮助企业建立合理的成本控制体系,真正解决了餐饮企业后厨黑洞和管理难题,轻松把握企业命脉。

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