2019火锅店促销活动方案
火锅店促销方案活动主题(通用7篇)
火锅店促销方案活动主题（通用7篇）火锅店促销方案活动主题篇1案例1：DM广宣策划案某小火锅加盟店为了扩大宣传范围，决定采用DM大范围的针对性发放。
DM 由专业的广告公司制作，在DM印制餐饮门店近期的促销活动，包括消费满60元全额返券等，并设置可撕代金券20元，当顾客消费满60元，20元代金券可抵。
DM由员工在闲暇时间发放，为了提高发放效果，餐饮门店采取了对放人员的奖励措施：员工在DM上签名，回收后，按1/4的比例奖励抵值券。
计划印制l万份DM，含设计费和印刷费，费用预计为2200元。
案例2：杂志广宣策划案某特色火锅店开业后还未进行大规模宣传，为了扩大餐饮门店的知名度，该餐饮门店决定在《魅力》上刊登广告，进行宣传。
《魅力》杂志的发行量为7万份，发行量较大，而且定位于中高端，与餐饮门店的目标消费者一致。
案例3：直邮自助餐推广案某火锅店加盟餐厅根据店内空间，可以细分为包间区、散房区以及自助餐区。
该餐饮门店的营业效果一直不太理想，为了提高餐饮门店的营业额，餐饮门加大自助餐的推广力度。
方法是：向餐饮门店周围的大型企业邮寄直邮广亏，以期大型企业可以在餐饮门店举办自助餐聚会。
广告的内容包括餐饮门店情况介绍、自助餐介绍、贵宾卡、50元礼券。
初期扩展目标定位10家大型二业，费用共计550元，包括500元礼券和50元邮寄费。
案例4：短信宣传案随着中国手机使用数量的上升，短信已经成为人们日常沟通交流的重要工具，短信宣传也是一种新兴的宣传方式。
火锅加盟店可以通过电信局查到当地市民的手机号码，以短信群发的方法引起顾客的注意。
短信内容可以是告知餐饮门庙已经进驻本地，欢迎消费者前来消费，也可以是店内一些比较有噱头的活动，比如，“喝咖啡，赢万元大奖”或“五重连环大抽奖，人人有奖等你拿”等活动。
但是需要注意的是，这种方法一般适用于知名品牌的餐饮门店，因为，我国短信欺诈较为严重，消费者对短信广告的认知程度较低。
只有知名品牌餐饮门店的广告才有可能让消费者相信广告的信息。
火锅店周年店庆活动方案
火锅店周年店庆活动方案一、活动主题：热辣盛宴庆典相伴二、活动时间：2019年12月1日-2019年12月31日三、活动目的和意义：作为火锅店的周年店庆活动，我们旨在感谢广大顾客的支持与厚爱，同时通过此次活动，提升店铺知名度和美誉度，增加顾客关注度和忠诚度，进一步巩固和发展我们的市场地位。
此外，通过精心策划的店庆活动，我们也希望能够给顾客提供一次独特的消费体验，让他们感受到来店的价值与意义。
四、活动内容：1. VIP优惠券赠送：在店庆活动期间，为尊贵的VIP会员赠送特别优惠券。
根据会员等级不同，分别赠送不同面额的代金券，以激励和回馈他们的长期支持与关注。
优惠券有效期截止至2020年3月31日，仅限本店使用。
2. 店庆套餐：特别推出一款独家店庆套餐，该套餐由店内资深大厨精心烹饪而成，包含多款招牌菜品，满足不同人群的口味需求。
此外，每份套餐还附赠精美小礼品一份，以增加消费者的购买欲望。
3. 创意火锅比赛：邀请顾客参与创意火锅比赛，并给予一定奖励。
顾客可以根据自己的创意制作出独特的火锅菜品，展示自己的烹饪才能。
通过比赛，增加顾客的互动性和参与感，同时也为本店活动增添一份亮点。
4. 巨型火锅雕塑展示：在店庆活动期间，设立巨型火锅雕塑于门店入口处或店内显著位置，以突出店庆氛围，并吸引路过的行人和顾客的注意力，提高店铺的曝光度。
5. 幸运抽奖：为店内消费满一定金额的顾客提供参与幸运抽奖的机会。
奖品包含店内消费抵扣券、精美小礼品和特色菜品赠品等，通过抽奖活动，增加顾客的趣味性和购买欲望。
6. 店铺推广：通过社交媒体平台、本地媒体和线下宣传物料等多种方式进行店庆活动的推广。
向公众普及本店的特色菜品和服务，并发布店庆活动的相关信息，吸引更多的顾客前来参与。
7. 会员积分兑换：在店庆期间，将会员积分兑换比例进行优惠。
会员可以将积分兑换为更多的优惠券和店内商品，既激励会员积极参与消费，又提高了顾客的忠诚度。
五、活动预期成果：通过以上店庆活动的精心策划和实施，我们期望达到以下预期成果：1. 吸引更多顾客前来消费，提高店铺的营业额和利润空间。
火锅店促销活动策划方案(7篇范例).doc
火锅店促销活动策划方案（7篇范例）火锅店促销活动策划方案篇1一、开业活动(一)主题活动1、主题：七星高照，真情回报，百分之百。
2、要点：凡在x就餐负责结帐的消费者，均获一枚特制的“五角星”，当其积累到七枚(七星)时，可凭“七星”到火锅店抽奖，抽奖的概率是百分之百，只是奖品有一定的区别，但价值大同小异。
这项主题活动暂施行一年。
如果效果不错，可作为一种制度把它模式化，并写进其加盟营运手册之中。
3、效果：该主题活动除进一步强化了x品牌形象外，还在于让消费者时时牵挂着火锅店，使之形成一种情感互动，做到心中“你有我，我有你”，从而体现“缘份天空，星星相映，有光共沾”的一种境界，培育起消费者对火锅店的忠诚度。
(二)开业活动1、主题：x，星星相映，买一送一。
2、要点：开业活动除常规的喜庆仪式外，拟将火锅品牌的推广融入活动之中，给消费者营造一种“缘份天空”的体验;增大其火锅店的亲和力。
具体作法是：在开业七天内，每晚实行“买一送一”，以示“七星”的颗颗赤诚之心。
其间，每晚举行抽奖活动，即每桌选一位代表抽奖，被抽的内容是由12张不同星座的样牌。
凡抽奖者抽到的星座牌与自己的星座相符的(以身份证的年月日为依据)，视为获奖，当即奖励七瓶啤酒或瓶装饮料，以此代表“七星”的七颗心。
3、效果：此开业活动的设计，旨在做到“七星”老品牌与x新品牌的转换，即承上启下，传承发展，让历史为未来服务。
另一方面，诠释了品牌的和外延，为今后的促销开辟了广阔的空间。
(三)卖点活动1、主题：山水家园，星罗棋布，寿星高照2、要点：在全市范围内开展寻“寿星”活动。
此项活动可以与重庆晚报或重庆晨报合作，发动市民提供“寿星”线索。
并最终选出七位年龄最长者(视为重庆的“七星”)，获得“寿星”称号。
凡获得其称号者，推荐人将获得尊老荣誉证书和奖励;老人获“寿星”称号荣誉证书和滋补品。
3、效果：该活动可唤起市民的乡情、亲情和友情。
通过市民对老人的关注，引发出关注生活环境、关注生活质量和关注生活关系，使之更加快快乐乐、健健康康的生活，让“x”得到大家的心赏。
火锅店促销活动策划方案(大全6篇)
火锅店促销活动策划方案（大全6篇）火锅店促销活动策划方案1促销活动背景调查分析火锅城所处的地理位置及目标消费人群分析:火锅城地理位置是否临街,停车场位置如何,人流量如何店面周边的环境如何，是否有高校、机关、企事业单位,竞争情况如何从仅知道的情况所知,该火锅城的目标群体以周边的居民和周边的企事业单位为主.火锅城核心竞争力分析假如周边有同类的火锅城那么店面的核心竞争力就不在于火锅产品上(当然不是指火锅的质量,口感和口味,切记这点属于火锅城的基础,不是做为核心竞争力来体现),本店在未来的内可针对以后对周边的竞争坏境熟悉之后,挖掘其他的差异与别的竞争对手的核心竞争优势.假如周边无同类别的火锅城,那么可放心将火锅作为一种亮点进行大肆宣传,以吸引更多的消费者.火锅城促销目标分析;开业的目的在于"本店开业一炮打红",但是没有明确真正的促销目标.针对促销任务内容以及行业内开业惯例分析,应有以下几种促销目标: 为了扩大火锅城的知名度;扩大火锅城对金湖地区的影响力;吸引更多的消费者在促销期间入店消费,同时达到宣传本火锅城的目的;针对以上三种开业促销目标,本策划方案将围绕第三个拥有直接效果的目标进行计划.宣传物料宣传单的印制;礼品（小牛）赠送以及酒水优惠差额填补上;开业首日的庆典活动花费.彩虹门流动广告宣传（车身广告、带影响的卡车、自行车广告、穿广告衫在街上行走等任选）店堂布置（X展架、易拉宝、站牌等任选）店堂礼仪（腕带、礼仪小姐等）电视广告、短信广告（可选）VIP卡开业促销目标促销期间吸引更多的消费人群来品尝本店火锅.开业促销策略(方案附件:宣传单印制内容)(一)低价引客策略:开业首日百元火锅免费送!(仅限三桌,不可与"百元啤酒免费喝"活动一起参与).开业前三日百元啤酒免费喝!(仅限三桌,活动不可重复参与).开业前三日,进行"今天,您家的晚饭我们包了"主题宣传活动.(仅限一桌,需控制在每桌200元之内,需大量派发宣传单,并设立咨询点,报名点(并现场进行抽取幸运家庭).开业第四日起,为了刺激消费者继续入店消费,除了继续施行"百元啤酒免费喝"活动(每日三桌外),另与酒水商确定促销酒水优惠关系,并执行(啤酒1元1瓶,够某某瓶送火锅)具体的产品如何赠送可自由确定.(执行原则:充分考虑了季节性以及地域性,并通过洽谈达到后四日最小化).(二)食客隔日有礼送——拉引回头客策略:1.凡在开业期间到本店消费的顾客,将可在消费后的第二日获得本店赠送营养牛奶一件(16盒装伊利,蒙牛均可),并打出"某某火锅城,关注您的晚餐,更关注您的早餐"宣传主题.(该活动限定开业三天内,每日8桌,每桌只限一件,控制在28名内).2.设立VIP会员卡,并对以上的幸运顾客和获得赠品的'顾客均送一张本火锅城的VIP会员卡.通过登记会员卡的姓名,进行对客户档案的建立,作为后期进行促销活动之用.开业促销具体实施计划(事项,时间具体安排)(一)试业期内重点工作安排确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位;对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训,要求必须要明白活动的所有内容;确保某某日之前所有宣传单的印制都已经完毕,并开始进入派发阶段;(建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份) 确保需赠送的礼品已经到位,并指定人员对礼品的保管及赠送负责.确保开业期内厨房的材料供应充足,对供求量特别大的材料需做好标注,联系好卖家,随时能供货;检查店内卫生情况,并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评.26日晚,需检查所有开业所需的物资,人员等是否都已经安排妥当,第二日开业所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等等.(二)(某某日——某某日)正式营业期前三日,促销策略执行计划1.开业首日:(1)确认所有邀请参与的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能聚集更多的人气.(2)当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人.(3)吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央,或者代表人马上敲响大锣,宣布:某某火锅城,现在正式开业.锣声一响,礼炮应马上响起.大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店.此时花鼓队继续开始演奏贺喜.(4)之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件.(5)开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临;(6)指定人员专门负责"今天,您家的晚饭我们包了"主题活动的幸运家庭,并做好详细的记录.因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始.你的服务远比你送这一餐饭要重要许多.(7)认真做好各桌享受优惠的名额,在现场做到控制好成本,并做好礼品需赠送记录.(8)晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结,指出今日营业情况的问题所在,并鼓励大家明日做得更好,安排妥当明日工作.2.开业第二日(1)开门之时即可马上进入营业状态,按照预测,在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来,那么在前三日必须要做好充足的准备,而且不可让人气往下掉,朋友的聚集还是很重要,但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了.(2)本日的"今天,您家的晚饭我们包了"主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样,须有良好的服务以及可口的饭菜.(3)今日有个任务是特别需要注意的,就是将昨日的10件牛奶送上门去.送礼的环节很讲究,必须是经过培训的服务人员上门服务.上门服务时候需要注意几个小细节:第一,赠送牛奶的人员必须穿着火锅城的工作服装;第二,赠送牛奶不单只是赠送,需要有赠送清单,并需要顾客签字确认;第三,赠送牛奶的同时并赠送顾客一张积分优惠卡,告诉顾客他已经成为本火锅店的八折VIP客户,并欢迎他下次光临.做好这三点,促销期过后的客流量保证在正常水平是能保证没有问题的(4)其它的按照正常营业流程进行,还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的准备.火锅店促销活动策划方案2一、公司概述某某市“128”涮羊肉火锅店位于某某人民路120号，在市内可乘31路公交车，城里十字站下即到。
火锅店开业促销活动策划方案
火锅店开业促销活动策划方案目录一、活动背景与目的 (2)1.1 火锅店市场环境分析 (2)1.2 活动背景简介 (4)1.3 活动目的阐述 (4)二、活动主题与定位 (5)2.1 活动主题设定 (6)2.2 活动定位明确 (7)三、活动时间与地点 (8)3.1 活动时间安排 (8)3.2 活动地点选择 (9)四、活动内容与形式 (10)4.1 火锅底料及食材选择 (10)4.2 活动优惠方案设计 (11)4.3 游戏互动环节设置 (12)4.4 宣传推广方式规划 (13)五、活动预算与成本控制 (14)5.1 活动预算制定 (15)5.2 成本控制措施 (15)六、人员安排与职责分配 (16)6.1 活动筹备团队组成 (17)6.2 各部门职责明确 (18)七、活动执行流程与时间节点 (19)7.1 活动前期准备 (20)7.2 活动现场实施 (21)7.3 活动后期跟进 (22)八、活动效果评估与总结 (23)8.1 活动效果评估标准 (25)8.2 活动成果总结 (26)九、风险应对与安全保障措施 (27)9.1 可能出现的风险因素分析 (28)9.2 风险应对策略制定 (29)9.3 安全保障措施落实 (30)十、附件 (31)10.1 活动策划方案模板 (32)10.2 活动执行人员联系表 (33)10.3 活动所需物品清单 (34)一、活动背景与目的随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也在不断增长。
火锅作为一种具有浓厚地域特色的美食，深受广大消费者的喜爱。
火锅市场呈现出蓬勃发展的态势，越来越多的火锅店如雨后春笋般涌现出来。
为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，吸引更多的顾客，提高自身的知名度和美誉度，我们决定举办一场盛大的开业促销活动。
增加新店的知名度：通过举办开业促销活动，让更多的人了解到我们的火锅店，从而提高新店的知名度。
吸引顾客：通过优惠活动，吸引更多的顾客前来品尝我们的火锅，扩大客源。
火锅店会员促销活动方案
火锅店会员促销活动方案一、活动目的火锅店会员促销活动旨在吸引更多的顾客成为会员，并且增加现有会员的忠诚度，从而提升店铺的销售额和利润。
通过巧妙地设计促销活动，可以有效地吸引顾客的注意力，提高他们与火锅店的互动和忠诚度。
二、活动内容1. 新会员注册优惠对于新注册的会员，我们将提供一次免费试吃机会。
新会员只需在注册后展示会员卡或提供注册手机号码，即可享受一次免费试吃活动。
这不仅可以吸引更多的新顾客成为会员，还能增加他们对火锅店的体验和认知。
2. 成为会员送礼品对于已经注册的会员，我们将设立晋级礼品。
根据不同的会员等级，我们将赠送不同价值的礼品，例如优惠券、折扣券、精美火锅锅底等。
这样可以让会员感受到专属福利，增加他们的忠诚度和消费欲望。
3. 生日特权为了让会员感受到火锅店的关怀和温暖，我们将在会员生日当天送上一份精心准备的生日大餐。
会员可以在当天光临火锅店并出示生日优惠券，即可享受特别的优惠和礼物。
这将让会员感受到特别的待遇，增加他们对火锅店的满意度和忠诚度。
4. 积分兑换建立积分制度是增加顾客黏性的有效方式之一。
我们将为会员消费的金额设定相应的积分，积分可以在店内兑换火锅食材、饮料、小吃等。
会员可以通过积累积分，实现积分的兑换，增加他们对火锅店的依赖和消费欲望。
5. 会员专属活动定期举办会员专属活动可以增加会员的参与度和互动性，例如会员联谊、特别热菜推广等。
通过这些活动，会员可以结识更多志同道合的人，增加对火锅店的认同感和对促销活动的关注度。
三、活动实施方式1. 推广渠道利用多种推广渠道来宣传会员促销活动，例如店内海报、社交媒体广告、微信公众号、短信推送等。
通过多渠道的宣传，能够提高活动的知晓度，吸引更多人参与。
2. 会员电子卡为了方便会员管理和活动实施，可以开发会员电子卡。
通过手机App 或电子卡的形式，会员可以随时查看积分、优惠券等活动信息。
同时，店铺可以通过电子卡追踪和分析会员消费行为，为后续促销活动提供数据支持。
2019火锅店促销活动方案
2019火锅店促销活动方案【导语】销售行业是一个考验人的一个行业，不仅要有坚定的决心，还要有一颗机智的大脑。
因此，一个促销方案的好坏直接决定了销量。
2019火锅店促销活动方案篇一当今社会，各行各业都十分的竞争激烈，火锅店也毫不例外。
此次策划主要针对火锅店促销做的初步方案，如若有改动，后期再加以改进。
一、目的我们已经知道打击竞争对手的方略，通过打击竞争品牌，我们在新近开业的店中已占有非常好的优势，但对已经成功运营一段时间竞争对手，我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额，所以需要本篇补充方案，以便能抢夺，缩小些类竞争对手的市场，同时达到打击竞争对手的目的。
二、抢夺前的准备工作在任何活动开展的前，单店应在商圈内对竞争对手作前期调查，并分出主要竞争对手和次要竞争对手，主要竞争对手的调查包含：装修定位档次、菜品价格定位、竟争对手卖点、服务质量、卫生等，营运流程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。
依据此类市场调查结果进行分析，制定我们的抢夺计划。
三、因为品牌不同和地区差异，总部仅提供几个典型事例不做详细的执行细则，重在传播一种思路，希望单店在执行中有自己的详细计划和谋略。
四、抢夺略策（一）单店的装修定位1.单店的装修风格执行总部标准，即具有鲜明的个性，又能突出文化氛围。
（档次高的店有匾、诗赋、字画、浮雕等）2.在装饰材料及施工工艺上不能过于粗糙。
3.上规模、上档次的单店相对竞争力大，单店的包间可以设一个贵宾房（器皿可考虑金器或银器）以吸引既定客户，同时可以起到广告效应，在行业中制造影响。
4.800㎡以上的单店可考虑增设演奏台：①民乐演奏（古筝、扬琴、二胡等）；②时装模特表演、歌手演唱，以增加气氛、稳住客源。
（二）价格定位。
价格是最敏感的调节杠杆，我们单店应视自身的情况进行价格定位，我们的定价标准不参考次级竞争对手，主要参考同等档次的主要竞争对手，价格略低于此类竞争对手，决对不能高于竞争对手或者在主打产品上进行特价销售，（其它差价基本相同）在服务或优惠措施上优胜于对手。
火锅店促销活动策划方案
火锅店促销活动策划方案一、活动背景目前，火锅店市场竞争激烈，为了提高火锅店的知名度、吸引更多顾客并增加销售额，我们拟定了一系列的促销活动方案。
二、活动目标1.增加火锅店的知名度和曝光率；2.吸引更多的顾客到店用餐，提高客流量；3.提升顾客的消费意愿，增加销售额；4.建立良好的顾客关系，提高顾客忠诚度。
三、活动内容和时间1. 欢乐时光活动时间：每周一至周五下午5点至7点活动内容： - 折扣优惠：在活动时间内，消费满一定金额可以获得折扣； - 点菜优惠：在活动时间内，点菜满一定金额可以享受特定菜品的半价优惠； - 特色小吃赠送：在活动时间内，消费满一定金额可以免费获得店内特色小吃。
2. 买一送一活动活动时间：每周三活动内容：在活动时间内，点菜满一定金额可以获得相同金额的菜品赠送。
3. 生日特权活动时间：全年活动内容：顾客在自己生日当天到店用餐，可享受全单折扣优惠。
四、活动推广为了确保促销活动的成功，我们需要进行有效的推广。
1. 线下推广•活动海报：在店内张贴海报，突出活动的内容和时间，引起顾客的注意；•传单派发：在周边地区派发传单，宣传活动内容和时间，吸引新顾客；•合作推广：与周边商家合作，互相宣传，共同扩大影响力。
2. 线上推广•社交媒体：在微博、微信、朋友圈等社交媒体平台上发布活动信息，吸引关注并转发；•优惠券活动：利用电子商务平台发放优惠券，吸引顾客到店用餐；•网络广告：在相关的网站投放广告，提高品牌曝光率。
五、预期成果通过以上的活动策划和推广，我们预期可以达到以下成果：1.火锅店的知名度和曝光率大幅提升；2.活动期间客流量明显增加，平时客流量也有所提升；3.顾客的消费意愿提高，销售额增加；4.通过各类活动建立良好的顾客关系，提高顾客忠诚度。
六、活动评估和调整在活动进行过程中，我们将进行监测和评估，及时调整方案，确保活动顺利进行和达到预期效果。
根据活动期间的反馈和数据分析，我们将评估活动的有效性，并做相应的调整和优化。
火锅店促销活动方案精选6篇
火锅店促销活动方案精选6篇火锅店促销活动方案【篇1】随着气温的逐渐攀升，餐饮淡季悄然而至，面对经营难关阶段，特别是前期餐饮行业中出现的“地沟油”事件，其不良影响很大，总公司营运中特向各加盟店提出以下营运建议：着手以创新思路进行延伸、加强宣传刺激消费，加强顾客关系维护，提高上座率及人气；强化内部六常规范化管理，确保品质，以达到平稳过渡淡季，力求略赢利不亏损。
一、强化六常规范化管理：（1）加强服务质量：强调对客服务的热情度、规范细节，提升本店员工精神面及素质教育，增加顾客满意度。
（2）规范及稳定汤品、菜品质量：建议就消费趋势还没实行一次性料包的加盟店马上进行改良，可在现场加工。
（具体操作方法与公司联系）。
杜绝生意欠佳积压菜品、保障每日出堂菜品、汤料的新鲜可口。
（3）保持店堂各部清洁卫生，给就餐客人创造温馨的、活泼的、舒适的、安全的就餐环境。
提升店面软、硬环境，保障夏季经营的清、凉、爽、鲜特点。
二、加强宣传营销：通过一系列连续的企划活动，吸引客流，增加人气，直接提升销售业绩；为了提高自己的品牌形象，必须重视企业声誉建设，并为这个项目制订完美的计划，努力实施。
建议如下：1、加强客户维护，对客户的`走访与电话、短信联络做到淡季不淡。
2、组建营销队伍：定销售额和激励机制，多渠道开展行销策略。
单店经理也应是出色的营销员，是营销队伍的领导者，全体员工都应是单店的行销员，提高员工的销售工作热情，开展全员营销。
3、活动名目：A：赠酒水饮品：啤酒买二送一，多喝多送/订座包席获赠啤酒2瓶等。
针对本地客户饮食习惯推出清凉饮品。
如：银耳汤、酸梅汤、冰镇西瓜或西米露。
注意事项：保证啤酒或饮料冰冻效果及足量。
时间可由5月下旬开始初定为8底止，期间据实际运作情况而调整。
B：赠送纪念礼品：带回家的甜点心：顾客用餐后，餐馆送给顾客带回家的甜点心，包装很精美、漂亮。
对餐馆也是很好的宣传。
对于参预公务宴会多而顾不了家庭、孩子的男士，带回家的漂亮甜点心还有特殊的作用。
火锅店促销活动方案_火锅店的活动方案2019_文秘知识
火锅店促销活动方案_火锅店的活动方案2019火锅店是一个餐饮店,目的是吸引顾客消费，而火锅店给人第一印象是通过色彩表现出来的，好的店面环境是招揽顾客的重要因素之一。
下面是有火锅店的活动方案20xx，欢迎参阅。
火锅店的活动方案20xx范文1 春节是餐饮最热闹的时间，但是有一类可能没有那么好过了，那就是火锅餐厅，虽然，春节人们喜欢去餐厅酒店订团圆饭，但是火锅类是最不受欢迎的，通常在除夕夜三天，火锅店的生意都不怎样。
生意不好，所以要做促销，促销做得好，许多顾客都会掉回头顾光你的餐厅的。
下面是一家自助火锅的春节营销方案，供大家参考学习。
活动主题：重点推出“38元每位自助火锅”活动时间：1月28号到2月19号活动的内容介绍：1、本次活动的时间主要集中在春节期间，估计人数较多。
为了节省成本和方便操作，也为了更好的吸引顾客。
享受优惠的具体时间为每天的9：00到2：00，晚上的5：00到9：00。
2、本次活动的任吃食物只限于展台上所摆放的火锅物料，客人另点按所点食物收费。
本酒家会保证所提供的自助火锅材料新鲜、齐全。
1 / 133、自助火锅的汤底不在活动范围之内。
客人所选汤底按原价另外收费。
4、每位享受38元优惠的的顾客均可以免费获得本酒家的特制凉茶，清热解毒。
5、享受优惠的客人必须珍惜食物，不得任意浪费。
到结帐时间止锅内有大量食物残留要加收费用。
费用从10元到100元不等，按残留食物量计算。
6、为保证每一位客人都可以享受优惠，自助的用餐时间规定不超过3小时，否则另加每小时10元收费。
7、用餐食物为客人自取，不得呼唤服务人员拿取食物。
另外加费的除外。
8、本店对每位客人优惠加优惠，每一位到本店吃火锅的客人均可以免费赠送精美饺子一碟。
自助用餐客人可以打包带回。
执行细节1、本次活动是本店开业两周年以来的首次尝试，意义重大。
所有的执行有楼面的张部长负责。
2、对酒家全体服务人员和厨房人员、行政人员清楚告知此次的活动内容。
重点在服务人员要遵守活动规则，不得给自助客人拿取食物。
火锅店的促销活动方案（精选3篇）
火锅店的促销活动方案（精选3篇）火锅店的促销篇1一、关于天地和火锅坊的现状调查由于本次策划活动仓促且个人活动较多，调查不够全面详尽，阻碍了策划的制定。
在24号晚，电话联系了天地和负责人王女士，预约了25号对天地和的考察。
总体环境：1.上午十一点，员工坐在椅子上闲谈;下午四点半，经理在柜台上睡觉。
在受访的7位曾在天地和吃过火锅的人中，有3位提出服务细节有问题。
2.市场为中高端定位，现阶段主要针对有车人士。
大部分是中档小轿车。
3.营业高峰期为晚上7点至8点，4月25日，七点半，消费者每组最少为两人最多为九人。
在受访的五组中，除其中一组为宴请朋友外，每组至少有2名儿童，消费者多以家庭方式消费。
4.特色产品为牦牛肉火锅，但对该产品宣传不够。
5.所处商圈(满庭芳二期)定位偏离，满庭芳定位有“花样年华校园主题商业广场”、“嘉州新城生活广场”，但由于其背靠理工学院，致使该商圈小吃店、小饭馆、烧烤、网吧众多，且背后一百米处为菜市场。
6.据了解未来嘉州新城与满庭芳将有五万住户。
7.未来绿心公路将连接该地区与市中区繁华部分，将大大带动该地区发展。
二、关于天地和火锅坊SWOT分析一)优势(S)1.自身定位明确(中高端定位)，此种定位在乐山拥有市场空缺。
2.停车方便且安全(位于满庭芳二期拥有较开阔的环境拥有众多车位，为广大的有车族提供了方便，并且有专门的满庭芳保安值班保证了车辆的安全)。
3.总体地理位置优越(纵观沫若广场至肖坝车站再到嘉州新城结尾本火锅坊是唯一较大型且消费环境优雅的特色火锅坊)。
二)劣势(W)1.由于所处位置(满庭芳二期)由于靠近学校，小饭馆林立，降低了该商圈的档次。
2.所处位置离现乐山人口密集区较远，前往此处吃火锅较为麻烦。
3.特色产品宣传不够。
4.服务人员培训不足。
5.夏季天气炎热，从一定程度上阻碍了部分人的火锅消费。
三)机会(O)1.乐山市中区中高档火锅店屈指可数，市场空缺明显。
2.拥有广大的潜在客户群，有利于长期发展(嘉州新城未来的五万户主将是巨大的消费群体)。
火锅店的促销活动方案
-对全体店员进行活动内容和服务态度的培训，确保活动顺利进行。
-提高店员对活动的熟悉度，以便为顾客提供准确、高效的服务。
2.活动监控
-设立活动负责人，负责活动期间的协调与监督。
-每日统计活动数据，及时调整活动策略。
-活动结束后，进行总结分析，为后续活动提供参考。
八、活动预算
1.优惠券成本：预计发放优惠券1000张，每张成本5元，共计5000元。
-首次消费即可获得精美礼品一份。
2.老客户回馈活动
-消费满200元，即可获得9折优惠。
-推荐新客户成功注册会员，双方均可获得30元现金抵用券。
3.节假日促销活动
-国家法定节假日，所有顾客享受8.5折优惠。
-特定节假日，如情人节、母亲节等，推出主题优惠套餐。
4.会员专属优惠
-会员生日当天，赠送特色菜品一份。
（2）新客户在活动期间首次消费满100元，即可获得精美礼品一份。
2.老客户优惠：
（1）活动期间，老客户凭会员卡消费，享受菜品9折优惠；
（2）活动期间，老客户推荐新客户成功注册会员，双方均可获得价值30元的抵用券一张。
3.节假日优惠：
（1）国家法定节假日，所有会员顾客均可享受菜品8.5折优惠；
（2）特定节假日（如：情人节、母亲节等），情侣或家庭聚餐，可享受指定套餐优惠。
（1）店铺门口摆放活动易拉宝，吸引顾客关注；
（2）发放宣传单页，扩大活动影响力；
（3）合作周边商家，共同宣传。
七、活动实施与监控
1.店员培训：
（1）对全体店员进行活动内容的培训，确保每位店员熟悉活动细节；
（2）提高店员的服务水平，提升顾客满意度。
2.活动监控：
（1）设立活动负责人，负责活动期间的协调与监督；
火锅店营销方案及案例
火锅店营销方案及案例火锅作为中国特色美食之一，受到了广大消费者的青睐。
但是，在竞争激烈的餐饮市场中如何能够突围而出，成为了火锅店经营者必须考虑的问题。
本文将为大家分享一些火锅店营销方案和实际案例，供经营者参考。
一、营销方案1. 线上推广现代社会，线上营销已经成为了不可或缺的一部分。
与传统的广告投放相比，线上投放不仅可以减少成本，更能够精准定位目标受众，提高营销效果。
以下是具体的线上推广方案：（1）微信营销1.利用微信公众号开展促销活动，在微信上开展各种互动营销活动，增加用户粘性；2.在微信上定位客户，然后根据客户的喜好推送相关促销广告，提高广告覆盖率；3.利用微信支付优惠等功能，为用户送出优惠券等福利，促进用户到店消费。
（2）短视频营销1.利用抖音/快手等短视频平台，发布火锅店菜品及环境的视频，引导用户到店消费；2.针对年轻用户，打造有趣的短视频分享挑战，提高用户参与度。
（3）社交媒体广告投放1.在社交媒体平台（如Facebook、Twitter）等发布广告信息，精准定位目标人群，提高广告转化率；2.利用博客、论坛、贴吧等社区平台，扩大品牌影响力。
2. 线下宣传虽然线上推广可以带来较高的曝光率，但一些线下宣传仍然至关重要。
比如，在火车站/机场等旅游场所展开宣传活动，将促销折扣等活动信息传递给游客，吸引游客前来就餐。
3. 联合营销与其他品牌携手，联合开展营销活动，拉动消费者的购买欲望，降低品牌营销成本。
例如：•与饮品品牌合作，推出套餐搭配既可品尝到美食，又可获得独特的饮品；•与酒店合作推出早餐、下午茶、晚餐套餐，增加品牌曝光度，吸引更多的游客前来消费。
二、案例1. 案例1一家火锅店为了提高客流量，于是在2019年春节前开始了大规模的促销活动，包括：•在微信公众号上发布“开春大促”活动，优惠折扣达到了70%以上；•准备赠送开业周年庆H5网页;•广告海报微信转发送大福利活动；•设计多款新春颜色会员卡赠送给客户。
火锅店的促销活动策划方案
火锅店的促销活动策划方案活动背景火锅是中国传统的美食文化之一，已经成为了国人日常生活不可或缺的一部分。
然而，市场上的火锅店越来越多，竞争越来越激烈，如何吸引顾客，增加销售额，是每一家店主的考虑问题。
本文将为您介绍一些火锅店促销活动的策划方案，希望能够帮助火锅店提高知名度、增加销售额。
活动目标通过促销活动，提高火锅店品牌知名度，并增加销售额，主要目标如下：•吸引更多的消费者到店消费，提高顾客转化率；•促进口碑传播，提高店铺知名度，吸引更多的潜在消费者；•提高销售额，增加利润空间。
活动内容1. 礼品兑换活动对于消费者，兑换礼品永远是一件非常吸引人的事情。
火锅店可通过兑换礼品来吸引更多的消费者到店消费。
具体活动方案如下：•活动时间：1周•活动内容：在活动期间，消费者到店消费满额可兑换相应价值的礼品•调研：从市场上调研合理的礼品，并保证每个礼品有足够的库存量。
2. 团购活动团购是目前比较流行的促销方式，它提供给顾客更加实惠的价格，也可以增加火锅店周转率。
具体活动方案如下：•活动时间：1个月•活动内容：在活动期间，消费者购买指定的团购套餐，可以享受更加优惠的价格并获得相应优惠券。
•推广方式：通过各种社交媒体平台进行推广，如微信、微博、抖音等。
3. 抽奖活动抽奖活动是一种比较受欢迎的、消费者参与度较高的促销方式。
具体活动方案如下：•活动时间：1周•活动内容：在活动期间，消费者到店消费满额可获得一次抽奖机会，有机会获得免单券、优惠券等相应奖品。
•推广方式：通过店内宣传、社交媒体等方式进行宣传。
4. 会员卡促销活动会员卡活动是一种比较实用的促销方式，它不仅可以增加消费者到店消费的次数，还可以使消费者对店铺产生好感。
具体活动方案如下：•活动时间：3个月•活动内容：在活动期间，消费者购买指定的会员卡，可以享受更加优惠的价格，并获得一定的积分。
积分可以用于赠送奖品或抵扣部分消费金额。
•推广方式：通过店内宣传、社交媒体等方式进行宣传。
火锅店的促销活动方案
火锅店的促销活动方案火锅店是很多人喜爱的美食，而如何吸引更多的消费者来到火锅店品尝美食，提升销量，就是每个火锅店经营者必须面对的问题。
促销是火锅店引发消费者消费，提高销量和利润的常用策略。
下面将为大家提供几种促销活动方案，帮助火锅店快速赢得顾客的青睐，增加销售。
1.打折促销普遍认为打折促销是最常见的促销方式。
折扣的力度越大，受益的顾客越多，但店家的利润会下降。
针对不同的销售需求，火锅店的折扣力度也可以有所不同。
比如每一百元打八折、满二百元立减十元等等。
此外，还可以联合优惠券，打破单一优惠形态，深度挖掘消费者需求，满足不同的消费者群体，提升消费者体验和店家销量。
2.会员卡推广活动会员卡是一种根据消费者的持续消费和数量而设的优惠卡，消费者在消费时可以享受折扣、积分和兑换礼品等优惠服务。
可以通过发放优惠券、电子优惠码以及其他优惠活动等方法，吸引消费者购买会员卡。
会员卡的推广具有多个优点，特别是会员可以得到店家更多的关注、关心和服务，店家也可以可靠地掌握客户的信息、了解客户的需求，此举可以促进店家与客户的长期合作，提升顾客黏性。
3.拼团优惠拼团活动是近年来非常流行的促销活动之一。
集合消费者的力量，通过让消费者推荐好友、互相邀请，一起组团享受价格折扣等方式，可以吸引更多人参与，增加人气，扩大消费群体。
同时，拼团活动也可以增加店家收入，扩大销量，在短时间内实现销售目标。
4.限时特价限时特价活动常常会吸引很多消费者。
可以制定不同的限时优惠措施并公布在宣传渠道中，鼓励消费者在规定的时间内前来抢购。
这也让消费者感到这是一个机会性的事件，所以更有强烈的驱动力，提高店家销量。
5.新品体验新品体验是一种物超所值的营销手段，新的火锅口味或者新品菜品可以通过小份的赠品或小剂量的试尝方法向消费者介绍，消费者可以支付一定费用获得体验，在这个过程中达到了让消费者更好地对产品进行了解。
同时，也可以得到消费者的反馈看法，不断优化和改进来提升产品质量。
火锅店经典促销活动方案5篇
火锅店经典促销活动方案5篇销售行业是一个考验人的一个行业，不仅要有坚定的决心，还要有一颗机智的大脑。
因此，一个促销方案的好坏直接决定了销量。
火锅店的促销活动方案怎么写今天小编在这里给大家分享一些关于火锅店的促销活动方案，希望能帮到各位。
火锅店经典促销活动方案篇1一、活动主题纯香闻得见，健康看得见——__(店名)欢度佳节，迎元旦二、店内装饰装饰品，可以选择一些中国结，传统窗花等贴在店里的显眼位置，以示喜庆的氛围。
员工服饰，在元旦期间，员工的穿着打扮也可贴合一下节日的氛围，女性员工可以着红色旗袍等民族特色服装，烘托新年氛围。
三、时间安排原则上来讲整体活动的策划方案应该在12月之前就制定下来，为执行预留足够的时间，如果出现什么问题也有时间来修改应对。
提供一个时间表仅供参考。
1)12月1日—8日制订具体的布置方案，制订宣传计划;2)12月5日—15日确定活动用酒水，菜单;3)12月5日—15日核定文艺节目;4)12月15日--20日圣诞节的装饰、布置;5)12月23日做好圣诞活动的各项准备工作，确定各个环节的负责人;6)12月26日-12月30日，元旦节的装饰、布置;7)12月31日钱做好元旦活动的各项准备工作，确定各个环节的负责人。
四、海报设计无论是圣诞节还是元旦节，制作主题海报，需要餐厅根据自己店铺的风格来决定，突出本店特色。
并且要吸引眼球，放在餐厅最显眼的位置：一般来说要求风格相衬，比如比较传统的中式饭店，圣诞节期间可以选择在显示本店特色的同时融入西方的元素，中西结合的设计方式;而元旦期间可以在餐厅古香古色的氛围上增添喜庆的元素;而对于新兴的时尚餐厅，无论是圣诞节还是元旦期间，都可以在海报和宣传页内加入一些比较活泼的插画，使用比较明亮的颜色;如果是高档的西式餐厅或咖啡馆，那么在圣诞节期间可以让海报和宣传页突出西方传统，在元旦期间可以加入一些富有中国特色的元素。
五、广告宣传1.网络宣传：网络已经成为当今时代的主流，故而利用微博、微信公众号等，将此次活动发布于网络上，从活动的宣传到活动的进行，拍摄照片刊登在网站上，宣传此次活动，并抽取幸运粉丝免费参加，吸引大众目光，微博和微信的营销要做到位;2.团购宣传：近年来，团购这一互联网新兴消费模式异军突起，众多年轻时尚达人也都会选择团购这种优惠方式去消费。
火锅店促销活动策划方案
火锅店促销活动策划方案
一、活动背景
火锅店为了提升品牌知名度，吸引更多顾客，提出了举办促销活动的方案。
二、活动目的
1. 增加顾客到店消费频率
2. 提升火锅店品牌知名度
3. 吸引新顾客到店消费
三、活动时间
活动时间为连续两周的周末，以确保更多顾客参与活动。
四、活动内容
1. 打折优惠：以特定的套餐或单品为重点进行打折促销，例如火锅套餐、特色火锅料等。
2. 联名活动：与当地知名餐饮品牌或媒体合作举办联名活动，吸引更多目光。
3. 会员福利：针对会员推出更多专属优惠，增加会员忠诚度。
五、活动宣传
1. 社交媒体：通过微博、微信等社交媒体平台进行活动宣传。
2. 门店宣传：在火锅店门店内进行宣传海报、宣传单等宣传材料。
3. 合作宣传：与合作伙伴进行联合宣传，扩大活动影响力。
六、活动准备
1. 确定活动内容和优惠力度
2. 制定宣传计划，确定宣传材料和渠道
3. 确保员工了解活动内容，并具备相关培训
七、活动评估
1. 收集活动期间的顾客反馈和消费数据
2. 对活动效果进行评估，总结成功经验和不足之处，为日后活动提供参考。
2019火锅店促销活动方案
2019火锅店促销活动方案销售行业是一个考验人的一个行业，不仅要有坚定的决心，还要有一颗机智的大脑。
因此，一个促销方案的好坏直接决定了销量。
下面是由XX,仅供参考，我们已经知道打击竞争对手的方略，通过打击竞争品牌，我们在新近开业的店中已占有非常好的优势，但对已经成功运营一段时间竞争对手，我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额，所以需要本篇补充方案，以便能抢夺，缩小些类竞争对手的市场，同时达到打击竞争对手的目的。
二、抢夺前的准备工作不做详细的执行细则，重在传播一种思路，希望单店在执行中有自己的详细计划和谋略。
四、抢夺略策无论哪种抢夺措施，必须作有效的评估，事后便于总结提高，每次打击行动不必面面俱到, 但必须有重点、有策略在行动前如需总部协助或有没参透的地方请致电：XXX,企业策划部联系。
每年的X月x 是基督教徒纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节，是西方国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类似我国过春节。
而元旦则是庆贺新年的开始，欢度元旦可说是世界各国、各地区的一种习俗。
在我国，元旦节已列入了法定假日，各火锅店如果借此契机推出相应的促销活动，必定能起到事半功倍的宣传效果。
一、活动目的缤纷圣诞激情元旦好礼送不断。
三、活动时间主活动：活动期间凡在本店消费的顾客，均享受折优惠。
期间学生活动一：消费有礼礼品连连：。
20xx年x月x日-20x年x月x日。
凡一次性消费满XXX元的赠送价值20元的圣诞手套一副。
凡一次性消费满XXX元的赠送价值35元的圣诞老人一个。
凡一次性消费满XXX元的赠送价值50元的圣诞树一株。
20xx年x月x日-20xx年x月x日。
凡一次性消费满XXX元的赠送价值20元的卡通兔一对。
凡一次性消费满XXX元的赠送价值35元的中国风茶具一套。
凡一次性消费满XXX元的赠送价值50元的中国结一对备注：再出此方案前我们实地到火锅店进行了考察，据老板介绍平均每桌的消费超过XX,聚餐时应该会大约XXX-XXX元，因此制定此项按照消费金额赠送礼品的活动。
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2019火锅店促销活动方案
销售行业是一个考验人的一个行业，不仅要有坚定的决
心，还要有一颗机智的大脑。
因此，一个促销方案的好坏直接决定了销量。
下面是由XX,仅供参考，
我们已经知道打击竞争对手的方略，通过打击竞争品
牌，我们在新近开业的店中已占有非常好的优势，但对已经成功运营一段时间竞争对手，我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额，所以需要本篇补充方案，以便能抢夺，缩小些类竞争对手的市场，同时达到打击竞争对手的目的。
二、抢夺前的准备工作
不做详细的执行细则，重在传播一种思路，希望单店在执行中有自己的详细计划和谋略。
四、抢夺略策
无论哪种抢夺措施，必须作有效的评估，事后便于总结
提高，每次打击行动不必面面俱到，但必须有重点、有策略，在行动前如需总部协助或有没参透的地方请致电：XXX，企业策划部联系。
每年的X月X日，是基督教徒纪念耶稣诞生的日子，称
为圣诞节，是西方国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类似我国过春节。
而元旦则是庆贺新年的开始，欢度元旦可说是世界各国、各地区的一种习俗。
在我国，元旦节已列入了法定假日，各火锅店如果借此契机推出相应的促销活动，必定能起到事半功倍的宣传效果。
一、活动目的
缤纷圣诞激情元旦好礼送不断。
三、活动时间
主活动：活动期间凡在本店消费的顾客，均享受8折优惠。
期间学生
活动一：消费有礼礼品连连：。
20xx年x月x日-20x年x月x日。
凡一次性消费满xxx元的赠送价值20元的圣诞手套一副。
凡一次性消费满xxx元的赠送价值35元的圣诞老人一个。
凡一次性消费满xxx元的赠送价值50元的圣诞树一株。
20xx年x月x日-20xx年x月x日。
凡一次性消费满xxx元的赠送价值20元的卡通兔一对。
凡一次性消费满xxx元的赠送价值35元的中国风茶具一套。
凡一次性消费满xxx元的赠送价值50元的中国结一对
备注：再出此方案前我们实地到火锅店进行了考察，据老板介绍平均每桌的消费超过XX，聚餐时应该会大约
xxx-xxx元，因此制定此项按照消费金额赠送礼品的活动。
活动二：x号当天活动
1.所有服务员带上圣诞帽，让服务员装扮成圣诞老人和麋鹿，在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品。
2.圣诞红包：在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包，红包里写有礼品名称，在规定时间邀请顾客上来选择红包。
3.推出圣诞优惠菜系每桌赠送羊肉、五花肉各一盘，以及圣诞优惠套餐。
4.一次性消费满xxx元的顾客，发放元旦优惠的代金券
xx元，元旦活动期间进店消费可使用代金券，每桌限用一张代金券。
5.平安夜学生聚餐超十人以上者凭借学生证可享受酒
水8折优惠。