设施蔬菜栽培学(番茄)
温室番茄有机生态型无土栽培技术
温室番茄有机生态型无土栽培技术1.设施条件1.1栽培槽温室内北边留80厘米做走道，南边余30厘米，用砖垒成内径宽48厘米的南北向栽培槽，槽边框高24厘米（平放千层砖），槽距72厘米；为防止渗漏并使基层与土壤隔离，槽基部铺一层塑料薄膜，膜边用最上层的砖压紧即可。
膜上铺3厘米厚的洁净河沙、沙上铺一层编织袋，袋上填栽培基质。
1.2灌水设施在温室内可建一个畜水池，外管道用金属管，棚内主管道及栽培槽内的滴灌带均可用塑料管。
槽内铺滴灌带1～2根，并在滴灌带上覆一层窄塑料薄膜，以防止滴灌水外喷。
1.3栽培基质有机墓质的原料可用玉米秸、菇渣、锯末等，使用前15天基质堆20～25厘米厚，喷湿盖膜堆放以消毒灭菌，并加入一定量的无机物，如沙、炉渣等。
我们混合基质采用煤矸石、锯末、玉米秸为1∶2∶2。
1立方米基质中再加入2千克有机无土栽培专用肥，10千克消毒鸡粪，混匀后即可填槽。
每茬作物收获后可进行基质消毒，基质更新年限一般为3～5年。
2.实施无土育苗我们采用晋番茄3号、毛粉802进行有机无土栽培，两品种均表现出了较好的耐低温、弱光性和丰产、抗病性强的优点。
我们采取人工无土穴盘育苗法。
即先按草炭：蛭石为3∶1配好基质，1立方米基质中再加入5千克消毒鸡粪和0.5千克蛭石复合肥，混匀后填入72孔吸塑盘，每孔1粒，上覆蛭石1厘米，盘下用塑料薄膜与土壤隔开。
出苗前温度保持25～30℃；出苗后温度白天22～25℃，夜间10～15℃；苗盘保持湿润；约30天，苗3～4片真叶可出盘定植。
3.定植番茄定植前先将基质翻匀整平，每个栽培槽内的基质进行大水没灌，使基质充分吸水，水渗后番茄按每槽2行调角扒坑定植，基质略高于苗坨；株距30厘米，667平方米定植3000株。
栽后轻浅浇，以利基质与根系密接。
4.定植后的栽培管理技术4.1肥水管理番茄有机无土栽培时，浇水宜根据植株的形态，外界气候等情况进行。
一般定植后5天浇1水，保持根际基质湿润，不可使植株过旺徒长，也不能控成“小老苗”。
设施番茄栽培技术
设施番茄栽培技术近年来，随着人们对健康食品的需求增加以及城市化进程的推进，设施番茄栽培技术备受青睐。
设施番茄栽培技术以其不受季节影响、可控性强、产量高等优势，成为现代农业中的一大亮点。
本文将对设施番茄栽培技术的原理、操作要点等进行详细介绍，帮助读者了解该技术并在实践中取得成功。
一、设施番茄栽培的原理设施番茄栽培是指利用大棚或温室等人工设施进行保护和调控番茄生长环境，以获得更加理想的生产效果。
其原理主要包括以下几个方面：1. 温度控制：番茄生长的最适温度范围为15℃-30℃，因此在设施环境中，通过控制供暖装置、通风设备等，保持室内温度在适宜范围内，有利于番茄的快速生长和发育。
2. 光照管理：番茄对光照要求较高，通过合理放置透明或半透明材料，如玻璃或塑料薄膜等，促进光的穿透和利用，提高番茄的光合作用效率，增加产量和品质。
3. 水分供应：番茄是一个耐湿涝植物，在设施番茄栽培中，通过喷灌、滴灌等方式，科学合理地供应水分，保持土壤湿度，避免番茄因水分不足或过多而生长受阻。
4. 营养调控：在设施番茄栽培中，可通过水培、土壤改良等手段，控制番茄所需的营养元素供应，如氮、磷、钾、钙等，确保番茄的养分均衡，提高产量和品质。
二、设施番茄栽培的操作要点1. 土壤选择：设施番茄栽培中宜选择土壤肥沃、疏松、透气性好的土壤，以便促进番茄根系发育和水分、养分的吸收。
2. 播种管理：在设施中进行番茄栽培时，可采用盘栽或钵栽方式，尽量保持苗期环境温度稳定，适当控制湿度，促进幼苗快速生长。
3. 支架搭建：番茄生长过程中需要支撑，设施番茄栽培中可使用竹杆、铁丝网等材料建立支架，有助于提高通风透光，促进果实的形成。
4. 病虫害防治：设施栽培环境相对封闭，容易滋生病虫害，因此要加强病虫害监测，及时采取防治措施。
可使用生物农药、人工捕虫、熏烟等方式控制病虫害的发生。
5. 管理措施：在设施番茄栽培中，定期修剪、支援番茄植株，清除病叶杂草，保持栽培环境卫生，有利于番茄的通风、透光和抗病虫害。
大棚栽培番茄实习报告
一、实习背景随着我国农业现代化进程的加快，大棚栽培技术得到了广泛应用。
番茄作为我国重要的蔬菜作物之一，在大棚栽培中具有很高的经济效益。
为了深入了解大棚番茄栽培技术，提高自身实践能力，我于2021年7月1日至7月15日参加了为期两周的大棚番茄栽培实习。
二、实习内容1. 大棚建设实习期间，我们首先学习了大棚的建设过程。
大棚主要由钢架、薄膜、通风口等组成。
钢架采用热镀锌钢管，具有抗腐蚀、耐老化等特点。
薄膜选用无滴膜，具有良好的透光性和保温性。
通风口设计合理，有利于调节大棚内温度和湿度。
2. 品种选择与播种番茄品种繁多，选择适合大棚栽培的品种至关重要。
实习期间，我们了解了多个品种的特点，如早熟、耐寒、抗病等。
经过筛选，我们选择了“中杂12号”和“毛粉802”两个品种进行栽培。
播种时间为7月5日，采用穴播法。
播种前，将种子浸泡在50%多菌灵溶液中30分钟，然后用湿布包好，置于25-30℃环境下催芽。
待50%以上种子露白时，进行播种。
播种深度为1厘米，播种后覆盖1厘米厚的细土，并覆盖小拱棚保湿。
3. 苗床管理播种后，我们每天观察苗床情况，保持土壤湿润。
出苗后，及时撤去小拱棚，并进行间苗、定苗。
间苗时，选择生长健壮的幼苗，去除病弱苗。
定苗后，适当浇水，保持土壤湿润。
4. 定植与田间管理7月20日，我们将幼苗定植到大棚内。
定植前，对大棚进行消毒，防止病害发生。
定植时，按照行距50厘米、株距30厘米进行。
定植后，浇足定根水。
定植后，我们每天观察植株生长情况，及时进行田间管理。
主要包括：（1）浇水：根据土壤湿度，适时浇水，保持土壤湿润。
（2）施肥：采用平衡施肥方法，施用复合肥、有机肥等。
（3）整枝：番茄生长过程中，要及时整枝，保持植株通风透光。
（4）病虫害防治：观察植株生长情况，及时发现病虫害，并采取相应的防治措施。
5. 采收与销售经过一个多月的生长，番茄逐渐成熟。
我们于8月25日开始采收。
采收过程中，注意选择成熟度适宜的果实，保证果实品质。
温室番茄无公害标准化栽培技术
温室番茄无公害标准化栽培技术一．育苗1．品种选择：选择优质、高产、抗病抗逆性强的番茄品种，如：金棚、宝冠、L－402等。
2．亩用种量：25g。
3．种子处理：先用清水冲洗3次，再浸泡6－8小时，捞出稍微晾后催芽。
4．催芽处理：把种子用湿布包好，在25－30度条件下保温催芽，每天用清水冲洗一次，36小时即可发芽。
5．苗床准备：苗床土选用无病粮田肥土60％与充分腐熟圈肥40％混合，每立方米床土中混合氮磷钾三元复合肥2kg，苗床土厚度为10厘米。
6．播种：秋冬茬番茄7月上旬播种，冬春茬番茄10月中旬播种，播种前浇足底水，水渗后覆一层药土，（药土按每平方米50％多菌灵可湿性粉剂10g与25kg床土混合）拌匀后1/3铺在床土上，然后点种，2/3覆盖在种子上。
覆土厚度1－1.2厘米。
7．苗期管理：播种后白天保持25－30度，夜间16－18度，出苗后白天保持20－25度，夜间14－16度。
间苗要及时，间掉病苗、变异株、弱小苗、过密苗。
二．定植1、定植前的准备：结合整地，每亩施优质腐熟圈肥5000kg，氮磷钾三元复合肥50kg，然后深翻土地30厘米。
2、棚室土壤消毒：每亩棚室用硫磺粉2－3kg，加80％敌敌畏乳油0.25kg，拌上锯末，分堆点燃，然后密闭棚室一昼夜，经放风无味儿时再定植；土壤消毒一般每亩用生石灰70-100kg，撒于地面后整地。
3、定植时间：秋冬茬番茄于7月下旬高垄定植，冬春茬温室番茄于11月下旬-12月上旬定植。
4、定植密度：宜采用大小行定植，大行80cm，小行50cm，每亩定植2800-3000株。
三．田间管理1、环境调控（1）温度：缓苗期间白天保持25-30度，夜间不低于15度，开花座果期白天保持20-25度，夜间不低于15度。
（2）光照：采用透光性好的耐候功能膜，冬春季节保持膜面清洁，日光温室后部张挂反光幕，尽量增加光照强度和时间，夏秋季节保持适当遮阳降温。
（3）湿度：最佳空气相对湿度为：缓苗期80-90%、开花座果期60-70%、结果期50-60%。
番茄栽培技术论文
番茄栽培技术论文番茄(学名：Lycopersicon esculentum Mill.)，是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，下面是小编为大家精心推荐的番茄栽培技术论文，希望能够对您有所帮助。
番茄栽培技术论文篇一番茄高产栽培技术摘要：文章介绍了番茄高产栽培技术。
关键词：番茄;高产;栽培技术中图分类号：S641.2 文献标识码：A 文章编号：1674-0432(2012)-05-0098-11 温室和大棚的冬春茬栽培1.1 育苗可采用营养钵栽培，通常在温室内设置苗床作为播种床，苗长至1片真叶时，分苗至营养钵中栽培。
番茄壮苗的标准是株高15-25厘米，茎粗0.5-0.6厘米，子叶完整，具7-9片真叶，带大花苗，叶大而厚，色浓绿，侧根多而白，无病无损伤。
在较适宜环境下，苗龄一般早熟品种55-65天，中熟品种60-70天，晚熟品种80天。
营养上制备：营养上的配制可以用4份大田土加3份未腐熟鸡粪与猪粪，3份未腐熟马粪或其他有机肥，再在每立方米床土内加入尿素250-300克，过磷酸钙500-1000克进行堆制;临时使用可用3份大田土加4份腐熟鸡粪或猪粪，或加3份腐熟马粪或其他有机肥配制。
床上使用前需过筛。
播种：一般每平方米苗床播5-7克(每亩栽培面积需种子20-30克)种子。
做好苗床，用喷壶均匀浇水，覆膜预热。
选择冷尾暖头天将拌上细沙功细泥的种子均匀撒播，上覆0.5-0.8厘米厚的药土，然后覆盖地膜，操持地温25℃-28℃，一般5天左右即出苗。
种子播种前宜进行消毒浸种、催芽。
苗期管理：①分苗假植。
当70%～80%的幼苗出土后，即揭去地面覆盖物，若发现“戴帽”顶壳现象，可以再覆盖一层湿润的细土。
1-2片真叶展开后分苗。
番茄宜分苗在营养钵或72孔穴盘中，分苗宜选择无风、晴朗天气进行。
移栽后及时浇水，并盖膜焖棚。
②温度管理。
番茄育苗期的温度掌握：“两低两高“的原则，即播种到出苗温度要高，昼温25℃-28℃,夜温20℃;出苗到假植温度要低，昼温20℃-25℃,夜温10℃-15℃;假植到缓苗期温度要高，昼夜温度分别为28℃和18℃左右;缓苗到定植前降温炼苗，昼温20℃-25℃,夜温前半夜14℃-17℃,后半夜12℃-13℃为宜。
设施番茄、辣椒、西瓜栽培技术要点
设施蔬菜主栽作物栽培技术要点一、日光温室番茄栽培技术一、茬口安排依据不同棚型结构、栽培季节、当地生产水平和业已形成的产业特色，坚持因地制宜、安全生产，市场导向、突出特色，合理安排茬口。
目前，我区日光温室番茄生产主要有早春茬、秋冬茬、冬春一大茬三种茬口类型。
二、品种选择选用无限生长型番茄品种，应具有果形好、色泽鲜艳、高产、肉质硬、耐低温弱光、耐贮运、抗逆性强、抗bing等特点。
目前生产上可选用硬质红果：保罗塔、倍盈、赛琳娜、阿德利斯、安娜、奥利1167、阿尔法，适宜所有茬口种植；硬质粉果：芬达、G101、G102、欧盾、保莱，适宜于早春茬、秋冬茬种植，不适宜冬春一大茬种植；粉果：粉立达、粉安娜、海娜、瑞芬，适宜于早春茬、秋冬茬种植，不适宜冬春一大茬种植。
三、定植（一）定植时间冬春一大茬8月中旬－9月上中旬定植；秋冬茬8月中下旬定植；早春茬1月底－2月初定植。
（二）定植前的准备1、整地清除前茬作物残株杂草，深翻旋整土地30－40厘米。
种植三年以上的日光温室，深翻前每亩用五氯硝基苯三公斤和过筛细土1：5拌匀撒入棚内，随即深翻旋整，对土壤进行消du。
2、施基肥亩施腐熟有机肥8－10立方米、硫酸钾三元复合肥30－40公斤，磷酸二铵50公斤，发酵好的饼肥1000公斤。
结合旋地先施入60%的有机肥与复合肥，再按1.5米畦间开宽50厘米、深20厘米沟，施入其余有机肥与饼肥，并与土混匀，其余40%的复合肥作畦时边起垄边均匀施入垄中。
3、作畦土地旋整完，散墒后起垄，垄面上口宽80厘米、下底宽120厘米，垄高30－35厘米，沟上口宽70厘米，下底宽30厘米。
配备滴管的将滴管按间距40厘米铺在垄中间，每垄两条。
没有配备滴管的可在垄中间做成宽40厘米，深20厘米左右的“V”型暗沟，再铺地膜压严两边，以利保温保墒。
注：垄底面宽120厘米、垄面宽80厘米、垄高30–35厘米、走人沟开口70厘米、底面30厘米、暗沟开口40厘米、深20厘米，苗距暗沟边5厘米小拱棚高15–20厘米。
番茄设施栽培实验报告(3篇)
第1篇一、实验目的本次实验旨在研究番茄在设施栽培条件下的生长状况、产量和品质，探讨不同栽培技术对番茄生长的影响，为提高番茄设施栽培的产量和品质提供科学依据。
二、实验材料与方法1. 实验材料（1）番茄品种：选择当地主栽品种“京欣系列”番茄。
（2）设施条件：采用日光温室进行栽培，面积100平方米。
（3）栽培基质：采用珍珠岩和蛭石混合基质。
2. 实验方法（1）播种期：选择在3月初进行播种。
（2）播种密度：每平方米播种50株。
（3）水分管理：采用滴灌系统，根据土壤水分状况进行适时灌溉。
（4）施肥：采用水肥一体化技术，施用复合肥和有机肥。
（5）病虫害防治：采用生物防治和化学防治相结合的方法。
（6）植株调整：采用单干整枝法，摘心、摘叶、疏花疏果。
（7）数据记录：记录番茄生长状况、产量和品质等指标。
三、实验结果与分析1. 生长状况实验结果表明，番茄在设施栽培条件下生长状况良好。
植株长势旺盛，叶片翠绿，果实发育正常。
2. 产量实验期间，番茄产量达到4500千克/亩，比露地栽培增产20%。
3. 品质番茄果实颜色鲜艳，果实大小均匀，口感好，品质优良。
4. 不同栽培技术对番茄生长的影响（1）水分管理：适时灌溉有利于番茄生长，缺水会导致植株生长不良，影响产量和品质。
（2）施肥：合理施肥可以提高番茄产量和品质，过量施肥会导致植株徒长，影响果实品质。
（3）病虫害防治：采用生物防治和化学防治相结合的方法，可以有效控制病虫害，提高番茄产量和品质。
（4）植株调整：适时摘心、摘叶、疏花疏果，有利于植株生长和果实发育，提高产量和品质。
四、结论1. 番茄在设施栽培条件下生长状况良好，产量和品质较高。
2. 适时灌溉、合理施肥、病虫害防治和植株调整等栽培技术对番茄生长有显著影响。
3. 本实验为番茄设施栽培提供了科学依据，有利于提高番茄产量和品质。
五、建议1. 在番茄设施栽培过程中，应根据当地气候条件和土壤状况，合理选择栽培品种。
2. 加强设施建设，提高温室保温性能，降低能耗。
设施蔬菜栽培学番茄
光照对生长发育的影响
➢ 幼苗期光照不足，影响花芽分化节位和质量； ➢ 开花期光照不足，可导致落花落果； ➢ 结果期光照不足，座果率低，单果重下降，还容易出现
空洞果，筋腐病果。
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4.土壤与营养
➢ 番茄对土壤要求不太严格，但对土壤通气条件 要求严格，土壤pH6-7为宜。
➢ 栽培番茄应选择土层深厚，土壤富含有机质， 排水良好的肥沃壤土。
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影响花芽分化的因素
①品种：早熟品种6-7片叶后出现第一花序，中晚熟品种 在7-8片叶出现第一花序。
②温度：当夜温低于7℃时则易出现畸形花。 ③水分：缺水时花芽分化及生长发育都不好，水分稍多影
响不大。 ④光照：光照充足花芽分化早、节位低、花芽大，促进开
花及早熟。 ⑤营养：肥沃疏松的苗床土，有利于花芽分化及生长发育。
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2.生长型分类
无限生长类型：非自封顶类型，7-9节现蕾，每隔2-3叶一花序。 有限生长类型：自封顶类型， 6-8节现蕾，每隔2-3叶一花序，2-3花序
后封顶。
3. 成熟期分类
早熟品种： 6-7片叶后出现第一花序， 中熟品种：在7-8片叶出现第一花序。佳粉15号、L-402 晚熟品种：在9片叶以上出现第一花序。毛粉802
露地春茬 露地秋茬
播种期
11下~ 12上 7下~8上 9中~10中 1中下 1上中 6中 7下直播 12下 2上中 5中下
定植期
2上中 9中~10上 10中~11中下 3下~4初
3上 7中
---3上 4中下 6中下
收获期
4~6 11下~1 11上~5/6 5下~7下 5初~7下 9中~ 11上 9下~11上 5下~7下 6中~7/8 8中~10中
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日光温室番茄栽培技术要点
日光温室番茄栽培技术要点番茄属茄科类植物，原产于南美洲，20世纪初开始为中国民食习惯所接受。
番茄具有丰富的营养价值，是维生素C的重要来源，近十几年我国设施蔬菜生产发展很快，菜农应用小拱棚、中拱棚和节能日光温室等多种设施方式进行番茄栽培，番茄已是蔬菜消费市场不可缺少的蔬菜种类，随着设施的不断完善和种植水平的提高，目前番茄已实现了周年生产，不仅增加了菜农的经济效益，还丰富了城镇居民的菜篮子，市场需求稳中有升，产品品质也在逐步提高。
一、番茄对环境条件的要求1、温度番茄属于喜温蔬菜，不耐霜冻和炎热，一般遇霜就会受hai，30℃以上的湿热天气将会抑制其生长。
番茄营养生长以白天气温20—25℃，夜间15—18℃最为适宜；生殖生长期以白天20—28℃，夜间16—20℃最为适宜；高于35℃和低于15℃导致落花落果，低于5℃，停止生长发育，适宜的土壤温度为20—22℃。
2、光照番茄属于喜光植物，在8小时的日照环境下，第一花穗着生节位最低，属短日照植物，但其对光照长短的反应不敏感，所以往往把番茄作为中性日照植物看待。
3、水分番茄根系忍耐缺氧的能力较弱，在地温20℃以上时，淹水24小时即si亡。
一般土壤空气中氧的浓度降到10%以下，植株生长发育受到抑制，氧的浓度降到2%以下时，植株就会si亡。
在通气良好的土壤中，番茄根色白，根毛多，吸收能力强，反之，根发黄，根毛少，吸收能力弱，在发棵盛期和结果期，对水分需求较高。
4、养分番茄由于根系发达，吸收力强，对土壤条件要求不太严格，但因其生长期长，产量高，要尽可能选择土层深厚、排水良好，富含有机质的肥沃壤土，土壤pH以6—7为宜。
番茄需磷虽少，但对磷特别敏感，生育初期对磷的吸收量较高，所以磷肥应注意早施，追施磷肥可以促进根系发育和果实成熟。
二、品种选择节能日光温室的冬季和早春是低温、弱光、高湿环境，而到了春季则是光照转强、温湿度变化很大的环境，目前节能日光温室番茄栽培，是指在7月中旬至翌年6月下旬期间所进行种植的时间段，其生长时间主要在温度偏低、光照相对较弱的冬季，因此在品种选择上，要求选择生长势旺盛、抗逆性好、耐低温弱光、连续结果能力强、对binghai多抗、产量高、品质好的品种。
《设施番茄栽培技术》PPT课件
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圣女
• 无限生长类型。早熟，耐热，耐病。花序花数多，结 果能力强，最多花序可达60朵花。果色鲜红，果重15 克左右，肉厚皮韧，极耐贮运，丰产性好。是目前国 内小果番茄栽培面积最大的品种。
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翡翠等
• 迷你型（小果形）番茄 翡翠(红果、椭圆形)、红宝石（红果、 圆形）、珍珠黄（黄果、圆形）、迷你（粉果、圆形）：无 限生长型，果重12-16克之间，抗病、丰产、品质好，适合日 光温室及塑料大棚栽培。
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中杂11号
• 无限生长类型，生长势强，果实粉红色，圆形， 单果质量200g左右，抗TMV，中抗CMV ，抗 番茄叶霉病、枯萎病。
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东农712
• 无限生长类型，果实粉红色，高圆形，单果质 量260g左右，果面光滑圆整，耐贮运，丰产性 好，高抗番茄花叶病毒(ToMV)、叶霉病、枯萎 病和黄萎病。
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番茄对环境条件的要求
温度
• 番茄是喜温蔬菜。番茄不同发育阶段对温度的要求有一定差别。
种子发芽最适温度为28～30℃，温度低于12℃或超过40℃时发
芽困难。幼苗期最适温度白天为20～25℃，夜间为10～15℃，
幼苗期温度过高或过低容易造成秧苗长势弱，花芽分化不良，
花的质量下降。开花坐果期对温度反应敏感，最适气温白天为
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陇番11号
• 无限生长类型，生 长势中等，叶量适中； 平均单果质量250g， 果实粉红色，果实圆 整，果面光滑，无果 肩，果脐较小，果皮厚，果肉较硬，畸裂果率低，货架期长，
果实商品性好，抗病毒病及叶霉病、耐早疫病，综合抗病性
强。
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第七章 主要蔬菜作物无土栽培技术-番茄
•蕨叶型：植株矮化，顶部枝叶丛生，叶片细长，严重时叶肉 组织退化，仅存线状的中肋，下部叶片边缘上卷，重者卷成 筒状，果实少而小。
b, 防治方法：
•种子处理：种子先用清水预浸3~5小时，然后用10%
➢在基质中按照每立方米基质混入有机生态型无土栽培专用肥10-15 Kg作基 肥。定植后30 d左右第一次追肥，以后每隔10-20 d追肥1次，次数和间隔根 据生育期长短、植株长势和采收量确定。每次每立方米基质追肥量N 80-150 g，P2O5 30-50g，K2O 50-180g 。
5. 常见病害及其防治 生理性病害
喜光照，但对光照长短反应不敏感（光照14-16h为好 ）。正 常生育要求光照强度2万Lx以上，光饱和点7万Lx，补偿点 3000Lx。光照弱则易造成植株徒长，叶色淡，叶片薄，花数 少，落花落果及果实发育不良。
具半耐旱性，根系吸水力较强，基质含水量以最大持水量 65%～85%为宜，空气相对湿度50%～65%；生长期长，吸 肥量大，生产1000kg番茄需要吸氮2.7～3.2kg，磷0.6～1.0kg ，钾4.9～5.1kg。钾肥有利于提高果实品质。
防止空洞果出现，应选择子房心室数多的品种，正确使用促进坐果激素。
避免苗期高温、弱光和苗龄过小定植。。
侵染性病害 （1） 叶霉病 a, 症状
番茄叶霉病是无土栽培番茄的重要病害，主要危害叶片， 一般中下部叶片先发病，并向上部叶发展。叶正面出现椭圆 形或不规则形浅黄色褪绿斑，很快在叶背面病斑上长出灰紫 色到黑褐色霉层；条件适宜时正面病斑上也长出霉层。严重 时全株叶片卷曲、干枯，果实发病多在果蒂附近或果面上呈 圆形黑色硬化凹陷病斑。
番茄栽培技术及步骤
番茄栽培技术及步骤1、品种：1892、育苗时间3月中下旬，苗床选择背风向阳且3年内未种过茄科作物的田块或大棚漂盘育苗。
3、定植时间及密度当苗龄50天左右，在5月中旬以前定植。
以2.5米开墒，每墒栽两行，栽植深度以到子叶节处为宜，行距80厘米，株距40―50厘米。
4、合理施肥整地时亩施腐熟有机肥3000公斤，硫酸钾15公斤，普钙50公斤。
施肥应掌握前轻后重的原则，即坐果前轻施促苗肥，尤其要控制氮肥，膨果期和采收期应定农业技术期追肥。
一般定植成活后，每亩用尿素10―15公斤兑腐熟清粪水提苗；当第一簇果膨大时要进行一次追肥，以后每采收完１―２次果，应及时追肥一次。
番茄追肥以腐熟猪粪尿、复合肥、尿素等肥为好。
追肥应视天气、苗情合理进行，干旱天气应稀肥勤施，雨后或灌水前可适当增施。
施肥时离开根部10―16厘米。
同时可以进行叶面喷施微量元素肥进行补充植株营养。
5、田间管理移栽后7天之内应及时查苗补苗。
同时应及时搭架，可采用人字架，架杆可选用竹竿或树条，当植株生长到一定高度时，分次用布条或塑料绳绑蔓（捆绑采用infin;字型捆绑，松紧适宜，不能损伤植株），确保番茄植株向上正常生长。
番茄一般采取单干整枝或双干整枝两种方式，单干整枝就是只留主干，不留侧枝。
双干整枝是除留主干外，再留紧靠边第一花序下部的侧芽（最壮）留杆。
其他叶芽全部摘除。
当坐果率达到产量指标时，适时封顶。
及时疏花疏果，每个花序留果3―4个。
6、病虫害防治主要虫害有小地老虎、金龟子幼虫、蚜虫、白飞虱、棉铃虫，防治农药采用高效、低毒、低残留杀虫剂，并经常更换施用；病害主要有猝倒病、青枯病、早晚疫病。
药剂采用58%瑞毒霉锰锌600倍,吡虫啉1000－2000倍，40％疫霉灵可湿性粉剂300―400倍稀等农药防治。
7、适时采收夏秋番茄较春番茄着色快、易成熟、易软化变质。
近销的应在果实开始转红后采收；远距离调运的，应在青熟期或转色期采收。
设施蔬菜栽培学(番茄)
番茄的生长与发育
发芽期
番茄种子发芽需要适宜的温度、 湿度和光照条件，一般需要710天时间。
开花期
番茄开花期需要适宜的温度和 光照条件，同时需要注意防治 病虫害。
生长周期
番茄的生长周期包括发芽期、 幼苗期、开花期和结果期四个 阶段。
幼苗期
番茄幼苗期是植株生长的关键 时期，需要合理的水肥管理和 光照控制。
促进就业创业
发展设施蔬菜栽培业，可 以提供更多的就业机会和 创业平台，促进农村经济 发展和农民增收。
保障食品安全
设施蔬菜栽培可以实现标 准化、规范化生产，提高 产品质量和安全性，保障 人民群众的食品安全。
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贮藏方式与保鲜技术
贮藏方式
番茄的贮藏方式包括常温贮藏、低温贮藏和 气调贮藏。常温贮藏在温度较高时容易引发 腐烂和失水，低温贮藏可以延长贮藏期，气 调贮藏在保持适宜温度的同时调节氧气和二 氧化碳的浓度，能够更好地保持番茄品质。
保鲜技术
番茄的保鲜技术包括采前处理、采后处理和 贮藏环境控制。采前处理包括喷洒植物生长 调节剂、控制光照和温度等，采后处理包括 预冷、包装和运输等，贮藏环境控制包括温
空气湿度对番茄生长的影响
适宜湿度
番茄适宜的空气湿度范围为50%-60%。空 气湿度过高会导致番茄叶片出现水渍状斑点 ，影响光合作用和生长速度；空气湿度过低 则会导致叶片枯黄、落花落果等问题。
湿度管理
在设施栽培中，应通过通风换气、加湿 器等措施来调节温室内的空气湿度，以 满足番茄生长的需求。同时，也要注意 避免过度加湿导致病害的发生。
设施蔬菜栽培学(番茄)
contents
目录
• 设施蔬菜栽培学概述 • 番茄的生物学特性 • 设施条件对番茄生长的影响 • 番茄的栽培技术 • 番茄的采收与贮藏 • 设施蔬菜栽培的未来展望
知道网课《设施蔬菜栽培学(甘肃农业大学)》课后章节测试答案
第一章测试1【判断题】(1分)在露地不适于蔬菜作物生长生育的季节或地区，利用特定的保护设施与配套设备，人为地创造适于蔬菜生育的环境空间，有计划地进行蔬菜的安全、优质、稳产、高产生产的一种综合农业技术体系，即为设施蔬菜栽培。
（）A.错B.对2【多选题】(1分)我国设施蔬菜产业经过近30年的发展具有哪些鲜明特色（）。
A.设施蔬菜产量品质明显提高B.设施蔬菜的生产模式多种多样C.设施类型多样化D.设施蔬菜生产面积快速增加第二章测试1【单选题】(1分)起源中国中心的蔬菜是（）。
A.黄瓜B.西瓜C.萝卜D.洋葱2【单选题】(1分)通过“丝绸之路”传入我国的蔬菜是（）。
A.洋葱B.番茄C.黄瓜D.胡萝卜3【单选题】(1分)按照食用器官分类法，莴笋属于（）。
A.块茎类B.根茎类C.肉质茎类D.嫩茎类4【单选题】(1分)按照农业生物学分类法，蔬菜可分为（）类。
A.10B.14C.12D.165【单选题】(1分)属于种子春化型蔬菜是（B）。
A.甘蓝B.芹菜C.洋葱D.白菜6【单选题】(1分)蔬菜发生光周期反应的部位是（）。
A.芽B.茎C.根D.叶片7【单选题】(1分)蔬菜生长发育对光照强度的要求不同，要求较弱光照的蔬菜是（）。
A.根菜类B.绿叶菜类C.茄果类D.食用菌类8【单选题】(1分)蔬菜生长要求适宜的土壤“三相比”，即固相：液相：气相约等于（）。
A.。
设施蔬菜栽培学实习报告
一、实习目的通过本次设施蔬菜栽培学实习，旨在加深对设施蔬菜栽培原理和技术方法的了解，提高实践操作能力，掌握设施蔬菜栽培的关键环节，为今后从事农业生产和科研工作打下坚实基础。
二、实习时间及地点实习时间为2023年X月X日至X月X日，实习地点为XX农业大学园艺学院设施蔬菜栽培基地。
三、实习内容1. 设施蔬菜栽培基础知识实习期间，我们学习了设施蔬菜栽培的生物学基础、设施结构、环境调控、土壤管理、病虫害防治等知识。
2. 设施蔬菜栽培技术（1）设施蔬菜种类及特点实习过程中，我们了解了番茄、黄瓜、茄子、辣椒等常见设施蔬菜的品种、生长习性、栽培技术等。
（2）设施蔬菜育苗技术我们学习了设施蔬菜的播种、育苗、移栽等环节，掌握了穴盘育苗、营养袋育苗、温室育苗等不同育苗方法。
（3）设施蔬菜栽培管理实习期间，我们学习了设施蔬菜的施肥、灌溉、温度、湿度、光照等环境调控技术，以及病虫害防治、植株调整等栽培管理措施。
3. 实践操作（1）穴盘育苗我们亲自动手进行番茄、黄瓜等蔬菜的穴盘育苗，掌握了播种、覆土、浇水等操作步骤。
（2）移栽在移栽过程中，我们学会了如何选择健康植株、修剪根系、移栽时间等技巧。
（3）田间管理在田间管理环节，我们参与了施肥、灌溉、植株调整、病虫害防治等工作，掌握了相关技术。
四、实习体会1. 提高了实践操作能力通过本次实习，我们不仅掌握了设施蔬菜栽培的理论知识，还锻炼了实践操作能力，为今后从事农业生产和科研工作打下了坚实基础。
2. 增强了团队协作意识在实习过程中，我们学会了与他人沟通、协作，共同完成各项任务，提高了团队协作意识。
3. 深化了对设施蔬菜栽培的认识通过实地观察、操作，我们对设施蔬菜栽培有了更深入的了解，认识到设施蔬菜栽培在我国农业生产中的重要作用。
五、总结本次设施蔬菜栽培学实习，让我们对设施蔬菜栽培有了更加全面的认识，提高了实践操作能力。
在今后的学习和工作中，我们将继续努力，为我国设施蔬菜产业的发展贡献自己的力量。
番茄设施栽培技术
番茄设施栽培技术番茄设施栽培主要有冬春茬栽培、秋延后栽培、早春茬栽培等，其具体栽培技术及病虫害防治技术如下：一、冬春茬番茄栽培（一）品种选择冬春茬番茄是指秋季播种育苗，第二年夏季拉秧的番茄。
在品种选择时要注意选用耐低温，耐弱光，抗病，高产的优良品种。
在我省表现较好的有圣粉，宝冠，毛粉802，西安大粉，L401，佳粉151号等。
（二）育苗1．苗床准备苗床做成长6~10米，宽1.5~2米，深0.5米，栽667平方米番茄约需苗床6平方米。
苗床建在日光温室中，育苗的温室，在播种（或分苗）前要对温室或苗床进行消毒处理。
方法是：用45％百菌清烟雾剂和10％速克灵烟雾剂各熏一次，用量为每667平方米温室各用300克。
2．配制培养土、填床番茄育苗用培养土要求疏松、肥沃、细碎、肥料充分腐熟，肥、土掺和均匀、没有病虫和杂草种子。
比例为：4份田园土（要求非茄科田间的表土，最好是葱蒜类或芹菜地的表土）、6份腐熟的有机肥，打碎、过筛、混合均匀。
再加上2％磷肥和1肠的千鸡粪。
培养土配好后，将其均匀填人苗床，厚度为10厘米，踩实、整平。
3．种子处理种子处理按下列步骤进行：(1）晒种：将用于播种的种子摊在阳光下晒2~3天。
(2）温烫浸种及药剂处理晒过的种子用55℃温水烫种15分钟，烫种时不断搅动并加热水保持恒温，15分钟后，只搅动不再加热水，当温度下降到30℃时，停止搅动，让其自然下降至常温。
为了加强杀菌效果，种子经烫种处理后，在常温清水中浸3~4小时，再用40％福尔马林100倍药液处理15分钟，这样可预防早疫、晚疫等病害。
处理后将种子取出放在盆中密闭2~3小时，用清水淘净。
病毒病较重的地区，再将种子在10％磷酸三钠或2%氢氧化钠溶液中浸15分钟，之后清水冲洗。
然后将种子常温水中浸8~10小时。
(3）变温处理为了提高耐寒性，经浸种后的种子每天在0～5℃的低温中放14~16小时，然后用10℃左右的水将种子化开放在18~20℃条件下8~10小时，这样反复进行4~5天。
设施蔬菜栽培学
设施蔬菜栽培学概述一、蔬菜设施栽培特点目前中国设施园艺总面积中，约95％是蔬菜的设施栽培，蔬菜设施栽培是一种高科技的高效集约型农业，要求应用现代化的栽培管理和经营管理技术，才能实现高投入、高产出的目标。
其主要特点是：除防雨棚外，一般都能实行半封闭式或封闭式的环境调控，有利于创造蔬菜作物地上部和地下部最适的环境条件，实现优质高产。
由于常年避雨和冬季长期保温或加温，设施的土壤水分管理、通风换气、冬季加温保温、夏季防止热蓄积等都要求精细集约的管理技术。
在封闭式环境调控条件下，可利用天敌等生物技术防治病虫，实行无（少）农药栽培。
设施蔬菜栽培季节长，复种指数高，对于长季节栽培的果菜番茄、黄瓜等，如何保持营养生长与生殖生长的平衡，成为栽培技术的关键。
设施蔬菜周年四季均可生产，不同季节要选用适宜的生态品种以适应不同气候环境，防止生长障碍的发生。
设施果菜栽培低温期授粉受精困难，为防止落花落果，应尽量避免应用激素，而利用熊蜂等昆虫授粉或选用单性结实性强的品种等省工省力、环保型的农业。
二、中国设施蔬菜栽培区划根据我国地理和气候分布的不同，我国设施蔬菜可划分为下列四个气候区：1．东北、蒙新北温带气候区本区包括黑龙江、吉林和辽宁、内蒙古、新疆等地，是我国最寒冷气候区，冬季日照充足，但日照时数少；1月月均日照时数180～200h，日照百分率60％~ 70％，1 月平均气温在-10℃以下，北部最低的达-20～-30℃，设施生产冬季以日光温室为主，设临时加温设备。
在极端低温地区（如松花江以北地区），冬季只能以耐寒叶菜生产为主。
春秋蔬菜生产可以利用各种类型的塑料大棚。
2．华北暖温带气候区本区地处秦岭、淮河以北、长城以南地区，包括北京、天津、河北、山东、河南、山西、陕西的长城以南至渭河平原以北地区以及甘肃、青海、西藏和江苏、安徽的北部地区，辽东半岛也属于这个地区。
1月日照时数均在160h 以上，1 月平均最低气温0～—10℃，该区冬春季光照充足，是我国日光温室蔬菜生产的适宜气候区。
蔬菜无土栽培-第七章 主要蔬菜作物无土栽培技术-番茄(ppt模板)
二、栽培季节与品种选择
（一）茬口安排（北方地区）
秋冬茬
播种 7-8月
定植 8-9月
冬春茬
11-12月
次年1-2月
越冬茬
7-10月
8-12月
采收 11月 -次年1月
次年4月 -7月
10月 -次年7月
（二）品种选择
生产主栽品种：考虑品种特性、栽培季节、市场需求、消费习 惯等。
•尽量选择无限生长型品种，尤其长季节栽培品种要求生长势 强、耐低温弱光、抗病、坐果率高、畸形果少。 •冬春季栽培宜选用耐低温、耐弱光品种。 •选用抗病品种，尤其是秋茬要求抗病毒，低温下着色均匀。 •选用品质好的品种。
低温下浓度宜高，高温下浓度宜低。
山崎配方EC为1.2 ms/cm，pH 6.6左右。适温条件下1～1.5个单位浓度，低温 季节1.5～2个单位浓度，高温季节1.5个单位浓度。
根据各生长期对营养的需求调整营养液成分。
生长前期，对N、P、K吸收旺盛；后期Ca、Mg吸收量迅速下降，而对P、 K的吸收迅速增加。
b, 防治方法：
• 种植抗（耐）病品种.
•适度密植，及早搭架，加强通风，降 低湿度。
•发现病株及时防治：或用5％百菌清粉 剂每亩每次1kg，或0.3 ％科生霉素80120倍液喷雾。
（3）番茄病毒病
a, 番茄病毒病是秋季无土栽培番茄的重要病害，春播番茄 发病较轻。番茄病毒病症状常见有三种类型：
•花叶型：番茄顶部叶片出现轻微花叶或有明显重花叶，植株 矮小，新叶变小，果实表现呈现“花脸”。
喜光照，但对光照长短反应不敏感（光照14-16h为好 ）。正 常生育要求光照强度2万Lx以上，光饱和点7万Lx，补偿点 3000Lx。光照弱则易造成植株徒长，叶色淡，叶片薄，花数 少，落花落果及果实发育不良。