仓储与配送管理 详细重点总结
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第一章仓储管理概述
(一)仓储
(1)仓储概念
1狭义:处于流通领域的“停滞”
2广义:生产过程、流通过程
3概括性:利用仓库存放暂未使用的物品,物品在供需之间转移中存在着一种暂时滞留。
(2)仓储功能
1基本功能:存储【最基本】、调节【蓄水池、运输节点】、保管检验、养护
2增值服务功能:流通加工、配送、集散、交易中介
(二)仓储经营方式的分类:保管、混藏、消费、仓库租赁
(1)保管仓储
1概念:按合同约定,提供储存保管服务,收取保管费
2特点:
●对象:特定物
●目的:保持仓储物原状
●有偿服务
●仓储经营者投入较多
3经营策略:
●争取较高的费用
●合理的价格策略
●降低成本
●信赖关系,长期发展
(2)混藏仓储
1概念:接受一定的种类物,到期返还相同种类、品质、数量的替代物即可(3)特点:
●对象:可准确计量的种类物
●目的:实现物的价值保管
●无所有权转移
2经营策略:
●先进先出
●少品种、大批量
●开发新服务
(4)消费仓储
1概念:接受一定的种类物,仓储期间保管人获得所有权,到期返还相同的替
代物即可
2特点:
●对象:种类物
●有所有权转移
●目的:物的价值保管
(5)仓库租赁
1概念:将仓库/仓库设备出租,由存货人自行保管货物。
(三)仓储管理
(1)仓储管理的原则:效率、经济效益、服务
1效率原则:“快进、快出、多存储、保管好、费用省”
●快进:接运、验收、入库
●快出:备料、复核、出库、交货
●多存储:提高利用率
●保管好:合理安排
●费用省:节约人、财、物资源
2经济效益原则:利润最大化,实现社会效益
3服务原则:成本与服务水平之间的平衡
第二章仓储设施
(一)仓库
(1)仓库的功能:
1储存保管【最基本】
2支持生产、调节供需
3调节运输能力,运输衔接
4配送、加工
5信息传递
(二)自动化立体仓库
(1)基本设施:货架、巷道机、周边搬运系统、控制系统1货架
●标准尺寸
●货位地址的唯一性
2巷道机
●功能:存取货物
3周边搬运系统
●组成:输送机、自动导向车
●功能:输送、转移、分拣;维持仓库运转
4控制系统
●功能:监控、管理
(2)功能:大量存储、自动存取
(3)主要优点:
1提高空间利用率:单位面积储存量
2便于形成先进的物流系统
3提高生产效率:高效、无误、减轻劳动负担
4提高货物仓储质量:先进先出、迅速盘点
5适应特殊存储环境的需要:黑暗、低温、有毒
(三)仓库规划
(1)仓库区域:储货区、辅助生产区、行政生活区第三章仓储收货管理
(一)收货管理
(1)收货作业流程:
1进货的计划分析
●预测到货时间
●进行相关安排
2货物接运、卸货
3标示、分类
4查核收货信息
●审核货物、单据是否符合
5检验、验收
●清点数量
●检验质量
●填写验收记录
6、入库信息处理
●整理单据、记录
●登记存储位置
●账目处理
(2)收货作业的管理原则:
1人力、设备——合理利用
2仓储全过程——有效衔接
●考虑:收货、存储、发货作业的有效衔接
●包装方式:托盘、箱、小包、单件
3作业集中操作——在同一场地
●力求将收货作业集中在一个场地完成
4货物流动——直线式
5作业顺序——合理安排
6入库信息——详细完整
(二)货物验收
(1)验收的作业流程:
1验收准备:
●人员:检验人员
●文件:技术标准、订货合同
●器具:检验工具
●特殊用品的防护准备
●设备:搬运装卸设备
2核对凭证:
●了解证件种类
●核对相关证件
3实物检验:质量、数量
(2)货物质量验收的方法:
1检验包装
2检验外观质量
(3)货物数量验收的方法:
1
2
第四章仓储存货管理
(一)储位管理
(1)储位管理的基本原则:
1储位明确化
2存放货物合理化
3储位上货物存放状况明确化
(2)储位指派策略:
1定位储存
●含义:一种物品存放在一个固定位置,不能串位存放
●优点:便于拣货、避免货物相互影响
●缺点:储位使用率较低
●适用:储区空间大、货物品种多而数量少
2随机储存
●含义:随机产生,任何物品都可放在任意储位
●优点:储位使用率高
●缺点:管理难度大、货物可能相互影响
●适用:储位有限、货物品种少、体积大
3分类储存
●含义:每类货物有固定区域,其中的不同物品又按一定规则指派货位
●优点:具备定位储存的优点、储存区域可再设计、便于管理
●缺点:储位使用率较低
●适用:货物相关性大,常一起出库;周转率差别大、尺寸差别大
4分类随机储存
●含义:每类货物有固定区域,其内的货物指派随机
●优点:比分类储存更节约储位
●缺点:管理、盘点难度大
●适用:仓库面积不足、货物品种多
5共享储存
●含义:确定各种货物的入库时间前提下,不同货物可共用同一储位
●优点:节省空间
●缺点:要明确货物到库时间
●适用:货物品种少、流转很快
(3)货物堆码的常用方法:重叠法、牵制法、纵横交错法、压缝法、通风法、栽柱法
(二)在库物品盘点
(1)盘点方法
1按全面性划分:
●全面盘点(所有货物)
⏹特点:全面、内容庞杂、范围广泛
⏹时间:年终、暂停运营期间
●局部盘点(部分货物)