干燥自测题

干燥

一、填空题

1．在101.33kPa的总压下，在间壁式换热器中将温度为293K，相对湿度为80%的是空气加热，则该空气下列状态参数的变化趋势是：温度：_____________，相对湿度：__________,露点t d_________。

2．在101.33kPa的总压下，将饱和空气的温度从t1降至t2, 则该空气下列状态参数的变化趋势是：温度：_____________，相对湿度：__________，露点t d_________。

3．在实际的干燥操作中，常用____________来测量空气的湿度。

4．测定空气中水汽分压的实验方法是测量__________。

5．对流干燥操作的必要条件是___________________；干燥过程是__________相结合的过程。

6．在101.33kPa的总压下，已知空气温为40℃，其相对湿度为60%，且40℃下水的饱和蒸汽压为7.38kPa，则该空气的湿度为_____________kg/kg绝干气，其焓为_______kJ/kg 绝干气。

7．在一定的温度和总压强下，以湿空气做干燥介质，当所用空气的湿度减少时，则湿物料的平衡水分相应__________，其自由水分相应___________。

8．恒定的干燥条件是指空气__________，____________，_____________均不变的过程。9．恒速干燥阶段又称__________控制阶段，影响该阶段干燥速度的主要因素是_________；

降速干燥阶段又称_________控制阶段，影响该阶段干燥速度的主要因素是_________。

10.在恒速干燥阶段，湿物料表面的温度近似等于__________。

11. 在常温和40℃下，测的湿物料的干基含水量X与空气的相对湿度之间的平衡关系为：当相对湿度=100%时，平衡含水量X*=0.26kg/kg绝干料；当相对湿度=40%时，平衡含水量X*= 0.04kg/kg绝干料。已知该物料的初始含水量X1=0.43kg/kg绝干料，现让该物料在40度下与与相对湿度为40%的空气充分接触，非结合水含量为______kg/kg绝干料，自由含水量为__________kg/kg绝干料。

12. 干燥速度的一般表达式为___________再表面汽化控制阶段，则可将干燥速度表达式为_______________________。

13. 在恒定干燥条件下测的湿物料的干燥速度曲线如本题附图所示。其恒速阶段干燥速度为_________kg水（m2.h）,临界含水量为____________kg/kg绝干料，平衡含水量为____________kg/kg绝水量。

14. 理想干燥器或等晗干燥过程是指________________，干燥介质进入和离开干燥器的含焓

值________________。

15. 写出三种对流干燥器的名称_________,_______________, _____________.

16. 固体颗粒在气流干燥器中经历_______和_________两个运动阶段，其中_____是最有效

的干燥区域。

二、选择题

1. 已知湿空气的如下丙个参数，便可确定其他参数( C )

A . H ，p

B . H ，t d

C . H, t

D . I ， t as

2. 当空气的相对湿度φ=60％时，则其三个温度t(干球温度)，

w t (湿球温度)，t d

(露点)之间的关系为( B ) A . t=w t =t d B . t ＞w t ＞ t d C . t ＜w t ＜ t d D . t ＞w t = t d

3. 湿空气在预热过程中不变化的参数是( D )

A . 焓

B . 相对湿度

C . 湿球温度

D . 露点

4. 物料的平衡水分一定是(A )

A . 结合水分

B . 非结合水分

C . 临界水分

D . 自由水分

5. 在恒定条件下将含水量为0.2(干基，下同)的湿物料进行干燥，当干燥至含水量为0.05时干燥速率开始下降，再继续干燥至恒重，测得此时含水量为0.004，则物料的临界含水量为 ( A )

A . 0.05

B . 0.20

C . 0.004

D . 0.196

7. 已知物料的临界含水量为0.18(干基，下同)，现将该项物料从初始含水量0.45干燥至0.12，则干燥终了旰物料表面温度θ为( A )

A . θ＞w t

B . θ= w t

C . θ= t d

D . θ=t

8. 利用空气作介质干燥热敏性物料，且干燥处于降速阶段,欲缩短干燥时间，则可采取的最有效措施是( B )。

A . 提高干燥介质的温度

B . 增大干燥面积,减薄物料厚度

C . 降低干燥介质相对湿度

D . 提高空气的流速

9. 将水喷洒于空气中而使空气减湿,应该使水温( D )。

A . 等于湿球温度计

B . 低于湿球温度计

C . 高于露点

D . 低于露点

10. 同一种物料在一定干燥速率下,物料愈厚，则其临界含水量( C )。

A . 低

B . 不变

C . 高

D . 不定

11. 在恒定条件下干燥某种湿物料，则( D )

(1)临界含水量是结合水与非结合水的分界点。

(2)平衡水分是区分可除去水分与不可除去水分的分界点。

正确的结论是：（ ）。

A . 两种提法是都对

B . 两种提法都不对

C .（1）对，（2）不对

D .（2）对，（1）不对

12．在等速干燥阶段，用同一种热空气以相同的流速吹过不同种类的物料表面，则对干燥速率的正确的判断是（ C ）。

A . 随物料种类不同而有极大差别

B . 随物料种类不同可能会有差别

C . 各种不同种类物料的干燥速率是相同

D . 不好判断

13. 物料的平衡水分随其本身温度升高的变化趋势为（ B ）。

A . 增大

B . 减少

C . 不变

D . 不确定

14. 在下列条件下可以接近恒定干燥条件（ C ）。

（1）大量的空气干燥少量的湿物料。

（2）工业上连续操作的干燥过程。

正确的判断是：

A . 都正确 B.都不正确 C .（1）对，（2）不对 D .（2）对，（1）不对

16. 在（ D ）两种干燥器中，固体颗粒和干燥介质呈悬浮状态接触。

A . 厢式与气流

B . 厢式与流化床

C . 洞道式与气流

D . 气流与流化床

17. 欲从液体料浆直接获得固体产品，则最适宜的干燥器是（ C ）。

A . 气流干燥器

B . 流化床干燥器

C . 喷雾干燥器

D . 厢式干燥器