中国那些比较出名的粽子品牌
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端午节比较出名(著名)的粽子品牌
1、三全粽子(速冻食品巨头,销量多年位居国内行业第一;中国第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子都出自三全,“中国驰名商标”、“中国名牌”、2008年在国内挂牌上市。龙舟粽为三全旗下主副品牌之一,现代粽子行家。)
2、仟味坊粽子(始于1996,成都市重点龙头企业,四川名牌,产地:成都市)
3、震远同粽子(中华老字号,浙江省著名商标,百年品牌,湖州粽,产地:浙江湖州)
4、五芳斋粽子(中国名牌,中国驰名商标,中华老字号,产地:浙江嘉兴)
5、真真老老粽子(嘉兴粽子传人,中华老字号,著名品牌,嘉兴特产)
6、稻香村粽子(始建于1895年[清光绪21年],中华老字号企业)
7 、好利来粽子(知名品牌,大型糕点连锁企业)
8、思念粽子(中国名牌)
9 、利口福粽子(著名品牌,广州酒家企业集团旗下企业)
10、老边粽子(始建于1829年,中华老字号餐饮企业)
11 、米旗粽子(1994年西安,著名品牌)
12、津乐园粽子(1996年天津,知名品牌)
13 、功德林粽子(创始于1922年上海,中华老字号企业)
14、大三元粽子(是一家集餐饮、食品加工为一体的知名企业。是改革开放以后在京城开设的第一家正宗高档粤菜酒楼)
15、鲜品屋粽子(青岛地区知名品牌)),以礼品粽为特色。包装新颖,内置南北风齐全,粽子礼品中不可多得
16、莎莲娜粽子(重庆知名品牌,印尼独资)
17、扬子江武昌鱼粽(全国粽子大赛金奖,湖北名牌,湖北著名商标)
18、九子粽。清代乾隆皇帝,端午节在宫中吃了九子粽后,龙颜大喜,赞不绝口,欣然赋诗一首:“四时花竞巧,九子粽争新。”
湖州的粽子:
浙江湖州,地处太湖之滨,自古以来就是有名的鱼米之乡。湖州粽子成枕头型,故得名枕头粽。也有人因为它颇具线条美,又小巧优雅,故称其为美人粽。当初的设计,就是为了方便食用,粽子的一头刚刚好放入口,方便食用。湖州的诸老大粽子始创于清末,距今已有百年历史。湖州粽子最出名的莫过于豆沙粽子。湖州的豆沙粽子不同于别处,赤豆全部选用上好的“大红袍”,细细研磨,豆沙成型后再在中间裹入板油,豆沙细腻油润,外形细长,米少馅多,软糯甘香,携带方便。煮熟后,猪油与豆沙完美融合在一起,口感香糯可口,甜而不腻。当地人习惯称之为“洗沙粽”。还有震远同的极品美人粽,它们都是采用顶级单季稻糯米,不喂养激素饲料的农家猪,觅食活海鲜的北部湾海鸭蛋以及江西原生态的粽叶制作而成,色、香、味、形各具特色。甜而不腻,鲜香软糯,又营养丰富,是理想的营养食品和馈赠亲友的最佳礼品。
嘉兴的粽子:
嘉兴粽子为三角形,有鲜肉、豆沙、八宝等品种。如鲜肉粽,常在瘦肉内夹进一块肥肉,粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内,入口肥而不腻。