大樱桃幼树期关键栽培技术
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３ ． ２ 第 ２年春 夏 的管理
大樱 桃栽 前 根 系要 进 行 整理 。清 明节前 后 ， 樱桃 苗 木 的 大 根 断 面 会 形 成 愈 伤组 织 ， 如 果 不 是 特 别 长 或有 伤 痕 、 病 斑 等 的粗根不需要修剪。对细跟较多的苗木 ， 适 当剪除多余密 集 的 细根 ， 有利 于保 留的根 与 土壤 紧密 接触 ， 提高 成活 率 。 ２ ． ３ 栽植 方 法与 栽植 深度 般 树 木栽 植 是 填土 踏 实后 浇 足水 分 ， 但 这 样容 易造 成 浇 水 后 土 壤 会 保 持 原有 的颗 粒 结 构 ， 根 系周 围 ， 尤 其 是 细 根 之间 ， 空 隙很 大 ， 根 系 不 能与 土壤 紧 密接 触 ， 影 响新 生根 的形
余 的芽 眼用 钢锯 条 刻芽 ， 深 度达 木质 部 。 ３ ． １ ． ３ 早 摘 心 。５ 月 上旬 前 后 ， 新 萌 发 枝条 达 到 ２ ０ ｃ ｍ 左 右， 对 枝条 萌生 数量 在 ４ 个 以下 的樱 桃 树 的所有 枝条 重 短截 ， 保留４ ～ ５ ｃ ｍ 。一般 新 稍短 截后 ， 刻 芽后 莲 座 叶极 短 枝受 刺 激 会 继 续 发 育形 成 较 长 的枝 条 ；短 截 的新 稍 一般 会 促 发 形 成
１ 实 验 园的基 本 情况
本 市 位 于 山东 半 岛 中西 部 ， 气 候条 件 属温 带 大 陆性 半 湿 润季风气候 ， 四季分明 ， 雨热 同季 ， 春季干旱 多风 ， 暮春初夏 多 有 干热 风 ， 夏季 炎 热 多雨 ， 秋季 气 爽 ， 冬 旱少 雨 。年 平 均 气 温 １ ２ ． ０ ５ ℃， 无 霜期 ２ ０ ８ 天 。年 降水 量 ６ ７ ４ ｍ ｍ。 试验 园位于柴沟镇朱翰 村 ， 是丘陵基部 的平坡 地 ， 属砂 姜土 类， 土壤质地 轻壤 ， 土层深 度 ４ ０ ｃ ｍ ， 地 下水位 深 ＞１ ． ５ ｍ 。有机 质 含量 １ ． ２ ３ ％， 全氮 ０ ． ０ ８ ６ ％， 全磷 ０ ． ０ ７ ３ ％， 速效钾 ８ ０ ｐ ｐ ｍ 。 试 验 园面 积 １ ５ ｈ ｍ ｚ ， ２ ０ １ １ 年 春建 园 ， 株 行距 ３ ｍ× ４ ｍ ， 起 垄 栽培， 主栽 品种为红灯 、 美早 、 先锋， 授粉 品种为拉宾 斯 、 雷尼等 。 冬 季栽植培土墩保护越冬 ， 春栽苗木冬季深埋 防寒防旱 。
２ 选择 适 宜 的栽 植 时 间与方 法
２ ． １ 栽植 时 间
、
大樱 桃起 源 于 冬季 温 暖 的地 中海 沿 岸 ， 对 国 内主要 栽 培 区气候 并 不 十分 适应 ， 加 之 大樱 桃 繁育 采 用 的砧木 如 Ｃ Ｏ Ｌ Ｔ 、 大 青 叶 等也 不 耐严 寒 ，因此 大樱 桃 冬季 栽植 往 往 发 生冻 害 ， 引起 成活 率低 ， 园相 不整 齐 。 因此大 樱桃 尽 量安 排春 季 定植 。 苗 木冬 季 要深 埋 防寒 ， 防止 根 系冻 害和 苗木 失水 。
２ ～ ３ 个新稍 ，确保每棵树当年形成 ５ 个以上可用于整形 的长
枝。
３ ． １ ． ４调节枝条均衡 生长。 当年发育的新枝 ， 由于芽的质 量、 位置 、 萌发 的早 晚 、 角度 等不 同 ， 生 长量 可 能会 差别 很 大 ， ６ ～ ８ 月 份 ，要调 整枝 条 的生长 量 ，实现所 有 枝条 相对 均衡 生 长 。措 施有 以下 几种 。
开角 ， ５月 中下 旬 ， 对 强 势枝 条 ， 用牙 签 等 适 当加 大 开 张 角度 改变 生长 势 。 摘心 ， ６月份 ， 对树 干上 部 长势 强 旺 的枝 条 轻摘 心 ， 仅 仅 摘 除 生长 点 即可 ，这 样摘 心 的嫩 梢伸 长 生长 会稍 作停 顿 ， 然 后 继 续 生长 ， 几 乎不 萌 生新 的侧 枝 。上 部枝 条摘 心 生长 受 到 抑制 ， 下 部 枝条 会 得 到 较 多 的养 分 加速 生 长 ， 实 现整 个 树 体 枝 条 上下 均衡 。
一
第２ 年 春 季管 理是 快 速形 成 高纺 锤形 最 为关 键 的 时期 ， 对 多 数植 株 ， 如果 管理 得 当 ， 会用 ２ 年 的时 间形成 枝量 充 足 、 满 足 丰产 需要 的树 形 。 ３ － ２ ． １春季修剪。 ． 修剪时间一般在 ３ 月２ ０日 前后， 此时气温 较高， 形成层 开始活动 ， 有 利于剪后伤 口的愈合 。修 剪时抓住 ３ 个原则： ①枝条 ４ 个以下的树， 除中干外， 所有的枝条保留 １ ０ ｃ ｍ 以下 ， 重短截 ； 枝条 ５ 个 以上的树 ， 疏 除过密枝 ， 其余 的全 部保 留 不 剪。 ②枝条上有分支 的疏除 。 ③ 中干发 育充 实的破除顶芽 ， 顶 部 细弱 的剪 到饱 满芽处。 保 留尽可能 长的中干 ， 是尽快建造树形 的基础。 扣去剪后中干的第二芽。 剪后及时涂抹伤口 保护剂， 防 止伤 口 失水 抽干 ， 感染病害 ， 促进愈合 。 ３ ． ２ ． ２拉枝。 修 剪结 束后 ， 进 入 萌芽期 ， 及时 拉枝 。 此 时树 液开始流动 ， 枝 条 十 分 柔韧 ， 枝 条 开 角容 易 ， 不易折断， 是 拉 枝 的黄金时间。拉枝前 ， 对枝条拿枝 ， 方法 同上 ， 枝条基角拿
２ ． ２ 根 系整 理
拿枝 ， ７ 月份， 雨季来临， 高湿高热 ， 是大樱桃枝条生长最 快 的时期 ， 此时枝条基部已完全木质化 ， 相对 比较柔软 ， 适合 拿 枝 开角 。 拿枝 时 ， 左手 在下 、 在前 ， 右 手在 上在 后 。 左 手托 住 枝条 ， 右 手 轻轻 下压 ， 幅度 以基 部 丫 口不 劈不 裂 、 木 质部 不 断 为宜 。 对一 些开 张角 度较 小 的枝 条 ， 拿枝 困难 ， 可 以先 左右 拿 枝， 基 部 柔软 后再 上下 拿枝 。
２ ０ １ ３ 年第 ８ 期
现 代 园艺
Байду номын сангаас
大樱桃幼树期关键栽培技术
王瑞金 李蟪伶 孙 颖
（ １ 高密 市林业 局 ， 山东 高 密 ２ ６ １ ５ ０ ０ ； ２ 高 密市 园林 管理处 ， 山东 高密 ２ ６ １ ５ ０ ０ ）
大 樱 桃有 “ 春 果第 一 枝 ” 之称 ， 成熟早 ， 果 品 晶 莹艳 丽 ， 美 味 可 口 ，深 受 消 费 者 欢 迎 。 目前 全 市 大 樱 桃 新 栽 面 积 达 ８ ０ Ｏ ｈ ｍ ￣ ， 成 为 现 代 高 效 农 业 开 发 的 重 要 内容 ， 大 樱 桃 专 业 化 产 业公 司 和家 庭农 场 开始 出 现 。 笔者 从 ２ ０ １ １ － ２ ０ １ ３ 年 对大 樱 桃 幼树 期 管理 技术 进 行 了探讨 ， 现把 技 术 内容 总结 如下 ：
大樱 桃栽 前 根 系要 进 行 整理 。清 明节前 后 ， 樱桃 苗 木 的 大 根 断 面 会 形 成 愈 伤组 织 ， 如 果 不 是 特 别 长 或有 伤 痕 、 病 斑 等 的粗根不需要修剪。对细跟较多的苗木 ， 适 当剪除多余密 集 的 细根 ， 有利 于保 留的根 与 土壤 紧密 接触 ， 提高 成活 率 。 ２ ． ３ 栽植 方 法与 栽植 深度 般 树 木栽 植 是 填土 踏 实后 浇 足水 分 ， 但 这 样容 易造 成 浇 水 后 土 壤 会 保 持 原有 的颗 粒 结 构 ， 根 系周 围 ， 尤 其 是 细 根 之间 ， 空 隙很 大 ， 根 系 不 能与 土壤 紧 密接 触 ， 影 响新 生根 的形
余 的芽 眼用 钢锯 条 刻芽 ， 深 度达 木质 部 。 ３ ． １ ． ３ 早 摘 心 。５ 月 上旬 前 后 ， 新 萌 发 枝条 达 到 ２ ０ ｃ ｍ 左 右， 对 枝条 萌生 数量 在 ４ 个 以下 的樱 桃 树 的所有 枝条 重 短截 ， 保留４ ～ ５ ｃ ｍ 。一般 新 稍短 截后 ， 刻 芽后 莲 座 叶极 短 枝受 刺 激 会 继 续 发 育形 成 较 长 的枝 条 ；短 截 的新 稍 一般 会 促 发 形 成
１ 实 验 园的基 本 情况
本 市 位 于 山东 半 岛 中西 部 ， 气 候条 件 属温 带 大 陆性 半 湿 润季风气候 ， 四季分明 ， 雨热 同季 ， 春季干旱 多风 ， 暮春初夏 多 有 干热 风 ， 夏季 炎 热 多雨 ， 秋季 气 爽 ， 冬 旱少 雨 。年 平 均 气 温 １ ２ ． ０ ５ ℃， 无 霜期 ２ ０ ８ 天 。年 降水 量 ６ ７ ４ ｍ ｍ。 试验 园位于柴沟镇朱翰 村 ， 是丘陵基部 的平坡 地 ， 属砂 姜土 类， 土壤质地 轻壤 ， 土层深 度 ４ ０ ｃ ｍ ， 地 下水位 深 ＞１ ． ５ ｍ 。有机 质 含量 １ ． ２ ３ ％， 全氮 ０ ． ０ ８ ６ ％， 全磷 ０ ． ０ ７ ３ ％， 速效钾 ８ ０ ｐ ｐ ｍ 。 试 验 园面 积 １ ５ ｈ ｍ ｚ ， ２ ０ １ １ 年 春建 园 ， 株 行距 ３ ｍ× ４ ｍ ， 起 垄 栽培， 主栽 品种为红灯 、 美早 、 先锋， 授粉 品种为拉宾 斯 、 雷尼等 。 冬 季栽植培土墩保护越冬 ， 春栽苗木冬季深埋 防寒防旱 。
２ 选择 适 宜 的栽 植 时 间与方 法
２ ． １ 栽植 时 间
、
大樱 桃起 源 于 冬季 温 暖 的地 中海 沿 岸 ， 对 国 内主要 栽 培 区气候 并 不 十分 适应 ， 加 之 大樱 桃 繁育 采 用 的砧木 如 Ｃ Ｏ Ｌ Ｔ 、 大 青 叶 等也 不 耐严 寒 ，因此 大樱 桃 冬季 栽植 往 往 发 生冻 害 ， 引起 成活 率低 ， 园相 不整 齐 。 因此大 樱桃 尽 量安 排春 季 定植 。 苗 木冬 季 要深 埋 防寒 ， 防止 根 系冻 害和 苗木 失水 。
２ ～ ３ 个新稍 ，确保每棵树当年形成 ５ 个以上可用于整形 的长
枝。
３ ． １ ． ４调节枝条均衡 生长。 当年发育的新枝 ， 由于芽的质 量、 位置 、 萌发 的早 晚 、 角度 等不 同 ， 生 长量 可 能会 差别 很 大 ， ６ ～ ８ 月 份 ，要调 整枝 条 的生长 量 ，实现所 有 枝条 相对 均衡 生 长 。措 施有 以下 几种 。
开角 ， ５月 中下 旬 ， 对 强 势枝 条 ， 用牙 签 等 适 当加 大 开 张 角度 改变 生长 势 。 摘心 ， ６月份 ， 对树 干上 部 长势 强 旺 的枝 条 轻摘 心 ， 仅 仅 摘 除 生长 点 即可 ，这 样摘 心 的嫩 梢伸 长 生长 会稍 作停 顿 ， 然 后 继 续 生长 ， 几 乎不 萌 生新 的侧 枝 。上 部枝 条摘 心 生长 受 到 抑制 ， 下 部 枝条 会 得 到 较 多 的养 分 加速 生 长 ， 实 现整 个 树 体 枝 条 上下 均衡 。
一
第２ 年 春 季管 理是 快 速形 成 高纺 锤形 最 为关 键 的 时期 ， 对 多 数植 株 ， 如果 管理 得 当 ， 会用 ２ 年 的时 间形成 枝量 充 足 、 满 足 丰产 需要 的树 形 。 ３ － ２ ． １春季修剪。 ． 修剪时间一般在 ３ 月２ ０日 前后， 此时气温 较高， 形成层 开始活动 ， 有 利于剪后伤 口的愈合 。修 剪时抓住 ３ 个原则： ①枝条 ４ 个以下的树， 除中干外， 所有的枝条保留 １ ０ ｃ ｍ 以下 ， 重短截 ； 枝条 ５ 个 以上的树 ， 疏 除过密枝 ， 其余 的全 部保 留 不 剪。 ②枝条上有分支 的疏除 。 ③ 中干发 育充 实的破除顶芽 ， 顶 部 细弱 的剪 到饱 满芽处。 保 留尽可能 长的中干 ， 是尽快建造树形 的基础。 扣去剪后中干的第二芽。 剪后及时涂抹伤口 保护剂， 防 止伤 口 失水 抽干 ， 感染病害 ， 促进愈合 。 ３ ． ２ ． ２拉枝。 修 剪结 束后 ， 进 入 萌芽期 ， 及时 拉枝 。 此 时树 液开始流动 ， 枝 条 十 分 柔韧 ， 枝 条 开 角容 易 ， 不易折断， 是 拉 枝 的黄金时间。拉枝前 ， 对枝条拿枝 ， 方法 同上 ， 枝条基角拿
２ ． ２ 根 系整 理
拿枝 ， ７ 月份， 雨季来临， 高湿高热 ， 是大樱桃枝条生长最 快 的时期 ， 此时枝条基部已完全木质化 ， 相对 比较柔软 ， 适合 拿 枝 开角 。 拿枝 时 ， 左手 在下 、 在前 ， 右 手在 上在 后 。 左 手托 住 枝条 ， 右 手 轻轻 下压 ， 幅度 以基 部 丫 口不 劈不 裂 、 木 质部 不 断 为宜 。 对一 些开 张角 度较 小 的枝 条 ， 拿枝 困难 ， 可 以先 左右 拿 枝， 基 部 柔软 后再 上下 拿枝 。
２ ０ １ ３ 年第 ８ 期
现 代 园艺
Байду номын сангаас
大樱桃幼树期关键栽培技术
王瑞金 李蟪伶 孙 颖
（ １ 高密 市林业 局 ， 山东 高 密 ２ ６ １ ５ ０ ０ ； ２ 高 密市 园林 管理处 ， 山东 高密 ２ ６ １ ５ ０ ０ ）
大 樱 桃有 “ 春 果第 一 枝 ” 之称 ， 成熟早 ， 果 品 晶 莹艳 丽 ， 美 味 可 口 ，深 受 消 费 者 欢 迎 。 目前 全 市 大 樱 桃 新 栽 面 积 达 ８ ０ Ｏ ｈ ｍ ￣ ， 成 为 现 代 高 效 农 业 开 发 的 重 要 内容 ， 大 樱 桃 专 业 化 产 业公 司 和家 庭农 场 开始 出 现 。 笔者 从 ２ ０ １ １ － ２ ０ １ ３ 年 对大 樱 桃 幼树 期 管理 技术 进 行 了探讨 ， 现把 技 术 内容 总结 如下 ：