大樱桃早果丰产栽培技术

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大樱桃早果丰产栽培技术

1 建园

1.1 砧木选择选择抗逆性、抗根癌能力较强、与大樱桃品种嫁接亲和性好的砧木作为基砧。生产上表现良好的砧木有中国樱桃、马哈利、吉塞拉系列等,以吉塞拉5号为基砧的樱桃树矮化(树体仅相当于传统砧木马扎德的45﹪)、早果 ( 挂果提早2~3a)、丰产、抗根癌(根癌发生率仅为0.2﹪),与多个品种亲和好,是目前矮化、密植栽培的首选砧木。

1.2 主栽品种选择根据目前市场需要,主要以大果型、品质优、颜色深红至紫黑色为主栽品种,可兼栽少量黄色品种。生产上表现优良的品种有红灯、龙冠、先锋、雷尼尔、乌克兰系列等。

1.3 授粉品种选择大多数樱桃品种自花不实或结实率很低,选择的授粉品种要与主栽品种授粉亲和力好,花期基本一致,且适应

性强、果实经济价值高,最好选择2个以上的品种混栽,授粉品种的比例应不低于20%。配置方式为隔行栽植或按比例窜插。

1.4 苗木选择选择根系好、苗木粗壮、芽眼饱满、生长充实的苗木,具体选根系完好,苗高80~120㎝的苗木为宜,最好选用无病毒矮化苗木。

1.5栽植方法挖长、宽各为1m,深60~80㎝的坑。挖好后,每坑施有机肥30㎏,过磷酸钙0.5㎏,与表土拌匀回填至距地面30㎝左

右。栽植前先将苗木放入k84 30倍稀释液蘸根处理,然后将苗木放入穴内,要求接口朝向主要风向,根系在穴中部自然伸展,边填土边踏。踩实浇水后,嫁接口与地面平齐。若为矮化苗,矮化砧应高出地面5~10㎝。栽后一周在饱满芽处定干。定干后,用塑料薄膜袋将整个整形带套住,下部扎口,起到防止抽干和防虫的作用,提高成活率。待芽长至1~2㎝时摘去袋子。

2肥、水管理

2.1 施肥时期一年中主要的施肥时期为秋季、花前、花后、果实发育初期、采果后五个时期。秋季施基肥一般在9~10月份施入,此期以有机肥为主,并辅以适当的磷、钾肥。追肥可于花前、花后、果实发育初期施,速效性氮肥或氮、磷、钾复合肥为主。采果后

10d(天)左右,根部追施尿素、复合肥等速效性肥料,辅助喷施磷酸二氢钾和多元微肥,可促进树体健壮生长。

2.2 施肥方法及施肥量土壤施肥主要采用环沟施肥、条沟施肥、撒施、点施、根外追肥。秋季基肥以有机肥为主,施肥量根据树龄、树势及有机肥料种类和质量而定,一般是1千克果2千克肥。在施有机肥的基础上,可适当增加无机肥用量。幼树期主要采用环沟施,沟深40㎝左右,宽20~30㎝,株施农家肥50千克,尿素幼树0.2~0. 4千克/株。盛果树以全园撒施为主。每株施入农家肥80千克, 尿

素0.8~1千克/株,过磷酸钙施用量同尿素,果树专用肥或三元复合肥每次1.5千克/株,氮、磷、钾的配比大致为1:1:1。在生长季节结合喷药适时进行叶面喷施微肥,补充微量元素。

2.3 适时灌水、排水年生长周期内要浇好五次水,即花前、硬核期、采前、采后及封冻水,除封冻水要灌足外,一般只灌“过堂水”。积水过多应及时排水。

3 整形修剪

3.1主要树形构造大樱桃生产上采用的树形一般为改良纺缍形和小冠疏层形。

3.2基本修剪方法

3.2.1 春季修剪在树液开始流动至春季萌芽前进行。

1)1~2a(年)生的幼树应于一a(年)生饱满芽处短截,促发长枝,并注意选留骨干枝,整形带内避免保留较大辅养枝。采用刻芽、拉枝等手段促生分枝,开张主枝角度。

2)3a(年)生树对成枝弱的品种,多留背上和两侧的中强枝,重短截,疏除过密枝,促进分枝。对成枝强的品种轻短截,缓放中弱枝,培养结果枝组。

3)进入盛果期,调整树体结构,疏除和缩剪外围的大枝和结果树组,改善通风透光,进行结果枝组的培养和更新复壮,调整好枝果

比,防止内膛光秃和结果部位外移。

3.2.2 夏秋季修剪 5月中旬至9月份进行。主要采用抹芽、摘心、拉枝、拿枝、疏枝等手段控制营养生长,缓和树势,促发短枝,促进成花。改善通风透光条件,提高枝芽质量,改善果实品质。

1)刻芽刻芽一般在萌芽前进行。刻芽时间和刻芽轻重,取决于所需发枝的强弱。主干上刻芽时间早,刻芽较重,发出得枝较强,重点培养骨干枝。在主枝或侧枝上刻,刻芽稍晚,刻芽程度轻,发枝较弱,主要以培养中、短枝和结果枝组为重点,促进早结果。若要抑制枝条旺长,可在枝条下方刻,起到对上方的抑制及缓和树势作用。

2)拉枝拉枝开角可削弱枝条直立生长,缓和树势,促发短枝,促进花芽分化,改善通风透光条件,防止内膛光秃和结果外移。拉枝时间从4月中旬至9月上旬均可进行,一般要求主枝角度为70~90度,树(枝)势强的,角度可大些,反之宜小些。

3)摘心摘心是夏季修剪中最常用的方法。当中心干长度达到60厘米时,可对中心干进行中度摘心,摘心部位以接近木质部为宜,不少于15厘米,可促发2~3个中长枝作为主枝或临时主枝。当主枝长到40~50厘米时,对主枝再次重度摘心,以促发侧枝。对侧枝重度摘心,培养成为结果枝组。摘心时间从6月中旬开始,最迟不能超过8月底,一般进行2~3次。

3.2.3 化学修剪 3a(年)生幼树,一般于5月中旬开始,对树冠外

围新梢进行喷布200~300倍的PP333,控制营养生长,促进花芽形成。

4 病虫害防治

4.1 大樱桃树主要病害及防治要点

4.1.1 根癌病在大樱桃的病害中,根癌病为害最重,轻者造成减产,降低果实品质,重者整株死亡,是目前影响大樱桃健康发展的重要病害。病原细菌通过各种伤口侵入寄生,主要在根茎处发病,形成瘤状并逐渐长大,使根部吸收能力严重受阻,树体衰弱。

实践证明,根癌病在幼树期发病较轻,盛果树发病较重;新栽区发病轻,重茬园发病重,碱性土、土壤粘重,排水不良时,发病重。不同大樱桃砧木中,中国小樱桃发病尤重。防止根癌病,从以下几方面入手,效果良好:(1)专人购苗,严把质量关。选择抗病砧木,禁止调入带病苗木。(2)搞好苗木消毒工作。定植前,菌株用K84稀释液蘸根,对根癌有一定的防治作用。(3)正确选择园址。选择土壤疏松,排水良好,不重茬,无盐碱,无根瘤菌的土壤上种植,可减少此病发生。(4)避免损伤根系。耕作时,不要创伤根颈部及根颈部附近的根,防止病菌侵入。

4.1.2 流胶病流胶病是大樱桃的一种生理病害,它的发生主要是由冻害、虫害、机械伤害以及树体营养失调、树体衰弱、抵抗力差等栽培管理技术不当引起,也是引起大樱桃减产的一种重要病害,

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