北沙参种植技术

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北沙参种植技术

北沙参是伞形科植物珊瑚菜(GlehnialittoralisF.SchmidtexMig)的干燥根,又名莱阳沙参、野香菜根等,为《中华人民共和国药典》2005年版收载,其应用历史较长,使用范围较广。北沙参味甘、性凉,归肺、胃经,具养阴清肺、益胃生津之功能,主治肺燥干咳,虚劳嗽血,胃阴不足,津伤口干。北沙参含珊瑚草素、佛手内脂、补骨脂素、花椒毒素以及北沙参总多糖和磷脂等成分,具有抑制体液免疫作用,又有提高细胞免疫的作用,对呼吸系统有促进排痰和镇静作用,沙参的乙醇提取物,对由伤寒疫苗引起的发热症状有降温作用;北沙参对心脏有加强收缩的作用,含有抗突变物质和具有抗突变作用,有溶血作用和抗真菌作用。

1、植物形态及生长特性

北沙参为多年生草本,高8~35厘米,全株被灰褐色绒毛。主根圆柱状,长20~30厘米,径0.5~1.5厘米,浅棕色。茎圆柱形,有纵纹。基生叶生于茎下部的近革质,卵形或阔三角状卵形,长6~10厘米,宽4~9厘米,3出羽状分裂或

2~3回羽状深裂,裂片通常卵圆形或近圆形,长3.5~4厘米,宽2.5~4厘米,顶端圆,基部楔尖,边缘有不整齐的圆齿状锯齿,叶柄长约10厘米;茎上部叶卵形,较小,边缘具三角状圆齿,叶柄长2~3厘米。夏季开花,白色,细小,顶生或侧生,复伞形花序,无总花苞;伞辐10~14条,长1~1.5厘米,其上着生花约30朵,花瓣5,卵状披针形,长1~1.5毫米,顶端有一内折的小舌片;花丝细长而弯曲,双悬果椭圆形或近圆形,长约6毫米,密被软毛,果棱有翅。花期在5~7月,果期在6~8月。

北沙参喜阳光充足、温暖、湿润的气候,能耐寒、耐干旱、耐盐碱,但忌水涝、忌连作。适宜北沙参生长的生态地理范围,北自辽宁南至广东、海南,跨越多个气候带。气候条件差异大,年均气温8~24℃,≥0℃积温4 000~9 000℃,无霜期150天以上,最冷月平均气温-10℃以上,最热月平均气温25℃以上,年降水量600~2 000毫米。北沙参种子属低温型种子,有胚后熟特征,胚后熟需在5℃以下低温,经4个月左右才能完成,因此必须经过低温冷藏阶段。未经低温冷藏处理的,播种后要晚1年出苗。

北沙参在不同的生长发育阶段对气温的要求不同,种子萌发阶段需要低温,营养生长期需要温和的气候条件,开花结果期需要较高的气候。

2、分布状况

全国北沙参野生蕴藏量不多,北沙参药材主要来自人工种植,主要分布在从辽宁辽东半岛到广东省雷州半岛的漫长海岸线附近,山东、河北、北京、天津为北沙参的主产区,其中山东莱阳是北沙参的主产区,已有500多年的历史,莱阳沙参因此而得名。

3、栽培技术

(1)选地整地

北沙参不能连作,前茬忌花生及豆科作物,宜选土层深厚、疏松、肥沃、排水良好、重金属含量和农药残留不超标的沙土或沙壤土地块种植。北沙参是深根作物,选地后要深翻土壤40厘米左右,亩施农家肥4~6吨,有条件的还可再施饼肥和磷钾肥50~100千克,翻入土内作基肥,然后充分整细,使土层疏松,耙平后作1.5米宽的高畦或平畦,四周挖好较深的排水沟待播。

(2)繁殖方法

①留种与采种。秋天北沙参收获时,另选择排水良好的沙壤土地块作种子田。施足基肥,整平,耙细地面。选择株形一致,根条较长的无病虫害的1年生参根作种根,按行距

25厘米开深18~20厘米的沟,按株距20厘米斜放于沟内,覆土3~5厘米,压实,视墒情浇水,10天长出新叶。翌年春天返青抽苔,摘除侧枝上的小果盘,只留主茎上的果盘,集中养分,使种子饱满。6月下旬种子成熟,待果皮变成黄褐色时可分批采收。3年生北沙参每亩可收种子100千克。采种时连伞梗剪回,堆积于通风良好的地方晾干,过月余伞梗自行脱落,清除枝梗后即为净种。种子贮存期间不要翻动践踏,切忌烟熏,一定要有时间在3个月以上,且温度低于5℃的冷藏处理期,使北沙参种子有一个胚后熟期,否则会影响种子的萌发。具体办法:于入冬前按1份种子与3份清洁的河沙混拌均匀,装入木箱,不要加盖,冬季将其埋于地下,这一时期要保持湿润,翌春解冻后取出播种。

②播种。春、秋、冬季播种均可,春播宜早,解冻后即播,有利于种子通过低温阶段,但以秋冬季播种为好,出苗整齐一致,播期多在11月下旬土地封冻前进行。播种形式分窄幅条播和宽幅条播。窄幅条播,按行距7~9厘米,沿畦横开4厘米深的沟,将种子均匀撒于沟内,开第2行沟的土覆盖前一沟,厚度约3厘米,覆后踩一遍。宽幅条播,按行距9~12厘米开4厘米深的沟,其他方法同上。一般每亩用种6~7.5千克。

(3)田间管理

①促苗、间苗、补苗。早春结冻后,幼苗出土前,若土

壤板结,要用铁耙轻度松土,进行保墒,以利出苗。当小苗出现2片真叶时进行间苗。待长出4片真叶时按株距3~5厘米定苗,同时将缺苗补足。植株过稀,根部容易分叉;过密,生长细弱,质量不佳。结合间苗、定苗,拔除杂草。

②追肥。生长期追肥3次。第1次于苗出齐后进行,每亩追施清淡粪水1.5吨;第2次于定苗后,每亩施腐熟人畜粪水2.5吨左右,促进幼苗生长健壮;第3次于7月后,根条膨大生长期,每亩追施粪肥2 吨加过磷酸钙20千克,饼肥30千克,以促根部生长。

③排灌。北方春季干旱,应喷水保持地面湿润,生长后期植株过密,雨后应及时排水,防止烂根。

④摘除花蕾。当出现花蕾时,要及时摘除,以使养分集中,保证根部的产量和质量。

4、北沙参的病虫害防治

(1)病害

①锈病。危害叶、叶柄及茎。防治方法:于5~6月用敌锈钠200倍液,每50千克药液加入合成洗衣粉50~100克,混匀喷于叶上,10天1次,连喷2~3次即可控制。加强栽培管理和选用抗病品种。

②病毒病。5月开始发生,危害叶片,导致叶片皱缩、

扭曲,植株矮小、畸形,发育迟缓,重者死亡。防治方法:消灭蚜虫等病毒传染源,筛选无病株作种,清除烧毁病残体。

③根结线虫病。北沙参产区较为严重的一种根部病害,一旦发生受害很大,影响产量和质量。防治方法:宜与禾本科作物轮作,切忌以花生等豆科作物为前茬地块种植。实施植物检疫,建立无菌种子田,无病区不从病区调入种子,用35%威百亩用药1~2千克,加细土50~100千克拌种,进行土壤消毒。也可用80%的溴氯丙烷乳油,亩用2~3千克,加水对成100~150倍液,开深20厘米的沟,注入药液,填土封闭。也可在整地时亩用生石灰50千克,杀死卵和幼虫。发现病株残体,及时消除烧毁。

④根腐病。根部腐烂变黑,叶片发黄,逐渐枯死,极易从土中拔出。防治办法:病害初期用1%硫酸亚铁病穴消毒,并轮作、翻地进行防治。

(2)虫害

①大灰象甲。又名象鼻虫,主要危害刚出土的幼苗,造成缺苗。

防治方法:早春解冻后,用15千克/亩鲜萝卜条,加90%结晶敌百虫10克撒于地面诱杀。

②钻心虫。幼虫钻入植株各个器官内部,导致中空,不能正常开花结果,每年发生多代,二年生以上田危害严重。

防治方法:7~8月进行灯光诱杀,90%敌百虫加水500

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