常见蔷薇科的形态特征
生药学--蔷薇科
性微温，味苦，有小毒。 能降气、止咳、平喘、润肠通便。 止咳去痰药。用于咳嗽气喘，胸满痰多， 肠燥便秘。
[附注]
1.甜杏仁为杏Prunus armeniaca 的栽培
品种味淡的种子，大而扁；含苦杏仁甙
约0.17%；能滋润养肺。 2.桃仁Semen Persicae为同属植物 桃Pruns persica 或山桃P. davidiana 的干燥成熟种子。桃仁呈扁长卵形， 表面密被细小颗粒状突起，基部钝圆稍 偏斜。含苦杏仁甙与杏仁酶。本品性平， 味苦、甘，能活血祛瘀，润肠通便。
甜杏仁
桃仁
[附注]
切莫生食苦杏仁 杏仁有苦杏仁和甜杏仁两种，苦杏仁长于止咳平喘，以祛 邪为主，甜杏仁长于补虚润肺，以补虚为佳。苦杏仁不宜生 食，而甜杏仁可以生食。 中毒的机理：苦杏仁含有苦杏仁苷，苦杏仁口服后，苦杏仁 苷在胃肠道消化酶的作用下，分解生成氢氰酸，氢氰酸与组 织细胞含铁呼吸酶结合，使组织细胞无法利用氧气而缺氧， 严重者因缺氧而死亡。 症状：作用于延髓的呕吐、呼吸、迷走神经及血管运动 神经等中枢，引起兴奋，随后进入昏迷、惊厥，继而整个 整个中枢神经系统麻痹而死亡。 解救药：NaNO2注射剂；Na2S2O3注射剂
主产于北方
[植物形态]
杏 落叶小乔木，叶互生，卵圆形， 叶缘有细锯齿。花单生，几无梗； 花瓣5，白色或粉红色。核果近球形， 成熟时黄色或红色，微被绒毛，核近 于光滑，坚硬，扁心形，种子扁圆形。
[植物形态]
山杏
西伯利亚杏
[性状]
种子呈扁心形，顶端略尖，基部钝圆，左右略偏斜。 表面黄棕色至红棕色，珠孔位于尖端，近尖端边缘有短线 形种脐，钝圆一端较肥厚，有椭圆形合点，种脐与合点间有 线形种脊，自合点散出数条深棕色脉纹。 气微，味苦。与水共研可产生苯甲醛香气。
蔷薇科
蛇莓 Duchesnea indica (Andr.) Focke
多年生草本，全体 具绢状毛，叶为三 出掌状，复叶，春 夏之交，从叶腋间 生出黄花，花萼宿 存，外有副萼，果 红色，全草入药。
野蔷薇 Rosa multiflora Thunb.
具刺灌木，叶为羽状复 叶，小叶9，有托叶，花 白色。广布我国，花入 药，称“白残花”，果 及根也供药用。可作绿 篱，供观赏。
垂丝海棠 Malus halliana Keehne
花粉红色，花梗细长而 下垂。果紫色。
木瓜 Chaenomeles sinensis (Thouin) Koehne
落叶小乔木，花单生， 果大 .
李亚科 Prunoideae
木本，单叶，有 托叶。
心皮常为1个， 上位子房，周位花， 花托杯状。
果实为核果。
用花程式归纳4亚科特征:
蔷薇科的4个亚科
1.花托呈浅盘状，花冠整齐，雄蕊多数于花托 周缘，心皮5个分离，离生单雌蕊，聚合骨突 果。
2.花托典型隆起，果时肥厚肉质，上面着生离 生单雌蕊，雄蕊着生在花托基部，果实为聚 合瘦果
3.雄蕊多数，着生于托杯边缘，雌蕊由一心皮 构成，基部与花托相连，核果，种子一粒。
蔷薇科的形态特征
草本、灌木或乔木。单叶或复叶，常有托叶。
草本
灌木
乔木
花两性，辐射对称。
花托突起，或下陷成壶状、杯状， 或平展为浅盘状，或下陷而与子房
相结合。花下位、周位或上位。
萼裂片、花瓣常为5片。 雄蕊常多数，并与花萼、花瓣联合 着生于花托边缘，形成蔷薇型花。
雌蕊由1至多数心皮，分离或联 合，上位或下位子房。
叶卵形至近圆 形，花白色，果 杏黄色，开于叶 前，子房和果实 常被短毛。我国 分布，果食用， 杏仁(胚)入药。
蔷薇科
掌叶覆盆子（R.chingii Hu）
• 叶掌状3— 7裂，聚合 果红色。 产安徽、 江苏、浙 江、广西。 果可食及 酿酒，根 和果入药。
茅莓（红梅消）（R. parvifolius L.）
• 3小叶，钝头，背面有密白毛。 分布几遍全国。果生食、熬 糖和酿酒；叶及根皮提制栲 胶；根、茎、叶均可入药， 能舒筋活血，消肿止痛。
桃（A. persica L.）
• 叶披针形。花单生， 红色。果皮被密毡毛， 核有凹纹。主产长江 流域。果食用，桃仁 （胚）、花、树胶、 枝、叶均可药用。
桃（A. persica L.）
榆叶梅 （A. triloba Lindl.）
• 叶顶端常3裂，叶缘有不等的粗 重锯齿。花粉红，先叶开放。产 我国东部、北部。栽培供观赏。
蔷薇属（Rosa）
• 灌木。皮刺发达，羽状 复叶，托叶常贴生于叶 柄上。萼筒与花托结合 成壶状；萼裂5；花瓣5； 雄蕊多数，生于花筒口 部；心皮多数，分离。 多数瘦果集于肉质的花 筒内，组成1聚合果称 “蔷薇果”。
玫瑰（R. rugosa Thunb.）
• 叶皱缩，茎多皮刺 和刺毛，花玫瑰红 色。原产华北，各 地栽培。花作香料， 花及根入药。
樱属（Cerasus）
• 幼叶对折式，果实无 沟，不同于上述3属。
樱桃[C.pseudocerasus（Lindl.）G.Don]
• 花梗多毛，萼片反折。
山樱花[C. serrulata（Lindl.）G.Don]
• 花梗 无毛， 萼不 反折。
日本晚樱C. serrulata var. lannesiana
亚科Ⅰ. 绣线菊亚科（Spiraeoideae）
• 木本。 • 常无托叶， • 心皮通常5个（偶12 至1）分离或基部联 合， • 蓇葖果，少蒴果。
蔷薇科
形态特征：常绿灌木；侧枝短，顶端成刺状，小枝幼 时有锈色柔毛，老时无毛。叶片倒卵形或倒卵状长圆 形，顶端圆或微凹，或有短尖头基部渐狭，下延，边 缘有钝锯齿，两面无毛。花成复伞房花序，花白色， 萼筒钟状，无毛。梨果深红色或桔红色，近球形。分 布：华东、华中、西南各地。 习性：喜光，不耐寒，耐旱力强，要求排水良好的土 壤。耐修剪。 用途：观果树种或作绿篱，或丛植草坪、园角、路隅、 岩坡。
桃 Amygdalus persica L.
形态特征：小乔木，冬芽3枚并生，密生绒毛。叶椭圆状 披针形，细锯齿，叶柄上腺体。花单生，先叶开放，粉红 色。花期3～4月。 习性：喜光，适应性强，喜排水良好、地势平坦的沙壤土， 不耐水湿。对二氧化硫、氯气有较强抗性。根系浅，寿命 短。 分布：原产我国北部和中部，现各地都有栽培。 用途：早春观花树种。可孤植、列植、丛植群植于山坡、 庭院、假山旁、草坪、林缘等地。常与柳树间植，或盆栽、 制桩。
蔷薇科 Rosaceae
科的特征
形态特征：木本或草本，有刺或无刺。单叶或复叶，互生； 有托叶。花两性，整齐，单生或排成伞房、圆锥花序；萼 片通常４~５，花瓣离生，雄蕊多数。心皮１至多数，离 生或合生，子房上位或下位，蓇葖果、瘦果、梨果、核果。
茅莓 Rubus parvifolius Linn.
形态特征：落叶灌木，有短柔毛及倒生皮刺。单数羽状复叶， 小叶通常3，有时5，小叶菱状宽卵形至宽倒卵形，顶端圆钝， 边缘浅裂，有不整齐粗锯齿，上面疏生柔毛，背面密生白色 绒毛；叶柄、叶轴有柔毛及小皮刺。伞房花序顶生或腋生， 有花数朵；总花序梗和花柄密生柔毛及小皮刺；花红色或紫 红色，直径约l厘米；萼片卵状披针形至三角状卵形，顶端尖， 外面有柔毛，边缘及内面密生柔毛。聚合果球形，直径不到 1厘米，红色。花期5-6月，果期7-8月。 分布：分布很广，生长在山坡、路旁及灌丛中；我国各地都 有分布。
蔷薇科主要特征
蔷薇科主要特征蔷薇科（Rosaceae）是植物界中一个重要的科，包含了许多具有经济和园艺价值的植物。
本文将介绍蔷薇科的主要特征，包括科内植物的形态特征、生态习性以及分布情况。
一、形态特征1.叶子：大多数蔷薇科植物的叶子为复叶，由3至7个小叶组成。
小叶形状多样，有圆形、卵形、长圆形等。
叶缘常呈锯齿状或波状。
2.花朵：蔷薇科植物的花朵通常为辐射对称，花萼和花瓣各5片。
花色丰富多样，有红色、粉色、白色等。
雄蕊和雌蕊数量众多。
3.果实：果实种类繁多，有核果（如苹果）、蒴果（如草莓）和聚合果（如草地玫瑰）等。
果实通常富含维生素C，并具有食用或药用价值。
4.茎：茎的形态多样，有直立的、蔓生的、匍匐的等。
茎表面常具有刺或刺毛。
二、生态习性1.生长环境：蔷薇科植物分布广泛，可以在温带、亚热带和热带地区找到。
它们喜欢湿润的环境，一些品种适应寒冷气候，而其他品种则适应干旱条件。
2.繁殖方式：蔷薇科植物可以通过种子繁殖，也可以通过茎的扦插或分株繁殖。
一些品种还可以通过地下块茎或根茎进行繁殖。
3.传粉方式：蔷薇科植物的花朵通常具有芳香味，吸引昆虫等动物来传播花粉。
一些品种还可以通过风传粉。
4.与其他生物关系：蔷薇科植物与其他生物之间存在着密切的关联。
它们提供了许多昆虫和鸟类的食物来源，并为它们提供了栖息地。
三、分布情况1.全球分布：蔷薇科植物广泛分布于全球各大洲，除南极洲外几乎遍布。
在北半球温带地区特别丰富。
2.中国分布：中国是蔷薇科植物的多样性中心之一，拥有丰富的种类和资源。
中国的云南、四川、贵州等地区是蔷薇科植物的重要分布区域。
3.经济价值：蔷薇科植物中许多品种具有经济和园艺价值。
例如，苹果、草莓、桃子等水果是人们日常生活中常见的食材。
结语总结起来，蔷薇科植物以其形态多样、花色丰富以及经济价值而受到人们的喜爱。
它们在自然界中扮演着重要角色，为生态系统的平衡和多样性做出了贡献。
同时，我们也需要保护和合理利用这些宝贵的资源，以确保它们能够持续地为我们带来福祉。
蔷薇属
蔷薇科下的一属
01 植物学史
03 生长习性
目录
02 形态特征 04 分布范围
05 下级分类
07 植物文化
目录
06 主要价值
基本信息
蔷薇属（学名：Rosa L.）：是双子叶植物纲蔷薇科下的一属植物，大约有317种物种以及上千个栽培品种。 其中很多品种植物是世界著名的观赏植物。中国产91种，月季、玫瑰和蔷薇为其代表植物。植物为直立、蔓延或 攀援灌木，多数被有皮刺、针刺或刺毛。叶互生，奇数羽状复叶，稀单叶。花单生或成伞房状，稀复伞房状或圆 锥状花序；花瓣5，开展，覆瓦状排列，白色、黄色，粉红色至红色；胚珠单生，下垂。瘦果木质，多数稀少数， 着生在肉质萼筒内形成蔷薇果；种子下垂。染色体基数x=7。
瘦果木质，多数稀少数，着生在肉质萼筒内形成蔷薇果；种子下垂。染色体基数x=7。
生长习性
生长习性
蔷薇花喜生于路旁、田边或丘陵地的灌木丛中。对土壤要求不严，耐干旱，耐瘠薄，但栽植在土层深厚、疏 松、肥沃湿润而又排水通畅的土壤中则生长更好，也可在粘重土壤上正常生长。不耐水湿。
分布范围
分布范围
该属约有300余种，广泛分布亚、欧、北非、北美各洲寒温带至亚热带地区。中国原产的蔷薇属植物有91种， 约占全世界总数的41%，是野生蔷薇的主要分布区之一，分布于华东、中南等地。山东、河南、江苏、安徽、新 疆等地。西北又是其中重要的原产区。1987-1988年在甘肃、青海、新疆等地进行的实地调查中，发现了一些野 生的蔷薇种类，它们均有很好的抗性和观赏特性，能够满足城市园林绿化的要求，并可以作为培育抗性月季的原 始材料。
组⒊桂味组（Sect. Cinnamomeae DC.）直立灌木，有散生或成对皮刺，常有针刺；小叶片5-15；托叶有 宽有窄，贴生叶柄上；花常多朵，稀单生，有宽大苞片；萼片常全缘，花后直立，宿存稀凋落；花柱离生，不外 伸或稍外伸。
园林树木学蔷薇科
25
26
石楠属
常绿小乔木或灌木，树形端正。小枝褐灰色，
无毛。
花期4～5月，
10月果熟
喜光，稍耐阴。喜温暖、湿润环境，尚耐寒，
能耐短期的-15℃低温，在西安可露地越冬；能 耐干旱瘠薄，能生长在石缝中。
喜深厚、肥沃的沙质壤土，忌水渍和排水不良
的黏土，生长较萌芽力强，耐修剪。
27
梨果球形，熟时红色或褐紫色.单叶互生 ，革质，长椭圆形或倒卵状椭圆形，先 端尖，边缘具细锯齿基部全缘，幼叶带 红色。
63
圆锥状伞房花序，花白色
或微有红晕，单瓣芳香。
64
大叶蔷薇
蔷薇科蔷薇属灌木植物，高1.5-3米。小枝粗壮， 有散生或成对皮刺或有时无刺。 叶互生，奇数羽状复叶，小叶(7-)9-11，连叶柄长 7-15厘米 小叶片长圆形或椭圆状卵形，长2.5-6厘 米，宽1.5-2.8厘米，顶端急尖，基部常圆形，背面 具长柔毛，边缘有锯齿。 6-7月开花，花单生或2-3朵簇生;苞片1-2，长卵形; 花直径3.5-5厘米;萼片卵状披针形，长2-3.5厘米; 花瓣深红色，倒三角卵形。 果大，长卵球形或长倒卵形，长1.5-3厘米，红色。
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果径6-8毫米、紫色。
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分布： 原产于我国华东、华中、西南地区，野 生在山坡丛林中，长江流域至西南各地 多有栽培，在海棠类树种中分布偏南。 习性： 喜光，亦耐阴。喜暖、湿气候，耐寒， 耐旱能力较强。喜肥沃湿润土壤，稍耐 湿。耐修剪，对有害气体抗性较强。
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繁殖： 嫁接繁殖，也可扦插或压条。 用途： 垂丝海棠是点缀春景的主要花木。常作主 景树种，花枝可切花插瓶，树桩可制作盆景。
11
12
苹果亚科
蔷薇科主要特征
蔷薇科主要特征蔷薇科是植物界中重要的科之一，包括了多种常见的花卉植物，如玫瑰、月季、荆条等。
本文将从蔷薇科的分类、形态特征、生态习性等方面进行详细介绍。
一、分类蔷薇科（Rosaceae）是被子植物门双子叶植物纲的一个科，下分为9个亚科，大约包含了3000多个物种。
其中比较常见的亚科有：蔷薇亚科（Rosoideae）、苹果亚科（Maloideae）和李亚科（Prunoideae）。
二、形态特征1. 树木或灌木：蔷薇科中既有高大挺拔的树木，也有低矮丛生的灌木。
2. 叶子：单叶或复叶，有时呈羽状复叶。
通常为交互排列，基部具有托叶。
叶缘常呈锯齿状或波状。
3. 花朵：花序多为聚伞花序或伞形花序；花冠通常为5片瓣组成，较少数目也可为4片或6片；雄蕊多数，花药黄色或橙色；雌蕊1个或多个，子房上位。
4. 果实：果实种类繁多，包括核果、浆果、蒴果、坚果等。
其中，核果是最为常见的一种类型。
三、生态习性1. 生长环境：蔷薇科植物分布广泛，生长环境也较为多样化。
大部分物种喜欢温暖湿润的气候条件，但也有些物种适应干燥和寒冷的环境。
2. 繁殖方式：蔷薇科植物的繁殖方式多样，既有性繁殖也有无性繁殖。
常见的无性繁殖方式包括扦插和分株；而性繁殖则需要花粉传播和受精过程。
3. 经济价值：由于其美丽的花朵和可食用的果实，蔷薇科植物在经济上具有重要价值。
例如玫瑰花被广泛用于观赏和香水制造；草莓、苹果等水果则是人们日常饮食中不可缺少的组成部分。
四、常见物种1. 玫瑰：玫瑰是蔷薇科中最为著名的植物之一，被誉为“花中皇后”。
其花朵通常为红色、粉色或白色，有着浓郁的香气。
2. 草莓：草莓是一种多年生草本植物，果实呈现红色或黄色，鲜美可口。
其叶子呈羽状复叶，叶缘有锯齿状。
3. 苹果：苹果是苹果亚科中最为重要的植物之一。
其果实呈球形或扁球形，有着甜美的味道和丰富的营养成分。
4. 月季：月季是一种常见的观赏性花卉，花朵颜色丰富多彩，形态各异。
其株型通常为灌木状或小乔木状。
蔷薇科四个亚科的区别
蔷薇科四个亚科的区别
蔷薇科是植物界中的一大科，其种类繁多，包含花卉、果树、蔬菜等多种植物。
蔷薇科分为四个亚科，分别是绣线菊亚科、蔷薇亚科、梨亚科和李亚科。
这四个亚科在叶片、花的构造和果实等方面存在一些区别，具体如下:
1. 绣线菊亚科：叶片多为单叶，稀复叶，全缘，心皮 1-5，果实多为开裂的稀蒴果。
该亚科的代表植物包括绣线菊、野蔷薇等。
2. 蔷薇亚科：叶片多为复叶，小叶数目较多，常有托叶，心皮数目较多，果实多为球形或梨形，多为果肉多汁。
该亚科的代表植物包括月季、玫瑰等。
3. 梨亚科：叶片多为单叶，稀复叶，常有托叶，心皮数目较少，果实为梨果或苹果果，果肉较少。
该亚科的代表植物包括梨、苹果等。
4. 李亚科：叶片多为复叶，小叶数目较少，常有托叶，心皮数目较少，果实为核果，结构与桃、杏、李子相似。
该亚科的代表植物包括李、杏、桃等。
总的来说，蔷薇科的四个亚科在叶片、花的构造和果实等方面存在一些区别，分别代表着不同的植物种类和特征。
蔷薇科分亚科的依据
蔷薇科分亚科的依据蔷薇科是植物界中的一大科，包含了许多风格各异、形态美丽的植物。
而蔷薇科中的分亚科，是对这些植物进行更详细的分类。
蔷薇科的分类依据主要有两个方面：植物的形态特征和遗传关系。
首先，我们来看蔷薇科植物的形态特征。
蔷薇科植物一般为多年生木质植物，具有直立的茎和复叶。
茎上多有刺和钩状突起，这是蔷薇科植物的一个典型特征。
另外，蔷薇科植物的叶子常有羽状复叶或偶数羽状复叶，叶缘锯齿状或波状，有时还有掌状复叶。
花大多为两性花，单生于茎的顶端或侧生于茎的叶腋处。
蔷薇科的花结构较为复杂，通常有萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊等部分组成。
花瓣的颜色丰富多样，有红色、粉红色、白色等。
果实可以是核果、蒴果或梗果。
其次，蔷薇科植物的分亚科还依据遗传关系进行分类。
随着分子生物学的发展，利用DNA序列比对和系统发育分析，可以更准确地判断植物的亲缘关系。
蔷薇科的两个主要亚科分别是真蔷薇亚科（Rosoideae）和蔷薇亚科（Spiraeoideae）。
真蔷薇亚科包括了许多我们熟悉的植物，如玫瑰花、红莓、草莓等。
而蔷薇亚科则包括了一些乔木植物，如垂柳、绣球花等。
蔷薇科和其下的分亚科在生活中有着重要的指导意义。
首先，蔷薇科植物具有多样的应用价值。
玫瑰花被广泛用于观赏和繁殖新品种，其香水和护肤品也备受追捧。
草莓则是一种受人喜爱的水果，富含维生素C和纤维素。
其次，蔷薇科植物的繁殖方式多样，有种子、足状根茎、树根茎等。
这为我们进行繁殖、种植工作提供了参考和方法。
最后，通过分亚科的划分，我们可以更好地了解蔷薇科植物的亲缘关系，为植物分类学研究提供了重要的依据。
总的来说，蔷薇科分亚科的依据主要包括植物的形态特征和遗传关系。
通过对蔷薇科植物进行细致的分类，我们可以更好地了解和研究这些美丽的植物。
掌握蔷薇科分类的知识，不仅可以丰富我们对植物世界的认知，也有助于我们更好地应用和保护这些植物资源。
11 蔷薇科
心皮合生苹果梨， 花托凹陷为蔷薇。
• 木本或草本，枝条上常有枝刺或皮刺；
• 多香花、彩色花
二、四个亚科的异同
叶 单叶，或复叶 无托叶
羽状复叶 有托叶
绣线菊亚科
雌蕊 心皮1-5，上位子房 G1-5
果实 聚合蓇葖果 蒴果(白鹃梅)
蔷薇亚科
离生单雌蕊 心皮多,子房上位G∞
聚合瘦果-称蔷薇果 聚合核果(悬钩子属 花萼宿存
宿
存
萼
片
西府海棠： 小乔木，姿态峭 立； 春花粉红美丽， 秋果红色缀满枝 头。 优良观花观果树 种，果可食用。 又为苹果等的砧 木。 主要分布华北地 区。
• 杜梨 Pyrus betulaefolia
幼枝、花序及幼叶下面密被灰白色绒毛，后渐落， 叶菱状卵形，锯齿尖锐。
• 豆梨 P. calleryana
重瓣黄木香
var.
lutea
小叶5-9
R. multifolra var. cathyensis
柱头伸出花托口外， 花柱靠合成柱状
金樱子 Rosa laevigata 常绿，小叶3，萼宿存， 花梗萼筒密被皮刺。
伞房花序
小 果 蔷 薇
花柱不伸出 花托口外
小叶9-15片 花托密被皮刺
花单生
叶厚而有皱纹，小叶5-9枚 玫 瑰
月 季
观赏特性及园林用途
• 观花：花色丰富，千态万色。白：木香、 金樱子、软条七；黄：重瓣黄木香，黄 刺玫；粉红：粉团蔷薇；红：月季，七 姊妹等。 • 花香浓郁。 • 月季花期长：‚只道花无十日红，此花 无日不春风‛
园林应用
• 丛生灌木类：花坛、花境、基础栽植、花篱。 草坪、林缘丛植。对植门前。专类园。
• 果实为核果、梨果、瘦果、蓇葖果等。
蔷薇科
分布范围
本科约有124属3300余种，分布于全世界，北温带较多。中国约有51属1000余种，产于全国各地。
全部资源植物共有的“四类热点”地区主要分布在四川盆地的北部、东部和西部,特别是秦岭、大巴山和巫山 山脉区域。“三类热点”主要集中在横断山区,以及“四类热点”的边缘地带。
下级分类
按照果实和花的构造，本科分为以下四个亚科
蔷薇科
蔷薇目下的一科
01 形态特征
03 分布范围
目录
02 生长环境 04 下级分类
05 繁殖方法
07 保护现状
目录
06 主要价值 08 植物文化
蔷薇科（学名：Rosaceae）是蔷薇目下一个科，双子叶植物纲，草本、灌木或小乔木，有刺或无刺，有时攀 援状；花两性。果为核果或聚合果，或为多数的瘦果藏于肉质或干燥的花托内，稀蒴果。
形态特征
叶
草本、灌木或乔木，落叶或常绿，有刺或无刺。冬芽常具数个鳞片，有时仅具2个。叶互生，稀对生，单叶或 复叶，有显明托叶，稀无托叶。
花
花两性，稀单性。通常整齐，周位花或上位花；花轴上端发育成碟状、钟状、杯状、罈状或圆筒状的花托 （一称萼筒），在花托边缘着生萼片、花瓣和雄蕊；萼片和花瓣同数，通常4-5，覆瓦状排列，稀无花瓣，萼片 有时具副萼；雄蕊5至多数，稀1或2，花丝离生，稀合生；心皮1至多数，离生或合生，有时与花托连合，每心皮 有1至数个直立的或悬垂的倒生胚珠；花柱与心皮同数，有时连合，顶生、侧生或基生。
蔷薇科是北半球温带地区具有代表性的一个科,全球有3亚科,88–100属,约3000种，中国有51属1000余种。 蔷薇科植物广布于全世界，北温带分布较多，南半球数量很少，中国是蔷薇科植物的分布中心。
蔷薇科在生活中并不陌生，我们所熟悉的苹果，梨，玫瑰，月季等都属于蔷薇科。蔷薇科物种可归为食用(包 括提供淀粉和寡糖)、园林绿化、药用和水果种质资源4类资源植物。
蔷薇科
分布：长江以南均有栽培，多作果树栽培。
观赏：枇杷秋冬开花，初夏果熟，夏初叶茂果 熟，满树桔黄，是观花观果绿化树木，可丛植、 群植。
（五）石楠属Photinia 石楠 Photinia serrulata 形态：①常绿小乔木 ②叶有细尖锯齿，革质有光泽，幼叶带红 色 ③花白色，顶生复伞房花序 ④果球形，红色。 分布：产长江流域以南地区。 习性：喜光，稍耐荫，喜欢生于肥沃壤质土壤的向阳处，耐干 旱瘠薄，能生长在石缝中，不耐水湿。 观赏：可在公园、庭园、假山石配植，是美丽的观赏绿化树种。
形态：①叶椭圆形②伞形花序无总梗，基部具少数叶状苞，花 白色重瓣。
分布：分布长江流域及其以南地区，山东、陕西也有分布。
习性：喜光，生长健壮。
观赏：绿叶、白花具有清秀朴素之美，可丛植于路旁、坡上、 崖边、草坪的角隅可用以基础种植。Βιβλιοθήκη Spiraea sp.绣线菊
麻叶绣线菊
珍珠绣线菊
（二）火棘属Pyracantha
2.贴梗海棠（贴梗木瓜） Chaenomeles speciosa
形态：①落叶灌木 ②枝有刺 ③叶卵形至椭圆形，缘有 尖锐锯齿，托叶大，肾形或半圆形，缘有尖锐重锯齿 ④先叶开花，花3－5朵簇生，朱红、粉红、白色，花 梗粗短或近无梗。 分布：西北、西南、华南等。 习性：喜光，较耐寒。对土壤要求不严，但喜排水良 好的肥沃深厚的土壤，忌在低洼积水处栽种。
4被子植物2-蔷薇科
7.海棠花
Malus
spectabilis
形态：①落叶小乔木 ②叶椭圆形至长椭 圆形，叶缘具紧贴细锯齿，花蕾甚红艳， 花淡粉色 ③果近球形，黄色，基部不凹 陷。 分布：原产中国，是华北、华东最为常 见的观花树种。
8.西府海棠
Malus micromalus
形态：①落叶小乔木，为山荆子和海棠花 杂交种 ②叶长椭圆形，锯齿尖细，叶质 硬，表面有光泽，叶柄细长2－3㎝ ③花 淡红色 ④果红色，果两端均下陷 。
4.石楠
形态：①常绿小乔木 ②叶有细尖锯齿，革质有光泽， 幼叶带红色 ③花白色，顶生复伞房花序 ④果球形， 红色。
•分布：产长江流域以南地区。 •习性：喜光，稍耐荫，喜欢生于肥沃壤质土壤的 向阳处，耐干旱瘠薄，能生长在石缝中，不耐水 湿。
•观赏：可在公园、庭园、假山石配植，是美丽的 观赏绿化树种。
•观赏：杏早春开花，庭园、公园丛植外，宜群植、林植 于山脚、水边；“万树江边杏，新开一夜风，满园深浅色， 尽在绿坡中”“十里杏花村”都是杏树构成的美景。
4.梅
Prunus
mume
形态：①落叶乔木 ②小枝细而无毛，多为绿色 ③叶 卵形，先端尾尖 ④花淡粉或白色，在冬季或早春叶 前开花。
品种繁多，归为三系五类
3.枇杷 Eriobotrya
japonica
形态：①常绿乔木 ②小枝、叶背及花序均密被 锈色绒毛 ③叶革质，形似琵琶，故名。叶缘具 粗钝锯齿，叶表多皱而有光泽 ④花白色，排成 顶生圆锥花序 ⑤果近球形，桔黄色。
•分布：长江以南均有栽培，多作果树栽培。 •观赏：枇杷秋冬开花，初夏果熟，夏初叶茂果熟， 满树桔黄，是观花观果绿化树木，可丛植、群植。
•2.豆梨
Pyrus
常见蔷薇科的形态特征
常见蔷薇科植物1、李叶绣线菊绣线菊属落叶灌木，高3m，叶小、李椭圆形至卵形、长2.5~5cm，叶缘中部以上有锐锯齿，叶背有细短柔毛或光滑，3~6朵花组成伞形花序无总梗，花白色、重瓣，花朵平民，中心微凹如笑靥，花径约1cm，化梗细长。
花期4~5月。
果期7～8月。
叶柄短。
花3～10朵成伞形花序，侧生于前年枝上，基部具少数叶状苞片；萼杯状，先端5裂；花瓣5，广倒卵形，白色；雄蕊多数，短于花瓣；雌蕊花柱5，分离，子房上位。
蓇葖果，顶端具宿存花柱，无毛。
花期4～5月。
2、麻叶绣线菊绣线菊属落叶灌木，高达1.5米。
小枝细瘦，幼时暗红色，冬芽小，有数片外露鳞片.叶片菱状披针形至菱状长圆形，长3～5厘米，宽1.5～2厘米，先端急尖，基部楔形，边缘自近中部以上有缺刻状锯齿，上面深绿色，下面灰蓝色，两面无毛，叶柄长4～7毫米，无毛。
伞形花序，花梗长0.8～1.4厘米；苞片条形；萼筒钟状，外面无毛，内面有短柔毛，萼片三角形或卵状三角形，内面微被短柔毛；花瓣近圆形或倒卵形，长与宽各约2.5～4毫米，白色；雄蕊多数，与花瓣等长或稍短；环形花盘有大小不等的圆形裂片；子房近无毛，花柱短于雄蕊。
蓇葖果直立开张，花柱宿存，有直立开张宿存的萼片。
花期4～5月；果期7～9月。
3、枇杷枇杷属质，披针形、长倒卵形或长椭圆形，长10—30厘米，宽3—10厘米，顶端急尖或渐尖，基部楔形或渐的狭成叶柄，边缘有琉锯齿，表面皱，背面及叶柄密生锈色绒毛。
圆锥花序花多而紧密；花序梗、花柄、尊筒密生锈色绒毛；花白色，芳香，直径1．2—2厘米，花瓣内面有绒毛，基部有爪。
梨果近球形或长圆形，黄色或桔黄色，外有锈色柔毛，后脱落，果实大小、形状因品种不同而异。
花期10一12月，果期第二年5—6月。
因形似琵琶而得名。
4、红叶石楠石楠属常绿灌木或小乔木，高4—6米，稀可达12米。
小枝褐会色无毛。
叶长椭圆形、长倒卵形或卵状椭圆形。
长9—22厘米，宽3—6.5厘米，先端尾尖，5、贴梗海棠木瓜属落叶灌木，高达2米，具枝刺；小枝圆柱形，开展，粗壮，嫩时紫褐色，无毛，老时暗褐色。
蔷薇科的主要识别特征
蔷薇科的主要识别特征蔷薇科的主要识别特征蔷薇科是植物界中的一大科，包含了许多重要的植物。
这个科的植物生长在全球各地，从寒带到热带都有其分布。
这个科的植物有着许多独特的识别特征，下面将对其主要识别特征进行详细介绍。
一、叶子形态蔷薇科中的许多植物具有复叶或单叶，叶子通常呈羽状或掌状分裂，并且具有锯齿状边缘。
复叶通常由3-7个小叶组成，而单叶则只有一个。
二、花朵形态蔷薇科中的花朵通常是五片花瓣，但也可以是四片或六片花瓣。
花朵通常是较大且鲜艳的颜色，如红色、粉色、白色和黄色等。
在花朵中间部位有许多雄性雌性生殖器官。
三、果实形态蔷薇科中的果实形态非常多样化，包括浆果、坚果和聚合果等。
浆果通常是多汁的，如草莓、覆盆子和黑莓等。
坚果通常是硬壳的，如橡子和栗子等。
聚合果则是由许多小果实组成的，如苹果、梨和荔枝等。
四、茎干形态蔷薇科中的茎干形态也非常多样化，包括直立的、攀援的和匍匐的等。
有些植物具有带刺或无刺的茎干，如玫瑰花和仙人掌等。
五、生长环境蔷薇科中的植物生长环境非常广泛，从极端干旱到湿润都有其分布。
这个科中的植物可以在海拔高度不同的地方生长，从低海拔到高山都有其分布。
六、重要代表种蔷薇科中有许多重要代表种，包括玫瑰花、草莓、覆盆子、黑莓、苹果和梨等。
这些植物在食品工业中具有重要作用，被广泛用于制作果酱、果汁和甜点等。
七、经济价值由于蔷薇科中的许多植物具有重要的经济价值，因此在全球范围内都有其种植。
这些植物被广泛用于食品工业、药品工业和化妆品工业等。
结论总之，蔷薇科是一个非常重要的植物科，其植物具有许多独特的识别特征。
这个科中的植物生长环境广泛，包括了从寒带到热带的各种环境。
由于其重要代表种在食品工业、药品工业和化妆品工业等方面具有广泛应用，因此在全球范围内都有其种植。
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常见蔷薇科植物1、李叶绣线菊绣线菊属落叶灌木，高3m，叶小、李椭圆形至卵形、长2.5~5cm，叶缘中部以上有锐锯齿，叶背有细短柔毛或光滑，3~6朵花组成伞形花序无总梗，花白色、重瓣，花朵平民，中心微凹如笑靥，花径约1cm，化梗细长。
花期4~5月。
果期7～8月。
叶柄短。
花3～10朵成伞形花序，侧生于前年枝上，基部具少数叶状苞片；萼杯状，先端5裂；花瓣5，广倒卵形，白色；雄蕊多数，短于花瓣；雌蕊花柱5，分离，子房上位。
蓇葖果，顶端具宿存花柱，无毛。
花期4～5月。
2、麻叶绣线菊绣线菊属落叶灌木，高达1.5米。
小枝细瘦，幼时暗红色，冬芽小，有数片外露鳞片.叶片菱状披针形至菱状长圆形，长3～5厘米，宽1.5～2厘米，先端急尖，基部楔形，边缘自近中部以上有缺刻状锯齿，上面深绿色，下面灰蓝色，两面无毛，叶柄长4～7毫米，无毛。
伞形花序，花梗长0.8～1.4厘米；苞片条形；萼筒钟状，外面无毛，内面有短柔毛，萼片三角形或卵状三角形，内面微被短柔毛；花瓣近圆形或倒卵形，长与宽各约2.5～4毫米，白色；雄蕊多数，与花瓣等长或稍短；环形花盘有大小不等的圆形裂片；子房近无毛，花柱短于雄蕊。
蓇葖果直立开张，花柱宿存，有直立开张宿存的萼片。
花期4～5月；果期7～9月。
3、枇杷枇杷属质，披针形、长倒卵形或长椭圆形，长10—30厘米，宽3—10厘米，顶端急尖或渐尖，基部楔形或渐的狭成叶柄，边缘有琉锯齿，表面皱，背面及叶柄密生锈色绒毛。
圆锥花序花多而紧密；花序梗、花柄、尊筒密生锈色绒毛；花白色，芳香，直径1．2—2厘米，花瓣内面有绒毛，基部有爪。
梨果近球形或长圆形，黄色或桔黄色，外有锈色柔毛，后脱落，果实大小、形状因品种不同而异。
花期10一12月，果期第二年5—6月。
因形似琵琶而得名。
4、红叶石楠石楠属常绿灌木或小乔木，高4—6米，稀可达12米。
小枝褐会色无毛。
叶长椭圆形、长倒卵形或卵状椭圆形。
长9—22厘米，宽3—6.5厘米，先端尾尖，5、贴梗海棠木瓜属落叶灌木，高达2米，具枝刺；小枝圆柱形，开展，粗壮，嫩时紫褐色，无毛，老时暗褐色。
叶片卵形至椭圆形，稀长椭圆形，长3-10厘米，宽1.5-5厘米，先端急尖，稀圆钝，基部楔形至宽楔形，边缘具尖锐细锯齿，齿尖开展，表面微光亮，深绿色，无毛，背面淡绿色，无毛；叶柄长1-1.5厘米，无毛；托叶大，叶状，卵形或肾形，边缘具尖锐重锯齿，无毛。
花2-6朵簇生于二年生枝上，直径3.5-5厘米，叶前或与叶同时开放；花梗粗短，长3毫米或近于无梗，无毛；萼筒外面无毛；萼裂片直立，近半圆形，先端圆钝，全缘或有波状齿，边缘有黄褐色睫毛，外面无毛，里面被稀疏柔毛，长为萼筒之半；花瓣近圆形或倒卵形，具短爪，长1-1.5厘米，猩红色或淡红色；雄蕊35-50枚，直立，长1-1.3厘米，花丝微带红色；花柱中部以下合生，无毛，与雄蕊近等长，柱头头状。
梨果球形至卵形，直径3-5厘米，黄色或黄绿色，有不明显的稀疏斑点，芳香，果梗短或近于无。
花期4月，果期10月。
[6、木瓜木瓜属落叶或半常绿，灌木或小乔木，有刺或无刺；冬芽小，具2枚外露鳞片。
单叶，互生，具齿或全缘，有短柄与托叶。
花单生或簇生，先于叶开放或迟于叶开放，萼片5，全缘或有齿，花瓣5，大形，雄蕊20或多数排成两轮，花柱5，基部合生，子房5室，每室具有多数胚珠排成两行。
梨果大形，萼片脱落，花柱常宿存，内含多数褐色种子；种皮革质，无胚乳。
枝条有时具刺；花单生或簇生；萼筒外面无毛，萼片脱落；花柱基部合生；心皮在成熟时变为革质或纸质，子房每室含多数胚珠；梨果1一5室，各室有1或多枚种子。
7、垂丝海棠苹果属8、西府海棠苹果属落叶乔木，高可达8米；小枝圆柱形，直立，幼时红褐色，被短柔毛，老时暗褐色，无毛。
叶片椭圆形至长椭圆形，长5-8厘米，宽2-3厘米，先端渐尖或圆钝，基部宽楔形或近圆形，边缘有紧贴的细锯齿，有时部分全缘，幼时两面被柔毛，不久脱落无毛；叶柄长1.5-3厘米，被短柔毛；托叶膜质，披针形，全缘。
花序近伞形，具花5-8朵；花梗细，长2-3厘米，被稀疏柔毛；花直径4-5厘米；萼筒外面无毛或有密柔毛；萼裂片三角状卵形，长3-毫米，比萼筒短或近等长，先端急尖，全缘，外面无毛或近于无毛，内面被白色绒毛；花瓣卵形，基部具短爪，长2-2.3厘米，白色，初开放时粉红色至红色；雄蕊20-25(30)枚，长为花瓣之半；花柱5个，稀4个，比雄蕊稍长，基部具白色绒毛。
果实近球形，直径1.5-2厘米，黄色，基部不下陷，萼裂片宿存；果梗细，长3-4厘米，先端稍肥厚。
9、沙梨李属枝暗褐色，有稀疏皮孔。
托叶早落；叶柄长3-5厘米，幼时被绒毛，后脱落；叶片卵状椭圆形或长卵形，长7-12厘米，宽4-6.5厘米，基部圆形、浅心形或广楔形，先端渐尖，边缘有短刺芒状锯齿，齿尖微向内合拢，两面无毛或幼时微被毛。
伞房花序，具花6-10朵，总花梗和花梗被柔毛，花梗长3-5厘米，花径2.5-3.5厘米；萼裂片三角状卵形，长约5毫米，先端渐尖，边缘有腺齿；花瓣卵形，长1.5-1.7厘米，白色；雄蕊20，长约为花瓣之半；花柱5，稀4，无毛，约与雄蕊等长。
果实近球形，浅褐色，有斑点，顶端下陷，萼片脱落，5室，稀4室。
花期4-5月初，果期8月。
10、香水月季蔷薇属状皮刺。
羽状复叶；小叶5－9，椭圆形，卵形或长圆状卵形，微革质，长2一7厘米，先端急尖或渐尖，基部楔形或近圆形，边缘有紧贴的锐锯齿，两面无毛；托叶大部贴生于叶柄，无毛，边缘或仅在基部有腺；总叶轴和小叶柄有稀疏小皮刺和腺毛。
花单生或2一3，直径5一8厘米，花梗长2一3厘米，无毛或有腺毛；萼片全缘，稀有少数羽状裂片，披针形，内面密被长柔毛；花瓣倒卵形，芳香，白色、淡黄或带粉红色；心皮被毛；花柱离生，伸出花托口之外，与雄蕊近等长或稍短。
蔷薇果呈扁球形，稀梨形，外面无毛。
11、桃桃属椭圆状披针形，先端长尖，边缘有粗锯齿。
花期3～4月，花单生，无柄，通常粉红色，单瓣。
果实6～9月成熟，核果卵球形，表面有短柔毛。
13、垂枝碧桃李属落叶小乔木，高可达8米，一般整形后控制在3-4米，小枝红褐色，无毛；叶椭圆状披针形，长7-15厘米，先端渐尖。
花单生或两朵生于叶腋，重瓣，粉红色。
其它变种有白色、深红、洒金（杂色）等。
14、红叶碧桃李属叶互生，卵圆状披针形，幼叶鲜红色。
花重瓣、桃红色。
核果球形，果皮有短茸毛，内有蜜汁。
三月份先花后叶，烂漫芳菲，妩媚可爱，是优良的观花树种。
在山坡、水畔、石旁、墙际、庭院、草坪边俱宜栽植，也可盆栽、切花或作桩景。
性喜光，耐旱，喜肥沃而排水良好之土壤，不耐水湿。
耐寒，在北京北可露地越冬。
因其着花繁密，栽培简易，故南北园林中皆多应用。
该植物花期为4—5月，分为长花枝，中花枝和短花枝及花束状枝，花芽分化集中在7月至8月。
果期为6—8月，8月下旬成熟。
15、石灰花楸花楸属乔木，高达10m。
小枝圆柱形，黑褐色，具少数皮孔，幼时被白色绒毛；冬芽卵形，先端急尖，外具数枚褐色鳞片。
单叶互生；叶片卵形至椭圆卵形，长5～8cm，宽2～3.5cm，先端急尖或短渐尖，基部宽楔形或圆形，边缘有细锯齿或在新枝上的叶片有重锯齿和浅裂片，上面深绿色，无毛，下面密被白色绒毛，中脉和侧脉上也具绒毛，侧脉常8～15对，直达叶边锯齿顶端；叶柄长5～15mm，密被白色绒毛。
复伞房花序具多花，总花梗和花梗均被白色绒毛；花梗长5～8mm；花直径7～10mm；萼筒钟状，外被白色绒毛，内面稍具绒毛；萼片5，三角卵形，先端急尖，外面被绒毛，内面微有绒毛；花瓣5，卵形，长3～4mm，宽3～3.5mm，先端圆钝，白色；雄蕊18～20，几与花瓣等长或稍长；花柱2～3，近基部合生并有绒毛，较雄蕊短；子房下位或半下位。
梨果椭圆形，直径6～7mm，长9～13mm，红色，近平滑或有极少数不显明的细小斑点，2～3室，子房壁软骨质，先端萼片脱落后留有圆穴。
花期4～5月，果期7～8月。
生长环境：生于海拔800～2000m的山坡杂木林中。
16、紫叶李李属落叶小乔木,2公分红叶李,3公分红叶李,4公分红叶李,5公分红叶17、形、长椭圆形至倒卵形，长5—12厘米，宽3—6厘米，边缘有尖锐的单或重锯齿，多少带刺芒状，表面无毛，背面沿叶脉有短柔毛。
花3—6朵成伞房状总状花序，花序梗短；花先于叶开放，初放时淡红色，后白色，直径2—3厘米；花柄长约2厘米，有短柔毛；萼筒管状，带紫红色，外有短柔毛，萼片边缘有细齿；花瓣顶端内凹；花柱近基部有柔毛。
核果近球形，熟时由红色变紫褐色，直径约1厘米。
花期3月底或4月初。
樱花花色丰富，花期整齐，常常一夜之间就能繁花满枝，但花期很短，大多数只能维持1周左右。
一般先于叶或者与叶同时开放，春季萌发的新叶有嫩绿色和茶褐色两种，这也是鉴别樱花品种的重要特征。
樱花属浅根性树种，喜阳光、深厚肥沃而排水良好的土壤，有一定的耐寒能力。
樱花单叶互生，叶有锯齿，叶柄和叶片基部常有腺体。
单瓣樱花的花瓣、萼片常为5枚。
雄蕊30～40枚，雌蕊1枚。
18、火棘火棘属常绿灌木，侧枝短刺状；叶倒卵形，长1.6～6厘米，复伞房花序，19、杏20、杏梅梅属而杏（或山杏）与梅的天然杂交种，既包含杏的性状，又包含梅的性状。
枝叶介于梅杏之间，花托肿大、梗短、花不香，似杏，果味酸、果核表面具蜂窝状小凹点，又似梅。
21、照水梅杏属树体生长势强，树冠高大开张．枝繁叶茂．叶片较大、较厚，长椭圆形，边缘具细锯齿，花白色，5瓣单层排列．花冠直径1．5—2厘米，雄蕊38～40枚，雌蕊1枚。
花萼5片。
深紫红色，1月中旬盛花。
小枝暗绿，于枝紫褐色。
果实顶端一边突起．果大核小．单果重可达83．3克，一般果重30～40克。
可食率一般为87%～90%，高的达93．6%．果形指数1．05，pH值1．O。
果肉具酸、香、细、嫩、脆等特点。
坐果率高，丰产性能好，大小年不明显，是目前云南最优质的品种类型。
6月中旬硬熟。