2015中药的贮存与养护试卷
中药贮藏与养护练习题（带答案）
中药贮藏与养护练习题（带答案）中药贮藏与养护一、选择题1. 世界最早的一部药典是（C）A．《本草经集注》B．《本草纲目》C．《新修本草》D．《证类本草》2. 《药品生产质量管理规范》的英文缩写是（B）A. WHOB. GMPC. GAPD. GSP3.GSP中规定药品与墙、屋顶(房梁)的间距不小于（A）厘米，A. 30B. 50C. 100D. 104. 导致动物类药材产生"哈喇"味的变异属于（B）A. 霉腐B. 泛油C. 潮解D. 吸湿5. 易风化的药材是（D）A、天冬B、羌活C、花蕊石D、硼砂二、填空题1.待验药品库(区)、退货药品库(区) 的色标为黄色2.化学因素引起的变异有泛油、散气走味、变色3.芒硝、胆矾、大青盐都是易潮解类中药材4.高温灭菌的方法有日晒、烘干、蒸煮5.泽泻、山药与（牡丹皮）同贮防虫保色三、简答1. 简述什么是泛油中药泛油又称“走油”，是指某些中药的油质溢于药材表面的现象。
2.中药包装的目的保护中药材质量的安全有利于储存、运输，减少运输损耗保证数量的完整，便于计数、计量促进中药材的销售增加商品附加值，发挥品牌效应提高中药材使用质量3. 什么是细贵中药材细贵药材——是指来源不易、经济价值高、稀少而名贵，需特殊保管的中药材。
4.简述贵重药材的保管要求。
要求：专人、专库、专柜、双人、双锁、双帐、双领取、双复核。
5. 气调养护中药的优点无残毒、适用范围广、操作安全、节省费用。
2015中药的贮存与养护试卷
2015中药的贮存与养护试卷中药的贮存与养护1.动物类药材在储存期间应注意虫蛀问题。
2.饮片储存中的变异现象不包括沉淀。
3.中药口服液在储存期间易出现沉淀现象。
4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在60℃以下。
5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在温度25℃以下，相对湿度75％以下。
6.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有粘连。
7.气调养护技术是人为的对氧气进行有效控制。
8.种子类药材经炒XXX密闭于瓷罐中是为了防止虫蛀。
9.胶囊剂在储存中最易发生霉变现象。
10.中药合剂在储存期间易出现沉淀现象。
11.花类药材易变色。
12.中药由于储藏或加工处理不当等，会产生一种特殊的令人不快的气味，通常称为酸败。
13.中药泛油起决定作用的因素是中药本身含有挥发油、油脂、糖类等物质。
14.引起中药发生变质的内因之一是水分。
15.中药品质变异现象不包括破碎。
16.变色属于中药品质变异现象。
17.对中药储存影响最大的环境因素是温度。
17.抑制中药各种霉菌生长的相对湿度应该是75%以下。
19.药材与氧接触会使其颜色改变，因此贮藏时应该密闭。
20.影响中药“散气变味”的主要因素是温度高、湿度大。
21.中药冷藏库的温度应该控制在2-10℃之间。
多选题：1.氧化作用可造成变色、发霉、泛油和气味散失。
2.影响中药饮片变异的因素有温度、湿度、光线和氧气。
3.中药饮片含水量过低时会出现风化、泛油和气味散失。
4.炮制后宜密闭存放的中药饮片是酒炙类和盐炙类。
判断题：1.对已生虫的饮片应先进行筛选，去掉虫屎灰渣，再进行杀虫处理，如量大品种可先杀虫再处理。
（√）2.入库饮片应充分干燥，含水量一般不超过20％。
（×（13％））3.饮片库房应保持通风、阴凉、干燥，室温应控制在30℃以下，相对湿度应保持在80％以下为宜。
（×（25℃、70％））4.在库检查可定期或不定期的进行，一般夏秋季需5-7天检查一次；冬春季可10-15天检查一次。
中药饮片养护制度与操作规范培训试卷(二)
中药饮片养护制度与操作规范培训试卷（二）姓名：得分：一、单项选择题（每题5分，共50分）1. 中药饮片储存环境应保持的相对湿度为：（B）A. 30%-40%B. 45%-65%C. 75%-85%D. 90%-100%2. 下列哪项不是中药饮片养护的目的？（C）A. 确保饮片质量B. 延长储存期限C. 增加饮片重量D. 预防虫蛀霉变3. 中药饮片入库前，必须进行的操作是：（B）A. 核对数量B. 质量检验C. 包装美化D. 价格评估4. 下列哪种中药饮片易吸潮发霉？（D）A. 菊花B. 人参C. 丹参D. 枸杞子5. 中药饮片储存库的温度应控制在：（B）A. 0-10℃B. 15-25℃C. 30-35℃D. 40-45℃6. 下列哪项不属于中药饮片养护的方法？（D）A. 清洁与整理B. 定期检查C. 低温冷藏D. 强烈日光照射7. 虫蛀中药饮片的主要原因之一是：（A）A. 饮片水分过高B. 饮片颜色过深C. 饮片气味过浓D. 饮片包装不严8. 下列哪种中药饮片最易挥发走油？（A）A. 当归B. 黄芪C. 麦冬D. 茯苓9. 中药饮片养护记录应至少保存几年？（C）A. 1年B. 2年C. 3年D. 5年10. 发现中药饮片霉变后，应采取的首要措施是：（B）A. 立即丢弃B. 报告主管C. 自行处理D. 降价销售二、多项选择题（每题6分，共30分，多选或少选均不得分）1. 中药饮片养护的基本任务包括：（ABD）A. 预防饮片变质B. 监督饮片质量C. 提高饮片价值D. 确保用药安全2. 中药饮片在储存过程中常见的变质现象有：（ABCD）A. 霉变B. 虫蛀C. 走油D. 变色3. 中药饮片养护常用的方法有：（ABC）A. 干燥法B. 冷藏法C. 密封法D. 化学药剂处理法4. 中药饮片入库验收时应检查的内容包括：（ABCD）A. 包装是否完好B. 饮片质量是否符合标准C. 生产日期及有效期D. 饮片产地及供应商信息5. 影响中药饮片储存质量的主要因素有：（ABCD）A. 温度B. 湿度C. 光照D. 空气成分三、判断题（每题2分，共20分，正确打“√”，错误打“×”）1. 中药饮片储存时应避免阳光直射，以防饮片变色。
中药贮藏与养护练习题(带答案)
中药贮藏与养护一、选择题1. 我国最早的药学专著（A）A．《神农本草经》B．《证类本草》C．《本草纲目》D．《本草拾遗》2. GSP中对“设施与设备”明确规定阴凉库的温度是（B）A. -10℃B. 不高于20℃C. 15℃D. 0℃3. 不属于使中药气味散失原因的是（D）A. 温度过高B. 储存时间过长C. 包装不严D. 与二氧化碳长期接触4. 容易发生"走油"现象的药材是（C）A、丁香B、白芷C、桃仁D、肉桂5. 不属于影响药材变质的外部因素是（A）A、药材的含水量B、温度C、湿度D、空气二、填空题1.GSP的中文全称是《药品生产质量管理规范》2.矿物类药材易发生风化3.不合格药品库(区)为红色4.“四大怀药”分别是怀山药，怀牛膝，怀地黄，怀菊花5.桂圆中拌入（蜂蜜）可防霉虫保色三、简答1. 泛油的原因是什么？油脂氧化脂酶水解微生物水解其他泛油原因2.什么是气调养护是人工降低贮藏中药材周围的氧含量，提高N、CO2等气体含量，使害虫窒息死亡，使霉菌和细菌的生长受到抑制，药材的生理活性降低，从而达到保鲜、防霉、杀虫的目的。
3.什么是对抗同贮对抗同贮也称异性对抗驱虫养护，是利用不同品种的药材所散发的特殊气味、吸潮性能或特有驱虫去霉化学成分来防止另一种药材发生虫、霉变质等现象的一种贮存养护方法。
4.盐腌类饮片的保管存放于阴凉干燥处、密封贮存、吸潮剂吸潮、若返潮可进行通风晾晒。
5.“四先出”原则是什么先产先出，批号先的先出先进先出易变（坏）先出近期先出。
中药的贮藏与养护练习题及答案解析
中药的贮藏与养护练习题及答案解析一、最佳选择题1、易变色的中药饮片是A、芫花B、辛夷C、密蒙花D、旋覆花E、金银花2、含淀粉多的饮片易A、泛油B、腐烂C、变色D、潮解E、虫蛀3、下列饮片中最易吸潮变软发黏的是A、炒白术B、炙甘草C、煨葛根D、酒当归E、醋香附4、以下药物，易发生变色的中药饮片是A、芒硝B、陈皮C、牛膝D、乳香E、红花5、以下药物，易发生粘连的中药饮片是A、芒硝B、陈皮C、白芷D、乳香E、红花6、以下药物，易发生风化的中药饮片是A、芒硝B、陈皮C、白芷D、乳香E、红花7、极易发霉的饮片是A、党参B、川芎C、月季花D、广藿香E、独活8、以下药物，不属于易被虫蛀的中药饮片是A、白芷B、北沙参C、薏苡仁D、羌活E、柴胡9、中药炮制品贮存环境的相对湿度最好控制在A、45%～55％B、35%～55％C、35%～65％D、35%～75％E、35%～85％10、一般炮制品的绝对含水量应控制在A、3～5%B、7～13%C、13～15%D、3～9%E、15～20%11、下列对蜜丸的贮存操作哪个是不正确的A、贮存于干燥处B、注意包装完整C、发现丸药表面吸湿，应立即采取干燥除湿措施D、梅雨季节应放于石灰缸内干燥E、夏秋季经常检查，发现变质，重新加工处理12、贮藏栓剂时，温度应不超过A、30℃B、40℃C、50℃D、10℃E、20℃13、注射剂常见的变质现象是A、酸败B、沉淀C、虫蛀D、挥发E、霉变14、在以下剂型中，最不易保存的是A、合剂B、蜜丸C、糖浆剂D、散剂E、膏剂15、安装“气幕”的首要条件是A、库房结构密封，外界空气无法侵入B、库房高度大于10米C、库房内不能贮存贵重药材D、库房规模不可太大E、库房不能在市区16、饮片传统的养护技术中不包括A、气调养护技术B、密封养护法C、低温养护法D、高温养护法E、除湿养护法17、中药材气调养护技术的中心环节是在密闭的容器内A、控制氧的浓度B、控制温度C、控制湿度D、使用气帘E、环境消毒18、气体灭菌养护技术中使用的气体灭菌杀虫剂是A、二氧化碳B、硫黄C、环氧乙烷D、氧气E、60Co-γ19、低温养护法主要用于A、草类药材B、花类药材C、贵重药材D、易燃药材E、易散失气味药材20、中药挥发油熏蒸的目的是A、隔绝空气B、杀灭霉菌C、保持新鲜D、杀灭害虫E、迅速干燥21、生石灰块的吸潮率可达A、5％～15％B、10％～20％C、20％～25％D、20％～30％E、25％～30％22、用高温养护法，害虫可在短时间内死亡的温度是高于A、20℃B、30℃C、40℃D、50℃E、60℃23、在霉菌与害虫繁殖生长的旺季，对饮片的养护宜采用下列哪种方法A、通风养护法B、密封养护法C、高温养护法D、清洁养护法E、对抗贮存法24、无水氯化钙的吸潮率可达A、20％～25％B、60％～80％C、80％～100％D、100％～120％E、120％～150％25、可减少外界的温度、湿度、空气、光线、细菌、害虫对药物影响，保持饮片原有质量的方法是A、清洁养护法B、低温养护法C、密封养护法D、对抗贮存法E、除湿养护法26、关于气体灭菌养护技术描述不正确的是A、指环氧乙烷防霉技术及混合气体防霉技术B、环氧乙烷沸点较高C、有易燃易爆的危险D、环氧乙烷是一种气体灭菌杀虫剂E、具有灭菌效果可靠、安全、操作简便等优点27、蛤蚧对抗养护应选的药物是A、泽泻B、花椒C、丹皮D、山药E、白芥子28、有关辐射杀虫灭菌养护的特点，叙述错误的是A、不超过1000Rad的剂量下，不会产生毒性物质B、效率高，效果显著C、不破坏药材外形D、不会有残留放射性E、辐射后不会引起成分变化29、关于气调养护技术描述不正确的是A、费用高B、不污染环境C、保存质量好D、容易管理E、防霉30、关于包装防霉养护法描述不正确的是A、将无菌包装用于中药材和饮片的包装B、需要防腐剂或冷冻设施C、一定需要包装环境无菌、贮存物无菌及包装容器无菌D、目前绝大部分是采用聚乙烯材料E、最适宜用环氧乙烷混合气体灭菌31、关于中药挥发油熏蒸防霉技术描述不正确的是A、迅速破坏霉菌结构B、利用某些中药的挥发油，使其挥发C、抑菌和灭菌作用D、孳生其繁殖的作用E、对中药表面色泽、气味均无明显改变二、配伍选择题C.虫蛀D.变色E.气味散失<1> 、大黄在贮存中容易发生A B C D E<2> 、胆矾在贮存中容易发生A B C D E<3> 、肉桂在贮存中容易发生A B C D E<4> 、红花在贮存中容易发生A B C D E2、A.霉变B.粘连C.腐烂D.泛油E.虫蛀<1> 、薏苡仁在贮存中容易发生A B C D E<2> 、鲜芦根在贮存中容易发生A B C D E<3> 、马齿苋在贮存中容易发生A B C D E<4> 、牛膝在贮存中除发霉外，还容易发生A B C D E3、A.散失气味B.虫蛀、霉变C.泛油、酸败D.风化、潮解E.变色、软化<1> 、含淀粉的饮片易A B C D E<2> 、含黏液质的饮片易A B C D E<3> 、含油脂的饮片易A B C D E<4> 、含挥发油的饮片易A B C D EC.霉变D.挥发E.沉淀<1> 、片剂在贮藏中易A B C D E<2> 、糖浆剂在贮藏中易A B C D E5、A.乳香B.山药C.生地D.龙胆E.荆芥<1> 、应阴凉干燥贮存的中药是A B C D E<2> 、应通风干燥、防虫蛀的中药是A B C D E6、A.海藻B.巴豆C.芒硝D.乳香E.北沙参<1> 、易生虫的饮片是A B C D E<2> 、易风化的饮片是A B C D E7、A.香薷B.川楝子C.独活D.何首乌E.苦杏仁<1> 、易泛油的饮片是A B C D E<2> 、易霉变的饮片是A B C D E8、A.沉香B.滑石C.芒硝D.没药E.鲜生姜<1> 、易粘连的饮片是A B C D E<2> 、易腐烂的饮片是A B C D E<3> 、易风化的饮片是A B C D E<4> 、易潮解的饮片是A B C D E9、A.甘遂B.扁豆C.薄荷D.葛根E.熟地黄<1> 、含淀粉多的药材和饮片，应贮于通风干燥处的是A B C D E<2> 、含糖分及黏液质较多的饮片，应贮于通风干燥处的是A B C D E<3> 、含挥发油多的药材和饮片，应置阴凉干燥处贮存的是A B C D E<4> 、加醋炮制的饮片均应贮于密闭容器中，置阴凉处贮存的是A B C D E10、A.荆芥B.白芍C.莱菔子D.熟地黄E.薏苡仁<1> 、适宜通风干燥的是A B C D E<2> 、适宜阴凉干燥的是A B C D E11、A.冷处B.暗处C.凉暗处D.阴凉处E.常温以下解释分别代表哪类术语<1> 、10℃～30℃的环境是指A B C D E<2> 、2℃～10℃的环境是指A B C D E<3> 、不超过20℃的环境是指A B C D E<4> 、避光不超过20℃的环境是指A B C D E12、A.通风、干燥处B.通风、阴凉处C.阴凉、干燥处D.密闭贮藏E.石灰缸内<1> 、牛黄在霉季时应放入A B C D E<2> 、含挥发油多的饮片应贮存于A B C D E<3> 、种子类药材炒后应贮存于A B C D E13、A.绿豆B.细辛C.花椒D.冰片E.丹皮<1> 、与人参对抗同贮的是A B C D E<2> 、与灯心草对抗同贮的是A B C D E<3> 、与蛤蚧对抗同贮的是A B C D E<4> 、与硼砂对抗同贮的是A B C D E<5> 、与泽泻对抗同贮的是A B C D E14、A.薄荷B.木通C.大腹皮D.泽泻E.大青叶<1> 、需置阴凉干燥处贮存的中药是A B C D E<2> 、需防蛀贮存的中药是A B C D E15、A.通风、干燥处B.通风、阴凉处C.阴凉、干燥处D.密闭贮藏E.石灰缸内<1> 、含淀粉多的饮片应贮存于A B C D E<2> 、含挥发油多的饮片应贮存于A B C D E<3> 、种子类药材炒后应贮存于A B C D E16、A.除另有规定外，应密封并室内阴凉干燥处贮存B.除另有规定外，应干燥处贮存C.除另有规定外，应密闭并置阴凉干燥处贮存D.除另有规定外，应在30℃以下密闭贮存E.除另有规定外，应密封并置阴凉处贮存<1> 、栓剂的贮存养护为A B C D E<2> 、锭剂的贮存养护为A B C D E<3> 、合剂的贮存养护为A B C D E<4> 、胶囊剂的贮存养护为A B C D E17、A.大蒜B.细辛C.山药D.花椒E.绿豆<1> 、丹皮对抗养护宜选A B C D E<2> 、人参对抗养护宜选A B C D E<3> 、蛤蚧对抗养护宜选A B C D E<4> 、硼砂对抗养护宜选A B C D E18、A.绿豆B.细辛C.花椒D.冰片E.丹皮<1> 、与人参对抗同贮的是A B C D E<2> 、与灯心草对抗同贮的是A B C D E<3> 、与蛤蚧对抗同贮的是A B C D E<4> 、与硼砂对抗同贮的是A B C D E<5> 、与泽泻对抗同贮的是A B C D E19、A.2～10℃B.20℃以上C.35℃以上D.40℃以上E.60℃<1> 、挥发油开始逐渐挥发的温度A B C D E<2> 、含挥发油的饮片烘烤时温度不宜超过A B C D E<3> 、低温养护法的温度是A B C D E<4> 、引起含油脂饮片酸败泛油的温度是A B C D E<5> 、害虫停止发育、繁殖的温度是A B C D E20、A.大蒜B.细辛C.灯心草D.吴茱萸E.牡丹皮<1> 、蛤蚧对抗养护宜选A B C D E<2> 、人参对抗养护宜选A B C D E<3> 、冰片对抗养护宜选A B C D E<4> 、泽泻对抗养护宜选A B C D E三、综合分析选择题1、在对某中药仓库检查时，发现大批根及根茎类药材表面长毛，部分药材还具备其他的质量问题。
中药饮片养护制度与操作规范培训试卷(一)
中药饮片养护制度与操作规范培训试卷（一）姓名：得分：一、单项选择题（每题5分，共50分）1. 中药饮片在储存过程中，为防止受潮，应如何存放？（A）A. 置于通风干燥处B. 密封保存C. 置于阳光直射处D. 随意摆放2. 医院中药饮片养护制度的主要目的是什么？（C）A. 增加药品销售量B. 提高中药质量C. 延长药品保质期D. 降低药品成本3. 中药饮片在养护过程中，应定期检查哪些方面？（A）A. 药品外观B. 药品价格C. 药品产地D. 药品广告4. 中药饮片在储存时，对温度的要求是？（C）A. 越高越好B. 越低越好C. 适宜且稳定D. 无特殊要求5. 中药饮片养护过程中，发现霉变应如何处理？（B）A. 继续存放B. 立即清理并报告C. 自行处理D. 等待上级指示6. 中药饮片养护制度中规定的养护频率是多久一次？（B）A. 每日B. 每周C. 每月D. 每年7. 中药饮片变色的内因是？（B）A. 氧气B. 成分C. 氧化D. 温度8. 最易霉变的剂型是？（A）A. 丸剂B. 合剂C. 酊剂D. 针剂9. 饮片的水分一般不宜超过？（D）A. 7%B. 9%C. 11%D. 13%10. 极易霉变的环境条件是？（A）A. 温度20℃～35℃，相对湿度75%以上B. 温度20℃～35℃，相对湿度75%以下C. 温度10℃～20℃，相对湿度75%以上D. 温度10℃～20℃，相对湿度75%以下二、多项选择题（每题6分，共30分，多选或少选均不得分）1. 中药材、中药饮片养护的主要内容包括哪些？（ABC）A. 定期检查药品外观B. 控制储存温湿度C. 防止霉变、虫蛀D. 清理过期药品2. 中药饮片在储存过程中，哪些因素易导致其变质？（ABD）A. 温度B. 湿度C. 光照D. 氧气3. 哪些中药饮片易发生虫蛀？（ABCD）A. 含淀粉高的药材B. 含糖分高的药材C. 含蛋白质高的药材D. 含水分多的药材4. 中药饮片养护制度应包括哪些内容？（ABC）A. 药品入库检查B. 药品出库登记C. 药品定期养护D. 药品广告策划5. 中药饮片霉变的处理方法包括哪些？（ABC）A. 撞刷法B. 淘洗法C. 晒洗去霉法D. 油擦法三、判断题（每题2分，共20分）1. 对已生虫的中药饮片应进行筛选，去掉虫屎灰渣，再进行杀虫处理。
中药材仓库及养护试卷
`仓库管理培训考核岗位姓名分数一、填空题（共48分，每空2分）1、库房根据物料性质划分为：库、库、库2、库房根据物料（包含中间产品和成品等）状态划分为：区、区、区。
3、库房存放物料的范围：合格物料包括：、、等。
4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季节增加检查频次。
5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是、阴凉库指的是。
6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。
7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。
8、所有物料在入库前均须，未经不得入库。
9、对于合格的原辅料，须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明，登记入帐。
10、库管员在接料时,发现的包装破件除破损外，均应拒收。
一、单选题（每题1分，共28分）。
1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。
A.腐烂B.气味散失C.变色D.风化2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。
A.气味散失B.粘连C.潮解D.虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。
A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。
A.40℃以下B.50℃以下C.60℃以下D.80℃以下5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。
A.温度25℃以下，相对湿度75％以下B.温度25℃以下，相对湿度70％以下C.温度30℃以下，相对湿度75％以下D.温度20℃以下，相对湿度60％以下6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。
A.腐烂B.气味散失C.潮解D.风化7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。
A.虫蛀B.发霉C.粘连D.沉淀8.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。
A.虫蛀B.发霉C.变色D.粘连9.儿茶受热后( )。
A.粘连B.潮解C.发霉D.风化10.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。
A.空气B.氧气C.氮气D.二氧化碳11.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。
中药药品储存环境与设备考核试卷
B.储存在过高或过低的温度中C.与Leabharlann 他物质混合D.所有上述因素
15.以下哪些是中药药品储存中不宜使用的方式？（）
A.透明容器
B.直接堆放
C.与易挥发物质混放
D.所有上述方式
16.中药药品储存中，以下哪些做法有助于保持药品的活性成分？（）
A.避免高温
B.避免强光
C.避免潮湿
D.所有上述做法
2.防潮措施包括使用防潮箱、干燥剂、密封储存等，定期检查药品是否受潮，并及时处理。
3.光照会导致药品中的活性成分分解，应使用避光容器储存，避免直接阳光照射，存放于避光环境中。
4.混放可能导致药品间相互污染，影响药效和安全。应分类储存，避免不同药品间的交叉污染。
A.避光
B.避免潮湿
C.适当温度
D.所有上述条件
6.以下哪些做法是不适宜的储存中药药品的方法？（）
A.与异味物品混放
B.直接阳光照射
C.储存在高温环境
D.所有上述做法
7.中药药品储存设备应定期进行的维护包括哪些？（）
A.清洁
B.检查温湿度控制功能
C.更换损坏部件
D.所有上述维护
8.以下哪些环境条件可能导致中药药品变质？（）
3.为了保持中药药品的质量，应将其储存于____、____、____的环境中。
4.中药药品储存中，常用的防潮设备有____和____。
5.防止中药药品光照变质的有效措施是使用____瓶储存。
6.中药药品储存环境中的温湿度应保持____，避免药品质量受到影响。
7.中药药品储存时，应遵循____原则，以确保药品的有效性。
2.中药药品储存时，湿度越高越好。（）
3.中药药品储存时，可以直接暴露在阳光下。（）
中药材仓库及养护试卷
`仓库管理培训考核岗位姓名分数一、填空题（共48分，每空2分）1、库房根据物料性质划分为：库、库、库2、库房根据物料（包含中间产品和成品等）状态划分为：区、区、区。
3、库房存放物料的范围：合格物料包括：、、等。
4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季节增加检查频次。
5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是、阴凉库指的是。
6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。
7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。
8、所有物料在入库前均须，未经不得入库。
9、对于合格的原辅料，须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明，登记入帐。
10、库管员在接料时,发现的包装破件除破损外，均应拒收。
一、单选题（每题1分，共28分）。
1.红花在储存中易发生的变异现象是()。
A.腐烂B.气味散失C.变色D.风化2.动物类药材在储存期间应注意的是()。
A.气味散失B.粘连C.潮解D.虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象()。
A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在()。
A.40℃以下B.50℃以下C.60℃以下D.80℃以下5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在()。
A.温度25℃以下，相对湿度75％以下B.温度25℃以下，相对湿度70％以下C.温度30℃以下，相对湿度75％以下D.温度20℃以下，相对湿度60％以下6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止()。
A.腐烂B.气味散失C.潮解D.风化7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是()。
A.虫蛀B.发霉C.粘连D.沉淀8.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有()。
A.虫蛀B.发霉C.变色D.粘连9.儿茶受热后()。
A.粘连B.潮解C.发霉D.风化10.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制()。
A.空气B.氧气C.氮气D.二氧化碳11.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是()。
中药仓储与养护管理考核试卷
2.常见变质现象包括霉变、走油、变色。预防措施有：保持干燥、避光、密封；处理方法包括：及时清理霉变、低温干燥、避免光照。
3.仓储与养护管理可保证药材质量，提高药效。应严格分类储存、定期检查、控制环境、预防变质。
五、主观题（本题共4小题，每题5分，共20分）
1.请简述中药材仓储过程中，温度和湿度对药材质量的影响，并列举至少三种控制温度和湿度的方法。
2.描述中药材养护管理中，常见的药材变质现象（至少三种），并说明如何预防和处理这些变质现象。
3.论述中药材仓储与养护管理的重要性，以及在实际操作中应如何提高中药材的储存质量。
6.下列中药材中，__________和__________对温度较为敏感，储存时需特别注意。
7.为了保持中药材的颜色，应采取__________和__________等措施。
8.中药材在储存过程中，__________和__________是常见的质量变化现象。
9.下列设备中，__________和__________常用于中药材的养护管理。
19.以下哪些中药材在储存过程中可能产生特殊气味？（）
A.肉桂
B.丁香
C.茴香
D.甘草
20.以下哪些措施有助于中药材仓储的安全性？（）
A.定期消防检查
B.仓储环境监测
C.适当的安全标识
D.储存人员培训
三、填空题（本题共10小题，每小题2分，共20分，请将正确答案填到题目空白处）
1.中药材在储存过程中，应避免__________和__________，以保证药材质量。
10.提高中药材仓储安全性的措施包括__________和__________。
中药储藏试题及答案
中药储藏试题及答案一、单选题（每题2分，共10题）1. 中药材的储藏温度一般应控制在多少度以下？A. 10℃B. 15℃C. 20℃D. 25℃答案：B2. 中药材储藏时，相对湿度应控制在多少以下？A. 40%B. 50%C. 60%D. 70%答案：C3. 下列哪种药材不适合密封储藏？A. 人参B. 黄芪C. 薄荷D. 陈皮答案：C4. 中药材储藏时，应避免哪种光线？A. 紫外线B. 红外线C. 可见光D. 所有光线答案：A5. 中药材储藏时，应如何堆放？A. 随意堆放B. 堆叠整齐C. 堆放在潮湿的地方D. 堆放在通风干燥的地方答案：D6. 中药材储藏时，以下哪种情况最容易导致药材变质？A. 温度适宜B. 湿度适宜C. 光照充足D. 温度和湿度过高答案：D7. 中药材储藏时，应定期进行哪些检查？A. 外观检查B. 气味检查C. 重量检查D. 所有检查答案：D8. 以下哪种药材在储藏过程中需要特别注意防虫？A. 甘草B. 枸杞C. 红花D. 桑叶答案：B9. 中药材储藏时，以下哪种方法可以有效延长储藏期？A. 定期翻晒B. 密封保存C. 用塑料袋包装D. 用纸袋包装答案：B10. 中药材储藏时，以下哪种方法可以减少药材受潮？A. 直接暴露在空气中B. 放在密封的容器中C. 放在潮湿的地方D. 放在阳光直射的地方答案：B二、多选题（每题3分，共5题）1. 中药材储藏时，以下哪些因素会影响药材的质量？A. 温度B. 湿度C. 光照D. 空气流通答案：ABCD2. 中药材储藏时，以下哪些措施可以防止药材受潮？A. 密封保存B. 定期翻晒C. 使用干燥剂D. 放在通风干燥的地方答案：ABCD3. 中药材储藏时，以下哪些检查是必要的？A. 检查药材是否有霉变B. 检查药材是否有虫蛀C. 检查药材是否有异味D. 检查药材是否有变色答案：ABCD4. 中药材储藏时，以下哪些方法可以防止药材变质？A. 定期翻晒B. 密封保存C. 使用干燥剂D. 定期更换药材答案：ABC5. 中药材储藏时，以下哪些因素需要特别注意？A. 药材的品种B. 药材的产地C. 药材的储藏条件D. 药材的包装方式答案：ACD三、判断题（每题1分，共5题）1. 中药材储藏时，温度越高越好。
中药储存与养护试题库完整
中药储存与养护试题库一．判断题（正确的打√，错误的打X,每题1分，共10分）1.金银花易被霉蛀，但又不能曝晒，否则易变色或散瓣。
一般应固封压实，不使透风，置阴凉干燥处贮存，以防受潮变色和走失香味。
（）2.在库检查可定期或不定期的进行,一般夏秋季需5-7天检查一次冬春季可10-15天检查一次。
（）3. 温度对中药饮片贮藏影响最大,温度在20℃-35℃易引起霉菌的繁殖生长10℃以下霉菌发育就延缓,0℃就停止发育,55℃-60℃霉菌就会死亡.（）4.饮片库房应保持通风、阴凉、干燥，室温应控制在30℃以下，相对湿度应保持在80％以下为宜。
（）5.在库检查可定期或不定期的进行，一般夏秋季需5-7天检查一次；冬春季可10-15天检查一次。
（）6.中药养护学是研究中药商品质量变化的规律，从而采取有效措施来保证中药质量完好的一门学科。
（）7.中药仓库的类型包括露天库、半露天库。
（）8.中药商品定位是标记商品在货场或库存放的位置。
（）9.一般害虫在温度36～46℃时，是生命活动的最高温界限，在这个温度围，害虫基本停止发育繁殖，生理机能代活动失常。
（）10.细辛、花椒护鹿茸（）11.影响中药变质的外在因素中的生物因素是指老鼠和虫害。
（）12.检斤拾码是指对入库商品包件称斤核对唱斤写数和按个点数的过程。
（）13. 一般地，药材的安全水分为10％～15％（）14.芳香性的荆芥、薄荷、肉桂、厚朴等饮片，其药效成分常随气味变异而有不同程度散失或失去药用价值，不宜贮存过久，应保持通风、阴凉。
（）15. 饮片库房应保持通风、阴凉、干燥室温应控制在30℃以下相对湿度应保持在80%以下为宜。
（）16.入库饮片应充分干燥含水量一般不超过20% （）17. 湿度对饮片的贮藏影响很大,湿度太大能使药材潮解、变性、霉变湿度太小又易使某些药材风化。
（）18. 含脂肪油类饮片或易挥发的珍贵中药饮片,可将其置于密闭容器中加盖严封置于阴凉干燥处保存。
中药材、中药饮片贮存与养护知识培训试卷
中药材、中药饮片贮存与养护知识培训试卷感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！第1项：1、中药材、中药饮片出现质量变异现象有哪些（）单选题。
①虫蛀②霉变③走油④变色⑤气味散失⑥分化⑦潮解⑧粘连⑨升华⑩软化融化○A、①②③④⑤⑥⑦⑧○B、①②③④⑤⑧⑨⑩○C、①②③④⑥⑦⑧⑨○D、以上都是第2项：2、下列药材中哪个不属于易生虫品种（）。
单选题○A、党参○B、龙骨○C、刺猬皮○D、芡实第3项：3、药材发霉现象即霉变，指药材受潮后在适宜的温度条件下，在其表面或内部寄生或繁殖的真菌导致的现象。
下列关于发霉现象说法不正确是（）。
单选题○A、当药材含水量在15%，空气相对湿度超过70%，温度在20~35℃时，最易发霉。
○B、当药材含水量在10%以下，空气相对湿度不超过70%，温度在150C以内，最易发霉。
○C、在光线强烈，空气流动的情况下，药材也不易发霉。
○D、通常药材发霉后的腐烂败坏以及发生变味等，就是霉菌把药材有效成份分解了的缘故。
第4项：4、低温冷藏养护可以有效的防止药材生虫、变色、走油等现象，其对库区温度控制要求是（）。
单选题○A、2~10℃○B、10~30℃○C、20℃以下○D、-8~-2℃第5项：5、除湿养护最常用的吸潮剂是（）。
单选题○A、双氧水○B、熟石灰○C、生石灰○D、高分子树脂第6项：6、对抗同贮养护法可以有效的防止虫害，但只适用于数量不多的药材养护，其中蛤蚧、蕲蛇与（）同贮可以达到此效果。
单选题○A、泽泻○B、花椒○C、大蒜○D、细辛第7项：7、下列哪个品种最可能出现虫蛀、霉变、走油及气味散失等现象（）。
单选题○A、当归○B、冰片○C、菊花○D、玫瑰花第8项：8、下列哪种传统贮存养护方法效果很好，但已禁止使用（）。
单选题○A、除湿养护法○B、密封养护法○C、低温冷藏法○D、硫黄熏蒸法第9项：9、引起药材质量变异的因素有哪些（）。
多选题□A、水分□B、温度□C、湿度□D、淀粉□E、贮存时间第10项：10、易生虫药材品种很多，就其药用成份来说有哪些（）。
中药养护管理试题及答案
中药养护管理试题及答案一、单项选择题（每题2分，共10分）1. 中药养护的目的是（）。
A. 提高药效B. 延长储存期C. 防止霉变D. 以上都是答案：D2. 下列哪项不是中药贮藏时的温湿度要求？（）A. 温度B. 湿度C. 光照D. 通风答案：C3. 中药材在贮藏过程中，下列哪项措施是错误的？（）A. 定期检查B. 避免阳光直射C. 随意堆放D. 保持干燥答案：C4. 中药材的养护中，定期检查的频率应该是（）。
A. 每月一次B. 每季度一次C. 每半年一次D. 每年一次答案：A5. 中药材贮藏时，下列哪种包装材料不适合使用？（）A. 塑料袋B. 纸箱C. 玻璃瓶D. 金属罐答案：A二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 中药养护中，以下哪些措施是正确的？（）A. 定期检查B. 避免阳光直射C. 随意堆放D. 保持干燥答案：ABD2. 在中药材的贮藏过程中，以下哪些因素会影响药材的质量？（）A. 温度B. 湿度C. 光照D. 通风答案：ABCD3. 中药材的养护中，以下哪些措施有助于延长药材的储存期？（）A. 定期检查B. 避免阳光直射C. 使用塑料袋包装D. 保持干燥答案：ABD4. 中药材贮藏时，以下哪些措施是错误的？（）A. 定期检查B. 避免阳光直射C. 随意堆放D. 保持干燥答案：C5. 中药材的养护中，以下哪些包装材料适合使用？（）A. 塑料袋B. 纸箱C. 玻璃瓶D. 金属罐答案：BCD三、判断题（每题2分，共10分）1. 中药养护管理中，不需要定期检查。
（）答案：错误2. 阳光直射不会影响中药材的质量。
（）答案：错误3. 中药材的随意堆放不会导致药材质量下降。
（）答案：错误4. 保持中药材干燥是养护管理的重要措施。
（）答案：正确5. 塑料袋不适合作为中药材的包装材料。
（）答案：正确四、简答题（每题5分，共20分）1. 简述中药养护管理的重要性。
答案：中药养护管理对于保证药材质量、延长储存期、防止霉变和提高药效具有重要意义。
中药养护考试题目及答案
中药养护考试题目及答案一、单项选择题（每题2分，共10题，满分20分）1. 中药养护中，以下哪种药材不宜直接曝晒？A. 人参B. 黄芪C. 枸杞子D. 丹参答案：A2. 药材在储存过程中，常见的害虫有哪几种？A. 米虫、蠹虫B. 蠹虫、蚂蚁C. 蚂蚁、蜘蛛D. 米虫、蜘蛛答案：B3. 药材的养护中，以下哪种方法可以有效防止药材受潮？A. 曝晒B. 密封C. 通风D. 冷藏答案：B4. 中药材的养护中，以下哪种药材需要特别注意防虫？A. 根茎类药材B. 果实类药材C. 种子类药材D. 叶类药材答案：C5. 药材在储存过程中，以下哪种环境条件最不利于药材的保存？A. 干燥B. 低温C. 高湿D. 通风答案：C二、多项选择题（每题3分，共5题，满分15分）6. 中药材在储存过程中，以下哪些因素会影响药材的质量？A. 温度B. 湿度C. 光照D. 空气答案：ABCD7. 药材养护中，常见的防潮方法包括哪些？A. 密封包装B. 使用干燥剂C. 定期翻晒D. 冷藏保存答案：ABC8. 药材在储存过程中，以下哪些措施可以有效防止药材变质？A. 定期检查B. 适当通风C. 避免阳光直射D. 使用防虫剂答案：ABCD9. 药材养护中，以下哪些药材需要特别注意防霉？A. 根茎类药材B. 叶类药材C. 果实类药材D. 种子类药材答案：ABCD10. 药材在储存过程中，以下哪些因素会影响药材的药效？A. 储存时间B. 储存环境C. 储存方法D. 药材的初始质量答案：ABCD三、判断题（每题2分，共5题，满分10分）11. 药材在储存过程中，适当的湿度可以防止药材的干燥和脆化。
（对）12. 药材在储存过程中，高温可以加速药材中有效成分的分解，降低药效。
（对）13. 药材在储存过程中，适当的光照可以提高药材的药效。
（错）14. 药材在储存过程中，定期翻晒可以防止药材受潮和霉变。
（对）15. 药材在储存过程中，使用防虫剂可以完全防止害虫的侵害。
中药的贮藏与养护（多项选择题）
中药的贮藏与养护（多项选择题）[多项选择题]1、低温养护中药可以防止饮片A.生虫B.霉变C.变色D.走油E.散气参考答案：A,B,C,D参考解析：一般蛀虫在环境温度8℃～10℃停止活动，在-4℃～-8℃进入冬眠状态，温度低于-4℃经过一定时间，可以使害虫致死。
采用低温（2℃～10℃）贮存饮片，就可以有效防止不宜烘、晾中药的生虫、发霉、变色、走油等变质现象发生。
有些贵重中药也多采用低温养护。
梅雨季节来临时，可将饮片贮藏于冷藏库中，温度以2℃～10℃为宜，不仅能防霉、防虫、防变色、走油，而且不影响药材品质。
由于此法需要一定的设备，费用较大，故主要用于贵重药材，特别是容易霉蛀的药材以及无其他较好办法保管的药材。
例如哈蟆油、银耳、人参、菊花、山药、枸杞子、陈皮等也常用此法。
冷藏最好在梅季前进行，并且过了梅季才可以出库，同时温度不能低于2℃，以免影响饮片的质量。
故此题应选ABCD。
[多项选择题]2、在空气中易氧化的中药饮片是A.丹皮B.大黄C.黄精D.牛膝E.地黄参考答案：A,B,C参考解析：空气乃是氮、氧、氢和其他气体（氖、臭氧等）的混合物，并混有少量的水蒸气、二氧化碳、灰尘等。
其中氧和臭氧对中药的变异起着重要作用，以氧化反应最为主要。
如常见的牡丹皮、大黄、黄精等颜色变深，就是因为所含的鞣质、油脂及糖类成分等与空气中的氧气接触而使药物发生变化。
故此题应选ABC。
[多项选择题]3、易泛油的动物药有A.贝壳B.结石C.骨骼D.全体E.分泌物参考答案：C,D参考解析：动物类药材主要有皮、骨、甲、蛇虫躯体，易生虫和泛油，并且有腥臭气味。
应密封保存，四周无鼠洞，并有通风设备，阴凉贮存。
故此题应选CD。
[多项选择题]4、泛油的因素有A.成分B.温度C.湿度D.贮藏E.污染参考答案：A,B,C,D参考解析：泛油习称“走油”，是指因饮片中所含挥发油、油脂、糖类等，在受热、受潮或贮藏保管不善时其表面返软、发黏、颜色变浑、呈现油状物质并发出油败气味的现象。
中药饮片的储存与养护试卷
中药饮片的储存与养护试卷
《中药饮片储存与养护》试卷
姓名：分数：
一、填空题：（每题3分，共30分）
1.中药饮片的养护原则是：________________、__________________
2.温度在_____________时一般害虫容易生长繁殖；在____________
时最适合霉菌的生长；温度在____________时，挥发性的药物成分会加速挥发。
3.温度在______摄氏度左右,空气相对湿度超过________,饮片最宜
发霉、虫蛀。
4.中药库房室内温度不超过_________,相对温度为
________________,饮片含水量控制在______________为宜(特殊饮片除外)
二、判断题：（每题4分，共20分）
1. 将易走油的药物选择阴凉干燥、通风条件好的仓位。
（）
2. 需要保持颜色的药材可以用硫磺熏蒸养护。
（）
3. 潮解是指某些含结晶水的矿物类饮片，因与干燥空气接触，日久逐渐脱水而成为粉末状态。
（）
4. 冷藏法主要用于贵重药材、特别容易虫蛀的药材以及无其他较好办法保
管的中药。
( )
5. 泽泻、山药与牡丹皮同贮可以防虫保色。
（）
三、简答题：(每题25分，共50分)
1.中药害虫的来源有哪些？
2.霉变中药的救治方法有哪些？。
储存与养护试卷
药品储藏与养护考试一试卷答案一、填空题〔每空4分共 80分〕1.企业应当依照药品的质量特点对药品进行合理储蓄，并吻合以下要求：按包装标示的温度要求储蓄药品，包装上没有标示详尽温度的，依照?中华人民共和国药典?规定的储蓄要求进行储蓄。
2.储蓄药品相对湿度为 35%～75%。
3.在人工作业的库房储蓄药品，按质量状态实行色标管理：合格药品为绿色，不合格药品为红色，待确定药品为黄色。
4.储蓄药品应当依照要求采用避光、遮光、通风、防潮、防虫、防鼠等措施5.搬运和堆码药品应当严格依照外包装标示要求标准操作，堆码高度吻合包装图示要求，防范破坏药品包装。
6. 药品按批号堆码，不同样批号的药品不得混垛，垛间距不小于 5 厘米，与库房内墙、顶、温度调控设施及管道等设施间距不小于30 厘米，与地面间距不小于10 厘米。
7.企业应当采用计算机系统对库存药品的有效期进行自动追踪和控制，采用近效期预警及高出有效期自动锁定等措施，防范过期药品销售。
8.对质量可疑的药品应当马上采用停售措施，并在计算机系统中锁定，同时报告质量管理部门确认。
对存在质量问题的药品应当采用以下措施：存放于标志明显的专用地方，并有效隔断，不得销售。
9.药品拼箱发货的代用包装箱应当有醒目的拼箱标志。
二、简答题〔每题 10 分，共 20 分〕1.养护人员应当依照库房条件、外面环境、药质量量特点等对药品进行养护，主要内容是什么？答：①指导和督促储蓄人员对药品进行合理储蓄与作业②检查并改进储蓄条件、防范措施、卫生环境③对库房温湿度进行有效监测、调控④依照养护方案对库存药品的外观、包装等质量情况进行检查，并建立养护记录；对储蓄条件有特别⑤要求的也许有效期较短的品种应当进行重点养护⑥发现有问题的药品应当及时在计算机系统中锁定和记录，并通知质量管理部门办理⑦如期汇总、解析养护信息2.出库时应当比较销售记录进行复核。
发现以下情况不得出库，并报告质量管理部门办理：①药品包装出现破坏、污染、封口不牢、衬垫不实、封条破坏等问题②包装内有异常响动也许液体渗漏③标签零散、字迹模糊不清也许表记内容与实物不符④药品已高出有效期⑤其他异常情况的药品药品储藏与养护考试一试卷姓名：部门：分数：一、填空题〔每空4分共 80分〕1.企业应当依照药品的质量特点对药品进行合理储蓄，并吻合以下要求：，包装上没有标示详尽温度的，依照?中华人民共和国药典?规定的储蓄要求进行储蓄。
中药储存与配伍禁忌考核试卷题
中药储存与配伍禁忌考核试卷题题目一：中药储存
1. 中药应储存在什么样的环境中？
a) 直射阳光晒不到的阴凉干燥处
b) 密封容器中保持湿润
c) 易燃易爆物品附近
d) 暴露在外的通风处
2. 中药的储存时应注意什么？
a) 防潮、防虫
b) 暴露在强光下
c) 使用塑料袋进行包装
d) 放在易碎的容器中
3. 使用中药之前应注意检查的事项是什么？
a) 是否过期
b) 是否有异味
c) 是否有霉变
d) 是否有污染
题目二：中药配伍禁忌
1. 下列哪种药物可以与补中益气药同服？
a) 红霉素类抗生素
b) 美沙拉嗪
c) 体内雌激素类药物
d) 心脏病患者使用的抗凝药物
2. 下列哪种药物可以与清热解毒药同服？
a) 强力霉素
b) 保泰松
c) 甲基维生素B12
d) 对乙酰氨基酚
3. 下列哪种情况是中药配伍禁忌？
a) 乌头与马钱子同用
b) 白薇与黄连同用
c) 炙甘草与樟脑同用
d) 当归与白芍同用
参考答案：
题目一：
1. a) 直射阳光晒不到的阴凉干燥处
2. a) 防潮、防虫
3. a) 是否过期, b) 是否有异味, c) 是否有霉变, d) 是否有污染
题目二：
1. c) 体内雌激素类药物
2. a) 强力霉素
3. a) 乌头与马钱子同用。
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中药的贮存与养护试卷
部门：姓名：分数：
一、单选题（每题2分，共42分）。
1.动物类药材在储存期间应注意的是( D )。
A.气味散失
B.粘连
C.潮解
D.虫蛀
2.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( D )。
A.虫蛀
B.发霉
C.泛油
D.沉淀
3.中药口服液在储存期间易出现的变异是( D )。
A.虫蛀
B.气味散失
C.变色
D.沉淀
4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( C )。
A.40℃以下
B.50℃以下
C.60℃以下
D.80℃以下
5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( A )。
A.温度25℃以下，相对湿度75％以下
B.温度25℃以下，相对湿度70％以下
C.温度30℃以下，相对湿度75％以下
D.温度20℃以下，相对湿度60％以下
6.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( D )。
A.虫蛀
B.发霉
C.变色
D.粘连
7.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( B )。
A.空气
B.氧气
C.氮气
D.二氧化碳
8.种子类药材经炒炙后宜密闭于瓷罐中是为了防止( C )。
A.变色
B.腐烂
C.虫蛀
D.挥发
9.胶囊剂在储存中最易发生( A )。
A.霉变
B.酸败
C.沉淀
D.虫蛀
10.中药合剂在储存期间易出现的变异是( D )。
A.虫蛀
B.气味散失
C.变色
D.沉淀
11.易变色的中药是( D )。
A.根及根茎类药材
B.皮类药材
C.叶类药材
D.花类药材
12.中药由于储藏或加工处理不当等，会产生一种特殊的令人不快的气味，通常称为( B )。
A.泛油
B.酸败
C.潮解
D.发霉
13.中药泛油起决定作用的因素是( A )。
A.中药本身含有挥发油、油脂、糖类等物质
B.温度
C.湿度
D.微生物
14.引起中药发生变质的内因之一是( C )。
A.温度
B.湿度
C.水分
D.日光
15.下列除哪项外均为中药品质变异现象( A )。
A.破碎
B.变色
C.虫蛀
D.泛油
16.下列哪项属中药品质变异现象( C )。
A.含水太多
B.破碎
C.变色
D.结块
17.对中药储存影响最大的环境因素是( D )。
A.空气
B.湿度
C.光线
D.温度
17.抑制中药各种霉菌生长，使之无法繁殖的相对湿度是( B )。
A.60％以下
B.75％以下
C.75％－80％
D.80％以上
19.凡药材与氧接触，能使药材的颜色发生改变的，贮藏时应( C )。
A.避光
B.通风
C.密闭
D.放置在阴凉处
20.影响中药“散气变味”的主要因素是( C )。
A.贮藏时间太久
B.暴露空气中
C.温度高、湿度大
D.光线直射
21.中药冷藏库的温度控制在( D )。
A.－4℃以下
B.0℃以下
C.0－5℃
D.2－10℃
二、多选题（每题2分，共8分）：
1.氧化作用可造成(ABCD)。
A.变色
B.发霉
C.泛油
D.气味散失
2.影响中药饮片变异的因素有(ABCD)。
A.温度
B.湿度
C.光线
D.氧气
3.中药饮片含水量过低时会出现(BCD)。
A.发霉
B.风化
C.泛油
D.气味散失
4.炮制后宜密闭存放的中药饮片是(ABCD )。
A.酒炙类
B.醋制类
C.蜜制类
D.盐炙类
三、判断题（共8分，每题2分）
1、对已生虫的饮片应先进行筛选，去掉虫屎灰渣，再进行杀虫处理，如量大品种可先杀虫再处理。
（√）
2、入库饮片应充分干燥，含水量一般不超过20％。
（×（13％））
3、饮片库房应保持通风、阴凉、干燥，室温应控制在30℃以下，相对湿度应保持在80％以下为宜。
（×（25℃、70％））
4、在库检查可定期或不定期的进行，一般夏秋季需5-7天检查一次；冬春季可10-15天检查一次。
（√）
四、填空题。
（每空一分，22分）
1、中药商品的质量变异，都有三个基本要素，即（湿度）、（温度）、自身（含水量），缺一不可；药材泛糖、走油的原因主要受药材本身（性质）、（温湿度）、（储藏年限）影响。
3、保持饮片库房场所及周边环境、（贮存容器）、（包装材料）、（设备）、用具等的清洁卫生和消毒，以防止虫害的侵入。
4、一般养护方法有（曝晒）、摊晒、（高温烘燥）、密封（吸湿）、木炭干燥、（翻垛通风等）。
5、凡含挥发油多的药材如当归、木香等切成饮片后干燥温度不能过高，一般应在（60℃以下）以免损伤有效成分，应置（阴凉）、（干燥处）储存。
6、在库中药的检查应以各类易霉中药为重点，检查时，应注意药材本身有无（潮湿）、柔软、（发霉）、（泛油）、（虫蛀）现象。
重点药材，必须拆包或开箱检查。
7、对含糖分及粘液质较多的饮片如肉苁蓉、熟地黄等，炮制后易（吸潮变软发粘），且易（霉烂虫蛀），应置通风干燥处储存，且经常进行检查。
四、简答题（共10分，每题5分）
1、简述贵重药材的保管养护方法。
贵重药材应储存于干燥、阴凉的地方，一般温度不超过20℃，相对湿度不超过70％比较合适，有条件的可采用冷藏的保管方法，也可以用密封吸潮的方法，动物类可与花椒、细辛存放在一起防虫。
2、简述防止“走油”的措施。
①库房场所防止温度过高，必要时采用降温措施或冷藏。
②饮片贮存应有一定的期限，不宜过久。
五、问答题（10分）
哪些中药品种易发生虫蛀？有何防止措施？
含淀粉、糖分、蛋白质、脂肪等量高的根及根茎类、花类、果实类、动物类及含水量高的饮片较易发生虫害，如：当归、甘草、何首乌、山药、大枣等。
防止措施：①在净选时应彻底清除或杀灭由原药材带入的害虫的虫卵、幼虫或成虫。
②贮存库房场所及周边环境、贮存容器、用具等应保持清洁、通风、干燥，必要时喷洒灭虫剂及除湿剂。
③控制库房的温度和湿度，一般温度控制在15—20℃，相对湿度控制在70％以下。
饮片含水量控制在13％以下。