几种残氧控制方法

上海众林机电设备有限公司
残氧控制
一、残氧控制手段
抽真空、脱氧剂、充氮、抽真空后充氮、充混合气
二、影响残氧控制因素
1、置换不干净。

即将氧气赶得不彻底
⑥质量过硬的包装机（封口机）
2、包装材料的阻隔性不够好。

通过氧气透过率进行质量把关：
⑥荧光法，ASTM F2714-08。

国际上最新技术，所有数据直逼库仑法。

经济实用性⑥库仑电量法，ASTM D3985。

标准制定者，极其昂贵。

⑥电化学法。

国产设备大多采用该方法。

三、残氧控制相关问题及解决
1、
2、相关背景
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⑥残氧检测与包装检漏同等重要。

900克袋装奶粉在50微米漏孔的条件下，存放6天，残氧量从1%上升至2.5%。

⑥真空衰减法与水检法对比。

常用水检法只对25-50微米漏孔比较敏感。

真空衰减法可检测出1.5微米以上漏孔。

80%以上干物包装均会采用充气密封包装，且几乎所有乳制品、固体饮料、粉针剂均对水分及O2比较敏感，而通常10-15微米漏孔为泄漏的临界点。

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