儿童身体调理食谱
儿童营养晚餐食谱大全儿童营养饮食食谱大全及做法(通用3篇)
儿童营养晚餐食谱大全儿童营养饮食食谱大全及做法(通用3篇)富含纤维素的食品对于肠道健康至关重要,可以有更好的消化功效。
本页是人美心善的小编燕子给大家收集的儿童营养饮食食谱大全及做法(通用3篇),欢迎阅读。
几数款营养晚餐的做法篇一(一)番茄鸡蛋粥用料:猪胫骨一根、葱和姜少许、番茄一个、鸡蛋一只、大米、盐做法:1、先将猪胫骨敲碎,用中火上火煮沸5分钟;2、将锅中水倒掉,再掺适量水、滴两滴醋,再熬半小时,将骨捞出,只要骨汤;3、将汤中浮油捞出;(告诉你个简单的方法:骨头汤可以提前煮好放到冰箱里备用,煮好的汤冷却后放到冰箱里冷藏,等浮油凝结了就好将其捞出了。
);4、汤中掺足够的水,煮沸后下米;5、番茄用滚开水烫,拨皮,去籽,再将番茄肉用手捏碎备用;6、鸡蛋打碎,搅匀备用;7、姜、葱切碎用温水浸泡半小时,捞出,只要泡过的水备用;8、等锅中的米煮至七成熟,放备用的番茄末、姜葱水继续煮;9、放适量的盐调味;10、等粥熟了,将搅匀的鸡蛋倒入后以划十字的方法迅速搅拌;11、关火、粥熟。
(二)鸡蛋虾饺用料:鸡蛋两只、小白菜少许、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面做法:1、将鸡蛋散、搅匀;2、将小白菜用清水洗净后用开水烫一下(避免维生素的流失),切碎;3、将虾仁剁碎成末;4、铁锅内倒少量食用油,将油煎成高温,倒入鸡蛋翻炒成金黄色,关火、出锅;5、用一个碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎白菜搅拌在一起,加入适量食盐和花椒面再搅拌,饺子馅就做好了;6、将面粉加水,揉成面团,用擀面杖擀成面皮,擀小一点比较受孩子们喜欢;7、面皮加入馅包成饺子,下水煮熟,用调料沾着吃,或者用调料兑成汤饺吃。
(三)鱼肉拌饭用料:鲢鱼一条,姜、葱、蒜、盐、碗豆粉、鸡蛋、生抽、芝麻油、猪油做法:1、将鲢鱼洗净去骨,骨、肉分离(听起来有些惨哈);2、姜切成丝(用少量温水浸泡10分钟,捞出姜丝,只要水),葱和蒜剁成末;3、将骨用清水熬成汤;4、鱼肉加入葱蒜末和适量盐剁成泥,加入少量碗豆粉和少量鸡蛋清搅拌(使鱼肉比较鲜嫩);5、将熬好的鱼汤倒在电饭煲内,下米,放适量食盐、一点猪油(蒸出来的米饭松软、可口);6、电饭煲内的米饭跳了以后,将剁好的鱼泥用筷子夹成丸子放到饭上面再焖10分钟;7、吃的时候,将丸子和米饭搅拌一起,根据口味加入生抽、芝麻油或其它。
中医养生食谱儿童早餐
中医养生食谱儿童早餐
在孩子的早餐中,为了让他们获得足够的营养和能量,可以尝试以下中医养生食谱:
1. 稀粥煮鸡蛋:将大米煮成稀粥,在最后几分钟的时候加入一个煮熟的鸡蛋。
鸡蛋中的蛋白质和维生素可以为孩子补充能量和营养。
2. 杂豆粥:在煮稀粥时加入一些杂豆,如红豆、绿豆或花豆。
这些豆类富含纤维和蛋白质,有助于增加孩子的饱腹感和提供能量。
3. 燕麦粥:将燕麦和水煮成粥,可以加入一些水果或干果,如苹果丁或葡萄干,增加口感和味道。
燕麦含有丰富的纤维和维生素,有助于提高孩子的消化系统功能。
4. 红薯面包:将红薯蒸熟捣成泥,混合面粉、酵母和适量的水,揉成面团后发酵。
制作成面包后,可以作为早餐食用。
红薯富含碳水化合物和维生素,可以提供持久的能量。
5. 小米粥:煮小米粥时可以加入一些莲子、枸杞或红枣,这些材料具有补益气血和增加免疫力的作用。
小米富含维生素和矿物质,有助于增强孩子的体力和抵抗力。
请注意,以上食谱仅供参考,具体使用时应根据孩子的个人喜好和身体状况进行调整。
同时,饮食中的平衡和多样性也是非
常重要的,可以在早餐中搭配其他食材和菜品,确保孩子获得全面的营养。
中医养生食谱儿童
中医养生食谱儿童
以下是适合儿童的中医养生食谱:
1. 燕窝鸡蛋羹:将燕窝与鸡蛋一起煮成羹状,富含胶原蛋白和维生素,有助于儿童身体发育和养颜。
2. 黑豆红枣粥:将黑豆和红枣一起煮成粥,具有补血、养胃的功效,适合儿童生长发育期食用。
3. 枸杞薏米粥:将枸杞和薏米一起煮成粥,有益肾气、润肺和明目的作用,对儿童眼睛健康有益。
4. 红糖姜汤:将红糖和姜汤煮成,有驱寒暖胃的作用,适合儿童在寒冷时节饮用。
5. 绿豆薏米糙米粥:将绿豆、薏米和糙米一起煮成粥,有清热解毒、利尿消肿的功效,适合儿童夏季饮用。
6. 枸杞菊花蜂蜜水:将枸杞、菊花和蜂蜜一起冲泡成水,具有养肝明目、提高免疫力的作用,适合儿童长时间用眼后饮用。
7. 麦片燕麦小米粥:将麦片、燕麦和小米一起煮成粥,富含膳食纤维和维生素,有益消化和增强免疫力。
这些中医养生食谱旨在帮助儿童保持健康、增强体质,但请在使用之前咨询专业医生或中医师的建议。
儿童身体调理食谱
孩子拥有一副好肠胃和健康的身体是所有父母的心愿。
但现实中父母们却经常被孩子的大有厌食,便秘,消化不良等问题困扰。
想要孩子有好的肠胃其实很简单,只要在日常生活中做一个有心的妈妈,不需吃药和营养品,通过日常饮食就可以把孩子养得壮壮的。
今天为大家带来了孩子常喝健身的煲汤方法一、泥湫汤1、功效:小儿多汗、体虚、病后流汗不止。
专用于小儿敛汗。
现在很多小孩出热痱,其实可以先为其敛汗,没有这么大汗了,痱子就不会这么厉害。
2、配料:泥湫+茨实+淮山+苡米3、做法:泥湫买回来,直接在袋子里撒几勺盐。
泥湫自然会不断翻动,身上的“擅”(此字不会写,就是身上滑滑的粘液)就会脱落。
然后用水冲干净,不用劏的。
然后少油落锅,将泥湫爆炒一下,落四碗水,滚一下,然后转落个细煲,加茨实+淮山+苡米一起煲浓。
汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
二、鱼骨汤1、功效:增强钙质、清润、去湿2、配料:大鱼骨,选中段到尾,切件。
红萝卜+黄豆+雪耳3、做法:起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。
汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
4、广州4月天很潮湿,可以加连因陈(不知是否这样写),非常去湿。
那是个中药来的,用个煲汤袋装着来煲。
三、大骨汤1、功效:增强钙质,健脾开胃2、配料:猪骨(最好选用蔗渣骨那几块,和卖猪肉的讲人家就明白的了。
不要用桶骨,肥。
)+茨实+淮山+苡米3、如果用电子瓦撑,熬半天。
最好一次买多些料,煲浓些,煲一大煲,然后买几个小胶合分装起来,放冰箱冷藏那格,冻成冰坨子,然后每天要用才拿出来解冻。
那就不用每天煲。
四、象牙丝炖雪梨1、功效:清润、止咳、润肺。
2、配料:象牙丝(中药铺有买,有点贵,不过,效果很明显)+雪梨3、做法:将雪梨切开两半,中间挖空,将象牙丝放中间。
隔水炖。
喝水,也可连肉吃。
五、米汤1、功效:清热、有“米气”2、配料:大人煲粥,粥面浓浓的那层白浆。
营养丰富,做法简单。
直接当水喝。
3、小孩病中、病后、热气,都可以饮用。
清淡养生食谱儿童
清淡养生食谱儿童
1. 米饭煮蔬菜汤:
- 主料:米饭、各种蔬菜(如胡萝卜、西兰花、豆角等)
- 做法:将米饭煮熟,准备蔬菜并切成小块,将蔬菜放入开水中煮熟,待蔬菜变软后捞出,将煮好的蔬菜和米饭一起放入锅中,加水适量煮制成汤。
2. 面条炒蔬菜:
- 主料:面条、各种蔬菜(如青菜、豆芽、洋葱等)
- 做法:将面条煮熟备用,准备蔬菜并切成小块,锅中放少量油,将蔬菜炒熟后加入煮熟的面条,继续翻炒均匀。
可根据个人口味加入适量盐和酱油调味。
3. 煮蛋配水果沙拉:
- 主料:鸡蛋、苹果、橙子、葡萄等水果
- 做法:将鸡蛋煮熟,剥壳并切成小块,苹果和橙子洗净后切成小块,葡萄剥皮备用。
将准备好的水果块放入碗中,加入煮好的鸡蛋块,搅拌均匀即可食用。
4. 清炒素什锦:
- 主料:各种蔬菜(如胡萝卜、黄瓜、香菜等)
- 做法:将蔬菜洗净后切成适量大小的块状或丝状备用,锅中放少量油,将蔬菜放入炒熟至七成熟,加入适量盐和酱油调味即可。
5. 红豆薏米糖水:
- 主料:红豆、薏米、冰糖
- 做法:将红豆和薏米洗净后放入锅中,加水适量煮熟,待红豆和薏米变软后加入冰糖搅拌均匀,继续煮至冰糖完全融化即可。
儿童营养食谱大全
儿童营养食谱大全前言儿童的健康成长需要充足的营养供给,因此科学合理的饮食是至关重要的。
本文将为您提供一份儿童营养食谱大全,帮助您为孩子提供各种必要的营养素,保证其健康成长。
早餐1. 鸡蛋三明治•配料:–鸡蛋1个–全麦面包2片–黄瓜片、西红柿片适量•做法:1.打散鸡蛋,煎成鸡蛋饼。
2.将煎好的鸡蛋饼放在一片全麦面包上,加入黄瓜片和西红柿片,盖上另一片全麦面包即可。
2. 营养粥•配料:–燕麦片30克–蔬菜适量(如胡萝卜、花椰菜等)–鸡蛋1个•做法:1.将燕麦片淘洗干净后,加入适量水煮成粥。
2.将蔬菜切成小块,与粥一同煮熟。
3.打散鸡蛋加入粥中,搅拌均匀熟透。
午餐1. 彩色蔬菜炒饭•配料:–米饭200克–蔬菜(胡萝卜、豌豆、青椒等)适量–炒菜油适量•做法:1.切成小块的蔬菜炒熟备用。
2.在锅中热油,加入米饭翻炒均匀。
3.加入炒好的蔬菜继续翻炒均匀即可。
2. 香煎鱼排•配料:–鱼排1块–盐、黑胡椒适量–青豆、土豆泥适量•做法:1.在鱼排两面涂上盐和黑胡椒。
2.在平底锅中加热少许油,将鱼排放入煎至两面金黄即可。
3.配上青豆和土豆泥作为搭配,营养更丰富。
下午茶1. 民族风小吃•配料:–糯米100克–蜜糖适量–果脯丁适量•做法:1.将糯米加水煮熟,搅拌均匀。
2.将煮好的糯米分成小份,揉成圆形或椭圆形。
3.在表面涂上蜜糖,并加入果脯丁装饰即可。
2. 奶酪水果拼盘•配料:–水果(如草莓、葡萄、香蕉等)适量–奶酪适量•做法:1.将水果切成适合大小的块状。
2.切割奶酪成小块或小片。
3.将切好的水果和奶酪摆放在盘子中,即可食用。
晚餐1. 清蒸鸡胸肉•配料:–鸡胸肉1块–盐、姜片适量•做法:1.将鸡胸肉洗净切片,用盐和姜片腌制片刻。
2.将腌制好的鸡胸肉放入锅中蒸熟即可。
2. 紫薯糯米饭•配料:–糯米200克–紫薯适量•做法:1.将糯米淘洗干净,与适量水一同煮至八成熟。
2.紫薯蒸熟后压成薯泥。
3.在煮熟的糯米中加入紫薯泥,搅拌均匀后继续煮熟即可。
小儿积食养生食谱大全
小儿积食养生食谱大全1. 玉米粥:将适量的玉米碾碎,加入适量的清水煮熟,然后加入适量的糯米粉搅拌均匀,继续煮熟至粥状。
小儿积食时,可适量饮用玉米粥,具有清热解毒、健脾胃的作用。
2. 苹果泥:选择新鲜的苹果,去皮去核,然后切成小块,放入榨汁机中榨成泥状。
小儿积食时,可适量食用苹果泥,有助于消化、促进食欲。
3. 南瓜粥:将适量的南瓜切成小块,加入适量的清水一起煮熟,然后加入适量的大米煮熟至粥状。
小儿积食时,可适量食用南瓜粥,具有健脾益胃、消积滞的功效。
4. 胡萝卜汤:将适量的胡萝卜洗净切片,放入清水中煮沸,煮至胡萝卜变软后捞出,取汤汁待用。
小儿积食时,可适量饮用胡萝卜汤,有助于消化、促进胃肠蠕动。
5. 鱼蓉粥:将新鲜鱼肉剁成蓉状,加入适量的清水一起煮沸,然后加入适量的大米煮熟至粥状。
小儿积食时,可适量食用鱼蓉粥,富含蛋白质和微量元素,有助于增进食欲、促进营养吸收。
6. 黄豆苹果糊:将适量的黄豆和苹果分别洗净切小块,放入榨汁机中榨成糊状,可根据需要加入适量的清水稀释。
小儿积食时,可适量食用黄豆苹果糊,营养丰富,有利于消化、增强免疫力。
7. 蔬菜面片汤:将适量的新鲜蔬菜洗净切成小片,放入清水中煮沸,煮至蔬菜变软后加入适量的面片,煮熟后即可。
小儿积食时,可适量食用蔬菜面片汤,提供多种维生素和纤维素,有助于促进肠道蠕动。
8. 龙眼红枣糖水:将适量的龙眼肉和红枣洗净放入清水中,加适量冰糖,煮沸后煮10分钟即可。
小儿积食时,可适量饮用龙眼红枣糖水,有助于健脾开胃、调理脾胃。
9. 枸杞粥:将适量的大米加入适量的清水煮熟,待凉后加入适量的枸杞,拌匀即可。
小儿积食时,可适量食用枸杞粥,能够调理脾胃、养血安神。
10. 菠菜蛋羹:将适量的菠菜洗净切碎,加入适量的鸡蛋液,加盐搅拌均匀,放入蒸锅中蒸熟即可。
小儿积食时,可适量食用菠菜蛋羹,富含蛋白质和多种维生素,有助于促进儿童正常生长发育。
药膳养生食谱儿童夏季
药膳养生食谱儿童夏季夏季是儿童成长发育的关键时期,良好的饮食习惯对于健康成长至关重要。
随着天气的变热,为了让孩子保持健康,为儿童准备一些清凉药膳养生食谱是非常有必要的。
以下是几个适合夏季的药膳养生食谱,可以供家长参考。
1. 绿豆薏米汤材料:绿豆100克、薏仁50克、冰糖适量做法:将绿豆和薏仁洗净,放入锅中加水煮沸,然后转小火煮20分钟。
最后加入适量的冰糖即可。
这道汤具有清热解毒、利尿消肿的作用,对于夏季容易上火的儿童非常适合。
2. 西瓜苦瓜汤材料:西瓜适量、苦瓜1根、冰糖适量做法:将西瓜去皮去籽切块,苦瓜洗净切片。
将西瓜和苦瓜一起放入锅中加水煮沸,转小火熬煮30分钟,最后加入冰糖调味。
此汤具有清热解暑、利尿的功效,有助于降低儿童的体温。
3. 薄荷鲜荔枝汁材料:薄荷叶适量、鲜荔枝适量、蜂蜜适量做法:将薄荷叶洗净切碎,鲜荔枝去皮去核,放入榨汁机中榨汁。
最后加入适量蜂蜜调味即可。
这款饮品有助于清热止渴、解暑降温,给孩子带来清新的口感。
4. 红枣山药糊材料:红枣10克、山药100克、白糖适量做法:先将红枣洗净,山药削皮切片。
将红枣和山药放入锅中,加水煮沸后转小火熬煮30分钟,至山药变软糯。
最后加入适量白糖搅拌均匀即可。
这道糊汤有补脾胃、滋阴润燥的功效,适合夏季儿童消化不良或口干舌燥的情况。
5. 枸杞菊花茶材料:枸杞适量、菊花适量、冰糖适量做法:将枸杞和菊花洗净,放入茶杯中。
用开水冲泡,加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
这款茶能够清目明目、提高免疫力,有助于儿童视力保护和免疫力提高。
以上是几款适合夏季的药膳养生食谱,通过合理搭配,可以保持儿童的健康和营养。
家长们可以根据孩子的口味和身体状况进行选择和调整,让孩子在夏季保持良好的体质和健康成长。
小孩早餐食谱大全_秋季小孩养生食谱
小孩早餐食谱大全_秋季小孩养生食谱1、银莲百合羹作用:滋燥润肺,补脾宁心,是秋季调理身体的佳品。
一般小儿可常食。
口燥咽干或肺燥干咳无痰者,亦可食用。
原料:银耳(雪耳)5克,莲子肉15克,干百合10克,鸡蛋1只,冰糖适量。
做法:银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中,加适量清水煮到莲子肉烂,加入鸡蛋、冰糖,待鸡蛋熟后,即可服用。
2、雪梨南杏润肺汤作用:此汤清肺热,润肺燥,止咳化痰。
适合口燥咽干,肺燥干咳,大便秘结者饮用。
一般小儿饮用,对预防咽喉炎有一定疗效。
原料:雪梨2个,南杏仁12克,北杏仁6克,蜜枣4个,猪肺约200克。
做法:雪梨去心切片,南杏仁去皮,北杏仁去皮,尖;猪肺洗净切小块,用少许食油在铁镬中炒透,加入适量开水,与蜜枣同放入沙锅中,煲1-2小时,便可食用。
小孩秋季吃什么增强免疫力讲究平衡、注意卫生,保证膳食平衡、各种营养素的摄入是首要的。
其次对于体质状况不理想的儿童,应根据其体质的不同而采取不同的保健措施。
例如进入秋季,有些宝宝易患呼吸道感染、肺炎、哮喘等。
这一时期,应该着重补充维生素A的摄入,多吃如胡萝卜、瘦肉、黄色水果(如芒果、南瓜)等食物。
这些食物中富含大量维生素A,对于预防呼吸道系统疾病非常有益。
对于3岁以下的宝宝除了适当增加蔬菜、豆制品、鸡蛋和肉类以外,还需要注意增加牛奶的摄入量。
牛奶中除了丰富的蛋白质、氨基酸、磷、钙和不饱和脂肪酸等多种宝宝生长急需的营养物质以外,还含有一定量的水分。
多喝牛奶能适时地为宝宝补充营养和水分,在气候干燥的秋季对宝宝十分有益的,有助于增强宝宝免疫力。
对于4岁以上稍大一点的宝宝来讲,秋天食补的内容可就丰富得多了其中比较重要的食谱包括:谷物(包括米制品和小麦制品)、蛋类、动物精肉、家禽、鱼、豆类或豆制品、新鲜蔬菜水果、牛奶和其它奶制品、植物油等。
小孩秋季饮食的原则1、食要有时、有节。
宝宝每天的饮食要定时、定量。
定时吃饭能让宝宝养成良好的饮食规律,胃肠的消化液分泌也就有了规律,能够很好地将食物消化、吸收。
儿童怎么补脾胃虚寒最有效
儿童怎么补脾胃虚寒最有效儿童的身体比较娇嫩,很容易出现脾胃虚寒等问题,如果不及时补充营养,容易影响孩子的生长发育。
那么,如何更有效地补脾胃虚寒呢?一、食谱推荐1.八宝粥八宝粥是非常适合孩子补身体的粥品,材料多样,汤汁鲜美,能够为孩子的营养需求提供较为全面的补充。
所需材料:糯米100克、大米50克、芡实20克、山药20克、红枣10克、桂圆10克、莲子10克、枸杞10克制作步骤:1.将糯米和大米混合后,清洗干净;2.将芡实、山药、红枣、桂圆、莲子、枸杞清洗干净备用;3.将以上材料加入锅中,加水煮沸后使用文火熬煮40分钟即可。
2.红糖姜茶红糖姜茶有补血、暖胃、增强免疫力等多种作用,是较为适合儿童的饮品。
所需材料:红糖适量、姜片适量、枸杞适量制作步骤:1.将水烧开;2.将姜片放入开水中,煮2-3分钟后,放入红糖和枸杞,搅拌均匀即可饮用。
二、偏方治疗1.生姜糖汤生姜糖汤可以当做一种常见的食疗方法,能够有效治疗脾胃虚寒、寒性疾病。
所需材料:生姜3片、甘草10克、白糖适量制作步骤:1.将生姜和甘草洗净备用;2.加入适量的清水,放入生姜和甘草,煮开后再加入白糖,调匀即可。
用量:每次可以饮用一杯,每天饮用2-3次。
2.红枣莲肉汤红枣莲肉汤通过补气、养血、清热、消食的作用,可以有效改善脾胃虚寒的症状。
所需材料:莲肉50克、红枣10枚、糯米50克制作步骤:1.莲肉洗净备用;2.将所有材料加入锅中,加水适量,煮沸后转换成小火煮1-2小时后,即可饮用。
用量:每天饮用一次,每次可以饮用一杯。
三、注意事项1.食谱和偏方需要依据儿童的实际情况而配制,不要大剂量使用;2.注意孩子的营养均衡,不要仅凭补脾胃虚寒而盲目增加某种食物;3.偏方使用过程中要注意孩子的身体反应,如出现过敏、腹泻等不适,应停止使用。
四、养生建议补脾胃虚寒对于儿童来说非常重要,但是我们也应该更加关注孩子的日常生活习惯,例如饮食和运动情况。
平时可以引导孩子多吃一些活血化瘀的食物,如桂圆、枸杞等,也可以适当增加孩子的户外活动时间来增强身体的免疫能力。
小儿积食养生食谱真实
小儿积食养生食谱真实积食是指儿童消化道食物在胃肠道滞留过久,未能及时排出的现象。
对于小儿积食问题,除了要及时就医外,平时的饮食调理也非常重要。
下面是一些适合小儿积食养生的食谱,供您参考。
1. 蔬果粥材料:糯米50克,苹果或梨1个,混合蔬菜适量(如胡萝卜、南瓜、青豆等)做法:将糯米洗净,加入适量的水煮熟。
苹果或梨去皮切块,混合蔬菜切碎备用。
将煮熟的糯米加入果蔬块,再加入适量的水搅拌成粥状即可。
2. 清淡炖鸡蛋材料:鸡蛋2个,鲜鸡清汤适量,蔬菜适量(如苦瓜、黄瓜、冬瓜等)做法:鸡蛋打散,加入适量的鸡清汤,搅拌均匀。
将切碎的蔬菜放入碗中,倒入鸡蛋汤,用蒸锅蒸熟即可。
3. 果胶糊材料:苹果或梨1个,水适量做法:将苹果或梨洗净去皮切块,加入适量的水放入搅拌机中搅拌成糊状。
将果糊倒入锅中加热,煮至稍微粘稠即可。
4. 鸽子蛋糕材料:鸽子蛋5枚,蜂蜜适量,面粉适量做法:将鸽子蛋煮熟后去壳。
将鸽子蛋放入搅拌机中搅拌,加入适量的蜂蜜和面粉,搅拌均匀。
将搅拌好的鸽子蛋糊倒入模具中,放入蒸锅蒸熟即可。
5. 清淡蔬菜汤材料:白萝卜、胡萝卜、西红柿、洋葱、香菜适量做法:将蔬菜洗净切块,放入锅中加水煮沸,改小火炖煮30分钟。
加入适量的盐和香菜即可。
以上食谱都是以清淡、易消化为原则制作的,适合小儿积食问题的调理。
在饮食上要避免过多油腻、辛辣、生冷食物的摄入,增加蔬果的摄入量,并尽量保证饮食的多样化。
同时,还需要儿童在进食时细嚼慢咽,避免匆忙进食和暴饮暴食。
若情况严重,应及时就医并遵从医生的指导。
中医养生食谱大全儿童
中医养生食谱大全儿童
以下是一些适合儿童的中医养生食谱:
1. 枸杞蒸鸡蛋:将鸡蛋打散,加入适量的枸杞,蒸熟即可。
这道菜可以增加孩子的免疫力和改善视力。
2. 黑豆煲猪蹄:将黑豆和猪蹄洗净放入炖盅中,加入适量的水一起炖煮2小时。
这道菜可以促进儿童骨骼发育和强化免疫系统。
3. 木耳炒肉丝:将猪肉切丝,加入适量的盐、酱油和蚝油腌制一段时间,然后与木耳一起炒熟。
这道菜可以补血养颜,促进儿童身体发育。
4. 红枣银耳汤:将银耳和红枣洗净放入锅中,加入适量的水煮30分钟。
这道汤有润肺养肤、补血益气的功效,适合儿童食用。
5. 五谷杂粮粥:将米、小米、糯米、玉米、黑米等谷物混合煮粥,可以根据孩子的口味添加适量的红枣、桂圆等。
这道粥富含营养,有助于儿童身体健康发育。
6. 青菜炖豆腐:将豆腐和青菜一起放入锅中炖煮,可以加入适量的盐和鸡精增味。
这道菜富含纤维素、维生素和微量元素,有利于儿童消化和生长发育。
7. 炒莴苣:将莴苣洗净切段,用油炒熟,可以加入适量的盐和
鸡精调味。
莴苣具有清热解毒、降血压的功效,适合儿童食用。
请注意:在为儿童准备食谱时,要根据儿童的年龄和身体状况进行合理搭配,避免过咸、过油、过辣的食物。
同时,在烹饪食材时要保持卫生,确保给儿童提供安全、健康的食物。
药膳养生食谱儿童推荐
药膳养生食谱儿童推荐
下面是一些适合儿童的药膳养生食谱推荐:
1. 苹果养胃粥
材料:苹果、大米
做法:将苹果去皮去核切块,将大米洗净加入锅中煮成粥,待粥快要煮熟时加入苹果块继续煮至熟透即可。
这道粥既可作为早餐,又可作为夜宵,能调理儿童的消化系统。
2. 枸杞粥
材料:枸杞、糯米
做法:将糯米洗净加入锅中煮成粥,待粥快要煮熟时加入适量的枸杞继续煮至熟透即可。
枸杞具有明目、提高免疫力的功效,适合儿童食用。
3. 玉米鸡蓉汤
材料:鸡胸肉、玉米、鸡汤
做法:将鸡胸肉切成蓉,玉米切粒。
将鸡汤煮沸后,将鸡蓉和玉米粒放入汤中煮熟即可。
这道汤营养丰富,既可以作为午餐搭配米饭,又可以作为晚餐简单喝汤,适合儿童。
4. 红枣山药糊
材料:红枣、山药、莲子
做法:将红枣、山药、莲子一起放入高压锅中煮熟后,用搅拌机打成糊状即可。
这道糊状食物富含膳食纤维,有益于儿童的胃肠健康。
5. 海参莲子瘦肉汤
材料:海参、莲子、瘦肉
做法:将海参、莲子、瘦肉一起放入砂锅中,加入适量清水煮沸,然后调入适量的盐和胡椒粉即可。
这道汤能提高儿童的免疫力,对身体发育有益。
注意:以上菜谱仅供参考,儿童饮食要根据个体情况和医生建议来选择。
8岁儿童养生食谱
8岁儿童养生食谱
早餐:
1. 全麦面包片搭配香蕉片和蜂蜜,配上一杯牛奶。
2. 燕麦片加入蓝莓和坚果碎片,用牛奶拌匀。
3. 温玉米片配水果切片,加一杯豆浆。
中餐:
1. 香煎鸡胸肉切块,配蔬菜炒饭和青豆炒鸡蛋。
2. 清炖鱼片配蔬菜汤和米饭。
3. 豆腐炖鸡块配蔬菜炒面条。
下午茶:
1. 胡萝卜条配低脂酸奶沾。
2. 鲜果拼盘,包括苹果片、葡萄、草莓等。
3. 红枣黑芝麻糊,配上一杯温牛奶。
晚餐:
1. 酱煎三文鱼配蔬菜沙拉和蒸米饭。
2. 腰果鸡丁炒西兰花和糙米饭。
3. 番茄鸡蛋面配蔬菜清汤。
夜宵:
1. 粟米煮鸡蛋,配一杯牛奶。
2. 蔬果沙拉,包括番茄、黄瓜、苹果等。
3. 烤红薯,配上一杯豆浆。
注意事项:
1. 尽量选择新鲜、有机的食材。
2. 饮食要均衡,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪以及各种维生素和矿物质。
3. 控制食用油、糖和盐的摄入量。
4. 饮食要多样化,尽量避免单一的食物。
5. 保持适量的运动,有助于身体健康和养生。
小儿脾虚养生食谱配方表
小儿脾虚养生食谱配方表
1. 红枣粥
材料:糯米100克,红枣20颗,蜂蜜适量
做法:将糯米洗净后加入适量清水煮熟,待米粒烂熟时加入
红枣,再煮5分钟至红枣烂熟,最后加入蜂蜜调味即可。
2. 枸杞炖鸡肉
材料:鸡肉200克,枸杞10克,姜片适量,盐适量
做法:将鸡肉洗净切块,锅中加入适量水和姜片,放入鸡肉
煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖1小时,最后加入枸杞和盐炖煮
5分钟即可食用。
3. 黑豆糯米粥
材料:黑豆50克,糯米100克,红糖适量
做法:将黑豆浸泡2小时,糯米洗净备用。
将黑豆和糯米一
同放入煮锅中,加入适量水煮熟,然后转小火炖煮30分钟至
豆粒烂熟,最后加入红糖调味即可。
4. 红枣山药糊
材料:山药100克,红枣15颗,白糖适量
做法:将山药去皮切块,红枣去核,放入搅拌机中加入适量
水搅打成糊状。
将糊状物放入锅中加入适量水加热,搅拌均匀后加入白糖调味即可食用。
5. 莲子百合糖水
材料:莲子50克,百合30克,冰糖适量
做法:将莲子和百合分别洗净,放入煮锅中加入适量水煮熟,
然后转小火慢炖30分钟至材料熟软入味,最后加入冰糖融化后即可食用。
以上是一些小儿脾虚养生食谱的配方,可以根据实际情况适量调整材料用量和调味方式。
同时,请注意儿童的饮食需求和身体状况,遵循适量原则。
小儿怎样补脾胃效果最好的
小儿怎样补脾胃效果最好的小儿怎样补脾胃效果最好的——专家建议小儿身体弱小,容易出现脾胃虚弱的症状,如食欲不振、消化不良、便秘等。
如何更好地补充脾胃功能,是每位儿童家长需要关注的问题。
本文将从高级养生专家的角度出发,为大家介绍几种补脾胃的食谱和偏方,以及一些养生建议,帮助孩子更好地保持身体健康。
一、米饭蒸鸡米饭蒸鸡是一道营养丰富、易于消化的食品,具有补脾胃、益气血的作用。
材料:鸡肉200克、大米适量、姜片适量、盐适量、酱油适量、料酒适量。
制作方法:将鸡肉切成适量的小块,撒上盐、酱油、料酒腌制片刻;将大米洗净,放入蒸锅内,加入适量的水,放入腌制好的鸡块和姜片;烧开水后,放入蒸锅,蒸熟即可。
二、八宝粥八宝粥是一道古老的中式美食,不仅美味可口,而且具有营养丰富、补脾胃、益气血的作用。
材料:糯米100克、红豆50克、绿豆50克、花生50克、莲子50克、桂圆50克、龙眼干50克、枸杞子适量。
制作方法:将八种材料一起淘洗干净,加入适量的水煮开,转小火煮至材料熟软,加入适量的冰糖即可。
三、苹果蜂蜜醋苹果蜂蜜醋具有生津止渴、行气顺血、健脾开胃、消食化积的作用,是一种非常适合小儿食用的饮食调理品。
材料:苹果2个、蜂蜜适量、苹果醋适量。
制作方法:将苹果洗净切成小块,放入榨汁机中打成苹果汁;将苹果汁、蜂蜜和苹果醋混合搅拌均匀,放入冰箱冷藏后即可饮用。
四、荷叶茶荷叶具有清热解毒、利尿通便、健胃消食的作用,可以帮助小儿调理脾胃功能。
材料:干荷叶适量、枸杞适量、冰糖适量。
制作方法:将荷叶和枸杞混合,加入适量的水中煮开,放入冰糖调味后即可饮用。
五、醋橙醋橙是一种有益于人体健康的水果,富含维生素C、钾、钙、镁等矿物质,可以促进胃肠蠕动,改善脾胃功能。
制作方法:将橙子切片,加入适量的苹果醋,放入冰箱冷藏后即可食用。
除了上述的食谱和偏方,还有一些养生建议可以帮助小儿更好地补充脾胃功能:1. 孩子不宜暴饮暴食,应该保持饮食规律,每天定时定量地进食。
儿童怎么补脾胃虚弱最有效果
儿童怎么补脾胃虚弱最有效果儿童怎么补脾胃虚弱最有效果脾胃虚弱是指脾胃功能减退或失调,导致消化、吸收不良,从而影响身体健康。
儿童脾胃虚弱的原因有很多,如饮食不规律、过度补充营养素以及家族遗传等。
为了解决这个问题,本文将介绍6种食谱和药方,帮助孩子补充营养,增强体质。
一、芡实粥芡实是常见的中药材,具有健脾补肾、益气补虚的作用。
做芡实粥的方法很简单,首先将芡实洗净,加清水煮沸,然后用小火煮30分钟,再加入适量的糯米,煮至糯米烂熟即可。
芡实粥可以搭配其他食材,如莲子、红枣等,口感更佳。
注意事项:芡实性温,脾胃虚寒者不宜食用。
二、山药红枣粥山药具有健脾益胃、滋阴润燥的功效,而红枣则有补气养血的作用。
将山药切成小块,红枣去核,加入适量的米饭和水,煮成粥状。
这种粥有助于补充体内所需营养,改善脾胃虚弱的症状。
注意事项:山药和红枣都具有滋阴润燥的作用,脾胃虚热者不宜多食。
三、黄芪炖肉黄芪是一种具有很高药用价值的中药材,常用来补气和增强免疫力,同时也具有健脾益胃的作用。
将黄芪洗净,加水煮沸,然后放入适量的瘦肉,炖至肉烂。
这道菜味道鲜美,不仅能够补充营养,还有助于改善脾胃虚弱的症状。
注意事项:黄芪不能与其他药物混用,孕妇和脾胃虚寒者不宜食用。
四、人参鸡汤人参是一种常见的中药材,具有补气养血、健脾益胃的功效。
将鸡洗净切块,加水煮沸,然后加入适量的人参,炖煮至鸡肉熟烂。
这道菜不仅营养丰富,还有助于增强免疫力,改善脾胃虚弱的症状。
注意事项:人参有一定兴奋作用,不能过量食用,孕妇和儿童不宜长期服用。
五、桂圆炖鸡蛋桂圆是一种常见的中药材,具有补血、安神的作用,而鸡蛋则是一种富含营养的食物。
将鸡蛋打入碗中,加入适量的桂圆和水,用锅蒸煮30分钟即可。
这种食物可以起到补益脾胃、养血安神的作用,对于脾胃虚弱的孩子尤其适用。
注意事项:鸡蛋和桂圆都具有温热性质,脾胃虚寒者不宜食用。
六、四物汤四物汤是一种古老的中药方,由当归、熟地、白芍和川芎组成,具有补血养颜、调理气血的作用。
儿童食补养生食谱大全
儿童食补养生食谱大全
以下是一些儿童食补养生的食谱大全:
1. 青菜炒蛋:将新鲜青菜洗净切碎,打入鸡蛋,加少许盐调味,用油炒至熟透即可。
青菜富含维生素和矿物质,鸡蛋则是良好的蛋白质来源。
2. 素炒豆腐:将豆腐切成丁,配上彩椒、胡萝卜等蔬菜炒熟。
豆腐富含蛋白质和钙质,适合儿童骨骼发育和生长。
3. 番茄炒鸡蛋:将番茄切块,与鸡蛋一起炒至熟透。
番茄富含维生素C和抗氧化剂,对儿童免疫系统和视力发育有益。
4. 紫薯南瓜粥:将紫薯和南瓜切成小块,与大米一起煮成粥。
紫薯和南瓜富含抗氧化剂和纤维,有助于儿童消化系统和免疫系统的健康。
5. 红枣核桃糊:将红枣和核桃用热水泡软后捣碎,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
红枣和核桃富含维生素和矿物质,可以促进儿童的大脑发育和免疫力。
6. 枸杞莲子糖水:将枸杞和莲子一起煮成糖水,加入少许冰糖调味。
枸杞和莲子都具有滋补养生的功效,能帮助儿童提高抵抗力和提升免疫力。
7. 鲜奶豆浆:将新鲜牛奶和黄豆一起煮成豆浆,加入适量的蜂蜜或红糖调味。
牛奶和黄豆分别含有钙质和蛋白质,可帮助儿
童骨骼发育和身体成长。
8. 菠菜蒸蛋羹:将菠菜剁碎,与蛋液一起蒸熟。
菠菜富含叶酸和纤维,对儿童的血液和消化系统有益。
9. 紫菜蛋花汤:将紫菜切碎,煮沸后放入鸡蛋液,轻轻搅拌。
紫菜富含碘和维生素B12,对儿童的甲状腺和神经系统有益。
10. 蜜瓜酸奶沙拉:将蜜瓜切成小块,与酸奶拌匀。
蜜瓜富含维生素和水分,能帮助儿童保持身体水分平衡。
以上食谱均为安全健康的合理搭配,但需根据儿童个人情况和饮食习惯进行适当调整。
小孩子补脾胃的汤有哪些食物
小孩子补脾胃的汤有哪些食物小孩子是家庭的希望和未来,健康是每位家长最为关心的问题。
小孩子的身体发育还不完美,脾胃功能也是比较脆弱的,所以需要家长们给予一定的关注和保健。
本文将介绍一些小孩子补脾胃的汤,并且提供相应的食谱、药方的用量和制作步骤,并注意相关的注意事项。
一、黄精炖鸡肉汤黄精是一种滋补饮食食材,可以滋养脾胃,补充人体的元气。
而鸡肉则是一种优质蛋白质,含有大量的维生素B,有助于增强人体免疫力。
食谱:黄精30g,鸡肉适量,枸杞适量,盐适量。
制作步骤:将黄精洗净切片,鸡肉切成小块,加入适量清水煮沸,撇去浮沫,加入枸杞,调味即可。
注意事项:黄精性味偏温,不宜过量使用,一次不宜超过30g。
二、山药炖牛肉汤山药是一种常见的滋补食材,有助于增强肠胃蠕动,改善消化系统功能。
而牛肉则富含蛋白质和铁质,可以补充人体的营养。
食谱:山药适量,牛肉适量,红枣适量,盐适量。
制作步骤:将山药洗净去皮切片,牛肉切成小块,加入适量清水,煮沸后撇去浮沫,加入红枣,调味即可。
注意事项:山药不宜过量使用,否则容易引起腹泻。
三、桂圆红枣炖鸡肉汤桂圆和红枣都是补血养气的食材,有助于改善小孩子的脾胃不好的情况。
而鸡肉则是一种优质蛋白质,有助于增强人体免疫力。
食谱:桂圆适量,红枣适量,鸡肉适量,盐适量。
制作步骤:桂圆、红枣洗净,鸡肉切成小块,加入适量清水煮沸,撇去浮沫,加入桂圆、红枣,调味即可。
注意事项:桂圆不宜过量使用,一次不宜超过20g。
四、苦瓜炒鸡蛋苦瓜是一种清热解毒的食材,可以改善小孩子的消化系统,增强脾胃功能。
鸡蛋则富含优质蛋白质和多种维生素,有助于促进儿童身体发育。
食谱:苦瓜适量,鸡蛋适量,食用油适量,盐适量。
制作步骤:苦瓜去籽切片,鸡蛋打散,锅中加入食用油,烧至七成热,加入苦瓜煸炒,炒至变色后加入鸡蛋,翻炒均匀,调味即可。
注意事项:苦瓜味苦,不宜过量使用。
五、莲藕炖乌鸡莲藕是一种低脂肪、高纤维的食材,有助于改善小孩子的消化系统和脾胃功能。
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孩子拥有一副好肠胃和健康的身体是所有父母的心愿。
但现实中父母们却经常被孩子的大有厌食,便秘,消化不良等问题困扰。
想要孩子有好的肠胃其实很简单,只要在日常生活中做一个有心的妈妈,不需吃药和营养品,通过日常饮食就可以把孩子养得壮壮的。
今天为大家带来了孩子常喝健身的煲汤方法
一、泥湫汤
1、功效:小儿多汗、体虚、病后流汗不止。
专用于小儿敛汗。
现在很多小孩出热痱,其实可以先为其敛汗,没有这么大汗了,痱子就不会这么厉害。
2、配料:泥湫+茨实+淮山+苡米
3、做法:泥湫买回来,直接在袋子里撒几勺盐。
泥湫自然会不断翻动,身上的“擅”(此字不会写,就是身上滑滑的粘液)就会脱落。
然后用水冲干净,不用劏的。
然后少油落锅,将泥湫爆炒一下,落四碗水,滚一下,然后转落个细煲,加茨实+淮山+苡米一起煲浓。
汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
二、鱼骨汤
1、功效:增强钙质、清润、去湿
2、配料:大鱼骨,选中段到尾,切件。
红萝卜+黄豆+雪耳
3、做法:起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。
汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
4、广州4月天很潮湿,可以加连因陈(不知是否这样写),非常去湿。
那是个中药来的,用个煲汤袋装着来煲。
三、大骨汤
1、功效:增强钙质,健脾开胃
2、配料:猪骨(最好选用蔗渣骨那几块,和卖猪肉的讲人家就明白的了。
不要用桶骨,肥。
)+茨实+淮山+苡米
3、如果用电子瓦撑,熬半天。
最好一次买多些料,煲浓些,煲一大煲,然后买几个小胶合分装起来,放冰箱冷藏那格,冻成冰坨子,然后每天要用才拿出来解冻。
那就不用每天煲。
四、象牙丝炖雪梨
1、功效:清润、止咳、润肺。
2、配料:象牙丝(中药铺有买,有点贵,不过,效果很明显)+雪梨
3、做法:将雪梨切开两半,中间挖空,将象牙丝放中间。
隔水炖。
喝水,也可连肉吃。
五、米汤
1、功效:清热、有“米气”
2、配料:大人煲粥,粥面浓浓的那层白浆。
营养丰富,做法简单。
直接当水喝。
3、小孩病中、病后、热气,都可以饮用。
六、西湖牛肉粥
1、功效:增强钙、铁、(动植物)蛋白质。
开胃。
2、配料:瘦牛肉+豆腐半块
3、做法:牛肉剁烂,用盐和少量蚝油调味。
豆腐切成约0.5*0.5的小块。
当烂饭或粥快煮好时,将牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一会就可。
牛肉和豆腐都是极易熟的东西。
最后加芝麻油调味(小孩多吃芝麻油好,芝麻对眼睛很好。
)。
4、牛肉含丰富动物蛋白,豆腐含丰富植物蛋白,两者混合一起非常好。
甚至可以打一个鸡蛋黄进去,就更诱人了。
七、竹蔗马蹄红萝卜茅根水
1、功效:清热、降火、润肺。
远没有凉茶这么凉,但很清润。
可常喝。
2、做法:放在一起煲2小时即可
3、微甜,小孩可以直接当水喝。
尤其适合那些不愿意喝水的小孩。
八、鲜味海鲜粥
1、功效:增强钙质、各种微量元素、开胃。
鲜香诱人。
耐不久吃一次。
无胃口的小孩,可用这两种鲜物的美味激发其胃口。
2、配料:2小颗遥柱+蚝士干一个。
3、做法:将蚝士切成小块,将配料煲水至软、出味。
然后加入面或米即可。
如果宝宝过得一岁,可以将软烂的遥柱捞出来剁烂,放翻入去,一起吃用。
蚝士就大人吃左它吧。
九、推荐的调料
1、芝麻油:加几滴后,饭菜极香,胃口打开。
而且芝麻对眼睛很有好处。
2、蚝油:富含钙质。
可加少量调味。
极香。
3、特级初榨橄榄油:注意要选购“特级”+“初榨”。
这两个标识代表了这种橄榄油的纯净度。
如果光是“初榨”或甚至是“过滤”之类的,给小孩就不是很好。
橄榄油很值得长期服用。
不过,最好不要用来煎炸,应该在食品快起锅了的时候加上去。
十、清香瘦肉水
1、配料:精肉5、6文。
无肥
2、做法:剁烂成肉饼状。
用汤碗装满满一碗冷水,把肉放里面泡,大概半小时。
然后用煲仔连汤带水滚15分钟,加少量油和盐调味(如果BB小,可以不放调料,都一样很香的)。
汤味清香可口,不肥腻。
做法非常简单
3、功效:对病后恢复、或对小孩贫血、以及日常补充动物蛋白质的营养非常有帮助。
十一、香糯饺子
1、配料:精肉、大白菜、云吞皮或饺子皮
2、做法:将肉剁烂、加盐、油调味。
选大白菜菜心部分的嫩叶,切细沫。
两种陷混在一起搅好,包成饺子或云吞。
如果小孩不是很大,可选用馄饨皮来包,因为比较软。
饺子皮多少会有点韧。
3、功效:小孩吃饺子很好,营养丰富,有菜有肉有面粉,而且香糯可口,易于消化。
十二、高营养鸡汤
1、配料:鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实
2、做法:将配料放入汤煲中,放约2汤碗水,煲浓。
3、功效:鸡腿肉煲的汤香味很特别,比光是用鸡肉煲的汤味道要更香。
加鸡脚能有助于骨头的软化、营养融入汤中。
大家煲骨头汤,不妨都放一些鸡脚,你会发现煲出来的汤特别浓、骨头也很容易熬烂。
十三、吸收钙质的好帮手--白醋
大家都经常煲各种各样的骨头汤。
如果在最后起锅前,加几滴白醋,将有助于钙质溶解在汤水里,让宝宝能吸收更多钙质。
十四、苹果瘦肉无花果煲雪耳
功效:清肝、清润、润喉、酸甜可口,开胃。
小孩可常喝,当水喝都很好。
材料:苹果三只、削皮切块。
瘦肉五六文。
无花果2个。
雪耳1个。
做法:用汤煲煲2小时左右。
十五、番茄鱼肉粥(面)
功效:蛋白质丰富、营养搭配均衡、酸甜可口
材料:选用大鱼鱼腩肉(大鱼的肉比较滑,皖鱼的肉比较粗。
而且,跟卖鱼的说,只要鱼腩肉不要鱼肉,他就会只切鱼腩给你。
鱼腩只有几条大骨,在剃骨时非常方便,不怕有细骨)、番茄半个
做法:鱼肉洗净,放两片姜、油和少许盐,隔水蒸熟。
剃骨取肉。
番茄切掉中间的籽、切丁、剁细。
在粥或面快好的时候,把两个辅料一起放下去略微煮熟即可。
因为鱼肉已经熟了,番茄又很容易熟,而且煮久了的话营养会流失。
加麻油和盐调味。
十六、谷芽麦芽煲山楂
功效:健脾、开胃、消滞
材料:到中药房卖谷芽麦芽煲山楂,告诉执药的小孩有多大,人家就会执相应的分量了。
做法:煲水喝。
可常喝。
十七、虾皮蒸水蛋
功效:富含钙质和蛋白质材料:虾皮、鸡蛋
做法:虾皮做好一个一个把头和尾巴去掉,同时把一些杂质去掉。
可用牙签或尖的东西一个一个弄,很软的,牙签一压虾头就掉了。
这是很细致的功夫活,因为虾皮实在太小了。
但虾皮是最富含钙质的食品。
还是值得妈妈为小孩去辛苦一把的。
清理干净后的虾皮略洗干净,连同鸡蛋一起蒸水蛋吃。
十八、西兰花牛肉粥(面)
功效:富含铁质、动物蛋白质、钙
做法:西兰花,只选绿色花的部分,花径不要(硬)。
用刀剁烂。
牛肉剁烂,加油烟调味。
西兰花煮的时间稍微长些,可以比牛肉放得早。
做法参见六、西湖牛肉粥。
十九、奶白鱼尾汤
功效:增强钙质、鲜甜醒胃、富含蛋白质材料:大鱼尾一条+红萝卜半个
做法:红萝卜切成细块。
鱼尾洗净,起锅落油略煎,加红萝卜略炒,然后直接加白开水,大火滚20分钟。
隔渣饮用。
鱼尾略煎后滚出来的汤是奶白色的,非常诱人,加红萝卜后汤更加鲜甜。
宝宝必定喜欢。
但一定要用“厘仔”隔渣,不然会有残留的鱼骨的。
二十、牛肉丸煮节瓜面
功效:富含蛋白质,鲜香诱人材料:牛肉丸两个,节瓜片几块
做法:牛肉丸切粒再剁碎,节瓜取中间的瓜肉剁碎,一起用来煮面。
非常好吃。
小编寄语:除了煲汤还可以经常给儿子们煮糖水喝,如果孩子们同时咳嗽,有痰,煲几次糖水,好得非常快,而且无副作用,对身体也有益处。
网上总有很多方子,别因为别人说效果好就做给孩子吃,单是咳嗽就分很多种,具体要了解方子的药性,和自个孩子的病症才能非常有把握地用食疗的方法自己处理方法。