生科生物化学期中试卷答案
生物化学-期中试卷
命题人： 审核人： 第1页，共7页-----------------------------------------------------------密----------封---------线------------内----------不-----------准---------答-------------题---------------------------------密封线---------《生物化学》课程期中考试A 卷课程代码： ZB06009 适用专业： 生物科学、生物技术 2017级一、名词解释（共10小题，每小题2分，满分20分）1. 酶的活性中心：2. 盐析：3. 激素与受体：4. 同工酶：5. Bohr （波尔）效应：6. 等电点：7. 分子杂交：8. 超二级结构：9. 维生素：10. Tm 值与Km 值：二、填空题（共40空，每空0.5分，满分20分）1. 构成核酸的单体单位称为 ，构成蛋白质的单体单位 。
2. 20种蛋白质氨基酸中含有亚氨基的氨基酸是 ，分子量最小的氨基酸是 。
3. 嘧啶环上的第 位氮原子与戊糖的第 位碳原子相连形成 键，通过这种键相连而成的化合物叫嘧啶核苷。
4. 脲酶只作用于尿素，而不作用于其他任何底物，因此它具有 专一性，甘油激酶可以催化甘油磷酸化，仅生成甘油-1-磷酸一种产物，因此它具有 专一性。
5. 蛋白质颗粒表面的 和 是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素。
6. 激素按生物来源的不同可分为 、 和 三种。
7. 细胞的识别功能是通过生物膜上的 来实现的。
8. 核酸在 nm 附近有最大吸收峰，蛋白质在 nm 附近有最大吸收峰，利用二者的比值可以鉴定提取核酸的。
第6页，共7页9. NAD +，FAD 和CoA 都是的 衍生物。
10. 加入竞争性抑制剂，酶的最大反应速度将 ，Km 值将 。
11. 组成蛋白质的20种氨基酸可与水合茚三酮反应，其中脯氨酸的颜色变化为 ，其余氨基酸的颜色变化为 。
期中生化试卷答案参考
生物化学试卷班级___________姓名___________ 学号___________一、选择题（从4个备选答案中选出1个唯一正确的答案，把答案代码填入括号内）(本大题分15小题, 每小题1分, 共15分)1、用于蛋白质氨基酸组成测定的水解方法主要是①酸水解法；②碱水解法；③上述两种水解法；④酶水解法。
答（ 3 ）2、DNA经电泳后，将凝胶上的DNA片段转移到硝酸纤维素膜上，然后进行杂交，这种方法称为:①Southern 印迹；②Northern 印迹；③Western 印迹；④Eastern 印迹。
答（1 ）3、在一定条件下，DNA解链温度(Tm)的大小:①与DNA的长度成正比；②与G+C%含量成正比；③与A+T%含量成正比；④与碱基组成无关。
答（2 ）4、Watson-Crick的DNA双链螺旋结构模型表示①DNA的两条链走向相反；②碱基A和G配对；③碱基之间共价结合；④磷酸-戊糖骨架位于DNA螺旋内侧。
答（1 ）5、当具有180个氨基酸残基的蛋白质多肽链形成完整的α-螺旋时，其总长度为：①27nm；②25nm；③26nm；④12nm。
答（1 ）6、含D-吡喃半乳糖和D-吡喃葡萄糖的双糖可能有多少种？①4种；②11种；③20种；④40种答（3or 2 ）7、下列关于多核苷酸链的叙述，哪一项是正确的？①链两端在结构上是相同的；②核苷酸残基通过磷酸二酯键彼此相连接；③至少有20种不同的单核苷酸被利用；④嘌呤碱和嘧啶碱是重复单位。
答（2 ）8、首次通过细菌转化实验直接证明DNA是遗传物质基础的科学家是：①O.T.Avery; ②F.Miescher;③J.D.Watson; ④H.G.Khorana. 答（1 ）9、下列有关别构酶的说法，哪项是正确的？ ①别构酶的速度－底物曲线通常是双曲线；②效应物能改变底物的结合常数，但不影响酶促反应速度； ③底物的结合依赖于其浓度，而效应物的结合则否； ④别构酶分子都有一个以上的底物结合部位答（4 ）10、下列有关温度对酶活性影响的说法，哪一个是正确的？ ①温度从摄氏80︒至90︒升高10︒，通常使反应速度增加1倍； ②温度升高使酶促反应的活化能降低；③温度从摄氏25︒升至35︒使具有活化能的反应物分子数增加； ④温度升高不影响酶促反应的平衡常数。
生物化学 期中考试试题及其参考答案
生物化学期中考试试题及其参考答案简答题（每题10分，共10题100分）1.ATP是果糖磷酸激酶的底物，为什么ATP浓度高，反而会抑制果糖磷酸激酶？参考答案：果糖磷酸激酶是EMP途径中限速酶之一，EMP途径是分解代谢，总的效应是放出能量的，ATP浓度高表明细胞内能荷较高，因此抑制果糖磷酸激酶，从而抑制EMP途径。
2.试述草酰乙酸在糖代谢中的重要作用。
参考答案：①糖的有氧氧化过程中，糖酵解形成丙酮酸，然后脱氢脱羧形成乙酰CoA，乙酰CoA与草酰乙酸在柠檬酸作用下进入三羧酸循环。
②糖异生过程中，丙酮酸需要在线粒体中通过丙酮酸羧化酶的作用，形成草酰乙酸，然后通过其他方式转运到细胞质，草酰乙酸在磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶作用下，形成磷酸烯醇式丙酮酸；从而完成糖酵解中磷酸烯醇式丙酮酸在丙酮酸激酶作用下生成丙酮酸的不可以步骤。
3.糖异生过程是否为糖酵解的逆反应?为什么?参考答案：糖酵解途径将葡萄糖降解为丙酮酸，糖异生途径则将丙酮酸转化成葡萄糖，但这两条代谢途径并非简单的逆转。
因为：①糖酵解中由己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶催化的三个反应是不可逆的，糖异生中必须利用另外四种酶来绕行这三个能量障碍：以丙酮酸羧化酶和磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶反应绕行丙酮酸激酶反应，以果糖二磷酸酶反应绕行磷酸果糖激酶反应，以葡萄糖-6-磷酸酶反应绕行己糖激酶反应。
②这两条途径的酶系分布也有所不同：糖酵解全部在胞液中进行，糖异生则发生在胞液和线粒体。
4.何谓三羧酸循环？它有何特点和生物学意义？参考答案：三羧酸循环是发生在线粒体基质内、经由一系列脱氢及脱羧反应将乙酰-CoA最终氧化成CO2的单向循环途径。
因循环中首先生成含有三个羧基的柠檬酸而称为三羧酸/柠檬酸循环，亦称为Krebs循环以纪念在阐明该循环中有突出贡献的德国科学家HansKrebs。
特点：反应开始于4C的草酰乙酸与2C的乙酰-CoA缩合成柠檬酸，结束于草酰乙酸的再生成，每轮循环可将一分子乙酸盐彻底氧化成等当量的CO2和H2O，期间四次脱氢生成的3分子NADH和1分子FADH2可经由呼吸链生成10分子ATP。
生物化学与分子生物学期中考试2
生物化学与分子生物学期中考试2———时间：30分钟满分：300分———1.正常生理状况下大脑与肌肉细胞中的能量供应主要是 [单选题] * A葡萄糖(正确答案)B脂酸C酮体D氨基酸E核苷酸2. 催化葡萄糖磷酸化的酶是 [单选题] *A磷酸化酶B糖原合酶C葡萄糖激酶(正确答案)D葡萄糖-6-磷酸酶E柠檬酸合成酶3. 下述哪个化合物*不*含有高能磷酸键 [单选题] *A琥珀酰CoABα-酮戊二酸(正确答案)* CUDPG* D1,3-二磷酸甘油酸E磷酸烯醇式丙酮酸4. 丙酮酸脱氢酶复合体存在于 [单选题] *A胞液B细胞核C线粒体(正确答案)D微粒体E过氧化物酶体5. 下列关于乙酰CoA的叙述，正确的是 [单选题] *A乙酰CoA能够自由通过线粒体B乙酰CoA使糖、脂肪代谢途径相联系(正确答案)C丙酮酸生成乙酰CoA可逆D乙酰CoA分子中含有～PE乙酰CoA可以进入电子传递途径6. 在成熟红细胞内，磷酸戊糖途径所生成的NADPH的主要功能是 [单选题] * A合成膜上胆固醇B促进脂肪合成C提供能量D维持还原型谷胱甘肽的正常水平(正确答案)E使MHb还原7. 下列说法正确的是 [单选题] *A糖原分解产生的物质可以直接进入糖的有氧氧化途径B糖原分解产生的物质可以直接进入糖的无氧氧化途径C糖异生合成葡萄糖时是在线粒体内发生的D糖原合成需要引物物质的参与(正确答案)E糖酵解是糖异生途径的逆反应8. 长期饥饿时，血糖浓度的维持主要靠 [单选题] *A肝糖原分解B肌糖原分解C肝糖异生作用(正确答案)D肾糖异生作用E组织中葡萄糖的利用降低9. 真核生物呼吸链存在于 [单选题] *A细胞质B细胞核C线粒体(正确答案)D过氧化物酶体E微粒体10. 体内ATP生成的主要方式是 [单选题] *A氧化磷酸化(正确答案)B底物水平磷酸化C柠檬酸循环D磷酸肌酸分解E糖原分解11. 关于呼吸链电子传递，叙述不正确的是 [单选题] *A从低电势流向高电势涌动的过程B从高低电势流向低电势涌动的过程(正确答案)C每对氢原子通过FADH2呼吸链氧化时生成1.5个ATPD每对氢原子通过NADH呼吸链氧化时生成2.5个ATPE电子传递所释放的电势能转变为跨线粒体内模的质子浓度梯度12. CO中毒可导致细胞呼吸停止，作用机制是 [单选题] *A具有解偶联作用B使物质氧化所释放的能量大部分以热能形式消耗C阻断质子回流D阻断Cyt b与Cyt c_1 之间的电子传递E阻断Cyt aa_3 与O_2 之间的电子传递(正确答案)13. 有关氮平衡的正确叙述是 [单选题] *A每日摄入的氮量少于排出的氮量，为负氮平衡(正确答案) B氮总平衡多见于健康的孕妇C氮平衡实质上表示每日氨基酸进出人体的量D氮总平衡常见于儿童E氮正平衡、氮负平衡均见于正常成人14. 蛋白质营养价值的高低取决于 [单选题] *A非必需氨基酸的种类B非必需氨基酸的数量C必需氨基酸的种类、数量及比例(正确答案)D必需氨基酸的数量E必需氨基酸的种类15. 下列属于营养必需氨基酸的是 [单选题] *A谷氨酸B天冬氨酸C赖氨酸(正确答案)D丝氨酸E酪氨酸16. 血氨的主要来源是 [单选题] *A蛋白质腐败产生的氨B体内胺类物质释放的氨C氨基酸脱氨基作用生成的氨(正确答案)D肾小管远端谷氨酰胺水解产生的氨E尿素在肠道尿素酶作用下产生的氨17. 关于谷氨酸脱氢酶的叙述，不正确的是 [单选题] *A需氧脱氢酶(正确答案)B由6个相同亚基组成C辅酶是NAD+ /NADP+* DGDP和ADP是变构激活剂* E催化L-谷氨酸脱氨生成α-酮戊二酸18. 尿素合成中，能穿出线粒体进入胞液中继续进行反应的代谢物是 [单选题] * A精氨酸B瓜氨酸(正确答案)C鸟氨酸D氨基甲酰磷酸E精氨酸代琥珀酸19. 尿素中两个氨基来源于 [单选题] *A氨基甲酰磷酸和谷氨酸B氨基甲酰磷酸和谷氨酰胺C氨基甲酰磷酸和天冬氨酸(正确答案)D氨基甲酰磷酸和天冬酰胺E谷氨酰胺和天冬酰胺20. 哪种酶先天缺乏可产生尿黑酸尿症 [单选题] *A尿黑酸氧化酶(正确答案)B酪氨酸酶C苯丙氨酸D酪氨酸羟化酶E苯丙氨酸羟化酶21. DNA合成的原料是 [单选题] *AdNMPBdNDPCdNTP(正确答案)DNTPENMP22. 冈崎片段产生的原因是 [单选题] *ADNA复制速度太快B双向复制C有RNA引物就有冈崎片段D复制延长与解链方向不同(正确答案)E复制中DNA有缠绕打结现象23. 对DNA前导链为连续合成，随从链为不连续合成的复制方式通常称为[单选题] *A全保留复制B全连续复制C全不连续复制D不对称转录E半不连续复制(正确答案)24. 复制子的正确概念是 [单选题] *A一个复制子有一个复制叉B一个复制叉有两个复制子C子链沿着解开的母链生成就是复制子D真核生物的复制子都同时起始复制E是独立完成复制的功能单位(正确答案)25. 饥饿时，造成血中酮体增高的原因主要是 [单选题] * A葡萄糖氧化分解增高B脂肪酸氧化分解增高(正确答案)C氨基酸氧化分解增高D核苷酸分解加速E糖原分解增多26. 一分子软脂酸经β-氧化的生成物质不含 [单选题] * A生成7分子FADH2B生成7分子NADH+H+C生成8分子乙酰CoAD净生成106分子ATPE净生成108分子ATP(正确答案)27. 空腹血脂含量通常指餐后 [单选题] *A 6～8小时B 6～10小时C 10～12小时D 12～14小时(正确答案)E 16小时以上28. 降解LDL的主要器官是 [单选题] *A肝(正确答案)B心C肾D脾E脑29. 哺乳类动物体内直接催化尿酸生成的酶是 [单选题] * A腺苷脱氨酶B鸟嘌呤脱氨酶C尿酸氧化酶D黄嘌呤氧化酶(正确答案)E核苷酸酶30. 常用于治疗痛风症的药物是 [单选题] *A阿托品B青霉素C胰岛素D别嘌呤醇(正确答案)E维生素B_131. 5-氟尿嘧啶的抗癌作用机理是 [单选题] *A合成错误的DNAB抑制尿嘧啶的合成C抑制胞嘧啶的合成D抑制胸苷酸的合成(正确答案)E抑制二氢叶酸还原酶32. 催化真核生物DNA前导链合成的酶是 [单选题] *A. DNA polδ(正确答案)B. DNA polαC .DNA polγD. DNA polβE. DNA polε33. DNA连接酶的作用是 [单选题] *A将双螺旋解链B使DNA形成超螺旋结构C使随从链DNA的片段连接成一条DNA链(正确答案) D合成RNA引物E去除引物，填补空缺34. DNA合成需要的初始原料是 [单选题] *A. ATP、CTP、GTP、TTPB. ATP、CTP、GTP、UTPC. dATP、dGTP、dCTP、dUTPD. dATP、dGTP、dCTP、dTTP(正确答案)E. dAMP、dGMP、dCMP、dTMP35. 在DNA复制中RNA引物的作用是 [单选题] *A使DNA聚合酶Ⅲ活化B为合成DNA提供5′-p末端C使DNA单链受到保护D为合成DNA提供3′-OH末端(正确答案)E使DNA双链解开36. 端粒酶的化学组成是 [单选题] *A. 蛋白质B. 糖蛋白C. 脂蛋白D. DNA与蛋白质E. RNA与蛋白质(正确答案)37. 以RNA作模板，催化合成cDNA第一条链的酶是 [单选题] * ADNA聚合酶BRNA聚合酶C核苷酸转移酶D连接酶E逆转录酶(正确答案)38. 基因启动子是指 [单选题] *A编码mRNA翻译起始的DNA序列(正确答案)B开始转录生成的mRNA的DNA序列* CRNA聚合酶最初与DNA结合的DNA序列* D阻遏蛋白结合的DNA部位E激活蛋白结合的DNA部位39. 转录的定义是 [单选题] *A以RNA为模板合成RNA的过程B以DNA为模板合成RNA的过程(正确答案)C以RNA为模板合成DNA的过程D以DNA为模板合成DNA的过程E以DNA为模板合成蛋白质的过程40. 不对称转录是指 [单选题] *A同一单链DNA模板转录时，可以交替作为模板链和编码链(正确答案) B双向复制后的转录C没有规律的转录D同一mRNA分别来自两条DNA链* ERNA聚合酶使DNA的两条链同时转录41. 原核生物经转录作用生成的mRNA是 [单选题] *A内含子B单顺反子C多顺反子(正确答案)D间隔区序列E插入子42. 关于ρ因子的功能叙述正确的是 [单选题] *A辨认转录位点B结合阻遏物于起始区域处C释放结合在启动子上的RNA聚合酶D参与转录的终止过程(正确答案)E参与转录的起始过程43. 以下RNA转录终止子的结构描述正确的是 [单选题] ** A由终止因子RF参与完成终止(正确答案)* BDNA链上的终止信号含有一段GC富集区和AA富集区* C终止信号含有GC富集区和AT富集区* D终止信号需要s因子辅助识别* E终止信号需要Ω因子辅助识别44. 真核生物RNA pol Ⅱ催化的转录产物是 [单选题] *A. hnRNA(正确答案)B. snRNAC. mRNAD. tRNAE. rRNA45. 真核生物经转录作用生成的mRNA是 [单选题] *A内含子B单顺反子(正确答案)C多顺反子D插入子E增强子46. 真核生物的TATA盒是 [单选题] *A复制的起始点B转录的起始点(正确答案)C翻译的起始点* DRNA聚合酶核心酶结合位点* Eσ因子结合的位点47. 能辅助真核生物RNA聚合酶结合启动子的是 [单选题] *A起始因子B延长因子C转录因子(正确答案)Dσ因子E增强子48. 有关mRNA的polyA尾巴，叙述不正确的是 [单选题] * A直接在转录初级产物的3′末端加上去的(正确答案)B先切除3′末端的部分核苷酸然后加上去的C具有维持mRNA稳定性功能D是在细胞核内加工接上的E不需要DNA模板49. 成熟的真核生物mRNA5′末端具有 [单选题] *A多聚A帽子B m7UpppNmPC m7CpppNmPD m7ApppNmPE m7GpppNmP(正确答案)50. 关于内含子的叙述，正确的是 [单选题] ** A内含子没有任何功能(正确答案)* BhnRNA上只有外显子而无内含子序列* C除去内含子的过程称为拼接* D内含子可存在于成熟的mRNA* E除去外显子的过程称为剪接51. 蛋白质合成的方向是 [单选题] *A由mRNA的3′端向5′端进行B由肽链的N端向C端进行(正确答案)C由肽链的C端向N端进行D可同时由肽链的N端与C端方向进行E可同时由mRNA的3′端与5′端方向进行52. 下列关于多聚核糖体的叙述，正确的是 [单选题] *A是一种多顺反子B是mRNA前体C是mRNA与核糖体小亚基的结合物D是一组核糖体与一个mRNA不同区段的结合物(正确答案) E以上都不是53. 下列遗传密码子中属于终止密码子的是 [单选题] *A. AUGB. UGA(正确答案)C. AAUD. UUUE. GAU54. 氨基酸活化的特异性取决于 [单选题] *A rRNAB氨基酰-tRNA合成酶(正确答案)C转肽酶D核蛋白体E tRNA55. 下列关于蛋白质生物合成的描述*错误*的是 [单选题] *A活化氨基酸的羧基与相应tRNA5′端核苷酸中核糖上的3’-OH以酯键连接(正确答案)B肽链合成的起始需要特殊的起始氨酰基-TrnaCmRNA上密码子的阅读方向是由5’-3’端D多肽链从N端-C端延伸E新合成的多肽链须经加工修饰才具生物活性56. 分泌蛋白信号肽的作用是 [单选题] *A指导DNA合成启动B指导多肽链糖基化C引导多肽链通过内质网(正确答案)D指导RNA合成启动E指导蛋白质合成启动57. 下列属于翻译后加工的是 [单选题] *A5′-端帽子结构B3′-端聚苷酸尾巴C酶的激活D酶的变构E蛋白质糖基化(正确答案)58. 关于蛋白质靶向输送的叙述错误的是 [单选题] *A各靶向输送蛋白有特异输送信号B信号主要为N端特异氨基酸序列C信号序列都使蛋白质转移分泌出细胞(正确答案)D信号序列决定蛋白靶向输送特性E各修饰反应与靶向输送过程同步59. 下列关于干扰素的叙述正确的是 [单选题] *A是病毒特有的物质B是细菌的产物C是化学的抗病毒药物D对细胞内病毒增殖无影响E其生成需要细胞基因的表达(正确答案)60. 能出现于蛋白质分子中但没有相应密码子的氨基酸是 [单选题] * A色氨酸B甲硫氨酸C羟脯氨酸(正确答案)D谷氨酰胺E组氨酸。
2020届武安市第三中学高三生物上学期期中考试试卷及参考答案
2020届武安市第三中学高三生物上学期期中考试试卷及参考答案一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。
每小题只有一个选项符合题目要求。
1. 下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是（）A. 无机盐大多数以化合物形式存在B. 脂肪、磷脂和固醇都属于脂质C. 乳糖、葡萄糖是动物细胞特有的糖类D. 几丁质、胰岛素的化学本质是蛋白质2. 如图表示一个由三条多肽链形成的蛋白质分子，共含271个氨基酸，图中每条虚线表示由两个R基中的硫基（－SH）脱氢形成一个二硫键（－S－S—）。
下列相关叙述不正确的是（）A.组成该分子的氨基酸最多有21种B.氨基酸合成该分子后相对分子质量减少了4 828C.该分子至少含有三个游离的氨基D.该物质遇到双缩脲试剂会发生紫色反应3. 生活在一个生物群中的两个种群（a、b）的数量变化如图所示，下列判断正确的是A. a种群与b种群为捕食关系，a种群依赖于b种群B. a种群与b种群为竞争关系，竞争强度由强到弱C. a种群为S型增长，其增长受本身密度制约D. b种群为J型增长，始终受到a种群的制约4. 图示为细胞中水的存在形式及其作用，下列叙述正确的是( )A.冬季来临，结合水/自由水的比例增大，细胞代谢水平和抗逆性均减弱B.若乙的含义是“反应物”，则可以参与氨基酸脱水缩合过程C.甲的含义是“组成细胞的结构”，如果这部分水失去会导致细胞死亡D.从图中可以推测，温度越高，细胞中的自由水越多5. 下列有机物的鉴定实验中，导致实验失败的操作是（）A. 鉴定还原糖时，60℃水浴加热B. 鉴定脂肪时，在花生种子匀浆中滴加染液后，直接进行观察C. 鉴定蛋白质时，把A、B液混合后再加入蛋白质样液中D. 鉴定淀粉时，直接把碘液加入到淀粉样液中6. 下列有关神经递质的叙述，正确的是（）A. 突触前膜通过主动运输释放神经递质B. 神经递质的释放主要借助生物膜的流动性C. 神经递质的化学本质是蛋白质D. 神经递质需要经过血液运输而发挥作用7. 科学家人工构建了一对代号为X-Y的新碱基对，X与Y可相互配对，但不能与已知碱基配对。
生物化学期中试卷及参考答案
西南交通大学2010－2011学年第(1)学期考试试卷课程代码 6231040 课程名称 生物化学 考试时间 120分钟一、选择题（从4个备选答案中选出1个唯一正确的答案，把答案代码填入题末的括号内）(每小题1分, 共20分)1、下列呋喃型糖中，哪个是β-D -呋喃葡萄糖？HOH OH H HOHO HHOCH②CH 2OHHOH OH H H OHO H HOCH④CH 2OH答（ 1 ）2、下列哪个糖不是还原糖？①D-果糖 ②D-半乳糖 ③乳糖 ④蔗糖答（ 4 ）3、分子式C 5H 10O 5的开链醛糖和酮糖各有多少个可能的异构体？ ①16，8 ②8，4 ③4，2④8，8答（ 2 ）4、纤维素的组成单糖和糖苷键的连接方式为： ①α-1，4-Glc ②β-1，3-Glc ③β-1，4-Glc④β-1，4-Gal答（ 3 ）5、几丁质的单糖残基是： ①N -GlcNAc ②N -MurNAc ③N -NeuNAc④N -GalNAc答（ 1 ）班 级 学 号 姓 名密封装订线 密封装订线 密封装订线6、密度最低的血浆脂蛋白是：①CM ②LDL③MDL ④HDL 答（ 1 ）7、下列有关甘油三酯的叙述，哪一个不正确？①甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂肪酸所组成的酯②任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基③在室温下，甘油三酯可以是固体，也可能是液体④甘油三酯可以制造肥皂答（ 2 ）8、卵磷脂水解产生：①胆碱②胆胺③丝氨酸④甘氨酸答（ 1 ）9、下列脂肪酸中含有2个双键的脂肪酸是：①亚麻酸②亚油酸③油酸④花生酸答（ 2 ）10、下列氨基酸中哪种是天然氨基酸？①Cit ②HyPro ③Phe ④Orn 答（ 3 ）11、下面哪种蛋白质不是结合蛋白？①牛胰核糖核酸酶；②血红蛋白；③细胞色素C；④黄素蛋白。
答（ 1 ）12、不直接参与维持蛋白质二级结构的化学键是：①氢键②肽键③疏水键④二硫键答（ 4 ）13、中性盐沉淀蛋白质的原理是：①降低介电常数；②竞争性脱水；③消除蛋白质的带电状态；④使蛋白质疏水基团外露。
生物化学期中考试试卷及答案
西南交通大学2012－2013学年第( 1 )学期考试试卷课程代码 6231040 课程名称 生物化学A 考试时间 90 分钟阅卷教师签字：一、单项选择题（每小题1分, 共20分）1、变旋现象是哪种基团的碳原子引起的？ （ B ）A 、羰基碳B 、异头碳C 、酮基碳D 、醛基碳 2、糖蛋白中蛋白质与糖分子结合最常见的基团是 （ A ）A 、—OHB 、－SHC 、－COOHD 、－CH 3 3、下列结构式中，哪个是β-D -吡喃葡萄糖的结构式？ （ A ）A 、H CH 2OH O HOH HOH OH H OH①B 、H 2O HOH H OHOH H OH②CH OHC 、H CH 2OH O HO HH OHH HOH ③D 、HCH 2OH O HO HHOH H OHHOH ④4、碳原子数相同的脂肪酸，不饱和的与饱和的相比，其熔点 （ A ）A 、较低B 、较高C 、相同D 、变化不定5、保护巯基酶免遭氧化而失活的化合物是 （ C ）A 、胱氨酸B 、二价阳离子C 、谷胱甘肽D 、尿素 6、下列哪一种氨基酸在生理条件下含有可解离的极性侧链。
（ C ） A 、Ala B 、Leu C 、Lys D 、Phe 7、脱氧核糖含量的测定采用 （ B ） A 、地衣酚法 B 、二苯胺法 C 、福林－酚法 D 、费林滴定法 8、下列磷脂中哪一个含有胆碱？ （ C ） A 、脑磷脂 B 、心磷脂 C 、卵磷脂 D 、磷脂酸班 级 学 号 姓 名密封装订线 密封装订线 密封装订线9、下列关于凝胶过滤的叙述哪一项是正确的？（ D ）A、凝胶过滤主要基于蛋白质的带电荷多少而进行分离的B、凝胶过滤中所带电荷数越多的蛋白质越先流出C、凝胶过滤不能用于分子量的测定D、凝胶过滤中分子量大的分子最先流出10、在研究和模拟生物膜时常使用的人工膜是（ A ）A、脂质体B、核糖体C、微粒体D、线粒体11、下列哪种酶对于碱性氨基酸羧基参与形成的肽键具有最强的专一性（ D ）A、羧肽酶AB、胃蛋白酶C、弹性蛋白酶D、胰蛋白酶12、氨基酸和蛋白质所共有的性质是（D）A、沉淀反应B、双缩脲反应C、胶体性质D、两性性质13、下列哪种物质不是由核酸与蛋白质结合而成的复合物。
生物化学期中试题及答案
生物化学期中试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪种物质不是蛋白质的基本组成单位？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 肽键D. 蛋白质答案：B2. 细胞内能量的主要储存形式是？A. ATPB. ADPC. 葡萄糖D. 脂肪酸答案：A3. 糖酵解过程中，下列哪个步骤是不可逆的？A. 第一步B. 第二步C. 第三步D. 第十步答案：D4. 细胞呼吸的最终产物是？A. CO2和水B. CO2和乙醇C. 乳酸和水D. 乳酸和乙醇答案：A5. 下列哪种物质不属于核酸？A. DNAB. RNAC. 蛋白质D. 核苷酸答案：C6. 酶的催化作用主要是通过？A. 提供能量B. 改变反应的活化能C. 改变反应物的浓度D. 提供反应场所答案：B7. 下列哪种维生素是水溶性的？A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素KD. 维生素B答案：D8. 胆固醇在细胞中的主要功能是？A. 构成细胞膜B. 储存能量C. 合成激素D. 作为辅酶答案：A9. 下列哪种氨基酸是必需氨基酸？A. 丙氨酸B. 苏氨酸C. 亮氨酸D. 谷氨酸答案：B10. 细胞周期中，DNA复制发生在哪个阶段？A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B二、填空题（每题2分，共20分）1. 蛋白质的一级结构是指_________的线性排列顺序。
答案：氨基酸2. 细胞呼吸的第一阶段是_________。
答案：糖酵解3. 核酸的基本组成单位是_________。
答案：核苷酸4. 细胞内合成脂肪酸的主要场所是_________。
答案：线粒体5. 细胞内运输氧气的蛋白质是_________。
答案：血红蛋白6. 细胞内合成核酸的主要场所是_________。
答案：细胞核7. 细胞内合成ATP的主要场所是_________。
答案：线粒体和细胞质基质8. 细胞内合成蛋白质的主要场所是_________。
答案：核糖体9. 细胞内合成胆固醇的主要场所是_________。
生物化学考试题及答案
生物化学考试题及答案
1. 问题：什么是生物化学？
答案：生物化学是研究生物体中分子和化学反应的科学领域。
2. 问题：生物体中最常见的有机分子是什么？
答案：蛋白质是生物体中最常见的有机分子之一。
3. 问题：什么是酶？
答案：酶是一种催化剂，可以加速化学反应的速度。
4. 问题：DNA是什么？
答案：DNA是一种储存遗传信息的分子。
5. 问题：ATP在细胞中的作用是什么？
答案：ATP在细胞中作为能量分子，用于驱动各种代谢过程。
6. 问题：什么是氧化还原反应？
答案：氧化还原反应是电子的转移过程，其中一种物质（氧化剂）失去电子，另一种物质（还原剂）获得电子。
7. 问题：什么是光合作用？
答案：光合作用是植物利用光能将二氧化碳和水转化为有机物质的过程。
8. 问题：DNA复制是什么过程？
答案：DNA复制是指将一个DNA分子复制成两个完全相同的DNA分子的过程，发生在细胞分裂前。
9. 问题：什么是脂质？
答案：脂质是一类生物分子，具有较高的疏水性，包括脂肪、脂肪酸和磷脂等。
10. 问题：什么是核酸？
答案：核酸是一类生物分子，包括DNA和RNA，它们在细胞中承担遗传信息传递和蛋白质合成的功能。
以上是一些常见的生物化学考试题及答案。
希望对你的学习有所帮助！。
2020年厦门市禾山中学高三生物期中考试试题及参考答案
2020年厦门市禾山中学高三生物期中考试试题及参考答案一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。
每小题只有一个选项符合题目要求。
1. 以高浓度的尿素作为溶剂处理从细胞中分离纯化的蛋白质，可使蛋白质失去天然构象变为松散肽链（称为“变性”）；除去尿素后，蛋白质又可以自发地恢复为原来的空间结构（称为“复性”），且蛋白质分子越小复性效果越好。
这说明（）A.尿素与蛋白酶的作用效果相似B.胃蛋白酶经高浓度尿素处理后，其活性不变C.蛋白质空间结构的改变都是不可逆的D.氨基酸数量会影响蛋白质的空间结构2. 神经递质乙酰胆碱与突触后膜的乙酰胆碱受体（AChR）结合，突触后膜兴奋，引起肌肉收缩。
重症肌无力患者体内该过程出现异常，其发病机理示意图如下。
下列叙述错误的是A. 物质a作为抗原能激活B细胞增殖分化为浆细胞B. 抗a抗体与物质a的结合物不能被吞噬细胞清除C. 物质a引发的上述免疫过程属于体液免疫D. 患者体内乙酰胆碱与突触后膜的AChR特异性结合减少3. 下列激素中，可直接影响婴幼儿智力发育的是（）A.生长激素B.甲状腺激素C.性激素D.促甲状腺激素4. 钙泵，也称Ca2+-ATP酶，它是哺乳动物细胞中广泛分布的一种离子泵（载体蛋白），它能催化细胞膜内侧的ATP水解，释放出能量，驱动细胞内的Ca2+泵出细胞。
下列相关叙述正确的是（）A.钙泵体现了蛋白质具有运输和调节功能B.Ca2+通过钙泵转运出细胞是顺浓度梯度进行的C.磷酸基团与钙泵结合可能会使钙泵的空间结构发生改变D.动物一氧化碳中毒会增强钙泵跨膜运输Ca2+的速率5. 黄鼬主要捕食鼠类，它们体内有臭腺，在遇到威胁时可排出臭气，在遇到威胁时可排出臭气麻痹敌人，鼠类闻到臭气时往往选择逃离。
下列有关解释不合理的是（）A.释放的臭气是一种化学信息B.释放臭气有利于黄鼬躲避危险C.这种气味信息只对黄鼬有利D.臭气作为信息可调节种间关系6. 下列关于人体内环境与稳态的叙述，正确的是A. 浆细胞能够特异性识别抗原B. 饥饿时，血液流经肝脏后血糖浓度会升高C. 寒冷环境下机体通过各种途径减少散热，使散热量低于炎热环境D. 肾小管细胞和下丘脑神经分泌细胞能够选择性表达抗利尿激素受体基因7. 血友病是伴X染色体隐性遗传疾病。
2021届枣庄市第二十六中学高三生物期中考试试题及答案
2021届枣庄市第二十六中学高三生物期中考试试题及答案一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。
每小题只有一个选项符合题目要求。
1. 下列相关实验与科学方法对应错误的是（）A. 丹尼利和戴维森探索膜成分实验——归纳法B. 观察叶绿体和细胞质流动——显微观察法C. 制作真核细胞三维结构模型——建构模型法D. 分离细胞中的细胞器——差速离心法2. 下列关于细胞核功能的叙述错误的是（）A.与细胞的分裂有关B.细胞代谢的控制中心C.核仁与各细胞器的形成有关D.遗传信息库3. 下列关于组成生物体化学元素的叙述，不正确的是（）A.组成人体细胞的大量元素和微量元素均为必需元素B.碳元素是最基本元素，构成细胞的有机化合物中都有碳C.用含有少量钙的生理盐水灌注蛙心，蛙心可持续跳动数小时，否则，蛙心则不能维持收缩，说明钙盐为蛙心的持续跳动提供能量D.组成生物体和无机自然界的化学元素的种类大体相同4. 如图表示一个细胞周期中每条染色体上DNA含量的变化，下列叙述错误的是（）A.bc段发生DNA分子的复制B.cd段细胞内一定存在染色单体C.de段表示着丝粒的分裂D.ef段核DNA含量是cd段的一半5. 如图表示孟德尔揭示两个遗传定律时所选用的豌豆植株体内相关基因控制的性状、显隐性及其在染色体上的分布。
下列叙述正确的是（）A.甲、乙、丙、丁都可以作为研究基因分离定律的材料B.图丁个体自交后代中高茎中纯合子占1/4C.图丙、丁所表示个体减数分裂时，可以揭示基因的自由组合定律的实质D.图丙个体自交，子代表现型比例为9:3:3:1，属于假说—演绎的实验验证阶段6. 下列选项中有关“一定”的说法，错误的是（）A.有中心体的生物一定不是玉米B.能进行光合作用的真核生物一定在叶绿体内C.有细胞壁的细胞一定是植物细胞D.所有生物的蛋白质一定是在核糖体上合成的7. 同位素标记法是生物学研究中常用的实验技术，如果用分别标记DNA和蛋白质，在下图中肯定存在标记元素的部位是（）A. ①、①B. ①、①C. ①﹑①D. ①、①8. 下列关于酶的叙述正确的是（）A.酶可以为化学反应提供能量，利于反应进行B.酶的基本单位一定是氨基酸C.含有A TP的细胞一定含有酶D.酶的作用一定是将大分子物质分解成小分子物质9. 下列关于生物学实验的相关叙述，正确的是（）A.将洋葱鳞片叶内表皮细胞放入0．3g/mL．蔗糖溶液中会发生质璧分离现象B.利用健那绿对口腔上皮细胞进行染色后可观察到被染成灰绿色的线粒体C.在探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解实验中，可用碘液来检测实验结果D.伞藻嫁接实验可以证明伞藻“帽”的形成是由细胞核控制的10. 人体的内环境是指（）A. 体液B. 血液C. 细胞外液D. 细胞内液11. 研究叶肉细胞的结构和功能时，取匀浆或上清液依次离心将不同的结构分开，其过程和结果如图所示，P1~ P4表示四次离心后的沉淀物，S1~S4表示四次离心后的上清液。
2020届枣庄市第二十六中学高三生物期中考试试卷及参考答案
2020届枣庄市第二十六中学高三生物期中考试试卷及参考答案一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。
每小题只有一个选项符合题目要求。
1.下图是细胞呼吸过程的图解。
在人体细胞中不能发生的过程是（）A ① B. ② C. ③ D. ④2.为研究甲、乙两种藻的竞争关系，在相同条件下对二者进行混合培养和单独培养，结果如下图所示。
下列说法错误的是（）A.单独培养条件下，甲藻数量约为1．0×106个时种群增长最快B.混合培养时，种间竞争是导致甲藻种群数量在10~12天增长缓慢的主要原因C.单独培养时乙藻种群数量呈“S"型增长D.混合培养对乙藻的影响较大3.下列叙述中，能说明“核基因和染色体行为存在着平行关系”的是()①非等位基因随非同源染色体的自由组合而组合②体细胞中成对的同源染色体来源相同，而基因一个来自父方，一个来自母方③二倍体生物形成配子时基因和染色体数目均减半④Aa杂合子发生染色体缺失后，不可能会表现出a基因的性状A. ①③B. ②④C. ①④D. ②③4.图为细胞核结构示意图，其中核孔是一种特殊的跨膜运输蛋白复合体，是双功能（被动运输与主动运输）、双向性的核质物质交换通道。
下列相关叙述正确的是（）A. ②是产生核糖体、mRNA和rRNA的场所B. 在细胞有丝分裂过程中，①②③会发生周期性的变化C.DNA聚合酶、核糖体蛋白、DNA等大分子物质进出细胞核都需要消耗能量D. ④⑤进出细胞核消耗的ATP主要是在细胞核中形成的5.科学家在加利福尼亚东部的莫诺湖里发现了一种被称作GFAJ－1的独特细菌，这种细菌能利用剧毒化合物砒霜中的砷来替代磷元素构筑生命分子，进行一些关键的生化反应(在元素周期表中砷与磷同族)，根据上述材料进行预测，下列说法错误的是()A.GFAJ－1细菌体内含量较多的六种元素可能是碳、氢、氧、氮、砷、硫B.砷对多数生物有毒可能是因为砷能够替代磷参与生化反应，制造混乱C.砷元素存在于GFAJ－1细菌的细胞膜以及脱氧核糖、ATP、DNA和RNA等物质中D.该发现使人类对生命起源的认识发生了重大改变，拓宽了思路6.有三个核酸分子，经分析知，共含有五种碱基、八种核苷酸、四条多核苷酸链，则它们最可能是A. 两个单链DNA分子，一个单链RNA分子B. 一个双链DNA分子，两个单链RNA分子C. 三个单链RNA分子D. 一个双链DNA分子，两个单链DNA分子7.下列关于细胞膜的叙述，错误的是()A.脂双层两层中的磷脂分子含量不同B.细胞之间的识别主要取决于磷脂分子C.膜中磷脂和蛋白质分子是不断运动的D.蓝细菌进行需氧呼吸的主要场所位于细胞膜8.下列有关生物学内容的描述正确的有几项（）①病毒虽无细胞结构，但可以通过分裂繁殖后代②哺乳动物成熟的红细胞内只有核糖体一种细胞器，只能进行无氧呼吸③分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同④细胞膜上蛋白质的功能主要有识别、运输、催化等⑤人精原细胞减数分裂产生精子过程中，染色体和中心体都只复制一次⑥衰老细胞由于水分减少导致细胞核体积变小A.0项B.1项C.2项D.3项9.动物细胞内不具有的结构是()A.细胞核B.叶绿体C.细胞膜D.线粒体10.下列关于生态系统能量流动的叙述，正确的是（）A. 生态系统中的能量是沿着食物链和食物网流动的B. 初级消费者越多，次级消费者获得的能量越少C. 屎壳郎以羊的粪便为食，说明羊同化的能量有部分流入屎壳郎D. 稳定的生态系统不需要从外界输入能量11.如图表示一个由三条多肽链形成的蛋白质分子，共含271个氨基酸，图中每条虚线表示由两个R基中的硫基（－SH）脱氢形成一个二硫键（－S－S—）。
2020-2021学年枣庄市第二十六中学高三生物下学期期中试题及参考答案
2020-2021学年枣庄市第二十六中学高三生物下学期期中试题及参考答案一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。
每小题只有一个选项符合题目要求。
1. 下列关于体外处理“蛋白质—DNA复合体”获得DNA片段信息的过程，叙述正确的是（）A.如图所示，过程①①两种酶的作用体现了酶的高效性B.过程①的酶作用于DNA的磷酸二酯键C.若该“蛋白质—DNA复合体”是染色体片段，则可能存在于S型肺炎双球菌中D.经①过程得到的DNA序列，可直接与运载体连接构建重组DNA2. 基因型为AabbDd的个体自交后，其后代表现型的比例接近于（）A.9①3①3①1B.3①3①1①1C.1①2①1D.3①13. 下列有关物质鉴定、染色、分离和实验方法的叙述，正确的是（）A. 还原糖的检测和观察实验现象是溶液由无色变为棕色再变为砖红色沉淀B. 观察DNA和RNA分布时，需要先加入甲基绿，再加入吡罗红C. 观察植物细胞有丝分裂时，漂洗的目的是洗去多余的染色剂D. 基因分离定律的发现和果蝇白眼基因位于X染色体上的发现用了假说—演绎法4. 关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质鉴定实验，下列叙述错误的是（）A. 鉴定梨匀浆中还原糖时，可用斐林试剂经水浴加热无色变成砖红色B. 将煮沸的豆浆冷却后倒入试管中，滴加双缩脲试剂后，可观察到紫色C. 玉米种子中含有大量的淀粉，可用碘液试剂检测呈蓝色D. 脂肪鉴定过程中需用体积分数50%的酒精混合溶解多余的染色剂5. 下列几项在形成蛋白质分子结构层次中，从小到大依次是（）①氨基酸①C、H、O、N等元素①氨基酸脱水缩合①一条或几条肽链连在一起①多肽①蛋白质A. ①→①→①→①→①→①B. ①→①→①→①→①→①C. ①→①→①→①→①→①D. ①→①→①→①→①→①6. “格瓦斯”是由酵母菌和乳酸菌双菌发酵的传统谷物发酵饮料。
传统做法是采用俄式大面包为基质，加入菌种发酵生成微量的乙醇、一定量的CO2以及丰富的有机酸物质。
2021届山东师范大学第二附属中学高三生物上学期期中考试试卷及参考答案
2021届山东师范大学第二附属中学高三生物上学期期中考试试卷及参考答案一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。
每小题只有一个选项符合题目要求。
1. 下图表示细胞中几种化学元素与相应化合物之间的关系，其中①①①代表单体。
下列有关叙述正确的是（）A.若①具有催化作用，则①可与双缩脲试剂反应显紫色B.若①具有保温、缓冲和减压的作用，则①比同质量的糖原彻底氧化分解产能多C.若①主要分布在细胞核，则①中不含单糖D.若①是植物细胞壁的主要成分，则①只存在于植物细胞中2. 下列关于变异与进化的的叙述，合理的是（）A. 由六倍体普通小麦经花药离体培养培育出的个体就是三倍体B. 两个生物通过交配产生后代，说明这个生物不存在生殖隔离C. 某生物的染色体上的某一片段发生了重复导致基因表达水平升高，这属于有利变异D. 基因突变一定会引起基因携带的遗传信息发生改变，但不一定会改变生物的性状3. 人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质( )A.都含有20种氨基酸B.都是在细胞内发挥作用C.都具有一定的空间结构D.都能催化生物化学反应4. 人、鼠细胞融合实验，是用带有不同荧光染料的抗体标记两种细胞的膜蛋白，一段时间后两种膜蛋白能在杂种细胞膜上均匀分布形成嵌合体。
如图是相关实验记录，据此不能得到的结论是（）A. 当温度增加到15①以上时，膜的流动性发生变化B. 温度对膜蛋白的运动有影响C. 图中数据说明融合时间越长，形成的嵌合体越多D. 图中数据说明融合膜蛋白是可以运动的，但没有证明膜上脂质是否可以运动5. 构成生物体细胞的有机化合物是（）A. 糖类、蛋白质、脂类、无机盐B. 糖类、蛋白质、脂类、核酸C. 糖类、蛋白质、脂类、水和无机盐D. 糖类、蛋白质、脂类、磷酸6. 制备细胞膜时，通常选取的细胞和处理的方法分别是A.猪成熟的红细胞，将其放入生理盐水中B.鸡成熟的红细胞，将其放入蒸馏水中C.猪成熟的红细胞，将其放入蒸馏水中D.鸡成熟的红细胞，将其放入生理盐水中7. 已知控制某遗传病的致病基因位于人类性色体的同源部分。
2020-2021学年武汉市第二十六中学高三生物期中考试试卷及参考答案
2020-2021学年武汉市第二十六中学高三生物期中考试试卷及参考答案一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。
每小题只有一个选项符合题目要求。
1. 正常人体内的激素、酶和神经递质均有特定的生物活性，这三类物质都是A.在细胞内发挥作用B.与特定分子结合后起作用C.由活细胞产生的蛋白质D.在发挥作用后，要立即被灭活2. 某研究小组研究小麦的籽粒颜色的遗传时发现如图所示情况(设相关基因为A、a,B、b,C、c……),结合图示结果判断,下列说法错误的是A.因为F2发生性状分离,所以F1一定是杂合子,亲本最可能是纯合子B.小麦籽粒颜色的遗传可能由分别位于3对同源染色体上的3对基因控制C.据图分析,第Ⅱ组的F2红粒中,纯合个体的基因型有7种D.第Ⅱ组F1的基因组成可能为AaBbCc,其测交后代中纯合体占1/83. 下列有关无机盐的叙述，正确的是（）A.人体的无机盐可为生命活动提供能量B.细胞中的无机盐主要以化合物形式存在C.细胞进行脂肪、DNA、RNA等物质合成时都需要磷酸盐D. K是构成细胞的大量元素，对维持细胞正常功能有重要作用4. 大麦种子萌发过程中需要α-淀粉酶水解淀粉供胚生长需要。
赤霉素与受体GID1结合后通过一系列过程激活。
淀粉酶基因的表达，促进种子萌发；脱落酸可以抑制种子萌发；细胞分裂素可促进种子的萌发。
下列叙述错误的是（）A. 植物激素直接参与细胞的代谢而调节植物生命活动B. 冲洗种子可以解除脱落酸对种子萌发的抑制作用C.GID1基因突变体中α-淀粉酶基因的表达受影响，种子不能正常萌发D. 适宜浓度的细胞分裂素处理种子可以解除脱落酸对种子萌发的抑制5. 淀粉、DNA的化学元素组成中，相同的是（）A.C、H、O、NB.C、H、OC.C、H、O、N、SD.C、H、O、N、S、P6. 最早被发现的细胞器是1769年科学家在草履虫细胞内观察到的颗粒样结构——刺丝泡。
当草履虫受到外界刺激时，刺丝泡尖端的膜与细胞膜发生融合，随后刺丝泡发射至体外抵御捕食者。
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期中考试卷
一、判断题（请用“√”“×”判断下述语句的正误，每题1分，共15分）
（√）1. 脂肪酸活化为脂酰辅酶A时，需消耗两个高能磷酸键。
（√）2. 脂肪酸活化在细胞浆中进行，脂酰辅酶Aβ—氧化在线粒体内进行。
（√）3. 肉毒碱脂酰辅酶A转移酶有Ⅰ型和Ⅱ型，其中Ⅰ型在线粒体外膜，Ⅱ型在线粒体内膜。
（×）4. 奇数碳原子的饱和脂肪酸经β—氧化后全部生成乙酰辅酶A。
（×）5. 脂肪酸的合成在细胞的线粒体内进行，脂肪酸的氧化在细胞液内进行。
（×）6. 脂肪酸合成中所需的氢全部由NADPH提供。
（×）7. 在胞液中，脂肪酸合成酶合成的脂肪酸碳链的长度一般在18个碳原子以内，更长的碳链是在肝细胞内质网或线粒体内合成。
（×）8. 抗脂解激素有胰高血糖素、肾上腺素和甲状腺素。
（×）9. 脂肪酸合成酶催化的反应是脂肪酸β-氧化的逆反应。
（√）10. 脱氨基作用是氨基酸分解代谢的主要途径。
（√）11. 谷氨酰胺的合成是体内储氨运氨解除氨毒性的一种重要方式。
（×）12. 体内合成氨基酸的碳骨架均来自α—酮酸。
（×）13. 肝脏、肌肉均存在嘌呤核苷酸循环的脱氨基作用方式。
（√）14. 能抑制二氢叶酸还原酶的化合物可抑制dTMP 的合成。
（×）15. 嘧啶的合成是从PRPP开始，经过一系列酶的作用再形成嘧啶环，最后生成尿嘧啶核苷酸。
二、选择题（请在各选项中选出一个正确的，将序号填到空格处，每题1 分，共33分）（ A ）1. 合成甘油酯最强的器官是
A 肝；
B 肾；
C 脑；
D 小肠
（ B ）2. 线粒体外脂肪酸合成的限速酶是
A 酰基转移酶；
B 乙酰辅酶A羧化酶；
C 肉毒碱脂酰辅酶A转移酶Ⅰ；
D 肉毒碱脂酰辅酶A转移酶Ⅱ
（ B ）3. 酮体肝外氧化，原因是肝脏内缺乏
A 乙酰乙酰辅酶A硫解酶；
B 琥珀酰辅酶A转移酶；
C β—羟丁酸脱氢酶；
D β—羟—β—甲戊二酸单酰辅酶A合成酶
（ C ）4. 脂酰辅酶A的β—氧化过程顺序是
A 脱氢、加水、再脱氢、加水；
B 脱氢、脱水、再脱氢、硫解；
C 脱氢、加水、再脱氢、硫解；
D 水合、加水、再脱氢、硫解
（ C ）5. 人体内的多不饱和脂肪酸是指
A 油酸、软脂肪酸；
B 油酸、亚油酸；
C 亚油酸、亚麻酸；
D 软脂肪酸、亚油酸
（ D ）6. 与脂肪酸的合成原料和部位无关的是
A 乙酰辅酶A；
B NADPH+H+；
C 线粒体外；
D 肉毒碱
（ C ）7. 不能产生乙酰辅酶A的是
A 酮体；
B 脂肪酸；
C 胆固醇；
D 磷脂
（ B ）8. 甘油磷酸合成过程中需哪一种核苷酸参与
A ATP；
B CTP；
C TTP；
D UDP
（ D ）9. 脂肪酸分解产生的乙酰辅酶A的去路
A 合成脂肪酸；
B 氧化供能；
C 合成酮体；
D 以上都是
（ A ）10. 脂肪酸β—氧化的限速酶是
A 肉毒碱脂酰转移酶Ⅰ；
B 肉毒碱脂酰转移酶Ⅱ
C 脂酰辅酶A脱氢酶；
D β—羟脂酰辅酶A脱氢酶
（ B ）11. 胞液的脂肪酸合成酶系催化合成的脂肪酸碳原子长度至：
A 18；
B 16；
C 14；
D 12
（ A ）12. 乙酰辅酶A 羧化酶所催化的产物是
A 丙二酰辅酶A；
B 丙酰辅酶A；
C 琥珀酰辅酶A；
D 乙酰乙酰辅酶A （ B ）13. 奇数碳原子脂肪酰辅酶A经β—氧化后除生成乙酰辅酶A外，还有
A 丙二酰辅酶A ；
B 丙酰辅酶A ；
C 琥珀酰辅酶A ；
D 乙酰乙酰辅酶A （ C ）14. 脂酰基载体蛋白（ACP）的功能是
A 转运胆固醇；
B 激活脂蛋白脂肪酶；
C 脂肪酸合成酶系的核心；
D 转运脂肪酸
（ D ）15. 能促进脂肪动员的激素有
A 肾上腺素 B、胰高血糖素 C 促甲状腺素（TSH）
D 以上都是
（ D ）16. 脂肪酸生物合成时乙酰辅酶A从线粒体转运至胞浆的循环是
A 三羧酸循环
B 苹果酸穿梭作用
C 糖醛酸循环
D 丙酮酸—柠檬酸循环
（ C ）17. 含有三个双键的脂肪酸是
A、油酸
B、软脂肪酸
C、亚麻酸
D、棕榈酸
（ A ）18. 氨的主要代谢去路是
A 合成尿素
B 合成谷氨酰胺
C 合成丙氨酸
D 合成核苷酸
（ B ）19. 一碳单位的载体是
A 二氢叶酸
B 四氢叶酸
C 生物素
D 硫辛酸
（ C ）20. 在鸟氨酸循环中，尿素由下列哪种物质水解而得？
A 鸟氨酸
B 半胱氨酸
C 精氨酸
D 瓜氨酸
（ B ）21. 尿素循环中，能自由通过线粒体膜的物质是
A 氨基甲酰磷酸
B 鸟氨酸和瓜氨酸
C 精氨酸和延胡索酸
D 尿素和鸟氨酸
（ B ）22. 联合脱氨基作用所需的酶有
A 转氨酶和D—氨基酸氧化酶
B 转氨酶和L—谷氨酸脱氢酶
C 转氨酶和腺苷酸脱氢酶
D 腺苷酸脱氢酶和L—谷氨酸脱氢酶
（ D ）23. 不能参与转氨基作用的氨基酸是
A 赖氨酸
B 苏氨酸
C 脯氨酸
D 以上都是
（ C ）24. 在脱氨基作用中，最常见的方式是
A 氧化脱氨基作用
B 转氨基作用
C 联合脱氨基作用
D 嘌呤核苷酸循环
（ D ）25. 与联合脱氨基作用无关的是
A α—酮戊二酸
B 转氨酶
C NAD+
D IMP
（ D ）26. 下列关于尿素合成，说法错误的是
A 肝细胞的线粒体是合成尿素的部位
B 尿素合成后主要经肾脏随尿液排出
、2摩尔氨、4摩尔ATP 体外 C 每合成1摩尔尿素消耗1摩尔CO
2
D 尿素合成过程中的两个氮原子由天冬氨酸提供
（ A ）27. 下列哪一组都是人类营养必需的氨基酸
A 缬氨酸、亮氨酸
B 色氨酸、脯氨酸
C 苯丙氨酸、酪氨酸
D 甲硫氨酸、半胱氨酸
（ C ）28. 尿素循环与三羧酸循环是通过那些中间产物的代谢联接起来：
A 天冬氨酸
B 草酰乙酸
C 天冬氨酸与延胡索酸
D 瓜氨酸
（ A ）29. 下列哪组氨基酸是生酮氨基酸？
A 亮氨酸、赖氨酸
B 异亮氨酸、苯丙氨酸
C 苏氨酸，缬氨酸
D 丙氨酸、天冬氨酸
（ C ）30. 嘌呤核苷酸从头合成的特点是
A 先合成碱基，再与磷酸核糖相结合
B 直接利用现成的碱基再与PRPP结合
C 是在磷酸核糖的基础上逐步合成的
D 消耗较少能量
（ C ）31. 合成胸苷酸的直接前体物质是
A、dCMP
B、dTDP
C、dUMP
D、dCDP
（ A ）32. AMP在体内分解时，首先生成的核苷酸是
A、IMP
B、XMP
C、GMP
D、CMP
（ D ）33. 嘧啶核苷酸从头合成途径首先合成的核苷酸为
A、UDP
B、CMP C 、TMP D、UMP
三、填空题（每空1分，共计22分）
1. 每一分子脂肪酸被活化为脂酰辅酶A需消耗（ 2 ）个高能磷酸键。
2. 脂酰辅酶A经一次β—氧化可生成（ 1分子乙酰CoA ）和比原来少两个碳原子的（酯酰CoA ）。
3. 一分子14碳长链脂酰辅酶A可经（ 6 ）次β—氧化，生成（ 7 ）个乙酰辅酶A。
4. 若底物脱下的氢全部转变为ATP，则1摩尔软脂酸经脂酰辅酶Aβ—氧化途径可共产生（ 131 ）个ATP或净产生（ 130或129 ）个ATP。
5. 酮体生成的酶系存在于（肝内线粒体）。
氧化利用的酶系存在于（肝外线粒体）。
6. 脂肪酸合成过程中，乙酰辅酶A来源于（糖的有氧氧化）或（脂肪酸氧化）。
NADPH来源于（磷酸戊糖途径）。
7. 不饱和脂肪酸的氧化过程中若其双链位置是顺式△3中间产物时，需要（线粒体）特异的△3顺→△2反烯酰辅酶A异构酶催化后转变为△2反式构型，继续进行β-氧化作用。
8. 体内不能合成而需要从食物提供的氨基酸称为（必需氨基酸）。
9. 在鸟氨酸循环中，（精氨酸）水解产生尿素和鸟氨酸，故此循环又称为鸟氨酸循环。
10. 嘌呤和嘧啶核苷酸从头合成均需要的原料有（二氧化碳）、（天冬氨酸）、（ PRPP ）和谷氨酰胺。
11. 人类嘌呤化合物分解代谢的最终产物是（尿酸）。
12. 嘧啶核苷酸从头合成所需的原料有（谷氨酰胺）、（天冬氨酸）、（ PRPP ）和二氧化碳。
四、问答题（请回答下列问题，每题15分，共30分）
1.脂肪酸分解和脂肪酸合成的过程和作用部位有何异同？
2. 比较嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸从头合成途径的异同点。