开奶茶店赚钱趋势与市场前景的分析

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私营合伙餐饮店08年有5家能够在全国范围开出分店，然而在12年只有1家还在营业！
原先的5家店都关门了！在09年以后又出现了新的一家私营合伙餐饮总店！
无论哪一种情况，对于想自创品牌、开个人店的朋友们来说都是残酷的警示，如果你不能 做大做强发展成企业或者公司，你开奶茶店的命运可想而知······
2014-9-23
饮品连锁总 量、比重、 趋势
商机 前景
奶茶店 连锁
商机 前景
最宏观的数据集是社会零售总额，餐饮业对社会零售总额的贡献不可估量，餐饮业 中连锁加盟店比重又越来越大，作为连锁项目之一的饮品奶茶连锁项目，随着父级行业 的变化，又会出现怎样的商机与前景。
10年前的奶茶店大环境
很多餐饮业投资者还记得开奶茶店异常火爆的那段时期吗？就因为餐饮行业的低门槛，花钱少任 何人都能尝试，也普遍给人奶茶店赚钱快的错觉，很多人甚至放弃了本职工作，转行做起了奶茶店， 到底赚没赚到钱先不说。奶茶在大陆的流行其实给很多70、80后造成了很多创业错觉，冲动投身于 奶茶店行业之后直到现在，身边的奶茶店经过了怎样一段变迁？
2014-9-23
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_奶茶店现状：开奶茶加盟店是餐饮从业者的首选
那么在如今的餐饮加盟行业发展情况下，通过开店如何更好获利？怎样取得良性发展
创业者能从近十年大陆餐饮加盟发展中吸取哪些经验与教训呢？
加盟店比重在过去三年峰值时，达到了92%的占有率，加盟店在太多方面条件都要优于个人店。快餐 企业在具备一定规模不可避免扩大影响力，加盟连锁是最成功稳健的扩张方式，我们说开奶茶店还有不错的 空间，也是建立在加盟连锁基础上。 奶茶店平均从业年龄是26.5岁，在中国所有加盟产业中平均年龄是最年轻的，即便是开奶茶加盟店的 老板，年龄也有相当多30岁以下的年轻人。可见，奶茶行业的朝气蓬勃与低门槛，对于正值人生事业的最 初10年，本钱不多又想开餐饮店赚钱，加盟奶茶店几乎是独一无二的选择。 2014-9-23
2014-9-23
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_餐饮店加盟开什么店好→加盟奶茶店必火
2010-2013年快餐、饮料与其他餐饮服务店数
从快餐与饮料总店的增长数据总结，作为改革开放以后才在中国兴起的快餐与饮料 行业，增长势头是迎合餐饮大环境的。在大众的说法中，奶茶店是快餐与饮料冷饮服务业 结合的一个分支，顾客光顾奶茶店停留时间很短，调查显示73%的奶茶店都是不提供吧台 与座椅的门店，只提供现点单现制作、当面打包的杯装奶茶，加之必要的外卖业务，奶茶 店于情于理都是快餐服务门店中重要的一份子。从快餐服务业规模与增速上评价：奶茶店 并不存在没有市场前景一说，更不会出现网络上流传的奶茶店会被淘汰。
2014-9-23
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一同畅享创业的幸福
如有疑问请拨打：400-661-1472
2014-9-23
谢谢！
2014-9-23
THE END
2014-9-23
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_未来通过开奶茶店赚钱只有加盟才是稳妥的道路
对比中国统计局对奶茶总店数量的统计数据变化
个人或私营奶茶店经受不住消费环境的萎缩，规模迅速减少，如果说想开个人奶茶店创业，要好好掂 量一下，有不少奶茶创业者在开出连锁分店后还是关门不做了。加盟连锁有限责任公司或其它公司的总量却 仍保持着增长势头，不得不说开个人奶茶店已经没有前途，未来通过开奶茶店赚钱只有加盟才是稳妥的道路。
不能忽略的事实，中国GDP还一直保 持增速，消费零售额减少，资金势必流向 了金融、投资、储蓄领域。持有一定资金 的投资者随时能参与到市场投资中，开设 越来越多连锁店，意味着无论你远在在天 南地北，只要找到代表家乡风味的餐饮连 锁店，就能吃到家乡的味道，连锁店具备 的优势让其拥有绝对的市场。
2014-9-23
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_加盟连锁餐饮店更适合当今市场？
加盟连锁餐饮店比重会增大，这已经是这个行业的发展趋势，真的想赚钱只有加盟。 相比个人店的惨淡，餐饮加盟公司总店数量规模并未减少，在经过了2008年的转折 之后，餐饮加盟公司仍被投资者所看好，餐饮加盟公司保持了稳定的增长势头，对于进入餐 饮业创业的人来说，选择加盟有实力的餐饮连锁公司才是稳妥创业的做法。 连锁餐饮企业在经过2008-2010年的一轮行业洗牌后，在社会消费总额趋势放缓的 情况下，重新恢复了元气，行业规模恢复稳定增长。结合数据对比不难看出，个人店基数大 仍是中国餐饮业的中流砥柱，但面对市场变化，餐饮加盟公司更适合市场经济体制的发展， 加盟，不仅是一种行为，更是对实力的检验。
2014-9-23
大陆市场奶茶店过去10年的发展曲线-行业扩张从感性到理 性 这10年的奶茶店市场环境你有准确的判断吗？ 未来奶茶店行业又会朝哪个方向发展？
本PPT要表达的
2014-9-23
回顾奶茶店发展
分析奶茶店现状
展望奶茶店未来
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_本文思路延伸总线与逻辑关系
各章节及统计数据的相互关系
社会零 售总额 餐饮业 总量 餐饮连锁 店总量
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_社会消费额下滑对连锁餐饮业影响明显
2009-2012年 连锁总量 明显下降
随着物价上涨、通货膨胀、中国产业结构升级、劳动力竞争压力增大等因素，这几年在中国的你明显感觉到东西 贵了，消费增长率放缓，人们的消费能力与消费热情正在下降，冲击最明显的行业就是低消费的餐饮行业，这种负面 影响还会一直持续下去，一大批不注重顾客消费体验，缺乏竞争力的奶茶店不可能经受住市场考验。
有限责任公司 餐饮企业总店数
私营连锁
私营独资 私营合伙 个人私营性质 餐饮企业总点数
2014-9-23
Baidu Nhomakorabea
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_自创品牌？开个人餐饮店？
以数据说话：中国统计局的数据是累积统计制，而不是统计增长店数。也就是说2008年已 经出具规模的5私营合伙餐饮店品牌中的某家店，到了2012年如果该店还在正常营业，那么年 度统计里的这里的1个就是这家店！出现这种局面有两种情况：
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_未来：奶茶加盟是稳妥的创业方向
开奶茶加盟店
不愁没经验 加盟有优势 利润效益好
针对适合年轻人创业的行业，行业的利润空间肯定是强大的。开奶茶奶茶低门槛，注 定其小本创业，开店易经营。但是没有经验一切都是空谈。 任何一处奶茶店都有自己主要的利润方向，因为一个奶茶加盟店在某片区域内只能有 一家，针对目标客户你采取何种销售与服务态度，何时采取必要的活动措施，怎样做宣传， 投钱做广告和花心思完全是两码事，加盟店有总部营销团队可以寻求帮助，很多好的方法 可以通过总部落实而且能够执行下去，而个人店往往只能想出点子实施起来和加盟店完全 是两个级别，要善加利用加盟的优势。 开奶茶店获得利润是显而易见的，相比与其它形式，加盟奶茶店不但能更好放大利润 收益；更能及时应对行业变化、规避风险，奶茶加盟店利润体现的就更加明显了。
NEXT
2014-9-23
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_近10年社会消费品零售总额
数据来源 / 中国统计局数据库
1) 2002年-2008年中国社会
品销售总额同比增长率逐渐上 涨，人们的消费热情高涨。
2) 这些年社会消费增长速度降低，开店 做生意，让顾客选择到你店里消费的难度 相比那几年无疑增大了。 3) 很明显，小成本创业赚钱难度会越来 越大。
2014-9-23
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_餐饮店加盟开什么店好→加盟奶茶店必火
2010-2013年快餐、饮料与其他餐饮服务店数
解释：饮料及冷饮服务业总店数（企业通常不以奶茶品牌直接命名） 举例：很多经典的奶茶品牌并没有计入此项。因为总部公司并不以奶茶品牌命名，如：蜜 菓の蜜制鲜饮奶茶店，总部名称是杭州奇异鸟饮品科技有限公司，蜜菓是奇异鸟公司经营 的一个奶茶加盟品牌，为有意向加盟的创业者提供配套的加盟服务，帮助创业者开店。