syb酒吧创业准备计划书范文模板
syb酒吧创业计划书怎么写
![syb酒吧创业计划书怎么写](https://img.taocdn.com/s3/m/94aad47ba22d7375a417866fb84ae45c3b35c289.png)
syb酒吧创业计划书怎么写一、概念简介SYB酒吧(Shake Your Booty酒吧)是一家位于市中心的时尚夜店,致力于为顾客提供高品质的音乐、饮品和娱乐体验。
我们的理念是打造一个充满活力和快乐的氛围,让顾客在这里尽情释放自己的热情和精力,畅享夜晚的魅力。
二、市场分析1. 目标市场:SYB酒吧的目标客户群体包括年轻人和白领职场人士,他们对音乐、饮品和社交活动有较高的需求,喜欢在夜晚和朋友们享受狂欢的时光。
2. 竞争分析:酒吧行业竞争激烈,市场上存在许多同类型的夜店和酒吧。
但SYB酒吧致力于打造独特的音乐氛围和个性化的服务体验,以区别于竞争对手。
3. 市场需求:消费者对于夜生活的需求不断增加,他们希望找到一个能够释放压力和放松身心的场所,在享受音乐、舞蹈和社交的同时,感受到快乐和归属感。
三、产品与服务1. 音乐:SYB酒吧将邀请国内外知名DJ和音乐人定期演出,为顾客提供多样化的音乐风格,包括电子音乐、流行音乐、嘻哈音乐等,确保顾客能够找到自己喜欢的音乐。
2. 饮品:SYB酒吧将提供各种经典饮品和创意鸡尾酒,以及特色小吃和美味的小食,满足顾客在狂欢时刻的口腹之欲。
3. 服务:SYB酒吧将注重服务质量和顾客体验,为顾客提供周到的接待和贴心的服务,让顾客在这里感受到家的温暖和朋友的友谊。
四、经营目标1. 业绩目标:SYB酒吧的营业目标是在第一年实现盈利,第二年实现稳定增长,成为市中心夜生活的热门去处。
2. 品牌目标:SYB酒吧致力于打造一个具有个性、独特和时尚的品牌形象,为顾客提供高品质的夜生活体验。
3. 社会责任:SYB酒吧将关注社会问题,积极参与公益活动,回馈社会,推动社会进步。
五、营销策略1. 宣传推广:SYB酒吧将通过社交媒体、广告宣传、线下活动等多种方式,扩大品牌知名度,吸引更多的潜在客户。
2. 促销活动:SYB酒吧将定期举办促销活动和特色主题活动,吸引顾客,提升客流量和销售业绩。
3. 合作联盟:SYB酒吧将与周边商户建立合作伙伴关系,共同推广,共同发展,实现互利共赢。
syb个人创业计划书完整版(7篇)
![syb个人创业计划书完整版(7篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/8aa5c5f2ab00b52acfc789eb172ded630b1c98f1.png)
syb个人创业计划书完整版(7篇)syb个人创业计划书完整版精选篇1餐饮业是一个传统行业,也是一个朝阳行业,它历史悠久,并且永不落幕。
中国有句古话“民以食为天”,“生意做边,不如卖饭”可见餐饮业容量充足。
首先,中国经济增长速度令人可喜,人们可支配收入逐年增多,所以发展餐饮业大有可为。
现在人们要求不仅吃饱,还要吃好,更加着重了就餐的环境,主题餐厅由此应运而生,更加有发展的空间。
一__主题餐厅商业优势1装修优势餐厅装修以军队牢房为主要风格,让顾客在视觉上有所冲击,同时让顾客在吃饭的时候可以产生更多的联想和幻想,唤起顾客的好奇之心。
2人员服装优势本餐厅打造新颖独特的服务员装饰。
厨师服饰:囚衣劳改服。
服务员服饰:统一由靓女组成,统一穿着军服。
让顾客在视觉上产生冲击,体现出女性性感的一面,服饰的诱惑。
3菜品优势餐厅菜品以陕湘菜为主,会更加推出营养煲汤的理念和重要性。
讲究营养配餐,营养饮食。
同时我们会更加注重饮食的装盘及菜品的器具,让顾客感觉到,新颖独特,高。
大。
上。
4经营优势惊喜私人订制,是我们店中最重要的特色之一,它区别以往餐饮店中的消费理念,我们将打造出最强之诱惑,不强迫顾客的消费金额,您只需要一句话,一个主要内容,剩下的交给我们,我们给创意,给惊喜,我们替你办的宗旨,让你体会到什么叫惊喜。
店中中央位置牢笼中将在黄金时间段推出精彩演绎(例如:监狱牢笼搏击赛,30年代上海歌舞等节目等),让顾客在享用美食的同时,更加可以释放自己压抑的情绪。
5地理优势本餐厅坐落在和平门外建西街华润万家旁边,共560平方。
人流量大。
周边有多个大型住宅小区事业单位,大学,毗邻和平门和李家村万达商圈,目标消费群体庞大,交通方便。
二经营思路主题餐厅+清吧酒吧(一)经营理念您进门您就是爷,我们会把最好的服务送给您。
我们会把健康送给您!我们会把饭店的每一寸土地变成盈利空间。
(二)经营策略在内部:1保证经营理念内部管理店面形象员工形象服务水平培训内容与公司的市场定位和发展战略的统一。
酒吧syb创业计划书怎么写
![酒吧syb创业计划书怎么写](https://img.taocdn.com/s3/m/945014cbbdeb19e8b8f67c1cfad6195f312be882.png)
酒吧syb创业计划书怎么写第一部分:概论1.1 创业背景随着生活水平的提高和消费观念的变化,酒吧作为一个可以提供各类饮品和娱乐活动的场所,正在成为人们社交、娱乐的首选地点。
尤其是在年轻人群体中,酒吧已经成为他们放松心情、与朋友交流的重要场所。
因此,在这个时代,开设一家具有独特特色的酒吧,能够吸引更多的顾客,带来丰厚的收益。
1.2 创业目标本次创业计划的目标是开设一家名为“SYB”的酒吧,通过提供精心调制的饮品、舒适的环境和丰富的娱乐活动,吸引更多的顾客,打造一个独具特色的品牌,并在未来成为当地最受欢迎的酒吧之一。
1.3 创业方向“SYB”酒吧的经营方向主要包括提供优质的饮品和餐饮服务、打造舒适的用餐环境、举办各类主题活动等。
我们致力于为顾客提供一站式的餐饮娱乐体验,让每一位顾客都能在这里享受到乐趣。
第二部分:市场分析2.1 市场需求随着社会经济的发展,人们对生活质量的需求也在不断提高。
酒吧作为一种娱乐消费形式,受到越来越多人的喜爱。
尤其是在年轻人中,他们喜欢在酒吧中享受美食和饮品,找到属于自己的生活方式。
2.2 竞争分析在当今竞争激烈的市场环境中,酒吧行业也存在着激烈的竞争。
我们将从提供优质的产品和服务、创造独特的消费体验等方面与竞争对手展开竞争,以在市场中占据一席之地。
2.3 市场定位“SYB”酒吧的目标消费群体主要是年轻人和都市白领,他们追求时尚、品质、舒适的生活方式,对品味和服务质量有较高的要求。
我们将通过独特的装修风格、丰富的产品线和创新的活动策划吸引他们的注意。
第三部分:经营计划3.1 经营模式“SYB”酒吧的经营模式主要包括餐饮服务、饮品销售和文化娱乐活动。
我们将提供多样化的美食和饮品选择,同时举办各类主题活动和演出,吸引更多的客户光顾。
3.2 营销策略在市场营销方面,我们将通过多种渠道进行宣传推广,如网络营销、活动策划、合作推广等,提高品牌知名度和美誉度。
同时,我们还将通过会员制度、折扣促销等方式吸引客户,并建立长期的客户关系。
syb创业计划书酒吧
![syb创业计划书酒吧](https://img.taocdn.com/s3/m/3ceee08cdb38376baf1ffc4ffe4733687e21fc9f.png)
syb创业计划书酒吧创业计划书: 酒吧一、项目背景随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,休闲娱乐需求逐渐增加。
酒吧作为一种时尚、潮流的文化载体,受到了年轻人和中高端人群的青睐。
酒吧以其独特的氛围、音乐、饮品和服务,成为社交和娱乐的热门场所。
因此,开设一家自己的酒吧是一项有趣且有发展潜力的创业选择。
二、项目简介项目名称:SYB酒吧(名字可以根据实际情况调整)酒吧类型:现代时尚酒吧所在地:城市中心商业区经营内容:提供多种酒类、饮品和小吃,配备高品质音响设备和舞台,定期举行音乐演出和派对活动,为顾客提供高品质服务和独特的娱乐体验。
三、市场分析1. 酒吧行业前景广阔,尤其在年轻人和中高端人群中非常流行。
2. 城市中心商业区交通便利,客流量大,有利于吸引顾客。
3. 音乐演出和派对活动可以吸引更多固定客户和举办特殊主题晚会,增加收入。
四、竞争分析1. 本城市已存在一些酒吧,因此竞争激烈。
2. 需要提供独特的酒水饮品和服务,以吸引更多客户。
五、项目特色1. 提供多样化的独特酒水饮品,包括特色鸡尾酒、精酿啤酒等。
2. 聘请专业的调酒师和服务人员,提供高品质的服务和热情周到的接待。
3. 配备高品质音响设备,为顾客带来极佳的音乐体验。
4. 定期举办音乐演出和派对活动,吸引更多客户和增加收入。
六、运营模式1. 定位:以潮流、时尚为主打,以年轻人和中高端人群为目标客户。
2. 产品定价:根据市场需求和成本来制定合理的价格。
3. 营销推广:通过社交媒体、广告宣传、特殊活动等方式进行线上线下的推广。
4. 人力资源管理:聘请专业团队,提供培训和发展机会,激励员工发挥更高水平的工作能力。
5. 客户关系管理:建立并保持良好的客户关系,提供个性化的服务和专属优惠,增加顾客忠诚度。
七、投资预算1. 场地租赁和装修费用:50万元。
2. 设备和酒水采购费用:30万元。
3. 开展营销推广的费用:20万元。
4. 招聘和培训员工的费用:10万元。
酒吧创业打算书范文(共3篇)
![酒吧创业打算书范文(共3篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/29adc8ca915f804d2a16c157.png)
酒吧创业打算书范文(共3篇)酒吧创业打算书范文策划人:人文院10森保徐磊 63一.大体情形酒吧名为“夜巴黎”,以安静的背景、浪漫的色彩、安静的环境为特色,独具一格。
以“安静”与一样酒吧区分开,能够说是酒吧运营的一个新模式和新创新,是一种新式酒吧。
利用安静的音乐,优雅的环境给人们精神上最大的放松,心灵上得于慰藉。
二.市场分析1.顾客需要:据分析,现时期酒吧的投入产出比为负数,这说明酒吧的营业在走下坡路,一个很重要的缘故确实是因为随着现此生活日趋进展迅速,经济日趋发达,随之而来的各类、各方面压力,促使专门大一部份消费者去酒吧。
可是此刻的酒吧几乎都是喧嚣声与猜拳声等等,吵闹的酒吧在精神上给与放松但却在躯体上给与人们庞大的劳累,去多了以后,人们就会感觉到喧嚣以后的劳累,进而就会致使去的次数少,从而致使酒吧营业额整体呈下降趋势。
只有真正意义上弄懂现今什么才符合消费者,这才是王道。
顾客需要的是一个在生活中能够给与精神和躯体两边减压的酒吧,是一个工作和生活得润滑油,因此安静的酒吧在那个喧嚣的时期符合了广大消费者的需求。
2.竞争优势:国内一样酒吧,要紧顾客面向了20到35之间的青年人。
为了知足喜爱追求刺激和激-情的青年人,大多数酒吧不管从装璜仍是环境,整体气氛离不开千奇百怪和震撼人心,音乐也是以摇滚和重金属为主,吵闹的音乐使一些顾客不喜,而咱们的酒吧中,几乎都是一些比较优雅安静的音乐,比如有古典音乐,蓝调,爵士乐等优雅轻缓的音乐,在此不仅能够饮酒,还能够品茶,谈天,上网(开通WIFI功能)玩桌游,观赏电影等。
而且一样提到酒吧,年长的人会感觉是一个不行的地址,可是咱们的酒吧却不存在那些所谓的喧嚣不健康内容,取而代之的是优雅的给人一种健康的环境,能够让那些年长的家长可不能反对小孩到此消费。
在人群范围和数量上是一个庞大的优势三.营销策略1.制造顾客:咱们的顾客是针对与17-60的人群,第一17-22岁,大多都是高校的学生,同窗之间会有一些聚会,饭后一路说话,玩桌游的地址就能够够选择咱们那个地址,饮酒在学生中很常见,那个地址能够为他们提供饮品和场所可是饮酒打数有上限。
syb创业计划书酒吧
![syb创业计划书酒吧](https://img.taocdn.com/s3/m/b329d33e1611cc7931b765ce05087632311274d7.png)
syb创业计划书酒吧标题:以酒吧为主题的SYB创业计划书一、项目背景酒吧作为一个娱乐和社交场所,吸引了很多年轻人的关注。
然而,传统的酒吧存在许多问题,如环境陈旧、服务质量不高、噪音扰民等。
SYB计划旨在利用创新的理念和先进的技术,打造一家与众不同的酒吧,为顾客提供极致的娱乐与享受。
二、市场分析1. 市场需求年轻人对于酒吧的需求日渐增长,他们希望在休闲娱乐的同时,能够感受到新鲜、时尚的体验。
因此,SYB酒吧将注重创新和个性化,满足不同年龄层次的消费者需求。
2. 竞争分析酒吧行业竞争激烈,各种主题酒吧层出不穷。
然而,大多数酒吧缺乏新颖独特的元素,这为SYB酒吧提供了发展机会。
通过提供独特而精彩的娱乐节目和独特的主题体验,SYB酒吧将与竞争对手区别开来。
三、创新理念1. 主题设计SYB酒吧将以“未来科技与艺术结合”为主题,打造一个独特的空间。
酒吧的装修将使用现代科技元素,如无线充电设备、智能照明等,以创造一个前卫且科技感十足的环境。
2. 娱乐节目SYB酒吧将与本地以及国际知名的娱乐公司合作,每周定期举办各种具有创意和互动性的演出活动。
这些演出将涵盖音乐、舞蹈、魔术等多种艺术形式,为顾客提供一场精彩纷呈的视听盛宴。
3. 客户体验SYB酒吧将聘请专业的服务人员,并且提供培训,确保顾客获得优质的服务体验。
此外,酒吧还将提供定制化的服务,满足不同顾客的特殊需求,为他们提供个性化的娱乐和享受。
四、运营模式1. 品牌推广SYB酒吧将通过社交媒体平台、线下活动等方式,积极推广品牌形象。
通过在线预订、优惠活动等方式,吸引更多的顾客前来品尝SYB酒吧的特色。
2. 合作伙伴酒吧将与本地艺术家、创意机构、活动策划公司建立紧密的合作关系,共同打造各类创意活动。
通过与合作伙伴的合作,酒吧将吸引更多的顾客,并提供更丰富多样的娱乐体验。
3. 全方位服务SYB酒吧将提供多样化的服务,包括饮品、小吃、定制主题派对等。
顾客可以享受美食和饮品的同时,还可以参与各种娱乐活动,打造个性化的聚会体验。
syb创业计划书酒吧模板
![syb创业计划书酒吧模板](https://img.taocdn.com/s3/m/fb6bbdbf4793daef5ef7ba0d4a7302768f996f5c.png)
syb创业计划书酒吧模板一、创业项目概述(一)项目名称:蓝色星空酒吧(二)项目背景:随着社会经济的发展,人们的生活水平不断提高,娱乐消费需求也不断增加。
酒吧作为一种休闲娱乐场所,受到了越来越多年轻人的喜爱。
而随着时代的变迁和消费观念的更新,酒吧文化也不断在不断创新和发展,成为了人们消遣娱乐的重要场所。
在这样的背景下,我们打算开设一家以蓝色星空为主题的酒吧,为顾客提供一个休闲娱乐的场所,满足他们的娱乐需求。
(三)项目内容:蓝色星空酒吧的主题是蓝色星空,以星空为主题的装修和灯光,营造出一种浪漫、梦幻的氛围。
酒吧主要经营鸡尾酒、啤酒、饮料等酒水,还提供一些小食品和餐饮服务。
同时,酒吧还将定期举办主题派对、音乐演出、舞蹈表演等活动,吸引更多的顾客。
二、市场分析(一)行业现状:目前,酒吧行业的市场需求相当旺盛,尤其是在一线城市和商业中心地带。
随着年轻人消费观念的变化,他们更加注重生活品质和娱乐方式。
因此,酒吧成为了他们消遣娱乐的主要场所之一。
而且,随着饮酒文化在中国逐渐被接受,人们对于酒吧的消费意愿也越来越强烈。
(二)市场需求:随着中国经济的快速发展,人们的娱乐消费需求不断增加。
尤其是年轻人,他们对于休闲娱乐的需求远远超过了以往。
他们追求时尚、个性,在酒吧寻找慰藉和快乐,具有较大的市场潜力。
(三)竞争分析:目前,酒吧行业的竞争相当激烈,尤其是在一线城市和商业中心地带。
各种类型的酒吧琳琅满目,竞争对手众多。
但是,因为蓝色星空酒吧将以星空为主题,打造出独特的氛围和体验,有望在同行业中脱颖而出。
三、市场定位根据市场情况和顾客需求,我们将定位为一家主打休闲娱乐和派对文化的酒吧,以蓝色星空为主题,营造出浪漫、梦幻的氛围。
我们将主要吸引年轻人和年轻家庭为主要顾客群体,满足他们对于休闲娱乐的需求。
四、经营模式(一)产品策略:蓝色星空酒吧将主要经营鸡尾酒、啤酒、饮料等酒水,还提供一些小食品和餐饮服务。
我们将注重产品的质量和口味,创新饮品和小食品,满足顾客的口味和需求。
SIYB创业培训计划书清吧
![SIYB创业培训计划书清吧](https://img.taocdn.com/s3/m/dcd20654cd7931b765ce0508763231126edb77a1.png)
SIYB创业培训计划书一、背景介绍近年来,创业已成为一种趋势,越来越多的人开始选择创业创新的道路。
然而,与此同时,创业失败的案例也层出不穷。
为了帮助有意创业的人们提高创业成功率,我们决定推出SIYB创业培训计划。
二、培训目标本创业培训计划的目标是帮助创业者掌握创业基础知识和技能,提高创业成功率,实现个人和社会的双赢。
具体目标如下:1.提供全面的创业知识:包括市场分析、商业模式设计、团队建设等方面的知识,使创业者能够全面了解并掌握创业的各个环节。
2.培养创业者的创新思维:通过培训,激发创业者的创新意识和能力,培养创造性思维,帮助其在竞争激烈的市场中突出重围。
3.提供实践机会:课程中将安排实践项目,让创业者能够运用所学知识解决实际问题,增强实践能力和经验积累。
4.培养良好的创业习惯:课程将引导创业者形成良好的创业习惯,包括时间管理、团队合作、决策能力等方面,为创业者的创业之路奠定坚实基础。
三、培训内容本计划的培训内容主要包括以下几个方面:1. 创业基础知识•市场分析:了解市场规模、竞争对手、消费者需求等,为创业者提供市场概览。
•商业模式设计:培养创业者的商业模式设计能力,包括价值主张、收入来源、利润模式等方面。
•融资与投资:介绍融资渠道和投资方式,帮助创业者找到适合自己的融资和投资方式。
2. 创新思维培养•创新意识培养:激发创业者的创新意识和创造性思维,培养创新思维方式。
•创新技巧:介绍创新思维的方法和技巧,帮助创业者在解决问题和创新产品方面能够更加灵活和高效。
3. 实践项目•案例分析:通过真实案例的分析,让创业者能够学习到创业成功和失败的经验教训,提高判断和决策能力。
•项目实践:安排实践项目,让创业者能够将所学知识应用于实际项目,提高实践能力和经验积累。
4. 创业习惯培养•时间管理:培养创业者良好的时间管理习惯,提高工作效率。
•团队合作:通过团队合作项目,让创业者学会与他人合作,提高团队协作能力。
syb创业计划书酒吧店
![syb创业计划书酒吧店](https://img.taocdn.com/s3/m/29e88e61ec630b1c59eef8c75fbfc77da2699701.png)
syb创业计划书酒吧店**一、概况**1.1 项目名称:夜色酒吧1.2 项目性质:餐饮娱乐1.3 项目地点:市中心繁华商业区1.4 项目简介:夜色酒吧是一家以提供高品质美食、饮品和娱乐活动为主打的现代化酒吧。
我们致力于为顾客打造一个放松、愉悦的休闲场所,为城市生活增添一处特色。
**二、市场分析**2.1 行业概况:酒吧作为一种具有独特魅力的休闲场所,一直受到人们的喜爱。
随着城市生活水平的提高和年轻人娱乐需求的增加,酒吧行业正日益受到关注。
2.2 目标市场:主要面向25-40岁的城市白领、时尚人士和年轻群体,他们对品质生活有着高要求,喜爱与朋友聚会、畅谈。
2.3 竞争分析:市场上已存在多家酒吧,但大部分侧重于饮酒和音乐表演,缺乏以美食为主打的餐饮服务。
夜色酒吧将在这一点上做出差异化竞争。
**三、经营理念**3.1 服务理念:用心服务,品质先行。
3.2 菜品理念:以独特的口味和精心制作的美食打动顾客。
3.3 文化理念:打造一个氛围舒适、音乐优美、服务周到的休闲场所。
**四、产品与服务**4.1 主打菜品:精心烹制的地道美食和创新调酒。
4.2 服务内容:提供酒水、小吃、主食等全方位服务;可定制私人派对、生日派对等活动。
4.3 价格定位:中档价格,追求性价比。
**五、市场营销**5.1 宣传策略:利用社交媒体平台、线下活动和合作推广等途径进行宣传。
5.2 促销策略:定期推出特色菜品、饮品促销活动,吸引顾客。
5.3 合作策略:与周边商家、酒吧联盟等建立合作关系,共同扩大影响力。
**六、运营管理**6.1 人力资源:招聘具有专业背景和热情服务态度的员工,定期培训提高服务水平。
6.2 物流管理:建立完善的供应链体系,保证原材料的新鲜度和质量。
6.3 财务管理:建立严格的成本管控制度,保证盈利能力。
**七、发展规划**7.1 短期目标:在1年内建立品牌知名度,提高市场占有率。
7.2 中期目标:开设连锁分店,覆盖更多城市。
酒吧创业计划书syb模板
![酒吧创业计划书syb模板](https://img.taocdn.com/s3/m/fbffb24678563c1ec5da50e2524de518964bd3c1.png)
酒吧创业计划书syb模板一、创业概述在当今社会,随着人们生活水平的不断提高,社交需求不断增加,酒吧作为人们社交、放松的场所,市场需求量不断增长。
因此,我打算在城市中心开设一家时尚、休闲的酒吧,为城市中心的白领、学生、游客提供一个愉悦、轻松的休闲场所。
二、市场分析1. 酒吧行业发展情况目前,酒吧行业发展迅速,尤其是在一二线城市,酒吧数量不断增加,市场竞争格局明显。
但随着经济发展和生活水平提高,人们的娱乐消费意愿不断增强,酒吧行业市场需求量依然持续扩大。
2. 用户需求分析目标客户主要为城市中心的白领、学生、游客。
他们通常在工作、学习之余,会选择到休闲场所放松自己,以缓解生活和工作压力。
因此,时尚、休闲的酒吧正是这部分人群需要的场所。
3. 竞争分析目前,城市中心已经有一些老牌酒吧,它们在市场中有一定的知名度和客户基础。
但随着市场竞争加剧,这些老牌酒吧的经营模式和产品特色已显得滞后,需要不断创新和提升自己的竞争力。
三、经营模式1. 产品定位本酒吧将以时尚、休闲为定位,提供各种优质的酒水、小吃、音乐等服务。
为顾客打造一个高品质、舒适的休闲娱乐场所。
2. 营销策略市场推广将采取多种方式,包括线上线下相结合的方式,通过社交媒体、宣传单页、合作活动等方式,吸引目标客户的注意,提升品牌知名度。
3. 服务理念本酒吧将以顾客体验为中心,提供个性化、贴心的服务,注重与顾客的情感互动,为顾客营造温馨、轻松的就餐环境。
四、运营计划1. 设施与装修酒吧装修将以时尚、舒适为主,以深色系为主色调,营造出高端、专业的就餐环境。
包括酒吧吧台、包厢、舞台、音响设备等,均需选购高品质、时尚的酒吧设备。
2. 人力资源本酒吧将招聘专业的酒吧经理、服务员、调酒师等员工,他们需要具备专业的服务意识和一定的酒吧经验,以提升顾客的用餐体验。
3. 财务管理制定财务预算计划,包括初期投资、日常开支、人工成本等,建立严格的财务管理制度。
同时,注重财务报表的分析与总结,及时发现问题,并做出相应的调整。
酒吧创新创业计划书
![酒吧创新创业计划书](https://img.taocdn.com/s3/m/07a1044f0640be1e650e52ea551810a6f524c8bc.png)
酒吧创新创业计划书一、项目概况1. 项目名称:酒吧创新创业计划书2. 项目发起人:XXX3. 项目背景:随着消费升级和年轻消费群体的崛起,酒吧行业正在受到越来越多的关注。
但传统的酒吧模式已经难以吸引年轻人的目光,因此需要创新的经营模式和服务理念来吸引更多的消费者。
4. 项目定位:以年轻人为主要消费群体,打造一家以创新为核心的酒吧,提供独特的饮品和氛围,成为他们社交和放松的新去处。
二、市场分析1. 行业发展趋势:随着消费升级和文化多元化的推动,酒吧行业正经历着快速的发展。
年轻人对生活品质和社交需求的提升,正在成为酒吧行业的主要消费群体。
2. 竞争分析:目前市场上的酒吧种类繁多,竞争激烈。
传统的酒吧经营模式已经难以吸引年轻人的注意,需要不断创新以保持竞争力。
3. 消费者需求:年轻人注重个性化和体验感,他们喜欢尝试新鲜事物,对创新和独特的饮食文化感兴趣。
因此,提供具有个性和特色的酒吧将更容易吸引他们的眼球。
三、项目优势1. 独特的经营理念:以创新为核心,打造独特的酒吧体验。
2. 优质的产品和服务:精心挑选食材,独特的饮品和美食。
3. 强大的团队:拥有专业的团队成员,具备丰富的餐饮经验和管理能力。
四、营销策略1. 定位明确:明确目标消费群体,定位为年轻人的社交和放松场所。
2. 宣传推广:通过社交媒体和线下活动,打造品牌知名度。
3. 合作共赢:与其他餐饮企业、媒体合作,互相促进。
五、经营计划1. 开店选址:选择繁华地段或文化氛围浓厚的地方,以便更容易吸引消费者。
2. 设计装修:打造独特的空间设计和氛围,增加顾客体验感。
3. 产品开发:不断推出新品种和独特的饮品,吸引消费者。
4. 人员培训:培训员工提升服务质量和个人素质。
5. 老客户维护:通过会员制度和活动,留住老客户并吸引新客户。
6. 成本控制:严格控制成本,提高经营效率和盈利能力。
六、预期效益1. 利润增长:通过不断创新和提升服务质量,带来稳健的利润增长。
syb创业计划书酒吧
![syb创业计划书酒吧](https://img.taocdn.com/s3/m/93529c70e2bd960591c67719.png)
syb创业计划书酒吧看了以下的酒吧创业计划书,留意到以下开酒吧的几点建议,相信你的酒吧成功率会大大增高,生意也会越来越好。
以下是J.L分享的syb创业计划书酒吧,更多热点创业项目参考欢迎访问(.oh100./chuangye)。
syb创业计划书酒吧篇一:一、科学的进行可行性分析1、充分认识隔行创业的困难与不利因素,在筹备之前一定进行一下自我分析。
看自己及合伙人是否精通这一行,如果不懂,则务必请一位专业人士来负责你的酒吧。
以后能够在日常经营中慢慢熟悉起来,并可亲自管理经营啦。
2、通过对市场信息的搜集、调查、预测,得出较为准确科学的综合市场分析。
筹备之前一定对包含市场前景、进货渠道等一切因素在内的综合市场进行考查分析。
3、分析自己的同行,也那就竞争对手,做到知己知彼、百战百胜。
吸收借鉴别人的长处和优点,在此基础上创出自己的特色。
4、酒吧的定位分析。
包含对酒吧的经营方向、目标消费群、酒水的价格等一定进行准确的定位,这也是最首要最关键的一点。
二、选择正确的酒吧地址当你决定开一家酒吧,并进行啦科学的分析后,接下来那就选址的问题啦。
1、酒吧集中点,也那就所谓的酒吧一条街,以及附近的方面。
因为这里有群体的优势和氛围,是酒吧最繁荣的方面,这里顾客云集,酒水的吞吐量很大。
但此类方面存在竞争太强的弱点,所以小酒吧在这种情况下一定要经营有特色,产品有个性。
只有这样,才干在大酒吧如林的集中群有立足之地,还能够借上有利的东风。
2、文化层次较高,居民又较为集中的地段,可经营几个大众化的酒吧等休闲场所,消费不易太高。
3、临近旅游及商务往来频繁的宾馆附近。
人源稳定,并方便住店客人选择。
4、高档住宅区及通往商业区的路段。
此种地段较为理想,每当夜幕降临,这些区域便呈现出无限生机。
5、外事机构较为集中的地段,最好是大使馆附近。
此类地区是开酒吧的最理想位置,因为这里往往是那些外国人款待朋友的最佳方面。
想成就大事业,三、酒吧的装修及配置有啦正确的位置后,接下来便是装修和设备配置啦。
syb创业计划书酒吧行业
![syb创业计划书酒吧行业](https://img.taocdn.com/s3/m/30131ed10875f46527d3240c844769eae009a395.png)
syb创业计划书酒吧行业【导语】下面是作者为大家整理的syb创业计划书酒吧行业(共18篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助您。
篇1:主题酒吧syb创业计划书主题酒吧syb创业计划书第一部分摘要酒吧作为西方酒文化标准模式被引入到我国,已逐渐走入人们的生活,走入城市的大街小巷。
随着人们生活水平的不断改善与提高,酒吧产业走上了风头正浓的时代。
酒吧产业的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系,酒吧产业经济带已成为我国休闲消费产业中的一支主力军。
第二部分产品与服务通过这阶段我对酒吧产业的了解与深入,归纳出了以下几部分该产业的相关现有行情。
首先,让我来分析一下现在的发展背景。
当前受经济全球化和区域经济一体化的影响,在互利、共赢的目标下,加强国际间、行业内的交流与合作成为摆在我国酒吧产业面前的首要课题。
故我们便有了实施的必要性,作为处在这样一个经济文化各方面都飞速发展的时代,接收、引进新兴项目与产业更是推动商业发展的有力契机。
一个火热的发展机会,应了那一句了“来的快,去的也快”,所以在酒吧行业处于成熟阶段的时候,应当把握住机会,在潮流热还没有消退的时候,直击而上。
犹太商人有一句话,叫做“嘴巴生意是个无底洞”,这也就是说,酒吧有着无限的发展前景与利润。
其次便是酒吧产业的现状及发展趋势。
社会主义市场经济的确立,使酒吧的竞争日趋激烈,目前酒吧的竞争可以说是全方位、多元化。
他们不局限于单一的模式,包括酒吧的经营路线、经营模式、市场定位、投资方式和组织形式等等。
可以预测,短期内酒吧的现状不会有很大的改变,这与改革开放初期的情况不同,也与整个经济大环境相联系,人们的经济收入与消费观念决定了酒吧的发展步伐,当今的经济趋势显而易见,人们的收入增加,可支配收入连年递增,人们开始学会享受生活,并认为这是人生中必不可少的一部分消遣,所以酒吧的发展趋势、势头极为良好。
通过以上的分析,欲开展一行业的业务,必备的几项重要元素都已具备,在酒吧行业成功的走过初期,平稳的进入发展期并且顺利成为商业链中成熟的一环的现有大背景下实施、开展此项创业计划是有一定必要性与社会效益的。
创新创业酒吧计划书模板
![创新创业酒吧计划书模板](https://img.taocdn.com/s3/m/82e004882dc58bd63186bceb19e8b8f67c1cef87.png)
创新创业酒吧计划书模板一、项目概述1.1 项目名称:酷酷酒吧1.2 项目介绍:酷酷酒吧是一家以创新与独特性为核心的主题酒吧,致力于为年轻人提供一个时尚、新颖、有趣的消遣场所。
酷酷酒吧将以不同主题的活动和特色饮品,吸引年轻人的兴趣,成为他们放松、享乐的去处。
1.3 项目定位:酷酷酒吧主要面向年轻人,定位为一个集聚时尚、娱乐、休闲于一体的新型社交场所。
我们将通过创新的经营理念和独特的服务,打造不同于传统酒吧的消费体验,成为年轻人心目中的热门去处。
1.4 项目目标:在未来三年内,酷酷酒吧将在本地市场占据一席之地,成为年轻人喜爱的品牌之一。
同时,我们计划在第四年开始向其他城市扩张,实现品牌的跨地域发展。
二、市场分析2.1 市场需求:随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,年轻人对娱乐消费的需求也在不断增长。
他们寻求新鲜、刺激的体验,追求独特与个性。
酷酷酒吧将密切关注市场需求,为年轻人提供他们所追求的生活方式。
2.2 竞争分析:目前市场上存在着众多酒吧,竞争激烈。
然而,大部分酒吧在服务和产品上缺乏差异化,呈现同质化竞争的局面。
酷酷酒吧将通过不同主题的活动和独特的品牌形象,突显产品和服务的独特性,与竞争对手形成差异化竞争。
2.3 目标市场:酷酷酒吧主要针对20-35岁的年轻人,他们是有一定经济实力和消费能力的人群,更注重创新、时尚、娱乐和社交。
我们将通过市场调研和推广活动,吸引目标市场的注意和消费。
三、经营模式3.1 主题活动:酷酷酒吧将定期举办各种主题活动,如周末派对、音乐节、嘉年华等,吸引年轻人的参与。
这些活动将增加酒吧的流量和知名度,促进消费增长。
3.2 特色饮品:酷酷酒吧将推出一系列独特的特色饮品,如酒吧特调鸡尾酒、创意饮品等,满足不同消费者的需求。
这些特色饮品将成为酷酷酒吧的招牌产品,吸引顾客回头消费。
3.3 互动体验:酷酷酒吧将提供独特的互动体验,如卡拉OK、桌游、小型演出等,营造欢乐、轻松的氛围,吸引年轻人的兴趣。
酒吧创新创业计划书范文
![酒吧创新创业计划书范文](https://img.taocdn.com/s3/m/7e43a25b54270722192e453610661ed9ad5155c3.png)
酒吧创新创业计划书范文一、背景分析1.1 行业概况近年来,酒吧行业在中国迅猛发展,成为饮食娱乐行业中的重要组成部分。
随着经济的不断发展,人们的消费观念逐渐转变,饮酒成为社交、娱乐的一种方式,酒吧因其文化氛围和多元化娱乐项目受到年轻消费者的喜爱。
然而,传统酒吧在生意模式、产品创新和市场定位方面也存在一定的局限,需要有新的创新来满足不断变化的市场需求。
1.2 市场分析目前,国内酒吧市场呈现出井喷式的增长,尤其是在一二线城市,随着生活水平提高和消费升级,人们对酒吧消费的需求不断增加。
此外,酒吧也成为各种聚会、派对的首选场所,吸引了更多的目标消费群体。
但随之而来的激烈市场竞争、法律法规限制、人才招聘等问题也日益凸显。
二、创新项目策划2.1 项目概述本项目打造一家集酒吧、咖啡厅、音乐餐厅于一体的综合性消费场所,致力于给消费者提供多元化的娱乐体验。
通过将不同领域的文化元素融合在一起,创造出富有独特魅力的消费场景,以满足消费者对休闲娱乐的多样化需求。
2.2 创新亮点(1)文化元素融合:结合酒吧、咖啡厅、音乐餐厅多种元素,以打造出多元化的文化氛围。
(2)产品创新:提供特色鸡尾酒、精品咖啡、美食餐点,并引进国内外音乐艺术家举办表演,满足不同消费者的需求。
(3)娱乐体验:定期举办各种音乐派对、艺术展览、文化沙龙等活动,让消费者在品味美食的同时,也能享受到精彩的音乐和文化艺术。
2.3 经营模式(1)产品销售:销售酒水、咖啡和餐饮产品。
(2)文化活动:举办各类音乐表演、艺术展览等文化活动。
(3)会员服务:开展会员制度,为忠实顾客提供更多优惠和特别待遇。
三、市场营销策略3.1 目标市场本项目主要面向城市中高收入人群,尤其是喜爱音乐艺术、追求文化品味的年轻消费群体。
3.2 市场定位本项目将以“文化创意、娱乐体验”为定位,打造具有独特文化氛围和高品质消费体验的综合性场所。
3.3 推广策略(1)线上推广:通过社交媒体、电商平台等渠道进行产品推广和线上营销。
小酒馆syb创业计划书
![小酒馆syb创业计划书](https://img.taocdn.com/s3/m/f492e36ba4e9856a561252d380eb6294dd8822ab.png)
小酒馆syb创业计划书一、创业背景随着生活水平的不断提高和人们对生活品质的追求,酒吧已经成为了现代城市中不可或缺的一部分。
人们在忙碌工作之余,希望能够找到一个放松身心的地方,与朋友们聚在一起,享受美食美酒,谈笑风生。
而小酒馆syb的创立就是为了满足这一需求,为城市中的居民提供一个舒适、雅致的聚会场所。
二、市场分析1. 目标人群小酒馆syb主要面向那些对品质生活有一定需求的都市白领和年轻人群体。
他们在工作之余,渴望找到一个能够让自己尽情放松的地方,享受一段惬意的时光。
2. 竞争分析目前市场上的酒吧数量庞大,但大部分都是规模较大、定位较高档的酒吧。
小酒馆syb致力于打造一个小而精致的酒吧,注重细节和氛围的营造,让顾客在这里能够感受到家的温馨和舒适感。
3. 需求分析随着社会的不断发展,人们对生活品质的需求也在逐渐提高。
小酒馆syb致力于提供高品质的食物和饮品,以及独特的氛围和服务体验,满足顾客对美好生活的向往。
三、创业理念小酒馆syb的创业理念是“品质、创新、服务”。
我们将以优质的食材和独特的口味吸引顾客,不断创新菜品和饮品,为顾客带来不同的味蕾体验。
同时,我们将注重服务质量,让顾客在这里感受到家的温馨和舒适。
四、经营模式1. 产品定位小酒馆syb的产品主要包括精致小食、特色饮品和精选葡萄酒。
我们将主打精致小食,提供多样化的小吃和特色菜肴,搭配精致的饮品和葡萄酒,为顾客带来多样的味觉体验。
2. 营销策略小酒馆syb将采取多种营销手段来吸引顾客。
我们将通过社交媒体平台和线下宣传,提升品牌知名度;针对不同顾客群体,设计不同的促销活动和优惠政策;同时,我们还将建立忠实顾客群体,提供定期的会员特权和优惠活动。
3. 服务理念小酒馆syb将以“顾客至上、服务至上”为经营宗旨,为顾客提供优质的食品和服务体验。
我们将注重员工的培训和素质提升,让每位员工都能够热情周到地为顾客服务,提升顾客满意度。
五、发展规划1. 短期目标在短期内,小酒馆syb将在城市中心地段开设第一家门店,打造一个精致、舒适的酒吧空间,吸引城市白领和年轻人群体;同时,我们还将与各大社交平台合作,提升品牌知名度和顾客忠诚度。
酒馆企业计划书SYB
![酒馆企业计划书SYB](https://img.taocdn.com/s3/m/08449b2a1fb91a37f111f18583d049649b660e1c.png)
酒馆企业计划书SYB1. 项目背景介绍随着经济的发展和人们生活水平的提高,娱乐消费逐渐成为人们日常生活的一部分。
酒馆作为一种特殊的娱乐场所,提供酒水、小吃和娱乐活动,深受人们喜爱。
本文将详细介绍酒馆企业计划书SYB,旨在在市场竞争中占据一席之地,实现稳定的盈利。
2. 项目定位2.1 目标受众酒馆的主要受众为年轻人群体,特别是社交活跃、追求新颖体验的年轻消费者。
此外,亦以城市居民为主要目标客户。
2.2 业务范围酒馆将提供各类酒水、小吃和娱乐活动,包括音乐表演、游戏娱乐等,为客户提供舒适的聚会场所。
3. 市场分析3.1 市场规模与需求酒馆市场规模巨大,随着人们娱乐消费需求的增加,市场仍有巨大的潜力。
特别是年轻一代消费者对于娱乐消费的需求更为迫切。
3.2 竞争分析酒馆市场竞争激烈,已经有一些知名品牌占据了市场份额。
竞争对手主要包括酒吧、夜总会和其他酒馆等。
为了在竞争中脱颖而出,我们将注重提供独特的娱乐体验、高品质的服务以及卓越的口碑。
4. 产品与服务4.1 产品描述我们的酒馆将提供多种酒水、小吃和娱乐活动。
在酒水方面,我们将提供各类酒精饮品、软饮料以及茶水等。
在小吃方面,我们将提供美味可口的小吃和甜点。
在娱乐活动方面,我们将定期举办音乐表演、演唱会、乐队演奏等。
4.2 服务描述我们将提供优质的服务,包括热情周到的招待、快速准确的点单服务以及舒适的用餐环境。
此外,我们还将提供预订服务,为客户提供更好的用餐体验。
5. 营销策略5.1 定位策略我们将以年轻人群体为主要目标客户,通过打造舒适、时尚、有活力的酒馆氛围,吸引年轻消费者前来消费。
5.2 促销策略我们将采用多种促销手段吸引顾客,如特别活动、团购优惠、生日优惠等。
此外,我们还将通过社交媒体平台进行宣传推广。
5.3 客户关系管理我们注重与客户的互动和沟通,建立良好的客户关系。
我们将通过客户反馈和意见收集,改进我们的产品和服务。
6. 财务计划6.1 初始投入初步估算,我们需要投入50万元作为初始资金,用于场地租赁、装修、采购设备和进货等费用。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
syb酒吧创业准备计划书范文模板随着人类文明的不断进步、科学技术的不断发展,光环境已成为人们日常生活中不可或缺的一个重要组成部分。
酒吧作为休闲交际和享受酒文化的地方,个性化、合理的光环境就更具有重要意义。
以下是为大家整理的关于syb酒吧创业准备计划书范文,给大家作为参考,欢迎阅读!syb酒吧创业准备计划书范文篇1第一部分摘要酒吧作为西方酒文化标准模式被引入到我国,已逐渐走入人们的生活,走入城市的大街小巷。
随着人们生活水平的不断改善与提高,酒吧产业走上了风头正浓的时代。
酒吧产业的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系,酒吧产业经济带已成为我国休闲消费产业中的一支主力军。
第二部分产品与服务通过这阶段我对酒吧产业的了解与深入,归纳出了以下几部分该产业的相关现有行情。
首先,让我来分析一下现在的发展背景。
当前受经济全球化和区域经济一体化的影响,在互利、共赢的目标下,加强国际间、行业内的交流与合作成为摆在我国酒吧产业面前的首要课题。
故我们便有了实施的必要性,作为处在这样一个经济文化各方面都飞速发展的时代,接收、引进新兴项目与产业更是推动商业发展的有力契机。
一个火热的发展机会,应了那一句了“来的快,去的也快”,所以在酒吧行业处于成熟阶段的时候,应当把握住机会,在潮流热还没有消退的时候,直击而上。
犹太商人有一句话,叫做“嘴巴生意是个无底洞”,这也就是说,酒吧有着无限的发展前景与利润。
其次便是酒吧产业的现状及发展趋势。
社会主义市场经济的确立,使酒吧的竞争日趋激烈,目前酒吧的竞争可以说是全方位、多元化。
他们不局限于单一的模式,包括酒吧的经营路线、经营模式、市场定位、投资方式和组织形式等等。
可以预测,短期内酒吧的现状不会有很大的改变,这与改革开放初期的情况不同,也与整个经济大环境相联系,人们的经济收入与消费观念决定了酒吧的发展步伐,当今的经济趋势显而易见,人们的收入增加,可支配收入连年递增,人们开始学会享受生活,并认为这是人生中必不可少的一部分消遣,所以酒吧的发展趋势、势头极为良好。
通过以上的分析,欲开展一行业的业务,必备的几项重要元素都已具备,在酒吧行业成功的走过初期,平稳的进入发展期并且顺利成为商业链中成熟的一环的现有大背景下实施、开展此项创业计划是有一定必要性与社会效益的。
第三部分创业开店的关键要素(一) 店铺欲形成风格的定位作为一个酒吧,它的风格、格调和气氛是它生存、发展的强有力硬件。
我所想营造的是一个“欧美风尚酒吧”。
面对的人是由80、90后潮流、时尚人士构成的客户群。
在这里,客户可以采集到实时、最新的欧美各地时尚信息,其内容涉及到各个方面:衣、食、住、行,还包括明星动态以及最新的流行资讯。
让慕名而来的客户得到他们想要的,更得到他们意想不到的。
意料之外的东西总会加强人们的新鲜感与惊喜。
而酒吧的格调和气氛完全是靠店内的精修以及背景音乐的结合来烘托和渲染的。
关于酒吧的名字,我将它命名为NINE O’CLOCK LIFE,这个名字有很多元、很管饭的意义。
我本人喜欢9这个数字,在我的思维里。
它是仅次于完美与第一的一个层次。
实话实说,我不喜欢做第一。
首先,恕本人愚钝,的确名优做到最好的能力。
其次,当你成为第一的时候,最大的敌人就是自己,而不论是企业还是个人,最容易忽略的,同时也是最可怕的敌人,也是自己。
不是止步不前,待他人超越;就是高傲自大,最终走向失败。
所以,这个名字,我赋予它的含义就是“可以与第一有距离,但要永远追求做到最好。
”永远维护好这个平衡点,在困难与夹缝中求生存,永远是拥有最饱满热情与活力的状态。
首先,店铺的地址选择。
(二)店铺地址的选择事实上,不论一家什么类型的店选址,都想坐落在一个人流量大、经济发达的地区。
但事实上,各方面都完美的地区早已被其他各类型的商家抢占了最初有的先机,经历的很长一阶段的摸索与发展,成为了繁荣的经济区,这样房价高,成本高,高出的成本就是在削减利润,所以我不准备选择一个经济发达的地段作为店铺的选址。
同样,我也不准备选择类似于“酒吧一条街”或其余酒吧聚集的地方,虽说正常的发展竞争本是应该遵循这一原则的,有竞争才有发展。
但是我认为,有针对性的选择客户便更能直击到客户本身,有严整的客户定位,便不用跟随经济繁荣的趋势。
所以我会选择一个潮人聚集的地理位置,不需要在城市的商业中心,也不需要在酒吧的聚集地。
故我选择了以隆礼路与同志街交汇处为圆心,以周围人群密集度为半径组成的一个商业圈。
在其中寻觅一间90㎡;100㎡的店面作为我店铺的选址。
此商业圈的聚集人群大都是年轻但具有一定数量的可自由支配收入的80、90后人群。
他们对时尚敏感,并且热衷与追求时尚。
他们把紧跟世界时尚潮流视为生活中不可缺少的一部分,所以此类人群非常适合我酒吧的客户人群定位。
门面的租金我预估4500/月以内是可以承担的,高租金的店铺他的地段和人流量一定也很高,这是成正比的,个人觉得租金这块投资应该要舍得花钱。
古书有云:办事,要天时,人合,地利三者成一线时方可成事。
我们必须要有耐心和花资金去解决地利这个重要的因素。
(三)货源的选择作为一个酒吧酒和装修有着同样重要的分量。
酒吧的酒类大类非为四种:扎啤、外国啤酒、洋酒、鸡尾酒、软饮,除了酒类当然还必备干果类食品。
首先,扎啤我选择哈尔滨扎啤,因为哈啤在我国的口碑甚好,口感和舒适度堪称第一。
其次,外国啤酒的货源我选择美国、德国、英国作为啤酒的主打组成。
其次是洋酒和鸡尾酒,洋酒不需要种类繁多,只引进相对来说属于经典款的VODKA、WHISKY,比如ABSOLUT VODKA、SKYY VODKA、TEQUELA VODKA、GORDON’s VODKA和Jack Daniel's whisky、Jim Beam whisky、Black Lable whisky、Red Lable Whisky、Chivas Recal Whisky等。
鸡尾酒的调制需要专业的调酒师,不但手法高调精准,而且还要不断推陈出新,满足时尚人群喜欢尝试新鲜事物的要求。
软饮的品种分为即饮型和调制型,即饮型为矿泉水、雪碧、可乐、零度、屈臣氏的汤力水和苏打水、能量型饮品红牛、宝乐士等;调制型为咖啡、奶茶、热巧克力、各种果汁、花茶等。
(四)正式开业前后的店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式每一家店都要有自己的特色,我的酒吧针对的是80、90后时尚人士,故店内的装修是以欧美简约大气为主情调,以红黑白为主色调,融合柔美的黄色灯光,使人一旦进入,便有无限舒畅与家的感觉,不失时尚感且具有亲切感。
在屋内设有欧美明星以及时尚人士的街拍墙,舞台的设计类似于短小的T台形状,且舞台部分的灯光为组合式灯箱控制,主灯光色调为永具时尚感得白色,有利于定期进行时尚T 台走秀活动以及歌手的献唱等各类型的活动。
在门口设一具有简约大气时尚的一个摄影墙,供于顾客自拍和定期拍摄酒吧宣传册等。
屋内的陈列摆设均为设计感十足的装饰性摆设,随着时间的推移不断搜集有纪念意义的明星珍藏品。
屋内餐饮用具均为特别定制,上印有经典款的欧美电影宣传海报、明星动作、话语、穿衣搭配等元素。
本酒吧的宣传方法应为有针对性的聚拢人群,在百货商场,如巴黎春天、卓展、国商、欧亚商都、亚泰富苑等地,以及潮人聚集的小店处,如桂林路巷子,重庆路巷子等地。
进行“普遍选拔,重点培养”的宣传方式。
第四部分SOP经营理念一个企业和一家店铺的经营管理模式是相似的,一个企业想要长远且大规模的发展,就必须拥有一份自己的SOP。
那什么是SOP 呢?SOP(标准作业流程Standard Operating Procedure)是经过许多经验的积累而产生出来的最具有效率的做事方法。
可以说SOP是企业的骨骼与脊梁,任何充实与修饰都是建立在SOP至上的,可企业光有SOP还是不够的,这就是我即将叙述的SOP+,只有做到SOP+,企业才能像常青藤一样永远有活力与生机,这样才不会在商海中随波逐流,甚至被淘汰。
那么SOP+比SOP多的那一点是什么呢?就是人性化+对顾客用心的服务态度+不可替代性,此三点实则是层层铺垫与递进的,当你拥有的不是死规则而是更多的人性化服务时,你的服务体系已步入愈来愈完善的阶段再加上对不同类型、不同需要的客户进行有针对性的服务,可怎么提供有针对性的服务呢?那就要用“心”了,不仅用心去观察、用脑去思考,更要用心去体会,顾客需要什么、怎样能触动他“非你不可”的情结。
第五部分经营策略首先,分发传单,并在网络上发布开店信息,开店之初,有优惠活动以及小型活动等,目的是聚拢客户,增加知名度。
其次,定期举办活动,如T台走秀、真人表演、时装比赛等,目的是增加客户基数,创立新颖、有特色的品牌酒吧。
最后,当拥有一定固定客户群,并且酒吧已进入正轨盈利后,开始寻觅第二个合适的店铺地址,扩张分店。
第六部分财务分析1、项目投资概算:店面租赁:54000/年店内装修:30000元进货费用:50000元宣传费用:5000元总计:139000元2、资金来源及筹措:借由银行贷款及抵押15万元。
3、资金使用计划:139000元用于初期支出8800元为雇请人员支出3000元为周转资金4、预期经济效益:对于酒吧的经济收入,我有以下预期:在Happy Hour内的扎啤:5元/杯×15杯=65元在Happy Hour外的扎啤:12元/杯×25杯=300元外国啤酒的价位一般在35元;42元间,根据品牌的不同而价位不同,但由于开店初期会有一些优惠政策去推广啤酒,所以经过八折的折扣后,价格在28元;34元之间,故30元/瓶×20瓶=600元鸡尾酒的价格从25元;55元价格不等,根据难易程度以及调制配料的不同,有不同的价格定位,故取平均数:40元/杯×3=120元洋酒在我酒吧大类分为Vodak、Whisky、力娇酒等,其价格一般在18元;25元之间,故取平均数20元/盎司×5杯=100元软饮的平均价格为15元/听/杯,故15元/听/杯×10个=150元干果类的价格一般在10元;20元间,故15元/盘×8=120元预计一天收入为1455元,故一月收入为43650元,次月预期60000元,后每月预期100000元。
5、预期社会效益:使人们的时尚感官更进一步,并且在城市快节奏的间歇之余,能拥有一个享受生活,体味时尚的潮流之地。
第七部分风险分析可能的风险:因为我想创建的酒吧理念过于缺少,是在开辟一片酒吧领域中新的发展层面,所以难免在创业初期会有一定的风险存在,如果发展方向有所偏离,就会导致不能打响酒吧知名度以成为品牌酒吧,无法聚拢新潮客户愿意来消费,故酒吧没有预定的利润,便会面临倒闭失败收场的情况。