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管理的效率与效果
效率：“正确地做事”，即不浪费资源，以尽可 能少的投入获得尽可能多的产出。
效果：“做正确的事”，即所从事的工作和活动 有助于组织wk.baidu.com标的实现。
管理的效率与效果
效
率
低
高
低效率/高效果
高效率/高效果
管理者选择正确的目标，但不 管理者选择了正确的目标，并善
高 善于利用资源去实现目标。 于利用资源去实现目标。 效 结果：产品虽然是顾客需要的，结果：产品是顾客所需要的，质
管理学基础
参考书目
《联想风云》，凌志军著，中信出版社 《海尔人话海尔—1984年-2004年》，青岛出版社 《海尔的故事与哲理》，青岛出版社 《管理学（第二版）》，王凤彬、李东编著，中国人民大
学出版社 《管理学（第四、七版）》，斯蒂芬•P•罗宾斯著，中国
人民大学出版社 《2003年读中国企业最佳案例（管理卷）》，郭克莎主编，
三、组织的概念
定义：组织是对完成特定使命的人们的系统性安 排。
组织有三个共同的特征： ➢ 每一个组织都有一个明确的目的，这个目的一般
是以一个或一组目标来表示的。 ➢ 每一个组织都是由人及其他要素构成的。 ➢ 每一个组织都有一种系统性的结构，用以规范和
限制成员的行为。
四、管理的性质
（一）马克思的管理二重性理论 （二）管理的科学性与艺术性
法国管理学家亨利·法约尔（Henri Fayol）：管 理是计划、组织、指挥、协调、控制这五大职能的 运用和体现过程。
玛丽•帕克•福莱特：管理就是“通过其他人来完成 工作的艺术”。
二、管理的定义
美国管理学家赫伯特·西蒙（Herbert A. Simon） 提出：“管理就是决策”。
以斯蒂芬·P·罗宾斯（Stephen P. Robbins）为 代表的美国管理学家们提出：管理是一个协调工作 活动的过程，以便能够有效率和有效果地同别人一 起去实现组织的目标。
美国管理学家哈罗德·孔茨（Harold Koontz）则 认为：管理就是设计和维持一种良好的环境，使人 们在群体里高效率地完成既定目标。
如何理解管理？
管理是手段不是目的，管理的手段和方法必须服 从组织目标的需要；
管理要综合利用组织中的各种资源来实现组织的 目标；
管理是一个过程：计划、组织、领导、控制； 管理是在一定的环境条件下进行的。
但太贵了，顾客买不起。
量和价格都是顾客所认可的。
低效率/低效果
高效率/低效果
果 低 管理者选择了错误的目标，且 管理者选择了不当的目标，但能
不善于利用资源。
利用好资源去实现目标。
结果：顾客不想要的低质量产 结果：并非顾客想要的高质量、
品。
低成本的产品。
把每一个水饺追溯到个人
日本一家株式会社，以生产速冻食品为主，尤其是速冻水 饺，几乎占据了企业的半壁江山。然而，很长一段时间， 其销售业绩一直平平，甚至还有逐年下降的趋势。
第一节 管理的基本概念 第二节 管理者与管理活动
第一节 管理的基本概念
一、为什么需要管理 二、管理的定义 三、组织的概念 四、管理的性质
二、管理的定义
管理定义的多样化 对各类管理定义的归纳
管理定义的多样化
泰勒
法约尔
西蒙
马克斯·韦伯
二、管理的定义
科学管理之父美国管理学家泰勒（Taylor）：管理 就是“确切地知道你要别人做什么，并使他用最好 的方法去做”。
“有奖有罚，把责任追究到个人。”加藤义和微微颔首。 从此，水饺就像刻上了操作者的名字，再也没有出现过开
皮进水的现象。
把每一个水饺追溯到个人
3个月后，加藤义和再次来到那家超市，看到的是该品牌 水饺前排起了长长的队伍。
这家企业就是日本最著名的加卜吉株式会社。15年前，该 企业还是一个只有13人的小作坊；15年后，该企业的产品 占据了日本速冻市场30%的市场份额，并逐步发展成为集 冷冻、冷藏食品的生产、包装、运输和配送为中心业务的 大型全球连锁企业。
韩建军编著，商务印书馆 《管理学基础》加雷思•琼斯 珍妮弗•乔治著 黄煜平
译人民邮电出版社
学期课程内容
第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章
管理与管理者 管理思想的演进 管理环境与商业伦理 管理决策 计划工作 组织工作 领导工作 控制工作
第一章 管理与管理者
一天该会社会长加藤义和来到一家超市。他信步来到速冻 柜台，走到自己的产品前，问销售人员：“该品牌水饺顾 客反应如何?”销售人员不作答，只是委婉地劝说他购买 其他的品牌。究其原因，销售人员告知，该品牌的水饺易 开皮进水。
把每一个水饺追溯到个人
那一刻加藤义和有一种深深的震撼。他深知自己的产 品完全靠手工包制，无论感官、味道还是终端的销售 服务，都绝不比那些机械化生产的竞争对手逊色，而 水饺的开皮进水居然成了阻碍企业发展和做大做强的 主要原因。
回到车间，加藤义和依旧看到了一番近乎沸腾的生产 场景，机器轰鸣，每一个人的双手都在不停地忙碌， 甚至顾不上擦拭额头渗出的点点汗珠。
把每一个水饺追溯到个人
工人的干劲依旧不变，但为何最近的销售业绩一直不佳呢？ 加藤义和召开了基层管理人员会议。大家各抒己见，只有 一个新来的年轻人说出了不同的想法：“您有没有注意， 最近一段时间仓库里的产品数量有所增加？”
“这是好事啊。”加藤义和很不解。 “这仅仅是一个假象。”年轻人接着说，“最近一段时间，
公司开始实行一套多劳多得的方案。数百个操作车间的工 人，在奖金的诱惑下，每个人都为了追求效率，只注重数 量而忽视了品质，所以才导致仓库里产品的大量堆积和超 市里的滞销现象。”
把每一个水饺追溯到个人
那么，究竟如何杜绝这种现象的发生？年轻人建议：“改 革流水线的生产方式，把以前的混合操作改为独立操作， 即两个人一条流水线，由以前的好几个人挤在一团工作改 为两个人面对面操作。如此一来，负责装箱的工人就很容 易在每一个箱子上标注上操作者的姓名。”
（一）马克思的管理二重性理论
管理二重性原理：管理既有同生产力、社会化大 生产相联系的自然属性，又有同生产关系、社会 制度相联系的社会属性。
管理二重性反映了管理的必要性和目的性。 必要性：管理是生产过程固有的属性，是有效组